Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej 2011 (90)

Autor	Andrzej Czyżewski, Anna Matuszczak,
Tytuł	Dylematy kwestii agrarnej w panoramie dziejów
Title	Dilemmas of the agrarian question in the panorama of history
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the universal dilemmas of the agrarian question. The outset there has been historical references relating to the management of land, reaching antiquity. In turn pointed to attempts to define and solve the agrarian question, with particular emphasis on the views of agrarists. At the same time contains the parallel reference to the present, the substitution money by land, food security, income disparity issues and seek alternative sources of income. Historical dilemmas were brought to the ground today, by showing their timelessness. You can now conclude that the agrarian question is lasting, and relatively recent problem of conscious sustainability of agriculture, seen as an organic whole, which itself is not followed and will not reconcile the interests of economic, social and environmental impacts.
Cytowanie	Czyżewski A., Matuszczak A. (2011) Dylematy kwestii agrarnej w panoramie dziejów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 5-23
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s5.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.52

Autor	Katarzyna Chmurzyńska, Marek Wigier,
Tytuł	Interwencjonizm w agrobiznesie na przykładzie PROW 2007–2013– teoria i praktyka
Title	RDP 2007–2013 as an example of interventionism in agri sector – theory and practice
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Interventionism is a form of government’s active influence on the economy in order to achieve given goals. RDP 2007–2013 is an example of the intervention policy, interacting through its instruments on the agribusiness sector. The article presents the theoretical assumptions of interventionism and attempts to assess of the state intervention and the most tangible effects of the program
Cytowanie	Chmurzyńska K., Wigier M. (2011) Interwencjonizm w agrobiznesie na przykładzie PROW 2007–2013– teoria i praktyka.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 25-40
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s25.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.53

Autor	Marta Domagalska-Grędys,
Tytuł	Aspekty współdziałania i lobbingu grup i organizacji w kontekście zmian wspólnej polityki rolnej
Title	Aspects of cooperation and lobbying groups and organizations in the context of common agricultural policy changes
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article focuses on the possibilities of shaping economic policy (CAP) by groups and farmers’ organizations. Review of literature and examples of Polish and foreign influence is confirmed by the occurrence situation of groups, associations, international organizations, the agricultural markets. Views of those representing institutions affecting agriculture (Ministry, Agencies, cooperative associations) confirm that the right is one of the fundamental problems to be solved by social groups and political lobbies centered around them.
Cytowanie	Domagalska-Grędys M. (2011) Aspekty współdziałania i lobbingu grup i organizacji w kontekście zmian wspólnej polityki rolnej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 41-58
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s41.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.54

Autor	Irena Łącka,
Tytuł	Ocena efektywności powiązań instytucji naukowych i badawczych z przedsiębiorstwami jako ważny element polityki innowacyjnej
Title	Evaluation of the effectiveness of the links between scientific and research institutions and enterprises as an important element in innovation policy
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article discusses the problem of evaluation of the effectiveness of the links between scientific sector units and enterprises. The authoress emphasizes its importance to the evaluation of domestic innovation policy and improvement in its effectiveness. The analysis of effectiveness of the links between those units is hindered because of occurrence of many impediments and limitations, presented elaborately in the article. Proper methodology of evaluation of the effectiveness of the connections between the participants of innovation process and the system of accumulation of data about their course, expenses and effects are due to be created. Modern methods of evaluation of the innovativeness are due to be used. The possession of proper and the most up to date information about the results of actions of innovation policy allows directing its future actions and improving the innovativeness of Polish economy.
Cytowanie	Łącka I. (2011) Ocena efektywności powiązań instytucji naukowych i badawczych z przedsiębiorstwami jako ważny element polityki innowacyjnej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 59-74
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s59.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.55

Autor	Iwona Oleniuch,
Tytuł	Europejski system oznaczeń dla produktów regionalnych i tradycyjnych– diagnoza stanu i koniecznych reform
Title	European system of designations for regional and traditional food – the evaluation of the present condition and the needed reforms
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the changes that took place in the European system of designations for the regional and traditional food products. The schemes were established in the early 90s of the twentieth century. Changes of the regulations were based on current needs, so no wonder that during their further development, some problems began to appear. The most important are: inefficient communication and promotion, lack of programs consistency, too high complexity of the system. In order to improve the European quality policy and to gain its potential profits, the European Commission carried out a series of consultations and prepared the agenda for the reform. The most important change is the introduction of the new Regulation of the European Parliament and of the Council on agricultural product quality schemes. The new legislation is expected to come into force next year.
Cytowanie	Oleniuch I. (2011) Europejski system oznaczeń dla produktów regionalnych i tradycyjnych– diagnoza stanu i koniecznych reform.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 75-87
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s75.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.56

Autor	Dorota Klembowska, Melania Nieć,
Tytuł	Innowacyjność przedsiębiorstw branży spożywczej na tle ogólnych tendencji w latach 2002–2008
Title	Innovativeness of agrifood enterprises within general tendency in 2002–2008 period
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this article is to present result of the research concerning polish enterprises in food sector in innovativeness area. The research period include time before polish accessing to EU till 2008. In particularly pay attention on: innovation activity, expenditures on innovation, factors hampering innovation totally and especially in food and beverages sector.
Cytowanie	Klembowska D., Nieć M. (2011) Innowacyjność przedsiębiorstw branży spożywczej na tle ogólnych tendencji w latach 2002–2008.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 89-98
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s89.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.57

Autor	Małgorzata Borkowska, Michał Kruszyński,
Tytuł	Znajomość wymogów wzajemnej zgodności (cross-compliance) wśród rolników z województwa dolnośląskiego
Title	Knowledge of cross-compliance requirements among the farmers of Lower Silesia
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article describes the knowledge of cross-compliance requirements among the Farmers of voivodeship Lower Silesia. In 2011 conducted a survey among 150 farmers from Lower Silesia. Studies have shown that most of the farmers met with cross-compliance. The level of knowledge of farmers about cross-compliance must be supplemented
Cytowanie	Borkowska M., Kruszyński M. (2011) Znajomość wymogów wzajemnej zgodności (cross-compliance) wśród rolników z województwa dolnośląskiego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 99-107
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s99.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.58

Autor	Sylwia Golian, Anna Mazurek-Kusiak,
Tytuł	Ocena współpracy właścicieli nowo powstających gospodarstw agroturystycznych z samorządami, ODR-ami i jednostkami naukowymi w zakresie rozwoju promocji usług agroturystycznych
Title	Assessment of the cooperation of owners of start-ups agritourism farm with local governments, agricultural advisory centre and scientific institutions in the development and promotion of agriturism se
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper presents the forms of assistance which are expected by people who intend to establish an agritourism in the Lublin region from employees of municipalities, provincial governments, ODR-s and research institutes. The study was conducted diagnostic survey method, using the direct interview technique. The prospective entrepreneurs primarily expect from the institutions mentioned above expert advice, ideas for the development of innovative tourism products and cooperative promotion of tourism in the region. Action team owners of agritourism farms, employees of research institutes and ODR-in with the support of the local authority can bring visible results
Cytowanie	Golian S., Mazurek-Kusiak A. (2011) Ocena współpracy właścicieli nowo powstających gospodarstw agroturystycznych z samorządami, ODR-ami i jednostkami naukowymi w zakresie rozwoju promocji usług agroturystycznych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 109-118
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s109.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.59

Autor	Katarzyna Mysiak,
Tytuł	Rola samorządu lokalnego i organizacji społecznych w wykorzystaniu potencjału turystycznego regionu na przykładzie gminy Cedry Wielkie
Title	Local government and social entities influence in development of tourism potential by example of Cedry Wielkie Municipality
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article reviews the involvement and cooperation between the local community represented by the local government and social organizations. Author highlights the development of the region with the participation of tourism in conjunction with the concept of sustainable development.
Cytowanie	Mysiak K. (2011) Rola samorządu lokalnego i organizacji społecznych w wykorzystaniu potencjału turystycznego regionu na przykładzie gminy Cedry Wielkie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 119-129
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s119.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.60

Autor	Joanna Kosmaczewska,
Tytuł	Analiza efektywności gospodarowania gmin wiejskich w kontekście rozwoju funkcji turystycznej z wykorzystaniem metody DEA
Title	Analysis of the rural communes performance with regard for the development of tourist functions with the dea method application
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Tourism, also in reference to rural areas, makes up an important component of the policy implemented at any level of the administrative division of the country. For that reason this article aims at the specification of the criterion which would indicate the rank of the tourist functions in the rural areas. The article has assumed the hypothesis that the ratio between the selected expenses of the commune, understood as outlay, to the effects, understood as the tourist functions index of the place, may serve as such criterion (following Baretje and Defert). To verify the assumed hypothesis, Data Envelopment Analysis (DEA) was used. The analysis was carried out in 67 rural communes in kujawsko-pomorskie province. Following the carried out analysis, it was found that the technical effectiveness may be deemed as a criterion which determines the rank of the tourist functions in the area of a rural commune. For those rural communes which put a priority to the development of the tourist functions the relative performance ratio should amount to 1, while in the case of rural communes focused on multi-functional development, including the development of tourist services but not mainly, the analyzed ratio should exceed the average value obtained in the communes under the analysis
Cytowanie	Kosmaczewska J. (2011) Analiza efektywności gospodarowania gmin wiejskich w kontekście rozwoju funkcji turystycznej z wykorzystaniem metody DEA.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 131-141
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s131.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.61

Autor	Olga Stefko,
Tytuł	Zróżnicowanie między płynnością a wypłacalnością polskich producentów ogrodniczych na tle Unii Europejskiej
Title	Differentiation between liquidity and solvency Polish horticultural producers against the European Union
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article demonstrated the separateness between liquidity and solvency for the horticultural. Both in Poland and European Union horticultural farms shown considerable excess liquidity. It was not however associated with the use of external financing. With a large capital characterized the industry, this can lead to growth inhibition and reduce the competitiveness of both countries and the individual production units.
Cytowanie	Stefko O. (2011) Zróżnicowanie między płynnością a wypłacalnością polskich producentów ogrodniczych na tle Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 143-153
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s143.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.62

Autor	Joanna Plesiewicz, Andrzej Sołoma,
Tytuł	Wykorzystanie wielowymiarowych modeli analizy dyskryminacyjnej do oceny ryzyka upadłości przedsiębiorstw przemysłu mięsnego
Title	Application of bankruptcy multivariate discriminant analysis models to meat industry enterprises
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper focuses on problems related to application of bankruptcy multivariate discriminant analysis models to meat industry enterprises in Poland. Bankruptcy prediction level of tested models is wide-ranging as the results have shown.
Cytowanie	Plesiewicz J., Sołoma A. (2011) Wykorzystanie wielowymiarowych modeli analizy dyskryminacyjnej do oceny ryzyka upadłości przedsiębiorstw przemysłu mięsnego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 155-169
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s155.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.63

Autor	Michał Soliwoda,
Tytuł	Oddziaływanie polityki naukowej na spółdzielczy sektor mleczarski w województwie mazowieckim
Title	Impact of science policy on cooperative dairy sector in Mazovian Voivodeship
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The impact of science policy on the cooperative dairy sector in Mazovian Voivodeship was assessed in the paper. The link between science policy and other policies: industrial, food and regional one, was analyzed. In the case study the impact of science policy on District Dairy Cooperative in Grodzisk Mazowiecki was assessed. The most important problems that hinder effective interaction of instruments of science policy were presented. The most likely scenario concerning the impact of science policy on the cooperative dairy sector in Mazovia in 5 years was described
Cytowanie	Soliwoda M. (2011) Oddziaływanie polityki naukowej na spółdzielczy sektor mleczarski w województwie mazowieckim.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 171-183
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s171.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.64

Autor	Justyna Łapińska,
Tytuł	Analiza wymiany wewnątrzgałęziowej w czeskim handlu rolno-spożywczym po wejściu do Unii Europejskiej
Title	Analysis of intra-industry trade in Czech agricultural and food trade after the accession to the European Union
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Seven years have passed since Czech Republic joined the European Union. It is not a particularly long period, nevertheless, the first summaries of the accession results can be made. The presented paper carried out analysis of the intra-industry trade of the Czech Republic in the agriculture and food products trade. The calculations were made using Grubel-Lloyd indicator. The research shows that the share of intra-industry trade increased from 0.62 in 2003 to 0.65 in 2010
Cytowanie	Łapińska J. (2011) Analiza wymiany wewnątrzgałęziowej w czeskim handlu rolno-spożywczym po wejściu do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 185-192
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s185.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/EIOGZ.2011.90.65