Wyniki wyszukiwania

Autor	Sebastian Jarzębowski
Tytuł	Efektywność przedsiębiorstw młynarskich na przykładzie Polski i Niemiec
Title	Comparison of efficiency of Polish and German grain mills
Słowa kluczowe	efektywność, produktywność, przemysł zbożowo-młynarski
Key words	efficiency, productivity, grain industry
Abstrakt	Celem opracowania jest określenie efektywności gospodarowania przedsiębiorstw młynarskich z wykorzystaniem metody DEA oraz wskaźnika produktywności TFPC. Dzięki oszacowaniu poszczególnych miar efektywności i produktywności możliwe było wyodrębnienie źródeł nieefektywności, co pozwoliło na wskazanie kierunków poprawy.
Abstract	On the example of leaders’ observation in a given branch, it is possible to allow to create a conception of development for own company, also enable to improve own processes (within production processes). Efficiency analysis in grain milling companies by using DEA method and TFPC index productivity can be helpful by their current estimation and by taking proper decisions, which concern their future. Inefficiency of some companies can have its source in organization of material and human resources, which can be improperly used. Due to estimation of particular efficiency and productivity measures it was possible to separate sources of inefficiency, what allowed to point at directions of improvement and further detailed analysis.
Cytowanie	Jarzębowski S. (2010) Efektywność przedsiębiorstw młynarskich na przykładzie Polski i Niemiec.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 97, z. 4: 78-85
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2010_n4_s78.pdf

Autor	Hanna Dudek
Tytuł	Statystyczna analiza subiektywnej oceny dochodów gospodarstw domowych rolników
Title	The statistical analysis of subjective assessment of income obtained by farmers. households
Słowa kluczowe	dochód, gospodarstwa domowe rolników, skale ekwiwalentności, uporządkowane modele logitowe i probitowe
Key words	income, farmers. households, equivalence scales, ordered logit and probit models
Abstrakt	W opracowaniu podjęto temat określenia skal ekwiwalentności dla gospodarstw domowych rolników. Skale te są parametrami obliczanymi w celu ustalenia wpływu na koszty utrzymania składu demograficznego gospodarstwa. Przedstawiono wyniki oszacowań skal ekwiwalentności określonych na podstawie subiektywnej oceny dochodów gospodarstw. Ponadto, określono determinanty subiektywnej oceny dochodów gospodarstw domowych rolników.
Abstract	This paper analyses subjective economic welfare in farmers. households. The study is based on the Household Budget Survey carried out by the Central Statistical Office. Subjective measures are estimated using households. answers to questions about the own satisfaction with their financial situation. In the paper we apply methods of estimation of the subjective equivalence scale elasticity by using ordered logit and probit models. Moreover we analyse socio-demographic determinants of subjective poverty.
Cytowanie	Dudek H. (2009) Statystyczna analiza subiektywnej oceny dochodów gospodarstw domowych rolników.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 4: 41-49
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n4_s41.pdf

Autor	Piotr Adamczyk
Tytuł	Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce
Title	The production factors substitution in the food industry sector in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the results of parameter estimation of production function in food industry in Poland. Author also calculated the marginal productivity of factors of production and used the marginal rate of substitution as a measure of substitution. It was stated that the output elasticity is higher with regard to labour input than to capital input. It means that exist way to obtain bigger growth in production in food industry by increasing labour input. Moreover, in some branches of food industry the value of marginal rate of substitution indicates that decrease of labour input by one unit requires significant increase of capital input in order to maintain the previous level of production.
Cytowanie	Adamczyk P. (2009) Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 79: 111-123
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n79_s111.pdf

Autor	Joanna Paliszkiewicz
Tytuł	Próby wyceny kapitału intelektualnego – identyfikacja podstawowych problemów
Title	Attempts of the evaluation of the intellectual capital– identifi cation of essential problems
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Contemporary enterprises increasingly appreciate the role of intangible assets in achieving competitive advantage. More and more enterprises are basing activity on intangible assets and especially on the knowledge and the information. The importance of these assets finding expression in the market valuation of enterprises, which frequently – on world stock exchanges – exceeds book value. In the article the methods of intellectual capital estimation were described, and the problems connected with it were identified.
Cytowanie	Paliszkiewicz J. (2009) Próby wyceny kapitału intelektualnego – identyfikacja podstawowych problemów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 117-125
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n78_s117.pdf

Autor	Justyna Franc-Dąbrowska
Tytuł	Praktyczne zastosowanie wybranych modeli panelowych do oceny sytuacji finansowej przedsiębiorstw rolniczych
Title	Practical application of selected panel models in assessment of financial situation in the agricultural companies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The study presents models which were used to prepare panel data (estimation based on the classical method of the smallest squares, panel model with fixed effects, panel model with random effects). Panel analyses were conducted which were supposed to identify factors influencing revenue figures. Based on the statistical tests it was found that panel model with fixed effects was more applicable then the other methods of estimation (for analyzed type of data). As a result of analyses performed it was found that revenue is mostly impacted by cash-flow, level of employment and work productivity. Established variables improve the management process of sale.
Cytowanie	Franc-Dąbrowska J. (2009) Praktyczne zastosowanie wybranych modeli panelowych do oceny sytuacji finansowej przedsiębiorstw rolniczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 31-40
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n76_s31.pdf

Autor	Magdalena Mądra
Tytuł	Opodatkowanie indywidualnych gospodarstw rolnych a ich siła ekonomiczna
Title	The meaning of agriculture taxation in relation to economic size unit of individual farms holdings
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The elaboration deals with estimation of agriculture tax burden in relation to fundamental financial-economic categories in farms. The research was conduced according to Economic Size Unit criterion in farms which participated in FADN accountancy data system. The period of farm investigation covers the years 2004–2007. On the basis of conducted researches has been ascertained that relation between agriculture tax and production output recorded decreasing tendency. It means that the tax system noticed smaller importance which was reflected by the low level of agriculture tax burden index in relation to agriculture income. The group of farms which noticed low level of ESU recorded higher level of agriculture tax burden.
Cytowanie	Mądra M. (2009) Opodatkowanie indywidualnych gospodarstw rolnych a ich siła ekonomiczna.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 187-196
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n78_s187.pdf

Autor	Grażyna Karmowska, Anita Małecka
Tytuł	Ocena kondycji finansowej przedsiębiorstwa PGE
Title	Evaluation of PGE company’s financial condition
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Economical estimation rating should aid administrating, current and strategic. At present time, more and more important are methods to detect and evaluate threats for companies continue activity. For addition to traditional factor analysis there are discrimination functions to value bankruptcy threats. PGE company was used for research purposes (company activity: electric and heat energy generating, distribution and dealing). The aim was to estimate financial condition with the use of selected methods of economical analysis). Four models were selected: A. Hołda, E. Mączyńska, J. Gajdka and D. Stos, and the Poznań-based. On their basis it is possible to certify that the company did not belong to the bankruptcy endangered entities. Despite the fact that, specific factors (quick ratio, current ratio, return on equity, return on assets, return on sales, capital multiplier, total asset turnover) indicated that the company’s financial condition should be monitored due to a descending tendencies.
Cytowanie	Karmowska G., Małecka A. (2009) Ocena kondycji finansowej przedsiębiorstwa PGE.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 109-120
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n76_s109.pdf

Autor	Magdalena Kozera
Tytuł	Niektóre uwarunkowania pomiaru kapitału intelektualnego przedsiębiorstw rolnych
Title	Selected conditions for measuring the intellectual capital in agricultural enterprises
Słowa kluczowe	kapitał intelektualny, metody pomiaru kapitału intelektualnego, gospodarstwo rolne
Key words	intellectual capital, the methods of measurement of intellectual capital, agricultural farms
Abstrakt	W artykule przedstawiono niektóre uwarunkowania pomiaru kapitału intelektualnego w przedsiębiorstwach rolniczych. Omówiono znaczenie tego kapitału, jako niepowtarzalnego zasobu przedsiębiorstwa, wyróżniającego je spośród innych podmiotów konkurujących. Przedstawiono niektóre metody pomiaru kapitału intelektualnego w przedsiębiorstwach pozarolniczych. Zarysowano autorską koncepcję pomiaru tego kapitału w gospodarstwach rolnych.
Abstract	The aim of the paper was an attempt to show the essential terms of measurement of intellectual capital in agricultural farms. The meaning of this capital as a unique resource of enterprises, which distinguishes the enterprise from the others in a competitive market is discussed. Possible measuring methods of intellectual capital in agricultural farms, beginning with methods proven in other sectors of economy, have been presented and the author’s own concept for estimation of this capital in agricultural farms outlined.
Cytowanie	Kozera M. (2009) Niektóre uwarunkowania pomiaru kapitału intelektualnego przedsiębiorstw rolnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 77-82
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T9(24)_n_s77.pdf

Autor	Katarzyna Kochaniak
Tytuł	Analiza kosztu funduszy własnych grupy banków giełdowych w Polsce
Title	The cost analysis of equity in group of commercial banks quoted on Warsaw Stock Exchange
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	This paper presents the estimation of cost of equity in group of commercial banks in Poland in 1998–2006. It discusses different aspects of cost of equity in group of banks quoted on Warsaw Stock Exchange. Presented are: the definition of bank’s cost of equity problems with implementation of Capital Asset Pricing Model in Polish, companies, the changes in costs of equity in Polish banking sector. Financial data used in this analysis are published by Warsaw Stock Exchange and Ministry of Finance.
Cytowanie	Kochaniak K. (2009) Analiza kosztu funduszy własnych grupy banków giełdowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 77: 69-76
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n77_s69.pdf

Autor	Dorota Hałaburda
Tytuł	Analiza płynności finansowej jednostek samorządu terytorialnego
Title	The liquidity fi nancial analysis of local governments
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	A financial analysis of local government is different than corporate. A budget is a instrument of financial management in local governments. Financial analysis of budgets should be considered one of more important instruments aimed at identification and estimation of a number of financial processes and phenomena occurring in local self-government units. The local government’s revenues achieved from taxes and the method of budget was the cash basis accounting. The analysis of financial indicator used in corporate like level of liquidity, may be used by local governments but it requires modification.
Cytowanie	Hałaburda D. (2009) Analiza płynności finansowej jednostek samorządu terytorialnego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 77: 151-161
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n77_s151.pdf

Autor	Nataliya Kruchok
Tytuł	Teorie związane z wartością i wyceną jako podstawa metodyczna podejścia do szacowania wyceny nieruchomości
Title	Theories of value and price as basis of the methodical approaches to the estimation of the real estate
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Majątek związany z nieruchomościami pełni istotną rolę w zabezpieczaniu obligacji finansowych: hipoteka jest nierozerwalną cechą funkcjonowania rozwijających się gospodarek. Jeżeli podstawowy warunek zabezpieczenia hipoteki na podstawie oszacowanych obiektów jest spełniony, to wycena nieruchomości została przeprowadzona przy uwzględnieniu podstawowych reguł zapewniających jej bezpieczeństwo. W przedstawionych badaniach została stwierdzona bezpośrednia relacja pomiędzy teoriami dotyczącymi wartości i ceny a podejściem do wyceny nieruchomości. Na podstawie analizy teorii wartości „marginal utility” oraz „demand/supply”, wyjaśniono podejście do szacowania wartości nieruchomości (przy uwzględnieniu zarówno przychodów, jak i kosztów wyceny). Kombinacja różnych, niełączących się ze sobą teorii nie jest oczywista, a kontrowersyjne jest zagadnienie harmonizacji połączenia efektywności oraz dostępności tego rozwiązania (bazujące na różnych teoriach). Pozwoliło to na ujednolicenie zastosowanych rozważań w celu szerszego zrozumienia istoty badanego procesu oraz samego zjawiska wraz z uwzględnieniem wyróżniającej się kategorii w tej problematyce, jaką jest „cena” oraz „wycena metodą ekspercką”.
Abstract
Cytowanie	Kruchok N. (2009) Teorie związane z wartością i wyceną jako podstawa metodyczna podejścia do szacowania wyceny nieruchomości.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 105-114
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n78_s105.pdf

Autor	Edward Majewski
Tytuł	Ekonomiczna a ekologiczna trwałość gospodarstwa rolniczego
Title	Economic and ecological sustainability of farms
Słowa kluczowe	trwały rozwój, gospodarstwo rolnicze, wskaźniki trwałości
Key words	sustainable development, farm, sustainability indicators
Abstrakt	Przedstawiono wyniki analizy trwałości ekonomicznej i ekologicznej zbiorowości 120 gospodarstw rolniczych, dla których oszacowano syntetyczny wskaźnik trwałości (SWT) odpowiadający paradygmatowi trwałego rozwoju. Stwierdzono, że nie występuje konflikt między celami ekonomicznymi i ekologicznymi. Gospodarstwa bardziej dochodowe, o większej powierzchni, z wyższą intensywnością produkcji, jak również gospodarstwa ekologiczne, cechował korzystniejszy, przeciętnie wskaźnik trwałości ekologicznej.
Abstract	The paper presents results of the estimation of economic and ecological sustainability in the sample of 120 farms, for which the synthetic sustainability indicator corresponding with the Sustainable Development paradigm has been calculated. It was concluded that there is no conflict between economic objectives and ecological performance of farms. Indicator of ecological sustainability for farms with higher incomes, larger, more intensive, as well as organic farms is, on average, higher.
Cytowanie	Majewski E. (2009) Ekonomiczna a ekologiczna trwałość gospodarstwa rolniczego.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 140-151
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s140.pdf

Autor	Małgorzata Karolewska-Szparaga
Tytuł	Analiza sytuacji ekonomicznej wybranych gospodarstw mlecznych należących do Międzynarodowej Sieci Gospodarstw Porównawczych IFCN-Dairy
Title	Economic situation analysis of dairy farms being members to International Farm Comparison Network (IFCN-Dairy)
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	W opracowaniu dokonano analizy sytuacji ekonomicznej wybranych gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka, należących do Międzynarodowej Sieci Gospodarstw Porównawczych IFCN-Dairy. Do obliczeń wykorzystano model TIPI-CAL, służący między innymi do porównań wyników ekonomicznych i produkcyjnych gospodarstw mlecznych należących do IFCN-Dairy. Badaniami objęto 30 gospodarstw z 15 krajów europejskich: Do przeprowadzenia analizy wybrano po 2 gospodarstwa z każdego kraju. Pierwsze, reprezentujące średnią wielkość gospodarstw mlecznych w danym kraju, drugie, to gospodarstwo charakteryzujące się dużą skalą produkcji w kraju oraz wyróżniające wysokim stopniem specjalizacji w produkcji mleka.Wyniki przedstawiono za pomocą porównań kosztów, przychodów oraz dochodów z produkcji mleka. Najwyższe koszty produkcji mleka charakteryzowały gospodarstwa norweskie oraz szwajcarskie. Najniższe koszty produkcji mleka ponosiły gospodarstwa z Białorusi oraz Irlandii, a także gospodarstwo o średniej skali produkcji z Ukrainy. Najwyższe przychody ze sprzedały mleka w przeliczeniu na gospodarstwo, osiągały gospodarstwa z Rosji, Niemiec, Czech, Ukrainy, Białorusi, Włoch, Wielkiej Brytanii, Danii oraz Holandii. Przeprowadzone badania wykazały, że najwyższy poziom dochodu z produkcji mleka osiągały gospodarstwa norweskie oraz irlandzkie. Gospodarstwa z Białorusi, Czech, Dani oraz gospodarstwo bułgarskie BG-2, gospodarstwo brytyjskie UK-97, a także niemieckie DE-650 odnotowały najniższy poziom dochodu spośród analizowanych gospodarstw
Abstract	The aim of this article is economy situation analysis of dairy farms belongs to International Farm Comparison Network (IFCN-Dairy). The estimation prepared on the basis of TIPI-CAL model, which compare economic and production results of dairy farms belong to IFCN- Dairy. For estimation chose 30 dairy farms from 15 european country. For estimation chose 2 dairy farms per each country, first – which represent average dairy production scale in country, and the second – which represent big dairy production scale in country. The result presented on the base of cost, returns and profit of milk production comparison. The results showed high cost of milk production for Norway and Switzerland analysis dairy farms. Low cost of milk production was Belarus and Ireland dairy farms and average milk production scale farm from Ukraine as well. The high returns of milk production the farms from Russian Federation, Germany, Czech Republic, Ukraine, Belarus, Italy, United Kingdom, Denmark and Nederland achieved. The high profit of milk production the farms from Norway and Ireland achieved.
Cytowanie	Karolewska-Szparaga M. (2009) Analiza sytuacji ekonomicznej wybranych gospodarstw mlecznych należących do Międzynarodowej Sieci Gospodarstw Porównawczych IFCN-Dairy.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 2(51): 331-338
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2009_n51_s331.pdf

Autor	Dorota Kozioł, Wojciech Zieliński
Tytuł	Prognoza optymalnego terminu sadzenia sałaty w uprawach szklarniowych
Title	Forecast of optimal term of planting lettuce in the greenhouse cultivation
Słowa kluczowe	optymalizacja, przedział ufności, punkt maksimum
Key words	optimization, confidence interval, point of maximum
Abstrakt	W naukach ekonomiczno-rolniczych często pojawia się problem optymalizacji, czyli wyznaczenia najlepszego rozwiązania z punktu widzenia określonego kryterium (np. wielkości kosztów, wielkości produkcji, wielkości zysku, wydajności itp.). Zadania optymalizacyjne pojawiają się nie tylko w rozważaniach teoretycznych, ale również, a może przede wszystkim, dotyczą praktyków. Przykładem takiego zagadnienia jest omawiany w niniejszej pracy problem maksymalizacji zysku ze sprzedaży sałaty masłowej uprawianej w szklarniach w okresie jesiennozimowym. W przeprowadzonych badaniach obserwowany był zysk z uprawy i sprzedaży sałaty w zależności od terminu jej wysadzenia. Głównym celem było oszacowanie optymalnego terminu sadzenia sałaty w przypadku, gdy nie są spełnione założenia klasycznej metody najmniejszych kwadratów. Sałata posadzona w tym terminie powinna osiągnąć z góry założoną masą handlową główki w momencie, w którym zysk będzie maksymalny.
Abstract	The problem of optimization of the term of planting greenhouse lettuce is considered. The main aim was maximization of a profit function (economic surplus). Profits from lettuce production and sale in dependence of the term of planting were observed. The problem consists is in estimation of the optimum term of planting lettuce. Lettuce planted in this term should reach the required weight in the moment, in which the profit from its sale will be maximal
Cytowanie	Kozioł D., Zieliński W. (2009) Prognoza optymalnego terminu sadzenia sałaty w uprawach szklarniowych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 83-88
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T9(24)_n_s83.pdf

Autor	Monika Utzig
Tytuł	Funkcje konsumpcji w krajach Unii Europejskiej
Title	Consumption Functions in Countries of the European Union
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper estimation of consumption functions of the European Union’s countries assuming three forms of consumption functions were presented: 1. Simple consumption function in the form proposed by Keynes. 2. Consumption function consistent with the life-cycle hypothesis by Ando and Modigliani. 3. Consumption function consistent with the theory of permanent income of Friedman. Equations of the consumption were estimated on the basis of Eurostat macroeconomic data concerning years 1995–2007. In all the models marginal propensity to consume turned out to be statistically significant
Cytowanie	Utzig M. (2008) Funkcje konsumpcji w krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 72: 131-144
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n72_s131.pdf

Autor	Beata Szczecińska
Tytuł	Wykorzystanie modelu analizy Du Ponta w ocenie efektywności wybranych przedsiębiorstw gospodarki żywnościowej
Title	APPLICATION OF DU PONT MODEL IN AN ASSESSMENT OF THE EFFICIENCY OF FOOD SECTOR’S ENTERPRISES
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Making proper decisions by people who manage enterprises is not an easy work, therefore there is a large demand for the analytical information. The financial ratio analyse is conducted in most of enterprises. However, only its extension by the causal analysis enables to define factors that influence changes in economical phenomena of enterprises. The aim of this work is an attempt to assess the factors which are most powerful in affecting the financial result of the analyzed firms as well as an estimation of the management efficiency based on the conducted research. The partial differences method has been used in the Du Pont analysis model. The study comprised the years 2002–2006. The confectionery companies: Jutrzenka, Mieszko and Wawel, all three quoted on the Warsaw Stock Exchange were analyzed. There have been conducted two types of analysis. The financial ratio analysis and the causal analysis based on the Du Pont model. Obtained results can be used to estimate the financial situation of firms and to make optimal managerial decisions.
Cytowanie	Szczecińska B. (2008) Wykorzystanie modelu analizy Du Ponta w ocenie efektywności wybranych przedsiębiorstw gospodarki żywnościowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 64: 65-74
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n64_s65.pdf

Autor	Adam Chmielewski
Tytuł	Rachunkowość w rolnictwie – wybrane zagadnienia wymogów ewidencyjnych
Title	AGRICULTURAL ACCOUNTANCY – SELECTED ISSUES OF REPORTING REQUIREMENTS
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Historical changes initiated in Poland at the end of the nineties, followed by integration with the European Union, have forced Poland to face a lot of challenges throughout the economy. Amongst these, there are those concerning the information systems which assist the estimation of the financial standing of the agriculture sector and individual farms. The article presents the current legal regulations and farmers’ duties regarding financial reporting. The first regulation, applicable to only a very small group of farmers, is the accounting act of law. A larger group of agricultural enterprises have to provide documentation related to profits and value added tax. The third group is those farmers who agreed to participate in the Farm Accountancy Data Network – FADN. The article concludes that despite the various legal regulations which obligate disclosure, financial information about the agricultural sector and individual farms is almost non-existent
Cytowanie	Chmielewski A. (2008) Rachunkowość w rolnictwie – wybrane zagadnienia wymogów ewidencyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 66: 203-212
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2008_n66_s203.pdf

Autor	Lilianna Jabłońska, Joanna Pawlak
Tytuł	Poziom jakości handlowej owoców na rynku krajowym w świetle wymagań Unii Europejskiej na przykładzie Lubelszczyzny
Title	Trade quality of fruit traded in the domestic market in the context of the EU requirements, case study of the Lublin region
Słowa kluczowe	jakość handlowa, standardy jakości handlowej, owoce
Key words	trade quality, standards of trade quality, fruit
Abstrakt	Celem pracy jest ustalenie aktualnego poziomu jakości handlowej krajowych owoców znajdujących się na rynku w świetle obowiązujących przepisów Unii Europejskiej. Oceny dokonano na poziomie rynku pierwotnego na przykładzie województwa lubelskiego. Z badań wynika, że badani producenci dysponują owocami bardzo zróżnicowanymi pod względem jakości handlowej. Dowolność w ocenie poziomu jakości owoców wskazuje, że deklarowana klasa jakości nie jest jednoznaczna u poszczególnych uczestników obrotu, jak również nie jest jednoznaczna z określoną normą europejską. Badani producenci w rożnym stopniu dbają również o jednorodność owoców w opakowaniu oraz o właściwe etykietowanie owoców. Wyniki analiz nie pozwalają na wysoką oceną jakości handlowej owoców krajowej produkcji w świetle obowiązujących standardów, a powszechne przekonanie o ogromnej roli norm w podnoszeniu jako??ci nie znalazło odzwierciedlania na rynku lubelskim.
Abstract	Purpose of the study is an estimation of the trade quality of local fruit traded in the local market in the context of the EUrequirements. The estimation has been done for the primary market in the Lublin voivodeship. The study has shown that the analysed producers provide fruit of very different trade quality. Arbitrariness of estimation of the fruit quality indicates that the declared class of quality is not homogeneous in case of various participants in the market, and moreover it does not reach the specified standard. The surveyed suppliers treated the issue of homogeneousness of fruit and labelling it in an individual way. Therefore the results of the analyses do not allow for a positive evaluation of the trade quality of fruit of domestic origin in the light of current standards. The predominant opinion of a great importance of standards in increasing the quality of fruit is not reflected in the Lublin wholesale market.
Cytowanie	Jabłońska L., Pawlak J. (2008) Poziom jakości handlowej owoców na rynku krajowym w świetle wymagań Unii Europejskiej na przykładzie Lubelszczyzny.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 350-359
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s350.pdf

Autor	Marta Domagalska-Grędys
Tytuł	Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013
Title	Situation in the fruit market two years after Poland’s accession to the EU in the context of the reform planned for 2008-2013
Słowa kluczowe	projekt reformy rynku owoców i warzyw na lata 2008-2013, trend zbiorów, cen i spożycia owoców w Polsce, stopień organizacji sadowników
Key words	plan of the fruit and vegetable market reform for 2008-2013, crop trends, prices and consumption of fruit in Poland, the level of organization of fruit farmers
Abstrakt	Sytuacja na rynku owoców w 2007 roku wydaje się szczególnie trudna, biorąc pod uwagędwa zdarzenia, które mają miejsce niemal równocześnie. Pierwsze dotyczy planowanej przez KomisjęEuropejską reformy rynku owoców na lata 2008-2013, drugie związane z szacunkiem strat ikonsekwencji wiosennych przymrozków, które spustoszyły polskie sady. W artykule przeprowadzonoanalizę wieloletnią głównych charakterystyk rynku owoców: zbiorów, cen i spożycia oraz kluczowezałożenia reformy rynku owoców z uwzględnieniem polskiego stanowiska i postulatów zmian. Mimopotencjału w produkcji owoców, tradycji upraw i szans z tego wypływających sytuacja na polskimrynku jest podwójnie złożona, biorąc pod uwagę siłę czynników zewnętrznych (straty wiosennychprzymrozków) i propozycję reformy, stawiającą Polskę w pozycji krajów drugiej kategorii wdostępności do środków Wspólnoty. Trudna sytuacja stanowi wyzwanie nie tylko dla polskichproducentów owoców. Dotkniętymi niskim stopniem organizacji rynku będą również inni nowiczłonkowie UE. Niezadowoleni z propozycji reformy są też przedstawiciele państw dawnej Unii iprzetwórcy. Reforma będzie więc wielkim wyzwaniem negocjacyjnym.
Abstract	The situation on the fruit market seemed particularly difficult in 2007 considering twoevents which took place almost at the same time. First concerns the reform of the fruit market plannedby the European Commission for 2008-2013, second involves the estimation of losses andconsequence of spring ground frost which damaged Polish orchards. A multiannual analysis of maincharacteristics of the fruit market was presented in the article. It covered crops, prices and theconsumption and the crucial principles of the fruit market reform regarding the Polish attitude andpostulates of changes. The situation in the Polish market is difficult and greatly complicated in spite ofthe potential for fruit production, the tradition of cultivation and chances it provides. Losses due toexternal factors, such as spring ground frost (2007) and proposed fruit reform (2008-2013) puttingPoland in the second-class position of countries in the accessibility to the EU funds.The difficult situation poses a challenge not only for Polish fruit producers but also for the new EUmembers (with the low degree of the market organization). Also representatives of some ‘old’ EUmember states and food processors are dissatisfied with the proposal of the reform, therefore thereform will be a great negotiating challenge
Cytowanie	Domagalska-Grędys M. (2007) Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 173-183
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s173.pdf

Autor	Anna Witczak
Tytuł	Produkcja wołowiny w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej
Title	Cattle and beef production in Poland on the background of the European Union countries
Słowa kluczowe	produkcja wołowiny, Unia Europejska
Key words	cattle production, European Union
Abstrakt	Produkcja i przetwórstwo mięsa czerwonego w Polsce stanowi największy dział polskiejgospodarki żywnościowej. Ważne miejsce w sektorze mięsa czerwonego w Polsce, po produkcjiżywca wieprzowego, zajmuje produkcja wołowiny. W pracy przedstawiono analizę produkcjiwołowiny w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej w 2005 roku. Określono stopień koncentracjiwzględnej pogłowia, produkcji i uboju bydła w Unii Europejskiej. Ponadto zbudowanokrótkoterminowe, punktowe i przedziałowe prognozy pogłowia, produkcji i uboju bydła w Polsce wlatach 2006-2008..
Abstract	The meat sector in Poland is the biggest one in the Polish food economy. A foremost placein the red meat branch, after pork production, occupies the beef production. The paper presents ananalysis of the cattle production in Poland on the background of other European Union countries in2005. Relative concentration was used for the estimation of the degree of irregularity of stock,production and slaughter of cattle distribution among the European Union countries. The short-termpoint and interval forecasts of stock, production and slaughter of cattle in Poland in 2006-2008 wereprepared
Cytowanie	Witczak A. (2007) Produkcja wołowiny w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 315-326
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s315.pdf