201. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Domagalska-Grędys M. Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013
Autor | Marta Domagalska-Grędys |
Tytuł | Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013 |
Title | Situation in the fruit market two years after Poland’s accession to the EU in the context of the reform planned for 2008-2013 |
Słowa kluczowe | projekt reformy rynku owoców i warzyw na lata 2008-2013, trend zbiorów, cen i spożycia owoców w Polsce, stopień organizacji sadowników |
Key words | plan of the fruit and vegetable market reform for 2008-2013, crop trends, prices and consumption of fruit in Poland, the level of organization of fruit farmers |
Abstrakt | Sytuacja na rynku owoców w 2007 roku wydaje się szczególnie trudna, biorąc pod uwagędwa zdarzenia, które mają miejsce niemal równocześnie. Pierwsze dotyczy planowanej przez KomisjęEuropejską reformy rynku owoców na lata 2008-2013, drugie związane z szacunkiem strat ikonsekwencji wiosennych przymrozków, które spustoszyły polskie sady. W artykule przeprowadzonoanalizę wieloletnią głównych charakterystyk rynku owoców: zbiorów, cen i spożycia oraz kluczowezałożenia reformy rynku owoców z uwzględnieniem polskiego stanowiska i postulatów zmian. Mimopotencjału w produkcji owoców, tradycji upraw i szans z tego wypływających sytuacja na polskimrynku jest podwójnie złożona, biorąc pod uwagę siłę czynników zewnętrznych (straty wiosennychprzymrozków) i propozycję reformy, stawiającą Polskę w pozycji krajów drugiej kategorii wdostępności do środków Wspólnoty. Trudna sytuacja stanowi wyzwanie nie tylko dla polskichproducentów owoców. Dotkniętymi niskim stopniem organizacji rynku będą również inni nowiczłonkowie UE. Niezadowoleni z propozycji reformy są też przedstawiciele państw dawnej Unii iprzetwórcy. Reforma będzie więc wielkim wyzwaniem negocjacyjnym. |
Abstract | The situation on the fruit market seemed particularly difficult in 2007 considering twoevents which took place almost at the same time. First concerns the reform of the fruit market plannedby the European Commission for 2008-2013, second involves the estimation of losses andconsequence of spring ground frost which damaged Polish orchards. A multiannual analysis of maincharacteristics of the fruit market was presented in the article. It covered crops, prices and theconsumption and the crucial principles of the fruit market reform regarding the Polish attitude andpostulates of changes. The situation in the Polish market is difficult and greatly complicated in spite ofthe potential for fruit production, the tradition of cultivation and chances it provides. Losses due toexternal factors, such as spring ground frost (2007) and proposed fruit reform (2008-2013) puttingPoland in the second-class position of countries in the accessibility to the EU funds.The difficult situation poses a challenge not only for Polish fruit producers but also for the new EUmembers (with the low degree of the market organization). Also representatives of some ‘old’ EUmember states and food processors are dissatisfied with the proposal of the reform, therefore thereform will be a great negotiating challenge |
Cytowanie | Domagalska-Grędys M. (2007) Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 173-183 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s173.pdf |
|
|
202. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Juszczyk S., Rękorajski M. Koszty bezpośrednie pasz łąkowo-pastwiskowych w gospodarstwach mlecznych województwa łódzkiego
Autor | Sławomir Juszczyk, Marek Rękorajski |
Tytuł | Koszty bezpośrednie pasz łąkowo-pastwiskowych w gospodarstwach mlecznych województwa łódzkiego |
Title | Costs of meadow-pasture fodder on the example of milk farms in Lodz Province |
Słowa kluczowe | struktura kosztów bezpośrednich, koszty jednostkowe, ceny nasion traw, ceny nawozów mineralnych i innych środków produkcji |
Key words | structure of direct costs, unit costs, prices of grasses, prices of artificial fertilizers and other production means |
Abstrakt | W artykule zaprezentowano wyniki badań z terenu województwa łódzkiego prowadzonych w latach 2004-2006, dotyczące zróżnicowania kosztów bezpośrednich pasz łąkowych i pastwiskowych w gospodarstwach mlecznych. |
Abstract | The aim of the paper was to analyze the costs of meadow pasture folder in milk farms. There were analyzed farms from Łodz Province. Taking into consideration process of liberalization on milk market and respecting the necessity of looking for possibility of unit cost decreasing, the pasture feeding could be more and more important. In that context this issue connected with botanic content of the turf and with fertilizing intensification and nurturing of pasture seems very important and could have an influence on increasing competitive advantages between milk producers. It could have also influence, in the long term perspectives, on increasing milk production concentration, first of all in the farms, which have large pasture area, especially near the centre of the farm. In the researched period 2004-2006the average direct costs 1 dt of pasture cutting grass fluctuated from 1,88 to 1,93 zl; meadow cutting grass . from 2,18 to 2,23 zl; meadow hay . from 14,17 to 14,53; hay-silage from 6,55 to 6,72 and silage from 3,57 to 3,66 zl. Moreover, in the individual researched years occurred between milk farms significance differences of costs those fodder. The biggest were in 2005 year. Taking the lowest costs as 100%, the highest level in case of pasture cutting grass was 155,3%; in case of meadow cutting grass was 140,0%; meadow hay was 163,4%; hay-silage was 134,8% and silage was 137,4%. The diversity of unit costs could be recognized as a significant, and what is more, it shows the possibilities of decreasing the fodder costs in the specialized farms. |
Cytowanie | Juszczyk S., Rękorajski M. (2007) Koszty bezpośrednie pasz łąkowo-pastwiskowych w gospodarstwach mlecznych województwa łódzkiego .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 35-45 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s35.pdf |
|
|
203. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Matysik-Pejas R. Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce
Autor | Renata Matysik-Pejas |
Tytuł | Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce |
Title | Seasonality of milk purchase and milk purchase prices before and after introducing the quota system in Poland |
Słowa kluczowe | ceny skupu, kwotowanie, mleko, wahania sezonowe, wielkość skupu |
Key words | milk, seasonal fluctuations, quota system, volume of purchase, purchase prices |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono sytuację na rynku mleka w Polsce w latach 2000-2007.Scharakteryzowano w ujęciu dynamicznym dla całego badanego okresu pogłowie krów mlecznych,produkcję mleka, a także kształtowanie się cen oraz wielkości skupu tego surowca. Dokonanorównież analizy wahań sezonowych wielkości skupu mleka realizowanego przez przemysł mleczarskioraz cen skupu w okresie przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania produkcji tego surowca wPolsce |
Abstract | During last eight years a lot of positive changes in the raw material base of Polish dairyindustry has occurred. These changes concern the growth of milk production with the simultaneousreduction in the cow stock. In both analyzed periods of years 2000-2003 and 2004-2007 the milkpurchase demonstrated an increasing tendency. The situation has developed differently for the averageprices payed to producers. In the first period they demonstrated a decreasing tendency. In the case ofboth of the mentioned issues a changeability in the annual cycles has occurred. When comparing theseasonality indices of milk purchase and milk purchase prices in both analyzed periods, it should benoticed that the purchase of milk was marked by a considerably higher amplitude of fluctuations thanthe milk purchase prices. The analysis shows that differences between seasonality indices of milkpurchase and milk purchase prices are smaller after introducing the quota system in Poland. In bothperiods in months from May to September seasonality indices of milk purchase are higher thanaverage. At the same time purchase prices have lower seasonality indices than average |
Cytowanie | Matysik-Pejas R. (2007) Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 258-266 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s258.pdf |
|
|
204. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2007 |
|
Halicka E., Rejman K. Fruit and vegetable promotion programs in the European Union
Autor | Ewa Halicka, Krystyna Rejman |
Tytuł | Fruit and vegetable promotion programs in the European Union |
Title | Fruit and vegetable promotion programs in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | fruit and vegetable market, consumption, promotion, 5 a day |
Abstrakt | |
Abstract | Promoting fruit and vegetable consumption is one of the main objectives of food and nutrition policy interventions worldwide. Public institutions, non-governmental organizations, research and health agencies together with market stakeholders undertake integrated initiatives to inform consumers about the health benefits of everyday fruit and vegetable intake. In the European Union several campaigns aimed at increasing produce demand have been launched in the nineties to improve the dietary patterns of the general population or specific consumer groups, such as children. However statistics show that fruit and vegetable intake in most EU states including new members is much below the recommended level. School-aged children, women and employees are currently the main target groups of “5 a day’ information and promotion activities aimed at increasing f&v consumption. In order to secure long-term effectiveness of such programs the main determinants of consumer choice in the food market should be monitored. Broad public-private partnerships, including producers and distributors seem to be the key to strengthening the efforts at “pushing’ market demand. Some of the campaigns developed and implemented in the European Union countries can be described as “5 a day’ best practices. The involvement of fruit and vegetable chain participants, cooperation and evaluation of undertaken interventions are further needed in order for the programs to become more efficient and widespread. |
Cytowanie | Halicka E., Rejman K. (2007) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 1(16), z. : 38-45 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T1(16)_n_s38.pdf |
|
|
205. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Chmielewska B. Płatności bezpośrednie jako forma wsparcia dochodów gospodarstw rolniczych w Polsce po integracji z Unią Europejską
Autor | Barbara Chmielewska |
Tytuł | Płatności bezpośrednie jako forma wsparcia dochodów gospodarstw rolniczych w Polsce po integracji z Unią Europejską |
Title | Directs payments as a form of support for agricultural housholds income in Poland after integration with the EU |
Słowa kluczowe | dochody gospodarstw domowych, dopłaty bezpośrednie |
Key words | households income, direct payments |
Abstrakt | Jedną z podstawowych form wsparcia dochodów rolniczych w Polsce po integracji z UE są dopłaty bezpośrednie. Korzysta z niej około 72-76% uprawnionych gospodarstw (powyżej 1 ha). Liczba złożonych wniosków o dopłaty w stosunku do liczby zarejestrowanych producentów wynosi 80-85%. Jeszcze znaczna liczba gospodarstw rolnych powyżej 1 ha pozostaje poza tą formą finansowego wsparcia. Przeciętne gospodarstwo rolne otrzymało w 2004 i 2005 roku po około 4 600 zł dopłat (razem JPO i UPO), a w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych 400-500 zł, natomiast w przeliczeniu na 1 osobę w 5-cio hektarowym gospodarstwie rolniczym od 20 do 45,5 zł miesięcznie. Nie są więc to kwoty stanowiące znaczący dodatek do budżetu rodzinnego. Nie wszyscy rolnicy w jednakowym stopniu skorzystali z dopłat. Było to skorelowane głównie z obszarem gospodarstwa oraz rodzajem i strukturą upraw. Faktycznie najmniej zyskiwały te gospodarstwa, których w Polsce jest najwięcej, a więc małe, 1-5-hektarowe. Podobna jest sytuacja w UE, gdzie 50% gospodarstw dostaje zaledwie 3,0% dotacji, zaś 2,2% rolników otrzymuje 30% całej ich puli |
Abstract | Direct payments are one of the basic forms of support for agricultural income, which is used by 72-76% authorized farm households. Relation of number of applications to number of registered producers amounts to 80-85%. There is still a large number of farm households possessing above 1 ha of agricultural land which do not take advantage of this kind of subsidy. Average farm household received in 2004 and 2005 an average payment of 4600 PLN (including SAP and SSP), which gives 400-500 PLN per hectare of farmland and 20-45.5 PLN monthly per capita in a farm household with 5 hectares. So, that is not a big cash bonus. Not all of farmers benefited in the same way. The revenue was mainly linked with farm area and thee kind and structure of crop production. In fact the most numerous households in Poland, which means the smallest ones with 1-5 hectasres of farmland, gained the least. Similar situation is also in the UE, where 50% of households receive 3.0% of payments and on the other side 2.2% of farmers receive 30% of all payments |
Cytowanie | Chmielewska B. (2007) Płatności bezpośrednie jako forma wsparcia dochodów gospodarstw rolniczych w Polsce po integracji z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 28-34 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s28.pdf |
|
|
206. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Jeznach M. Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej
Autor | Maria Jeznach |
Tytuł | Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej |
Title | International Food Quality Management and Safety Standards in Agribusiness |
Słowa kluczowe | standardy, zarządzanie jakością |
Key words | quality management, standards |
Abstrakt | W pracy zaprezentowane zostały systemy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, a w szczególności standardy BRC, IFS oraz EurepGAP. Omówione standardy zyskują na znaczeniu w międzynarodowej wymianie handlowej, gdzie stają się narzędziem konkurencyjności producentów w sektorze rolno-spożywczym. |
Abstract | The article presents the food quality management and safety systems, particularly standards: BRC, IFS and EurepGAP. In the international market become these standards more important in the competition between the producers in agribusiness |
Cytowanie | Jeznach M. (2007) Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 63-69 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s63.pdf |
|
|
207. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Mroczek R. Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE
Autor | Robert Mroczek |
Tytuł | Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE |
Title | Competitiveness of Polish agriculture after the accession to the EU |
Słowa kluczowe | ceny, konkurencja, konsument, produkcja, przetwórstwo, rolnictwo, rynek |
Key words | competitiveness, consumer, prices, production, agriculture, processing, market |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE okazało się korzystne dla polskiego rolnictwa i zakładówprzetwórstwa rolno-spożywczego. Wbrew wcześniejszym obawom nie zalała nas żywność z państwEuropy Zachodniej oraz nie było masowej upadłości firm z sektora żywnościowego. Rosnący eksportpolskiej żywności na wspólny unijny rynek oraz dodatnie saldo w handlu artykułami rolnospożywczymiświadczy o konkurencyjności polskiego sektora rolnego oraz przetwórstwa. Głównymelementem przewag komparatywnych obu tych sektorów w Polsce w odniesieniu zwłaszcza dorozwiniętych krajów UE, są niższe ceny produktów wynikające z niższej opłaty pracy ludzkiej iniższe koszty innych czynników produkcji. Wraz ze wzrostem płac przewagi te będą maleć, stądpowinna rosnąć m.in. wydajność pracy oraz nastąpić poprawa jakości produkowanych produktów. |
Abstract | The accession of Poland to the European Union turned out to be beneficial for the Polishagriculture as well as for Polish food processing plants. On the contrary to the previous anxiety, thePolish market was not flooded with the merchandise from the European Union countries. Similarly, amass bankruptcy of the agri-food companies did not take place. The increase of exports of Polish foodinto the Common European Market as well as the positive trade balance of agricultural and foodproducts both prove that Polish agricultural and food processing sectors are competitive. The keyfactor of comparative advantages of the above mentioned sectors in Poland compared with, inparticular, the developed countries of the European Union is a lower prices especially resulting fromlower remuneration of labour as well as from lower costs of other production factors. However, alongwith the increase of salaries, the advantages of Polish producers will be diminished. Consequently, thelabour productivity as well as the quality of products shall become higher |
Cytowanie | Mroczek R. (2007) Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 267-276 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s267.pdf |
|
|
208. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2006 |
|
Pestis M., Rudenko D., Rudenko E. Tendencies in meat production in the Republic of Belarus
Autor | Marija Pestis, Dmitry Rudenko, Elena Rudenko |
Tytuł | Tendencies in meat production in the Republic of Belarus |
Title | Tendencies in meat production in the Republic of Belarus |
Słowa kluczowe | |
Key words | meat, production, meat products, stockbreeding, efficiency, pig breeding, pork, farms, Belarus |
Abstrakt | |
Abstract | Stockbreeding is a fast growing branch of agriculture. But in modern economic conditions Republic of Belarus has many problems with it. On the contrary the countries of Europe achieved big results in meat production. In most of them branch is export oriented. The authors analyze situation in meat production in the Republic of Belarus and give their opinion thereupon. The present conditions are unfavourable and the volume of meat production is falling. It is necessary for the government to assist meat producers. |
Cytowanie | Pestis M., Rudenko D., Rudenko E. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 74-84 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T14_n_s74.pdf |
|
|
209. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Czyżewski A., Kułyk P. System wsparcia rolnictwa w Unii Europejskiej i krajach o zróżnicowanym poziomie rozwoju gospodarczego
Autor | Andrzej Czyżewski, Piotr Kułyk |
Tytuł | System wsparcia rolnictwa w Unii Europejskiej i krajach o zróżnicowanym poziomie rozwoju gospodarczego |
Title | Support systems for agiculture in EU and other countries with differentiated levels of economic development |
Słowa kluczowe | rolnictwo, interwencjonizm rolny |
Key words | agriculture, state interventionism |
Abstrakt | Analiza zmian w polityce rolnej wysoko- i średniorozwiniętych krajów wskazuje na wzrost sumy retransferów od podatników do producentów rolnych i spadek retransferów od konsumentów. Modele polityki różnią się między krajami. |
Abstract | Transition of agricultural policy in the high and medium developed countries is presented. In the first part, the flows of transfers and their importance for the support regime as well as indicators presenting the structure of transfers are described. In the second part, attention is paid to the situation in agricultural markets and agricultural policy in selected high and medium developed countries. An increase of the role of transfers from taxpayers to producers and a decline of transfers form consumers to producers is observed. Differences among countries are noted. The development of agriculture is determined by the internal market and especially by economic growth. We can distinguish some regional models of agricultural policy. |
Cytowanie | Czyżewski A., Kułyk P. (2006) System wsparcia rolnictwa w Unii Europejskiej i krajach o zróżnicowanym poziomie rozwoju gospodarczego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 133-142 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s133.pdf |
|
|
210. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2006 |
|
Hobets A. Analysis the efficiency of pork production in Grodno region
Autor | Aleksandr Hobets |
Tytuł | Analysis the efficiency of pork production in Grodno region |
Title | Analysis the efficiency of pork production in Grodno region |
Słowa kluczowe | |
Key words | pigs, efficiency, profitability, influence, models, analysis |
Abstrakt | |
Abstract | Models of pork production profitability in years 2002–2004 have been constructed and analyzed. The links between the producers of pork and zones of raw material deliveries in Grodno region have been analyzed. Dependence of the profitability of pig–breeding production on parameters most influencing it in Grodno region has been established. Some directions of raising the efficiency of the branch have been suggested. |
Cytowanie | Hobets A. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 38-44 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T14_n_s38.pdf |
|
|
211. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Kierczyńska S. Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej
Autor | Sylwia Kierczyńska |
Tytuł | Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej |
Title | Apple production in Poland and its perspectives after joining the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | apple production, apple growing area, producer organizations |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of this paper was to analyse the changes in apple production and apple growing area in Poland and in the other big producing countries in the EU. Furthermore, future prospects for apple production in Poland were presented. Apple production and orchard area in Poland have increased for the last 10 years in contrast to the EU main producers. There are changes in the selection of apple varieties produced in Poland and an increase of production of the varieties popular in the EU. The growth of apple production in Poland is connected with establishing producer organizations. |
Cytowanie | Kierczyńska S. (2006) Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 36-42 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s36.pdf |
|
|
212. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Gajowiak D. Produkty regionalne szansą poprawy konkurencyjności polski w Unii Europejskiej
Autor | Dominik Gajowiak |
Tytuł | Produkty regionalne szansą poprawy konkurencyjności polski w Unii Europejskiej |
Title | Regional products as a chance for Polish competitiveness improvement in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | regional products, competitiveness, Protected Designation of Origin (PDO), Protected Geographical Indications (PGI), Traditional Speciality Guaranteed (TSG), regional brands, European Union Common Market |
Abstrakt | |
Abstract | This article presents an assessment of the potential for introducing Polish regional products in the European Union’s Common Market. The main advantages of Polish regional product entry to this market are the low costs of labour, big land resources, favourable age structure of population, traditional methods of agricultural production, natural rural landscape, big biodiversity, cultural and historical wealth. The main obstacles are the Polish law system and the lack of experience among Polish producers. The author thinks that Poland may become an acknowledged producer of cheeses, meat and meat preserves, fruits and vegetables, grains and their preserves as well as beverages. |
Cytowanie | Gajowiak D. (2006) Produkty regionalne szansą poprawy konkurencyjności polski w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 246-253 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s246.pdf |
|
|
213. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Pawłowska-Tyszko J., Śrubkowska M. Charakterystyka cen miodu
Autor | Joanna Pawłowska-Tyszko, Małgorzata Śrubkowska |
Tytuł | Charakterystyka cen miodu |
Title | Differences in honey prices |
Słowa kluczowe | miód, ceny detaliczne |
Key words | |
Abstrakt | Celem pracy była charakterystyka cen miodu różnych producentów oferowanych w sieciach hipermarketów. Dane pochodzą z badań własnych prowadzonych w styczniu 2006 roku. Z analizy danych wynika, że asortyment miodu w Polsce jest szeroki, a największe zróżnicowanie cenowe występuję wśród miodów wielokwiatowych, zdecydowanie mniejsze w obrębie miodów odmianowych. |
Abstract | This paper provides a description of honey prices that producers offered in hypermarkets. Data come from the author’s study in January 2006. The data analysis demonstrates that there is a wide variety of honey in Poland, and the biggest price differentiation exists among multi-florous honeys, while it is much smaller in other varieties of honey. |
Cytowanie | Pawłowska-Tyszko J., Śrubkowska M. (2006) Charakterystyka cen miodu.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 330-336 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s330.pdf |
|
|
214. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Kierepka M. Możliwości poprawy produktywności czynników wytwórczych w gospodarstwach rodzinnych
Autor | Maria Kierepka |
Tytuł | Możliwości poprawy produktywności czynników wytwórczych w gospodarstwach rodzinnych |
Title | Possibilities of improving the efficiency of productive factors In family farms |
Słowa kluczowe | czynniki produkcji, techniki wytwarzania, stopa substytucji, koszt, produktywność |
Key words | production factors, production technologies, substitution, cost, efficiency |
Abstrakt | Wykorzystując mechanizm substytucji wskazano sposób poprawy produktywno .ci czynników wytwórczych w gospodarstwach rodzinnych. Dla wyjaśnienia celu badawczego rozważano problem kształtowania efektywności technik wytwarzania określonych przez czynnik pracy i nakładów materialnych przy średniej powierzchni użytków rolnych i przeciętnym poziomie produkcji globalnej. Zróżnicowanie technik odzwierciedlono za pomoc ą równań izokwant, następnie obliczono ich koszty oraz dokonano oceny efektywności. Poprawa produktywności czynników produkcji może być osiągnięta w ramach środków, jakimi dysponują producenci, dzięki zmianom w poziomie i strukturze nakładów czynników określających daną technikę wytwarzania. Zamiana technik z pracochłonnych na kapitałochłonne spowodowała ponad 3-krotny wzrost wydajności pracy w gospodarstwach lubelskich, natomiast w wielkopolskich wzrost ten był prawie 6-krotny. |
Abstract | Using the substitution mechanism pointed was the way of improving the efficiency of production factors in family farms. In order to explain the research aim, the problem of shaping the efficiency of production technologies defined by the work factor (X2) and material expenses (X3), by the average area of arable land (X1) and the average level of global production (Y) was analyzed. The differentiation of technologies was reflected, using the isoquant equation, then subsequently calculating its costs and evaluating its efficiency. The analysis enabled us to state, that the improvement of efficiency may be achieved within the means at disposal of producers, due to the changes in level and structure of expenses of factors defining given production technology. The substitution of labor-demanding technologies to capital demanding ones caused higher than threefold growth of labor efficiency, whereas in Wielkopolska farms such a growth was almost six fold. |
Cytowanie | Kierepka M. (2006) Możliwości poprawy produktywności czynników wytwórczych w gospodarstwach rodzinnych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 92, z. 2: 35-41 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2006_n2_s35.pdf |
|
|