Wyniki wyszukiwania

Autor	Karol Kociszewski
Tytuł	Podażowe uwarunkowania funkcjonowania rolnictwa ekologicznego w świetle badań ankietowych
Title	Supply-side conditions of organic farming functioning in the light of surveys
Słowa kluczowe	rynek żywności ekologicznej, produkty ekologiczne, rolnictwo ekologiczne, zrównoważony rozwój obszarów wiejskich.
Key words	organic food market, ecological products, organic farming, sustainable development of rural areas.
Abstrakt	W artykule przedstawiono wyniki badań ankietowych przeprowadzonych dwukrotnie w 2008 i 2009 roku wśród rolników prowadzących gospodarstwa ekologiczne na Dolnym Śląsku oraz w dziewięciu losowo wybranych województwach w innych regionach. Zidentyfikowano istotne czynniki stanowiące szanse rozwoju rolnictwa ekologicznego, takie jak opłacalność produkcji, rosnące możliwości sprzedaży, możliwość uzyskiwania dotacji UE i korzystne przewidywania rolników odnośnie przyszłych zmian popytu w Polsce. Po stronie barier zwrócono uwagę na wysokie koszty produkcji, trudności związane z biurokratycznymi procedurami administracyjnymi oraz niewystarczające możliwości dotarcia do konsumentów, wynikające ze słabo rozwiniętego systemu dystrybucji. Stwierdzono, że po stronie podaży istnieją korzystne perspektywy rozwoju rynku żywności ekologicznej, jednak należałoby usprawnić politykę wsparcia producentów poprzez podniesienie stawek dotacji, uproszczenie wymogów proceduralno-administracyjnych oraz stymulowanie rozwoju systemu dystrybucji
Abstract	The paper contains the analysis of an introductory survey results carried out among organic farmers in Lower Silesia and in nine randomly selected voivodeships outside the region in 2008 and 2009. Thanks to the research, the key factors influencing organic farming were identified. It was revealed that there were such opportunities for organic food market as production profitability, potential growth of sales, EU agri-environmental subsidies and farmers’ optimistic predictions of demand growth. The barriers for organic farming development are high production costs, difficulties connected with bureaucratic procedures as well as the underdeveloped distribution system. It was stated that on the supply side there were meaningful opportunities of further development of organic food market but it was conditioned by an intensification of public measures connected with the institutional and financial support such as increasing of the subsidies, simplification of administrative procedures and stimulation of distribution system development.
Cytowanie	Kociszewski K. (2010) Podażowe uwarunkowania funkcjonowania rolnictwa ekologicznego w świetle badań ankietowych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 10(25), z. 1: 79-90
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n1_s79.pdf

Autor	Nina Drejerska
Tytuł	Uwarunkowania aktywności zawodowej ludności wiejskiej z perspektywy teorii „swoich” i „obcych”
Title	Determinants of the economic activity of rural inhabitants from the perspective of ‘insider-outsider’ theory
Słowa kluczowe	aktywność zawodowa, teoria „swoich” i „obcych”, ludność wiejska
Key words	economic activity, insider-outsider theory, rural inhabitants
Abstrakt	W opracowaniu zaprezentowano wyniki badań własnych i badań innych autorów nad aktywnością zawodową ludności wiejskiej. Wybrane zostały te ich elementy, które można interpretować w kontekście jednej ze współczesnych teorii rynku pracy, mianowicie teorii „swoich” i „obcych” (insider-outsider theory), zakładającej znaczne koszty wymiany zatrudnionych „swoich” na pretendujących do zatrudnienia „obcych”. Jednym z ważnych reperkusji takiego podejścia jest założenie o wyższym prawdopodobieństwie odpływu z zatrudnienia osób o mniejszej stabilności zatrudnienia (np. ludzi młodych, kobiet, osób o niskich kwalifikacjach), a co za tym idzie ich mniejsze szanse na odpływ z bierności zawodowej do zatrudnienia. Przegląd wyników badań potwierdza wpływ statusu w rodzinie oraz przekładającego się na niego wieku, a także wykształcenia czy dodatkowych kwalifikacji na prawdopodobieństwo aktywności zawodowej, co może być konsekwencją prawidłowości leżących u podstaw teorii „swoich i obcych”.
Abstract	The paper presents results of own research as well as research of other researchers in the field of economic activity of rural inhabitants. Their elements which could be possibly interpreted from the perspective of the ‘insider-outsider’ theory were selected. This theory assumes that there are significant costs of ‘outsiders’ employment as compared to the costs of contemporary employees (‘insiders’). As a consequence there is a higher probability of an outflow of people of lower employment stability (for example younger people, women, and persons with lower qualifications) from the economic activity. A review of research results confirms that a position in a family, age as well as education level or some additional qualifications determine the economic activity of rural inhabitants, which can be associated with the assumptions of the ‘insider-outsider’ theory.
Cytowanie	Drejerska N. (2010) Uwarunkowania aktywności zawodowej ludności wiejskiej z perspektywy teorii „swoich” i „obcych”.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 10(25), z. 1: 51-58
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n1_s51.pdf

Autor	Victoria Borisova, Iryna Samoshkina
Tytuł	Kredyty bankowe w zabezpieczeniu operacji leasingu przedsiębiorstw rolniczych na Ukrainie
Title	Providing lease transactions of agricultural enterprises with bank loans in Ukraine
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	W artykule przedstawiono stan i tendencje rozwoju leasingu w sektorze agrarnym gospodarki Ukrainy. Do głównych przyczyn bardzo wolnego tempa kredytowania operacji leasingu przedsiębiorstw rolniczych należą: niedoskonała polityka finansowo-kredytowa oraz ustawodawstwo, zawyżone stawki płatności leasingowych, niska zdolność płatnicza przedsiębiorstw rolniczych, nierozwinięty rynek usług leasingowych, niestabilność ekonomiczna i polityczna, brak należytego zabezpieczenia informacyjnego. Nie patrząc na fakt dużego udziału w źródłach finansowania operacji leasingu, banki nie cieszą się popularnością wśród przedsiębiorstw rolniczych jako instytucje kredytujące operacji leasingu. Przedstawiono rekomendacje dotyczące stosowania innowacyjnych hybrydowych technologii leasingowych w kredytowaniu przedsiębiorstw rolniczych
Abstract
Cytowanie	Borisova V., Samoshkina I. (2010) Kredyty bankowe w zabezpieczeniu operacji leasingu przedsiębiorstw rolniczych na Ukrainie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 81: 27-39
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2010_n81_s27.pdf

Autor	Agnieszka Bezat, Anna Wasilewska, Mirosław Wasilewski
Tytuł	Innowacyjność przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego:stan wiedzy i kierunki dalszych badań
Title	Innovation for permanent changes of the food-processing industry – dokumentation study and perspectives
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this papers is to assess the importance of innovation for permanent changes of the food-processing industry. The authors note that innovations determine the dynamic and directions of firm development and they are the factor of domestic and international competitiveness. Furthermore, the innovativeness leads to the increase of firm effi ciency and synergy between particular elements of the organization. Finally, the innovations shape the tastes and inclinations of consumers.The above evaluation was made on the basis of existing research outcomes for the firm innovativeness. In consequence, the authors also defined the list of potential research areas, which should be investigated in respect of changeability of the firm activity environment and consumer preferences. For this reason the authors have made the documentation study of publications, which were focused on innovativeness, modernization and economic situation of foodprocessing industry
Cytowanie	Bezat A., Wasilewska A., Wasilewski M. (2010) Innowacyjność przedsiębiorstw przetwórstwa rolno-spożywczego:stan wiedzy i kierunki dalszych badań.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 82: 103-114
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2010_n82_s103.pdf

Autor	Irena Łącka
Tytuł	Polska polityka innowacyjna w świetle zasad good governance
Title	Polish innovation policy in the light of the good governance standards
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article is an attempt at the evaluation of Polish innovation policy in the context of fulfilling the requirements of good governance. At the beginning I discusses the concept and rules of good governance. The next part of the description presents the evolution of Polish innovative policy in the recent twenty years. The authoress is trying to evaluate, if the realized innovation policy is consistent with the good governance standards.
Cytowanie	Łącka I. (2010) Polska polityka innowacyjna w świetle zasad good governance.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 83: 17-29
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2010_n83_s17.pdf

Autor	Joanna Kijek, Krystyna Krzyżanowska
Tytuł	Transfer wiedzy z ośrodków naukowo-badawczych do przedsiębiorstw
Title	Transfer of knowledge from research centers to fi rms
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	This article includes a description of the level of innovativeness of Polish economy, opportunities and barriers for cooperation of enterpreneurs with scientific research centers, the assessment of the attractiveness of the support forms for business innovative activities and proposals of changes in the state innovation policy
Cytowanie	Kijek J., Krzyżanowska K. (2010) Transfer wiedzy z ośrodków naukowo-badawczych do przedsiębiorstw.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 86: 15-27
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2010_n86_s15.pdf

Autor	Marlena Piekut
Tytuł	Innowacyjna przedsiębiorczość szansą rozwoju sektora MSP
Title	Innovative entrepreneurship as a chance for development of SME sector
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The purpose of this work was to introduce possibility of innovative enterprise financing in small and medium-sized enterprises. The ways of financial support have been discussed. It was pointed at the possible support in the scope of consultancy, in entrepreneurs cooperation with research and development units and assistance at elaboration and introduction on the market of new products and technologies, as well as support at providing legal protection of innovative solutions. Concrete European Union programmes supporting innovations were also indicated.
Cytowanie	Piekut M. (2010) Innowacyjna przedsiębiorczość szansą rozwoju sektora MSP.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 86: 41-54
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2010_n86_s41.pdf

Autor	Melania Nieć
Tytuł	Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej
Title	Methods of Innovation Measurement of the European Union Member States Economies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this article is to present definitions of innovation based on professional literature as well as to describe the “innovation” definition as criterion to get support from structural founds. One of the aims of this article is to present selected criteria/rates included in methodologies of measurement of the EU countries economies, including Poland. The main methods used in this article are: descriptive method, basic statistical description methods and index method
Cytowanie	Nieć M. (2009) Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 123-135
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s123.pdf

Autor	Iwona Kowalczuk
Tytuł	Innowacyjność produktowa przedsiębiorstw branży spożywczej
Title	Product innovativeness of industrial enterprises on the food market
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the article the problem of product innovations in the food sector was described. In the first part, based on the literature data, chosen definitions and classifications of new products were presented, particularly taken into consideration food products. In the second part, the results of the Central Statistical Offi ce (GUS) researches about product innovativeness in industrial enterprises manufacturing food products and beverages were presented. In the third chapter of the article, based on the results of the questionnaire research carried out on the sample of 149 enterprises, the main directions of product innovations on the food marked were presented. The results of both the desk and the field researches indicate that the low level of innovativeness is characteristic for food sector in Poland and that the main trends of food product changes are: changes in appearance of products and packages, improvement of health proprieties of food, changes of taste, and improvement of the comfort of products use.
Cytowanie	Kowalczuk I. (2009) Innowacyjność produktowa przedsiębiorstw branży spożywczej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 63-77
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n75_s63.pdf

Autor	Grażyna Klamecka-Roszkowska
Tytuł	Finansowanie działalności innowacyjnej w podlaskich przedsiębiorstwach
Title	The financing innovation activities in Podlasie area
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Innovation in companies is a large degree which depends on their financial resources. It influenced both the use of companies’ ideas concerning new choices and new technologies as well as the access of the external sources of innovation i.e. the purchase of license and modern fixed assets or the employment of highly-paid specialists. The purpose of this study is the discussion of the questionnaires results about financing innovation activities. The research has been carried out on 575 enterprises which conduct their activity in Podlasie area. The elaboration is a part of wider work, which aim was monitoring the Regional Innovation Strategy of Podlasie voivodeship.
Cytowanie	Klamecka-Roszkowska G. (2009) Finansowanie działalności innowacyjnej w podlaskich przedsiębiorstwach.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 73-84
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n76_s73.pdf

Autor	Victoria Borisova
Tytuł	Dostęp do pożyczek spółdzielni rolniczych na Ukrainie
Title	Providing Loans for Agricultural Cooperatives in Ukraine
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono propozycję poprawy dostępu do pożyczek dla spółdzielni rolniczych na Ukrainie. Warunki otrzymania pożyczek nie pozwalają na spełnienie zapotrzebowania na te źródła finansowania spółdzielni. W funkcjonujących mechanizmach finansowych określone świadczenia są zróżnicowane i odpowiadają na zapotrzebowanie na kapitał tylko współczesnym formom prawnym jednostek gospodarczych. Spółdzielnie rolnicze odróżniają się od innych pożyczkobiorców przyjętymi zasadami finansowania. W spółdzielniach, które zajmują się produkcją bądź usługami w aspekcie pozyskiwania pożyczek, odnotowano zarówno cechy wspólne, jak i elementy różnicujące. W artykule przedstawiono klasyfikację spółdzielni rolniczych na Ukrainie w ujęciu pożyczkobiorców. Określono, że głównym czynnikiem pozwalającym na zwiększenie dostępności do pożyczek dla spółdzielni rolniczych powinno być ukierunkowane działanie banków, przyczyniające się do wdrożenia systemu małych pożyczek rolniczych, który pozwoliłby na spełnienie wymagań stawianych przez banki (ocena zdolności kredytowej oraz biznes planu, który brany jest pod uwagę w sytuacji spółdzielni jako pożyczkobiorcy).
Abstract
Cytowanie	Borisova V. (2009) Dostęp do pożyczek spółdzielni rolniczych na Ukrainie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 77: 41-52
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n77_s41.pdf

Autor	Krystyna Brzozowska
Tytuł	Współpraca aniołów biznesu z funduszami venture capital w Polsce
Title	The cooperation of business angels with venture capital funds in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	A level of innovations in economy has determined a growth of venture capital market. In well developed countries venture capital market plays a significant role in funding innovative projects, but in Poland, so far, a share of venture capital investors is still rather slight. After access of Poland to European Union, directed into increase of innovations in economy of member states, venture capital market has been accelerated, both in informal (business angels) and formal (venture capital funds) markets. There are some interactions between these groups of venture capital investors, like as cooperation, co-financing, and mainly keeping certain turn of funding – in early stages of project development– business angels, and further – venture capital funds. It should be underlined, that in Poland venture capital market has been developing in quite different way, not very similar to scheme worked out in other countries. It can be a result of relatively low level of venture capital market development and structural changes of overall environment
Cytowanie	Brzozowska K. (2009) Współpraca aniołów biznesu z funduszami venture capital w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 77: 105-114
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n77_s105.pdf

Autor	Svetlana Makuha, Serhiy Zabolotnyy
Tytuł	Gospodarki w okresie transformacji wobec wyzwań globalizacji
Title	Transition economies facing challenges of globalization
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	W artykule przedstawiono kierunki i tendencje rozwoju gospodarek Ukrainy oraz Wspólnoty Niepodległych Państw w warunkach globalizacji. Wśród największych zagrożeń wzrostu gospodarczego Ukrainy i WNP wymieniono dysproporcję w bilansie handlowym, uzależnienie od zagranicznych dostawców surowców energetycznych, nieefektywną politykę inwestycyjną i kredytową. W celu zwalczenia recesji gospodarczej na Ukrainie i innych państwach WNP należałoby wprowadzić politykę stymulowania bezpośrednich inwestycji zagranicznych w priorytetowych gałęziach gospodarki: przemyśle elektromaszynowym, lotniczym oraz spożywczym. W warunkach kryzysu szczególnie ważne byłoby wykorzystanie międzynarodowego doświadczenia w tworzeniu stref postępu technicznego, innowacyjnych grup gospodarczych, m.in. parków technologicznych
Abstract
Cytowanie	Makuha S., Zabolotnyy S. (2009) Gospodarki w okresie transformacji wobec wyzwań globalizacji.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 95-104
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n78_s95.pdf

Autor	Mirosław Starzyński
Tytuł	Konstrukcja planów finansowych agencji państwowych i innych jednostek sektora finansów publicznych w latach 2003–2009
Title	The construction of the financial plans of state agencies and other public sector entities in 2003–2009
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article is on construction financial plans of Poland’s state agencies in 2003–2009, which were enclosed to state budgetary regulation. The author shows many errors in the plans which required systematic solutions. Conclusion is, the financial plans enclosed to state budgetary regulation were not made properly and were not transparent to interested people, and better for quality of the financial plans and transparency of the public financial system would be making the plans out state budgetary procedure and publicity the plans out of the state budgetary regulation.
Cytowanie	Starzyński M. (2009) Konstrukcja planów finansowych agencji państwowych i innych jednostek sektora finansów publicznych w latach 2003–2009.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 127-139
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n78_s127.pdf

Autor	Maria Parlińska, Michał Wielechowski
Tytuł	Wpływ globalnego kryzysu finansowego na stan amerykańskiego i polskiego rolnictwa
Title	Impact of the global financial crisis on the U.S. and Polish agriculture
Słowa kluczowe	globalny kryzys finansowy, ceny żywności, produkty rolne
Key words	global financial crisis, food prices, agricultural products
Abstrakt	Głównym zamierzeniem artykułu było przedstawienie wpływu globalnego kryzysu finansowego na stan amerykańskiego i polskiego rolnictwa. Pomimo występujących trudności sektory te wydają się być bardziej odporne na niekorzystne zjawiska finansowe aniżeli inne gałęzie obydwu gospodarek.
Abstract	The main objective of the research was to present the impact of global financial crisis on the condition of the U.S. and Polish agriculture. Despite many difficulties these sectors seem to be more resilient to the unfavourable financial phenomena than the other branches of both economies
Cytowanie	Parlińska M., Wielechowski M. (2009) Wpływ globalnego kryzysu finansowego na stan amerykańskiego i polskiego rolnictwa.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 8(23), z. : 152-163
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T8(23)_n_s152.pdf

Autor	Mariusz Grębowiec
Tytuł	Wpływ integracji Polski z Unią Europejską na przemiany jakości produkcji przedsiębiorstw rolno-spożywczych
Title	Impact of the Poland’s integration with the European Union on the production quality changes in agri-food enterprises
Słowa kluczowe	jakość, konkurencyjność, rynek, systemy jakości, zarządzanie jakością
Key words	quality, competitiveness, market, quality systems, quality management
Abstrakt	W pracy zwrócono szczególną uwagę na podstawowe rodzaje systemów i znaków jakości oraz ich wpływ na sytuację ekonomiczną grupy badanych przedsiębiorstw, reprezentujących branżę rolno-spożywczą. Zwrócono również uwagę na inne czynniki, które w połączeniu ze skutecznie wdrożonymi zasadami jakościowymi mogą mieć istotny wpływ na budowanie trwałych przewag konkurencyjnych
Abstract	The essential part of the paper is sacrificed to reviewing the major types of quality systems and quality marks as well as their impact on the economic situation of a group of examined enterprises from agri-food branch. Furthermore, other factors which, combined with successfully implemented quality rules, can have an essential influence on building permanent competitive advantages, are presented
Cytowanie	Grębowiec M. (2009) Wpływ integracji Polski z Unią Europejską na przemiany jakości produkcji przedsiębiorstw rolno-spożywczych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 8(23), z. : 64-74
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T8(23)_n_s64.pdf

Autor	Katarzyna Banaś
Tytuł	Wykorzystanie środków pomocowych Unii Europejskiej przez producentów drobiu w Małopolsce
Title	Intake of the European Union support funds by poultry producers in the Małopolska province
Słowa kluczowe	produkcja drobiarska, środki pomocowe z UE, Małopolska
Key words	poultry production, financial aid from the EU, Poland, Małopolska
Abstrakt	W pracy przedstawiono wykorzystanie środków pomocowych z UE przez producentów drobiu w Małopolsce na tle innych kierunków produkcji rolniczej. Skorzystano z danych Małopolskiego Oddziału Regionalnego ARiMR, dotyczących informacji o projektach i zrealizowanych inwestycjach w gospodarstwach małopolskich, finansowanych ze środków unijnych. W Małopolsce pozyskano środki do finansowania inwestycji w produkcji drobiarskiej (w liczbie 10 zrealizowanych umów) na kwotę 1 618,79 tys. zł, co stanowi niecałe 2% łącznej wartości zrealizowanych projektów inwestycyjnych w małopolskich gospodarstwach rolnych. W zakresie ułatwienia startu młodym rolnikom tylko 1 (50 tys. zł) na 531 realizowanych wniosków dotyczył produkcji drobiarskiej. Jego wartość stanowiła 0,2% ogólnej kwoty (26,55 mln zł) przyznanej młodym rolnikom w Małopolsce.
Abstract	This work presents the intake of financial support from the EU by poultry producers in Małopolska region against a background of other production directions in agriculture. Data about projects financed by the EU in farms in Małopolska were taken from the Agency of Agriculture Restructuring and Modernization. Farmers in Małopolska received support for investment in poultry production (in number of 10 projects) worth 1 618.79 thousand PLN, which accounts for less than 2% of the total value of realized investment projects in agricultural farms. In the area of facilitating the start for young farmers only 1 project (worth 50 thousand PLN) out of 531 realized projects was connected with poultry production. This accounts for 0.2% of the total amount (26 550 thousand PLN) awarded to young farmers in Małopolska.
Cytowanie	Banaś K. (2009) Wykorzystanie środków pomocowych Unii Europejskiej przez producentów drobiu w Małopolsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 8(23), z. : 10-16
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T8(23)_n_s10.pdf

Autor	Joanna Kaczorowska
Tytuł	Innowacyjna działalność produktowa polskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego
Title	Product innovation activities in the Polish food industry
Słowa kluczowe	innowacyjność produktowa, przemysł spożywczy, konkurencyjność przedsiębiorstw żywnościowych
Key words	product innovation activities, food industry, competitiveness of Polish food industry
Abstrakt	Innowacje produktowe są ważnym narzędziem uzyskiwania przewagi rynkowej, determinującym rozwój przedsiębiorstw w długim okresie. Mimo tego, aktywność polskich przedsiębiorstw spożywczych w tym obszarze jest ciągle niska. Utrzymywanie się tej postawy może się przyczyniać do osłabienia konkurencyjności rodzimych przedsiębiorstw na rynku krajowym oraz globalnym. Najbliższe lata powinny być zatem poświęcone na działalność badawczo-rozwojową (B+R) oraz rozwijanie nowoczesnych metod wparcia dystrybucji i sprzedaży. Zwiększenie aktywności polskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w obszarze innowacyjnej działalności produktowej będzie sprzyjać także wprowadzaniu produktów dopasowanych do potrzeb współczesnych konsumentów.
Abstract	Product innovations are a powerful instrument for gaining a competitive advantage that determine the growth of company’s market share. Howeever the majority of Polish food industry companies show a low activity in this area, which can result in losing their competitiveness in local and global markets. In the nearest future the companies should be more focused on the Research & Development (R&D) activities as well as on new products’ distribution and sales methods. Strengthening product innovation activities of Polish food industry companies will help introducing new products that meet modern consumer expectations
Cytowanie	Kaczorowska J. (2009) Innowacyjna działalność produktowa polskich przedsiębiorstw przemysłu spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 7(22), z. : 50-57
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T7(22)_n_s50.pdf

Autor	Irena Łącka
Tytuł	Nauka a sektor rolno-spożywczy wobec wyzwań gospodarki opartej na wiedzy
Title	Science as well as agricultural and food sector in view of Knowledge-Based Economy’s challenges
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the role of science in a process of building the Knowledge- Based Economy as well as creating competitive, innovative agricultural and food sector. The introductory part includes characteristic of essence of the Knowledge-Based Economy and its pillars. Then the authoress presents the state of innovation of Polish economy and the level of advance in building knowledge based economy in our country. The elaboration underline the activities of Polish R&D sector in the aspect of new economy model. The authoress formulates the directions of necessary changes in Polish science (operating for food economy, too), which the science could support the development of modern, innovative economy.
Cytowanie	Łącka I. (2009) Nauka a sektor rolno-spożywczy wobec wyzwań gospodarki opartej na wiedzy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 79: 49-62
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n79_s49.pdf

Autor	Joanna Rakowska
Tytuł	Egzemplifikacja i kategoryzacja innowacji na rynku owoców i produktów owocowych w Polsce
Title	Examples and categorization of recent fruit market and fruit product innovations in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The research aimed at making an inventory of recent and ongoing fruit market and fruit product innovations and at assessing what new or improved features they offer, and whether consumers are able to identify and/or recognise them. The list of innovations obtained has been coded, categorised, sorted, and reduced in subsequent stages. First, the examples received were categorised according to the Oslo Manual definitions. Second, product and marketing innovations were selected, as they are the only ones that were likely to be recognised by consumers. Next, the analysis revealed that the novelties these innovations offered related to Convenience, Health, Differentiation, Target Group, Information, Sensory Characteristics, In Home and/or Out of Home and Quality. Some innovations offered only one novel aspect, whereas others offered multiple aspects. Interrelationships between novel aspects are discussed for those innovations that offered a combination of aspects.
Cytowanie	Rakowska J. (2009) Egzemplifikacja i kategoryzacja innowacji na rynku owoców i produktów owocowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 80: 109-116
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n80_s109.pdf