21. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Wojcieszak-Zbierska M., Zawadka J. Działania przedsiębiorcze kobiet na wsi na przykładzie KGW w powieciegnieźnieńskim
Autor | Monika Wojcieszak-Zbierska, Jan Zawadka |
Tytuł | Działania przedsiębiorcze kobiet na wsi na przykładzie KGW w powieciegnieźnieńskim |
Title | Entrepreneurial activities of women in the countryside on the example of the FWA in the Gniezno poviat |
Słowa kluczowe | koła gospodyń wiejskich, kobiety na wsi, Program Rozwoju Obszarów Wiejskich 2014–2020, przedsiębiorczość, obszary wiejskie |
Key words | farmers’ wives’ association, women in the countryside, Rural Development Program 2014–2020, entrepreneurship, rural areas |
Abstrakt | Celem opracowania jest przybliżenie genezy, istoty oraz celów funkcjonowania kół gospodyń wiejskich, zaprezentowanie ich aktywności w zakresie pozyskiwania środków z funduszy UE, a także rozpoznanie i ukazanie celów inwestycji przez nie prowadzonych. Opracowanie wzbogacono studium przypadku Koła Gospodyń Wiejskich (KGW) w Modliszewku. W pracy wykorzystano pierwotne oraz wtórne źródła materiału badawczego. Źródła wtórne to literatura naukowa z zakresu rozwoju lokalnego, przedsiębiorczości, w tym inicjatyw podejmowanych przez kobiety na obszarach wiejskich, rozporządzenia oraz dane Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa dotyczące dofinansowania KGW środkami z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) 2014–2020. Źródła pierwotne natomiast to wyniki badań przeprowadzonych w kwietniu 2019 roku dotyczących wykorzystywania pozyskanych przez KGW środków finansowych. Na podstawie wyników przeprowadzonych badań można stwierdzić, że pozyskane przez KGW fundusze pozwoliły na realizacje wielu działań, które przyczyniły się do rozwoju obszarów wiejskich. Członkinie badanych kół wykazywały się przedsiębiorczością i budowały dobry wizerunek swojego regionu. Otrzymane fundusze w głównej mierze przeznaczały na unowocześnienie posiadanego wyposażenia, a także promocję koła, regionu oraz lokalnej kuchni. |
Abstract | The aim of the study was to present the genesis, essence and objectives of the functioning of farmers’ wives’ association (FWA), to present their activity in the area of obtaining funds from EU funds, as well as to identify and show the objectives of investments carried out by them. The study was enriched by a case study of the Farmers’ Wives’ Association in Modliszewko. Primary and secondary sources of research material were used in the work. Secondary sources are scientific literature in the field of local development, entrepreneurship, including initiatives undertaken by women in rural areas, regulations and data of the Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture regarding co-financing of FWA with funds from Rural Development Program (RDP) 2014–2020. Primary sources are the results of research carried out in April 2019 regarding the use of funds obtained by FWA. Based on the results of the conducted research, it can be stated that the funds obtained by FWA enabled the implementation of many activities that contributed to the development of rural areas. Members of the surveyed organizations showed entrepreneurship and built a good image of their region. The funds received were mainly dedicated to the modernization of equipment, as well as the promotion of the organization, region and local cuisine. |
Cytowanie | Wojcieszak-Zbierska M., Zawadka J. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n11_s127.pdf |
|
 |
22. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Bartczak M., Szymankowska A. Reasons for the resignation of young people from employment
Autor | Magdalena Bartczak, Agnieszka Szymankowska |
Tytuł | Reasons for the resignation of young people from employment |
Title | |
Słowa kluczowe | resignation from work, motivation, labour market |
Key words | |
Abstrakt | The labour market is constantly changing. Employees, depending on their age, experience and qualifications, have different expectations towards the employer, and at the same time expect other motivators in the employment process. A particular challenge for employers is to motivate young people who enter the labour market, because it is difficult to motivate them in such a way that they do not give up work and want to get involved with the company for longer. Due to the topicality of this issue, the purpose of the study is to indicate the reasons that make young people quit their jobs. The study uses reports on factors determining the behavior of young people on the labor market, as well as the results of surveys conducted among students of selected universities in the Wielkopolska region. These studies have shown that the most common reasons for changing jobs identified by young people are: unsatisfactory pay, a bad atmosphere, and inappropriate relationships with their superiors. |
Abstract | |
Cytowanie | Bartczak M., Szymankowska A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n12_s5.pdf |
|
 |
23. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2019 |
|
Brodnicka E. Rozwój polskiego winiarstwa w latach 2000–2017
Autor | Elwira Brodnicka |
Tytuł | Rozwój polskiego winiarstwa w latach 2000–2017 |
Title | The development of Polish winemaking in 2000–2017 |
Słowa kluczowe | winnice w Polsce, winiarstwo w Polsce, uprawa winorośli |
Key words | vineyards in Poland, winemaking in Poland, viticulture |
Abstrakt | W artykule przedstawiono historie polskiego winiarstwa. Na podstawie danych zawartych w raportach Agencji Rynku Rolnego przedstawiono kształtowanie się liczby winnic oraz powierzchni upraw winorośli i zbioru winogron w latach 2009–2018. Dane z portalu winogrodnicy.pl posłużyły do scharakteryzowania liczby winnic wraz z ich lokalizacją oraz powierzchnią. Z przeprowadzonej analizy wynika, że polskie winiarstwo od ponad 20 lat przeżywa odrodzenie. Obserwuje się znaczący wzrost liczby winnic wraz z areałem upraw. Zmieniające się warunki klimatyczne w Polsce umożliwiają producentom wina uprawę winorośli na terenie prawie całego kraju, czego potwierdzeniem jest wzrost powierzchni plantacji w większości województw. |
Abstract | The article presents the history of Polish viticulture. Based on the data contained in reports of the Agricultural Market Agency (Agencja Rynku Rolnego), the number of vineyards and the areas under vines and grape harvest were presented in 2009–2018. The data from the portal www.winogrodnicy.pl served to characterize the number of vineyards with their location and area. The analysis shows that Polish viticulture has been experiencing a revival for over 20 years. There is a significant increase in both the number of vineyards and the crop area. The changing climatic conditions in Poland allow wine producers to grow vines almost all over the country, which is confirmed by the increase in the plantation area in most of the voivodeship. |
Cytowanie | Brodnicka E. (2019) Rozwój polskiego winiarstwa w latach 2000–2017.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 126: 5-16 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2019_n126_s5.pdf |
|
 |
24. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2019 |
|
Dudziński M., Wasilewska E. Application of conjoint analysis in the study of the wine consumers’ preferences
Autor | Marcin Dudziński, Ewa Wasilewska |
Tytuł | Application of conjoint analysis in the study of the wine consumers’ preferences |
Title | Zastosowanie conjoint analysis w badaniu preferencji konsumentów wina |
Słowa kluczowe | preferences analysis, consumer, conjoint analysis, wine |
Key words | analiza preferencji, konsument, conjoint analysis, wino |
Abstrakt | In our paper, the results concerning the research devoted to wine consumers’ preferences, obtained with the use of method called the conjoint analysis, are presented. The basis for measurements of such the preferences is the utility function that enables to assign numerical characteristics to each of available variates. The conjoint analysis is a survey-based multivariate statistical technique where respondent has different objects at the disposal, each of which is determined by the chosen set of relevant attributes, taking the given values (levels), in order to give some information about the total preferences regarding these objects. The objective of our work is to gain the knowledge about the wine consumers’ preferences and, in particular, to establish what factors are vital for them when purchasing wine. We conduct a questionnaire survey based on a sample consisting of 248 randomly chosen respondents, declaring wine consumption. The collected sample has been divided into the female and male groups, as well as into the three age categories (18–35 years, 36–55 years and 56 years or more). In our study, we have stated that the price of wine is the most decisive factor when it comes to selection of the preferred sort of wine. The wine dryness and its color turn out to be the second and the third most significant factors regarding this choice, while the sort of wine and the number of awarded prizes or accolades are the least important factors for buying the specific kind of wine. |
Abstract | W artykule przedstawiono wyniki badań preferencji konsumentów wina przy wykorzystaniu metody conjoint analysis, czyli addytywnego pomiaru łącznego. Podstawę pomiaru preferencji stanowi tu funkcja użyteczności, która umożliwia przypisanie charakterystyki liczbowej każdemu z dostępnych wariantów będących przedmiotem wyboru. Conjoint analysis jest jedną z metod wielowymiarowej analizy statystycznej. Opiera się ona na prezentacji respondentom zbioru obiektów (profilów produktów lub usług) opisanych wybranymi atrybutami, z których każdy przyjmuje określone wartości (poziomy), w celu uzyskania informacji o całkowitych preferencjach odnośnie tych obiektów. Celem opracowania było rozpoznanie preferencji konsumentów wina, w szczególności określenie, jakimi kryteriami kierują się oni, podejmując decyzję o zakupie wina. Przeprowadzono badania ankietowe przy wykorzystaniu kwestionariusza ankiety wśród 248 wybranych w sposób przypadkowy osób deklarujących spożywanie wina, w podziale na kobiety i mężczyzn oraz trzy grupy wiekowe (18–35 lat, 36–55 lat oraz 56 lat lub więcej). W wyniku analizy stwierdzono, że czynnikiem decydującym o wyborze wina jest dla konsumentów przede wszystkim cena. W dalszej kolejności konsumenci uwzględniają wytrawność wina i jego barwę. Najmniej ważnymi czynnikami okazały się rodzaj wina (spokojne, musujące) oraz to, czy wino było laureatem nagród lub wyróżnień. |
Cytowanie | Dudziński M., Wasilewska E. (2019) Application of conjoint analysis in the study of the wine consumers’ preferences.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 126: 53-68 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2019_n126_s53.pdf |
|
 |
25. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Nowacki R. Percepcja reklamy artykułów żywnościowych i jej znaczenie w procesach decyzyjnych konsumentów
Autor | Robert Nowacki |
Tytuł | Percepcja reklamy artykułów żywnościowych i jej znaczenie w procesach decyzyjnych konsumentów |
Title | PERCEPTION OF ADVERTISING OF FOOD PRODUCTS AND ITS IMPORTANCE IN CONSUMER DECISION-MAKING PROCESSES |
Słowa kluczowe | reklama, artykuły żywnościowe, atrakcyjność reklamy, wiarygodność reklamy. |
Key words | advertising, food products, advertising attractiveness, advertising reliability. |
Abstrakt | Celem artykułu jest ocena postrzegania i percepcji reklamy artykułów żywnościowych w społeczeństwie polskim oraz jej wpływu na decyzje zakupowe konsumentów. Podstawą artykułu są wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w 2014 roku wśród populacji powyżej 15 roku życia. Z badań wynika, że reklamy artykułów żywnościowych dość często oceniane są jako atrakcyjne i wiarygodne, a podatność na oddziaływanie reklamy artykułów żywnościowych deklaruje niespełna połowa badanych. Występuje przy tym duże zróżnicowanie ocen z punktu widzenia zarówno cech demograficznych respondentów, jak i poszczególnych kategorii produktowych. |
Abstract | The aim of the article is to assess perception of advertising of food products in the Polish society and its impact on consumer purchasing decisions. The grounds for the article are findings of the surveys conducted in 2014 among the population aged above 15 years. The findings show that advertisements of food products are quite often assessed as attractive and reliable, while the susceptibility to the impact of advertising of food products is declared by less than half of the population surveyed. There is also great diversification of assessments from the point of view of both respondents’ demographic traits and individual product categories. |
Cytowanie | Nowacki R. (2018) Percepcja reklamy artykułów żywnościowych i jej znaczenie w procesach decyzyjnych konsumentów.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 143-154 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n68_s143.pdf |
|
 |
26. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Jędruchniewicz A., Maśniak J. Przemiany własnościowe ziemi rolnej w Polsce
Autor | Andrzej Jędruchniewicz, Jacek Maśniak |
Tytuł | Przemiany własnościowe ziemi rolnej w Polsce |
Title | Changes in agricultural land ownership in Poland |
Słowa kluczowe | rolnictwo, własność, prywatyzacja ziemi rolnej, gospodarstwo rodzinne |
Key words | agriculture, property, agricultural land privatization, family household |
Abstrakt | Celem opracowania jest przedstawienie i ocena procesu przekształceń własnościowych ziemi rolnej w Polsce z uwzględnieniem roli, jaką odegrała polityka kształtowania polskiego modelu rolnictwa opartego na gospodarstwach rodzinnych. Zadaniem obecnie prowadzonej polityki kształtowania ustroju rolnego jest ochrona i rozwój gospodarstw rodzinnych. Od 2003 roku występują ułatwienia w dostępie do ziemi dla tych gospodarstw. W latach 1992–2016 Agencja Nieruchomości Rolnych sprzedała łącznie ponad 2,6 mln ha gruntów rolnych. Osoby fizyczne zakupiły 80,8% sprywatyzowanych gruntów rolnych, a 19,2% tego typu gruntów nabyły osoby prawne. W 2016 roku w gospodarstwach prywatnych znajdowało się 91,4% użytków rolnych ogółem, a własność publiczna stanowiła 8,6%. Struktura własnościowa ziemi rolnej w Polsce jest zróżnicowana przestrzennie. Udział prywatnej własności jest największy w województwach mazowieckim i świętokrzyskim, a najmniejszy w województwie zachodniopomorskim. |
Abstract | The aim of the article was to present the process of agricultural land privatization in Poland, taking into account the role that this policy has played in terms of shaping the Polish agricultural model, based on family households. The purpose of the current agrarian system shaping policy is the protection and development of family households. Since 2003 there have been facilitated access to land for family households. Between 1992 and 2016, the total of over 2.6 million ha of agricultural land were sold. Natural persons acquired the total of 81% of privatized agricultural land, with the 19% being acquired by legal entities. In 2016 private farms accounted for 91.4% of total agricultural land, while public ownership accounted for 8.6%. The ownership structure of agricultural land in Poland is spatially diversified. The share of private ownership is the largest in the Mazowieckie and Świętokrzyskie Voivodships, and the smallest in the Zachodniopomorskie Voivodship. |
Cytowanie | Jędruchniewicz A., Maśniak J. (2018) Przemiany własnościowe ziemi rolnej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 121: 25-39 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2018_n121_s25.pdf |
|
 |
27. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Szlachciuk J. Znajomość praw przysługujących konsumentom dokonującym zakupu żywności przez Internet
Autor | Julita Szlachciuk |
Tytuł | Znajomość praw przysługujących konsumentom dokonującym zakupu żywności przez Internet |
Title | The familiarity with consumer’s rights purchase food on the Internet |
Słowa kluczowe | Internet, zakup żywności, ochrona konsumentów, znajomość praw |
Key words | Internet, grocery shopping, consumer protection, familiarity with the rights |
Abstrakt | Celem artykułu jest ocena znajomości praw przysługujących konsumentom dokonującym zakupów żywności przez Internet. Badanie zrealizowano wśród 600 respondentów będących w wieku 25–44 lat, dokonujących zakupu żywności przez Internet. Uzyskane wyniki potwierdzają, że rodzaj informacji udostępnianych przez przedsiębiorców, sposób ich podawania (które są konsekwencją obowiązujących regulacji prawnych) mogą przyczyniać się do postrzegania zakupów w sieci jako dobrej alternatywy tradycyjnych form sprzedaży żywności (sklepy stacjonarne). Jednocześnie warto zwrócić uwagę, że część ankietowanych nie potrafiła jednoznacznie ustosunkować się do praw przysługujących konsumentom podczas zakupu żywności przez Internet, nie zawsze też jest świadoma zasad składania reklamacji, co wskazuje na konieczność dalszego prowadzenia działań edukacyjnych skierowanych do konsumentów w tym zakresie. |
Abstract | The aim of the article is an assessment of the familiarity with the rights to which the consumers are entitled when they purchase food on the Internet. The study was carried out among 600 respondents aged 25–44 years who purchase food via the Internet. The results which were obtained confirm that the kind of information that is made available by the entrepreneurs, as well as the manner in which this information is provided (which results from legal regulations), might contribute to the fact that shopping online is perceived as a good alternative for traditional shops where food can be bought. Simultaneously, it is worth noticing that a number of respondents were not able to take an unequivocal stance with regard to purchasing food online. Moreover, they are not always aware of complaint making rules, which indicates that it is necessary to conduct further educational actions targeted at the consumers in this area. |
Cytowanie | Szlachciuk J. (2018) Znajomość praw przysługujących konsumentom dokonującym zakupu żywności przez Internet.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 121: 105-114 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2018_n121_s105.pdf |
|
 |
28. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Konarzewska U., Michalczuk G. SOCIAL REPORTING AS A TOOL FOR ACHIEVING THE SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS
Autor | Urszula Konarzewska, Grażyna Michalczuk |
Tytuł | SOCIAL REPORTING AS A TOOL FOR ACHIEVING THE SUSTAINABLE DEVELOPMENT GOALS |
Title | |
Słowa kluczowe | sustainable development, social reporting, GRI |
Key words | |
Abstrakt | The concept of sustainable development is not only the subject of theoretical consideration but also an important field of actions taken by international institutions. The adoption of the Sustainable Development Goals (SDGs) is one of the results of these activities A special role in this area is attributed to companies which are expected to incorporate the sustainable development principles into long-term business strategy. Social reporting is a tool for support this process. It provides an information on activities and results in social and envi ronmental fields. The aim of the article is to identify trends associated with the publishing information re lated to Sustainable Development Goals. The realization of the article’s purpose was based on descriptive method consists of analysis of the subject-related literature concerning social re porting and sustainable development. In addition, the method of desk research was applied. Results of the research lead to the conclusion that implementation of challenges related to Agenda 2030 had an impact on increase the number of companies published social reports which contain information concerning sustainable development. However, in order to further develop this type of reporting, it is essential to improve the involvement of governments and other regulatory institutions in the areas of educational activities as well as take the promotional initiatives such as encouraging the use of the GRI Reporting Framework which allows to increase the transparency and ensure comparability and credibility of social reports. The article constitutes a contribution to research on the practice of social reporting. |
Abstract | |
Cytowanie | Konarzewska U., Michalczuk G. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s125.pdf |
|
 |
29. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Chiarini B., Dagostino A., Marzano E., Regoli A. SUSTAINABILITY IN URBAN VS. RURAL AREAS: A COMPARISON OF SUBJECTIVE AND OBJECTIVE INDICATORS ACROSS EUROPEAN COUNTRIES
Autor | Bruno Chiarini, Antonella Dagostino, Elisabetta Marzano, Andrea Regoli |
Tytuł | SUSTAINABILITY IN URBAN VS. RURAL AREAS: A COMPARISON OF SUBJECTIVE AND OBJECTIVE INDICATORS ACROSS EUROPEAN COUNTRIES |
Title | |
Słowa kluczowe | perception of pollution, concentration of particulate matter, cross-country comparison |
Key words | |
Abstrakt | In this paper, starting from the approach described in Chiarini et al. (2017), who have provided a subjective measure of the environmental impact of cities (subjective EIC) at the country level, we extend the analysis comparing their indicator with the objective measure of the environmental impact of cities (objective EIC) suggested by Agenda 2030, namely mean levels of fine particulate matter (PM2.5 and PM10). The comparison between subjective and objective indicators of the EIC is a novelty in the panorama of the available studies, and provides useful results for policy analysis. In fact, the relative ranking of countries changes according to the metric adopted, and the analysis of association with macroeconomic indicators of development and growth reveal that subjective and objective EIC indicators might influence/be influenced by different macrofactors. |
Abstract | |
Cytowanie | Chiarini B., Dagostino A., Marzano E., Regoli A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s140.pdf |
|
 |
30. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Adamowicz M. EUROPEAN FUNDS FOR RURAL AREAS VERSUS REGIONAL CONVERGENCE OF AGRICULTURE IN POLAND
Autor | Mieczyslaw Adamowicz |
Tytuł | EUROPEAN FUNDS FOR RURAL AREAS VERSUS REGIONAL CONVERGENCE OF AGRICULTURE IN POLAND |
Title | |
Słowa kluczowe | convergence, rural areas, European Funds |
Key words | |
Abstrakt | The objective of the work is the assessment of the phenomenon of convergence of agriculture in the provinces/ voivodeship (NUTS 2) in Poland in the years 2003–2014 in relation to the use of European funds designated for development of agriculture and rural areas. The study specified dimensions of support under the European Funds granted for agriculture and rural areas in individual regions, which were compared to the size of gross added value of agriculture, forestry, hunting and fishery. Within the analysis, data of the Agency for the Restructuring and Modernisation of Agriculture as well as The Local Data Bank of Central Statistical Office were used. Data regarding productivity of agriculture and other rural sectors in the regions as well as data on the used resources from the European funds were availed of in the assessment of the correlation between these expectations and the phenomena of sigma-convergence and beta-convergence in the regional system. The conducted analysis confirmed the occurrence of a phenomenon of convergence in the tested scope. |
Abstract | |
Cytowanie | Adamowicz M. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s212.pdf |
|
 |
31. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Klapkiv Y., Kostetskyi Y., Putsenteilo P. MODERN CHALLENGES OF AGRARIAN BUSINESS IN UKRAINE ON THE WAY TO EUROPE
Autor | Yuriy Klapkiv, Yaroslav Kostetskyi, Petro Putsenteilo |
Tytuł | MODERN CHALLENGES OF AGRARIAN BUSINESS IN UKRAINE ON THE WAY TO EUROPE |
Title | |
Słowa kluczowe | agrarian sector, agro-industrial complex, agricultural enterprises, institutional structures, EU, economic policy, export |
Key words | |
Abstrakt | It is established that the Ukrainian agrarian sector in recent years suffered quite serious reformational impacts on the institutional environment of the functioning of economic actors, in particular the influence of regulators on the transformation of agricultural development. It is substantiated that under institutional transformations it is appropriate to understand the changes that occur as part of the creation of new rules of conduct of participants, containing a specific mechanism for ensuring compliance with these rules, as well as improving organizational and economic regulators within the existing set of rules for all participants It is determined that the institutional system is a structured set of interrelated informal rules that determine, on the one hand, a system of incentives for increasing the efficiency of interaction between subjects of the agrarian economy, and, on the other hand, restricts the activities of economic agents, which create a certain framework for implementation their target functions in accordance with the law and public interests. |
Abstract | |
Cytowanie | Klapkiv Y., Kostetskyi Y., Putsenteilo P. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s250.pdf |
|
 |
32. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Matuszewska-Janica A. WOMEN’S LABOUR MARKET ACTIVITY IN THE AGRICULTURE SECTOR IN POLAND AND EUROPEAN UNION IN 2016
Autor | Aleksandra Matuszewska-Janica |
Tytuł | WOMEN’S LABOUR MARKET ACTIVITY IN THE AGRICULTURE SECTOR IN POLAND AND EUROPEAN UNION IN 2016 |
Title | |
Słowa kluczowe | labour market, female employment, cluster analysis, k-mean method |
Key words | |
Abstrakt | The European authorities pay particular attention to agriculture and employees in this sector. Women represent more than 33% of this group in the European Union. A significant number of actions are targeted at women from rural areas, having regard to the mentioned issues and specific situation of women in the labour market. Therefore, it requires in-depth analyses. The main aim of the presented study is to assess the diversity of the situation of women working in agriculture across the EU. The quantitative analysis allows to indicate similarities and differences among EU states in the current structure of women’s employment in this sector. In the analysis, the k-mean method is applied with the Labour Force Survey data from the year 2016. The study refers to 28 EU states and a group of women aged 20–64. The obtained results indicated that we have a large proportion of self-employees in agriculture. However, we observe a larger percentage of those who create jobs for others states that are better economically developed. This analysis confirms the findings that the Polish structure of female employment is closer to those in the Mediterranean countries. Poland is assigned to one cluster with Greece. This group is distinguished by several factors. Firstly, it contains a high proportion of people employed in agriculture with a relatively small share of part-timers. Secondly, it is a very high rate of self-employed with a very low proportion of those who create jobs for others. |
Abstract | |
Cytowanie | Matuszewska-Janica A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s124.pdf |
|
 |
33. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Imbeah N. A STUDY OF TOURISTS’ SAFETY IN THE AHANTA WEST DISTRICT IN GHANA
Autor | Nicholas Imbeah |
Tytuł | A STUDY OF TOURISTS’ SAFETY IN THE AHANTA WEST DISTRICT IN GHANA |
Title | |
Słowa kluczowe | glocalization, Ahanta, Ghana |
Key words | |
Abstrakt | Issues of tourists’ safety are gaining grounds in Ghana especially in the Ahanta West District in the Western Region where Ghana discovered commercial crude oil in Cape Three Points in 2007 and started drilling in 2010. Using purposive sampling method, observation, interviews and questionnaires, this study sought to examine the extent to which tourists perceive their own safety in this destination which is old but now renewed tourist destination due to the oil find in Ghana. Welcoming and friendly atmosphere to tourists was indicative of a safe and a secured destination for tourists. The display of globalization showed in the form of ‘glocalization’ in this destination. There is a conflict between land use for agricultural purposes and tourist facilities since the predominant cash crop in this area is oil palm, hence a threat to agricultural sustainability. It is recommended that the security agents should as a matter of urgency put in place the appropriate structures in this tourist destination and farming area for safety. |
Abstract | |
Cytowanie | Imbeah N. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s335.pdf |
|
 |
34. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2018 |
|
Stolarska A. Zmiany dochodów indywidualnych gospodarstw rolnych z dzierżawy ziemi użytkowanej rolniczo w Polsce w latach 2005-2016
Autor | Alicja Stolarska |
Tytuł | Zmiany dochodów indywidualnych gospodarstw rolnych z dzierżawy ziemi użytkowanej rolniczo w Polsce w latach 2005-2016 |
Title | CHANGES OF INDIVIDUAL FARMS INCOME OF THE AGRICULTURAL GROUND LEASE IN POLAND IN THE YEARS 2005-2016 |
Słowa kluczowe | dochód, ziemia rolnicza, rynek prywatny, dzierżawa, zmiany |
Key words | income, agricultural land, lease, changes |
Abstrakt | W ostatnich latach w Polsce rosną ceny ziemi rolniczej, a maleje jej podaż na rynku prywatnym. Sprzyja to rozwojowi zjawiska dzierżawy, która w wielu krajach europejskich jest podstawą prowadzenia działalności rolniczej. Celem opracowania jest charakterystyka dochodów otrzymywanych przez gospodarstwa indywidualne w Polsce z dzierżawy ziemi użytkowanej rolniczo i zmian dochodów w latach 2005-2016. Podstawę analiz stanowiły jednostkowe dane empiryczne, dane z badań sondażowych przeprowadzanych corocznie przez GUS, a ich uzupełnieniem były dane IERiGŻ-PIB, ANR (obecnie KOWR) i opracowania wtórne GUS. W wyniku badań stwierdzono, że dochody z dzierżaw prywatnych uległy podwojeniu w latach 2005-2016 i stanowiły ważny składnik dochodów korzystających z nich rodzin, ale z deklaracji badanych wynika, że miały one niewielką skalę (przeciętnie 0,3% gospodarstw indywidualnych). Grunty rolne były wydzierżawiane przez małe gospodarstwa, których głównym źródłem utrzymania była praca najemna, czasem za granicą, a kierownicy byli starsi niż przeciętnie. Często sytuacja rodzinna była nieuregulowana (np. starszy rodzic z dorosłym, ale jeszcze samotnym dzieckiem, które jeszcze ostatecznie nie zdecydowało o swej przeszłości), a okresowe wydzierżawienie gruntów pozwalało na podjęcie decyzji o ewentualnej sprzedaży gospodarstwa w późniejszym czasie. |
Abstract | In last years, the prices of agricultural land in Poland have been rising, and the supply on the private market is decreasing. This favors the development of the lease phenomenon, which in many European countries is the basis for conducting agricultural activity.The purpose of the article was to characterize the income received by individual farms in Poland, from the lease of agriculture land and their changes in the years 2005-2016. The analysis was based of polls unitary empirical data, carried out annually by the Central Statistical Office, and supplemented by data of Institute of Agricultural Economics (IERiGŻ-PIB), Agricultural Property Agency (currently KOWR) and secondary studies of the Central Statistical Office. As a result of the research, it was found that revenues from private leases doubled in 2005-2016 and constitute an important component of revenues for families using them, but the respondents’ declarations show that they are small (on average 0.3% of individual farms). This is small farms, whose main source of income is wage labor, sometimes abroad, and managers are older than average. Often the family situation is unregulated (eg. an elderly parent with an adult but has not yet decided his past), and a periodic land lease allows for a decision on the possible sale of the farm at a later time. |
Cytowanie | Stolarska A. (2018) Zmiany dochodów indywidualnych gospodarstw rolnych z dzierżawy ziemi użytkowanej rolniczo w Polsce w latach 2005-2016 .Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 105, z. 1: 92-100 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2018_n1_s92.pdf |
|
 |
35. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Kawa M., Kuźniar W. Konsumenci wobec regionalnych produktów tradycyjnych w kontekście ogólnoświatowych zmian w zachowaniach konsumentów na rynku żywności
Autor | Marta Kawa, Wiesława Kuźniar |
Tytuł | Konsumenci wobec regionalnych produktów tradycyjnych w kontekście ogólnoświatowych zmian w zachowaniach konsumentów na rynku żywności |
Title | Consumer Attitudes Towards Regional Traditional Products in the Context of Global Changes in Consumer Behaviour on Food Market |
Słowa kluczowe | konsument, żywność, produkty tradycyjne |
Key words | consumers, food, traditional products |
Abstrakt | Zmiany w postawach i zachowaniach konsumentów znajdują odzwierciedlenie w dynamicznym rozwoju określonych kategorii produktów, wśród których ważną rolę odgrywają produkty tradycyjne, postrzegane przez nabywców jako zdrowe, smaczne, nawiązujące do lokalnej tradycji kulinarnej. Bogata oferta takich produktów znajduje się w woj. podkarpackim, zajmującym pierwszą pozycję w Polsce pod względem liczby zrejestrowanych produktów. W opracowaniu w oparciu o wyniki badań ankietowych przeprowadzonych w 2018 r. na próbie n = 221 wykazano, że bogata oferta produktów tradycyjnych regionu Podkarpacia cieszy się dużym zainteresowaniem konsumentów. W oparciu o wyniki testu Chi-kwadrat Pearsona można stwierdzić, że niezależnie od płci, wraz z wiekiem konsumentów zwiększa się zainteresowanie produktami tradycyjnymi, co znajduje odzwierciedlenie nie tylko w preferowaniu produktów tradycyjnych pochodzących z regionu, ale także w gotowości do zapłaty wyższej ceny w zamian na wysokie walory smakowe i zdrowotne tych produktów. |
Abstract | The changes in consumer attitudes and behaviors are reflected in the dynamic development of specific product categories, among which traditional products play an important role, being perceived by buyers as healthy, tasty, as well as referring to local culinary tradition. A wide range of such products is available in the Podkarpackie province, which holds the first position in Poland in terms of the number of registered products. The study, based on the results of a survey conducted in 2018 on the n = 221 sample, showed that the rich offer of traditional products of the Podkarpacie region is very popular among consumers. Based on the results of the Chi-square Pearson test, it can be stated that regardless of gender, the interest of traditional products increases with the age of consumers, which is reflected not only in the preference for traditional products from the region, but also in readiness to pay a higher price in exchange for higher taste qualities and health values of these products. |
Cytowanie | Kawa M., Kuźniar W. (2018) Konsumenci wobec regionalnych produktów tradycyjnych w kontekście ogólnoświatowych zmian w zachowaniach konsumentów na rynku żywności .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 304-312 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n4_s304.pdf |
|
 |
36. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Pietrych Ł., Wasilewska E. Starzenie się społeczeństwa a wzrost gospodarczy w krajach Unii Europejskiej
Autor | Łukasz Pietrych, Ewa Wasilewska |
Tytuł | Starzenie się społeczeństwa a wzrost gospodarczy w krajach Unii Europejskiej |
Title | Demographical Ageing and Economic Growth in the UE Countries |
Słowa kluczowe | starzenie się ludności, wzrost gospodarczy, Unia Europejska, modele panelowe |
Key words | demographical ageing, economic growth, European Union, panel models |
Abstrakt | Z uwagi na wciąż pogłębiający się proces demograficznego starzenia się ludności i znaczenie skutków tego procesu dla gospodarki, w artykule poddano analizie relację pomiędzy starzeniem się społeczeństwa krajów Unii Europejskiej a wzrostem gospodarczym. Celem podjętych badań była próba określenia wpływu starzenia się społeczeństwa na dynamikę wzrostu gospodarczego w krajach UE 27. Okres badań obejmował lata 1996-2016, dane pochodziły z bazy Eurostatu oraz Banku Światowego. Na potrzeby badań uwzględniono podział na kraje „starej” Unii i „nowej” Unii. Za miarę wzrostu gospodarczego przyjęto tempo wzrostu PKB, natomiast uwzględnionymi miarami starości demograficznej były stopa starości (odsetek osób w wieku 65+ w populacji) oraz współczynnik sędziwej starości (odsetek osób w wieku 80+ w populacji). Wykorzystano modele panelowe. Stwierdzono, że demograficzne starzenie się społeczeństwa ujemnie koreluje z dynamiką wzrostu gospodarczego. W skonstruowanych modelach panelowych dla krajów „starej” Unii współczynniki regresji odpowiadające stopie starości i współczynnikowi sędziwej starości wynosiły odpowiednio: –0,446 oraz –1,521, podczas gdy dla krajów „nowej” Unii były równe: –0,153 (dla stopy starości) oraz –0,980 (dla współczynnika sędziwej starości). Oznacza to, że negatywny wpływ starzenia się ludności na tempo wzrostu PKB jest silniejszy w krajach „starej” Unii w porównaniu z krajami „nowej” Unii. |
Abstract | Due to the still growing demographic aging process and the significance of this process on the economy, the article analyzes relationship between the demographic aging of the European Union countries and economic growth. The aim of the research was to determine the impact of demographic aging on the rate of economic growth in the EU27. The research period covered the years 2000-2015. Data from the Eurostat and the World Bank databases were used. The study adopted a division into the “old” and “new” EU Member States. The rate of GDP growth was taken as the measure of economic growth, while the measures of demographic aging included the old-age rate (percentage of population aged 65 or over) and the venerable senility rate (share of the population at the age of 80 or more in the general number of population). Panel models were used. It was found that the demographical aging of society negatively correlates with the dynamics of economic growth. In panel models constructed for countries of the "old" Union, regression coefficients for the old-age rate and the venerable senility rate were respectively: –0,446 and –1,521, while for the "new" EU countries were equal to: –0,153 (for the old-age rate) and –0,980 (for the venerable senility rate). This means that the negative impact of demographic aging on the GDP growth rate is more strongly observed in the countries of the "old" Union in comparison with the countries of the "new" Union. |
Cytowanie | Pietrych Ł., Wasilewska E. (2018) Starzenie się społeczeństwa a wzrost gospodarczy w krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 481-492 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n4_s481.pdf |
|
 |
37. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Litwiniuk P. The National Support Centre for Agriculture as the Trustee of Agricultural Property Stock of the State Treasury in Poland
Autor | Przemysław Litwiniuk |
Tytuł | The National Support Centre for Agriculture as the Trustee of Agricultural Property Stock of the State Treasury in Poland |
Title | The National Support Centre for Agriculture as the Trustee of Agricultural Property Stock of the State Treasury in Poland |
Słowa kluczowe | National Support Centre for Agriculture, agricultural property, State Treasury, agricultural real estate |
Key words | National Support Centre for Agriculture, agricultural property, State Treasury, agricultural real estate |
Abstrakt | On 1 September 2017, the National Support Centre for Agriculture was established and appointed to serve as the Trustee of the Agricultural Property Stock of the State Treasury in Poland. This study profiles the legal relationship of the trust and points out its specifics in reference to state-owned agricultural property. The article includes an evaluation of the assumed legal solutions for the National Support Centre for Agriculture and compares them to the operations of the abolished Agricultural Property Agency. |
Abstract | On 1 September 2017, the National Support Centre for Agriculture was established and appointed to serve as the Trustee of the Agricultural Property Stock of the State Treasury in Poland. This study profiles the legal relationship of the trust and points out its specifics in reference to state-owned agricultural property. The article includes an evaluation of the assumed legal solutions for the National Support Centre for Agriculture and compares them to the operations of the abolished Agricultural Property Agency. |
Cytowanie | Litwiniuk P. (2018) The National Support Centre for Agriculture as the Trustee of Agricultural Property Stock of the State Treasury in Poland.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 208-215 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s208.pdf |
|
 |
38. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Pawlak K. Zdolność konkurencyjna przemysłu spożywczego krajów UE, USA i Kanady na rynku światowym
Autor | Karolina Pawlak |
Tytuł | Zdolność konkurencyjna przemysłu spożywczego krajów UE, USA i Kanady na rynku światowym |
Title | Competitive Capacity of the EU, the US and Canadian Food Industry on the World Market |
Słowa kluczowe | konkurencyjność, przemysł spożywczy, relatywna przewaga w handlu, realna wartość dodana, realna produktywność pracy, UE, USA, Kanada |
Key words | competitiveness, food industry, relative trade advantage, real value added, real labour productivity, the EU, the US, Canada |
Abstrakt | Celem artykułu była ocena zdolności konkurencyjnej głównych branż przemysłu spożywczego UE, USA i Kanady na rynku światowym, z wykorzystaniem wybranych wskaźników ekonomicznych i handlowych. Zakres czasowy analiz objął lata 2007-2016. W badaniach wykorzystano dane urzędów i agencji statystycznych UE (Eurostat), USA (US Census Bureau, FAS/USDA) i Kanady (Agriculture and Agri-food Canada). Na podstawie przeprowadzonych analiz można stwierdzić, że poprawa pozycji konkurencyjnej branż unijnego przemysłu spożywczego w większym stopniu była determinowana skalą aktywności w handlu światowym (rosnącymi udziałami w globalnym eksporcie), natomiast o przewagach konkurencyjnych przemysłu spożywczego USA i Kanady decydowały przewagi o charakterze ekonomicznym, związane z poprawą ekonomicznych wyników działalności przedsiębiorstw danej branży, jej udziału w tworzeniu realnej wartości dodanej przemysłu spożywczego oraz produktywności pracy. |
Abstract | The aim of the paper was to assess the competitive capacity of the main sectors of the EU, the US and Canadian food industry, using selected economic and trade indicators. Time range of the research covered the years 2007-2016. The research is based on the data from the Statistical Office of the European Union (Eurostat), the US Census Bureau, the USDA Foreign Agricultural Service's Global Agricultural Trade System (FAS/USDA) and Agriculture and Agri-food Canada. It was proved that improvement of the competitive position of the EU food industry was more determined by the scale of activity in world trade (increasing share in global exports), while competitive advantages of the US and Canadian food industry were influenced by economic advantages associated with improving the economic performance of enterprises in a given sector, its share in the real value added of the food industry as a whole and labour productivity. |
Cytowanie | Pawlak K. (2018) Zdolność konkurencyjna przemysłu spożywczego krajów UE, USA i Kanady na rynku światowym.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 248-261 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s248.pdf |
|
 |
39. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Smoliński P. Zmiany cen skupu podstawowych produktów rolnych jako wskaźnik stabilizacji krajowych rynków rolnych objętych interwencją rynkową
Autor | Paweł Smoliński |
Tytuł | Zmiany cen skupu podstawowych produktów rolnych jako wskaźnik stabilizacji krajowych rynków rolnych objętych interwencją rynkową |
Title | Changes in the procurement prices of basic agricultural products as a stabilisation index of domestic agricultural markets covered by market intervention |
Słowa kluczowe | Agencja Rynku Rolnego (ARR), miernik, wskaźnik, interwencja rynkowa, stabilizacja rynków rolnych |
Key words | Agricultural Market Agency (ARR), measure, indicator, market intervention, stabilisation of agricultural markets |
Abstrakt | Celem artykułu była ocena konstrukcji stosowanego wskaźnika stabilizacji rynków rolnych w Polsce podlegających interwencji rynkowej, który oparto na zmianach średniorocznych krajowych cen skupu podstawowych produktów rolnych, a także obliczenie i analiza wartości tego wskaźnika w latach 2004–2017. Analiza wykazała, że z powodu znacznej zależności krajowych cen skupu od cen w innych krajach Unii Europejskiej wskaźnik ten może być wykorzystywany do oceny działalności instytucji interwencyjnej w Polsce po uwzględnieniu wpływu cen unijnych na rynek krajowy. |
Abstract | The aim of the article was to assess the structure of the applied stabilisation index of agricultural markets in Poland subject to market intervention, which was based on changes in average annual domestic procurement prices of basic agricultural products, as well as the calculation and analysis of the value of this indicator in 2004–2017. The analysis showed that due to the significant dependence of domestic procurement prices on prices in other European Union countries, this ratio can be used to assess operations of the intervention institution in Poland after considering the impact of EU prices on the domestic market. |
Cytowanie | Smoliński P. (2018) Zmiany cen skupu podstawowych produktów rolnych jako wskaźnik stabilizacji krajowych rynków rolnych objętych interwencją rynkową.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 123: 55-68 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2018_n123_s55.pdf |
|
 |
40. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Krzyżanowska K. Czynniki stymulujące i ograniczające zakup usług turystycznych biur podróży przez Internet
Autor | Krystyna Krzyżanowska |
Tytuł | Czynniki stymulujące i ograniczające zakup usług turystycznych biur podróży przez Internet |
Title | Factors stimulating and limiting the online purchase of services provided by tourist agencies |
Słowa kluczowe | turystyka, biuro podróży,Internet |
Key words | tourism, travel agency, Internet |
Abstrakt | Celem artykułu było rozpoznanie sposobów organizowania turystycznych wyjazdów zagranicznych, a także czynników sprzyjających i ograniczających zakup usług turystycznych przez Internet. Materiał empiryczny zebrany został głównie za pomocą metody sondażowej, na którą złożyły się dwie techniki badawcze: ankieta według kwestionariusza i analiza literatury przedmiotu. Badania empiryczne przeprowadzone zostały w 2016 r. wśród 141 turystów. Do czynników stymulujących zakup usług turystycznych przez Internet należały: możliwość porównania ofert różnych organizatorów turystyki i oszczędność czasu, a czynnikami ograniczającymi były: brak poczucia bezpieczeństwa transakcji, niechęć do podawania danych osobowych i brak możliwości negocjacji oraz zmiany elementów umowy. |
Abstract | The aim of the article was to identify ways to organize foreign tourist trips, as well as factors stimulating and limiting the purchase of tourist services via the Internet. The empirical material was collected mainly using a survey method, which consisted of two research techniques: a questionnaire survey and an analysis of the literature. Empirical research was carried out in 2016 among 141 tourists. The factors stimulating the purchase of tourist services via the Internet included: the possibility of comparing the offers of various tour operators and time saving, while the limiting factors were: lack of transaction security, unwillingness to enter personal data and the lack of negotiation and change of contract elements. |
Cytowanie | Krzyżanowska K. (2018) Czynniki stymulujące i ograniczające zakup usług turystycznych biur podróży przez Internet.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 123: 81-89 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2018_n123_s81.pdf |
|
 |