1. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2021 |
|
Parzonko A., Sieczko A. Zaufanie jako determinanta rozwoju przedsiębiorczości zespołowej na obszarach wiejskich
Autor | Anna Parzonko, Anna Sieczko |
Tytuł | Zaufanie jako determinanta rozwoju przedsiębiorczości zespołowej na obszarach wiejskich |
Title | |
Słowa kluczowe | przedsiębiorczość na obszarach wiejskich, przedsiębiorczość zespołowa, grupy producentów rolnych, firmy rodzinne |
Key words | |
Abstrakt | Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie roli zaufania w funkcjonowaniu różnych form przedsiębiorczości na obszarach wiejskich. Dokonano analizy literatury polskiej i zagranicznej oraz przeglądu wyników badań empirycznych przeprowadzonych w Polsce i Portugalii, które dotyczyły przedsiębiorczości zespołowej na obszarach wiejskich. Badania te koncentrowały się między innymi na roli zaufania, które w teorii zarządzania postrzegane jest jako jeden z najważniejszych czynników sukcesu. Zweryfikowano związek między zaufaniem a przedsiębiorczością na obszarach wiejskich. Przeprowadzona analiza wskazuje na przyszłe kierunki badań nad rolą zaufania w rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich. |
Abstract | |
Cytowanie | Parzonko A., Sieczko A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2021_n16_s77.pdf |
|
|
2. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Sieczko A. Popyt na włoskie dania regionalne wśród polskich turystów i mieszkańców Włoch
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Popyt na włoskie dania regionalne wśród polskich turystów i mieszkańców Włoch |
Title | Demand for Italian regional dishes among Polish tourists and residents of Italy |
Słowa kluczowe | turystyka kulinarna, kuchnia regionalna, środkowe Włochy |
Key words | culinary tourism, regional cuisine, Central Italy |
Abstrakt | Kuchnia włoska opiera się na produktach świeżych i łatwodostępnych z dodatkiem dużej ilości świeżych warzyw i przypraw. Cechuje ją także przystępność w wykonaniu, choć bywa czasochłonna. Dania przygotowywane są według starych, tradycyjnych receptur, co wpływa na różnorodność potraw i włoski charakter dań. Celem badania było pokazanie, na które dania regionalne istnieje popyt wśród polskich turystów, a które są preferowane przez mieszkańców Włoch przebywających w regionie Marche. Próba badawcza objęła 225 osób narodowości polskiej (w 2018 roku) i 125 osób narodowości włoskiej (w 2017 roku). Badanie zostało przeprowadzone z wykorzystaniem formularza ankiety w języku polskim i włoskim. Ulubionym daniem polskich respondentów okazała się pizza, a włoskich vincisgrassi, brodetto oraz passatelli. Z win zaś Verdicchio di Jesi, Rosso Conero i Rosso Piceno. |
Abstract | Italian cuisine is based on products that are fresh and accessible in the vicinity, with the large amount of fresh vegetables and spices. It is also characterized by simplicity in making, but the process can be time consuming. Dishes are prepared according to old, traditional recipes, which affects the variety of meals and the Italian flavor of food. The aim of the study was to show which regional dishes are in demand among Polish tourists and which are preferred by Italian residents living in the Marche region. The research was based on a survey using a questionnaire form and included a sample of 225 Poles (in year 2018) and 125 Italians (in year 2017). The favourite dish of the Polish respondents was pizza while the Italian ones were vincisgrassi, brodetto and passatelli. Among the wines responders chose Verdicchio di Jesi, Rosso Conero and Rosso Piceno. |
Cytowanie | Sieczko A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n11_s107.pdf |
|
|
3. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Balińska A., Gabryjończyk P., Sieczko A., Zawadka J. MODERN CHALLENGES IN THE DEVELOPMENT OF TOURISM IN RURAL AREAS
Autor | Agata Balińska, Piotr Gabryjończyk, Anna Sieczko, Jan Zawadka |
Tytuł | MODERN CHALLENGES IN THE DEVELOPMENT OF TOURISM IN RURAL AREAS |
Title | |
Słowa kluczowe | agritourism, rural areas, development |
Key words | |
Abstrakt | The purpose of the article is to indicate the most important challenges for the development of rural tourism in Poland. Attention is also paid to the research problems in the field of the studied issues identified during the scientific activity of employees of the Division of Tourism and Country Development, Faculty of Economic Sciences at Warsaw University of Life Sciences – SGGW. The research method was the analysis of scientific articles published by the employees of the Department. The complexity of the issue of exploring the demand and supply side of rural tourism was indicated. Also, the most interesting or symptomatic elements for the further development of the scale and character of the described phenomenon were noted. In the forefront are the changes postulated by demand, forcing specific reactions accommodation providers. Therefore, there is a need to adjust supply side support to implement solutions that meet the expectations of tourists. |
Abstract | |
Cytowanie | Balińska A., Gabryjończyk P., Sieczko A., Zawadka J. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s268.pdf |
|
|
4. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Sieczko A., Sieczko L. Determinanty popytu usług agroturystycznych
Autor | Anna Sieczko, Leszek Sieczko |
Tytuł | Determinanty popytu usług agroturystycznych |
Title | Determinants of Demand for Agritourism Services |
Słowa kluczowe | gospodarstwa agroturystyczne, baza noclegowa, atrakcje turystyczne, wyżywienie w gospodarstwach |
Key words | agritourism farms, accommodation, tourist attractions, food on farms |
Abstrakt | W artykule podjęto próbę określenia głównych determinant usług agroturystycznych wśród turystów z Polski oraz Ukrainy i Białorusi. W ostatnim czasie grupa imigrantów zarobkowych z Ukrainy gwałtownie wzrosła i zaczęto zauważać ich nie tylko jako pracowników ale także konsumentów. Celem pracy było określenie głównych determinant wpływających na postrzeganie agroturystyki. Badania zostały przeprowadzone w formie kwestionariusza ankiety. Przedstawione wyniki opierają się na 250 respondentach. Wskazane zostały główne cechy brane pod uwagę podczas wyboru usług agroturystycznych. Badane cechy są przedstawione w czterostopniowej skali co pozwala w szczegółach dokładniej podzielić turystów usług agroturystycznych. |
Abstract | The article attempts to determine the main determinants of agritourism services among tourists from Poland, Ukraine and Belarus. Recently, the number of labor immigrants from Ukraine has grown sharply and they are being noticed not only as employees but also as consumers. The purpose of the work was to determine the main determinants affecting the perception of agritourism. The research was carried out in the form of a questionnaire. The results presented are based on 250 respondents. The main features taken into consideration during the selection of agrotourism services were indicated. The examined features are presented in a four-level scale, which allows to more precisely divide users of agritourism services. |
Cytowanie | Sieczko A., Sieczko L. (2018) Determinanty popytu usług agroturystycznych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 2: 259-269 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n2_s259.pdf |
|
|
5. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2018 |
|
Parzonko A., Sieczko A. Wsparcie instytucjonalne promocji turystyki wiejskiej
Autor | Anna Parzonko, Anna Sieczko |
Tytuł | Wsparcie instytucjonalne promocji turystyki wiejskiej |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Parzonko A., Sieczko A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2018_n10_s85.pdf |
|
|
6. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2017 |
|
Sieczko A. Wpływ terroryzmu na wybór destynacji turystycznych
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Wpływ terroryzmu na wybór destynacji turystycznych |
Title | Influence of terrorism on choosing tourist destinations |
Słowa kluczowe | turystyka, terroryzm, bezpieczeństwo |
Key words | tourism, terrorism, safety |
Abstrakt | Celem pracy było ukazanie wpływu ataków terrorystycznych na decyzje respondentówdotyczące wyboru kierunków wyjazdów zagranicznych. Badania empiryczne przeprowadzonow 2017 roku i objęto nimi 118 osób wyjeżdżających w celach turystycznych. Dodatkowozaprezentowano sposoby, które podejmowali badani w celu uniknięcia zagrożenia w czasiepodróży turystycznej. Ankietowani ocenili, że krajami najbardziej zagrożonymi atakami terrorystycznymibyła Francja, Turcja i Egipt. |
Abstract | The aim of this paper was to investigate influence of terrorist attacks on tourists’ decisionsabout directions of theirs tours. Research was conducted in 2017 and covered 118 tourists. Additionally,approaches used by subjects to avoid the threat were presented. Interviewees evaluated thatFrance, Turkey and Egypt are the most threatened countries by terrorist attacks. |
Cytowanie | Sieczko A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2017_n7_s91.pdf |
|
|
7. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2016 |
|
Parzonko A., Sieczko A., Sieczko L. Regionalne zróżnicowanie sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce
Autor | Anna Parzonko, Anna Sieczko, Leszek Sieczko |
Tytuł | Regionalne zróżnicowanie sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce |
Title | REGIONAL DIFFERENCES IN DIRECT SALES OF ANIMAL PRODUCTS IN POLAND |
Słowa kluczowe | obszary wiejskie, sprzedaż bezpośrednia, gospodarstwo rolne, produkty pochodzenia zwierzęcego |
Key words | rural areas, direct sales, farm, products of animal origin |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono regionalne zróżnicowanie sprzedaży bezpośredniej w Polsce. Celem badań było określenie skali i zakresu rodzajowego sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia zwierzęcego w ujęciu przestrzennym. Przedmiotem badań były gospodarstwa rolników prowadzące sprzedaż bezpośrednią tych produktów w 2016 roku. Analiza zweryfikowanych 8341 podmiotów została przedstawiona na poziomie powiatów, które podzielono na kwartyle w celu ukazania zmienności i zakresów liczebności w badanym materiale. Najwięcej zarejestrowanych podmiotów było w województwie wielkopolskim, a najmniej w świętokrzyskim. Podział powiatów na kwartale wykazał duże zróżnicowanie przestrzenne sprzedaży nieprzetworzonych produktów pochodzenia pszczelego, a sprzedaż bezpośrednia produktów pochodzenia zwierzęcego dominowała w powiatach zlokalizowanych wokół dużych miast oraz mających walory turystyczne. |
Abstract | The paper presents regional differences in direct sales in Poland. The aim of the study was to determine the scale and scope of direct sales of animal products in spatial terms. The study covered farms directly selling animal products in 2016. The analysis of the revised 8341 subjects was presented at the county (powiat) level. The counties included in the study were divided into quartiles in order to show the variability and the quantity ranges in the collected data. The analysis showed that the biggest number of entities directly selling animal products was registered in Wielkopolskie voivodship and the smallest number - in Świętokrzyskie voivodeship. The division of counties into quartiles showed a large spatial diversity in the sales of unprocessed bee products. The graphical map of Poland shows that bee products sales dominate in the counties located around major cities and tourist cities. |
Cytowanie | Parzonko A., Sieczko A., Sieczko L. (2016) Regionalne zróżnicowanie sprzedaży bezpośredniej produktów pochodzenia zwierzęcego w Polsce.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 103, z. 4: 69-77 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2016_n4_s69.pdf |
|
|
8. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2014 |
|
Sieczko A., Sieczko L. Wielowymiarowa analiza pozyskiwania środków finansowych w ramach działania 132 PROW 2007-2013 przez kraje członkowskie Unii Europejskiej
Autor | Anna Sieczko, Leszek Sieczko |
Tytuł | Wielowymiarowa analiza pozyskiwania środków finansowych w ramach działania 132 PROW 2007-2013 przez kraje członkowskie Unii Europejskiej |
Title | Multidimensional Analysis of the Procurement of Funds by EU Member States under Measure 132 PROW 2007-2013 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Sieczko A., Sieczko L. (2014) Wielowymiarowa analiza pozyskiwania środków finansowych w ramach działania 132 PROW 2007-2013 przez kraje członkowskie Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 14(29), z. 2: 214-225 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2014_T14(29)_n2_s214.pdf |
|
|
9. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Sieczko A., Sieczko L. Dystrybucja usług agroturystycznych poprzez portal aukcyjny Allegro.pl
Autor | Anna Sieczko, Leszek Sieczko |
Tytuł | Dystrybucja usług agroturystycznych poprzez portal aukcyjny Allegro.pl |
Title | Distribution of agricultural tourism services by auction portal Allegro.pl |
Słowa kluczowe | agroturystyka, dystrybucja, e-commerce |
Key words | tourism, distribution, e-commerce |
Abstrakt | W artykule podjęto próbę oszacowania wielkości podaży ofert noclegów w gospodarstwach agroturystycznych oraz ich regionalnego rozmieszczenia. Wyznaczono podstawowe statystyki cen oraz liczebności aukcji. Wykonano porównanie regionalnego rozmieszczenia ofert. W badaniach wykorzystano autorski programu w języku VBA pracujący w środowisku Excel. |
Abstract | This article attempts to estimate the volume of the supply offers accommodation on a farm and their regional distribution. They were basic price statistics and the number of auctions Examined the regional distribution of bids. The study used the original VBA work In Excel environment. |
Cytowanie | Sieczko A., Sieczko L. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n1_s101.pdf |
|
|
10. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Sieczko A. Produkty regionalne i tradycyjne w promocji regionów
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Produkty regionalne i tradycyjne w promocji regionów |
Title | Traditional and regional products in the promotion of regions |
Słowa kluczowe | produkty tradycyjne i regionalne, marketing terytorialny, turystyka kulinarna |
Key words | traditional and regional products, territorial marketing, culinary tourism |
Abstrakt | W artykule dokonano analizy promocji dwóch wybranych regionów Polski, tj. województw pomorskiego i świętokrzyskiego. Oba regiony swoją promocję opierają między innymi na produktach tradycyjnych i regionalnych. Dokonano analizy stron internetowych urzędów marszałkowskich omawianych województw, profili na portalach Facebook oraz WordPress. Badania stanowią kontynuację rozważania podjętego przez autorkę w 2013 roku. Zostały wtedy przebadane strategie marketingowe czterech województw Polski tj.: wielkopolskiego, małopolskiego, lubelskiego oraz warmińsko-mazurskiego. Badania wymagają dalszej kontynuacji, ponieważ analizowane promocję regionów są dopiero wdrażane. |
Abstract | The aim of the article is to analyze the promotion of two selected regions of Poland i.e. Pomorskie and Świętokrzyskie. In both regions the brand promotion plan is based, inter alia, on promoting traditional and regional products. The study involved the analysis of websites run by the province marshal offices and the regions’ profiles on Facebook and WordPress. This research is a continuation of the earlier study undertaken by the author in 2013 which examined marketing strategies of four Polish regions: Wielkopolskie, Małopolskie, Lubelskie and Warmińsko-Mazurskie. The subject requires further investigation as the marketing strategies for promoting regions are currently being implemented. |
Cytowanie | Sieczko A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n2_s79.pdf |
|
|
11. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Sieczko A. Współpraca rolników z Mazowiecką Izbą Rolniczą w świetle badań ankietowych
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Współpraca rolników z Mazowiecką Izbą Rolniczą w świetle badań ankietowych |
Title | Co-operation of farmers with Mazovian Chamber of Agriculture in the light of surveys |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | This paper attempts to answer the question about the role of Mazovian Chamber of Agriculture in the awareness of farmers. A survey addressed to farmers was used for this purpose. The study was conducted at the turn of 2008/2009 and covered 120 farmers. Particular attention has been paid to services provided for farmers, co-operation of the Chamber with individuals being active in the agricultural sector in Poland and the local government. Examined issues are presented from the point of view of Mazovian Chamber of Agriculture as well as Mazovian farmers. |
Cytowanie | Sieczko A. (2011) Współpraca rolników z Mazowiecką Izbą Rolniczą w świetle badań ankietowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 87: 111-118 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n87_s111.pdf |
|
|
12. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Sieczko A. Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych |
Title | Creation of traditional and regional products market |
Słowa kluczowe | rynek, produkty tradycyjne, społeczności lokalne, rozwój |
Key words | market, traditional products, local societies, development |
Abstrakt | Celem artykułu jest wskazanie problemów budowy rynku żywnościowych produktów tradycyjnych. Szczególną uwagę zwrócono na słabość wynikającą, z jednej strony, z jego małej pojemności, na co składa się słaba znajomość produktów tradycyjnych wśród polskich konsumentów. Z drugiej strony przyczynia się do tego jego niszowość, słaba dystrybucja oraz cały system powiązań i wspólnych działań. |
Abstract | The aim of this article is to indicate problems connected with the process of building a traditional food products market. Special attention is paid to its weakness ensuing from its small capacity caused by poor knowledge of traditional products among Polish consumers. On the other hand the paper points out to a niche like character, a poor distribution network and a whole system of connections and common activities in this market. |
Cytowanie | Sieczko A. (2008) Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 397-407 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s397.pdf |
|
|