Wyniki wyszukiwania

Autor	Aldona Zawojska
Tytuł	Uwarunkowania i kanały finansowania rolnictwa w Polsce
Title	CONDITIONS AND CHANNELS OF AGRICULTURE FINANCING IN POLAND
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper presents specific conditions for agriculture financing and main obstacles to the development of agricultural and rural financial services. One of those obstacles are sectoral correlated and covariant risks, so development of traditional and introduction of innovative instruments to protect farmers and financial institutions from some of those risks can stimulate the supply of rural and agricultural financing. It is also suggested that in order to overcome general under-supply of finance for agricultural activities and to rural households, microfinance institutions and both direct and indirect value chain finance should be supported
Cytowanie	Zawojska A. (2008) Uwarunkowania i kanały finansowania rolnictwa w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 65: 98-108
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n65_s98.pdf

Autor	Marcin Idzik
Tytuł	Zachowania nabywcze konsumentów na rynku dóbr szybkozbywalnych w latach 1992-2007
Title	Polish consumers behaviour in the FMCG market in years 1992-2007
Słowa kluczowe	konsument, preferencje, supermarkety, zakupy, FMCG, promocje
Key words	consumer, preference, supermarket, FMCG, promotion
Abstrakt	W artykule przedstawiono wyniki badań nad zwyczajami zakupowymi polskich konsumentów w latach 1992, 1995, 1997-2007, omawiając zmiany trendów w ich upodobaniach i przyzwyczajeniach. Zachowania nabywcze konsumentów polskich uległy przeobrażeniom, zbliżając się do standardów europejskich. W kontekście oceny potencjału ekonomicznego gospodarstw domowych rozpoznano przeobrażenia procesu zakupu dóbr oraz zmiany w opiniach i preferencjach nabywczych konsumentów.
Abstract	The paper presents results of a research of purchase habits of Polish consumers, concerning years 1992, 1995, 1997-2007. It describes changes of consumer preferences and behavioural trends. Polish consumers’ purchase behaviour has been changing and they become similar to the European standards. With relation to the evaluation of economic potential of households some transformations of the goods purchase process as well as changes in consumer purchase opinions and preferences were recognized.
Cytowanie	Idzik M. (2008) Zachowania nabywcze konsumentów na rynku dóbr szybkozbywalnych w latach 1992-2007.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 198-206
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s198.pdf

Autor	Aneta Stańko
Tytuł	Wykluczenie społeczne z rynku pracy w krajach Unii Europejskiej
Title	Social Exclusion from Labour Market in European Union Member States
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of the paper was the analysis of the level of social exclusion from labour market in European Union Member States in the year 2006. The analysis was made in basic on commonly-agreed indicators related to employment. The level of long-term unemployment rate and permanent unemployment rate was introduced as well as share of persons living in jobless households. Comparison of at risk of poverty rate between employed and unemployed showed that having a job is an important but not sufficient factor of reducing poverty
Cytowanie	Stańko A. (2008) Wykluczenie społeczne z rynku pracy w krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 39-49
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n72_s39.pdf

Autor	Kinga Gruziel
Tytuł	Podatek rolny jako obciążenie indywidualnych gospodarstw rolniczych
Title	Agricultural tax burden on individual holdings
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper agricultural tax burden on individual holdings type “dairy cattle” and “granivores”, situated in the regions of FADN Wielkopolska and Śląsk as well as Mazowsze and Podlasie is presented. The greatest amount of agrarian tax is charged on households with area above 25 hectares of the farming type “granivores” from the region of Wielkopolska and Śląsk. The higher relationship between agrarian tax and general level of costs, the financial costs and the incomes from the family agricultural household confirm the greater charging of the smallest-surface agricultural farms with the agrarian tax, within the both farming types
Cytowanie	Gruziel K. (2008) Podatek rolny jako obciążenie indywidualnych gospodarstw rolniczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 69: 17-29
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n69_s17.pdf

Autor	Grażyna Karmowska
Tytuł	Kierunki zmian w indywidualnych gospodarstwach rolnych województwa zachodniopomorskiego w latach 2004–2006
Title	DIRECTIONS OF VARIATIONS IN HOUSEHOLDS IN ZACHODNIOPOMORSKIE PROVINCE IN YEARS 2004–2006
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Elaboration describes statistical analysis of variations in family households in years 2004–2006. Economic value, production value, costs, farm income, credits and investments were analyzed. Gauges like arithmetical average, interval of trust, variation factor and chain index for dynamics research were applied. All researched values showed growth of average quality and a very high changeability (between 170–500%). This indicates a very high variation between examinated households.
Cytowanie	Karmowska G. (2008) Kierunki zmian w indywidualnych gospodarstwach rolnych województwa zachodniopomorskiego w latach 2004–2006.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 67: 87-96
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n67_s87.pdf

Autor	Mirosława Marciniak
Tytuł	Stan i perspektywy rozwoju społeczeństwa informacyjnego na obszarach wiejskich
Title	STATE OF ART AND PEROSPECTS OF DEVELOPMENT FOR INFORMATION SOCIETY AT POLISH RURAL AREAS
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper is dedicated a problems concern with development of information society at the Polish rural areas. Based on statistical data (prepared by GUS) one can state, that from 2004 to 2006 the situation on village areas was slowly improving (in 2006, 46% households used computer and 25% had access to Internet), but goals of using Internet is still dissatisfied (especially in cases of: contact with public institution, e-banking). As an example of good working programs dedicated to village society are selected e-VITA program and Rzeczpospolita Internetowa program. Especially interesting is the “e-VITA” program, which is cofinancing by The Polish - American Foundation “Freedom”, The Support Village Foundation and company CISCO Systems Poland. The results of the program are following: 11 noncommercial computers nets on rural areas, many various workshops and information meetings, 400 persons participated in e- courses. In the future (2007–2013 year) local governments will have possibilities to receive financial support in frame of Regional Operating Programs
Cytowanie	Marciniak M. (2008) Stan i perspektywy rozwoju społeczeństwa informacyjnego na obszarach wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 29-40
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n68_s29.pdf

Autor	Ewa Mossakowska
Tytuł	Poziom i wykorzystanie kapitału ludzkiego w województwie mazowieckim
Title	Level and Use of Human Capital in Mazowieckie province
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this article is to analyse level of human capital and its use in Mazowieckie province in 2006 or 2007 (depending on data availability) and to compare the level of human capital and its use between Mazowieckie and other provinces. To this end, the so called Human Resources Index has been calculated, based on education, employment, enterprise and professional activity indexes. The level of human resources in Mazowieckie province has been measured mainly using the level of education of the population. The levels of lifelong learning of people aged 25–64 and presence of computers and Internet access in households are also presented. The Mazowieckie province is characterised by the highest level of the human resources in Poland, which results mainly from the province localisation, roles played by Warsaw, and the fact that numerous universities and research institutes are situated in the Capital
Cytowanie	Mossakowska E. (2008) Poziom i wykorzystanie kapitału ludzkiego w województwie mazowieckim.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 5-16
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n72_s5.pdf

Autor	Michał Szponarowicz
Tytuł	Zmiany poziomu i struktury aktywów finansowych polskich gospodarstw domowych
Title	Changes in the Level and Structure of Polish Households’ Financial Assets
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this article is to analyse changes in the level and structure of households’ financial assets in Poland. The discourse involves selected economical factors, which condition the method of household investments. Crucial determinants influencing the increase of financial assets worth include the establishment of Open Pension Funds as new entities on the financial market. In addition the growth of Investment Funds sector influenced the increased activity of households in investments. Those changes facilitated households with an easier access to financial tools. Changes which took place in the structure and level of Polish people’s savings were, among other factors, the effect of the general growth of Polish economy. Major role in the development of financial assets’ structure was played by non-economical factors: demographic and psychological. The latter factors exhibit high level of influence during dynamic fluctuations (both increase and decrease) of market index value. Such a situation occurred during the discussed period of time
Cytowanie	Szponarowicz M. (2008) Zmiany poziomu i struktury aktywów finansowych polskich gospodarstw domowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 181-197
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n72_s181.pdf

Autor	Nina Drejerska, Iwona Pomianek
Tytuł	Przedsiębiorczość jako przejaw aktywności zawodowej mieszkańców obszarów wiejskich
Title	Entrepreneurship as a manifestation of economic activity of rural areas inhabitants
Słowa kluczowe	aktywność zawodowa, przedsiębiorczość, obszary wiejskie
Key words	economic activity, entrepreneurship, rural areas
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono zmiany liczby i odsetka badanych wiejskich gospodarstw domowych, których członkowie w przeszłości mieli doświadczenia w prowadzeniu własnej działalności gospodarczej, będą też nie byli aktywni w tym zakresie, w okresie przed sytuacją zastaną w trakcie przeprowadzenia badania. Wzięto pod uwagę zróżnicowanie regionalne oraz posiadanie gospodarstwa indywidualnego, jako czynniki różnicujące skalę aktywności przedsiębiorczej i jej zmiany oraz ewentualne plany rozpoczęcia takiej działalności. Rozważania na podstawie badań własnych rozszerzono o szerszy kontekst badań przeprowadzonych przez innych autorów.
Abstract	The aim of the paper was to present numbers and proportions of researched rural households which members had run own firm in the past or had not had experience in that field in before the moment of the research. Regional diversification and ownership of a farm were also taken into account as factors influencing the rural inhabitants’ entrepreneurial activity. The paper includes also plans of establishment of an own firm in the future by the researched households members. Conclusions made on the basis of own research were embedded within a wider context of other researchers’ results.
Cytowanie	Drejerska N., Pomianek I. (2008) Przedsiębiorczość jako przejaw aktywności zawodowej mieszkańców obszarów wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 156-164
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s156.pdf

Autor	Sergio Gomezy Paloma, Edward Majewski, Meri Raggi, Davide Viaggi
Tytuł	Wpływ wspólnej polityki rolnej na zachowania inwestycyjne rolniczych gospodarstw domowych w Polsce
Title	The impact of the common agricultural policy on the investment behavior of Polish farm households
Słowa kluczowe	Wspólna Polityka Rolna, płatności bezpośrednie, decoupling, analiza czynnikowa, Polska, zachowania inwestycyjne
Key words	Common Agricultural Policy (CAP), Single Farm Payment (SFP), decoupling, impact analysis, Poland, investment behaviour
Abstrakt	Artykuł dotyczy strategii rolniczych gospodarstw domowych i zachowań inwestycyjnych polskich rolników, ze szczególnym uwzględnieniem przewidywanych skutków zmian wspólnej polityki rolnej (WPR). Badania przeprowadzono w 2006 roku na próbie 63 gospodarstw. Dobór gospodarstw przeprowadzono według kryteriów ukształtowania terenu (na terenach płaskich i górzystych), kierunku produkcji (roślinne, zwierzęce, sadownicze) i systemu gospodarowania (konwencjonalne i organiczne). Dla badanych gospodarstw sporządzono modelowe rozwiązania z wykorzystaniem wielokryterialnego programowania dynamicznego. Modele symulują inwestycyjne zachowania rolników w warunkach różnych scenariuszy polityki rolnej (de-coupling, redukcja płatności, redukcja cen). Wyniki wskazują na zróżnicowane zamierzenia inwestycyjne, wyjaśnione raczej przez indywidualne cechy rolnika i zasoby gospodarstwa, niż przez system gospodarowania i kierunek produkcji.
Abstract	This paper analyses farm-household strategies and investment behavior of Polish farmers with a particular focus on the perceived effects of CAP. The paper is based on a survey of Polish farmers carried out in 2006 on a sample of 63 farms. Farmers where selected in order to fit in the intersection of different farms. location (altitudes above sea level), different specialisation level and technologies. Selected farm-households were modelled with the use of multicriteria dynamic programming. Models simulate economic behaviour of farmers under different policy (decoupling and reduction of payments options) and market (reduction of prices) scenarios. Results show multifaceted expectations to ward’s the future. CAP payments are normally used on farm and concentrated on covering current costs and investment expenditure. The perspective of decoupling is expected to produce either no change or an increase of on farm investments.
Cytowanie	Gomezy Paloma S., Majewski E., Raggi M., Viaggi D. (2008) Wpływ wspólnej polityki rolnej na zachowania inwestycyjne rolniczych gospodarstw domowych w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 94-105
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2008_n2_s94.pdf

Autor	Agnieszka Sobolewska
Tytuł	Gospodarka odpadami komunalnymi na terenach wiejskich
Title	Municipal waste management in rural areas
Słowa kluczowe	odpady, gospodarka odpadami komunalnymi, obszary wiejskie
Key words	household waste, municipal waste management, rural areas
Abstrakt	Stan gospodarki odpadami komunalnymi na terenach wiejskich województwa podlaskiego w ostatnim okresie uległ znacznej poprawie. Tylko jedna spośród 26 osób objętych badaniami w 2008 roku nie posiadała żadnej umowy wywozu odpadów komunalnych. Posiadane pojemniki na odpady są jednak często zbyt małej pojemności. Nadal w większości (około 67%) gospodarstw domowych znaczna cześć odpadów zagospodarowywana jest we własnym zakresie. Wskazane więc wydaje się podjęcie przez gminy działań mających na celu zmniejszenie ilości odpadów niewłaściwie zagospodarowywanych
Abstract	The state of the municipal waste management in the urban areas of Podlaskie region has recently shown a significant improvement. In 2008 only one out of the 26 person included in the research did not sign any contract for his/her household waste disposal. However, waste containers often have too small capacity. In most households a considerable amount of waste is still disposed of by owners individually. Therefore it seems to be advisable to take action and create a legal basis for municipalities to control the amounts of waste disposed of by households or to introduce a waste disposal payment dependent on the number of person in the household instead of on the amount of the waste disposed.
Cytowanie	Sobolewska A. (2008) Gospodarka odpadami komunalnymi na terenach wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 408-415
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s408.pdf

Autor	Monika Kołodziejczyk, Barbara Kowrygo
Tytuł	Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego
Title	Official controls of food adulteration under current food law
Słowa kluczowe	Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, jakość żywności, środek spożywczy zafałszowany
Key words	European Union, food law, official food controls, food quality, food adulteration
Abstrakt	Tworzenie wspólnotowego rynku żywnościowego i dążenie do swobodnego przepływu towarów przyczyniły się do ograniczenia obligatoryjnych wymagań w zakresie podstawowych norm jakościowych środków spożywczych w Polsce. Dostosowywanie cen żywności do możliwości nabywczych polskich gospodarstw domowych odbywa się kosztem jakości produktu. Liberalizacja przepisów w odniesieniu do podstawowych norm ułatwia producentom stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych, polegających między innymi na fałszowaniu żywności. Wyniki kontroli urzędowych wskazują na niejednolitą interpretację zawartej w prawie krajowym definicji „środka spożywczego zafałszowanego”.
Abstract	Formation of the common European food market, aimed at freeing flow of goods, contributed to limitation of basic, obligatory quality standards for food in Poland. Adaptation of food prices to the level affordable by Polish households is correlated with food quality. Liberalization of food standards enable producers to engage in fraudulent practices such as adulteration of food. Results of official controls show various interpretations of the definition of ‘food adulteration’ which is inherent in the Polish regulation.
Cytowanie	Kołodziejczyk M., Kowrygo B. (2008) Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 23-32
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T5(20)_n_s23.pdf

Autor	Barbara Chmielewska
Tytuł	Płatności bezpośrednie jako forma wsparcia dochodów gospodarstw rolniczych w Polsce po integracji z Unią Europejską
Title	Directs payments as a form of support for agricultural housholds income in Poland after integration with the EU
Słowa kluczowe	dochody gospodarstw domowych, dopłaty bezpośrednie
Key words	households income, direct payments
Abstrakt	Jedną z podstawowych form wsparcia dochodów rolniczych w Polsce po integracji z UE są dopłaty bezpośrednie. Korzysta z niej około 72-76% uprawnionych gospodarstw (powyżej 1 ha). Liczba złożonych wniosków o dopłaty w stosunku do liczby zarejestrowanych producentów wynosi 80-85%. Jeszcze znaczna liczba gospodarstw rolnych powyżej 1 ha pozostaje poza tą formą finansowego wsparcia. Przeciętne gospodarstwo rolne otrzymało w 2004 i 2005 roku po około 4 600 zł dopłat (razem JPO i UPO), a w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych 400-500 zł, natomiast w przeliczeniu na 1 osobę w 5-cio hektarowym gospodarstwie rolniczym od 20 do 45,5 zł miesięcznie. Nie są więc to kwoty stanowiące znaczący dodatek do budżetu rodzinnego. Nie wszyscy rolnicy w jednakowym stopniu skorzystali z dopłat. Było to skorelowane głównie z obszarem gospodarstwa oraz rodzajem i strukturą upraw. Faktycznie najmniej zyskiwały te gospodarstwa, których w Polsce jest najwięcej, a więc małe, 1-5-hektarowe. Podobna jest sytuacja w UE, gdzie 50% gospodarstw dostaje zaledwie 3,0% dotacji, zaś 2,2% rolników otrzymuje 30% całej ich puli
Abstract	Direct payments are one of the basic forms of support for agricultural income, which is used by 72-76% authorized farm households. Relation of number of applications to number of registered producers amounts to 80-85%. There is still a large number of farm households possessing above 1 ha of agricultural land which do not take advantage of this kind of subsidy. Average farm household received in 2004 and 2005 an average payment of 4600 PLN (including SAP and SSP), which gives 400-500 PLN per hectare of farmland and 20-45.5 PLN monthly per capita in a farm household with 5 hectares. So, that is not a big cash bonus. Not all of farmers benefited in the same way. The revenue was mainly linked with farm area and thee kind and structure of crop production. In fact the most numerous households in Poland, which means the smallest ones with 1-5 hectasres of farmland, gained the least. Similar situation is also in the UE, where 50% of households receive 3.0% of payments and on the other side 2.2% of farmers receive 30% of all payments
Cytowanie	Chmielewska B. (2007) Płatności bezpośrednie jako forma wsparcia dochodów gospodarstw rolniczych w Polsce po integracji z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 28-34
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s28.pdf

Autor	Grzegorz Koszela, Piotr Łukasiewicz, Arkadiusz Orłowski
Tytuł	Wpływ wyboru skali ekwiwalentności na wyniki w zakresie pomiaru ubóstwa i koncentracji dochodów
Title	The influence of equivalence scales on the povertymeasurement results and distribution of incomes
Słowa kluczowe	skale ekwiwalentności, koncentracja dochodów, ubóstwo
Key words	equivalence scales, distribution of incomes, poverty
Abstrakt	W pracy badamy wpływ wyboru skali ekwiwalentności na wielkość ubóstwa i poziom koncentracji dochodów. Wykorzystujemy indywidualne dane o dochodach gospodarstw domowych z lat 1998-2004. Analizujemy rozkłady dochodów w przeliczeniu na osobę oraz rozkłady dochodów ekwiwalentnych otrzymanych przy zastosowaniu czterech różnych skal. Badamy zmiany w wielkości ubóstwa i poziomie koncentracji w aspekcie statycznym, jak również kierunki zmian zachodzące w czasie
Abstract	In this paper we study influence of equivalence scales on poverty and distribution of incomes. We use data about incomes of households that cover year 1998 to 2004. We analyze distributions of incomes per person and distributions of equivalent incomes obtained with use of four different scales. We study changes in magnitude of poorness and distribution of incomes in static case as well as directions of changes in time
Cytowanie	Koszela G., Łukasiewicz P., Orłowski A. (2006) Wpływ wyboru skali ekwiwalentności na wyniki w zakresie pomiaru ubóstwa i koncentracji dochodów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 207-217
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2006_n60_s207.pdf

Autor	Agnieszka Borowska
Tytuł	Zmiany w wydatkach gospodarstw domowych dziesięciu nowych członków Uniic Europejskiej
Title	Changes in household expenditures in the new EU member states
Słowa kluczowe	gospodarstwa domowe, wydatki, kraje Unii Europejskiej
Key words	households, expenditures, European Union countries
Abstrakt	Artykuł przedstawia przemiany w poziomie i strukturze wydatków gospodarstw domowych w Polsce jak i w pozostałych nowoprzyjętych krajach Unii Europejskiej w porównaniu do 15 „starych” członków UE w latach 1993-2004. W opracowaniu podjęto próbę wskazania kierunków zmian, jakie zachodzą w budżetach i wydatkach gospodarstw domowych, tak na produkty żywnościowe jak i nieżywnościowe.
Abstract	This study evaluated the changes in household spending in Poland compared with other European Union countries in the period 1993-2004. The article presents the changes in the level and structure of expenditures by household and by country
Cytowanie	Borowska A. (2006) Zmiany w wydatkach gospodarstw domowych dziesięciu nowych członków Uniic Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 399-407
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s399.pdf

Autor	Małgorzata Raczkowska
Tytuł	Warunki bytu w polskich gospodarstwach domowych dotkniętych ubóstwem
Title	Economic Conditions of Poor Households in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of the paper was to analyse economic conditions of poor households in Poland. The research shows the diversity of incomes and expenses within the poor households. The paper was prepared on the basis of the data collected by the Main Statistical Office (GUS).
Cytowanie	Raczkowska M. (2004) Warunki bytu w polskich gospodarstwach domowych dotkniętych ubóstwem.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 53: 113-125
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2004_n53_s113.pdf