1. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2013 |
|
Borowska A. Zmiany na rynku jabłek w Polsce z uwzględnieniem jabłek regionalnych
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | Zmiany na rynku jabłek w Polsce z uwzględnieniem jabłek regionalnych |
Title | CURRENT STATUS AND PROSPECTS CONCERNING APPLE MARKET DEVELOPMENT IN POLAND WITH PARTICULAR FOCUS ON REGIONAL APPLES |
Słowa kluczowe | produkcja, konsumpcja, jabłka, obszary wiejskie, produkty regionalne |
Key words | production, consumption, apples, rural areas, regional products |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zmiany zachodzące na rynku jabłek w Polsce, z uwzględnieniem rynku regionalnych odmian jabłek, takich jak jabłka łąckie i grójeckie. Omówiono kierunki zmian w powierzchni upraw jabłoni, plonie i zbiorach jabłek, ukazując zróżnicowanie regionalne, a także odmianowe. Ponadto, zwrócono uwagę na handel zagraniczny tymi owocami, kształtowanie się ich cen na rynku oraz poziom konsumpcji. Ukazano sytuację i specyfikę dwóch produktów regionalnych mających unijne chronione oznaczenie geograficzne (ChOG). |
Abstract | The paper discusses Polish apple market, account taken of specific problems of regional apples, such as łąckie and grójeckie regional varieties. The author discusses changes concerning apple farming area, yields and harvest of apples focusing on differences in respect of a apple growing region and apple variety. Than attention is brought to foreign trade in apples, market price mechanisms and levels of consumption. Two regional products marked by the EU with Protected Geographical Designation were described in detail. |
Cytowanie | Borowska A. (2013) Zmiany na rynku jabłek w Polsce z uwzględnieniem jabłek regionalnych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 100, z. 1: 152-167 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2013_n1_s152.pdf |
|
|
2. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Domagalska-Grędys M. Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE
Autor | Marta Domagalska-Grędys |
Tytuł | Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE |
Title | Evaluation of the Polish apple orchards with regard to the planted varieties in the early period of membership in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | apple growing, Polish orchards, exports |
Abstrakt | |
Abstract | Poland is the largest producer of apples in Europe. Statistical analysis of data concerning harvests, yields, age and varieties of apple trees shows the Polish leader position. Visible changes in the new apple orchards are responding to the preferences of modern consumers. Russia and the European Union are main recipients of Polish apples. Though consumer apples are dominating in the structure of sales, also industrial apples and apple concentrate will be supplementing Polish exports abroad in the near future. |
Cytowanie | Domagalska-Grędys M. (2006) Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 16-25 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s16.pdf |
|
|
3. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Kierczyńska S. Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej
Autor | Sylwia Kierczyńska |
Tytuł | Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej |
Title | Apple production in Poland and its perspectives after joining the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | apple production, apple growing area, producer organizations |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of this paper was to analyse the changes in apple production and apple growing area in Poland and in the other big producing countries in the EU. Furthermore, future prospects for apple production in Poland were presented. Apple production and orchard area in Poland have increased for the last 10 years in contrast to the EU main producers. There are changes in the selection of apple varieties produced in Poland and an increase of production of the varieties popular in the EU. The growth of apple production in Poland is connected with establishing producer organizations. |
Cytowanie | Kierczyńska S. (2006) Produkcja jabłek w Polsce i perspektywy jej rozwoju po przystąpieniu do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 36-42 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s36.pdf |
|
|