21. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Wojcieszak-Zbierska M. Koszty działań marketingowych gospodarstw agroturystycznych i możliwości ich finansowania
Autor | Monika Wojcieszak-Zbierska |
Tytuł | Koszty działań marketingowych gospodarstw agroturystycznych i możliwości ich finansowania |
Title | The costs of marketing activities of agritourism farms and the possibilities of financing them |
Słowa kluczowe | marketing, agroturystyka, Wielkopolska, promocja, przedsiębiorczość |
Key words | agritourism, marketing, Wielkopolska region, costs, financing possibilities |
Abstrakt | Jednym z cenionych i znanych agroturystycznych regionów Polski jest województwo wielkopolskie. Warunki przyrodnicze, bogata tradycja i kultura oraz obyczaje ludowe funkcjonujące na tym terenie powodują, że świadczenie usług agroturystycznych jest popularne wśród właścicieli gospodarstw. Chcąc być konkurencyjnym na rynku, usługodawcy korzystają z nowoczesnych technologii w zakresie promowania swojej oferty. Stosowanie działań marketingowych przy prowadzeniu gospodarstw agroturystycznych to bardzo ważny temat, gdyż świadczy on po pierwsze o przedsiębiorczości właścicieli, a po drugie stanowi doskonałą promocję gospodarstwa czy regionu. Celem artykułu jest przedstawienie możliwości finansowania działań marketingowych oraz kosztów poniesionych przez właścicieli gospodarstw agroturystycznych z tytułu wykorzystywanych narzędzi marketingowych. Na podstawie przeprowadzonego badania można stwierdzić, że gospodarstwa korzystają z narzędzi marketingowych, jednakże właściciele deklarują, że przeznaczają niewielką kwotę na tego typu działanie. |
Abstract | Agritourism is one of the most popular forms of rural tourism. The Wielkopolskie region is a valued and well known agritourism region of Poland. Natural conditions, rich tradition and culture as well as folk customs functioning in this area make the provision of agritourism services popular among farm owners. In order to be competitive on the market, hosts use modern technologies to promote their products and services. The application of marketing activities while running agritourism farms is a very important subject, as it proves, first of all, the entrepreneurship of the owners and, secondly, it is an excellent promotion of the farm or the region. The aim of this article is to indicate the possibility of financing marketing activities and costs incurred by the owners of agritourism farms due to the marketing tools used. The article attempts to present the financing of marketing activities in agritourism and the costs incurred by the owner of the used marketing tools in Poland. The research was carried out among agritourism farms located in the Wielkopolskie region. On the basis of the conducted research it can be stated that the farms use marketing tools, however, the owners declare that they allocate a small amount of money to this type of activity. |
Cytowanie | Wojcieszak-Zbierska M. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n12_s129.pdf |
|
|
22. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Wawrzyniak S. Marketing wielopoziomowy w teorii ekonomii behawioralnej
Autor | Sławomir Wawrzyniak |
Tytuł | Marketing wielopoziomowy w teorii ekonomii behawioralnej |
Title | Multi Level Marketing in behavioral economics |
Słowa kluczowe | ekonomia behawioralna, psychologia, marketing wielopoziomowy |
Key words | behavioral economics, psychology, Multi Level Marketing |
Abstrakt | W artykule przedstawiono cieszącą się coraz większym zainteresowaniem badaczy dziedzinę nauki, jaką jest ekonomia behawioralna oraz podjęto próbę przybliżenia jej wykorzystania w marketingu sieciowym. Multi Level Marketing jest popularnym w krajach zachodnich modelem biznesu. Wiedza o funkcjonowaniu tego modelu biznesu, zarówno wśród teoretyków, jak i praktyków, jest w Polsce ciągle niewystarczająca. Niniejsze opracowanie to przede wszystkim przybliżenie istoty marketingu wielopoziomowego w teorii ekonomii behawioralnej. W opracowaniu wykorzystano studia literaturowe. |
Abstract | This paper presents behavioral economics as a field of study which gradually gains the interest amongst researchers and describes its methods used in network marketing. Multi Level Marketing is a very popular business model in the Western countries. Neither theoreticians nor practitioners in Poland have enough knowledge though of this business model and its functioning. Therefore, these studies were carried out to present the significance of the pyramid selling in behavioral economics. The science literature stated the basis for this research. |
Cytowanie | Wawrzyniak S. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n12_s85.pdf |
|
|
23. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Mazurkiewicz-Pizło A., Pizło W. Tajemniczy klient jako metoda badawcza – wybrane problemy
Autor | Anna Mazurkiewicz-Pizło, Wojciech Pizło |
Tytuł | Tajemniczy klient jako metoda badawcza – wybrane problemy |
Title | MYSTERY SHOPPING AS THE RESEARCH METHOD – SELECTED PROBLEMS |
Słowa kluczowe | metody badawcze, fenomenologia, pozytywizm, obserwacja uczestnicząca, badania marketingowe, konsument, usługi, mystery shopper, E. Husserl, A. Comte |
Key words | |
Abstrakt | Specyfika usług implikuje konieczność monitorowania ich jakości. Stale poszukiwane są metody oceny usług nieangażujące konsumentów. Jedną z nich jest metoda tajemniczego klienta. Celem publikacji jest diagnoza procedur stosowanych w badaniach marketingowych, a w szczególności wykorzystanie metody tajemniczego klienta w której ocena jest prowadzona przez zespół osób. Dla sprawdzenia tego podejścia zastosowano ocenę jakości usług gastronomicznych w wybranych placówkach sieci restauracji, takich jak: Pizza Hut, Pizzeria Da Grasso, Bobby Burger i Bierhalle. Innowacją w badaniu było wykorzystanie grupowej oceny usługi. Przyjęta metodyka pozwoliła na przeprowadzenie badania w zbliżonych do rzeczywistych warunków, gdyż zwykle ludzie idą do restauracji w kilka osób. Budowanie zespołów, które wspólnie oceniałyby jakość usług, daje również możliwość redukcji zróżnicowanej percepcji i różnych doświadczeń osób uczestniczących w badaniu. |
Abstract | The specificity of services implies the need to monitor their quality. Methods for assessing non-consumer services are constantly sought after. The mystery client method is one of them. The purpose of this publication is to diagnose the procedures used in marketing research, and in particular to use the mysterious client method in which the assessment is conducted by a team of people. To verify this approach, the quality assessment of gastronomic services was used in selected restaurant chains, such as Pizza Hut, Pizzeria Da Grasso, Bobby Burger and Bierhalle. The innovation in the study was the use of group to evaluate services. The adopted methodology allowed to conduct the study in close to real conditions, because usually people go to a restaurant together. Building teams that would jointly assess the quality of services gives also the opportunity to reduce the diversification in perception and different experiences of people participating in the study. |
Cytowanie | Mazurkiewicz-Pizło A., Pizło W. (2018) Tajemniczy klient jako metoda badawcza – wybrane problemy.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 20(69): 112-126 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n69_s112.pdf |
|
|
24. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Grębowiec M. Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów
Autor | Mariusz Grębowiec |
Tytuł | Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów |
Title | THE ROLE MODERN INNOVATIONS IN THE FRUIT AND VEGETABLE SECTOR I THE PROCESS OF PERCEIVING AND PURCHASING DECISUIONS BY CONSUMERS |
Słowa kluczowe | innowacja, rynek, konsument, owoce i warzywa, innowacyjne produkty żywnościowe |
Key words | innovation, market, consumer, fruit and vegetables, innovative food products |
Abstrakt | W artykule dokonano próby oceny innowacyjności sektora owoców i warzyw w opinii polskich konsumentów. Bazując na dostępnej literaturze, artykułach i czasopismach branżowych oraz informacjach opublikowanych na stronach internetowych scharakteryzowano zmiany na polskim rynku owoców i warzyw, innowacyjność sektora owoców i warzyw, rodzaje innowacji związanych z nowymi technologiami i procesami oraz z nowymi metodami marketingowymi i organizacyjnymi, a także wskazano trendy i bariery nabywcze konsumentów w sektorze owocowo-warzywnym. Dla pełnego zobrazowania stopnia znajomości i rozpoznawalności wybranych innowacji oraz stosunku do tego typu produktów konsumenta przeprowadzono badania ankietowe. |
Abstract | Fashion, health and convenience shape today's consumer market in innovation. The knowledge of the consumer is the key to the success of the company. The aim of the study was to evaluate the innovativeness of the fruit and vegetable sector in Poland in the opinion of Polish consumers. Based on the available literature, articles and professional journals and the information published on websites characterized by changes in the Polish market in fruit and vegetables, innovative fruit and vegetable sector, types of innovation related to new technologies and processes, and new methods of marketing and organizational and also described trends and consumer barriers in the fruit and vegetable sector. For a full presentation of the degree of knowledge and recognition of selected innovations and the relation to this type of products of the consumer survey was conducted. |
Cytowanie | Grębowiec M. (2018) Rola współczesnych innowacji sektora owoców i warzyw w procesie postrzegania i podejmowania decyzji nabywczych przez konsumentów.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 20(69): 60-71 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n69_s60.pdf |
|
|
25. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Strzębicki D. Rola postów facebookowych w komunikacji marketingowej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego
Autor | Dariusz Strzębicki |
Tytuł | Rola postów facebookowych w komunikacji marketingowej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego |
Title | THE ROLE OF FACEBOOK POSTS IN MARKETING COMMUNICATION OF FOOD INDUSTRY ENTERPRISES |
Słowa kluczowe | portale społecznościowe, Facebook, posty, komunikacja marketingowa, spółdzielnie mleczarskie. |
Key words | social networks, Facebook, posts, marketing communication, dairy cooperatives. |
Abstrakt | Celem artykułu było określenie aktywności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w zakresie zamieszczania postów na stronach facebookowych. Analizie treści poddano pięć stron facebookowych polskich spółdzielni mleczarskich. Strony facebookowe różniły się od siebie pod względem częstości publikacji postów, ich zróżnicowania tematycznego oraz zaangażowania konsumentów w postaci liczby „polubień”, komentarzy i udostępnień. Główną funkcją publikowanych postów była reklama produktów oraz promocja określonych wzorców konsumpcji związanych z oferowanymi produktami. Spółdzielnie mleczarskie poprzez posty dzieliły się chętnie z konsumentami swą wiedzą ekspercką w zakresie przygotowywania posiłków. |
Abstract | The purpose of the article was to determine the activity of food industry enterprises in the area of posting on Facebook pages. Five fanpages of Polish dairy cooperatives were analyzed. Fanpages differed from each other in terms of the frequency of posting, their thematic diversity and consumer engagement in the form of a number of "likes", comments and sharing. The main function of published posts was to advertise products and promote specific consumption patterns related to the products offered. In their posts, dairy co-operatives shared their expert knowledge with consumers in the field of meal preparation. |
Cytowanie | Strzębicki D. (2018) Rola postów facebookowych w komunikacji marketingowej przedsiębiorstw przemysłu spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 262-271 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n68_s262.pdf |
|
|
26. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Musiał K., Musiał W. Mimikra jako przykład decepcji w przyrodzie a przejawy oszustwa w ekonomii - wybrane problemy
Autor | Kamila Musiał, Wiesław Musiał |
Tytuł | Mimikra jako przykład decepcji w przyrodzie a przejawy oszustwa w ekonomii - wybrane problemy |
Title | MIMICRY AS AN EXAMPLE OF DECEPTION IN NATURE AND EXPRESSIONS OF FRAUD IN ECONOMY |
Słowa kluczowe | mimikra, przyroda ożywiona, oszustwo, ekonomia |
Key words | mimicry, nature, deception, economy |
Abstrakt | W opracowaniu podjęto próbę poszukiwania i objaśnienia analogii pomiędzy uniwersalizmem zjawiska decepcji w przyrodzie i oszustwa w sferze ekonomii. W obydwu obszarach analizy, zjawisko to najczęściej przyjmuje formę mimikry obronnej lub agresywnej. Do wykształcenia złożonych form oszukiwania, czy zwodzenia w świecie zwierząt doprowadziło rozpowszechnienie modelu drapieżca-ofiara, który poprzez maskowanie się lub udawanie kogoś innego, miał zapewnić ochronę przed atakiem lub taki atak ułatwić. W ekonomii można natomiast spotkać postawy przybierające postać mimikry, a więc analogicznego do przyrody kreowania się na kogoś innego, poprzez oszukańcze strategie stosowane przez różnorodnych wyzyskiwaczy, żerujących na naiwności stereotypach i automatyzmach ludzkich reakcji. Najczęściej są one spotykane w sferze marketingu, przybierając bardzo profesjonalne i wyrafinowane formy postaw marketerów i podmiotów przez nich reprezentowanych. Można tam dostrzec pewien symetryzm i analogie postępowań w zakresie odnoszenia indywidualnych korzyści kosztem innych. |
Abstract | The aim of the study was to find and evaluate the analogy between the universality of the phenomenon of deception in nature and in economy. In both areas of the analysis, this most often takes a form of mimicry (defensive or aggressive). To create such complex forms of deception among animals, mostly contributed the prevalance of predator-victim model, and using guises or pretending to be something else, was supposed to provide protection against attack or just to facilitate such attack. In the economy one can find attitudes that take the form of mimicry, and thus analogous to the nature, which are also based on pretending to be someone else. This is used by some exploiters, reaping on stereotypes and automatisms of human behaviour. They are most often found in the marketing sphere, taking up very professional and sophisticated forms of attitudes of marketers and represented by them entities. Also there may be found some symmetry and analogies of behaviours in terms of gaining individual benefits at the expense of others. |
Cytowanie | Musiał K., Musiał W. (2018) Mimikra jako przykład decepcji w przyrodzie a przejawy oszustwa w ekonomii - wybrane problemy.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 20(69): 136-149 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n69_s136.pdf |
|
|
27. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2018 |
|
Król K. Stopień optymalizacji witryn internetowych obiektów turystyki wiejskiej dla wyszukiwarek internetowych
Autor | Karol Król |
Tytuł | Stopień optymalizacji witryn internetowych obiektów turystyki wiejskiej dla wyszukiwarek internetowych |
Title | The degree of optimization of websites of rural tourism facilities for search engines |
Słowa kluczowe | turystyka wiejska, optymalizacja, responsywność, konwersja celu, audyt SEO |
Key words | rural tourism, optimization, responsiveness, goal conversion, SEO audit |
Abstrakt | Opłacalność działalności turystycznej prowadzonej na obszarach wiejskich zależy przeważnie od liczby udzielonych noclegów. Ciągły dopływ klientów jest szczególnie istotny dla obiektów prowadzących działalność skomercjalizowaną. Nie byłoby to możliwe bez działań marketingowych w Internecie, a podstawowym narzędziem w tym obszarze jest witryna internetowa. Witryna przygotowana z myślą o pełnieniu określonych funkcji może się okazać nieefektywna, kiedy nie będzie widoczna w wynikach wyszukiwania. Widoczność mogą zwiększyć działania optymalizacyjne. Celem badań jest pomiar stopnia optymalizacji witryn internetowych obiektów turystyki wiejskiej dla wyszukiwarek internetowych. Badania wykonano w zbiorze 712 witryn w formie audytu SEO za pomocą wybranych aplikacji internetowych. Ocenę stopnia optymalizacji każdej z witryn uzyskano, stosując metodę unitaryzacyjną. Za pomocą korelacji liniowej r-Pearsona wykazano, że istniała wyraźna zależność pomiędzy responsywnością witryn a stopniem ich optymalizacji dla wyszukiwarek. Z badań płyną dwie rekomendacje: właściciele obiektów turystyki wiejskiej powinni dostosować swoje witryny do urządzeń przenośnych i skoncentrować działania na pozyskiwaniu treści generowanych przez użytkowników. |
Abstract | Profitability of touristic activity conducted at rural areas usually depends on the number of provided overnight stays. Constant inflow of customers is particularly significant for objects that conduct commercialised activity. It would not be possible without marketing activities in the Internet. A website is a basic tool in the internet marketing. The website prepared with a view to perform certain functions may be ineffective when it will not be visible in search results. This visibility can be increased by optimization activities. The aim of the research was to measure the level of optimization of websites of rural tourism objects for search engines. The surveys were performed in the set of 712 websites in the form of the SEO audit by means of the selected internet applications. Evaluation of the level of optimization of every website was obtained using the method of unitarization. It was proved by means of the Pearson linear correlation that significant relation between websites’ responsivity and the level of their optimization for search engines took place. There are two recommendations that result from the surveys: the owners of rural tourism objects should adapt their websites to mobile devices and concentrate their activities on gaining contents generated by users. |
Cytowanie | Król K. (2018) Stopień optymalizacji witryn internetowych obiektów turystyki wiejskiej dla wyszukiwarek internetowych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 105, z. 2: 110-121 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2018_n2_s110.pdf |
|
|
28. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Krawczak M. Wartość dodana na wybranych gałęziach polskiego rynku żywnościowego
Autor | Marcin Krawczak |
Tytuł | Wartość dodana na wybranych gałęziach polskiego rynku żywnościowego |
Title | Value Added on Selected Branches of the Polish Food Market |
Słowa kluczowe | wartość dodana, przemysł spożywczy, łańcuch marketingowy żywności, rachunek zysków i strat |
Key words | value added, food industry, food marketing chain, income statement |
Abstrakt | Pojęcie wartości dodanej nie jest jednolite. W literaturze można znaleźć kilka odmiennych od siebie definicji. Część z nich zostały przedstawione w niniejszym artykule artykułu wraz z różnymi metodami jej obliczania. Analizie poddano dynamikę wartości dodanej, gdzie stwierdzono, że z badanych gałęzi przemysłu spożywczego najlepiej rozwija się „Produkcja wyrobów z mięsa, włączając wyroby z mięsa drobiowego”. Następnie określono udział wartości dodanej w wielkości sprzedaży, udział poszczególnych składników w samej wartości dodanej oraz obliczono i zinterpretowano współczynniki zmienności tych składników. Ponadto zbadano wydajność w wytwarzaniu wartości dodanej na jednego pracownika, gdzie nie tylko najlepszą wydajnością, ale także najszybciej poprawiającą się wydajnością w analizowanym okresie stwierdzono w gałęzi przemysłu „Wytwarzanie produktów przemiału zbóż”. |
Abstract | The notion of added value is not uniform. Several definitions can be found in the literature. Some of them are presented in this article, along with various methods of its calculation. The analysis of the added-value dynamics was analyzed, where it was found that the most studied branches of the food industry were under the category of "Production of meat products, including products from poultry meat". Next, the share of value added in the sales volume, the share of individual components in the added value itself was determined and the coefficients of variation of these components were calculated and interpreted. In addition, the efficiency in the production of added value per employee was examined, where not only the best performance, but also the fastest improving efficiency in the analyzed period was found in the industry category "Manufacture of grain mill products". |
Cytowanie | Krawczak M. (2018) Wartość dodana na wybranych gałęziach polskiego rynku żywnościowego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 187-195 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s187.pdf |
|
|
29. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2018 |
|
Kapaj A., Muca E., Thoma L. EXPORT OPPORTUNITY AND CONSTRAINTS FOR FRUIT AND VEGETABLE PRODUCERS IN ALBANIA
Autor | Ana Kapaj, Etleva Muca, Ledia Thoma |
Tytuł | EXPORT OPPORTUNITY AND CONSTRAINTS FOR FRUIT AND VEGETABLE PRODUCERS IN ALBANIA |
Title | |
Słowa kluczowe | exportation, fruit and vegetable producer, distribution channel |
Key words | |
Abstrakt | Albania has considerable potential for growth in the fruit and vegetable market. Its climate-arable conditions are very adequate for the successful growth of a wide range of fruits and vegetables. Albania has an interior market in development and a non structured exporting market. The study is aimed at estimating and identifying export growth opportunities and constraints for fruit and vegetable exporters. The paper investigates the opinions of producers and exporters in south-west Albania. A face-to-face interview survey method was conducted. Database elaboration was made through the SPSS program. An ordinary probit regression was used to evaluate the constraints of fruit and vegetable producers in Albania. We conclude that there are several problems that hamper exportation growth in Albania. Albanian producers are usually not able to penetrate into foreign markets because they are not part of consolidated marketing distribution channels. |
Abstract | |
Cytowanie | Kapaj A., Muca E., Thoma L. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | AMME_2018_n1_s65.pdf |
|
|
30. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Bilyk T., Ivanyshyn V., Kucher O. MARKETING STRATEGY FORMATION FOR THE DEVELOPMENT OF ORGANIC PRODUCTION IN THE UKRAINE
Autor | Tetyana Bilyk, Volodymyr Ivanyshyn, Oleg Kucher |
Tytuł | MARKETING STRATEGY FORMATION FOR THE DEVELOPMENT OF ORGANIC PRODUCTION IN THE UKRAINE |
Title | |
Słowa kluczowe | marketing strategies, organic production, organic product sales, government support |
Key words | |
Abstrakt | The article examines the state and prospects of organic production by agricultural enterprises in the Ukraine. Existing natural, climatic and soil potential for the production of organic agricultural products as well as their export and consumption in the domestic market are characterized. It was noted that the development of organic production is one of the main priorities of the agrarian sector of the Ukrainian economy. State support for the development of this type of production is being implemented, as reflected in ‘3 + 5’ as a strategy for the development of the agrarian sector of the economy for the period until 2020. Attention is drawn to the instability of the environment, insufficient development of demand and limitations of financial resources, which hinder the realization of Ukraine’s potential in this segment of the agrarian sector. The conclusion on the necessity of applying marketing strategies for promoting and marketing organic products on domestic and foreign markets is drawn. The model of forming a marketing strategy of organic production development in the Ukraine is offered. |
Abstract | |
Cytowanie | Bilyk T., Ivanyshyn V., Kucher O. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s34.pdf |
|
|
31. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Turkowski K. TOWARDS SUSTAINABLE AQUACULTURE IN POLAND
Autor | Konrad Turkowski |
Tytuł | TOWARDS SUSTAINABLE AQUACULTURE IN POLAND |
Title | |
Słowa kluczowe | aquaculture, adaptation, sustainability |
Key words | |
Abstrakt | In the late 1980s, inland aquaculture in Poland produced about 20 and 4 thousand tonnes of carp and trout, respectively. In 2016, the total volume of the sector’s production increased to over 35 thousand tonnes, including 18 and 16 thousand tonnes of the two species and above 1 thousand tonnes of another fish. This constitutes 94% of total catches of inland fish and about 15% including sea fishing. Globally, roughly 50% of seafood supply is produced by aquaculture, and farmed fish production exceeds that of farmed beef. The EU’s Blue Growth Strategy identifies aquaculture as a sector which could boost economic growth across Europe. The key challenges in the Polish aquaculture sector is significant production growth to 49 thousand tonnes by 2020 and increasing its competitiveness by using resources more effectively, supporting the market by building distribution chains, improving the quality of products and marketing, as well as increasing contribution to environmental protection. |
Abstract | |
Cytowanie | Turkowski K. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s92.pdf |
|
|
32. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2018 |
|
Kaźmierczak J., Łabuz A. MULTI-LEVEL MARKETING. FEATURES AND CONTROVERSY
Autor | Justyna Kaźmierczak, Artur Łabuz |
Tytuł | MULTI-LEVEL MARKETING. FEATURES AND CONTROVERSY |
Title | |
Słowa kluczowe | marketing, network of connections, commission system, business model. |
Key words | |
Abstrakt | Multi-Level Marketing is a kind of novelty in the business reality. The greatest popularity gained in Western countries, where it functions as a kind of hybrid method in distribution of the goods with the design of the sales network. It is one of the most secure business models. In Poland the awareness of this type of activity is still small and remains a wide spectrum of scientific research. This situation has led to the creation of this article. The aim of the publication is to highlight the problems of Multi-Level Marketing, an indication of the essence of this phenomenon, and show how far is different than traditional marketing. The article presents the system of functioning of this kind of business, how it works a system of charging commissions and indicated a practical example of this system. Considerations based on literature studies and case studies. |
Abstract | |
Cytowanie | Kaźmierczak J., Łabuz A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | AMME_2018_n1_s25.pdf |
|
|
33. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2018 |
|
Roth A., Zawadzki T. INSTAGRAM AS A TOOL FOR PROMOTING SUPERFOOD PRODUCTS
Autor | Anna Roth, Tomasz Zawadzki |
Tytuł | INSTAGRAM AS A TOOL FOR PROMOTING SUPERFOOD PRODUCTS |
Title | |
Słowa kluczowe | superfood, instagram, online communication, social selling |
Key words | |
Abstrakt | Social media, Instagram included, are more and more often used by enterprises to promote their own products. Year by year there has been an increase in the rate of the use of the analysed channels of marketing, which seem to be one of the most basic forms of spreading information about their products for enterprises active in the field of superfood products. Superfoods are products containing elements characterised by a wealth of nutritional values, e.g. chia seeds or goji berries. The article presents a short characteristic of social media and defines the eponymous superfood category. The research section of the publication analyses the Instagram activity of three Polish producers of food containing superfood elements, namely Chias – a snack producer, ZmianyZmiany – a producer of plant bars, and PowerWaters – a producer of water with caffeine. The current state of affairs with respect to Instagram profiles of the three discussed brands are studied comprehensively and several applicable recommendations are presented. The research also touches upon the issue of improving customer engagement levels as well as the issue of barter exchange as a way to increase sales and brand awareness in the virtual world. |
Abstract | |
Cytowanie | Roth A., Zawadzki T. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | AMME_2018_n1_s101.pdf |
|
|
34. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Idzik M. Pozycja konkurencyjna banków spółdzielczych w segmencie mikroprzedsiębiorstw
Autor | Marcin Idzik |
Tytuł | Pozycja konkurencyjna banków spółdzielczych w segmencie mikroprzedsiębiorstw |
Title | Competitive position of the cooperative banks in the segment of micro-companies |
Słowa kluczowe | bank spółdzielczy, przewaga konkurencyjna, wizerunek, satysfakcja, pozycja rynkowa |
Key words | cooperative bank, competitive advantage, image, satisfaction, market position |
Abstrakt | Celem opracowania była ocena pozycji konkurencyjnej banków spółdzielczych oraz ich zdolności do kreowania tendencji rozwojowych i skutecznego pozyskiwania nowych klientów w segmencie mikroprzedsiębiorstw. Źródło danych empirycznych stanowiły wyniki ogólnopolskich badań zrealizowanych na reprezentatywnej próbie N = 800 przedsiębiorstw o zatrudnieniu do 10 pracowników oraz rocznych obrotach do 2 mln euro. Analiza objęto udziały rynkowe, znajomość, potencjał i wizerunku marki oraz satysfakcję klientów. Banki spółdzielcze nie wykorzystują w pełni swoich walorów w budowaniu przewagi konkurencyjnej. Wysokie udziały rynkowe zawdzięczają stabilnej bazie „starych” klientów. Banki spółdzielcze nie są preferowane przez potencjalnych klientów. Pozycja konkurencyjna wynika z niszowych obszarów, w których działają banki spółdzielcze, kosztów obsługi oraz emocjonalnych uwarunkowań działania na lokalnym rynku. Stosowanie narzędzi marketingowych jest nieuniknione i powinno stać się elementarną częścią wspomagania funkcjonowania banków spółdzielczych. |
Abstract | The objective of this paper is to evaluate the competitive position of the cooperative banks and their ability to create the growth trends and effectively acquire new customers in the micro-company segment. The sources of the empirical data were the results of the nation-wide surveys conducted on a representative sample of N = 800 companies with up to 10 employees and an annual turnover of up to 2 m EUR. The analysis included the market shares, familiarity, brand potential and image as well as the customer satisfaction. The cooperative banks do not fully use their advantages in building their competitive advantage. A stable base of the “regular” customers contributes to their high market shares. The cooperative banks are not preferred by the prospective customers. The competitive position of the cooperative banks is based on the niche areas where the cooperative banks operate and the service costs as well as the emotional circumstances of operating on the local market. The application of the marketing tools is inevitable and should be the elementary part of the support provided for the cooperative banks. |
Cytowanie | Idzik M. (2017) Pozycja konkurencyjna banków spółdzielczych w segmencie mikroprzedsiębiorstw.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 37-50 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s37.pdf |
|
|
35. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2017 |
|
Grębowiec M. Produkty regionalne i tradycyjne jako element budowania konkurencyjnej oferty produktów żywnościowych w Polsce i innych krajach Europy
Autor | Mariusz Grębowiec |
Tytuł | Produkty regionalne i tradycyjne jako element budowania konkurencyjnej oferty produktów żywnościowych w Polsce i innych krajach Europy |
Title | Regional and Traditional Products as an Element of Building a Competitive Food Product Offer in Poland and Other European Countries |
Słowa kluczowe | produkt regionalny, produkt tradycyjny, systemy ochrony jakości, oferta konkurencyjna |
Key words | regional product, traditional product, protection of quality system, competitive offer |
Abstrakt | Celem opracowania było ukazanie współczesnego miejsca produktów regionalnych i tradycyjnych na współczesnym jednolitym rynku europejskim. Przybliżono zmiany zachodzące na tym rynku w ilości zarejestrowanych produktów regionalnych zarówno w Polsce jaki i innych krajach europejskich. Ponadto podkreślono projakościową i prozdrowotną rolę jaką przypisuje się tego typu żywności, na zróżnicowanym i zdominowanym przez masowe produkty rynku. Uwypuklono także marketingowy wymiar funkcjonowania tego rynku, zwracając uwagę na współczesne sposoby promowania tego typu produktów, jak również pokazano główne sposoby sprzedaży tej żywności. Ponadto zwrócono uwagę na główne czynniki brane pod uwagę w procesie zakupu jak również identyfikacji żywności tradycyjnej i regionalnej przez nabywców. Rozważania teoretyczne zostały poparte badaniami ankietowymi na grupie 360 przypadkowo dobranych osób za pośrednictwem internetu. |
Abstract | The aim was to show the place of regional and traditional products in the contemporary European single market. The changes taking place in this market were reflected in the number of registered regional products in both Poland and other European countries. In addition, the pro-quality and health-promoting role of such foods is now emphasized, nowadays so diverse and dominated by mass market products. The marketing dimension of this market has also been emphasized, paying attention to contemporary ways of promoting this type of product, as well as showing the main ways of distributing the food. In addition, attention was paid to the main factors taken into account in the purchase process as well as the identification of traditional and regional food by purchasers. Theoretical considerations were backed up by a survey of 360 randomly selected individuals via the Internet. |
Cytowanie | Grębowiec M. (2017) Produkty regionalne i tradycyjne jako element budowania konkurencyjnej oferty produktów żywnościowych w Polsce i innych krajach Europy.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 17(32), z. 2: 65-80 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2017_T17(32)_n2_s65.pdf |
|
|
36. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2017 |
|
Lemanowicz M. Rola promocji w kreowaniu wizerunku regionu – instrumenty, narzędzia, trendy. Przykład województwa świętokrzyskiego
Autor | Marzena Lemanowicz |
Tytuł | Rola promocji w kreowaniu wizerunku regionu – instrumenty, narzędzia, trendy. Przykład województwa świętokrzyskiego |
Title | THE ROLE OF PROMOTION IN CREATING THE IMAGE OF A REGION – INSTRUMENTS, TOOLS, TRENDS. THE EXAMPLE OF THE ŚWIĘTOKRZYSKIE VOIVODESHIP |
Słowa kluczowe | marketing terytorialny, promocja turystyczna, wizerunek miejsca, marka miejsca, województwo świętokrzyskie |
Key words | territorial marketing, tourism promotion, place image, place brand, świętokrzyskie voivodeship |
Abstrakt | W artykule zaprezentowano teoretyczne aspekty związane z marketingiem terytorialnym, koncentrując się w szczególności na instrumencie jakim jest promocja. Współcześnie pojęcie promocji jest bardzo szerokie i w ramach jej mamy możliwość wykorzystania różnych narzędzi, zarówno tych tradycyjnych jak i niestandardowych. Popularność tych ostatnich wynika w dużej mierze ze zmian w zachowaniach konsumentów spowodowanych chociażby rozwojem Internetu, a w tym portali społecznościowych, blogów itp. Pojęcie promocji, marki, wizerunku jest dzisiaj używane w odniesieniu nie tylko do towarów, firm, ale również miejsc, a więc regionów, miast, województw czy gmin. Celem niniejszego artykułu jest przedstawienie szerokiego spectrum działań promocyjnych jakie zostały zrealizowane w województwie świętokrzyskim, określenie rezultatów tych działań w aspekcie ilościowym a także wizerunkowym. Ponadto zbadano poziom rozpoznawalności kampanii promocyjnych i ich związek analizowanym regionem. Aby zrealizować powyższe cele przeprowadzono badanie przy użyciu internetowego kwestionariusza ankiety. Grupę badawczą stanowiło 238 respondentów pochodzących z całej Polski, którzy dobrowolnie wypełnili kwestionariusz. Wyniki badań potwierdzają potrzebę prowadzenia działań promocyjnych w regionach, gdyż działania te przyczyniają się do kreowania wizerunku regionu, zwiększenia liczby osób odwiedzających dany region, a pomimo dużego „szumu informacyjnego” działania te są zapamiętywane przez odbiorców. |
Abstract | The article presents the theoretical aspects related to territorial marketing, focusing especially on the instrument of promotion. Currently the term promotion is a very broad one and in terms of it we have the possibility to take advantage of various tools, both traditional and nonstandard ones. The popularity of the latter results to a large degree from the changes in consumer behaviors caused for example by the development of the Internet, including social media, blogs, etc. The terms of promotion, brand, and image are used today in reference not only to goods and companies, but also locations, meaning regions, cities, voivodeships, or communes. The goal of this article is to present the wide spectrum of promotion activities which have been executed in the Świetokrzyskie Voivodeship, as well as to determine the effects of these actions in quantitative and image-related aspects. Furthermore, the level of recognizability has been researched in terms of promotion campaigns and their relation with the analyzed region. A research taking advantage of an online survey questionnaire has been used in order to execute the above presented goals. The research group consisted of 238 respondents from all over Poland, who have filled out the survey voluntarily. The research results confirm the need for promotional activities in the regions as these actions have an impact on creating the region’s image, increasing the number of tourists visiting a given region, and despite a large “information noise” these actions are remembered by the recipients. |
Cytowanie | Lemanowicz M. (2017) Rola promocji w kreowaniu wizerunku regionu – instrumenty, narzędzia, trendy. Przykład województwa świętokrzyskiego.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 18(67): 86-101 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2017_n67_s86.pdf |
|
|
37. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2017 |
|
Niedziółka A. Zarządzanie strategiczne i marketingowe w turystycekulturowej na obszarach wiejskich powiatu nowotarskiego
Autor | Arkadiusz Niedziółka |
Tytuł | Zarządzanie strategiczne i marketingowe w turystycekulturowej na obszarach wiejskich powiatu nowotarskiego |
Title | The strategic and marketing management of cultural tourism in rural areasof the Nowy Targ County |
Słowa kluczowe | wiejska turystyka kulturowa, agroturystyka, folklor, zarządzanie, dziedzictwokulturowo-historyczne |
Key words | rural cultural tourism, agritourism, folklore, management, cultural and historical heritage |
Abstrakt | Praca przedstawia koncepcje zarządzania marketingowego oraz strategicznegow wiejskiej turystyce kulturowej stosowane w powiecie nowotarskim przez władze lokalneoraz stowarzyszenia agroturystyczne. W części teoretycznej artykułu opisano na podstawieliteratury przedmiotu metody marketingowo-zarządcze realizowane w rozwoju tej turystyki.Zaprezentowano najważniejsze walory turystyczne regionu badań. Popularna tutaj jest turystykakulturowa polegająca na poznawaniu przez turystów lokalnego folkloru, dziedzictwakulturowo-historycznego, uczestniczenia w różnych imprezach kulturowych oraz zwiedzaniazabytków architektury (np. zamków, dworów), muzeów i skansenów. W części empirycznejprzedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych we wszystkich gminach wiejskichi miejsko-wiejskich powiatu nowotarskiego. Ukazano ponadto wyniki badań przeprowadzonychz prezesami dwóch stowarzyszeń agroturystycznych. Wszystkie badania miały na celuprzedstawienie koncepcji zarządzania strategicznego i marketingowego w rozwoju wiejskiejturystyki kulturowej. |
Abstract | The work presents conceptions of the marketing management and strategic managementof rural cultural tourism used by local authorities and agritourism associations in Nowy Targ County.In the theoretical part of the article, the marketing and management methods, which are realized inthis form of tourism were described on the ground of the source literature. The most important touristvalues of the study region were presented. Cultural tourism, which involves learning by tourists localfolklore, cultural and historical heritage, participation in various cultural events and visiting architecturalmonuments, castles, mansions, museums and open-air museums, is popular here. In the empiricalpart of the article, the results of surveys conducted in all rural and urban and rural communes inNowy Targ County were presented. Moreover the results of surveys conducted with the chairmen oftwo agritourism associations were presented, too. All surveys aimed at specifying the conception ofstrategic management and marketing management in the development of rural cultural tourism. |
Cytowanie | Niedziółka A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2017_n8_s73.pdf |
|
|
38. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Pietrzak P. Lojalność klientów indywidualnych wobec banku komercyjnego
Autor | Piotr Pietrzak |
Tytuł | Lojalność klientów indywidualnych wobec banku komercyjnego |
Title | The loyalty of individual customers of commercial bank |
Słowa kluczowe | bankowość, marketing relacyjny, klient, lojalność. |
Key words | banking, relationship marketing, customer, loyalty |
Abstrakt | Niestabilność otoczenia, w którym funkcjonują banki komercyjne oraz głębokie przeobrażenia zachodzące wewnątrz nich sprawiają, że przewartościowaniu ulegają zasady ich działania. Z instytucji chronionych wieloma przywilejami, banki komercyjne stały się podmiotami muszącymi sprostać presji nasilającej się konkurencji. Tym samym, temat lojalności klientów nabiera coraz większego znaczenia w strategiach marketingowych banków komercyjnych. Celem niniejszego artykułu uczyniono określenie stopnia lojalności klientów banku na przykładzie wybranego oddziału wareckiego banku komercyjnego „X””. W badaniach wykorzystano standardowy i „wzmocniony” wskaźnik lojalności. Analiza statystyczna obejmowała nieparametryczny test chi kwadrat (χ2). |
Abstract | The instability of commercial banks’ environment and deep transformations which take place inside them are making redefinition of principles of their acting. From protected institutions with many privileges, commercial banks became entities which must meet the pressure of increasing competition not only from the cooperative banks, but also from other financial institutions and entities outside the banking sector. Thus, customer loyalty is becoming increasingly important in commercial bank marketing strategies. The purpose of this article was to determine the degree of loyalty of individual customers of branch of commercial bank “X” in Warka. Loyalty indicator and enhanced loyalty indicator were used for the assessment of loyalty level. Statistical analysis comprised non parametric chi-square test (χ2). |
Cytowanie | Pietrzak P. (2017) Lojalność klientów indywidualnych wobec banku komercyjnego.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 3: 79-88 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ZFIR_2017_n3_s79.pdf |
|
|
39. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2017 |
|
Król K. Wydajność witryn internetowych gospodarstw agroturystycznych
Autor | Karol Król |
Tytuł | Wydajność witryn internetowych gospodarstw agroturystycznych |
Title | EFFICIENCY OF WEBSITES OF AGROTOURISTIC FARMS |
Słowa kluczowe | promocja agroturystyki, testy wydajności, efektywność witryny, optymalizacja witryny |
Key words | promotion of agrotourism, performance tests, efficiency of website, optimization of website |
Abstrakt | Dynamika rozwoju agroturystyki zależy w dużym stopniu od działań marketingowych, w tym promocji usług. Wielu właścicieli gospodarstw agroturystycznych wykorzystuje witryny internetowe do prezentacji swojej oferty i dotarcia z nią do szerszego grona odbiorców. Takie atrybuty witryny jak: użyteczność, funkcjonalność, interaktywność i wydajność są często postrzegane jako obietnica wysokiej jakości oferty, z której klient rozważa skorzystać. Celem pracy był pomiar wydajności witryn internetowych gospodarstw agroturystycznych. Badania miały charakter pilotażowy i zostały wykonane w zbiorze 100 witryn internetowych, których adresy pozyskano w wyszukiwarki Google oraz jednego z ogólnopolskich katalogów. Testy wydajności wykonano za pomocą wybranych aplikacji internetowych. Ponadto wytypowano strony o skrajnych parametrach, które poddano szczegółowej analizie. W konkluzji wykazano, że witryny internetowe gospodarstw agroturystycznych charakteryzowały się zadowalającym stopniem wydajności, co nie zawsze jednak korespondowało z ich efektywnością i jakością wykonania. |
Abstract | Dynamics of agrotourism development depends to a large extent on marketing activities, including promotion of services. Numerous owners of agrotouristic farms use websites to present their offers and approach a wider range of customers. Such attributes of a website like: usability, functionality, interactivity and efficiency are often regarded as a promise of a high quality offer which is considered by a customer to be used. The aim of the paper was to measure efficiency of websites of agrotouristic farms. The surveys were of pilot character and were performed in the set of 100 websites the addresses of which were obtained by means of Google search engine as well as one of nationwide catalogues. The efficiency tests were conducted by means of selected internet applications. Moreover, selected extreme cases were examined in detail. It was proved in the conclusion that the websites of agrotouristic farms are characterized by the satisfactory level of efficiency which, however, does not always correspond with their effectivity and performance quality. |
Cytowanie | Król K. (2017) Wydajność witryn internetowych gospodarstw agroturystycznych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 104, z. 3: 33-43 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2017_n3_s33.pdf |
|
|
40. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Pimenov S., Pimenova O. Impact of integration processes in formation business-models of agri-industrial enterprise
Autor | Serhii Pimenov, Olena Pimenova |
Tytuł | Impact of integration processes in formation business-models of agri-industrial enterprise |
Title | Wpływ procesów integracji na modele biznesowe przedsiębiorstwa rolno- -przemysłowego |
Słowa kluczowe | |
Key words | agrarian sector integration processes, agri-industrial enterprises, business- model, agriholding, agricultural service cooperative, farms |
Abstrakt | |
Abstract | The essence and effectiveness of integration processes in the agrarian sector of Ukraine is studied. The influence of integration processes on the formation of business-models of agro-industrial enterprises is analyzed. The world experience of agricultural cooperation is examined. For the results of the study is found that the effective form of integration that ensures competitiveness peasants and farmers, promotes their business efficiency by servicing its members in the field of processing, delivery, sales, marketing, consulting and even the production of major agricultural products, on the one hand and on the other hand provides a rural population with goods and services of daily use is agricultural service cooperatives. |
Cytowanie | Pimenov S., Pimenova O. (2017) Impact of integration processes in formation business-models of agri-industrial enterprise.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 61-73 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s61.pdf |
|
|