Wyniki wyszukiwania

Autor	Andrzej Parzonko
Tytuł	Rynek mleka w Chinach i Indiach a sytuacja w Europie
Title	MILK MARKET IN CHINA AND INDIA VS. EUROPEAN SITUATION
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of his article is to present the situation of the dairy market in China and India in relation to the European Union and particularly Poland. The analysis has been based on the data provided by International Farm Comparison Network (IFCN). Milk production in China and India is developing very dynamically. In 1981–2004 milk production in India increased over three times whereas in China more than eight times. Dairy production is stimulated by the domestic demand. In China in 2000–2005 milk consumption increased from 9.7 to 22.6 kg per capita per year. It has been estimated that in the following 4 years milk demand in China will double. Increasing demand along with not sufficient production capacity in China may trigger the increase in milk import. The estimated deficiency of milk products in next 4 years may amount from 13 up to 23 million tons. This situation creates new opportunities for the exporters of dairy products (the UE, Poland)
Cytowanie	Parzonko A. (2008) Rynek mleka w Chinach i Indiach a sytuacja w Europie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 75-89
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n68_s75.pdf

Autor	Tomasz Rokicki
Tytuł	Uwarunkowania rozwoju produkcji owczarskiej w Polsce
Title	THE CONDITIONS OF DEVELOPMENT OF SHEEP PRODUCTION IN POLAND
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper factors of sheep production development in Poland was presented. In 1986 year were around 5 million sheep. Price of wool and lamb meat grew. Economic situation on sheep producer were very good. Crisis has caused decrease price and demand of wool in Poland. Sheep population has decreased in 2001 year to 331 thousands. Sheep production development in XXI century is depended from economic factors (price of sheep meat and government support). Other factors (reproduction indices, number of lamb born, producer’s group, sheep breed) have minor impact. Sheep meat promotion in Poland can cause growth economic results and sheep population
Cytowanie	Rokicki T. (2008) Uwarunkowania rozwoju produkcji owczarskiej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 67: 109-116
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n67_s109.pdf

Autor	Emilia Grzegorzewska
Tytuł	Zjawisko upadłości przedsiębiorstw w Polsce na tle innych krajów europejskich
Title	THE BANKRUPTCY OF COMPANIES IN POLAND AND OTHER EU COUNTRIES
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper aims to describe the scale of bankruptcy of companies in the European Union, with special focus on Poland. There were pointed out differences between West and Central-East EU member states. Additionally the general economic situation of these countries was analyzed
Cytowanie	Grzegorzewska E. (2008) Zjawisko upadłości przedsiębiorstw w Polsce na tle innych krajów europejskich.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 51-63
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n68_s51.pdf

Autor	Iwona Kowalska
Tytuł	Zagrożenia wsparcia unijnego na rzecz rozwoju kapitału ludzkiego na obszarach wiejskich
Title	THREATS FOR ABSORPTION OF EU FOUNDS FOR SOCIAL DEVELOPMENT AT RURAL AREAS
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Poland, as a member of European Union, is responsible for implementation European Employment Strategy. In the age of changes in rural areas lifelong learning (LL), one of aspect of European Employment Strategy, is very important for economic growth. European Social Found is very useful of financing LL in Poland. The article describes difficulties in absorption process of European Social Found
Cytowanie	Kowalska I. (2008) Zagrożenia wsparcia unijnego na rzecz rozwoju kapitału ludzkiego na obszarach wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 105-116
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n68_s105.pdf

Autor	Krystyna Brzozowska
Tytuł	Fundusze zalążkowe w rozwoju przedsiębiorczości w Polsce
Title	SEED FOUNDS AND THEIR ROLE IN DEVELOPMENT OF ENTREPRENEURSHIP IN POLAND
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper aims to analyze the role of seed founds in development of entrepreneurship in Poland. The key problem of small and medium enterprises, especially those with high level of innovation is lack of appropriate capital to finalize the conceptual works and to start business operations. Although there are available different sources of capital., i.e. business incubators, technological parks, special aid programs, those are not sufficient. In developed countries are well functioning formal and unofficial markets of venture capital that support business pioneer initiatives. In Poland this markets are in infancy. One of the forms of supporting innovative initiatives and solving problems of insufficient capital are Seed Founds. In Poland already operate 6 seed founds and next two are in implementation phase
Cytowanie	Brzozowska K. (2008) Fundusze zalążkowe w rozwoju przedsiębiorczości w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 65: 85-94
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n65_s85.pdf

Autor	Emil Rudowicz
Tytuł	Budżet zadaniowy – reorientacja z wydatkowania na zarządzanie finansami publicznymi
Title	TASK BUDGET – REORIENTATION FROM EXPENDITURES TO MANAGEMENT OF PUBLIC FINANCES
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper presents the methodology of drawing up a task budget and contains practical insights in the first stage of task budget implementation in Poland. After the process of changes that took place during last two decades in Poland, one can argue that the ordinary administration of the State is not efficient. What is more, taking into account single, highly competitive market of the EU, the administration is not sufficient enough to live up to dynamically changing economic challenges. Nowadays, the key element of the management of national economy are the knowledge and better quality of management. The task budget is a new quality of management. Its main aim is to improve the efficiency of implemented state tasks as well as the allocation of resources
Cytowanie	Rudowicz E. (2008) Budżet zadaniowy – reorientacja z wydatkowania na zarządzanie finansami publicznymi.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 65: 133-143
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n65_s133.pdf

Autor	Alicja Antonowicz
Tytuł	Wykorzystanie franchisingu w finansowaniu działalności przedsiębiorstw w Polsce
Title	APPLYING FRANCHISING TO FINANCE ACTIVITIES OF COMPANIES IN POLAND
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper aims to analyze the possibility of applying franchising to finance activities of companies in Poland. It argues that one of the alternatives to commonly used external capital sources, which are often expensive and hard to gain, is franchising. It is a form of cooperation between legally and organizationally independent companies, from which one is the franchisor and the other one is the franchisee. The main issue of a franchise agreement is gaining, in exchange of agreed amount of money, entitlement of the franchisee to use the name, the brand and the knowledge of running a business of the franchisor. Franchising is recognized as an attractive source of financing for the both sides of the agreement. For the franchisor it means no assets in market expansion, for the franchisee it is the way to limit the costs of running a business
Cytowanie	Antonowicz A. (2008) Wykorzystanie franchisingu w finansowaniu działalności przedsiębiorstw w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 66: 73-83
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n66_s73.pdf

Autor	Wacław Laskowski
Tytuł	Zmiany poziomu spożycia żywności w Polsce
Title	THE CHANGES OF THE LEVEL OF FOOD CONSUMPTION IN POLAND
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The total amount of consumed food decreased in Poland. It is observed the decrease of consumption of cereals, potatoes, milk and butter. The changes are observed within the structure of food consumption as well. Beef consumption decreases, and poultry and plant fat consumption increases. In the future there are expected lower changes of consumption. There is observed the decrease of energy and nutritious value of daily food rations, what is justified. The change of nutritious value causes a lot of hazards to health. The most dangerous effect is the drastically decrease of calcium intake in the period of 20 years
Cytowanie	Laskowski W. (2008) Zmiany poziomu spożycia żywności w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 67: 5-14
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n67_s5.pdf

Autor	Urszula Kocielska, Wojciech Sroka, Piotr Sulewski
Tytuł	Ocena przydatności wybranych metod do prognozowania plonów roślin
Title	Evaluation of selected methods for plant’s forecasting
Słowa kluczowe	prognozowanie, plony roślin, ekstrapolacja trendu, metody adaptacyjne
Key words	forecasting, plant’s yields, trend extrapolation, adaptive models
Abstrakt	Metody statystyczne wykorzystywane są we wszystkich ogniwach gospodarki żywnościowej, a obecnie coraz cz?ściej w samym rolnictwie. Dotyczy to również metod prognozowania plonów roślin. W opracowaniu postawiono dwa cele badawcze: porównanie przydatności wybranych metod do sporządzenia prognoz plonów roślin zbożowych oraz wyznaczenie przewidywanych plonów tych roślin w perspektywie roku 2014.
Abstract	The aim of this study was a comparison of different forecasting methods of wheat, rye, barley and oilseed rape yields and a construction of a forecast for Poland. The prediction period includes the 2008- 2014 years. The forecasts were generated on a set of the yearly time series of the yields of mentioned plants in the 1970-2007 period. The forecasting methods which were used in this research are: trend extrapolation methods and adaptative methods. The accuracy of forecasts was verified in retrospect by forecasting errors, graphical analysis and by preparing ,,forecast in the past”
Cytowanie	Kocielska U., Sroka W., Sulewski P. (2008) Ocena przydatności wybranych metod do prognozowania plonów roślin.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 68-82
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2008_n2_s68.pdf

Autor	Mirosława Marciniak
Tytuł	Stan i perspektywy rozwoju społeczeństwa informacyjnego na obszarach wiejskich
Title	STATE OF ART AND PEROSPECTS OF DEVELOPMENT FOR INFORMATION SOCIETY AT POLISH RURAL AREAS
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper is dedicated a problems concern with development of information society at the Polish rural areas. Based on statistical data (prepared by GUS) one can state, that from 2004 to 2006 the situation on village areas was slowly improving (in 2006, 46% households used computer and 25% had access to Internet), but goals of using Internet is still dissatisfied (especially in cases of: contact with public institution, e-banking). As an example of good working programs dedicated to village society are selected e-VITA program and Rzeczpospolita Internetowa program. Especially interesting is the “e-VITA” program, which is cofinancing by The Polish - American Foundation “Freedom”, The Support Village Foundation and company CISCO Systems Poland. The results of the program are following: 11 noncommercial computers nets on rural areas, many various workshops and information meetings, 400 persons participated in e- courses. In the future (2007–2013 year) local governments will have possibilities to receive financial support in frame of Regional Operating Programs
Cytowanie	Marciniak M. (2008) Stan i perspektywy rozwoju społeczeństwa informacyjnego na obszarach wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 29-40
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n68_s29.pdf

Autor	Alina Daniłowska
Tytuł	Dług publiczny – jego struktura, przyczyny, rozmiary i skutki
Title	Public debt, its structure, reasons, value and results
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of the paper is to examine the theoretical and practical dimensions of public debt in Poland. The empirical study concerns Poland in the course of 1990–2006. The analysis showed 95% of public debt in Poland is due to debt of State treasure. The level of debt (as % of GDP) is lower comparing with many “old” countries of UE and some of post socialistic countries. However, the public debt servicing charges the state budget noticeably
Cytowanie	Daniłowska A. (2008) Dług publiczny – jego struktura, przyczyny, rozmiary i skutki.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 107-118
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n72_s107.pdf

Autor	Michał Szponarowicz
Tytuł	Zmiany poziomu i struktury aktywów finansowych polskich gospodarstw domowych
Title	Changes in the Level and Structure of Polish Households’ Financial Assets
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this article is to analyse changes in the level and structure of households’ financial assets in Poland. The discourse involves selected economical factors, which condition the method of household investments. Crucial determinants influencing the increase of financial assets worth include the establishment of Open Pension Funds as new entities on the financial market. In addition the growth of Investment Funds sector influenced the increased activity of households in investments. Those changes facilitated households with an easier access to financial tools. Changes which took place in the structure and level of Polish people’s savings were, among other factors, the effect of the general growth of Polish economy. Major role in the development of financial assets’ structure was played by non-economical factors: demographic and psychological. The latter factors exhibit high level of influence during dynamic fluctuations (both increase and decrease) of market index value. Such a situation occurred during the discussed period of time
Cytowanie	Szponarowicz M. (2008) Zmiany poziomu i struktury aktywów finansowych polskich gospodarstw domowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 181-197
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n72_s181.pdf

Autor	Bogdan Klepacki
Tytuł	Kierunki prac Komitetu Ekonomiki Rolnictwa PAN w latach 2007-2010
Title	Directions of Agricultural Economics Committee of Polish Academy of Science in 2007-2010 development
Słowa kluczowe	Komitet Ekonomiki Rolnictwa, ekonomia
Key words	Agricultural Economics Committee, economy
Abstrakt	Przedstawiono najważniejsze kierunki działania Komitetu Ekonomiki Rolnictwa PAN w najbliższych latach. Wskazano na wiele niezbędnych działań, ze szczególnym uwzględnieniem podejmowania wszystkich ważnych problemów rozwoju nauki w zakresie ekonomiki rolnictwa, agrobiznesu i terenów wiejskich, wypracowywania poglądów na ważne tematy gospodarcze, przygotowywania ekspertyz dla ciał decyzyjnych, oddziaływania na rozwój młodych kadr naukowych, a także wykorzystania osiągnięć nauk ekonomicznych w rozwiniętych krajach Unii Europejskiej i USA do aplikacji w Polsce.
Abstract	In the paper the most important directions of AEC PAS development have been presented. It was showed lots of for agricultural economics scientific problems, connected not only with agriculture, but with agribusiness and rural area development as well. Agricultural Economics Committee have to prepare expertise for government, help for young doctoral to develop their skills, with use USA and EU experience on these field for implementation in Poland.
Cytowanie	Klepacki B. (2008) Kierunki prac Komitetu Ekonomiki Rolnictwa PAN w latach 2007-2010 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 33-36
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2008_n2_s33.pdf

Autor	Adam Pawlewicz, Katarzyna Pawlewicz
Tytuł	Zróżnicowanie przestrzenne produkcji ekologicznej w Polsce
Title	Spatial differentiation of organic agricultural production in Poland
Słowa kluczowe	rolnictwo ekologiczne, przetwórstwo ekologiczne, produkcja ekologiczna
Key words	organic agriculture, organic food processing, organic production
Abstrakt	Polska posiada sprzyjające warunki naturalne do rozwoju rolnictwa ekologicznego. Celem artykułu jest przedstawienie i ocena zróżnicowania przestrzennego produkcji surowców żywnościowych pochodzących z gospodarstw produkującymi metodami ekologicznymi oraz przetwórstwa tych produktów w Polsce. Przeprowadzono analizę porównawczą, wykorzystując dane statystyczne z opracował GUS, IJHARS oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dotyczące gospodarstw produkujących metodami ekologicznymi oraz przetwórni produkujących ekologiczną żywność w Polsce.
Abstract	Poland has favourable natural conditions for development of the ecological agriculture. The aim of this article is to display and evaluate the spatial differentiation of production of raw material for food products coming from organic farms as well as of processing of these products in Poland. A comparative analysis was conducted using the GUS statistical data, the IJHARS data as well as those from the Ministry of Agriculture and Rural Development, related to organic farming as well as to food processing plants producing the organic food in Poland
Cytowanie	Pawlewicz A., Pawlewicz K. (2008) Zróżnicowanie przestrzenne produkcji ekologicznej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 109-115
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T5(20)_n_s109.pdf

Autor	Ewa Kiryluk-Dryjska
Tytuł	Ocena alokacji środków Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich przy wykorzystaniu metod optymalizacyjnych
Title	Assessment of allocation of the Polish Rural Development Program funds using optimization methods
Słowa kluczowe	środki strukturalne UE, alokacja, optymalizacja
Key words	EU structural funds, allocation, optimization
Abstrakt	Głównym zamierzeniem badawczym w prezentowanym artykule jest ocena alokacji środków finansowych Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich w latach 2004-2006 przy wykorzystaniu metod optymalizacyjnych. Podstawą realizacji celu pracy było przeprowadzenie zestawu symulacji dokonywanych przy wykorzystaniu skonstruowanego w pracy modelu optymalizacyjnego. W opracowanym modelu wykorzystano jako współczynniki funkcji celu oceny rolników i ekspertów dotyczące przewidywanej skuteczności działań strukturalnych, stąd niezbędnym elementem analizy było przeprowadzenie badań ankietowych. Ankiety wśród rolników zostały przeprowadzone w czterech wyodrębnionych w pracy regionach rolniczych Polski. Pytania ankietowe dotyczy??y stosunku rolników i ekspertów do działań programów strukturalnych UE. W pracy przeprowadzono symulacje modelowe alokacji środków Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) przy zmiennych współczynnikach funkcji celu. Wyniki porównano z faktycznie dokonaną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi alokacją środków finansowych pomiędzy działania PROW 2004-2006.
Abstract	The main objective of the research was to assess the allocation of funds in the Rural Development Program in Poland by using optimization methods. A set of simulations using a linear programming model of budget allocation is presented in the paper. Farmers’ and experts’ assessments of the effectiveness of structural programs were used as objective function coefficients for the model. In order to gather these assessments a survey of experts and farmers was done in four selected regions of Poland. The results of simulations of the Polish Rural Development Program budget allocation using diverse coefficient values were compared with the allocation done within that program by the Ministry of Agriculture and Rural Development.
Cytowanie	Kiryluk-Dryjska E. (2008) Ocena alokacji środków Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich przy wykorzystaniu metod optymalizacyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 246-258
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s246.pdf

Autor	Mieczysław Adamowicz
Tytuł	Teoretyczne uwarunkowania rozwoju rolnictwa z uwzględnieniem procesów globalizacji i międzynarodowej integracji
Title	Theoretical conditions of development of Polish agriculture taking into account processes of globalization and international integration
Słowa kluczowe	rolnictwo, uwarunkowania rozwoju, integracja europejska
Key words	agriculture, development conditions, European integration
Abstrakt	Przedstawiono i zanalizowano współczesne uwarunkowania rozwoju rolnictwa ze szczególnym uwzględnieniem procesów globalizacji i integracji międzynarodowej. Przedstawiono główne kierunki zmian strukturalnych, trendy rozwoju rolnictwa, istotę i główne nurty globalizacji, globalizację rolnictwa i agrobiznesu, integrację regionalną jako składnik procesów globalizacji oraz sposób ochrony przed jej skutkami, zjawisko postępu w rolnictwie jako składowy element globalizacji oraz znaczenie globalizacji dla rolnictwa w Polsce.
Abstract	The aim of the paper is presenting and analysis the contemporary facts of agriculture development with the special reference to the globalization processes and European integration. The following issues have been discussed in this paper: main direction of structural changes and development trends in agriculture; the essence and main streams of globalization, globalization in agriculture and agribusiness sectors, regional integration as an element of globalization and as a way of protection from its negative outcomes, technological progress in agriculture as an integrated parts of globalization and importance of globalization for agriculture in Poland.
Cytowanie	Adamowicz M. (2008) Teoretyczne uwarunkowania rozwoju rolnictwa z uwzględnieniem procesów globalizacji i międzynarodowej integracji .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 49-64
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2008_n2_s49.pdf

Autor	Ludwik Wicki
Tytuł	Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków
Title	The influence of using of certified seed on production and economics of spring cereals and potato production in Poland
Słowa kluczowe	produkcja zbóż, postęp techniczny w rolnictwie, postęp biologiczny, opłacalność produkcji, technologia produkcji
Key words	cereals production, technical progress in agriculture, biological progress, production profitability, production technology
Abstrakt	Celem badań była ocena wpływu stosowania kwalifikowanego materiału siewnego zbóż jarych i ziemniaków na plony i wyniki ekonomiczne produkcji. Analizę przeprowadzono na podstawie informacji o nakładach i produkcji zebranych na poziomie pojedynczych pól w postaci 28 tys. kart w latach 1986-2003 z około 500 gospodarstw prowadzących rachunkowość dla IERiGŻ. Stwierdzono, że na plantacjach, na których stosowano kwalifikowany materiał siewny lub sadzeniakowy uzyskiwano plony o 15-20% wyższe (o około 5 dt/ha). Wyniki ekonomiczne produkcji były jednak niższe o 3-10%.
Abstract	This paper aims to present the influence of using the certified seed on production and economic results of spring cereals and potato in Poland. The research was conducted based on field data collected in agricultural farms in the period 1986-2003. There were over 28 thousand of field observation from about 500 farms. The researches show that significantly higher yields were gained when the certified seed were used for sowing or planting. The differences in yields were about was about 15-20%. It was also ascertained that using the certified seed was negatively correlated to economic gross margin gained from cereals and potato production. The latter results coming from some differences in volume of inputs needed if one want to explore new varieties potential. Positive economic results of certified seed using can be reached only in case of advanced technology and precision agriculture implementation.
Cytowanie	Wicki L. (2008) Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 48-59
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2008_n2_s48.pdf

Autor	Stanisław Stańko
Tytuł	Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w Polsce w latach 1996-2008
Title	Tendencies in changes of the agricultural products and food prices in Poland in years 1996-2008
Słowa kluczowe	ceny, tendencje, produkty rolne, ceny żywności
Key words	prices, tendency, agricultural products, food prices
Abstrakt	W artykule przedstawiono zmiany cen surowców rolniczych i cen artykułów spożywczych z nich wytwarzanych w Polsce w latach 1996-2008 na rynkach zbóż, wieprzowiny, wołowiny i mleka. Ceny detaliczne rosły szybciej niż ceny surowców rolniczych
Abstract	The aim of the paper is to present the trends of prices of farm products and those of food retail prices in Poland. An increase of prices of farm products as a raw material was smaller than that of the prices of finished food products in years 1997-2008.
Cytowanie	Stańko S. (2008) Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w Polsce w latach 1996-2008.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 416-423
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s416.pdf

Autor	Monika Kołodziejczyk, Barbara Kowrygo
Tytuł	Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego
Title	Official controls of food adulteration under current food law
Słowa kluczowe	Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, jakość żywności, środek spożywczy zafałszowany
Key words	European Union, food law, official food controls, food quality, food adulteration
Abstrakt	Tworzenie wspólnotowego rynku żywnościowego i dążenie do swobodnego przepływu towarów przyczyniły się do ograniczenia obligatoryjnych wymagań w zakresie podstawowych norm jakościowych środków spożywczych w Polsce. Dostosowywanie cen żywności do możliwości nabywczych polskich gospodarstw domowych odbywa się kosztem jakości produktu. Liberalizacja przepisów w odniesieniu do podstawowych norm ułatwia producentom stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych, polegających między innymi na fałszowaniu żywności. Wyniki kontroli urzędowych wskazują na niejednolitą interpretację zawartej w prawie krajowym definicji „środka spożywczego zafałszowanego”.
Abstract	Formation of the common European food market, aimed at freeing flow of goods, contributed to limitation of basic, obligatory quality standards for food in Poland. Adaptation of food prices to the level affordable by Polish households is correlated with food quality. Liberalization of food standards enable producers to engage in fraudulent practices such as adulteration of food. Results of official controls show various interpretations of the definition of ‘food adulteration’ which is inherent in the Polish regulation.
Cytowanie	Kołodziejczyk M., Kowrygo B. (2008) Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 23-32
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T5(20)_n_s23.pdf

Autor	Roman Chorób
Tytuł	Determinanty i perspektywy rozwoju procesów integracyjnych rolnictwa z przemysłem spożywczym na przykładzie Podkarpacia
Title	Determinants and perspectives in the development of integrating processes between agriculture and food industry in the province of Podkarpacie
Słowa kluczowe	procesy integracyjne, rolnictwo, przemysł spożywczy, informacja, kwalifikacje, doradztwo, gospodarka żywnościowa, jakość, konkurencja
Key words	integrating processes, agriculture, food industry, information, qualification, advising, food economy, food quality, competition
Abstrakt	W opracowaniu podjęto próbę ukazania istotnych czynników, jak również perspektyw rozwoju powiązań integracyjnych zachodzących pomiędzy rolnictwem a przemysłem spożywczym w województwie podkarpackim. W opracowaniu zaprezentowano wpływ informacji, kwalifikacji i doradztwa na ograniczanie barier rozwoju tych procesów. Przedmiotem badań były źródła informacji, posiadane kwalifikacje oraz potrzeby informacyjne i doradcze w zakresie rozwoju więzi integracyjnych, jak również opinie producentów rolnych i przedstawicieli podmiotów przetwórczych odnośnie praktycznego wykorzystania uzyskanych porad. Determinanty te stanowić mogą istotną przesłankę sprzyjającą ograniczaniu barier, jak również stwarzaniu możliwości rozwoju związków integracyjnych w gospodarce żywnościowej
Abstract	Integrating processes between agriculture and food processing industry have been assessed basing on a study of information, qualifications, extension services in disposition of farmers in the Podkarpacie region in a mountainous southern part of Poland. Surveys of farmers and industrialists have been done with this respect.
Cytowanie	Chorób R. (2008) Determinanty i perspektywy rozwoju procesów integracyjnych rolnictwa z przemysłem spożywczym na przykładzie Podkarpacia.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 92-104
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s92.pdf