361. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Zielińska-Chmielewska A. Analiza strategiczna działalności PAMAPOL SA z wykorzystaniem macierzy ADL
Autor | Anna Zielińska-Chmielewska |
Tytuł | Analiza strategiczna działalności PAMAPOL SA z wykorzystaniem macierzy ADL |
Title | STRATEGIC ANALYSIS OF THE PAMAPOL SA ENTERPRISE WITH THE USAGE OF ADL MATRIX |
Słowa kluczowe | macierz ADL, pozycja konkurencyjna przedsiębiorstwa, dojrzałość rynku, zarządzanie strategiczne, zarządzanie ryzykiem działalności gospodarczej |
Key words | ADL matrix analysis, enterprise’s competitive position, market’s maturity, strategic management, economic risk management |
Abstrakt | W artykule w dwudziestopolowym układzie współrzędnych, utworzonym w dwóch wymiarach: pozycji konkurencyjnej i dojrzałości segmentów rynku, dokonano identyfikacji pozycji strategicznych grup asortymentowych przedsiębiorstwa Pamapol SA oraz dojrzałości segmentów rynku spożywczego, na których oferowane są analizowane produkty. W tym celu przeprowadzono analizę portfelową z wykorzystaniem macierzy ADL, za pomocą której określono zalecane strategiczne kierunki działania oraz trajektorie rozwoju produktów. Wyniki badań pokazały, że dania gotowe (DG) zajmowały silną pozycję w portfelu Pamapolu, a segment dań gotowych znajdował się w fazie wzrostu. W ramach koncepcji trajektorii strategicznej zalecana jest realizacja scenariusza sukcesu, który można osiągnąć przez intensywne inwestycje. W przypadku mrożonych dań gotowych (MDG), zup (Z) oraz pasztetów i konserw (PiK) proponuje się zastosowanie strategii selektywnego inwestowania. |
Abstract | The main goal of this paper was to examine the strategic positions of Pamapol’s products. Pamapol SA is one of the most famous leading enterprises on the domestic agro-food market. In order to assess the enterprise’s activity in two dimensions: market maturity and competitive position, all Pamapol products were categorized into: a) ready-to-eat meals, b) liquid soups, c) frozen ready-to-eat meals, d) pâté, and meat tinned food. The assessment was carried out with the usage of the Arthur D. Little Matrix Analysis. The company was chosen for the study because: a) it operates on the agro-food market, b) it is located in the country of origin, c) it exists on the Warsaw Stock Exchange Market, d) and it preserves the continuity of its database in Monitor Polski B. The analysis proved that among all Pamapol product categories, only ready-to-eat meals gained a strong competitive position and operated in a growing market. Within the natural strategy (meaning growth) an innovative products’ solution should be implemented. The results are interesting enough to compare and pursue other portfolio analysis. |
Cytowanie | Zielińska-Chmielewska A. (2012) Analiza strategiczna działalności PAMAPOL SA z wykorzystaniem macierzy ADL.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 133-144 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n4_s133.pdf |
|
 |
362. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Matyjaszczyk E. Dostępność środków ochrony roślin w Polsce a integrowana ochrona roślin i bezpieczeństwo żywności
Autor | Ewa Matyjaszczyk |
Tytuł | Dostępność środków ochrony roślin w Polsce a integrowana ochrona roślin i bezpieczeństwo żywności |
Title | AVAILABILITY OF PLANT PROTECTION PRODUCTS IN POLAND VERSUS INTEGRATED PEST MANAGEMENT AND FOOD SAFETY |
Słowa kluczowe | integrowana ochrona roślin, środki ochrony roślin, rejestracja, bezpieczeństwo żywności, Polska |
Key words | integrated pest management, plant protection products, registration, food safety, Poland |
Abstrakt | W XX wieku wiele środków ochrony roślin dopuszczonych do obrotu i stosowania w naszym kraju należało do grupy preparatów toksycznych. Istniała zatem potrzeba stworzenia odrębnej listy środków mniej szkodliwych i bardziej selektywnych, które uznano za bezpieczne i spełniające kryteria integrowanej ochrony roślin. Wskutek zmian prawnych nastąpiło zwiększenie bezpieczeństwa środków ochrony roślin dopuszczonych do obrotu i stosowania w Polsce, dlatego tworzenie odrębnej listy preparatów nadających się do stosowania w integrowanej ochronie roślin nie jest już konieczne. Zmiany prawne spowodowały również zmniejszenie liczby dostępnych substancji aktywnych i przyczyniły się do ograniczenia dostępności ochrony chemicznej dla niektórych upraw, co skutkuje stosowaniem środków niezgodnie z przepisami. |
Abstract | For many years a part of plant protection products registered in Poland was non-selective and classified as toxic, therefore a need appeared for a separate list of safer products fulfilling the criteria of integrated pest management. The result of legal changes has been seen in the increase of safety of registered plant protection products, therefore a separate list of plant protection products suitable for integrated pest management is no longer necessary. Legal changes have contributed to a reduction in the number of available active substances and possibilities of chemical protection of some crops, which has resulted in the use of illegal plant protection products. |
Cytowanie | Matyjaszczyk E. (2012) Dostępność środków ochrony roślin w Polsce a integrowana ochrona roślin i bezpieczeństwo żywności.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 145-150 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n4_s145.pdf |
|
 |
363. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2012 |
|
Szczepaniak I. Ocena wpływu innowacji na rozwój przemysłu spożywczego
Autor | Iwona Szczepaniak |
Tytuł | Ocena wpływu innowacji na rozwój przemysłu spożywczego |
Title | Assessment of Innovation Influence on the Food Industry Development |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Szczepaniak I. (2012) Ocena wpływu innowacji na rozwój przemysłu spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 4: 135-149 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n4_s135.pdf |
|
 |
364. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2012 |
|
Mrówczyńska-Kamińska A. The Significance of Imports in the Supply of Material for Food Economy in Poland and Germany
Autor | Aldona Mrówczyńska-Kamińska |
Tytuł | The Significance of Imports in the Supply of Material for Food Economy in Poland and Germany |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Mrówczyńska-Kamińska A. (2012) The Significance of Imports in the Supply of Material for Food Economy in Poland and Germany.Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 12(27), z. 3: 93-100 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n3_s93.pdf |
|
 |
365. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2012 |
|
Zakrzewska A. Wpływ integracji z Unią Europejską na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce
Autor | Aneta Zakrzewska |
Tytuł | Wpływ integracji z Unią Europejską na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce |
Title | The Influence of Polish Integration into the European Union on Innovation Activities of Food Processing Industry Enterprises in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Zakrzewska A. (2012) Wpływ integracji z Unią Europejską na działalność innowacyjną przedsiębiorstw przemysłu spożywczego w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 2: 150-159 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n2_s150.pdf |
|
 |
366. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2012 |
|
Firlej K. Czy kryzys zagrażał wynikom spółek notowanych w WIG Spożywczy?
Autor | Krzysztof Firlej |
Tytuł | Czy kryzys zagrażał wynikom spółek notowanych w WIG Spożywczy? |
Title | Was the Crisis a Threat to the Performance Results of Companies Noted in the WIG Food Industry Index? |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Firlej K. (2012) Czy kryzys zagrażał wynikom spółek notowanych w WIG Spożywczy?.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 1: 42-52 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n1_s42.pdf |
|
 |
367. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Kádeková Z., Kretter A. Marketing of Direct Selling of Agricultural Products
Autor | Zdenka Kádeková, Anton Kretter |
Tytuł | Marketing of Direct Selling of Agricultural Products |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Direct selling of agricultural products means selling of products directly to consumers away from a fixed retail location without using any other organization or company. The success of direct selling is determined by the factors such as distance of the company from the homes of customers, important is also transportation network, readiness of the company for this type of selling as well as following the given rules and legislation together with respecting market potential and marketing approach of the company. Extending the activities of the company in this direction is strongly connected with utilization of marketing tools within marketing conception. Success of this activity is influenced by recognition of motivation as well as other conditions for direct selling of agricultural products from original producer. Paper points at importance of direct selling of agricultural products based on own questionnaire research. To get as close as possible to final consumers with fresh products and selling these products directly to consumers away from a fixed retail location are the most important points. Producers are constantly looking for adequate distribution channels for their produce which would satisfied requirements of customers and obtain a reasonable effect for producers as well. Direct selling of agricultural products is a form of sales, which does not appear so frequently in the practice because of urgent need for industrial treatment of most agricultural products. Despite this fact, direct selling of agricultural products has its own unique economic, commercial and non-productive substantiation. For direct selling is the most important to use the tools of product policy . The direct selling of agricultural products is concentrated mainly on traditional agricultural products or their processed food products - dominant is quality of sold product. Quality of the product influences directly image of the product as well as the groups of customers of direct selling. Direct selling from the farms in the Slovak Republic contributes to the total revenues for the agricultural production capacity from 6% to 7%. Direct selling is more intensive in the companies selling fruit and vegetables, where the volume of direct sales reaches 10% to 15% share of sales. Although direct selling is the just additional distribution way, it is appropriate to choose a strategy that respects the manufacturing offer of the company and the economy of the sales. Within direct selling of agricultural products, there is also a need to use the tools of communication policy, such as advertising, sales promotion and public relations to get closer to the target customer. |
Cytowanie | Kádeková Z., Kretter A. (2012) Marketing of Direct Selling of Agricultural Products.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 38-44 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s38.pdf |
|
 |
368. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012
Autor | Hemmali Nagmy, Patrik Rovny, Lucia Vilhanová |
Tytuł | The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012 |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | For national income accounting, policy decision-makers need information about state “country economy” of national economy. In this paper the economic fundamentals of African selected countries are explained in order to place these countries’ economies in perspective before continuing to examine the GDP settings of the countries in order to similarly place their agricultural sectors in perspective. Secondary economic data is sourced from different informal bodies as United Nations World Development Indicators, the Food and Agricultural Organization (FAO) and the Central Intelligence Agency (CIA) websites, with the most consistent recently available data used. Some examples on GDP are given, GDP is a crucial measure of the size and health of an economy and the economic measurements are defined. The difference between GDP and GNP as well as GDP components are explained. Differences between microeconomics and macroeconomics are also illustrated. |
Cytowanie | Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. (2012) The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 62-72 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s62.pdf |
|
 |
369. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Nagmy H., Rovny P., Zuravlovs A. Assessment of the Slovak and Latvian Agriculture from the Point of Plant Production
Autor | Hemmali Nagmy, Patrik Rovny, Aleksejs Zuravlovs |
Tytuł | Assessment of the Slovak and Latvian Agriculture from the Point of Plant Production |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Agriculture as one of major industries of the national economy is closely connected with the development of the whole country, especially rural regions and food production. Therefore it should be viewed as an important factor of rural development and economic stability of the whole country. The main aim of article is to compare the position of plant production and agriculture in two EU countries: Slovakia and Latvia. Realization of the mentioned objective required the research within the period of the years 2009-2010. We used basic organizational and economic relations and numeric calculations while analyzing and forming the theoretical and practical solutions. According to crop production between Slovakia and Latvia outlines some similarities, the situation was reversed and crops production for most commodities has fallen, particularly in case of cereals, but some separate crops have the various tend. For example in Slovakia case crop production rise of legumes and sugar beet, parallel in Latvia case crop production increase rapidly of buckwheat and rape. In consequence it draws differences in crop production priorities which depends from a large number of different circumstances between two described countries. |
Cytowanie | Nagmy H., Rovny P., Zuravlovs A. (2012) Assessment of the Slovak and Latvian Agriculture from the Point of Plant Production.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 109-119 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s109.pdf |
|
 |
370. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Čierna Z., Rábek T., Tóth M. Impact of CAP on the Cash-Flow Components in Slovak Agriculture
Autor | Zuzana Čierna, Tomáš Rábek, Marián Tóth |
Tytuł | Impact of CAP on the Cash-Flow Components in Slovak Agriculture |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The primary goal of the paper is to state the development of cash-flow in Slovak agriculture. The observed period covers 11 years, which offers the opportunity to analyze three separate periods: the pre-accession period 2000-2003, the old CAP from 2004-2006 and the current CAP 2007-2010. The data for individual companies - corporations - were obtained from The Research Institute of Agricultural and Food Economics (RIAFE) for the period 2000 – 2010. The research has shown that entering EU and adopting Common agricultural policy had a positive impact on the cash flow from operating activities. We also did identify lower investments (CF from investing activities) since 2009. One of the reasons for that can be the impact of the financial and economic crisis. The impact on net cash flow was a higher volatility. |
Cytowanie | Čierna Z., Rábek T., Tóth M. (2012) Impact of CAP on the Cash-Flow Components in Slovak Agriculture.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 139-145 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s139.pdf |
|
 |
371. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Bielski S. Produkcja surowców energetycznych w Polsce w kontekście Wspólnej Polityki Rolnej
Autor | Stanisław Bielski |
Tytuł | Produkcja surowców energetycznych w Polsce w kontekście Wspólnej Polityki Rolnej |
Title | Energy Feedstock Production in Poland in the Context of the Common Agricultural Policy |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Celem artykułu było przeanalizowanie wsparcia WPR do produkcji surowców energetycznych pochodzenie rolniczego w Polsce, a także prognoza krajowego zapotrzebowania materiału roślinnego do przetworzenia na biokomponenty. Obserwowane zmiany klimatyczne przypisywane także działalności rolniczej. Jednym ze sposobów ograniczenia niekorzystnego oddziaływania na środowisko naturalne paliw kopalnych (ciekłych i stałych) może być wykorzystanie odnawialnych źródeł energii. Rolnictwo jest producentem biomasy służącej do produkcji biokomponentów paliw płynnych, a także surowców do substytucji paliw stałych. Unia Europejska widząc potrzebę stymulacji produkcji biomasy na cele energetyczne wprowadziła szereg aktów prawnych wymuszających stosowanie biopaliw na terenie Wspólnoty. Rolnicy, jako producenci surowców, otrzymywali wsparcie finansowe do upraw energetycznych, początkowo z budżetu państwa, a w latach 2007-2009 w ramach WPR, zwiększając dochody z prowadzonej działalności rolniczej. Obecnie biopaliwa płynne są wytwarzane z surowców konsumpcyjnych lub paszowych. Problem ten od dawna budzi kontrowersje, a nawet otwartą polemikę wielu autorytetów odnośnie wpływu paliw roślinnych na cenę i dostępność żywności. |
Abstract | The purpose of this paper was to analyze the CAP support energy production of agricultural origin in Poland, as well as forecast demand of plant feedstock to be processed into biocomponents. The observed climate changes are assigned e.g. agricultural activity. One of the way to reduce the adverse environmental impact of fossil fuels (liquid and solid) can be using renewable energy sources. Agriculture is a producer of the biomass for the production of biocomponents, as well as feedstock for conversion solid fuels. The European Union stimulated the production of biomass for energy purposes has introduced a number of laws that enforce the use of biofuels in the Community. Farmers, as producers of raw materials, received financial support for energy crops in the CAP. Currently, liquid biofuels are produced from raw materials consumption or animal feed. This problem is very controversial, and even an open polemic many authorities on the impact of plant fuels on price and availability of food. |
Cytowanie | Bielski S. (2012) Produkcja surowców energetycznych w Polsce w kontekście Wspólnej Polityki Rolnej.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 47-59 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s47.pdf |
|
 |
372. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Gołębiewski J. Podział korzyści ekonomicznych w kanałach marketingowych na rynku żywności w warunkach zmieniającej się koniunktury gospodarczej
Autor | Jarosław Gołębiewski |
Tytuł | Podział korzyści ekonomicznych w kanałach marketingowych na rynku żywności w warunkach zmieniającej się koniunktury gospodarczej |
Title | Distribution of Economic Benefits in Marketing Channels on the Food Market Under Changing Economic Conditions |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono dostosowania przedsiębiorstw funkcjonujących w kanałach marketingowych artykułów żywnościowych do zmieniających się warunków makroekonomicznych. W oparciu o dane statystyczne prezentujące wyniki podmiotów gospodarczych prowadzących działalność na rynku żywności dokonano analizy zmian przychodów ze sprzedaży i wartości dodanej. Przeprowadzono również szczegółową analizę zmian struktury dochodów osiąganych w kanałach dystrybucji żywności. |
Abstract | This paper presents the adaptation of enterprises operating in the food marketing channels to changing macroeconomic conditions. Based on the statistical data showing the results of economic entities operating in the food market the analysis of changes in sales and value added. Also carried out a detailed analysis of changes in the structure of income earned in the food distribution channels. |
Cytowanie | Gołębiewski J. (2012) Podział korzyści ekonomicznych w kanałach marketingowych na rynku żywności w warunkach zmieniającej się koniunktury gospodarczej.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 149-158 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s149.pdf |
|
 |
373. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Grębowiec M. Wspólna Polityka Rolna a zmiany w podejściu do jakości w przedsiębiorstwach sektora rolno-spożywczego w Polsce
Autor | Mariusz Grębowiec |
Tytuł | Wspólna Polityka Rolna a zmiany w podejściu do jakości w przedsiębiorstwach sektora rolno-spożywczego w Polsce |
Title | Common politician rural but changes in approach for quality in enterprises of sectors nutritive rural in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper shows the history of quality management with focus on contemporary trends in this field. It describes the assumptions of compulsory quality management and food safety systems and of the most important non- mandatory quality management systems. It discusses the state of implementation of these systems and their benefits. There is also presented the influence of the implementation on costs incurred by enterprises, on the growth of products export and on the level of competitiveness of enterprises. |
Cytowanie | Grębowiec M. (2012) Wspólna Polityka Rolna a zmiany w podejściu do jakości w przedsiębiorstwach sektora rolno-spożywczego w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 184-192 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s184.pdf |
|
 |
374. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Niezgoda D. Gospodarowanie ziemią a Wspólna Polityka Rolna
Autor | Dionizy Niezgoda |
Tytuł | Gospodarowanie ziemią a Wspólna Polityka Rolna |
Title | Land management and Common Agricultural Policy |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Celem tych badań było dokonanie oceny przyjętych celów Wspólnej Polityki Rolnej (WPR) w odniesieniu do rolnictwa. Kryteriami jej oceny są podział wartości dodanej netto oraz okres zwrotu aktywów w badanych latach i klasach gospodarstw wg ESU. Z badań wynika, że ekonomia podażowa w sprzężeniu zwrotnym z konkurencją doskonałą pozwoliły osiągnąć cele konsumentów żywności. Podział wartości dodanej netto między gospodarstwa trudno nazwać sprawiedliwym mimo, że środki finansowe na rozwój rolnictwa mają charakter społeczny. Partycypacja w podziale wartości dodanej netto była tym wyższa im większym potencjałem produkcyjnym (aktywa) dysponowało gospodarstwo. Taki podział z ekonomicznego i społecznego punktu widzenia trudno uznać za właściwy ponieważ okres zwrotu aktywów w gospodarstwach o wielkości >100 ESU był dłuższy niż w gospodarstwach o wielkości od 16 do 100 ESU. Ten niekorzystny trend był szczególnie widoczny w latach 2008-2010 czyli w okresie kryzysu gospodarczego. Kondycja ekonomiczna tych dużych gospodarstw podobnie jak przedsiębiorstw determinowana jest przez wahania rynku kapitałowego, co nie służy stabilizacji bezpieczeństwa żywnościowego. |
Abstract | The purpose of the research was to assess the agreed objectives of Common Agricultural Policy (CAP) for agriculture. The criteria for the assessment are the distribution of net value added and the payback period of assets in the analysed period and the classes of agricultural holdings by ESU. The research shows that supply economics in feedback with perfect competition allowed food consumers to reach their objectives. Although financial support for agriculture development has a social character, the distribution of net value added among agricultural holdings hardly seems fair. The higher the production potential (assets) of an agricultural holding, the greater participation in the distribution of net value added was. Such division is hardly fair from both an economic and social point of view, since the payback period of assets in the agricultural holdings of the economic size >100 ESU was longer than the payback period in the agricultural holdings of the economic size from 16 to 100 ESU. This unfavorable trend was particularly evident in the years 2008-2010, during economic crisis. The economic position of these large agricultural holdings as well as enterprises is determined by fluctuations in the capital market, which does not support the stabilization of food security. |
Cytowanie | Niezgoda D. (2012) Gospodarowanie ziemią a Wspólna Polityka Rolna.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 345-534 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s345.pdf |
|
 |
375. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Paluchová J. THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY
Autor | Johana Paluchová |
Tytuł | THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article points at food quality of European products in some points, how could be the each European companies successful in the global competitive situation not only with history or culture but be safety in the area of product quality such as important factor of consumer behavior and. Food quality is an important food manufacturing requirement, because food consumers are susceptible to any form of contamination that may occur during the manufacturing process. Many consumers also rely on manufacturing and processing standards, particularly to know what ingredients are present, due to dietary, nutritional requirements (kosher, halal, vegetarian), or medical conditions (e.g., diabetes, or allergies) and because of the article shows some of new trends at food market in Europe. The provision of safe food which protects customers’ integrity and provides consumers with the desired taste is expected to remain the major priority in world food markets in the foreseeable future. While reducing microbial contamination, chemical contaminants and pesticide residues will gain in importance, ethical products and functional foods are the emerging priorities. Food businesses will need to give much greater attention towards minimising water use and pollution, more sustainable production systems, worker welfare and waste management. Recyclable packaging, conservation and biodiversity, food miles and reducing salinity and land degradation are the emerging environmental issues. Country-of-origin is perceived to be the most important indicator of food quality both now and in the foreseeable future. Identifying which food preservatives, food colourings and flavour enhancing compounds have been used in the food will continue to grow in importance as consumers move towards more natural, unadulterated food products. Identifying the presence of potential allergens is critically important for the growing number of susceptible consumers. The food energy content and the use of sugar and artificial sweeteners are the emerging issues, with the presence of genetically modified organisms and ecolabelling poised to become more prominent in the long-term. |
Cytowanie | Paluchová J. (2012) THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 355-365 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s355.pdf |
|
 |
376. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Spychalski G. Rozwój zrównoważony obszarów wiejskich w kontekście ewolucji Wspólnej Polityki Rolnej UE
Autor | Grzegorz Spychalski |
Tytuł | Rozwój zrównoważony obszarów wiejskich w kontekście ewolucji Wspólnej Polityki Rolnej UE |
Title | Rural areas sustainable development in the context of EU Common Agricultural Policy evolution |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | W procesie ewolucji Wspólnej Polityki Rolnej UE nastąpiło odejście od sektorowego wsparcia rolnictwa na rzecz polityki wiejskiej. Zmieniały się instrumenty oddziaływania na obszary wiejskie, których zadaniem jest obecnie wspieranie wielofunkcyjności i rozwoju zrównoważonego. Prezentowany artykuł opisuje systemowe przekształcenia WPR w okresie jej funkcjonowania w kontekście mechanizmów chroniących środowisko naturalne i promujących integrację społeczną. Autor odnosi się przy tym do koncepcji rozwoju zrównoważonego i uwarunkowań jej zastosowania w gospodarce żywieniowej. Następnie prezentuje wyniki badań nad kapitałem społecznym polskich obszarów wiejskich. W konkluzji opisuje szereg zależności rozwojowych systemów społeczno-ekonomicznych obszarów wiejskich wobec polityki rolnej Unii Europejskiej. |
Abstract | In the evolution process of EU Common Agricultural Policy (CAP) one can observe transformation from the sectoral support of agriculture to the rural policy. Measures of CAP have been changing and currently they are focused on the multifuncionality and sustainable development. Presented paper describes system changes of CAP in the period if its activity in the context of natural environment protection and social integrity. Author discusses concept of sustainable development and its conditions of usage in food economy. Then there is a presentation of research results on social capital of polish rural areas. In the conclusion there is a list of relation between socioeconomic systems development and rural areas European Community policy. |
Cytowanie | Spychalski G. (2012) Rozwój zrównoważony obszarów wiejskich w kontekście ewolucji Wspólnej Polityki Rolnej UE.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 412-424 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s412.pdf |
|
 |
377. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Suchoń A. Wpływ Wspólnej Polityki Rolnej na rozwój spółdzielczości rolniczej
Autor | Aneta Suchoń |
Tytuł | Wpływ Wspólnej Polityki Rolnej na rozwój spółdzielczości rolniczej |
Title | Impact of the Common Agricultural Policy on the development of agricultural cooperatives |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Przedstawiono podstawowe cele Wspólnej Polityki Rolnej i rozwoju obszarów wiejskich oraz zaprezentowano ogólne informacje na temat istoty spółdzielczości oraz spółdzielni w „starych” państwach UE. W dalszej części rozważania koncentrowały się na regulacjach prawnych i danych statystycznych dotyczących spółdzielni rolniczych w Holandii, Włoszech, Niemczech i Polsce. Zaprezentowano także zagadnienie pozycji spółdzielni rolniczych w łańcuchu dostaw żywności oraz wskazano na możliwości rozwoju spółdzielni w perspektywie nowych założeń Wspólnej Polityki Rolnej 2014-2020. W podsumowaniu Autorka stwierdziła, że jednej strony występuje wpływ Unii Europejskiej, a szczególnie Wspólnej Polityki Rolnej na rozwój spółdzielczości rolniczej, z drugiej spółdzielczość jest jednym z instrumentem realizacji celów Wspólnej Polityki Rolnej. |
Abstract | The paper presents the basic objectives of the Common Agricultural Policy and rural development, and gives an overview of the cooperative nature and cooperatives in the old EU countries. Later in the article the author focuses on legal regulations and statistics on agricultural cooperatives in the Netherlands, Italy, Germany and Poland. Additionally, the paper presents the issue of the position of agricultural cooperatives in the food supply chain and points out the possibility of cooperative development in the perspective of the new Common Agricultural Policy 2014-2020. In conclusion, the author states that, on the one hand, there is the impact of the European Union, and in particular the Common Agricultural Policy, on the development of agricultural cooperatives and, on the other, cooperativeness is one of the instruments helping to implement the objectives of Common Agricultural Policy. |
Cytowanie | Suchoń A. (2012) Wpływ Wspólnej Polityki Rolnej na rozwój spółdzielczości rolniczej.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 438-452 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s438.pdf |
|
 |
378. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Trajer M., Wojtkiewicz M. Działania Agencji Rynku Rolnego w ramach Wspólnej Polityki Rolnej
Autor | Marzena Trajer, Marek Wojtkiewicz |
Tytuł | Działania Agencji Rynku Rolnego w ramach Wspólnej Polityki Rolnej |
Title | Activities of Agricultural Market Agency in the scope of Common Agricultural Policy |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono działalność Agencji Rynku Rolnego od akcesji Polski do Unii Europejskiej. ARR jako unijna agencja płatnicza realizuje (w ramach I filara Wspólnej Polityki Rolnej) zasadniczą część zadań dotyczących realizacji jednego z celów WPR, jakim jest stabilizacja rynków rolno-żywnościowych. W artykule omówiono realizację przez Agencję głównych kierunków działań stabilizacyjnych, tj.: zakupów i sprzedaży interwencyjnej produktów rolno-żywnościowych, wsparcia prywatnego przechowywania, działań w zakresie obrotu produktami rolno-spożywczymi poza obszar celny UE, kwotowania produkcji. Przedstawiono również objęte wspólną polityką rolną działania na rzecz wspierania konsumpcji, które w ostatnich latach ze względu również na swoje istotne funkcje społeczne, nabierają coraz większego znaczenia. Zaprezentowano także wspieranie promocji żywności, spełniającej ważną rolę w stymulowaniu popytu na żywność wytwarzaną na rynku unijnym. |
Abstract | The activity of the Agricultural Market Agency since the accession of Poland to the European Union is presented in the study. ARR as the EU paying agency implements (under pillar I of Common Agricultural Policy) the essential part of activities relating to the accomplishment of one of the objectives of CAP - the stabilisation of agri-food markets. The main directions of the market stabilisation activities conducted by the Agency are discussed in the article, i.e. intervention buy-in and sales, aid to private storage, measures relating to trade in agri-food products outside the customs territory of EU, production quota systems. The activities relating to the aid to consumption which, due to their meaningful social functions, have gained more and more importance in recent years, are also presented in the article. Finally, the article contains also the information on the activities connected with the support of food promotion that play an important role in stimulating demand for food produced on the EU market. |
Cytowanie | Trajer M., Wojtkiewicz M. (2012) Działania Agencji Rynku Rolnego w ramach Wspólnej Polityki Rolnej.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 471-484 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s471.pdf |
|
 |
379. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Czekaj M., Żmija J. Wspólna Polityka Rolna a rozwój drobnych gospodarstw rolnych
Autor | Marta Czekaj, Janusz Żmija |
Tytuł | Wspólna Polityka Rolna a rozwój drobnych gospodarstw rolnych |
Title | Common Agricultural Policy and the development of small farms |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Wspólna Polityka Rolna w okresie 50 lat podlegała ewolucyjnemu rozwojowi oraz kolejnym reformom. Głównym jej celem było bezpieczeństwo żywnościowe, zrównoważony rozwój gospodarczy na obszarach wiejskich, spełnienie norm związanych z ochroną środowiska i dobrostanem zwierząt oraz poprawa jakości produktów. Wspólna Polityka Rolna począwszy od planu Mansholta w 1968 r. była niekorzystna dla drobnych gospodarstw rolnych. Dopiero w pakiecie projektów UE na lata 2014-2020 kwestia wsparcia drobnych gospodarstw rolnych jest jedną z najistotniejszych propozycji reformy Wspólnej Polityki Rolnej. Jest to wynikiem zmieniających się potrzeb nie tylko rolnictwa ale całego społeczeństwa. Drobne gospodarstwa rolne stanowią w niektórych krajach europejskich szczególnie w Polsce, Rumunii znaczący odsetek produkcji żywnościowej. Dlatego należy wyeliminować bariery ograniczające dostęp drobnych gospodarstw do pomocy w ramach Wspólnej Polityki Rolnej a także zapewnić wsparcie tym gospodarstwom chcącym się rozwijać ekonomicznie. Drobnych gospodarstw nie można pozostawić samym sobie. Konieczna jest w tym względzie rozważna polityka. |
Abstract | Common Agricultural Policy (CAP) were developing last 50 years. The main purposes of CAP were: assurance food safety, sustainably development on rural areas, protection of natural environment, assurance welfare for animals and improving the quality of agricultural products. The paper aims to characterize the main directions of changes in CAP. The analysis focus on small farms, which represent a significant percentage of farms in Poland. Article was prepared based on data from Central Statistical Office (years 2004-2011) and data from publications concern problem of small farms. The main objectives of the future CAP should be: * support the production of healthy and safe food; * sustainable management of natural resources, especially preservation of the landscape and the diversity of rural areas, reducing the harmful effects of agriculture on the environment; * support the sustainable territorial development through a variety of agricultural systems and the positive interaction between agriculture and other sectors of the rural economy. |
Cytowanie | Czekaj M., Żmija J. (2012) Wspólna Polityka Rolna a rozwój drobnych gospodarstw rolnych.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 518-527 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s518.pdf |
|
 |
380. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2012 |
|
Juszczyk S., Zielińska A. Koszty świadczeń z tytułu wypadków przy pracy w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego
Autor | Sławomir Juszczyk, Anetta Zielińska |
Tytuł | Koszty świadczeń z tytułu wypadków przy pracy w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego |
Title | COSTS OF SOCIAL BENEFITS DUE TO ACCIDENTS AT WORK |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | This article presents the scale of costs paid by Social Insurance Agency due to accidents at work in the food industry. The financial burden borne by the state and enterprises in respect of the social benefits due to accidents at work and occupational diseases are significant on a national scale. In Poland, the highest costs of social benefits due to accidents at work were reported in 2007 while the lowest costs were observed in 2006. In the food industry the highest average costs of social benefits due to accidents at work were recorded in 2008, and the lowest in 2006. |
Cytowanie | Juszczyk S., Zielińska A. (2012) Koszty świadczeń z tytułu wypadków przy pracy w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 95: 125-133 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2012_n95_s125.pdf |
|
 |