1021. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Witkowska D. Efektywność wybranych funduszy akcyjnych w latach 2005–2007
Autor | Dorota Witkowska |
Tytuł | Efektywność wybranych funduszy akcyjnych w latach 2005–2007 |
Title | Efficiency of the Selected Investment Funds in the Span of 2005–2007 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The first investment fund in Poland was founded in 1992, and the significant development has been observed since that time. Investigation of the 20 open-end investment funds efficiency in years 2005–2007 is the aim of the research. The research is provided for the logarithmic rates of return applying: Sharpe index, Treynor ratio, and Jensen index. The ranking of analyzed investment funds was made for every year of investigation and for the whole 3-year period |
Cytowanie | Witkowska D. (2009) Efektywność wybranych funduszy akcyjnych w latach 2005–2007.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 39-61 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n74_s39.pdf |
|
|
1022. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Hybel J. Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na rynek pracy w Polsce w latach 2000–2007
Autor | Jan Hybel |
Tytuł | Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na rynek pracy w Polsce w latach 2000–2007 |
Title | The influence of foreign direct investments on the labour market in Poland in the years 2000–2007 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The develop of foreign direct investments (FDI) in Poland in 2000–2007 and their influence on creating the places of the work and enlargement productivity of labour are presented in this article. In the first part of the paper was presented analyze of dynamics level and structure FDI and their spacing location. Moreover, size and structure employment and productivity labour with part of foreign capital was presented. The main conclusion from this analyze is positive influence FDI on increase employment and level of efficiency and high regional diversification. The most number of work places was created in heavy economics (strong economically regions), mainly in voivodships: mazowieckie, wielkopolskie i dolnośląskie. |
Cytowanie | Hybel J. (2009) Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na rynek pracy w Polsce w latach 2000–2007.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 79: 75-83 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n79_s75.pdf |
|
|
1023. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Borowska A. Tendencje zmian na rynku tytoniowym w Polsce w latach 1990–2006
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | Tendencje zmian na rynku tytoniowym w Polsce w latach 1990–2006 |
Title | The Polish Tobacco Market in the Period 1990–2006 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the world about 100 countries produce tobacco. The major producers are China, India, Brazil, the United States, Turkey, Malawi and Zimbabwe. They together produce over 80% of the worlds’ tobacco. In the fact, only China accounts for over 35% of world production. FAO projected that world tobacco production is over 7,1 mln tones in 2010. The number of smokers will increase mainly due to expansion of the world’s population. By 2030 there will be at least another 2 billion people in the world. Cigarettes account for the largest share of manufactured tobacco products, 96% of total value sales. Asia, Australia and the Far East are by far the largest consumers (2715 billion cigarettes), next the Americas (745 billion), Eastern Europe and Former Soviet Economies (631 billion) and Western Europe (606 billion). In Poland one of the most important branches is the tobacco industry. The cigarettes are the main part of polish production and consumption. Analysis of changes in production and consumption of tobacco products, especially cigarettes shows in the whole period 1990–2006 changing trends. In the last years it shows the distinctly growing trend of production of cigarettes and small stabilization of consumption |
Cytowanie | Borowska A. (2009) Tendencje zmian na rynku tytoniowym w Polsce w latach 1990–2006.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 125-141 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n73_s125.pdf |
|
|
1024. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Borowska A. Przemiany na rynku napojów alkoholowych w Polsce w latach 1990-2007
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | Przemiany na rynku napojów alkoholowych w Polsce w latach 1990-2007 |
Title | Changes in the alcohol beverages market in Poland in the period of 1990-2007 |
Słowa kluczowe | napoje alkoholowe, piwo, wino, wódka, produkcja, konsumpcja |
Key words | alcoholic beverages, beer, wine, spirit, production, consumption |
Abstrakt | W Polsce jednymi z ważniejszych branż są te związane z przemysłem alkoholowym. Piwo oraz wódka zajmują główne miejsce zarówno w produkcji jak i konsumpcji, stanowiąc zwłaszcza w tej pierwszej łącznie około 90% wartości sprzedaży w rynku. Analiza zmian po stronie podażowej i popytowej wykazała w badanym okresie nie jednokierunkowe przemiany. Niewątpliwie wzrasta znaczenie i pozycja piwa a spada alkoholi mocnych, wysokoprocentowych, w konsumpcji Polaków. |
Abstract | One of the most important industry branches in Poland is the alcohol industry. Beer and vodka are the main part of Polish production and consumption. An analysis of changes in production and consumption of alcoholic products shows their changing trends in the period of 1990-2007. In the last years it shows a distinctly growing trend of production and consumption of beer and a decreasing one of liquor consumption up to 1997 and a small stabilization thereafter |
Cytowanie | Borowska A. (2009) Przemiany na rynku napojów alkoholowych w Polsce w latach 1990-2007.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 15-26 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T9(24)_n_s15.pdf |
|
|
1025. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Chądrzyński M. Wybrane przesłanki funkcjonowania i rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw na obszarach wiejskich w Polsce
Autor | Mariusz Chądrzyński |
Tytuł | Wybrane przesłanki funkcjonowania i rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw na obszarach wiejskich w Polsce |
Title | The selected circumstances of functioning and the development of small and medium size enterprises in rural areas in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper character is reviewed and it’s concerning problems according to premises and possibilities of development small and medium size enterprises. These enterprises are worked in rural areas. In this paper was taught following issues (points): 1)selected premises developing of entrepreneurship in rural areas, 2)possibilities of trend working and developing small and medium size enterprises in agribusiness. |
Cytowanie | Chądrzyński M. (2009) Wybrane przesłanki funkcjonowania i rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw na obszarach wiejskich w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 79: 125-135 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n79_s125.pdf |
|
|
1026. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Dudziński M., Wasilewska E. Zastosowanie metody eliminacji wektorów w analizie zmian struktury rynku pracy
Autor | Marcin Dudziński, Ewa Wasilewska |
Tytuł | Zastosowanie metody eliminacji wektorów w analizie zmian struktury rynku pracy |
Title | The Use of Vectors Elimination Method in the Analysis of the Structure’s Changes on the Labour Market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper the changes of the structure of an economic activity in Poland in the span of 1993–2008 was presented. The main aim of the article is an attempt of segmentation of analysed time period on periods characterised by similarity of the labour market structure within period. As the elements of analyzed structure authors selected four categories: employed persons on a full-time basis, employed persons on the part-time basis, unemployed persons and professionally passive persons. The segmentation of analysed time period was conducted with the use of vectors elimination method, assuming arithmetical average of non-diagonal elements of the lack of structures similarity measurements matrix as threshold value. As the result of the procedure three time periods were distinguished, characterized by the similarity within period, i.e. 1993–1999, 2000–2006 and 2007–2008. |
Cytowanie | Dudziński M., Wasilewska E. (2009) Zastosowanie metody eliminacji wektorów w analizie zmian struktury rynku pracy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 63-79 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n74_s63.pdf |
|
|
1027. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Komorowska D. Ekonomika produkcji ekologicznej w Polsce
Autor | Dorota Komorowska |
Tytuł | Ekonomika produkcji ekologicznej w Polsce |
Title | The Economics of Ecological Production in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Growing support for pro-ecological activities in agricultural area as a part of Common Agriculture Policy and creates a perspective of ecological agriculture development. The realization instrument of the European Union agricultural policy in this subject is Agro-Environment Program, which implemented payments supporting the growth of ecological production. In Poland, as an effect of this Program, there has been noticed a dynamic growth of ecological production, which is observed by the growing number of ecological farms. This creates the need for researches about their economics and production organization. The aim of this article is to present the support of ecological agriculture in Poland and production economics of selected activities in agricultural farms |
Cytowanie | Komorowska D. (2009) Ekonomika produkcji ekologicznej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 143-153 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n73_s143.pdf |
|
|
1028. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Utzig M. Ryzyko operacyjne w pomiarze adekwatności kapitałowej banku
Autor | Monika Utzig |
Tytuł | Ryzyko operacyjne w pomiarze adekwatności kapitałowej banku |
Title | Operational Risk in the Measurement of the Capital Adequacy in Bank |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper a conception of the capital adequacy and its relevance were presented. Definitions of operational risk were also discussed as well as threats caused by this risk category. Since the beginning of 2008 the operational risk has to be taken into consideration in the process of solvency ratio calculation in banks in Poland. In the article consequences of widening the scope of capital adequacy on the operational risk on the stability of banking sector in Poland were also presented |
Cytowanie | Utzig M. (2009) Ryzyko operacyjne w pomiarze adekwatności kapitałowej banku.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 67-81 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n73_s67.pdf |
|
|
1029. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Utzig M. Informacja o seminarium naukowym nt. „Przemiany na rynku pracy w Polsce”
Autor | Monika Utzig |
Tytuł | Informacja o seminarium naukowym nt. „Przemiany na rynku pracy w Polsce” |
Title | Information about Seminary “Changes on the Labour Market in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | On the January 16th, 2009 in the Warsaw University of Life Sciences, Faculty of Economic Sciences it took place scientific seminary titled “Changes on the Labour Market in Poland” organized by the Department of Economics and Policy. The main subjects brought up during the discussion concerned: The role of human capital in the economy. Conditionings of the level and diversity of wages. Exclusion from labour market. International migrations of rural population and their effects. |
Cytowanie | Utzig M. (2009) Informacja o seminarium naukowym nt. „Przemiany na rynku pracy w Polsce”.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 175-177 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n73_s175.pdf |
|
|
1030. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Adamczyk P. Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce
Autor | Piotr Adamczyk |
Tytuł | Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce |
Title | The production factors substitution in the food industry sector in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article presents the results of parameter estimation of production function in food industry in Poland. Author also calculated the marginal productivity of factors of production and used the marginal rate of substitution as a measure of substitution. It was stated that the output elasticity is higher with regard to labour input than to capital input. It means that exist way to obtain bigger growth in production in food industry by increasing labour input. Moreover, in some branches of food industry the value of marginal rate of substitution indicates that decrease of labour input by one unit requires significant increase of capital input in order to maintain the previous level of production. |
Cytowanie | Adamczyk P. (2009) Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 79: 111-123 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n79_s111.pdf |
|
|
1031. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Górska A., Krawiec M. Inwestowanie w towary jako forma dywersyfikacji portfela
Autor | Anna Górska, Monika Krawiec |
Tytuł | Inwestowanie w towary jako forma dywersyfikacji portfela |
Title | Investing in commodities as a form of portfolio diversification |
Słowa kluczowe | rynki towarowe, pośrednie i bezpośrednie formy inwestowania w towary, dywersyfikacja portfela. |
Key words | commodity markets, indirect and direct ways of investing in commodities, portfolio diversification. |
Abstrakt | Celem pracy była ocena możliwości osiągnięcia korzyści z dywersyfikacji portfela za pomocą dostępnych form inwestowania w towary w warunkach polskiego rynku. Analizowano portfele inwestycyjne o różnym składzie, wykorzystujące pośrednie i bezpośrednie formy inwestowania w towary. Na podstawie danych empirycznych (cen walorów) wyznaczano stopy zwrotu, korelacje i odchylenia standardowe dla poszczególnych portfeli. Uzyskane wyniki pozwoliły stwierdzić, że wprowadzenie do portfela towarów przynosi wymierne korzyści. Tym niemniej są one ograniczone, ponieważ w Polsce nie ma płynnego rynku towarowych instrumentów pochodnych ani indeksów towarowych |
Abstract | The aim of the paper was to assess the possibilities of obtaining advantages of the diversification effect brought by purchase of commodities in the Polish market. Investment portfolios consisting of different assets are analyzed, including both indirect and direct ways of investing in commodities. Rates of return, correlations and standard deviations are calculated for separate portfolios on the basis of empirical data (prices of assets). Results obtained allow to state that a share of commodities in portfolio brings notable benefits. Nevertheless they are limited due to an illiquid market of commodity derivatives in Poland as well as a lack of commodity indexes. |
Cytowanie | Górska A., Krawiec M. (2009) Inwestowanie w towary jako forma dywersyfikacji portfela.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 7(22), z. : 13-20 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T7(22)_n_s13.pdf |
|
|
1032. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Rokicki T. Wpływ rozszerzenia UE na sytuację ekonomiczną gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec
Autor | Tomasz Rokicki |
Tytuł | Wpływ rozszerzenia UE na sytuację ekonomiczną gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec |
Title | Influence of the Polish integration with the European Union on the economic situation of sheep breeding farms |
Słowa kluczowe | rozszerzenie UE, produkcja owczarska, mięso jagnięce |
Key words | integration with European Union, sheep production, lamb meat |
Abstrakt | Integracja Polski z Unią Europejską miała duży wpływ na sytuację w rolnictwie, w tym na produkcję owczarską. Zmianom uległy wysokość i formy wsparcia. W okresie kilku lat po integracji ceny jagniąt były na podobnym poziomie, zaś wzrosły znacznie ceny środków do produkcji, takich jak nawozy mineralne i środki ochrony roślin. Opłacalność produkcji owczarskiej obniżyła się, co miało wpływ na pogorszenie się sytuacji ekonomicznej gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec. Przyszłość produkcji owczarskiej należy wiązać z wyższym poziomem wsparcia unijnego lub krajowego, a także z promocją mięsa jagnięcego na rynku krajowym. |
Abstract | Influence of the Polish integration with the European Union on the economic situation of sheep breeding farms is presented. The research data used in the article were taken from publications by GUS, IERiGŻ-PIB and directly from farms in the Podlasie region. The predominating product from sheep farming in XXI century is meat. Reducing production to meat has caused a drastic reduction of sheep population. Decreasing population of sheep and production of lamb meat have a negative influence on the economic situation sheep farms. The main factors that could improve it are the lamb meat price and payments of a subsidy for sheep breeding from the EU and domestic budget. The cost of fodder has a big influence on profitability. The costs of fertilizers and of the means of chemicals plant protection are included in the costs of own fodder production. A big influence could have a growth of consumption of lamb meat in Poland. For proper organization of internal market farmers must create producers’ groups. |
Cytowanie | Rokicki T. (2009) Wpływ rozszerzenia UE na sytuację ekonomiczną gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 8(23), z. : 164-173 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T8(23)_n_s164.pdf |
|
|
1033. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Rokicki T. Przemiany w gospodarstwach owczarskich w Polsce
Autor | Tomasz Rokicki |
Tytuł | Przemiany w gospodarstwach owczarskich w Polsce |
Title | The changes in sheep farms in Poland |
Słowa kluczowe | pogłowie owiec, gospodarstwa owczarskie |
Key words | sheep population, sheep farms |
Abstrakt | Wielkość pogłowia owiec zależy od polityki rolnej prowadzonej w zakresie produkcji owczarskiej. W okresach sprzyjających następował wzrost liczebności owiec. W szczególności taka sytuacja miała miejsce do 1986 r. Później produkty uzyskiwane z owiec straciły na ważności, nastąpił spadek pogłowia, z którym wiązały się zmiany w liczbie gospodarstw zajmujących się produkcją owczarską. Udział owiec utrzymywanych w sektorze prywatnym, w tym w gospodarstwach indywidualnych wzrósł do ponad 90%. Zmniejszeniu ulegało wsparcie krajowe dla gospodarstw, co powodowało spadek opłacalno .ci i mniejsze zainteresowanie produkcją owczarską. Na rynku pozostały gospodarstwa produkujące mięso jagnięce. Dla tych przedsiębiorstw bardzo ważne wydaje się stworzenie krajowego rynku mięsa jagnięcego. |
Abstract | In the paper changes in sheep farms in Poland was presented. The research data used in the article were taken from GUS, IERiGŻ-PIB and farms in region Podlasie. Agricultural policy influence on sheep population and number of sheep farms. In 1986 year were around 5 million sheep. Economic situation on sheep producer were very good. Crisis has caused decrease price and demand of wool in Poland. Sheep population has decreased in 2001 year to 331 thousands. In XXI century in private sector were over 90% sheep population. The big influence of sheep farms have got profitability. Sheep meat promotion in Poland can cause growth economic results and number of sheep farms in Poland. |
Cytowanie | Rokicki T. (2009) Przemiany w gospodarstwach owczarskich w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 265-272 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n3_s265.pdf |
|
|
1034. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Grontkowska A. Znaczenie dopłat (w kreowaniu dochodu) w gospodarstwach najsilniejszych ekonomicznie w Polsce w ujęciu regionalnym
Autor | Anna Grontkowska |
Tytuł | Znaczenie dopłat (w kreowaniu dochodu) w gospodarstwach najsilniejszych ekonomicznie w Polsce w ujęciu regionalnym |
Title | Role of the cap payments in gains creation in the group of economically biggest farms |
Słowa kluczowe | gospodarstwa duże, regiony, dopłaty |
Key words | large farms, regions, direct payments |
Abstrakt | Przedstawiono zróżnicowanie przestrzenne zmiany liczby oraz powierzchni użytkowanej przez gospodarstwa o powierzchni 50 ha i więcej w latach 2002-2007 w podziale na grupę od 50 do 100 ha oraz 100 ha i więcej w Polsce. Procentowy udział liczby gospodarstw największych obszarowo jest niewielki i systematycznie zwiększa się, natomiast udział powierzchni użytków rolnych tych gospodarstw nieznacznie zmniejsza się. Gospodarstwa wielkoobszarowe są głównie zlokalizowane w regionie Mazur, Pomorza, Wielkopolski oraz Dolnego śląska. Gospodarstwa zaliczane do najsilniejszych ekonomicznie, czyli o wielko .ci ekonomicznej 100 ESU i więcej, wykazywały wyraźnie zróżnicowanie przestrzenne w zakresie kwoty uzyskanych dopłat zarówno na jednostkę siły ekonomicznej, zasobów i nakładów pracy, a także uzyskaną jednostkę dochodu z gospodarstwa rolniczego, natomiast struktura uzyskiwanych dopłat w poszczególnych regionach była podobna. |
Abstract | The paper aims to analyze changes that took place in number of the biggest sized farms in Poland (over 50 ha) and acreage utilized by this group of farms . It shows that share of the biggest farms in total number of farms continuously increase, and in the same time share of land utilized by this group slightly decreased. In Poland the large scale farms are concentrated mainly in provinces of Mazury, Pomerania, Lower Silesia and Wielkopolska. Within the group of the economically biggest farms (with economic power 100 ESU and more) the regional diversity of the amount of subsidies received could be also observed. The structure of subsidies was similar in all regions, but the amount of subsidies per one hectare, one work unit or one zloty of profit were significantly different. Higher influence of subsidies on functioning of farms was in West Pomerania region. |
Cytowanie | Grontkowska A. (2009) Znaczenie dopłat (w kreowaniu dochodu) w gospodarstwach najsilniejszych ekonomicznie w Polsce w ujęciu regionalnym.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 163-173 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n3_s163.pdf |
|
|
1035. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Kwiatkowska E., Levytska G. Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku
Autor | Edyta Kwiatkowska, Ganna Levytska |
Tytuł | Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku |
Title | Polish Foodservice Market at the Beginning of XXI Century |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Major foodservice trends have been changing over time in Poland, especially within the last years. The purpose of the paper was an analysis of situation in the foodservice market of Poland at the beginning of XXI century. Nowadays many different factors affect eating out. The most important are: economic growth, demographic and cultural trends, structure of households and their incomes, changes of eating habits, and finally development of foodservice market. The appearance of different new trends and functions in foodservice sector is observed. It is hypothesized further development of foodservice market in Poland as an important segment of Polish economy. |
Cytowanie | Kwiatkowska E., Levytska G. (2009) Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 91-102 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n74_s91.pdf |
|
|
1036. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Kwiatkowska E. Wybrane uwarunkowania demograficzne korzystania z usług gastronomicznych (na przykładzie aglomeracji warszawskiej)
Autor | Edyta Kwiatkowska |
Tytuł | Wybrane uwarunkowania demograficzne korzystania z usług gastronomicznych (na przykładzie aglomeracji warszawskiej) |
Title | Demographic determinants of dining out (on the example of the Warsovian agglomeration) |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the last few years, a dynamic development of the service sector has been observed in Poland. An increase in the importance of services is a result of a civilisation development, and it is getting more and more meaningful due to an increasing number of employees and the value of provided services. The main aim of this study was to analyze the preferences of consumers from big cities (on the example of Warsaw) on choosing the place and the frequency of dining in restaurants. I have tried to find the relations between the chosen demographic indicators (age, sex, place of stay) and dining habits. It was noticed that dining in restaurants, for almost all taking part in the survey, is rather occasional than common. However, for some of the respondents, it is an everyday (or almost everyday) way of dining. It was also noticed that dining out is common for young people at the ages between 25 and 29. |
Cytowanie | Kwiatkowska E. (2009) Wybrane uwarunkowania demograficzne korzystania z usług gastronomicznych (na przykładzie aglomeracji warszawskiej).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 80: 61-68 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n80_s61.pdf |
|
|
1037. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Sass R. Polskie gospodarstwa mleczne na tle państw członkowskich UE-15
Autor | Roman Sass |
Tytuł | Polskie gospodarstwa mleczne na tle państw członkowskich UE-15 |
Title | Polish milk farms against a background of member states UE-15 |
Słowa kluczowe | gospodarstwa mleczne, wielkość ekonomiczna, dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego, koszty produkcji, intensywność produkcji, inwestycje netto |
Key words | milk farms, economic size, income from a family farm, costs of production, intensity of production, net investments |
Abstrakt | W pracy analizowano dochody polskich gospodarstw mlecznych o wielkości ekonomicznej 8?16 ESU, 16?40 ESU, 40?100 ESU za lata 2004-2006 na tle gospodarstw UE-15. Znacznie niższe koszty produkcji w Polsce świadczą o dużej konkurencyjno .ci gospodarstw nastawionych na produkcję mleka, a ponadto polskie gospodarstwa mleczne charakteryzują się większymi możliwościami rozwojowymi, co przejawia się zdecydowanie wyższym poziomem realizowanych inwestycji netto oraz wyższymi wskaźnikami odtworzenia i przyrostu środków trwałych. |
Abstract | The problem of incomes of Polish farms against a background of UE-15 farms has been analyzed in the study. Deliberations concern farms of the economic size 8-16, 16-40 and 40-100 ESU for the years 2004-2006. The volume of incomes from a farm and differentiation of the income situation in individual EU Member States were analyzed. Moreover, the costs of production, intensity of production and the level of investments were analyzed. The conducted studies made it possible to form the conclusions concerning the income situation of farms in Poland in comparison with the states of the longest seniority in EU. The predominance of Polish farms over the EU-15 farms results mainly from the lower costs of production. Considerably lower costs of production in Poland prove high competitiveness of farms predisposed towards milk production. Moreover, from the conducted studies it results, that milk farms in Poland are characterized by bigger development opportunities, what is shown in decisively higher level of realized net investments and higher rates of reconstruction and increment of fixed assets. However, one should take into account the fact of limitations resulting from the conducted analyses, as three years is a too short period of time to come to too far reaching conclusions, moreover in the years 2004-2006 there were in Poland good economic conditions for milk producers. |
Cytowanie | Sass R. (2009) Polskie gospodarstwa mleczne na tle państw członkowskich UE-15.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 209-224 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n3_s209.pdf |
|
|
1038. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Zabolotnyy S. Sytuacja finansowa spółek giełdowych z wybranych branż produkcyjnych
Autor | Serhiy Zabolotnyy |
Tytuł | Sytuacja finansowa spółek giełdowych z wybranych branż produkcyjnych |
Title | Financial situation of stock companies from selected branches of industry |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The author analyzes financial condition of selected manufacturing branches in Poland on the example of stock companies quoted on Warsaw Stock Exchange. Among the branches under consideration are food, metal, machine-engineering and construction materials’ industries. Asset and capital-asset structure as well as liquidity and profitability ratios are analyzed. In 2003–2007 companies from all selected branches except of metal industry increased the value of fixed assets relating to current assets. The structure of current assets was gradually changed with more liquid assets such as receivables and cash in bank accounts. High ratios of liquidity together with a significant share of long-term capitals in liabilities structure indicated a more conservative approach to the liquidity risk. The highest and most variable rates of return were noticed in metal industry, food and machine-engineering branches were characterized by lower but constant profitability ratios in the whole period |
Cytowanie | Zabolotnyy S. (2009) Sytuacja finansowa spółek giełdowych z wybranych branż produkcyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 121-133 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n76_s121.pdf |
|
|
1039. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Mrówczyńska-Kamińska A., Poczta W. Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych
Autor | Aldona Mrówczyńska-Kamińska, Walenty Poczta |
Tytuł | Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych |
Title | The input-output analysis in agri-food sector in Poland |
Słowa kluczowe | kluczowe: agrobiznes (sektor rolno-żywnościowy), przepływy międzygałęziowe, zaopatrzenie materiałowe, produkcja globalna |
Key words | agribusiness (agri-food sector), the intup-output analysis, material supply, global production |
Abstrakt | Opracowanie ukazuje wielkości i struktury przepływów materiałowych w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych. Analiza współzależności między poszczególnymi agregatami agrobiznesu wykazała, że w Polsce w dalszym ciągu w rolnictwie i przemyśle spożywczym dominujące znaczenie odgrywa produkcja surowców wewnątrz tych sektorów, czyli obrót wewnętrzny. Sektor rolno-żywnościowy w Polsce znajduje się we wczesnym stadium przeobrażeń w kierunku nowoczesności. W zaopatrzeniu materiałowym agrobiznesu przede wszystkim musi wzrosnąć rola sfery pierwszej, w tym głównie sektora usługowego. Głównym warunkiem przeprowadzenia zmian w tym zakresie w Polsce, jest przede wszystkim wzrost gospodarczy i objęcie polskiego sektora rolno-żywnościowego instrumentami WPR UE. |
Abstract | The objective of the article was to analyze the volume and the structure of inputs-outputs in agrifood sector in Poland. The analysis of the interdependence of the agribusiness aggregates shows that in Polish agriculture and food industry the internal production is still of the highest importance. The agrifood sector in Poland is on the early step of development. In material supply of agribusiness the importance of the first sphere, especially services, ought to increase. The main condition to change the situation in Poland is to generate economic growth and be able to benefit from the CAP instruments. |
Cytowanie | Mrówczyńska-Kamińska A., Poczta W. (2009) Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 9-19 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n3_s9.pdf |
|
|
1040. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Nawrocki T., Podgórski B. Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych
Autor | Tomasz Nawrocki, Bogdan Podgórski |
Tytuł | Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych |
Title | The role of Agricultural Property Agency in formation and enlargement of agricultural farms |
Słowa kluczowe | sprzedaż gruntów ornych, dzierżawa gruntów, struktura gospodarstw rolnych, funkcje i zadania ANR |
Key words | sale of arable land, lease of land, structure of agricultural farms, functionsand tasks of APA |
Abstrakt | W pracy podjęto próbę oceny roli ANR w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych. Analizę przeprowadzono w oparciu o informacje pochodzące z raport ów z działalności Agencji, opracowań wewnętrznych i dostępnej literatury. Zaprezentowane wyniki świadczą o znacznym wkładzie ANR w kształtowanie struktury agrarnej, szczególnie tam, gdzie występowała koncentracja gruntów przejętych do Zasobu WRSP. |
Abstract | This paper presents the analysis of Agricultural Property Agency’s (APAs) activity, conditions and factors which determine it and its impact on the improvement on the spatial structure of agricultural farms in Poland. It is estimated that agricultural farms extended their areas by 1.7 million ha due to the conclusions of more than 320 thousand sale and lease contracts, which gives c.a. 5.2 ha per one contract on average. As of the end of December 2008 the purchasers and leases of the large (exceeding 100 ha) arranged properties of the Stock used 1.9 million ha of land on the basis of 5.2 thousand contracts, which gives 363 ha per one contract on average. Changes in agrarian structure depend on many factors, not only on the supply of APA Stock land but on general situation in agriculture. |
Cytowanie | Nawrocki T., Podgórski B. (2009) Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 67-76 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n3_s67.pdf |
|
|