181. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Parzonko A., Sulyma N. Stan i kierunki zmian na rynku mleka Ukrainy
Autor | Andrzej Parzonko, Nataliya Sulyma |
Tytuł | Stan i kierunki zmian na rynku mleka Ukrainy |
Title | Directions for change of the Ukrainian dairy market |
Słowa kluczowe | produkcja i przetwórstwo mleka, tendencje zmian na rynku mleka Ukrainy |
Key words | milk production, milk procession, the tendencies of change on the Ukrainian milk market |
Abstrakt | Celem artykułu jest przedstawienie zmian na rynku mleka Ukrainy w latach 2000-2008 oraz prezentacja tendencji jego rozwoju. Produkcja mleka ustabilizowała się po wyraźnym spadku w latach dziewięćdziesiątych. Odbywa się ona głównie w gospodarstwach chłopskich, dysponujących 1-2 krowami. Gospodarstwa farmerskie wycofują się z tej produkcji. Następuje proces koncentracji w przemyśle mleczarskim, głównie przez przejmowanie rodzimych przedsiębiorstw przez kapitał zagraniczny (głównie rosyjski). Zwiększa się eksport produktów mlecznych z Ukrainy, głównie sera. Szacuje się, że w 2009 roku Ukraina znajdzie się w grupie państw o największym eksporcie produktów mlecznych na świecie (w pierwszej piątce). |
Abstract | The article focuses on the Ukrainian dairy market and is analyzing and outlining the tendencies for change that has been evident in the years 2000-2008. It shows that milk production tends to stabilizing after the noticeably decrease since 1990th . The Ukrainian dairy industry continues to rely on Ukrainian households for supplying the majority of raw milk. Currently 1-2 of dairy cows are kept in private households. Some agricultural farmers gave up their livestock breeding business and started with crop production. The process of milk processing sector concentration is taken place (mainly as a result of foreign ownership alliances building). The export of dairy products from Ukraine (mainly the export of cheese) has been growing over the 2000-2008. It is expected that in 2009 Ukraine will take the 5-th place among the most important exporters of milk products in the world. |
Cytowanie | Parzonko A., Sulyma N. (2009) Stan i kierunki zmian na rynku mleka Ukrainy.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 1: 130-140 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n1_s130.pdf |
|
 |
182. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Kacperska E., Tymieniecka K. Stosunki handlowe Polski z Ukrainą w latach 2000-2008 ze szczególnym uwzględnieniem handlu artykułami rolno-spożywczymi
Autor | Elżbieta Kacperska, Katarzyna Tymieniecka |
Tytuł | Stosunki handlowe Polski z Ukrainą w latach 2000-2008 ze szczególnym uwzględnieniem handlu artykułami rolno-spożywczymi |
Title | Polish trade relations with Ukraine in 2000-2008 with particular emphasis on trade in agri-food products |
Słowa kluczowe | stosunki handlowe, produkty rolno-spżywcze, handel polsko-ukraiński, Unia Europejska |
Key words | trade relations, agri-food products, Polish-Ukrainian trade, European Union |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało, iż polska granica wschodnia stała się zewnętrzną granicę Wspólnoty. Polska handlowa polityka wschodnia przed integrację z UE była znacznie mniej restrykcyjna niż unijna. Przeanalizowane w opracowaniu obroty handlowe z Ukrainą wskazują na jej umacniającą się pozycję jako partnera Polski. Dodatnie saldo obrotów handlowych ogółem i artykułami rolno-spożywczymi wskazuje na możliwości eksportowe polskich produktów, zaś dominująca pozycja produktów przetworzonych w eksporcie i surowców w imporcie wskazuje na pozytywne, z polskiej perspektywy, efekty współpracy handlowej. |
Abstract | Polish accession to the European Union meant that Polish eastern frontier had become the Communitys external border. Polands eastern trade policy before the incorporation was much less restrictive than that of the EU. The analyzed development of trade turnover with Ukraine suggests its strengthening position as a Polish partner. Positive trade balance for Poland both in total and in agrifood products indicates the export possibilities for Polish products. The dominant position of processed products in the exports and of raw materials in imports indicates a positive, from Polish perspective, impact of trade cooperation. |
Cytowanie | Kacperska E., Tymieniecka K. (2009) Stosunki handlowe Polski z Ukrainą w latach 2000-2008 ze szczególnym uwzględnieniem handlu artykułami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 46-57 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T9(24)_n_s46.pdf |
|
 |
183. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Stańko S. Tendencje w handlu zagranicznym zbożem i jego produktami w Polsce w latach 1999-2008
Autor | Stanisław Stańko |
Tytuł | Tendencje w handlu zagranicznym zbożem i jego produktami w Polsce w latach 1999-2008 |
Title | Tendencies in the foreign trade in grains and cereal products in Poland in years 1999-2008 |
Słowa kluczowe | zboża, produkty zbożowe, handel zagraniczny, tendencje |
Key words | grains, cereal products, foreign trade, tendency |
Abstrakt | W artykule przedstawiono handel zagraniczny ziarnem zbóż i jego produktami w Polsce w latach 1999-2008. Polska tradycyjnie należy do importerów netto ziarna i produktów jego pierwotnego przetwórstwa. Polska jest eksporterem netto wysoko przetworzonych produktów zbożowych i saldo obrotów w tym handlu poprawia się. |
Abstract | An analysis based on empirical data for the period 1999-2008 presents the Polish foreign trade in grains and cereal products. Poland is a net importer of grains and a net exporter of highly processed cereal products. The balance of trade in these products is ameliorating for Poland. |
Cytowanie | Stańko S. (2009) Tendencje w handlu zagranicznym zbożem i jego produktami w Polsce w latach 1999-2008.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 169-175 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T9(24)_n_s169.pdf |
|
 |
184. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Parzonko A. Rynek mleka w Chinach i Indiach a sytuacja w Europie
Autor | Andrzej Parzonko |
Tytuł | Rynek mleka w Chinach i Indiach a sytuacja w Europie |
Title | MILK MARKET IN CHINA AND INDIA VS. EUROPEAN SITUATION |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of his article is to present the situation of the dairy market in China and India in relation to the European Union and particularly Poland. The analysis has been based on the data provided by International Farm Comparison Network (IFCN). Milk production in China and India is developing very dynamically. In 1981–2004 milk production in India increased over three times whereas in China more than eight times. Dairy production is stimulated by the domestic demand. In China in 2000–2005 milk consumption increased from 9.7 to 22.6 kg per capita per year. It has been estimated that in the following 4 years milk demand in China will double. Increasing demand along with not sufficient production capacity in China may trigger the increase in milk import. The estimated deficiency of milk products in next 4 years may amount from 13 up to 23 million tons. This situation creates new opportunities for the exporters of dairy products (the UE, Poland) |
Cytowanie | Parzonko A. (2008) Rynek mleka w Chinach i Indiach a sytuacja w Europie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 75-89 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n68_s75.pdf |
|
 |
185. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Chądrzyński M. Rola sektora MSP w handlu zagranicznym Polski w latach 1994–2004
Autor | Mariusz Chądrzyński |
Tytuł | Rola sektora MSP w handlu zagranicznym Polski w latach 1994–2004 |
Title | Role of MSE Sector in Polish External Trade in the years 1994–2004 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper an attempt at describing the role of MSE sector in the external trade of Poland in the years 1994–2004 was made. The author analyzed the share of MSE sector enterprises in export and import as well as export and import dynamics and the enterprises’ level of balance of trade in the analysed span |
Cytowanie | Chądrzyński M. (2008) Rola sektora MSP w handlu zagranicznym Polski w latach 1994–2004.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 199-211 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n72_s199.pdf |
|
 |
186. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Karpik O. State support of agricultural enterprises and its effectiveness
Autor | Olga Karpik |
Tytuł | State support of agricultural enterprises and its effectiveness |
Title | State support of agricultural enterprises and its effectiveness |
Słowa kluczowe | |
Key words | effectiveness, state support, state subsidy, financial position, Belarus |
Abstrakt | |
Abstract | The problem of effective using of gated out budgetary funds in agrarian sector is discussed. An offer of development of a procedure which should consider potential productivity of each region and agricultural organization and promote a decrease of differences between enterprises and territories on a level of economic development is presented. Besides it is necessary to consider the future membership of Belarus in the World Trade Organization (WTO). Entering condition in this organization for the agrarian sector is a removal of budget assignments on financing exports and a limitation of level of the state support for agriculture. |
Cytowanie | Karpik O. (2008) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 3(18), z. : 26-31 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T3(18)_n_s26.pdf |
|
 |
187. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Artyszak A. Rynek cukru w UE po drugim roku reformy
Autor | Arkadiusz Artyszak |
Tytuł | Rynek cukru w UE po drugim roku reformy |
Title | Sugar market in the EU after the second year of reform |
Słowa kluczowe | reforma rynku cukru, burak cukrowy, Unia Europejska |
Key words | sugar market reform, sugar beet, European Union |
Abstrakt | Praca przedstawia sytuację na rynku cukru w UE po drugim roku reformy. Głowny cel reformy, czyli zmniejszenie produkcji cukru o 1/3, został praktycznie osiągnięty. W wypadku Polski oznacza to, że z eksportera nasz kraj zmieni się w importera netto cukru. |
Abstract | The paper presents the state of the EU sugar market and the sugar beet market after the second year of their reform. The main purpose, i.e. reducing the sugar production by ca. 1/3 has been practically achieved. For Poland it means that from exporter our country, so far net exporter, will become a net importer of sugar |
Cytowanie | Artyszak A. (2008) Rynek cukru w UE po drugim roku reformy.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 30-35 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s30.pdf |
|
 |
188. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Borowska A., Rejman K. Organizacja rynku pierwotnego owoców na przykładzie rejonu grójeckiego
Autor | Aldona Borowska, Krystyna Rejman |
Tytuł | Organizacja rynku pierwotnego owoców na przykładzie rejonu grójeckiego |
Title | Organisation of the primary fruit market in the Grójec region |
Słowa kluczowe | owoce świeże, produkcja, rynek, kanały sprzedaży, grupy producentów |
Key words | fresh fruit, production, market, sale channels, producer organisations |
Abstrakt | Celem prezentowanych badań była analiza funkcjonowania rynku świeżych owoców w Polsce na przykładzie rejonu grójeckiego, będącego głównym w Polsce obszarem produkcji owoców, zwłaszcza jabłek. Badania wykazały, że najbardziej popularnym kanałem zbytu owoców jest sprzedaż przez pośrednika, zarówno do przetwórni, jak i na eksport. Dominacja tych kanałów sprzedały wynika z niskiego stopnia integracji poziomej wśród producentów owoców. Konieczne jest stymulowanie rozwoju form współpracy między sadownikami jako czynnika wzrostu ich siły przetargowej na rynku oraz warunku dostępu do mechanizmów wspólnej polityki rolnej na rynku owoców, która oferuje m.in. środki finansowe na potrzeby nowo powstających grup producentów. |
Abstract | The purpose of the research was to analyse functioning of the fresh fruit market in Poland on the example of Grojec region, which is the main area of fruit production in the country, especially in the case of apple. The collected data showed that the sale of fresh fruit through intermediaries is most popular, both to processing industry and for export. Domination of these distribution channels is the result of low degree of horizontal integration among fruit producers. In this situation a stimulation of cooperation linkages development between fruit growers is desired, in order to improve both their bargaining position in the market and to enable an access to the Common Agricultural Policy mechanisms referring to fruit production and trade, e.g. the financial support for producer organisations. |
Cytowanie | Borowska A., Rejman K. (2008) Organizacja rynku pierwotnego owoców na przykładzie rejonu grójeckiego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 65-74 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s65.pdf |
|
 |
189. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Jabłońska L. Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej
Autor | Lilianna Jabłońska |
Tytuł | Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej |
Title | Ornamental plant market in the light of the Polish accession to the European Union |
Słowa kluczowe | rośliny ozdobne, produkcja, handel zagraniczny |
Key words | ornamental plants, production, foreign trade |
Abstrakt | W pracy przedstawiono długookresową analizę zmian w produkcji i handlu zagranicznym roślinami ozdobnymi w Polsce w ciągu ostatnich 15 lat, której celem było wskazanie wpływu integracji z Unią Europejską na rozwój produkcji kwiaciarskiej w Polsce. Badania wykazały, iż pomimo istnienia wysokich barier celnych, od 1990 roku systematycznie wzrastał import produktów kwiaciarskich do Polski, ale nie był on przeszkodą w ponownym rozwoju krajowej produkcji. Powierzchnia osłon z uprawami roślin ozdobnych wzrosła z 629 ha do 880 ha, szkółek ozdobnych z 550 ha do 4 400 ha i reprodukcji cebul kwiatowych z 500 do 1200 ha. Od dnia naszej integracji (w 2004 rok) nie odnotowano wzrostu importu, ale przeciwnie, jego spadek. Był to, podobnie jak wyhamowanie krajowej produkcji, wynik częściowego nasycenia się krajowego rynku. Analiza eksportu wykazała, iż Polska jest rosnącym eksporterem szkółkarskiego materiału ozdobnego i ten eksport należy wykorzystał dla rozwoju sektora. Nie należy natomiast spodziewał się wyrażanego wzrostu produkcji pod osłonami oraz produkcji cebul kwiatowych |
Abstract | Long term analyzes of the ornamental plants’ production and foreign trade in Poland during the last 15 years have been done to show the influence of our integration with UE on Polish floricultural production. It was found that in spite of the high tariffs the import of floricultural products to Poland increased systematically from 1990, but it was not a barrier in the development of domestic production. The estimated acreage of flower cultivation under cover increased from 629 hectares do 880 hectares, acreage of ornamental nursery production from 550 hectares to 4400 hectares hectares and that of bulb production from 500 hectares hectares to 1200 hectares. From the day of our integration with UE (in 2004) instead of increase a decrease of imports was observed as an effect of a partly satisfied demand. The export analyzes showed that Poland is a rising exporter of the ornamental nursery plants and that it is necessary to exploit our advantage for developing this sector. However no significant increase of either the flower production under cover or of bulbs production is expected. |
Cytowanie | Jabłońska L. (2008) Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 207-216 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s207.pdf |
|
 |
190. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Mroczek R. Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych
Autor | Robert Mroczek |
Tytuł | Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych |
Title | Impact of the Common Agricultural Policy and the EU commercial and structural policies on the Polish food industry, case study of the sensitive sectors |
Słowa kluczowe | rynek, zakłady przetwórcze, Unia Europejska, Wspólna Polityka Rolna, handel |
Key words | market, processing industry, European Union, Common Agricultural Policy, trade |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE spowodowało szybkie zmiany dostosowawcze w polskim przemyśle spożywczym. Otwarcie dużego wspólnego rynku europejskiego, liczącego ponad 450 mln konsumentów, wystawiło zakłady przetwórcze na dużą konkurencję, stwarzając jednocześnie szansą zbytu dla ich produktów. Przestały obowiązywać bariery celne, a cena i jakość produktu oraz sprawność działania kadry zarządzającej stały się kluczowymi elementami w odniesieniu sukcesu na rynku. Od wejścia Polski do Unii kilkakrotnie wzrosła liczba zakładów przetwórstwa produktów zwierzęcych z uprawnieniami eksportowymi na poszerzony rynek europejski. Jest ich obecnie oko??o 1800. Eksport mięsa i jego przetworów, produktów mleczarskich i rybnych wzrósł z 2,8 mld zł w 2003 roku do około 7,9 mld zł w 2007 roku, tj. prawie 3-krotnie, pomimo umacniania się naszej waluty wzglądem euro. |
Abstract | Poland’s accession to the EU led to rapid adjustments in the Polish food sector. Opening the enormous common European market, with over 450 million consumers, forced the processing industry to face an extreme competition, while creating at the same time an increased outlet opportunity. Customs barriers ceased to stand in the way and the price and quality of products, as well as good management, became necessary key factors of achieving a market success. Since the Poland’s accession to the European Union the number of livestock products processing plants having an export licence for the extended European market has increased significantly. There are ca. 1800 such plants at the moment. Exports of meat and meat products as well as dairy and fish products increased from EUR 2.3 billion in 2003 to ca. EUR 7.9 billion in 2007, i.e. almost three times, despite the strengthening PLN against Euro. |
Cytowanie | Mroczek R. (2008) Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 319-325 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s319.pdf |
|
 |
191. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Borysowna-Parfionowa L. Perspektywy handlu zagranicznego artykułami spożywczymi Polski i regionu Jarosławskiego w warunkach oczekiwanego przystąpienia Rosji do WTO
Autor | Ludmiła Borysowna-Parfionowa |
Tytuł | Perspektywy handlu zagranicznego artykułami spożywczymi Polski i regionu Jarosławskiego w warunkach oczekiwanego przystąpienia Rosji do WTO |
Title | Prospects for foreign trade in foodstuffs between Poland and Yaroslavl region after the expected Russian accession to the WTO |
Słowa kluczowe | handel zagraniczny, artykuły żywnościowe, region jarosławski |
Key words | foreign trade, foodstuffs, Yaroslavl region |
Abstrakt | Handel zagraniczny między regionem jarosławskim a Polską charakteryzuje mono struktura zarówno eksportu jak i importu oraz duża przewaga rosyjskiego eksportu nad importem. Wartość eksportu do Polski charakteryzuje się stabilną dynamiką wzrostu, natomiast niski udział importu świadczy o istnieniu niezrealizowanych możliwości we wzajemnych stosunkach gospodarczych. Możliwości te dotyczą przede wszystkim artykułów żywnościowych. Wstąpienie Rosji do WTO pozwoli na rozwój skali handlu zagranicznego o artykuły z sektora rolniczego |
Abstract | Foreign trade between Yaroslavl region and Poland is characterized by a monostructure of both exports and imports, with the volume of Russian exports exceeding that of imports. The volume of exports to Poland is characterized by a steady growth. The low volume of imports shows potential economic opportunities for both countries, mainly in the food sector. |
Cytowanie | Borysowna-Parfionowa L. (2008) Perspektywy handlu zagranicznego artykułami spożywczymi Polski i regionu Jarosławskiego w warunkach oczekiwanego przystąpienia Rosji do WTO.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 337-343 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s337.pdf |
|
 |
192. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2007 |
|
Pestis P., Pestis M., Rudenko A., Rudenko D. Problems of Meat Products Trading Between Poland and Belarus
Autor | Paul Pestis, Maria Pestis, Alona Rudenko, Dmitry Rudenko |
Tytuł | Problems of Meat Products Trading Between Poland and Belarus |
Title | Problems of Meat Products Trading Between Poland and Belarus |
Słowa kluczowe | |
Key words | meat, production, meat products, stockbreeding, export, import, trading, Belarus, Poland, Russia |
Abstrakt | |
Abstract | In the article the state of foreign trade in meat products between Belarus and Poland is analyzed. Our countries for long years have been partners in this trade, first of all in pork products. However since March 2007 Belarus has ceased import purchases of Polish meat. In the article problems which have arisen recently are studied. Also the analysis conducted in this article discovers the reasons of the problems and ways of their solution are offered |
Cytowanie | Pestis P., Pestis M., Rudenko A., Rudenko D. (2007) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 1(16), z. : 63-68 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T1(16)_n_s63.pdf |
|
 |
193. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Fałkowski J., Malak-Rawlikowska A., Milczarek-Andrzejewska D. Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki
Autor | Jan Fałkowski, Agata Malak-Rawlikowska, Dominika Milczarek-Andrzejewska |
Tytuł | Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki |
Title | Dairy food chain restructuring in Poland – Causes and impacts |
Słowa kluczowe | sektor mleczarski, restrukturyzacja, kanały dystrybucji, Polska |
Key words | dairy sector, restructuring, distribution channels, Poland |
Abstrakt | W artykule przedstawiono proces restrukturyzacji sektora mleczarskiego w Polsce. Na podstawie danych statystycznych oraz badań jakościowych przeanalizowano najważniejsze zmiany, które nastąpiły w poszczególnych segmentach tego sektora. Szczególnie dynamiczny proces charakteryzował segment produkcji i przetwórstwa mleka. Obok zmian w strukturze, jakości oraz marketingu mleka i produktów mleczarskich, przeobrażeniu uległo także otoczenie instytucjonalne, w którym działają rolnicy oraz mleczarnie. Dostosowania w gospodarstwach rolnych były stymulowane w znacznym stopniu przez przetwórców, których dostosowania wynikały z kolei z procesu integracji z Unią Europejską, a wśród nich należy wskazać przede wszystkim wzrost wymagań jakościowych oraz konieczność działania na rynku krajowym i eksportowym. Dodatkowo, wprowadzony system kwotowania produkcji mleka jest, zdaniem autorów, jednym z najważniejszych czynników determinujących tempo i zakres przyszłej restrukturyzacji. |
Abstract | The paper aims to discuss the nature of restructuring of the Polish dairy sector. Using both national statistics and qualitative data collected at the regional level, the most important changes that have taken place in particular stages of the supply chain were presented . The most significant and advanced changes have been observed at the farm and industry levels. These have substantially affected not only the production sphere, but also marketing practices and the whole institutional environment within which farmers and processors function. To a large extent, an adjustment process at the farm level was stimulated by the processors, who have been encouraged to pursue restructuring by the ongoing process of Poland’s integration in the EU. Strict quality standards, a prerequisite for operating on the export and domestic markets, have been of special importance. The milk quota system is likely to become the most decisive factor determining the pace and scope of future restructuring, as the limits set by the European Commission becomes more perceptible. |
Cytowanie | Fałkowski J., Malak-Rawlikowska A., Milczarek-Andrzejewska D. (2007) Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 95-108 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s95.pdf |
|
 |
194. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Kierczyńska S. Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce
Autor | Sylwia Kierczyńska |
Tytuł | Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce |
Title | Production and export of processed fruit and vegetables in Poland |
Słowa kluczowe | przemysł przetwórczy, przetwory owocowe, przetwory warzywne |
Key words | processing industry, processed fruits, processed vegetables |
Abstrakt | Celem pracy było przedstawienie zmian w wielkości i strukturze produkcji oraz eksportuprzetworów z owoców i warzyw w Polsce w latach 1993-2005. W analizowanym okresie zwiększyłasię zarówno wielkość produkcji przetworów z owoców jak i z warzyw. Do rozwoju przetwórstwaowocowo-warzywnego w Polsce przyczynił się niewątpliwie eksport, którego udział w produkcjiprzetworów owocowych sięgał 62%, a przetworów warzywnych 46%. |
Abstract | The aim of his paper was to present changes in the amount and structure of fruit andvegetable processing industry production and export in Poland, in years 1993-2005. Both theproduction of processed vegetables and processed fruit has increased in the analyzed period. About62% of the processed fruit was exported and in case of the processed vegetables it was about 46%. |
Cytowanie | Kierczyńska S. (2007) Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 225-230 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s225.pdf |
|
 |
195. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Mroczek R. Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE
Autor | Robert Mroczek |
Tytuł | Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE |
Title | Competitiveness of Polish agriculture after the accession to the EU |
Słowa kluczowe | ceny, konkurencja, konsument, produkcja, przetwórstwo, rolnictwo, rynek |
Key words | competitiveness, consumer, prices, production, agriculture, processing, market |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE okazało się korzystne dla polskiego rolnictwa i zakładówprzetwórstwa rolno-spożywczego. Wbrew wcześniejszym obawom nie zalała nas żywność z państwEuropy Zachodniej oraz nie było masowej upadłości firm z sektora żywnościowego. Rosnący eksportpolskiej żywności na wspólny unijny rynek oraz dodatnie saldo w handlu artykułami rolnospożywczymiświadczy o konkurencyjności polskiego sektora rolnego oraz przetwórstwa. Głównymelementem przewag komparatywnych obu tych sektorów w Polsce w odniesieniu zwłaszcza dorozwiniętych krajów UE, są niższe ceny produktów wynikające z niższej opłaty pracy ludzkiej iniższe koszty innych czynników produkcji. Wraz ze wzrostem płac przewagi te będą maleć, stądpowinna rosnąć m.in. wydajność pracy oraz nastąpić poprawa jakości produkowanych produktów. |
Abstract | The accession of Poland to the European Union turned out to be beneficial for the Polishagriculture as well as for Polish food processing plants. On the contrary to the previous anxiety, thePolish market was not flooded with the merchandise from the European Union countries. Similarly, amass bankruptcy of the agri-food companies did not take place. The increase of exports of Polish foodinto the Common European Market as well as the positive trade balance of agricultural and foodproducts both prove that Polish agricultural and food processing sectors are competitive. The keyfactor of comparative advantages of the above mentioned sectors in Poland compared with, inparticular, the developed countries of the European Union is a lower prices especially resulting fromlower remuneration of labour as well as from lower costs of other production factors. However, alongwith the increase of salaries, the advantages of Polish producers will be diminished. Consequently, thelabour productivity as well as the quality of products shall become higher |
Cytowanie | Mroczek R. (2007) Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 267-276 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s267.pdf |
|
 |
196. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Poczta W. Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi
Autor | Walenty Poczta |
Tytuł | Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi |
Title | Growth prospects of Polish foreign trade in agri-food products |
Słowa kluczowe | handel zagraniczny, eksport, import, produkty rolno-spożywcze, liberalizacja handlu rolnego |
Key words | foreign trade, export, import, agri-food products, liberalization of agricultural trade |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono możliwe scenariusze rozwoju wymiany handlowej wsektorze rolno-spożywczym do roku 2015. W badaniach wykorzystano matematyczny modelrównowagi ogólnej Global Trade Analysis Project (GTAP). Rezultaty analizy dowiodły, że nasilenietendencji liberalizacyjnych w światowym handlu rolnym może spowodować obniżenie wartościeksportu i wzrost wartości importu żywności i surowców rolniczych z/do Polski, a w konsekwencjipogorszenie dodatniego wyniku bilansu handlowego |
Abstract | Some possible scenarios of Polish agri-food trade development are presented in the paper.Global Trade Analysis Project (GTAP), a computable general equilibrium model, was used to makesome trade forecasts. The analysis showed that escalation of agricultural trade liberalization can resultin a decrease of Polish exports as well as in imports growth and finally bring a deterioration in thepositive agri-food trade balance |
Cytowanie | Poczta W. (2007) Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 286-293 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s286.pdf |
|
 |
197. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Przygodzka R. Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny
Autor | Renata Przygodzka |
Tytuł | Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny |
Title | Export subsidies and their effect on global agricultural trade |
Słowa kluczowe | handel rolny, subsydia eksportowe, UE, WTO |
Key words | export subsidies, agricultural trade, WTO, EU |
Abstrakt | Artykuł koncentruje się na analizie ekonomicznych mechanizmów subsydióweksportowych, które współcześnie stosowane są w handlu rolnym. Wywołują one wiele negatywnychefektów, prowadząc do nieefektywnej alokacji zasobów w skali międzynarodowej. Porozumienieosiągnięte pomiędzy krajami członkowskimi WTO dotyczy m.in. rozłożonej w czasie eliminacjisubsydiów eksportowych. Coraz częściej podejmuje się zatem badania nad potencjalnymi skutkamirezygnacji ze stosowania subsydiów eksportowych. W artykule zaprezentowano ich niewielkiprzegląd. |
Abstract | The article concentrates on the analysis of economic mechanisms of export subsidies,which are currently used in agricultural trade. They induce numerous negative effects, leading to anineffective allocation of resources on an international scale. The agreement reached in the recent yearsbetween WTO member states deals with, among others, a gradual elimination of export subsidies in alonger time span. Thus, more and more often research is done on the potential effects of resignationfrom using export subsidies. The article presents their short overview |
Cytowanie | Przygodzka R. (2007) Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 294-303 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s294.pdf |
|
 |
198. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Stańko S. Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi
Autor | Stanisław Stańko |
Tytuł | Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi |
Title | Changes in Polish foreign trade in agri-food products |
Słowa kluczowe | import, eksport, kierunki zmian |
Key words | import, export, changes |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało zmiany w handlu zagranicznymartykułami rolno-spożywczymi. Rok akcesji zapoczątkował dynamiczny wzrost wymianyzagranicznej, a kraje Unii Europejskiej stały się głównym partnerem handlowym w wymianie wieluproduktów.. |
Abstract | The enlargement of the European Union caused changes in the Polish foreign trade in agrifoodproducts. Since the first year after the Polish accession the foreign trade turnover has beengrowing and the EU member states have become Polish main trade partners in exchange of manyproducts |
Cytowanie | Stańko S. (2007) Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 304-314 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s304.pdf |
|
 |
199. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2006 |
|
Bórawski P. Food Safety in Poland in the Aspect of European Union Integration
Autor | Piotr Bórawski |
Tytuł | Food Safety in Poland in the Aspect of European Union Integration |
Title | Food Safety in Poland in the Aspect of European Union Integration |
Słowa kluczowe | |
Key words | food safety, food quality, export, import, free market economy |
Abstrakt | |
Abstract | Food safety and quality are main issues in food economics. The first part of this paper deals with food quality in Poland before and after the process of integration with the EU. The conducted analysis have confirmed the improvement of Polish food quality. The sanitary conditions of Polish processing plants have also improved. But the concentration of nitrates is still very high in some vegetable products. The second part contains an analysis of the Polish exports and imports and their changes in the economic transition process. Wheat imports were higher than exports. In addition to this, the survey proved that Poland is self-sufficient in food production and food safety has improved in the transition period |
Cytowanie | Bórawski P. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 7-14 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T14_n_s7.pdf |
|
 |
200. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2006 |
|
Pestis M., Rudenko D., Rudenko E. Tendencies in meat production in the Republic of Belarus
Autor | Marija Pestis, Dmitry Rudenko, Elena Rudenko |
Tytuł | Tendencies in meat production in the Republic of Belarus |
Title | Tendencies in meat production in the Republic of Belarus |
Słowa kluczowe | |
Key words | meat, production, meat products, stockbreeding, efficiency, pig breeding, pork, farms, Belarus |
Abstrakt | |
Abstract | Stockbreeding is a fast growing branch of agriculture. But in modern economic conditions Republic of Belarus has many problems with it. On the contrary the countries of Europe achieved big results in meat production. In most of them branch is export oriented. The authors analyze situation in meat production in the Republic of Belarus and give their opinion thereupon. The present conditions are unfavourable and the volume of meat production is falling. It is necessary for the government to assist meat producers. |
Cytowanie | Pestis M., Rudenko D., Rudenko E. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 74-84 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T14_n_s74.pdf |
|
 |