1. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Baklytska T., Bohdaniuk O. Competitivness and prospects for development of berry production in Ukraine
Autor | Tetiana Baklytska, Olena Bohdaniuk |
Tytuł | Competitivness and prospects for development of berry production in Ukraine |
Title | |
Słowa kluczowe | Ukraine, berries, prospects of development, competitiveness, export, organic production |
Key words | |
Abstrakt | The demand for raspberries and blackberries has risen sharply in Europe and North America in recent years. Ukraine is almost one third of the world’s black earth, a favorable climate for growing vegetables, fruits and berries, as well as a good ratio of daytime and nighttime temperatures and optimal length of sunny day. Therefore, the authors consider that Ukraine could become a reliable supplier of berries in Europe and America. Berries will not give the same high gross production as cereals. But these products are perspective in terms of processing, value added and profitability for the manufacturer. Considering the strategic importance of growing berries in Ukraine the subject of the research is to study the competitiveness and prospects for production of berries in Ukraine. The conducted assessment of the status and prospects of growing berries shows that Ukraine has been steadily producing within the range of 130-135 thousand tons of berries in recent years. Due to the fact that the products of private households and horticultural societies are not actually taxed, they have significant competitive advantages over agricultural enterprises, which is one of the reasons for the curtailment of industrial horticulture in Ukraine. But, on the other hand, they are inferior to large enterprises because of not failing to implement sanitary, technical standards, certification etc. In order to ensure the competitiveness of domestic producers in the external market, berry producers need to be more actively involved in the process of improving product quality, since in Ukraine only five agribusinesses have a Global GAP certificate, which is a minimum condition for access to the EU market. According to the results of the study, the authors consider organic production of berries as another perspective direction for the development of domestic berries. |
Abstract | |
Cytowanie | Baklytska T., Bohdaniuk O. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n12_s15.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
2. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2016 |
|
Bugała A. Stan i perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego owocami, warzywami i ich przetworami z Turcją
Autor | Anna Bugała |
Tytuł | Stan i perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego owocami, warzywami i ich przetworami z Turcją |
Title | Status and Prospects of Development of Polish Foreign Trade in Fresh and Processed Fruits and Vegetables with Turkey |
Słowa kluczowe | eksport, import, owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne |
Key words | export, import, fruits, vegetables, processed fruits and vegetables |
Abstrakt | Turcja jest głównym partnerem handlowym Polski z rejonu Bliskiego Wschodu i Azji. Saldo handlu zagranicznego owocami, warzywami i ich przetworami pomiędzy Polską i Turcją w latach 2006-2014 było ujemne. Autor podejmuje próbę oceny stanu i perspektyw rozwoju krajowego handlu owocami, warzywami i ich przetworami z Turcją. Szczególną uwagę poświęca sytuacji i możliwościom rozwoju tureckiego sektora ogrodniczego w trakcie dążenia tego kraju do członkostwa w UE. |
Abstract | Turkey is Poland’s main trading partner from Asia and the Middle East. From 2006-2014 the balance of Polish foreign trade in fruits, vegetables and their derivatives with Turkey was negative. The author undertakes an attempt to assess the situation and outlook of Polish trade in fresh and processed fruits and vegetables with Turkey, with particular focus on the situation and development possibilities of the Turkish horticultural sector on the path to EU accession. |
Cytowanie | Bugała A. (2016) Stan i perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego owocami, warzywami i ich przetworami z Turcją .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 16(31), z. 2: 39-46 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2016_T16(31)_n2_s39.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
3. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2015 |
|
Drabarczyk K., Wrzesińska-Kowal J. Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce
Autor | Katarzyna Drabarczyk, Joanna Wrzesińska-Kowal |
Tytuł | Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce |
Title | The development of organic farming in Poland |
Słowa kluczowe | rolnictwo ekologiczne, zrównoważony rozwój, produkcja ekologiczna, certyfikowanie produktów |
Key words | organic agriculture, sustainable development, organic production, certification of products |
Abstrakt | Celem artykułu jest przedstawienie stanu i przyczyn rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003–2014 w odniesieniu do wybranych krajów świata. Ukazano czynniki sprzyjające rozwojowi produkcji ekologicznej, warunki certyfikowania produktów, rozwój produkcji ekologicznej na świecie oraz strukturę i perspektywy rozwoju polskiego rolnictwa ekologicznego. |
Abstract | The aim of the article is to present the state of and reasons for the development of organic farming in Poland in the years 2003–2014 in selected countries. It shows the factors conducive to the development of organic production, the conditions for the certification of products, development of organic production in the world and the structure and prospects of development of the Polish farming. |
Cytowanie | Drabarczyk K., Wrzesińska-Kowal J. (2015) Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 111: 19-31 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2015_n111_s19.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
4. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Babikova K., Isaienko V., Nikolaiev K. Certyfikacja ochrony środowiska jako instrument rozwoju zrównoważonego w agroturystyce Ukrainy
Autor | Kateryna Babikova, Volodymyr Isaienko, Kyrylo Nikolaiev |
Tytuł | Certyfikacja ochrony środowiska jako instrument rozwoju zrównoważonego w agroturystyce Ukrainy |
Title | Environmental certification as instrument of sustainable development providing in agritourism of Ukraine |
Słowa kluczowe | |
Key words | agricultural tourism, environmental passport, rural areas, ecological certification |
Abstrakt | |
Abstract | In the article the modern scientific approaches to the definition of agricultural tourism is presented. Article deals with meaning and prospects of development of agro-tourism activities as a component of sustainable development of rural areas of Ukraine. The normative concepts of rural and agrotourism, the necessity and actuality of ecological certification of touristic objects and rural farmstead are examined in this article. Thus we have determined that promotion on the market of rural tourism (green) and agro-tourism is impossible without complying with relevant standards, norms and ecological passportization and certification of tourist objects and rural (agro) estates. The environmental certification issues have to play leading role in governmental and regional target programs and to provide the sustainable development of rural residential territories and certain touristic regions. |
Cytowanie | Babikova K., Isaienko V., Nikolaiev K. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n2_s25.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |