321. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Runowski H. Poszukiwanie równowagi ekonomiczno-ekologicznej i etycznej w produkcji mleka
Autor | Henryk Runowski |
Tytuł | Poszukiwanie równowagi ekonomiczno-ekologicznej i etycznej w produkcji mleka |
Title | Searching for economics-ecological and ethical equilibrium in milk production |
Słowa kluczowe | równowaga ekonomiczno-ekologiczna i etyczna, chów bydła mlecznego, indeksy selekcyjne, dobrostan zwierząt |
Key words | economics-ecological and ethical equilibrium, dairy cattle raising, selection indexes, animal welfare |
Abstrakt | W opracowaniu podjęto próbę określenia przyczyn występujących dysproporcji w realizacji celów ekonomicznych, ekologicznych i etycznych w procesie rolniczego gospodarowania oraz wskazania sposobów przywracania równowagi między tymi celami na przykładzie chowu bydła mlecznego. Poza studiami literatury wykorzystano wyniki badań własnych przeprowadzonych w stadzie krów liczącym 256 szt. Materiał źródłowy do badań zebrano na podstawie szczegółowej analizy historii życia poszczególnych krów opisanej za pomocą wielu wskaźników hodowlano-produkcyjnych i ekonomicznych. Wskazano możliwości przywracania równowagi między celami ekonomicznymi, ekologicznymi i etycznymi w chowie bydła mlecznego |
Abstract | The paper presents the analyze that aims to define the causes of disproportion between economic, ecological and ethical goals in the process of agricultural production. It aims also to show the methods of redressing the equilibrium between these goals. The study bases on the example of dairy cattle rising. Apart of the literature study there has been used own data from research executed on the group of 256 dairy cows scraped from the heard in a company owned by the Agricultural Property Agency in the years 2001-2004. The empirical data have been gathered based on the detailed analysis of the history of life of each cow described by several economic, production and breeding indicators. The executed analysis showed that from economic point of view the optimal period of use of high productive cow is 3 lactation (in traditional agricultural such period takes minimum 5-7 years). Such short period of cows rising must bring the objection of breeders, ecologists and even consumers. In order to change this situation it is necessary to undertake actions for restoring the equilibrium between economic, ecological and ethical goals. |
Cytowanie | Runowski H. (2007) Poszukiwanie równowagi ekonomiczno-ekologicznej i etycznej w produkcji mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 13-26 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s13.pdf |
|
|
322. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2007 |
|
Halicka E., Rejman K. Fruit and vegetable promotion programs in the European Union
Autor | Ewa Halicka, Krystyna Rejman |
Tytuł | Fruit and vegetable promotion programs in the European Union |
Title | Fruit and vegetable promotion programs in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | fruit and vegetable market, consumption, promotion, 5 a day |
Abstrakt | |
Abstract | Promoting fruit and vegetable consumption is one of the main objectives of food and nutrition policy interventions worldwide. Public institutions, non-governmental organizations, research and health agencies together with market stakeholders undertake integrated initiatives to inform consumers about the health benefits of everyday fruit and vegetable intake. In the European Union several campaigns aimed at increasing produce demand have been launched in the nineties to improve the dietary patterns of the general population or specific consumer groups, such as children. However statistics show that fruit and vegetable intake in most EU states including new members is much below the recommended level. School-aged children, women and employees are currently the main target groups of “5 a day’ information and promotion activities aimed at increasing f&v consumption. In order to secure long-term effectiveness of such programs the main determinants of consumer choice in the food market should be monitored. Broad public-private partnerships, including producers and distributors seem to be the key to strengthening the efforts at “pushing’ market demand. Some of the campaigns developed and implemented in the European Union countries can be described as “5 a day’ best practices. The involvement of fruit and vegetable chain participants, cooperation and evaluation of undertaken interventions are further needed in order for the programs to become more efficient and widespread. |
Cytowanie | Halicka E., Rejman K. (2007) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 1(16), z. : 38-45 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T1(16)_n_s38.pdf |
|
|
323. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Mroczek R. Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE
Autor | Robert Mroczek |
Tytuł | Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE |
Title | Competitiveness of Polish agriculture after the accession to the EU |
Słowa kluczowe | ceny, konkurencja, konsument, produkcja, przetwórstwo, rolnictwo, rynek |
Key words | competitiveness, consumer, prices, production, agriculture, processing, market |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE okazało się korzystne dla polskiego rolnictwa i zakładówprzetwórstwa rolno-spożywczego. Wbrew wcześniejszym obawom nie zalała nas żywność z państwEuropy Zachodniej oraz nie było masowej upadłości firm z sektora żywnościowego. Rosnący eksportpolskiej żywności na wspólny unijny rynek oraz dodatnie saldo w handlu artykułami rolnospożywczymiświadczy o konkurencyjności polskiego sektora rolnego oraz przetwórstwa. Głównymelementem przewag komparatywnych obu tych sektorów w Polsce w odniesieniu zwłaszcza dorozwiniętych krajów UE, są niższe ceny produktów wynikające z niższej opłaty pracy ludzkiej iniższe koszty innych czynników produkcji. Wraz ze wzrostem płac przewagi te będą maleć, stądpowinna rosnąć m.in. wydajność pracy oraz nastąpić poprawa jakości produkowanych produktów. |
Abstract | The accession of Poland to the European Union turned out to be beneficial for the Polishagriculture as well as for Polish food processing plants. On the contrary to the previous anxiety, thePolish market was not flooded with the merchandise from the European Union countries. Similarly, amass bankruptcy of the agri-food companies did not take place. The increase of exports of Polish foodinto the Common European Market as well as the positive trade balance of agricultural and foodproducts both prove that Polish agricultural and food processing sectors are competitive. The keyfactor of comparative advantages of the above mentioned sectors in Poland compared with, inparticular, the developed countries of the European Union is a lower prices especially resulting fromlower remuneration of labour as well as from lower costs of other production factors. However, alongwith the increase of salaries, the advantages of Polish producers will be diminished. Consequently, thelabour productivity as well as the quality of products shall become higher |
Cytowanie | Mroczek R. (2007) Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 267-276 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s267.pdf |
|
|
324. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Idzik M., Stańko A. Ekonomiczne uwarunkowania oraz tendencje zachowań konsumentów na rynku dóbr FMCG
Autor | Marcin Idzik, Aneta Stańko |
Tytuł | Ekonomiczne uwarunkowania oraz tendencje zachowań konsumentów na rynku dóbr FMCG |
Title | Economics Conditions of Tendencies of Consumer’s Behavior on the Fast Moving Consumer Goods Market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article presents the results of public opinion poll about purchase habit. The data covering the period from 1998 to 2004, showing the changes of a liking for shopping. Consumer’s behavior is close to be European standard. The dissertation shows main economic factor of shopping decision. The shopping preferences are linked to household income, which influence also the food consumption level. Inadequate financial means cause the changes of consumer’s habits. Customers show most interest in those shops which compete with others via attractive prices. The main reasons of the choice of main shopping outlet are: low prices, high quality of products, proximity to home, pleasant staff, attractiveness of offered goods, habit, business hours, plus promotions and sales. |
Cytowanie | Idzik M., Stańko A. (2006) Ekonomiczne uwarunkowania oraz tendencje zachowań konsumentów na rynku dóbr FMCG.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 59: 101-112 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n59_s101.pdf |
|
|
325. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Kondratowicz-Pozorska J. Ocena zmian postaw konsumentów zdrowej żywności (na podstawie analizy macierzy przepływów)
Autor | Jolanta Kondratowicz-Pozorska |
Tytuł | Ocena zmian postaw konsumentów zdrowej żywności (na podstawie analizy macierzy przepływów) |
Title | Change estimation in manner`s of healthy food consumers (bases on analysis of flow matrix) |
Słowa kluczowe | postawa konsumenta, macierz przepływów, badania marketingowe |
Key words | manner of consumer, flow matrix, marketing research |
Abstrakt | W pracy zaprezentowano adaptacje pośredniej metody pozycjonowania, tj. macierzy przepływów do wyznaczania postaw zachowań konsumentów zdrowej żywności pochodzących z różnych grup zamożności. Do badania wykorzystano badania panelowe prowadzone w latach 2002 i 2005 na wybranej próbie konsumentów w zachodniopomorskim |
Abstract | Author presents adaptation of indirect method of positioning, meaning using flow matrix to get basic behaviors’ of healthy food consumers. Consumers have different rich status. Author uses panel research made in years 2002 and 2005. Research was made on chosen group of people in West Pomerania region |
Cytowanie | Kondratowicz-Pozorska J. (2006) Ocena zmian postaw konsumentów zdrowej żywności (na podstawie analizy macierzy przepływów).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 179-185 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s179.pdf |
|
|
326. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Domagalska-Grędys M. Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE
Autor | Marta Domagalska-Grędys |
Tytuł | Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE |
Title | Evaluation of the Polish apple orchards with regard to the planted varieties in the early period of membership in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | apple growing, Polish orchards, exports |
Abstrakt | |
Abstract | Poland is the largest producer of apples in Europe. Statistical analysis of data concerning harvests, yields, age and varieties of apple trees shows the Polish leader position. Visible changes in the new apple orchards are responding to the preferences of modern consumers. Russia and the European Union are main recipients of Polish apples. Though consumer apples are dominating in the structure of sales, also industrial apples and apple concentrate will be supplementing Polish exports abroad in the near future. |
Cytowanie | Domagalska-Grędys M. (2006) Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 16-25 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s16.pdf |
|
|
327. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Daniłowska A. Źródła, warunki i znaczenie kredytu towarowego dla gospodarstw indywidualnych
Autor | Alina Daniłowska |
Tytuł | Źródła, warunki i znaczenie kredytu towarowego dla gospodarstw indywidualnych |
Title | The trade credit for farms in Poland . The sources, terms and role |
Słowa kluczowe | kredyty towarowe, inwestycje, gospodarstwa |
Key words | trade credits, investments, farms |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono kredyt towarowy udzielany gospodarstwom indywidualnym w Polsce, jego źródła, warunki i znaczenie w finansowaniu nakładów produkcyjnych. Podstawowymi źródłami tego kredytu były sklepy i hurtownie oraz odbiorcy produktów, głównie mleczarnie. Pozacenowe warunki udzielania i spłaty badanych kredytów towarowych były korzystniejsze niż bankowych, natomiast cena była bardzo zróżnicowana, a jej deklarowany poziom był wyższy, w porównaniu ze stopami procentowymi płaconymi przez rolników od kredytów preferencyjnych. |
Abstract | In the paper, the sources, terms and role of the trade credits for farms were analyzed. The trade credits were granted mainly by suppliers of different kind of producer inputs as well as consumer goods. Buyers of agricultural products played an important role in that area too. The non-price terms of the credits were more favorable for farms comparing with the terms of bank credits. The interest rates on trade credits were in some cases higher than interest rate on bank credits, especially very popular agricultural preferential credits. The most important role of trade credit was the in purchase of land. |
Cytowanie | Daniłowska A. (2006) Źródła, warunki i znaczenie kredytu towarowego dla gospodarstw indywidualnych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 92, z. 2: 82-90 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2006_n2_s82.pdf |
|
|
328. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Czyżewski A., Kułyk P. System wsparcia rolnictwa w Unii Europejskiej i krajach o zróżnicowanym poziomie rozwoju gospodarczego
Autor | Andrzej Czyżewski, Piotr Kułyk |
Tytuł | System wsparcia rolnictwa w Unii Europejskiej i krajach o zróżnicowanym poziomie rozwoju gospodarczego |
Title | Support systems for agiculture in EU and other countries with differentiated levels of economic development |
Słowa kluczowe | rolnictwo, interwencjonizm rolny |
Key words | agriculture, state interventionism |
Abstrakt | Analiza zmian w polityce rolnej wysoko- i średniorozwiniętych krajów wskazuje na wzrost sumy retransferów od podatników do producentów rolnych i spadek retransferów od konsumentów. Modele polityki różnią się między krajami. |
Abstract | Transition of agricultural policy in the high and medium developed countries is presented. In the first part, the flows of transfers and their importance for the support regime as well as indicators presenting the structure of transfers are described. In the second part, attention is paid to the situation in agricultural markets and agricultural policy in selected high and medium developed countries. An increase of the role of transfers from taxpayers to producers and a decline of transfers form consumers to producers is observed. Differences among countries are noted. The development of agriculture is determined by the internal market and especially by economic growth. We can distinguish some regional models of agricultural policy. |
Cytowanie | Czyżewski A., Kułyk P. (2006) System wsparcia rolnictwa w Unii Europejskiej i krajach o zróżnicowanym poziomie rozwoju gospodarczego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 133-142 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s133.pdf |
|
|
329. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Szafrańska M. Rola banków spółdzielczych w rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich
Autor | Monika Szafrańska |
Tytuł | Rola banków spółdzielczych w rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich |
Title | The role of co-operative banks in the development of agriculture and rural areas |
Słowa kluczowe | banki spółdzielcze, rolnictwo, obszary wiejskie |
Key words | co-operative banks, agriculture, rural areas |
Abstrakt | Rola banków spółdzielczych w rozwoju obszarów wiejskich jest analizowana na przykładzie Banku Spółdzielczego w Łącku. Działalność depozytowa bardzo wzrosła od czasu przystąpienia Polski do UE, ponieważ warunkiem otrzymania dopłat bezpośrednich jest posiadanie konta bankowego. |
Abstract | The aim of the paper was to present an analysis of influence of activity of co-operative banks on the development of agriculture and rural areas. The analysis concerned the activity of Co-operative Bank in Łącko in years 2003-2005. Co-operative Bank in Łącko is the oldest bank in Małopolska. The majority of its operations are located in the rural areas. The main clients of the Bank are inhabitants of Łącko region, farmers and small and medium size enterprises. Bank offered a wide selection of services. The most popular products were consumer credits and current accounts. In years 2003-2005 Bank opened 2021 accounts for farmers. Most of accounts were opened in 2004 because it was one of the conditions to receive financing from the EU funds. Bank offered also preferential credits. |
Cytowanie | Szafrańska M. (2006) Rola banków spółdzielczych w rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 213-220 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s213.pdf |
|
|
330. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2004 |
|
Wyrzykowska B. Rodzaje powiązań integracyjnych w agrobiznesie
Autor | Barbara Wyrzykowska |
Tytuł | Rodzaje powiązań integracyjnych w agrobiznesie |
Title | The Types of Integration Connections in Agrobusiness |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Common actions play the rising role in today' s world. The integration processes on an international scale influence on the integration processes between branches of agriculture and food processing industry on the country or region scale. There are distinguished two main types of integration: vertical and horizontal; sometimes it is said about diagonal (or cross) integration. It is also said about complete and indirect integration. The best possibilities of development both of the main integration forms exist in an agrobusiness. The agrobusiness is the part of the traditional economy and includes all of the elements necessary to the food producing and delivering to consumers. |
Cytowanie | Wyrzykowska B. (2004) Rodzaje powiązań integracyjnych w agrobiznesie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 53: 57-76 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2004_n53_s57.pdf |
|
|