21. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Brodzińska K. Perspektywy rozwoju produkcji zwierzęcej w Polsce w aspekcie zrównoważonego rozwoju
Autor | Katarzyna Brodzińska |
Tytuł | Perspektywy rozwoju produkcji zwierzęcej w Polsce w aspekcie zrównoważonego rozwoju |
Title | Possibilities of animal production development in Poland from the aspect of its sustainability |
Słowa kluczowe | reforma WPR, zwierzęta gospodarskie, dopłaty bezpośrednie, zrównoważony rozwój rolnictwa |
Key words | CAP reform, farm animals, direct payments, sustainable development of agriculture |
Abstrakt | Reforma WPR z 2003 r. redukująca premie do produkcji zwierzęcej oraz zmiany w polskimsystemie płatności bezpośrednich (od 2007 r. płatności uzupełniające do powierzchni użytkówzielonych oraz powierzchni paszowych uzależnione od obsady zwierząt żywionych systememwypasowym większej niż 0,3 SD/ha) mogą przyczynić się do zmian struktury produkcji zwierzęcej.Istnieją przesłanki by przypuszczać, że wzrośnie chów bydła mięsnego. W gospodarstwachekstensywnych, realizujących programy rolnośrodowiskowe, oraz w gospodarstwachagroturystycznych może wzrosnąć zainteresowanie chowem koni i owiec (szczególnie lokalnych raszagrożonych wyginięciem) oraz kóz. Na rynkach europejskich istnieją praktycznie nieograniczonemożliwości zbytu koniny, zarówno żywca, jak i mięsa. Z ekonomicznego punktu widzenia hodowlakoni może być zatem szansą dla ekstensywnych gospodarstw rolnych. |
Abstract | CAP reform in 2003 including the reduction in subsidies to animal production and theessential changes in the Polish system of direct payments (payments attached to the surface ofgrasslands and fodder crops, depending on the livestock density in terms feed units per hectare ofagricultural land > 0.3) in 2007 can contribute to changes in the structure of the animal production.There are reasons for expecting a growth of meat cattle breeding. In extensive farms participating inthe agri-environmental programs and farms specializing in agri-tourism an interest in breeding horses,sheep (particularly races threatened with extinction) and goats can grow. Practically limitlesspossibilities of selling the horse products exist in the European markets, both live animals and meat.From an economic point of view horse breeding can become a chance for extensive farms |
Cytowanie | Brodzińska K. (2007) Perspektywy rozwoju produkcji zwierzęcej w Polsce w aspekcie zrównoważonego rozwoju.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 327-334 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s327.pdf |
|
|
22. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Goszka W. Franchising jako forma prowadzenia działalności w agrobiznesie (w świetle opinii rolników)
Autor | Witold Goszka |
Tytuł | Franchising jako forma prowadzenia działalności w agrobiznesie (w świetle opinii rolników) |
Title | Franchising as a new form of the economic activity in agribusiness (in the light of farmers opinion) |
Słowa kluczowe | franczyza, umowa, agrobiznes |
Key words | franchising, agreement, agribusiness |
Abstrakt | Artykuł omawia podstawowe aspekty systemu franczyzy w kontekście wykorzystania tejformy działalnosci w agrobiznesie. Badania wykazały, że rolnicy, choć nie znają tej specyficznejformy współpracy jaką jest franczyza, wierzą, że można mieć pomysł na sukces finansowy wgospodarstwie rolnym oraz można być właścicielem takiego pomysłu. Najchętniej inwestowaliby wprodukcję zwierzęcą i działalność handlowo-usługową. Nie wykazują natomiast chęci dopodporządkowania się ścisłym procedurom narzuconym w ramach współpracy |
Abstract | This article is describing selected aspects of franchising and its implementation in theagricultural activity of farmers. A research showed that farmers belied in the possibility of success inagriculture, even though they do not know the specific form of cooperation such as franchising. Themost popular amongst the farmers would be an investment in the animal production or trade andservice activities. They are not willing to follow the strict procedures by which they are bound in theframework of the franchise type cooperation |
Cytowanie | Goszka W. (2007) Franchising jako forma prowadzenia działalności w agrobiznesie (w świetle opinii rolników).Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 335-341 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s335.pdf |
|
|
23. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Ziętara W. Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce
Autor | Wojciech Ziętara |
Tytuł | Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce |
Title | A CHANGE OF THE MILK PRODUCTION IN POLAND |
Słowa kluczowe | produkcja towarowa, gospodarstwa mleczne, pogłowie krów, produkcja mleka, wydajność mleczna krów, zróżnicowanie regionalne |
Key words | market production, dairy farms, stock of cows, production of milk, milk yield, regional disparity |
Abstrakt | W pracy przedstawiono zmiany w strukturze towarowej produkcji rolniczej, w tym produkcji zwierzęcej, zmiany w pogłowiu krów mlecznych, w poziomie produkcji mleka i w skupie. Stwierdzono znaczny spadek pogłowia krów w latach 1990-2005 aż o 43,2%, spadek produkcji mleka o 24,5%, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów o 33%. Stwierdzono także znaczne zróżnicowanie terytorialne pogłowia krów i produkcji mleka. Ponad 50% produkcji mleka skoncentrowane jest w czterech województwach: podlaskim, mazowieckim, wielkopolskim i łódzkim. |
Abstract | The paper presents a change at market production in agriculture, including animal production, changes in herd size , level of the milk production and sales. Considerable decrease of herd size in 1990 . 2005, about 43,2% has been recorded, however decrease of milk production was 24,5% and simultaneous growth of milk yield about 33%. Considerable territorial disparity herd size and the milk production, has been observed i meanwhile. Over 50% milk production is concentrate in four provinces: podlaskie, mazowieckie, wielkopolskie, lodzkie. |
Cytowanie | Ziętara W. (2006) Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 7-14 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2006_n1_s7.pdf |
|
|
24. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Krzyżanowska K. Ocena poprawności stosowania zasad dobrych praktyk rolniczych w gospodarstwach agroturystycznych
Autor | Krystyna Krzyżanowska |
Tytuł | Ocena poprawności stosowania zasad dobrych praktyk rolniczych w gospodarstwach agroturystycznych |
Title | An Assessment of Correctness of Using Good Agriculture Practice in Agroturism Farms |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In this article an attempt of assessing the correctness of using good agriculture practice in studied agroturism farms was made. Problems of organization of vegetable production, methods of raising soil fertility and organization of animal production were brought closer. Additionally, links between agriculture production and agroturism in studied farms was showed |
Cytowanie | Krzyżanowska K. (2006) Ocena poprawności stosowania zasad dobrych praktyk rolniczych w gospodarstwach agroturystycznych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 58: 89-103 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n58_s89.pdf |
|
|
25. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Borowska A. Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce przed wstąpieniem i po wstąpieniu do Unii Europejskiej
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce przed wstąpieniem i po wstąpieniu do Unii Europejskiej |
Title | Ecological Farming Development in Poland Before and After Joining the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article presents economical conditions of ecological farming development in Poland. It shows both positive and negative changes consequential to ecological production. The article highlights strengths weaknesses as well as opportunities and threats resultant from ecological farming in Poland in next few years. The article includes characteristics of polish ecological farms with taking into consideration a territorial division of the country. It describes dynamic changes of number of farms as well as level and territorial structure on which they are based. Information about size of plant production and animal production in ecological farms is provided |
Cytowanie | Borowska A. (2006) Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce przed wstąpieniem i po wstąpieniu do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 61: 55-74 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n61_s55.pdf |
|
|
26. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Wójcicki Z. Postęp technologiczny i energochłonność produkcji rolniczej w Polsce
Autor | Zdzisław Wójcicki |
Tytuł | Postęp technologiczny i energochłonność produkcji rolniczej w Polsce |
Title | Technological progress and consumption of energy in the agricultural production in Poland |
Słowa kluczowe | rolnictwo, produkcja, technologia, nakłady, energochłonność, efektywność, prognozy |
Key words | agriculture, production, technology, inputs, energy consumption, effectiveness, forecast |
Abstrakt | Zaprezentowano wyniki badań i studiów prognostycznych IBMER w zakresie przemian technologicznych i ponoszonych nakładów materiałowo-energetycznych w rozwojowych gospodarstwach rodzinnych. Stwierdzono systematyczne oddziaływanie postępu naukowo-technicznego na efektywność produkcji roślinnej i zwierzęcej w ciągle zmniejszającej się liczbie towarowych gospodarstw rolniczych. Dalszy postęp technologiczny, zmniejszanie się skumulowanej energochłonności i jednostkowych kosztów produkcji rolniczej będzie stymulować utrzymywanie się około 400 tys. gospodarstw i przedsiębiorstw obrotu rolnego zdolnych do konkurowania na unijnych i światowych rynkach żywnościowych |
Abstract | Results of investigations and prognostic assessments effected by IBMER relating to both technological transformation and material as well as energy inputs in the developing family farms are presented. The results have shown a continuous impact of the scientific and technological progress on the effectiveness of plant and animal production, combined with a decreasing number of commercial family farms. The technological progress as well as decreasing cumulative energy consumption and diminishing unit costs of agricultural production are expected to stimulate the economic activity of about 400 thousand farms and agricultural enterprises capable to withstand competition in the European an world markets |
Cytowanie | Wójcicki Z. (2006) Postęp technologiczny i energochłonność produkcji rolniczej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 95-103 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s95.pdf |
|
|
27. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2004 |
|
Wasilewski M. Wyniki i organizacja produkcji w gospodarstwach rolniczych o różnych formach organizacyjno-prawnych
Autor | Mirosław Wasilewski |
Tytuł | Wyniki i organizacja produkcji w gospodarstwach rolniczych o różnych formach organizacyjno-prawnych |
Title | The Outputs and the Production Organization in Different Organizational and Property Forms of Agricultural Farms |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper the comparative analysis of !he organization and the productivity per unit of the plant and animal production in different organizational and property forms of agricultural farms is presented. The share of agricultural land in total area was similar in all of the farms' groups, the area of agricultural land in private farms increased insignificantly while in another farms it decreased. Those farms were characterized by the lowest area. Companies were characterized by the lowest level of labour force reserves while in private farms those reserves were the highest. In all of the farms' groups cereals dominated in the structure of sown, the most in private farms, and the least in companies owned to A WRSP. The differences between farms as regards fertilizing with mineral fertilizers were not large, and the highest crops of cereals occurred in A WRSP companies. The highest number of livestock occurred in private farms and the lowest in A WRSP companies. In the structure of the herd of animals swine predominated in private farms and in the rest of farms' groups cattle predominated. Private farms were characterized by the highest effectiveness of reserves of resources to the production usage while companies incurred losses. |
Cytowanie | Wasilewski M. (2004) Wyniki i organizacja produkcji w gospodarstwach rolniczych o różnych formach organizacyjno-prawnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 53: 127-142 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2004_n53_s127.pdf |
|
|