1. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2019 |
|
Filipiak T., Maciejczak M. WORK PRODUCTIVITY IN WINE FARMS IN SELECTED COUNTRIES OF THE EUROPEAN UNION
Autor | Tadeusz Filipiak, Mariusz Maciejczak |
Tytuł | WORK PRODUCTIVITY IN WINE FARMS IN SELECTED COUNTRIES OF THE EUROPEAN UNION |
Title | |
Słowa kluczowe | work productivity, wine farms, FADN, European Union |
Key words | |
Abstrakt | In the European Union, one of the industries which is of great economic and market importance and accordinglyis to a large extent dependent on quantity and quality of labour resources is viticulture and wine production.The main objective of the research was to determine the productivity of work in wine farms in selectedEU countries in the years 2004–2017. It was found that there was an increase in labour productivity in winefarms in almost all countries selected for research. The largest increase was recorded for Czech, Portugueseand Bulgarian farms. Nevertheless, the highest productivity of work was characteristic for French, German,Austrian and Italian farms. Additionally together with the increase in the economic size of wine farms, theproductivity of work increased too. |
Abstract | |
Cytowanie | Filipiak T., Maciejczak M. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2019_n3_s76.pdf |
|
|
2. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Filipiak T., Maciejczak M. COSTS OF VINEYARDS PRODUCTION IN SELECTED EU COUNTRIES IN THE PERIOD 2004–2015
Autor | Tadeusz Filipiak, Mariusz Maciejczak |
Tytuł | COSTS OF VINEYARDS PRODUCTION IN SELECTED EU COUNTRIES IN THE PERIOD 2004–2015 |
Title | |
Słowa kluczowe | cost of production, specialist vineyards, FADN, European Union |
Key words | |
Abstrakt | The aim of the research was to determine the production costs in farms specializing in viticulture in the selected European Union countries in the period 2004–2015. It was found that there was a large variation in terms of the structure of production costs. In the analysed period, the majority of countries recorded an increase in total costs per 1 ha, which was mostly due to the year by year increase of the direct costs. In direct costs the plant protection had the largest share, followed by fertilization costs, while the lowest were the costs of pruning. The share of indirect costs in total costs was relatively high and on EU average reached 82%. |
Abstract | |
Cytowanie | Filipiak T., Maciejczak M. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s144.pdf |
|
|
3. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2017 |
|
Filipiak T., Gunerka L., Jabłońska L. Konkurencyjność kosztowa gospodarstw ogrodniczych w Polsce i wybranych krajach UE
Autor | Tadeusz Filipiak, Lidia Gunerka, Lilianna Jabłońska |
Tytuł | Konkurencyjność kosztowa gospodarstw ogrodniczych w Polsce i wybranych krajach UE |
Title | Cost Competitiveness of Horticultural Farms in Poland and Selected EU Countries |
Słowa kluczowe | koszty, konkurencyjność, FADN, UE |
Key words | costs, competitiveness, FADN, EU |
Abstrakt | W warunkach rosnącej globalizacji i proeksportowego charakteru polskiego ogrodnictwa koniecznym jest systematyczne badanie pozycji konkurencyjnej gospodarstw ogrodniczych, w tym konkurencyjności kosztowej. W pracy dokonano pionowej i poziomej analizy porównawczej kosztów w gospodarstwach ogrodniczych sześciu krajów UE, największych producentów owoców i warzyw. Wykazano, że Polska w dalszym ciągu ma korzystną pozycję konkurencyjną pod względem kosztów, ale ich relatywnie szybki wzrost i zwiększanie się kosztochłonności produkcji stopniowo ją obniża. |
Abstract | In the conditions of growing globalization and export-oriented nature of the Polish horticulture systematic studies of the competitive position of horticultural businesses are necessary, including cost competitiveness. The paper presents the vertical and horizontal analysis of the costs in horticultural farms in six EU countries, the largest fruit and vegetable producers. It has been shown that Poland still has a favorable competitive position in terms of costs, but their relatively fast growth and increasing production cost-effectiveness gradually make it lower. |
Cytowanie | Filipiak T., Gunerka L., Jabłońska L. (2017) Konkurencyjność kosztowa gospodarstw ogrodniczych w Polsce i wybranych krajach UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 17(32), z. 1: 63-72 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2017_T17(32)_n1_s63.pdf |
|
|
4. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2014 |
|
Filipiak T. Zmiany czynników produkcji a ich produktywność w gospodarstwach warzywniczych
Autor | Tadeusz Filipiak |
Tytuł | Zmiany czynników produkcji a ich produktywność w gospodarstwach warzywniczych |
Title | CHANGES IN THE FACTORS OF PRODUCTION AND PRODUCTIVITY IN VEGETABLE FARMS |
Słowa kluczowe | produktywność czynników produkcji, gospodarstwa warzywnicze |
Key words | factor productivity, farm vegetable |
Abstrakt | Celem głównym opracowania była ocena zmian czynników produkcji, w gospodarstwach warzywniczych, a także określenie ich produkcyjności. Do badań wyodrębniono gospodarstwa warzywnicze, które uczestniczyły w systemie rachunkowości rolnej FADN. Wyniki badań wskazały, iż gospodarstwa prowadzące produkcję polową dysponowały większymi zasobami ziemi i mniejszymi pracy, ale dwukrotnie większym majątkiem charakteryzowały się gospodarstwa uprawiające warzywa pod osłonami. Kapitał zastępuje czynnik ziemi, a produkcja nabiera charakteru quasi-przemysłowego. Przy dwukrotnie mniejszej powierzchni, około 50% większych nakładach pracy i dwukrotnie wyższej wartości majątku gospodarstwa prowadzące uprawy pod osłonami uzyskiwały trzykrotnie większą wartość produkcji. W gospodarstwach z uprawą polową warzyw wartość produkcji była silnie związana z powiększaniem zasobów wszystkich podstawowych czynników produkcji. Nie można wskazać przeważającego znaczenia jednego z nich. Powiększanie obszaru gospodarstwa związane było ze zwiększaniem zasobów pracy i powiększaniem majątku. Ważnym ustaleniem jest to, że wraz ze wzrostem zasobów zwiększała się wydajność pracy. W gospodarstwach uprawiających warzywa pod osłonami nie zaobserwowano wzrostu wydajności pracy wraz ze wzrostem wielkości gospodarstwa. |
Abstract | The main objective of the study was to assess changes in the factors of production that occurred in the vegetable farms, and to determine their productivity. The study based on data from farms participated in Polish FADN. For the farms that based on field production the land is an important factor influencing the results. The results of research show that these holdings have greater resources of land, smaller labour capacity. However the vegetable farms that produce under the cover have been characterised by twice bigger value of property compared to producing on the fields. Additionally it has been found that in vegetable farms the capital replaces land factor, and the production becomes of a quasi-industrial nature. With twice smaller area, about half of the larger volume of work and twice the value of the property holdings with crops under cover worked out three times higher the value of production then these producing on the field. On the later farms, the value of field vegetable production was strongly associated with the increase of all basic factors of production, however one can not specify an overriding importance of one of them. Magnifying holding’s area was associated with increasing labour resources and enlarging the property. An important finding is that the higher the resources value is the resources’ efficiency increased too. In farms cultivating vegetables under cover, there was no increase in labour productivity with increasing farm size. |
Cytowanie | Filipiak T. (2014) Zmiany czynników produkcji a ich produktywność w gospodarstwach warzywniczych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 101, z. 3: 51-65 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2014_n3_s51.pdf |
|
|
5. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2010 |
|
Filipiak T., Maciejczak M. Sektor warzywniczy w Polsce i w wybranych krajach UE
Autor | Tadeusz Filipiak, Mariusz Maciejczak |
Tytuł | Sektor warzywniczy w Polsce i w wybranych krajach UE |
Title | Production of vegetables in Poland and selected countries of the EU |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper aims to analyze the state of the art and the conditions of development of vegetable sector in Poland and selected countries of the European Union. It argues that the further development of the sector will depend on the dynamics of increasing competitive positions on the EU Single Market as well as taking advantages of EU founds and the level of cooperation between sector’s stakeholders. |
Cytowanie | Filipiak T., Maciejczak M. (2010) Sektor warzywniczy w Polsce i w wybranych krajach UE.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 84: 99-110 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2010_n84_s99.pdf |
|
|
6. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2010 |
|
Filipiak T. Handel zagraniczny warzywami i ich przetworami w Polsce i w UE w latach 2002–2008
Autor | Tadeusz Filipiak |
Tytuł | Handel zagraniczny warzywami i ich przetworami w Polsce i w UE w latach 2002–2008 |
Title | Foreign trade with vegetables and their products in Poland and the European Union in the years 2002–2008 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Foreign trade pays an important role in the development of both world and Polish economy. In the years 2002–2008 Poland reported negative balance of foreign trade of all kinds of products, while since 2003 the balance of trade with agricultural products was positive. In the structure of Polish export of agricultural products in the year 2008, fruits and vegetables paid a dominant role (ca. 20% of total export). In the years 2002–2008 the European Union was the net importer of all kinds of vegetables and vegetable products. Since the year 2004 when 10 New Member States accessed to the UE, the enlarged Community was the net importer of fresh tomatos, onions, peppers, courgettes, legumes and sweet corn. As the processed vegetables are concerned the EU net imported frozen vegetables, canned and dry tomatos. The positive trade balance was reported for canned vegetables and tomato puree. As the trade between Poland and other Member States is concerned, Poland reports positive balance of both fresh and processed vegetables. In the years 2002–2008 in Poland dominated positive and growing foreign trade balance with fresh vegetables and their products. It was possible thanks to positive foreign trade balance of processed vegetables, because the balance of trade with fresh vegetables was negative. Main exporting countries of Polish vegetables and their products were Holland, Germany and United Kingdom. Poland imported such products mostly from the UE, especially from Spain and Holland. |
Cytowanie | Filipiak T. (2010) Handel zagraniczny warzywami i ich przetworami w Polsce i w UE w latach 2002–2008.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 86: 97-115 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2010_n86_s97.pdf |
|
|
7. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Filipiak T., Ruchniewicz A. Opłacalność produkcji mleka przy różnych systemach chowu w przedsiębiorstwie rolnym
Autor | Tadeusz Filipiak, Artur Ruchniewicz |
Tytuł | Opłacalność produkcji mleka przy różnych systemach chowu w przedsiębiorstwie rolnym |
Title | Profitability of milk production in different livestock keeping systems in an agricultural enterprise |
Słowa kluczowe | systemy chowu, koszty produkcji mleka, opłacalność produkcji mleka |
Key words | systems of livestock keeping, costs of milk production, profitability of milk production |
Abstrakt | W artykule określono opłacalność produkcji mleka przy różnych systemach chowu w przedsiębiorstwie rolnym. Zbadano kształtowanie się przychodów i kosztów produkcji mleka, nadwyżkę bezpośrednią wraz z amortyzacją na 1 krowę oraz na 100 l mleka, a także strukturę kosztów produkcji mleka dla systemu tradycyjnego i nowoczesnego. |
Abstract | The paper aims to analyze the organizational changes, introduction of new technology as well as profitability of milk production in different livestock keeping systems (traditional and modern) in the chosen agricultural enterprise. It shows that in the researched farm in both systems revenues as well as costs of the production increased. The dynamics of increase of income from sale was higher in the modern system then in traditional, accordingly 71% vs. 26%. In the modern system the dynamics of increase of production’s costs was much lower then in the traditional, i.e. 5% vs. 10%. Thus, the paper argues that the costs of production of 1 liter of milk in the modern system decreased, while in the traditional system increased. In both systems in the costs structure the highest share have costs of fodders, costs of heard renovation as well as labor costs. Introduction of new technology into the livestock keeping besides increase of profitability and decrease of labor-consumption is also important due to new and more strict requirement concerning sanitary standards and animal welfare. |
Cytowanie | Filipiak T., Ruchniewicz A. (2009) Opłacalność produkcji mleka przy różnych systemach chowu w przedsiębiorstwie rolnym.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 284-292 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n3_s284.pdf |
|
|
8. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Filipiak T. Efektywność hodowli roślin rolniczych w spółkach ANR
Autor | Tadeusz Filipiak |
Tytuł | Efektywność hodowli roślin rolniczych w spółkach ANR |
Title | EFFICIENCY OF BREEDING OF AGRICULTURAL PLANTS IN THE APA.S COMPANIES |
Słowa kluczowe | hodowla roślin rolniczych, koszty hodowli, efektywność |
Key words | breeding plant, cost breeding, efficiency |
Abstrakt | W artykule przedstawiono aktualną sytuację w hodowli roślin rolniczych w spółkach ANR. Zaprezentowano hodowlę twórczą i zachowawczą roślin, koszty hodowli roślin i źródła ich finansowania, a także efektywność ekonomiczną hodowli roślin rolniczych w spółkach ANR. |
Abstract | The paper aims to analyze the plant breeding in the companies owned by the Agency of Agricultural Property. Those companies play an important role in Polish agricultural sector due to the fact that own 28% (as per 2007) of varieties of agricultural plants officially registered in the State Catalogue of Varieties of Agricultural Plants. In the period 1998-2007 the number of analyzed companies decreased. The decrease has been also noted in case of number of registered varieties and varieties in research. The foundings for plant breeding also decreased by 24% in nominal figures and 56% in real ones. |
Cytowanie | Filipiak T. (2008) Efektywność hodowli roślin rolniczych w spółkach ANR .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 150-157 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s150.pdf |
|
|
9. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Filipiak T., Maciejczak M. Uwarunkowania rozwoju sektora owoców i warzyw w Polsce w latach 2004-2007
Autor | Tadeusz Filipiak, Mariusz Maciejczak |
Tytuł | Uwarunkowania rozwoju sektora owoców i warzyw w Polsce w latach 2004-2007 |
Title | The conditions of development of polish fruit and vegetable sector in the period 2004-2007 |
Słowa kluczowe | sektor owoców i warzyw, uwarunkowania rozwoju, organizacja sektora |
Key words | fruit and vegetable sector, conditions of development, sector’s organization |
Abstrakt | W artykule dokonano analizy uwarunkowań rozwoju sektora owoców i warzyw w Polsce w latach 2004-2007. W pierwszych latach członkostwa Polski w Unii Europejskiej sektor owocowo-warzywny rozwijał się dynamicznie, co było zasługą zar ówno czynników wynikających z koniunktury rynkowej i silnej pozycji konkurencyjnej, jak i znacznych strumieni pieniężnych przekazanych w ramach funduszy europejskich. Dalszy rozwój sektora będzie zależał od budowania trwałych przewag konkurencyjnych na rynku i dostosowywania oferty rynkowej do potrzeb konsumentów, a także umiejętności wykorzystania dostępnych form pomocy, głównie funduszy z UE oraz kooperacji i zaangażowania wszystkich uczestników sektora |
Abstract | The paper aims to analyze the internal conditions of development of Polish fruit and vegetable sector in the period 2004-2007. It argues that in the first years of Polish membership in the EU the fruit and vegetable sector was developing significantly. That was due to the factors resulting from market cyclical factors and strong competitive advantages as well as the EU founds available for sector development. The further development of the sector will depend on the dynamics of increasing competitive positions on the Single Market as well as taking advantages of EU founds and the level of cooperation between sectors stakeholders. |
Cytowanie | Filipiak T., Maciejczak M. (2008) Uwarunkowania rozwoju sektora owoców i warzyw w Polsce w latach 2004-2007.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 97-109 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_T95_z2_s97.pdf |
|
|
10. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Filipiak T. Hodowla roślin ogrodniczych w spółkach ANR
Autor | Tadeusz Filipiak |
Tytuł | Hodowla roślin ogrodniczych w spółkach ANR |
Title | Breeding horticultural plant in APA’S companies |
Słowa kluczowe | hodowla roślin ogrodniczych, koszty hodowli, efektywność |
Key words | breeding horticultural plant, cost breeding, efficiency |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono sytuację w hodowli roślin ogrodniczych w spółkach ANR w latach 1996-2006. Spółki hodowli roślin ogrodniczych odgrywają istotną rolę, ponieważ ich własnością w 2006 roku było 74% odmian krajowych znajdujących się w Centralnym Rejestrze Odmian Roślin Warzywnych COBORU. W analizowanych latach nastąpił wzrost rejestracji odmian, pomimo zmniejszenia się liczby gatunków w badaniach oraz liczby przedsiębiorstw. Zwiększyła się również liczba odmian należących do spółek. Nakłady ogółem ponoszone na hodowlę roślin ogrodniczych w analizowanych latach zmniejszyły się w ujęciu nominalnym o 24%. Jednak w ujęciu realnym nakłady na hodowlę zmniejszyły się aż o 56%. |
Abstract | The paper analysis horticultural breeding plants in APA.s companies. These firms are crucial in the development of biological progress. They own 74% of Polish vegetable sub-species listed in Official Subspecies Register in the 2006 year. In the research period 1996-2006, generally there was observable the increase of varieties registration, and decrease of number of species in research and number of enterprises. However there was noted increase of varieties owned by APAs companies (45%) in the Register. It is important to note that the funds spend on horticultural plant breeding decreased by 56% in the research period. |
Cytowanie | Filipiak T. (2008) Hodowla roślin ogrodniczych w spółkach ANR .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 157-163 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s157.pdf |
|
|