Wyniki wyszukiwania

Autor	Tomasz Białowąs
Tytuł	Pozycja krajów najsłabiej rozwiniętych w światowym handlu rolnym w latach 2000-2011
Title	Position of Least Developed Countries in World Agricultural Trade in the Years 2000-2011
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract
Cytowanie	Białowąs T. (2013) Pozycja krajów najsłabiej rozwiniętych w światowym handlu rolnym w latach 2000-2011.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 13(28), z. 3: 16-25
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2013_T13(28)_n3_s16.pdf

Autor	Agnieszka Piekutowska
Tytuł	Rolnictwo w krajach rozwijających się
Title	Agriculture in developing countries
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Difficult economic situation in developing countries is a result of a number of factors. Among others, low level of technique and technology, lack of skilled labor force or poor infrastructure. It should be noted, that many of these countries are based on natural economy, with dominating employment in agriculture; consequently, there is very shallow market for industrial goods. Taking into account the role of agriculture in these countries, it is not only industrial development, but mainly agricultural development and modernization that are crucial for making their situation better. Processes of globalization and regional integration, currently observed in the world economy, are favorable conditions for this purpose. The intensification of international trade accompanying these trends strongly influences the level of benefits achieved and the position of each country in the international division of labor. Unfortunately, despite the fact that the developed countries preach the ideas of liberalization of world agricultural trade, in fact they protect the market.
Abstract
Cytowanie	Piekutowska A. (2013) Rolnictwo w krajach rozwijających się.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 102: 25-35
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2013_n102_s25.pdf

Autor	Adam Giegiel, Anna Wildowicz-Giegiel
Tytuł	Wzrost zapotrzebowania na produkty Fair Trade jako przejaw społecznej odpowiedzialności konsumentów w Polsce
Title	The rise in the demand for Fair Trade products as the sign of the social responsibility of consumers in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Wzrost zainteresowania produktami FairTrade na całym świecie jest konsekwencją zmiany wartości i postaw konsumentów, którzy zaczynają traktować konsumpcję jako wybór moralny. W trosce o środowisko naturalne i warunki życia producentów z krajów Trzeciego Świata są gotowi płacić więcej niż wynoszą ceny rynkowe, co świadczy o ich wrażliwości społecznej i ekologicznej. Fair Trade to ruch społeczny, w jaki aktywnie angażują się nie tylko konsumenci, ale i producenci oraz dystrybutorzy, a także szereg organizacji pozarządowych. Pomimo intensywnego rozwoju tego ruchu w skali globalnej, popularność tej idei, a zwłaszcza jej implementacja nie wydaje się przebiegać jednakowo we wszystkich krajach wysoko rozwiniętych Celem opracowania jest przedstawienie rozwoju ruchu społecznego Fair Trade na świecie, w tym jego związków z koncepcją społecznej odpowiedzialności biznesu, wraz ze zwróceniem szczególnej uwagi na popularność tej idei w warunkach polskiej gospodarki.
Abstract	The growth of an interest in FairTrade products worldwide is a consequence of the change of the value and consumers’ attitudes which start treating the consumption as moral choice. Being concerned about natural environment and the living conditions of producers from Third World countries they are ready to pay more than market prices what confirms their social and ecological conscience. Fair Trade is a social movement in which actively not only consumers, but also producers and distributors are becoming involved, as well as a number of non-governmental organizations. In spite of the intense development of this movement in the global scale, popularity of this idea and particularly its implementation, does not seem to proceed identically in all developed countries. The purpose of the paper is to describe the development of Fair Trade - social movement in the world, including its connections with the concept of corporate social responsibility, along with paying special attention to the popularity of this idea in conditions of the Polish economy.
Cytowanie	Giegiel A., Wildowicz-Giegiel A. (2013) Wzrost zapotrzebowania na produkty Fair Trade jako przejaw społecznej odpowiedzialności konsumentów w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 9(58): 600-611
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2013_n58_s600.pdf

Autor	Sebastian Brańka
Tytuł	WHY DO THE UNIVERSITY GRADUATES SETTLE DOWN IN THE UNIVERSITY TOWN? POTENTIAL IMPLICATIONS FOR CITY MARKETING -THE CASE OF CRACOW
Title
Słowa kluczowe	marketing miasta, studenci jako grupa docelowa w marketingu miasta, pozyskiwanie absolwentów jako nowych mieszkańców miast akademickich
Key words	city marketing, students as a target market in city marketing, retaining graduates as new resident of university cities
Abstrakt	Podstawą niniejszej pracy jest marketing terytorialny, będący koncepcją zarządzania jednostką samorządowo-terytorialną ukierunkowaną na zaspokojenie potrzeb klienta. W artykule podkreślono równocześnie, że jednym z kluczowych czynników rozwoju współczesnych miast jest kapitał ludzki. Ponadto autor pracy odwołuje się do publikacji naukowych z zakresu marketingu terytorialnego przedstawiając koncepcję rynków miasta, w ramach których miasta rywalizują między sobą o dostęp do niezbędnych czynników rozwojowych. Należy wspomnieć, że konkurencja ta ma obecnie wymiar globalny. Tym samym inwestorzy, nowi mieszkańcy oraz turyści (uznawani za główne rynki konkurowania miast) wybierają spośród miast położonych na całym świecie celem zaspokojenia własnych potrzeb. W niniejszej pracy szczególnie podkreślona została rola studentów jako potencjalnego źródła nowych mieszkańców dla miasta. W kolejnych częściach artykułu przedstawione zostały wnioski z badań przeprowadzonych pod nadzorem autora w roku 2011 na licznej próbie studentów Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. Celem wskazanego projektu badawczego była identyfikacja czynników zwiększających atrakcyjność miasta dla osiedlania się w nim absolwentów lokalnych uczelni wyższych. W ramach projektu studenci odpowiadali na pytania dotyczące m.in. osobistych planów związanych z przyszłym miejscem zamieszkania po zakończeniu studiów oraz czynników skłaniających do pozostania w mieście po ukończeniu studiów.
Abstract	The background of the paper is place marketing, as a concept of territorial unit management aimed at customer satisfaction. In the paper it was underlined that one of the key factors that contemporary cities need for their development is human capital. Furthermore the author of the paper refers to place marketing publications to present the idea of city markets, where cities compete for gaining necessary resources. It is worth mentioning that the current competition between the cities is of global range. Therefore investors, new residents and tourists (being major markets for the cities to compete) choose cities from all over the world to meet their expectations. In the article special stress is made on students as a potential source of city’s new inhabitants. In the consecutive parts of the paper the author introduces the conclusions from a 2011 research supervised by the author and conducted on a significant group of students of Cracow University of Economics. The purpose of the research project was to identify the factors increasing attractiveness of the city for settling down after university graduation. The students were asked on their plans regarding their permanent residence after graduation and factors stimulating the decision to stay in the same city.
Cytowanie	Brańka S. (2013) WHY DO THE UNIVERSITY GRADUATES SETTLE DOWN IN THE UNIVERSITY TOWN? POTENTIAL IMPLICATIONS FOR CITY MARKETING -THE CASE OF CRACOW.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 10(59): 87-97
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2013_n59_s87.pdf

Autor	Łukasz Sułkowski
Tytuł	Konsumpcjonizm z perspektywy krytycznego nurtu zarządzania
Title	CONSUMERISM FROM THE PERSPECTIVE OF THE CRITICAL TREND IN MANAGEMENT
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Krytyka konsumpcjonizmu podejmowana jest w naukach społecznych przynajmniej od czasów Szkoły Frankfurckiej, a więc od ponad 60 lat. Jest to zagadnienie należące do kluczowych problemów kulturowych współczesnego świata poruszanych przez różnych przedstawicieli nauk społecznych. Dla teorii organizacji oaz dla nauk o zarządzaniu krytyka konsumeryzmu długo nie była zagadnieniem kluczowym, choć przez kilka dziesięcioleci pojawiała się na obrzeżach dyskursu marketingowego. Jednak współczesny nurt krytyki konsumpcjonizmu w zarządzaniu, uległ dość dużej dynamizacji, poprzez związek z szybko rozwijającym się w ostatniej dekadzie radykalnym nurtem myśli organizatorskiej określanej jako Critical Management Studies. Celem artykułu jest właśnie analiza krytyki konsumpcjonizmu prowadzonej przez przedstawicieli Critical Management Studies.
Abstract	Critique of consumerism is taken in the social sciences at least since the time of the Frankfurt School, a little over 60 years. This is an issue belonging to the key issues of the contemporary world culture raised by various social scientists. The oasis for the organization theory of management science critique of consumerism long was not a key issue, even for a few decades, appeared on the outskirts of the marketing discourse. However, criticism of contemporary consumerism trend in management has been relatively high dynamization, through the relationship of the fast-growing dramatically over the past decade trend of thought known as Critical Organisational Management Studies. The aim of the article is the analysis of the critique of consumerism led by representatives of the Critical Management Studies.
Cytowanie	Sułkowski Ł. (2013) Konsumpcjonizm z perspektywy krytycznego nurtu zarządzania.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 10(59): 684-693
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2013_n59_s684.pdf

Autor	Aldona Zawojska
Tytuł	Instytucje ekonomiczne i polityczne a ceny dóbr konsumpcyjnych
Title	ECONOMIC AND POLITICAL INSTITUTIONS AND CONSUMER PRICES
Słowa kluczowe	instytucje, ceny, dobra konsumpcyjne, żywność, UE
Key words	institutions, prices, consumer goods, food, EU
Abstrakt	W artykule dokonano analizy roli instytucji w zróżnicowaniu cen dóbr i usług konsumpcyjnych, w tym żywności, pomiędzy wybranymi krajami Unii Europejskiej. Badanie ma celu sprawdzenie, czy w państwach UE występuje statystyczny związek pomiędzy rela­tywnym poziomem cen a wybranymi wymiarami instytucji. Zmiennymi reprezentującymi instytucje i ich egzekwowanie są wskaźniki Wordwide Governance Indicators Banku Światowego, Economic Freedom of the World Instytutu Frasera oraz wybrane dane z Business Environment and Enterprise Performance Survey EBOR i Banku Światowego. Szeregi czasowe dotyczące relatywnych cen pozyskano z OECD oraz Eurostatu. Przyjęty okres badawczy zawiera się w latach 1996-2010. Do określenia statystycznego związku cen z instytucjami wykorzystano współczynniki korelacji liniowej Pearsona. Wyniki badania liniowego związku pomiędzy róż­nymi wymiarami instytucji i relatywnymi cenami nie wskazały jednoznacznych podobieństw między krajami lub podobieństw czasowych co do siły i kierunku powiązań, ale korelacje niektórych cech z cenami były umiarkowane lub wysokie.
Abstract	This paper analyzes the role of institutions in price setting and cross-country price disparity. The objective of the study was to test whether there is a statistical relationship between relative price levels and selected dimensions of quality of institutions. The whole observation period runs from 1996 to 2010. Data set includes comparative consumer and food price levels from the Eurostat-OECD PPP Programme as well as an institutional quality indices produced by the World Bank (Worldwide Governance Indicators), the Fraser Institute (the survey Economic Freedom of the World) and the EBRD-World Bank (Business Environment and Enterprise Perfor­mance Survey). The analysis separately covers Central and Eastern European EU Member States, and Poland with Denmark. The results of the linear relationship between the different dimensions of institutions and price levels did not indicate the similarities between countries and in time with regard to strength and direction of that relationships, although correlations between the prices and some institutional variables were moderate and high.
Cytowanie	Zawojska A. (2012) Instytucje ekonomiczne i polityczne a ceny dóbr konsumpcyjnych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 7-28
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n4_s7.pdf

Autor	Barbara Gołębiewska, Natalia Sobczak
Tytuł	Kierunki wykorzystania i opłacalność produkcji truskawek
Title	The Use and Profitability of Strawberries
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The study provides an assessment of profitability of strawberries, grown for direct consumption in the traditional time of harvest. The aim was to determine the economic impact of strawberries in Poland and in the world, determine the direction of the use of strawberries in Poland and to determine the profitability of production and the factors shaping it. Our study was carried out for the period 2006–2011 in deliberately chosen farm, where for more than 10 years are produced strawberries. It was found that the fundamental determinants of profitability was the level of yields, the price obtained and the level of direct costs incurred in the production process.
Cytowanie	Gołębiewska B., Sobczak N. (2012) Kierunki wykorzystania i opłacalność produkcji truskawek.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 98: 109-121
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n98_s109.pdf

Autor	Marlena Piekut
Tytuł	Działalność patentowa Polski na tle świata
Title	POLAND’S PATENT ACTIVITY COMPARED TO THE OTHER COUNTRIES IN THE WORLD
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of the article was to present the position of Poland in the competition rankings, with a special focus on the number of patents submitted to the European Patent Office and the United States Patent and Trademark Office. The conducted analysis points at Poland’s distant position, among European countries, in rankings of competitiveness, in terms of inventive and patent activity. It is necessary to encourage Polish entrepreneurs to finance research and developments activities, as well as to use the latest scientific achievements. European Funds can be helpful in financing the above mentioned measures.
Cytowanie	Piekut M. (2012) Działalność patentowa Polski na tle świata.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 95: 91-100
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n95_s91.pdf

Autor	Andrzej Czyżewski, Piotr Kułyk
Tytuł	Dostosowania cen i dochodów w rolnictwie w Polsce i Rosji. Próba porównania
Title	ADJUSTMENTS OF PRICES AND EARNINGS IN THE AGRICULTURE IN POLAND AND RUSSIA. ATTEMPT OF THE COMPARISONS
Słowa kluczowe	polityka rolna, finansowe wsparcie rolnictwa, globalizacja
Key words	agricultural policy, financial agriculture support, globalization
Abstrakt	Celem artykułu jest przedstawienie zmian zachodzących w rolnictwie Polski i Rosji jako przykładów odmiennych modeli rozwoju struktur w procesie globalizacji. Zwrócono uwagę na odmienność w warunkach makroekonomicznych i zróżnicowane ścieżki uzyskiwania równowagi makroekonomicznej naruszonej w wyniku transformacji ustrojowej. Scharakteryzowano zmiany zachodzące w rolnictwie na podstawie wskaźników: cen produktów żywnościowych, nożyc cenowych oraz parytetu dochodów gospodarstw rolnych. Omówiono przepływy strumieni retransferów kierowanych do rolnictwa w oparciu o metodykę pomiaru stosowaną przez Bank Światowy do oszacowania nadwyżki ekonomicznej. Zwrócono uwagę na dysproporcje pomiędzy retransferami do rolnictwa a przepływem nadwyżki ekonomicznej do pozarolniczych segmentów gospodarki. Wskazano na wyraźne zróżnicowanie w tej kwestii między Polską i Rosją będące wyrazem odmiennego modelu przekształceń rolnictwa.
Abstract	The aim of the article is the presentation of changes conditioning the economics of agriculture in Poland and Russia, using examples of different models of structural development which have conditioned globalization. Attention was paid to the dissimilarities which conditioned macroeconomics and differentiated paths of obtaining macroeconomic equilibrium which were violated as a result of constitutional transformation. One characterized change concerning agriculture was observed on the basis of the following indicators: prices of foodstuffs, price shears and the parity of earnings of farms. One discussed streams of re-transfers to agriculture based on the methodology of the measurement applied as a result of the World Bank’s appraisal of the economic surplus. Attention was paid to the imbalances among re-transfers to agriculture and the flow of the economic surplus to non-agricultural segments of the economy. Evidence shows imbalances in the considered countries resulting from different models of conversions in agriculture.
Cytowanie	Czyżewski A., Kułyk P. (2012) Dostosowania cen i dochodów w rolnictwie w Polsce i Rosji. Próba porównania.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 2: 45-52
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n2_s45.pdf

Autor	Hemmali Nagmy, Patrik Rovny, Lucia Vilhanová
Tytuł	The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012
Title
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	For national income accounting, policy decision-makers need information about state “country economy” of national economy. In this paper the economic fundamentals of African selected countries are explained in order to place these countries’ economies in perspective before continuing to examine the GDP settings of the countries in order to similarly place their agricultural sectors in perspective. Secondary economic data is sourced from different informal bodies as United Nations World Development Indicators, the Food and Agricultural Organization (FAO) and the Central Intelligence Agency (CIA) websites, with the most consistent recently available data used. Some examples on GDP are given, GDP is a crucial measure of the size and health of an economy and the economic measurements are defined. The difference between GDP and GNP as well as GDP components are explained. Differences between microeconomics and macroeconomics are also illustrated.
Cytowanie	Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. (2012) The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 62-72
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2012_n56_s62.pdf

Autor	Kazimierz Łęczycki
Tytuł	Ryzyko działalności gospodarczej w kontekście światowego kryzysu gospodarczego
Title	Risk of Carrying out an Economic Activity in the Context of World’s Economic-financial Crisis
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In this elaboration there have been described main elements and causes of the global economic crisis, which takes place in Europe and several other countries since September 2008. The risk of economic activities (the term) and its basic kinds are characterized here. Next, there has been taken an attempt of setting links between the risk and actual economic crisis. It has been established that many phenomena characterizing current crisis have influence on lowing the risk of carrying out economic activities.
Cytowanie	Łęczycki K. (2012) Ryzyko działalności gospodarczej w kontekście światowego kryzysu gospodarczego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 96: 195-208
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n96_s195.pdf

Autor	Michel de Haan, Jelle Zijlstra
Tytuł	Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości
Title	DEVELOPING THE DAIRY BUSINESS IN NEW REALITY
Słowa kluczowe	rynek mleczarski, ceny mleka, organizacja gospodarstw
Key words	dairy farm, farm business development, strategy, entrepreneurship, farm expansion, milk price fluctuations, labour management, farm management
Abstrakt	Perspektywy rynkowe, zmiany polityczne, rozwój technologiczny i oczekiwania producentów mleka i ekspertów z UE, USA i Nowej Zelandii są podstawą do przygotowania do podjęcia kluczowych decyzji przed jakimi staną holenderscy rolnicy w ciągu najbliższych pięciu lat. Badania wykazały, że trwa rozwój gospodarstw sektora mleczarskiego we wszystkich wiodących krajach w sektorze mleczarskim na świecie. Jednak istnieje potrzeba innej organizacji produkcji na poziomie gospodarstwa, przede wszystkim zwiększenia nacisku na zarządzanie personelem. W ujęciu globalnym należy spodziewać silniejszych wahań cen mleka w UE.
Abstract	Market perspectives, political changes, technological development and the expectations of milk producers and experts from the EU, USA and New Zealand constitute the basis for preparing and undertaking key decisions Dutch farmers will face in the next five years. The research has found that the development of farms from the milk sector is ongoing in all leading countries of the world. However, a different form of production organization with particular emphasis on the management of personnel is required. On a global scale, one can expect greater fluctuations in the price of milk in the EU.
Cytowanie	de Haan M., Zijlstra J. (2012) Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z. 1: 15-31
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n1_s15.pdf

Autor	Miroslav Habán, Milan Macák, Pavol Otepka
Tytuł	Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji
Title	Rural tourism and agro-tourism in Slovakia
Słowa kluczowe	turystyka wiejska, agroturystyka, rozwój obszarów wiejskich, analiza SWOT, wieś
Key words	rural tourism, agro-tourism, countryside, rural development, SWOT analysis, village
Abstrakt	Głównym celem opracowania jest przedstawienie przyrodniczych i kulturalnych zasobów Słowacji w kontekście możliwości rozwoju sektora agroturystycznego. Ponadto, opisano zadania i działania podejmowane przez instytucje odpowiedzialne za agroturystykę i turystykę wiejską (EURO GITES w Europie, SARTA na Słowacji). Branża turystyczna, w tym turystyka wiejska i agroturystyka, rozwija się dynamicznie na całym świecie. Słowacja ze względu na położenie geograficzne w centrum Europy ma bardzo korzystne warunki do rozwoju turystyki wiejskiej i agroturystyki. Oprócz naturalnych bogactw, takich jak góry, jaskinie, akweny wodne, wody mineralne, źródła lecznicze i termalne, bogata fauna i flora, turystyka może rozwijać się dzięki zabytkowym budowlom, które są zachowane w relatywnie dobrym stanie. Atutem jest też wytwarzanie wielu tradycyjnych produktów i kultywowanie rzemiosł.
Abstract	The main objective of this work is to briefly present the natural beauties and cultural attractions in Slovakia, its favourable conditions and development possibilities for the agro-tourism sector. Furthermore, there are described the tasks and activities of organizations responsible for agro-tourism and rural tourism (EURO GITES in Europe, SARTA in Slovakia). The whole tourism industry, including rural tourism and agro-tourism, is growing rapidly worldwide. Slovakia, regarding its geographic location in the centre of Europe, has extremely favourable conditions for rural tourism, especially for agro-tourism. Beside the natural richness, such as mountains, caves, water areas, mineral waters, springs with healing effects, rich fauna and flora, also historical buildings, held in relatively good state, and many live traditional crafts can attract the modern tourists. Regarding all this, Slovakia is able to satisfy the needs of the most demanding our or foreign tourists.
Cytowanie	Habán M., Macák M., Otepka P. (2012) Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 34-40
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n3_s34.pdf

Autor	Johana Paluchová
Tytuł	THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY
Title
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article points at food quality of European products in some points, how could be the each European companies successful in the global competitive situation not only with history or culture but be safety in the area of product quality such as important factor of consumer behavior and. Food quality is an important food manufacturing requirement, because food consumers are susceptible to any form of contamination that may occur during the manufacturing process. Many consumers also rely on manufacturing and processing standards, particularly to know what ingredients are present, due to dietary, nutritional requirements (kosher, halal, vegetarian), or medical conditions (e.g., diabetes, or allergies) and because of the article shows some of new trends at food market in Europe. The provision of safe food which protects customers’ integrity and provides consumers with the desired taste is expected to remain the major priority in world food markets in the foreseeable future. While reducing microbial contamination, chemical contaminants and pesticide residues will gain in importance, ethical products and functional foods are the emerging priorities. Food businesses will need to give much greater attention towards minimising water use and pollution, more sustainable production systems, worker welfare and waste management. Recyclable packaging, conservation and biodiversity, food miles and reducing salinity and land degradation are the emerging environmental issues. Country-of-origin is perceived to be the most important indicator of food quality both now and in the foreseeable future. Identifying which food preservatives, food colourings and flavour enhancing compounds have been used in the food will continue to grow in importance as consumers move towards more natural, unadulterated food products. Identifying the presence of potential allergens is critically important for the growing number of susceptible consumers. The food energy content and the use of sugar and artificial sweeteners are the emerging issues, with the presence of genetically modified organisms and ecolabelling poised to become more prominent in the long-term.
Cytowanie	Paluchová J. (2012) THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 355-365
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2012_n57_s355.pdf

Autor	Marta Śmigla
Tytuł	Zarządzanie ryzykiem cenowym w rolnictwie w praktyce wybranych krajów na świecie
Title	Price Risk Management in Agriculture in Practice of Selected Countries in the World
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract
Cytowanie	Śmigla M. (2012) Zarządzanie ryzykiem cenowym w rolnictwie w praktyce wybranych krajów na świecie.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 1: 158-167
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2012_T12(27)_n1_s158.pdf

Autor	Paweł Boczar
Tytuł	Czynniki decydujące o konkurencyjności produkcji wybranych olejów roślinnych na świecie
Title	Factors Determining Competitiveness of Selected Vegetable Oils Production in the World
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract
Cytowanie	Boczar P. (2012) Czynniki decydujące o konkurencyjności produkcji wybranych olejów roślinnych na świecie.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 4: 5-13
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2012_T12(27)_n4_s5.pdf

Autor	Jana Prevužňáková, Katarína Zemková
Tytuł	The Analysis of the Indebtedness of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009 and Multi-criteria Analysis of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009
Title
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	This article shows the changes of structural census of agricultural enterprises which was lastly performed in 2010. The census of agriculture is published every ten years. The aim of the article is to show the impact of farm’s legal forms on sources of funding which is one of two main objectives of article’s research. Second objective explains the correlation of legal status of enterprises and sources of external funds. From the comparison of these two points, the result will either confirm or refute the claims that farms should have the highest contribution of external capital to achieve the ideal results. In the paper the difference in funding between the two legal forms was confirmed. The indebtedness of commercial companies is considerably higher in both observed years (2003, 2009). Another finding is that during the observed period (2003-2009) the proportion of commercial companies with higher indebtedness increased significantly. Since Slovakia joined the EU the amount of external sources has risen and it is still rising. But a positive respond in profitability of agriculture enterprises was not observed, as would be expected. According to the Cluster Analysis the centroids of both legal forms were unprofitable in 2003. By comparison between the year 2003, the year in which Slovakia joined the EU and the year 2009, we observe an overall increase in the economic result from the negative to the positive integers. The year 2009 from the point of view of the farmers we can apperceive as a positive year in terms of the world prices, which were on the historical highest level. These prices were supported by a weak U.S. dollar. In the paper the difference in management of the two legal forms was confirmed. In both observed years commercial companies have the highest ratio of external funds, the lowest number employees and the lowest area per hectare. And cooperatives can be characterized with the highest number of employees and also the highest area per hectare.
Cytowanie	Prevužňáková J., Zemková K. (2012) The Analysis of the Indebtedness of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009 and Multi-criteria Analysis of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 92-101
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2012_n56_s92.pdf

Autor	Aldona Zawojska
Tytuł	Czy spekulacje finansowe wpływają na międzynarodowe ceny towarów rolnożywnościowych?
Title	Have financial speculations an impact on international prices of agri-food commodities?
Słowa kluczowe	inwestycje finansowe, surowce rolne, ceny, indeksy towarowe
Key words	financial investments, agricultural commodities, prices, commodity indexes
Abstrakt	W latach 2007-2008 zaobserwowano w skali światowej drastyczny wzrost cen żywności oraz surowców rolnych. Analiza szeregu czasowego globalnych cen od stycznia 1990 do kwietnia 2010 wskazuje, że tempo ich zmian w latach 2007-2008 w przypadku wielu grup towarowych wyraźnie przewyższało średnią miesięczną stopę wzrostu dla całego okresu. Za wyjątkowym krótkookresowym wzrostem stało przypuszczalnie wiele przyczyn. W opracowaniu podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy i w jaki sposób inwestycje finansowe przyczyniły się do tego zjawiska. Dane zaczerpnięto z bazy FAO oraz raportów Komisji ds. Obrotu Kontraktami Futures na Surowce w USA.
Abstract	In years 2007-2008, prices of food and agricultural products surged dramatically all round the world. The time series analysis of monthly global prices from 1990 through April 2010 shows that prices for several commodity groups in 2007-2008 outpaced long-run price increases, suggesting many factors attributed to this phenomenon. This study tries to answer the question whether and how financial investments have affected those increases. The data for the study were obtained from FAO, US Commodity Futures Trading Commission and other public financial information
Cytowanie	Zawojska A. (2011) Czy spekulacje finansowe wpływają na międzynarodowe ceny towarów rolnożywnościowych?.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 1: 177-192
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n1_s177.pdf

Autor	Joanna Pawłowska-Tyszko, Marian Podstawka
Tytuł	System rolniczych ubezpieczeń społecznych a uwarunkowania demograficzne
Title	Agricultural System of Social Security and Demographic
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In this study the agricultural social security system was analysed in terms of adequacy of the premiums paid by farmers against the demographic transitions, taking place in agriculture. The analyses were based on the World Bank’s model, used for estimating the security systems costs. The focus of this study is on the changing proportions between the insured and the beneficiaries, resulting from changes in the size of labour force and population ageing. The analysis of data has revealed that one of the causes behind low receipts from premiums, and thus high state subsidies granted to farmers, stems from the unfavourable proportions between the insured and the beneficiaries in the Agricultural Social Insurance Fund (KRUS). The resultant indicators of the current demographic changes reveal that the premium paid by farmers should be higher than it is now.
Cytowanie	Pawłowska-Tyszko J., Podstawka M. (2011) System rolniczych ubezpieczeń społecznych a uwarunkowania demograficzne.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 94: 87-98
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n94_s87.pdf

Autor	Mariusz Hamulczuk
Tytuł	Dokładność długookresowych projekcji na rynku rolnym przykładzie modelu FAPRI i rynku pszenicy
Title	THE ACCURACY OF AGRICULTURAL BASELINE PROJECTIONS. EXAMPLE OF FAPRI MODEL AND THE WHEAT MARKET
Słowa kluczowe	projekcje, modele sektorowe, rynek pszenicy
Key words	projections, sectoral models, wheat market
Abstrakt	Jednym ze sposobów ograniczenia ryzyka i niepewności jest przewidywanie zjawisk. Wśród modeli, których projekcje mogą stanowić odniesienie do podejmowania decyzji przez uczestników rynku rolnego, jest model równowagi cząstkowej FAPRI. Celem opracowania jest próba oceny, w jakim stopniu projekcje bazowe formułowane za pomocą dużych modeli sektorowych są wiarygodnymi prognozami. Badaniu poddano wiarygodność projekcji modelu FAPRI na światowym i polskim rynku pszenicy. Wyniki badań pokazują, że projekcje FAPRI mogą stanowić alternatywę dla prognoz uzyskiwanych z wykorzystaniem innych modeli ilościowych.
Abstract	One of the ways of limitation of risk and uncertainty is forecasting of phenomena. Among the models whose results can be using as a decision guide is partial equilibrium model FAPRI. The purpose of elaboration is an attempt of assessment if baseline projections from big sectoral models can fulfill the role of reliable forecasts. The subject of research is reliability of the FAPRI model projections of world and polish wheat markets. Results of research show, that FAPRI projections can present alternative for forecasts obtained with utilization of other quantitative methods.
Cytowanie	Hamulczuk M. (2011) Dokładność długookresowych projekcji na rynku rolnym przykładzie modelu FAPRI i rynku pszenicy.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 1: 47-59
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n1_s47.pdf