Wyniki wyszukiwania

Autor	Anna Roth, Tomasz Zawadzki
Tytuł	INSTAGRAM AS A TOOL FOR PROMOTING SUPERFOOD PRODUCTS
Title
Słowa kluczowe	superfood, instagram, online communication, social selling
Key words
Abstrakt	Social media, Instagram included, are more and more often used by enterprises to promote their own products. Year by year there has been an increase in the rate of the use of the analysed channels of marketing, which seem to be one of the most basic forms of spreading information about their products for enterprises active in the field of superfood products. Superfoods are products containing elements characterised by a wealth of nutritional values, e.g. chia seeds or goji berries. The article presents a short characteristic of social media and defines the eponymous superfood category. The research section of the publication analyses the Instagram activity of three Polish producers of food containing superfood elements, namely Chias – a snack producer, ZmianyZmiany – a producer of plant bars, and PowerWaters – a producer of water with caffeine. The current state of affairs with respect to Instagram profiles of the three discussed brands are studied comprehensively and several applicable recommendations are presented. The research also touches upon the issue of improving customer engagement levels as well as the issue of barter exchange as a way to increase sales and brand awareness in the virtual world.
Abstract
Cytowanie	Roth A., Zawadzki T.
HTML	wersja html
Pełny tekst	AMME_2018_n1_s101.pdf

Autor	Marta Gacparska, Mariusz Panczyk, Iwona Traczyk
Tytuł	European Food Safety Authority as the source of information on food and nutrition
Title	Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) jako źródło informacji na temat żywności i żywienia
Słowa kluczowe	EFSA, EFSA knowledge, opinions, students
Key words	EFSA, wiedza o EFSA, opinie, studenci
Abstrakt	European Food Safety Authority (EFSA) was set up by the European Union that operates independently of the European legislative and executive institutions (Commission, Council, Parliament) and EU Member States. It was established in 2002 to be a source of scientific advice and communication on risks associated with the food chain. European Food Safety Authority is responsible for risk assessment, and also has a duty to communicate its scientific findings to the public. It produces scientific opinions and advice that constitute the basis for European policies and legislation. It also play an important role in collecting and analysing data to ensure that European risk assessment is supported by the most comprehensive scientific information available. Thus, it is the treasure trove for present and future public health specialists and nutritionists. Since 29 February 2008 when the Polish EFSA Focal Point was established at the Chief Sanitary Inspectorate EFSA’s word has become potentially more reachable for Polish consumers and entrepreneurs. The purpose of this study was to evaluate the knowledge of university students of public health, dietetics and other disciplines related to human nutrition on EFSA’s objective and scope of its operation as well as to assess EFSA as a potential source of information for them. The study was carried out using the CAWI method from June to November 2017 among 201 students of public health (68 students) and faculties related to human nutrition (133 students). Among them, 85% of public health students did not work and 82% of students of faculties related to human nutrition neither did. The most of public health students were in their fourth year and among students of faculties related to human nutrition a group in third year the accounted for the greatest part. Results were analysed using configure frequency analysis (CFA) and χ2 test. Results indicate that 41% of public health student and 11% of students of human nutrition related faculties did not know EFSA at the moment of participation in the study. In both groups of public health students and students of human nutrition related faculties, more participants were not encouraged by the university to use information published by EFSA (respectively 87 and 63%). Only 4% of public health students and 38% of students of faculties related to human nutrition did use at least once information published by EFSA. The most often indicated cause of not using EFSA’s resources was lack of awareness of possibility to explore it (62%). In general, more students of faculties related to human nutrition did know EFSA’s activities, were encouraged to use its information and were interested in Polish fanpage of EFSA than public health students. The knowledge of students about EFSA and the possibility of using its resources is insuffi cient. It is reasonable to include EFSA-related topics in the study program of public health faculty and human nutrition-related faculties in order to better familiarize students with EFSA resources and show them what tools and opportunities they offer in their academic and professional life.
Abstract	Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) został stworzony przez Unię Europejską. Jego działalność jest niezależna od europejskich instytucji prawodawczych i wykonawczych (Komisji, Rady, Parlamentu) i państw członkowskich UE. Urząd został założony w 2002 r., aby stanowić źródło doradztwa naukowego i komunikacji w zakresie ryzyka związanego z łańcuchem żywnościowym. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności jest odpowiedzialny za ocenę ryzyka, a także ma obowiązek przekazywania swoich wyników badań naukowych do informacji publicznej. Wydaje opinie i porady naukowe, które stanowią podstawę europejskich polityk i prawodawstwa. Odgrywa również ważną rolę w gromadzeniu i analizowaniu danych, aby zapewnić, że europejska ocena ryzyka jest wspierana przez najbardziej wszechstronne, dostępne informacje naukowe. W związku z powyższym EFSA stanowi bogate źródło informacji dla obecnych i przyszłych specjalistów zdrowia publicznego oraz żywieniowców. Od 29 stycznia 2008 r., gdy został ustanowiony polski punkt koordynacyjny EFSA z siedzibą Warszawie, przekaz EFSA stał się potencjalnie bardziej osiągalny dla polskich konsumentów i przedsiębiorców. Celem badania była analiza wiedzy studentów (kierunków: zdrowie publiczne, dietetyka, żywienie człowieka i pokrewnych związanych z żywieniem człowieka) na temat celu i zakresu działalności EFSA oraz jego oceny jako potencjalnego źródła informacji. Badanie przeprowadzono z użyciem metody CAWI w okresie od czerwca do listopada 2017 r. w grupie studentów zdrowia publicznego (67 osób) i kierunków związanych z żywieniem (137 osób). W okresie badania 85% studentów zdrowia publicznego i 82% studentów kierunków związanych z żywieniem nie pracowało. Większość studentów zdrowia publicznego była na czwartym roku studiów. Nieco młodsi byli studenci kierunków związanych z żywieniem, wśród których przeważały osoby z trzeciego roku studiów. Wyniki badania przeanalizowane na podstawie konfi guracyjnej analizy częstotliwości wskazują, że 41% studentów zdrowia publicznego i 11% studentów kierunków związanych z żywieniem człowieka nie znało pojęcia EFSA. Niezależnie od kierunku większość studentów twierdziła, że nie była zachęcana przez swoją uczelnię do korzystania z zasobów informacyjnych EFSA. Tylko 4% studentów zdrowia publicznego i 38% studentów kierunków związanych z żywieniem człowieka przynajmniej raz korzystało z informacji publikowanych przez EFSA. Głównymi przyczynami niekorzystania z zasobów EFSA, zidentyfikowanymi wśród badanych respondentów, były brak wiedzy o urzędzie oraz niemożność korzystania z jego zasobów (według 62% badanych). Większą wiedzę o EFSA deklarowali studenci kierunków związanych z żywieniem człowieka. Częściej znali zakres działalności EFSA, byli zachęcani do korzystania z jego opracowań, wyrażali zainteresowanie śledzeniem polskiego fanpage urzędu. Wiedza studentów na temat EFSA oraz możliwości wykorzystania jego zasobów jest niewystarczająca. Zasadne jest włączenie do program nauczania na kierunku zdrowie publiczne i kierunkach pokrewnych z żywieniem człowieka zagadnień związanych z EFSA, aby lepiej zapoznać studentów z zasobami tego urzędu i wskazać im narzędzia i możliwości oferowane im w życiu akademickim i zawodowym.
Cytowanie	Gacparska M., Panczyk M., Traczyk I. (2018) European Food Safety Authority as the source of information on food and nutrition.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 122: 95-106
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2018_n122_s95.pdf

Autor	Marcin Chrząścik
Tytuł	Kluczowe bariery komunikacyjne w zarządzaniu procesami produkcji reklam audiowizualnych w sektorze usług multimedia design
Title	KEY COMMUNICATION BARRIERS IN MANAGING THE PRODUCTION PROCESSES OF AUDIOVISUAL ADVERTISING IN THE MULTIMEDIA DESIGN SERVICES SECTOR
Słowa kluczowe	komunikacja, zarządzanie procesami, reklama audiowizualna, multimedia design
Key words	communication, process management, audiovisual advertisement, multimedia design
Abstrakt	Studia przypadków wielu twórców projektów reklamowych oraz doświadczenie rynkowe autora pozwoliły postawić pewne hipotezy na temat istnienia barier w kooperacji pomiędzy zamawiającymi usługi reklamowe, a ich faktycznymi zleceniobiorcami. Istnieje też szereg legend rynkowych na temat konfliktów pomiędzy tymi graczami. W artykule przedstawiono zarówno teoretyczne ujęcie procesów komunikacyjnych zachodzących pomiędzy uczestnikami rynku oraz wyniki badań własnych.
Abstract	Case studies of many creators of advertising projects and market experience of the author allowed to make some hypotheses about the existence of barriers in cooperation between contracting advertising services and their actual contractors. There are also many original market legends on the conflicts between these players. The article presents both: the theoretical approach to communication processes occurring between market participants and the results of own research on the subject.
Cytowanie	Chrząścik M. (2018) Kluczowe bariery komunikacyjne w zarządzaniu procesami produkcji reklam audiowizualnych w sektorze usług multimedia design.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 20(69): 37-47
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2018_n69_s37.pdf

Autor	Łukasz Grzęda
Tytuł	Determinants of the development of the Mazowieckie Province in 2007-2016
Title
Słowa kluczowe	region, regional economy, determinants of regional development
Key words
Abstrakt	The article presents the results of the analysis of factors influencing the development of the Mazowieckie Province (Masovia) in the years 2007–2016. Data for the study were collected from the Central Statistical Office and Statistical Yearbooks of the Mazowieckie Province. The results indicate that the level of development of Masovia is considerably higher than of other provinces in the country. At the end of the analyzed period, in Masovia the GDP per capita was almost twice as high as the national average. Masovia held the highest share in Poland’s GDP (22%). Important factors positively affecting the development of Masovia are: positive population growth and improving demographic situation, and broad access to telecommunications. Additional factors of the dynamic Masovia’s development are: extensive transportation infrastructure (104.3 km per 100 km2) and high number of students (236.5 thousand) and college graduates (60.8 thousand) who constitute the future substantive resources of the province’s economy.
Abstract
Cytowanie	Grzęda Ł.
HTML	wersja html
Pełny tekst	AMME_2018_n2_s65.pdf

Autor	Ewa Jaska, Agnieszka Werenowska
Tytuł	Narzędzia public relations wykorzystywane w kreowaniu wizerunku organizacji pozarządowej
Title	Public relations instruments in creating an image of the non-governmental organizations
Słowa kluczowe	organizacja pozarządowa, public relations, Polska Akcja Humanitarna, wizerunek
Key words	non-governmental organizations, public relations, Polish Humanitarian Organization, image
Abstrakt	Komunikacja społeczna, w tym działania z obszaru public relations (PR), odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu każdej organizacji, także pozarządowej. Poprzez wchodzenie w interakcje wpływa się na kształtowanie określonych postaw w społeczeństwie oraz postrzeganie organizacji. Celem opracowania jest przedstawienie narzędzi PR wykorzystywanych przez organizacje pozarządowe w kontaktach z otoczeniem. W czerwcu 2015 roku przeprowadzono badanie ankietowe (141 osób), aby zdefiniować instrumentarium PR stosowane przez organizacje pozarządowe i określić znajomość wizerunku wybranej organizacji pozarządowej, tj. Polskiej Akcji Humanitarnej (PAH). W artykule zaprezentowano narzędzia PR wykorzystywane przez PAH w procesie kreowania wizerunku. Specyfika organizacji pozarządowej determinuje wybór narzędzi kreacji wizerunku. Spośród wielu dostępnych instrumentów, zarówno w kategorii tradycyjnych, jak i nowoczesnych, najistotniejszymi z perspektywy kształtowania wizerunku wewnętrznego były rozmowy bezpośrednie i szkolenia. Dla budowania zewnętrznego wizerunku największe znaczenie miała strona internetowa oraz organizowane wydarzenia.
Abstract	Social communication, including activities in the area of public relations (PR), plays an important role in the functioning of any organization, including non-governmental one. By interacting, it influences the development of certain attitudes in society and the perception of the organization. The aim of the study is to present PR tools used by the non-governmental organizations in dealing with the environment for building the image. In June 2015 a survey was carried out (141 people) to define the effectiveness of PR instruments used by the nongovernmental organizations and knowledge of the image of the selected non-governmental organization, i.e. the Polish Humanitarian Organization (PHO). The article presents the PR tools used by the PHO in the process of creating an image. The specificity of the non-governmental organizations determines the choice of image creation tools. Out of many available instruments, both in traditional and modern terms, personal interviews and training were the most important in terms of shaping the image. For building the external image the most important were website and organized events.
Cytowanie	Jaska E., Werenowska A. (2017) Narzędzia public relations wykorzystywane w kreowaniu wizerunku organizacji pozarządowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 118: 81-93
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2017_n118_s81.pdf

Autor	Marta Idasz-Balina
Tytuł	Istota i znaczenie narzędzi CSR w opinii zarządzających bankami spółdzielczymi
Title	The nature and significance of CSR tools in the opinion of the cooperative banks managers
Słowa kluczowe	CSR, społeczna odpowiedzialność biznesu, bank spółdzielczy
Key words	CSR, corporate social responsibility, cooperative bank
Abstrakt	Celem badań było przedstawienie rozwiązań wykorzystywanych przez banki spółdzielcze w realizacji zasad związanych z ideą społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR) oraz ich ważności w opinii zarządzających bankami spółdzielczymi. Badania swoim zakresem objęły 140 banków spółdzielczych, co stanowiło 24,6% wszystkich banków spółdzielczych funkcjonujących w Polsce według stanu na dzień 30 czerwca 2016 r. Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że banki spółdzielcze wspierają i realizują działania związane ze społeczną odpowiedzialnością biznesu. Ponadto ankietowani wskazali, że najważniejszą formą komunikacji ze społecznością lokalną jest sponsoring, a banki spółdzielcze oprócz tradycyjnych narzędzi CSR wykorzystują także liczne dodatkowe narzędzia, które w opinii zarządzających są istotne w prowadzeniu przez nie działalności.
Abstract	The purpose of the research was to present solutions used by cooperative banks in implementation of the principles related to the idea of corporate social responsibility and their importance in the opinion of the managers of cooperative banks. The research covered 140 cooperative banks, which accounted for 24.6% of all cooperative banks operating in Poland as of 30 June 2016. Based on the analyzes, it was found that cooperative banks have supported and implemented corporate social responsibility rules and tools since the beginning of their activity. In addition, the respondents pointed out that sponsorship is the most important form of communication with the local community, but cooperative banks, in addition to traditional CSR tools, also employ a number of additional tools, which, in the executives’ opinion, are highly relevant to their operations.
Cytowanie	Idasz-Balina M. (2017) Istota i znaczenie narzędzi CSR w opinii zarządzających bankami spółdzielczymi.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 3: 45-57
HTML	wersja html
Pełny tekst	ZFIR_2017_n3_s45.pdf

Autor	Wojciech Grzegorczyk
Tytuł	Nowe koncepcje marketingu w procesie tworzenia strategii marketingowej na rynkach międzynarodowych
Title	NEW MARKETING CONCEPTS IN THE PROCESS OF MARKETING STRATEGY BUILDING ON INTERNATIONAL MARKETS
Słowa kluczowe	strategie marketingowe, marketing międzynarodowy
Key words	marketing strategies, international marketing
Abstrakt	Celem artykułu jest krytyczna analiza możliwości zastosowania wybranych nowych koncepcji marketingu w procesie kreowania strategii marketingowych przedsiębiorstwa na rynkach międzynarodowych. Dla realizacji tego celu dokonano analizy literatury krajowej i zagranicznej z zakresu marketingu międzynarodowego. Strategie marketingu międzynarodowego powinny obejmować w swoich początkowych fazach etapy wyboru rynku zagranicznego i formy ekspansji na ten rynek. W następnej kolejności można dopiero formułować program marketingu-mix Spotykana ostatnio w literaturze marketingu koncepcja tzw. marketingu zwinnego (Agile Marketing) ma w tym przypadku niewielkie zastosowanie i odnosi się przede wszystkim do etapów realizacji strategii marketingowej na rynkach międzynarodowych. Content Marketing można stosowac przede wszystkim w polityce promocji, a Blue Ocean strategy odnosi się do wyboru rynku i polityki produktu.
Abstract	The aim of this article is to present a critical approach to the concepts of building the company’s marketing strategy on international markets and to the content of its subsequent stages. In order to do that the author analyses both Polish and foreign literature on international marketing. The initial stages of international marketing strategies should include the selection of a foreign market and forms of expansion into it. The company’s marketing-mix programme can only be developed after that as the form of expansion determines the content and the combination of marketing tools. The international marketing strategy should be built on the basis of marketing research conducted sequentially. The concept of Agile Marketing, a popular subject of recent marketing literature, is not particularly useful here as it mainly refers to the implementation of marketing strategies on international markets. The other marketing concepts can be also used in the international expansion process, particulary in communication and promotiional activities on foreign markets.
Cytowanie	Grzegorczyk W. (2017) Nowe koncepcje marketingu w procesie tworzenia strategii marketingowej na rynkach międzynarodowych.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 17(66): 54-62
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2017_n66_s54.pdf

Autor	Marta Bloch, Edyta Rudawska
Tytuł	Komunikacja marketingowa w procesie współpracy międzysektorowej organizacji pozarządowej
Title	MARKETING COMMUNICATION IN THE PROCES OF CROSS-SECTORAL COOPERATION
Słowa kluczowe	organizacje pozarządowe, współpraca międzysektorowa, komunikacja marketingowa
Key words	NGO, intersectoral cooperation, marketing communication
Abstrakt	Współpraca międzysektorowa jest złożonym procesem i dużym wyzwaniem dla NGO, począwszy od jej zainicjowania do realizacji postanowień porozumienia międzyorganizacyjnego. Często zachodzi ona w warunkach wirtualności. Kooperujące podmioty dzieli najczęściej pewien dystans przestrzenny. Warunki współpracy międzysektorowej organizacji pozarządowych wymagają zatem wdrażania narzędzi usprawniających komunikowanie się pomiędzy kooperantami oraz pomiędzy kooperantami a ich otoczeniem. Celem niniejszego artykułu jest ocena roli komunikacji marketingowej w procesie współpracy międzysektorowej organizacji pozarządowej.Podstawą rozważań prowadzonych w artykule jest przegląd literatury przedmiotu oraz badania pierwotne przeprowadzone wśród organizacji pozarządowych, organizacji publicznych i przedsiębiorstw z subregionu ostrołęckiego. Badania zostały przeprowadzone metodą wywiadu kwestionariuszowego w 2014 roku. Organizacje pozarządowe, posiadające doświadczenie współpracy międzysektorowej, podkreślały, że właśnie komunikacja marketingowa stanowi kluczową barierę w nawiązaniu i rozwoju współpracy. W artykule zaproponowano koncepcję procesu komunikacji marketingowej NGO na poszczególnych etapach współpracy międzysektorowej.
Abstract	Cross-sectoral cooperation is a complex process and a major challenge for NGOs, starting from its inception to implementing the agreement of the inter-organizational cooperation. It is often run in virtual environment since cooperating companies often remain in geographical distance. The terms of cross-sectoral cooperation of non-governmental organizations require the implementation of tools to improve the communication between the co-operators and between the co-operators and their environment. The purpose of this article is to assess the role of marketing communications in the cross-sectoral collaboration of NGO. The article is based on the literature review and primary research conducted among non-governmental organizations, public organizations and enterprises in the subregion Ostrołęka. The research was run with the use of the questionnaire in 2014. Non-governmental organizations with cross-sectoral collaboration have emphasized that marketing communication is a key barrier to the establishment and development of co-operation. Therefore the concept of marketing communication of NGO on the following stages of the cooperation process had been proposed.
Cytowanie	Bloch M., Rudawska E. (2017) Komunikacja marketingowa w procesie współpracy międzysektorowej organizacji pozarządowej.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 17(66): 133-144
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2017_n66_s133.pdf

Autor	Alicja Fandrejewska, Robert Nowacki
Tytuł	Uwarunkowania kulturowe reklamy jako narzędzia komunikacji marketingowej przedsiębiorstw zagranicznych na polskim rynku artykułów żywnościowych
Title	Cultural aspects of advertising as a marketing communication tool of foreign enterprises on the Polish food market
Słowa kluczowe	komunikacja marketingowa, reklama, uwarunkowania kulturowe, zachowania konsumenta, artykuły żywnościowe
Key words	marketing communications, advertising, cultural determinants, consumer behaviour, food products
Abstrakt	Funkcjonowanie na rynkach zagranicznych w warunkach silnej konkurencji i występującej odmienności kulturowej wymaga od przedsiębiorstw podejmowania działań związanych z dostosowywaniem się do oczekiwań nabywców. Dotyczy to w szczególności komunikacji marketingowej, w tym reklamy. Celem artykułu jest analiza nastawienia konsumentów do zjawiska dopasowania kulturowego reklamy firm zagranicznych, rozpatrywana z uwzględnieniem zróżnicowania na osoby nabywające artykuły żywnościowe pod wpływem reklamy oraz niedokonujące takich zakupów, a także ze względu na płeć i wiek. Na podstawie wyniki badań empirycznych wśród społeczeństwa polskiego autorzy stawiają pytania badawcze o istnienie statystycznie istotnych zależności pomiędzy oceną tego zjawiska a zmiennymi opisującymi badaną zbiorowość. Zaprezentowane wyniki pokazują, iż samo zagadnienie jawi się konsumentom jako istotne. Nie występuje jednak istotne zróżnicowanie opinii ze względu na cechy demograficzne bądź stopień podatności na działania reklamowe promujące artykuły żywnościowe.
Abstract	Functioning on foreign markets under the conditions of high competition and cultural diversity requires companies to take actions related to adapting their offer to purchasers’ expectations. This applies in particular to marketing communication, including advertising. The aim of this article is to analyse consumers’ approach to cultural adaptation of advertising, analysing consumers making purchases under the influence of advertising and those not affected by it, according to sex and age. Based on the findings of empirical study of Polish population, the authors examine the correlation between the assessment of the above mentioned phenomenon and the variables characterising the sample. The presented findings indicate that Polish consumers regard the phenomenon itself as important; however, the study has not pointed to any statistically significant differences in the opinions of the examined sample with regard to consumers’ demographic characteristics or degree of susceptibility to food products advertising.
Cytowanie	Fandrejewska A., Nowacki R. (2017) Uwarunkowania kulturowe reklamy jako narzędzia komunikacji marketingowej przedsiębiorstw zagranicznych na polskim rynku artykułów żywnościowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 117: 137-150
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2017_n117_s137.pdf

Autor	Joanna Chudzian, Mariana Prynko
Tytuł	The features of marketing mix for non-profit organisations
Title	The features of marketing mix for non-profit organisations
Słowa kluczowe
Key words	marketing, marketing mix, non-profit organisations, NGOs
Abstrakt
Abstract	This article examines the concept of marketing mix for non-profit organisations. The authors suggest the use of “4Cs+people”, the elements of which include: consumer solution (mission, sphere of influence, role within the sphere of influence, representing common interests and advocacy, values for target audiences within the sphere of influence, goods and services offered for members, recipients and groups in the wider society), consumer cost (for members, volunteers, clients – service recipients, people and companies making individual financial and in-kind donations, organisations’ own employees, the mass media and legislators, employees of large international foundations and society in general), convenience (the place and means by which events are conducted), communication (advertisement, PR, communication strategy, communication style, how easily information can be found) and people (professionalism, attitude to people and job). We believe that this concept represents special features of the service sphere in general and of non-profit organisation operations in particular.
Cytowanie	Chudzian J., Prynko M.
HTML	wersja html
Pełny tekst	AMME_2017_n1_s89.pdf

Autor	Rasa Rukuižienė
Tytuł	Formalization of brand marketing management in the food industry
Title	Formalization of brand marketing management in the food industry
Słowa kluczowe
Key words	brand management, marketing, formalization
Abstrakt
Abstract	The article helps to identify interrelated factors of the formalization of brand marketing management using applied strategic marketing tools. The brand marketing management framework is constructed on the market research results – new marketing mix. Consequently, valuable brands and new food products are more successful in market at the lowest costs under more intensive promotional activity. Customers always fix their choice at an advantage in consumption of new brands with (in)tangible attributies – quality, use convenience, time savings, image or variety by personal experience. Producers try to gain from new brand marketing management and try to form new consumption trends together with intermediaries. The theoretical and empirical researches were provided on the basis of scientific literature, case studies, primary data collection, surveys, primary data analysis and synthesis. A questionnaire was used to identify brand marketing management tools and the results of using them. The answers to research problems are formulated on the base of situation in the B2B and B2C markets of food brands. The research was framed to demonstrate that the formalization of brand marketing management can be impelemented succesfully by forming target marketing strategy and marketing communication.
Cytowanie	Rukuižienė R.
HTML	wersja html
Pełny tekst	AMME_2017_n2_s89.pdf

Autor	Przemysław Szuba, Dariusz Tworzydło
Tytuł	Verifying an image objectives matrix for measuring the effects of public relations activities in business
Title	Verifying an image objectives matrix for measuring the effects of public relations activities in business
Słowa kluczowe
Key words	public relations, measurement of effects of public relations activities, internal and external communication, quantitative research, scale reliability analysis, image gap, image objectives matrix
Abstrakt
Abstract	This article presents the results of comprehensive research on image in the internal and external environments of an organization. During the research, the method of measuring the effect of public relations activities, i.e. the image objectives matrix, was alsoverified. The above tool is used to determine the image position of an economic entity, and to identify possible problems the entity must address in the range of its internal and external communications. The main conclusion is: The research project, completed in three phases(external, internal, image assessment), enabled us to optimize the dedicated tools for subsequent image studies, making it easy to see the changes closely, taking into account their direction. ZETO’s management board has received extensive material that, if appropriately used, will have a direct impact on showing the direction in which the company should be headed in the coming years. The opinions of institutional clients and employees will help to determine the strategy for future activities.
Cytowanie	Szuba P., Tworzydło D.
HTML	wersja html
Pełny tekst	AMME_2017_n2_s121.pdf

Autor	Agnieszka Werenowska
Tytuł	Social media jako narzędzie komunikacji przedsiębiorstwa z klientami
Title	Social media as a tool of communication between company and customers
Słowa kluczowe	social media, marka, dialog
Key words	social media, brand, dialogue
Abstrakt	Nowe technologie – opierające się na informacjach, wykorzystujące informacje i tworzące te informacje – stanowią bardzo charakterystyczny element współczesnego, dynamicznie rozwijającego się rynku. Dokonujące się pod ich wpływem zmiany nie są właściwością jednej grupy produktów czy klientów. Mają charakter powszechny i wszechobecny. Celem artykułu było przedstawienie mediów społecznościowych jako nowoczesnego narzędzia wykorzystywanego w kreacji wizerunku przedsiębiorstwa. Poddano analizie wybrane media społecznościowe. Jednym z istotniejszych zagadnień było określenie powodów korzystania z SM oraz umieszczania za ich pomocą wypowiedzi dotyczących marek. W opracowaniu wykorzystano dostępne raporty oraz wyniki badań własnych.
Abstract	New technologies – based on information, using information and creating it – comprise a very distinctive element of a modern, rapidly growing market. The changes that take place under their influence are not a property of one group of products or customers. They are universal and omnipresent. The aim of this article was to present social media as a modern tool used in the creation of a brand’s image. Selected social media were analysed. One of the key issues was to determine why SM is used and why statements concerning brands are placed. Already existing reports and the author’s own research were used in the study.
Cytowanie	Werenowska A. (2016) Social media jako narzędzie komunikacji przedsiębiorstwa z klientami.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 113: 45-52
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2016_n113_s45.pdf

Autor	Ewa Jaska
Tytuł	Znaczenie komunikacji wewnętrznej w zarządzaniu zmianą w przedsiębiorstwie
Title	The role of internal communication in change management
Słowa kluczowe	zarządzanie zmianą, komunikacja wewnętrzna, przedsiębiorstwo, informacja
Key words	change management, internal communication, enterprise, information
Abstrakt	Wśród czynników, które wywołują naruszenie stabilności przedsiębiorstwa, wymienia się między innymi zmiany i brak komunikacji wewnętrznej. Odpowiednie zarządzanie nimi powoduje wzrost motywacji i efektywności działań. Uczestnictwo menedżerów w zarządzaniu zmianą i wdrażaniu jej w zespołach pracowniczych jest kluczowe, a ich kompetencje komunikacyjne w okresie zmian są ważną determinantą skuteczności podejmowanych działań. Celem artykułu jest przedstawienie znaczenia komunikacji wewnętrznej w procesie zarządzania zmianą i jej wpływu na motywacje oraz postawy pracownicze. Aby zrealizować tak zdefiniowany cel, przedstawiono istotę zarządzania zmianą, w tym proces komunikacji wewnętrznej w ujęciu teoretycznym, a także opinię pracowników branży ubezpieczeniowej na ten temat. W artykule wykorzystano literaturę przedmiotu oraz wyniki badania ankietowego.
Abstract	The list of factors threatening the stability of a company includes, among others, change and lack of proper internal communication. Appropriate change and communications management increases employees’ motivation and effectiveness. Managers’ involvement in change management and implementation of change in teams of workers is essential and their communicative competence is an important determinant of the effectiveness of the measures taken in a period of change. The aim of this article is to present the importance of internal communication in the process of managing change and its impact on the motivation and attitudes of employees. To achieve that goal the article explores the core of change management with particular emphasis on internal communication in theoretical terms backed with survey results investigating opinions of the employees of insurance industry. The article includes literature review and survey results analysis.
Cytowanie	Jaska E.
HTML	wersja html
Pełny tekst	TIRR_2016_n5_s29.pdf

Autor	Dominika Głąbska, Krystyna Gutkowska, Dominika Guzek, Anna Olewnik-Mikołajewska
Tytuł	Wpływ podwyższonej wartości odżywczej na skłonność do płacenia wyższej ceny za produkty pochodzenia zwierzęcego
Title	The influence of the enhanced nutritional value on the willingness to pay for products of animal origin
Słowa kluczowe	produkty pochodzenia zwierzęcego, wybory konsumentów, produkty o podwyższonej jakości, wartości odżywczej i walorach zdrowotnych, skłonność do płacenia wyższej ceny
Key words	products of animal origin, consumer choice, products with enhanced nutritional value, willingness to pay
Abstrakt	Celem badania była weryfikacja hipotezy, że konsumenci są skłonni płacić więcej za produkty o podwyższonych atrybutach w odniesieniu do wartości odżywczej, walorów zdrowotnych i ogólnie rozumianej jakości. W tym celu przeprowadzono badanie metodą bezpośredniego wywiadu face to face w technologii Paper and Pencil Interview na reprezentatywnej ogólnopolskiej próbie 1000 respondentów. Stwierdzono, że konsumenci są zdecydowanie bardziej skłonni zapłacić więcej za produkty o wysokich walorach zdrowotnych niż za produkty o wysokiej jakości czy też o podwyższonej wartości odżywczej. W kontekście przeprowadzonych badań można wskazać, że nawet w regionach wschodnich (o mniej korzystnych wskaźnikach makro- i mikroekonomicznych, a więc niższy poziom PKB w przeliczeniu na 1 mieszkańca, wyższy wskaźnik bezrobocia czy niższy poziom dochodów gospodarstw domowych niż obszary Polski centralnej) istnieją możliwości wprowadzania takich produktów pochodzenia zwierzęcego na rynek. Wyniki badań mogą stanowić podstawę do formułowania komunikatów marketingowych, w których powinny być eksponowane walory zdrowotne tego typu produktów, co w kontekście wysokiej pozycji zdrowia w hierarchii wartości Polaków wydaje się uzasadnione.
Abstract	The aim of the study was to verify the hypothesis that consumers are willing to pay more for products with enhanced nutritional value. In order to verify it, the survey was conducted using direct “face to face” interview in the technology of Paper and Pencil Interview, on a representative nationwide sample of 1,000 respondents. It was found that consumers are far more willing to pay more for high health promoting properties products than for products with enhanced quality or enhanced nutritional value. It may be indicated, that even in the east regions of Poland (characterized by the worse economic situation, than central regions of Poland), there is an important potential to market such products. The study confirm the limited understanding of the labeling information about nutritional value. As a consequence it may be a prerequisite to reformulate marketing messages to obtain better communication with the consumer.
Cytowanie	Głąbska D., Gutkowska K., Guzek D., Olewnik-Mikołajewska A. (2016) Wpływ podwyższonej wartości odżywczej na skłonność do płacenia wyższej ceny za produkty pochodzenia zwierzęcego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 114: 157-167
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2016_n114_s157.pdf

Autor	Zygmunt Waśkowski
Tytuł	Relationship management in effective sports sponsorship
Title
Słowa kluczowe
Key words	sports sponsoring, partnership relations, sports marketing
Abstrakt
Abstract	Sponsoring on the sports market should be treated not as a promotional tool, but rather as the act of building a relationship network, which is created and developed as the partners cooperate. Such a point of view brings about new challenges connected to managing a sports organisation and requirements towards positioning sponsoring in the marketing communication strategy of the sponsor to emerge in the context of expected effectiveness of all activities. The cooperation between a sports organisation and a sponsor requires a processual approach and the implementation of rules favouring the process of building a partnership. The process of managing the relations in the relationship network should be analysed on the strategy level, and consider the business and the expectations of each partner. Because those expectations can differ, and there may be a relative lack of desire to cooperate, which is rather common on the Polish sports market, managing a relationship network is a challenge that is difficult to coordinate.
Cytowanie	Waśkowski Z.
HTML	wersja html
Pełny tekst	AMME_2016_n1_s135.pdf

Autor	Dominika Kaczorowska-Spychalska
Tytuł	Media społecznościowe w procesie komunikacji marek sektora spożywczego
Title	Social media in the process of communication in food sector brands
Słowa kluczowe	komunikacja, social media, przemysł spożywczy
Key words	communication, social media, food industry
Abstrakt	Środowisko hipermedialne zdecydowanie zmieniło w ostatnich latach formę i charakter prowadzonej komunikacji marketingowej. Epoka technologii stała się bowiem czynnikiem prowadzącym do ewolucji współczesnego marketingu i jego narzędzi. Dynamicznie rozwijające się media społecznościowe wydają się być atrakcyjną alternatywą w realizowanej strategii komunikacji. Od jej efektywności zależy bowiem pozycja rynkowa i siła przetargowa współczesnych przedsiębiorstw i marek. W zależności od branży i sektora gospodarki ich rola i zakres wykorzystania są zróżnicowane.
Abstract	In recent years, hypermedia environment has significantly changed both form and character of marketing communication. The era of technology has clearly become a factor that contributes to the evolution of contemporary marketing and its tools. Using social media, which is developing rapidly, seems to be an attractive element of a company’s communication strategy. Effectiveness of the communication has a significant impact on market position and bargaining power of contemporary enterprises and brands. The role and range of using social media are diversified dependent on a sector and type of business.
Cytowanie	Kaczorowska-Spychalska D. (2016) Media społecznościowe w procesie komunikacji marek sektora spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 113: 53-64
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2016_n113_s53.pdf

Autor	Grażyna Koniorczyk
Tytuł	Innowacje w zakresie interakcji z klientem i komunikacji marketingowej w handlu dyskontowym
Title	Innovations in customer interactions and marketing communication in discount retail market
Słowa kluczowe	komunikacja marketingowa, innowacje, dyskonty, zaangażowanie klienta
Key words	marketing communications, innovations, discounters, customer engagement
Abstrakt	i sposobów komunikacji marketingowej, a także sposobów interakcji stosowanych przez dyskonty. Autorka posłużyła się metodą krytycznej analizy literatury krajowej i zagranicznej, a także analizą przypadków (case study research). Badania pokazały, że sieci dyskontowe skutecznie zmieniają wizerunek rynkowy, wykorzystując w tym celu nowe formy i środki komunikacji marketingowej. W ramach strategii repozycjonowania wizerunku i budowania silnej marki dyskonty zwiększają częstotliwość i intensywność kontaktu z marką, inspirują i podnoszą świadomość konsumentów w zakresie gotowania, a także zmniejszają dystans w relacjach z klientem.
Abstract	The aim of the study is to identify and characterize innovative forms and means of marketing communication, as well as new ways of interactions implemented by discount retailers. The method of critical analysis of literature and case study research are applied. Discount networks effectively changed the image of “cheap stores” using new forms and means of marketing communication. The (re)positioning strategy and building a strong brand are connected with increasing frequency and intensity of contact with the brand, inspiring and educating consumers, as well as engaging them.
Cytowanie	Koniorczyk G. (2016) Innowacje w zakresie interakcji z klientem i komunikacji marketingowej w handlu dyskontowym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 113: 89-103
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2016_n113_s89.pdf

Autor	Bogdan Mróz
Tytuł	CONSUMER SOVEREIGNTY AT A TIME OF GLOBALIZATION AND ICT EXPANSION
Title	Suwerenność konsumenta w dobie globalizacji i rozwoju nowych technologii informacyjno-komunikacyjnych
Słowa kluczowe	suwerenność konsumenta, globalizacja, nowe technologie informacyjno-komunikacyjne
Key words	consumer sovereignty, globalization, information and communications technology
Abstrakt	Living in a globalized world with robustly expanding information and communications technology, the 21st century consumer is exposed to innovative business models emerging in the cyberspace. On the one hand, this offers a chance of consumer empowerment and wider choice but on the other, previously unknown issues and threats are making themselves felt, among them electronic surveillance and loss of privacy. In the present article, an attempt is made to diagnose the chances for, and threats to, consumer sovereignty resulting from globalization and swift development of new information and communications technology.
Abstract	Konsumenci XXI wieku żyją w epoce globalizacji i dynamicznego rozwoju nowych technologii informacyjno-komunikacyjnych owocujących m.in. pojawieniem się innowacyjnych modeli biznesowych w przestrzeni wirtualnej. Z jednej strony daje to szansę upodmiotowienia konsumentów i zwiększenia zakresu ich swobody wyboru, z drugiej – stwarza nieznane wcześniej problemy i zagrożenia, związane m.in. z elektroniczną inwigilacją, utratą prywatności itp. W artykule podjęto próbę diagnozy szans i zagrożeń dla suwerenności konsumentów wynikających z procesów globalizacji i szybkiego rozwoju nowych technologii informacyjno-komunikacyjnych.
Cytowanie	Mróz B. (2016) CONSUMER SOVEREIGNTY AT A TIME OF GLOBALIZATION AND ICT EXPANSION.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 15(64): 96-103
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2016_n64_s96.pdf

Autor	Adam Pawlewicz, Piotr Szamrowski
Tytuł	Wykorzystanie mediów społecznościowych w komunikacji z klientem na przykładzie firm sektora piwowarskiego
Title	The use of social media to communicate with stakeholders on the example of the brewing sector companies
Słowa kluczowe	media społecznościowe, technologia 2.0, public relations
Key words	social media, technology 2.0, public relations
Abstrakt	Głównym celem artykułu jest identyfikacja platform i narzędzi mediów społecznościowych wykorzystywanych przez przedsiębiorstwa sektora piwowarskiego w komunikacji z otoczeniem, przede wszystkim potencjalnym klientem. Ponadto w badaniach starano się określić charakter publikowanych treści, zidentyfikować osoby odpowiedzialne za ich zarządzanie oraz przedstawić korzyści i wady ich prowadzenia w komunikacji i kreowaniu wizerunku firmy. Uzyskane rezultaty wskazują, że jedynie 25% zbadanych przedsiębiorstw nie wykorzystuje w PR mediów społecznościowych. Sytuacja ta dotyczy wyłącznie przedsiębiorstw małych, o charakterze regionalnym. Wszystkie największe kompanie piwowarskie w swojej działalności public relations wykorzystują co najmniej jedno medium społecznościowe, skupiając się w zdecydowanej większości przypadków na social networking (Facebook) oraz na Video Sharing (YouTube). Dodatkowo w przypadku największych kompanii piwowarskich część marek wchodzących w skład poszczególnych kapitałowych grup posiada swoje własne kanały social media wykorzystywane w komunikacji z otoczeniem. Jako najistotniejsze korzyści ze stosowania mediów społecznościowych wskazywano w równej mierze ogólną promocję produktów firmy oraz, co bardzo ważne, budowę dialogu ze społecznością użytkowników konkretnej platformy.
Abstract	The main objective of this paper is to identify the platforms and social media tools utilized by the brewing industry in communication with the stakeholders, mainly with potential clients. In addition, the study sought to determine the nature of the published content, identify those responsible for their management, and present the advantages and disadvantages of their conduct in communication and creating the image of the company. The results indicate that only 25% of the surveyed companies do not use social media in PR. This applies only to small enterprises, with regional character. All the major brewing companies in their public relations activities use at least one type of social media, focusing in most cases on social networking (Facebook) and Video Sharing (YouTube). In addition, some of the largest brands included in the individual equity groups have their own social media channels used to communicate with the stakeholders. General promotion of company products and, what is very important, creating a dialogue with social media platform community, were seen as the most important benefits of using social media.
Cytowanie	Pawlewicz A., Szamrowski P. (2015) Wykorzystanie mediów społecznościowych w komunikacji z klientem na przykładzie firm sektora piwowarskiego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 111: 161-176
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2015_n111_s161.pdf