181. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2013 |
|
Sułkowski Ł. Konsumpcjonizm z perspektywy krytycznego nurtu zarządzania
Autor | Łukasz Sułkowski |
Tytuł | Konsumpcjonizm z perspektywy krytycznego nurtu zarządzania |
Title | CONSUMERISM FROM THE PERSPECTIVE OF THE CRITICAL TREND IN MANAGEMENT |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Krytyka konsumpcjonizmu podejmowana jest w naukach społecznych przynajmniej od czasów Szkoły Frankfurckiej, a więc od ponad 60 lat. Jest to zagadnienie należące do kluczowych problemów kulturowych współczesnego świata poruszanych przez różnych przedstawicieli nauk społecznych. Dla teorii organizacji oaz dla nauk o zarządzaniu krytyka konsumeryzmu długo nie była zagadnieniem kluczowym, choć przez kilka dziesięcioleci pojawiała się na obrzeżach dyskursu marketingowego. Jednak współczesny nurt krytyki konsumpcjonizmu w zarządzaniu, uległ dość dużej dynamizacji, poprzez związek z szybko rozwijającym się w ostatniej dekadzie radykalnym nurtem myśli organizatorskiej określanej jako Critical Management Studies. Celem artykułu jest właśnie analiza krytyki konsumpcjonizmu prowadzonej przez przedstawicieli Critical Management Studies. |
Abstract | Critique of consumerism is taken in the social sciences at least since the time of the Frankfurt School, a little over 60 years. This is an issue belonging to the key issues of the contemporary world culture raised by various social scientists. The oasis for the organization theory of management science critique of consumerism long was not a key issue, even for a few decades, appeared on the outskirts of the marketing discourse. However, criticism of contemporary consumerism trend in management has been relatively high dynamization, through the relationship of the fast-growing dramatically over the past decade trend of thought known as Critical Organisational Management Studies. The aim of the article is the analysis of the critique of consumerism led by representatives of the Critical Management Studies. |
Cytowanie | Sułkowski Ł. (2013) Konsumpcjonizm z perspektywy krytycznego nurtu zarządzania.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 10(59): 684-693 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2013_n59_s684.pdf |
|
 |
182. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013 |
|
Florek J. Nakłady inwestycyjne w polskim przemyśle spożywczym w latach 2000–2011
Autor | Joanna Florek |
Tytuł | Nakłady inwestycyjne w polskim przemyśle spożywczym w latach 2000–2011 |
Title | Capital expenditure in the Polish food industry from 2000 to 2011 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | The main goal of this study was to present and assess the volume of capital expenditure in the Polish food industry from 2000 to 2011. The study was prepared on the basis of reference publications and unpublished statistics of the Central Statistical Office concerning investments and fixed assets according to the branches of the food industry. The analysis was based on measures of the dynamics of phenomena. In order to assess the investment activity a simple investment rate was used. As results from the research, capital expenditure increased in the Polish food industry from 2000 to 2011. Integration with the European Union considerably influenced the investment growth. In the period under analysis the highest mean investment rate was observed in the fishing, meat processing and dairy sectors. The investment activity was limited in 2009, which was a consequence of the world crisis. |
Abstract | |
Cytowanie | Florek J. (2013) Nakłady inwestycyjne w polskim przemyśle spożywczym w latach 2000–2011.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 104: 29-39 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2013_n104_s29.pdf |
|
 |
183. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013 |
|
Górecki J., Halicka E. Globalne bezpieczeństwo żywnościowe świata w świetle prognozowanych trendów rozwoju rolnictwa w latach 2020–2050
Autor | Jan Górecki, Ewa Halicka |
Tytuł | Globalne bezpieczeństwo żywnościowe świata w świetle prognozowanych trendów rozwoju rolnictwa w latach 2020–2050 |
Title | Global food security in the light of projected agricultural development trends in the years 2020–2050 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | The main content of the paper is a broad analysis of the present status and projected changes of agricultural and food production as well as food security. The level, structure and distribution of food production in the world, regions and selected countries in the context of malnutrition and reducing hunger are the main issues of the authors’ deliberation. |
Abstract | |
Cytowanie | Górecki J., Halicka E. (2013) Globalne bezpieczeństwo żywnościowe świata w świetle prognozowanych trendów rozwoju rolnictwa w latach 2020–2050.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 102: 5-13 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2013_n102_s5.pdf |
|
 |
184. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013 |
|
Piekutowska A. Rolnictwo w krajach rozwijających się
Autor | Agnieszka Piekutowska |
Tytuł | Rolnictwo w krajach rozwijających się |
Title | Agriculture in developing countries |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Difficult economic situation in developing countries is a result of a number of factors. Among others, low level of technique and technology, lack of skilled labor force or poor infrastructure. It should be noted, that many of these countries are based on natural economy, with dominating employment in agriculture; consequently, there is very shallow market for industrial goods. Taking into account the role of agriculture in these countries, it is not only industrial development, but mainly agricultural development and modernization that are crucial for making their situation better. Processes of globalization and regional integration, currently observed in the world economy, are favorable conditions for this purpose. The intensification of international trade accompanying these trends strongly influences the level of benefits achieved and the position of each country in the international division of labor. Unfortunately, despite the fact that the developed countries preach the ideas of liberalization of world agricultural trade, in fact they protect the market. |
Abstract | |
Cytowanie | Piekutowska A. (2013) Rolnictwo w krajach rozwijających się.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 102: 25-35 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2013_n102_s25.pdf |
|
 |
185. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013 |
|
Jabłońska L. Zmiany na rynku róż ciętych w Unii Europejskiej
Autor | Lilianna Jabłońska |
Tytuł | Zmiany na rynku róż ciętych w Unii Europejskiej |
Title | The changes on the cut roses market in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The changes in the size and geographical structure of cut roses production in the world as well as in EU foreign trade have been studied. The direction and dynamics of cut roses imports and exports and trade balance have been analyzed. The main focus was to determine the geographic structure of EU trade, identifying the largest EU exporters and importers, export destinations and countries of import origin. The prices of imported cut roses according to origin have been analyzed as well. The study shows that the roses production in EU, also in Poland, is not competitive comparing to cheaper flowers from Africa. Growing demand will be satisfied by growing imports. |
Cytowanie | Jabłońska L. (2013) Zmiany na rynku róż ciętych w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 102: 99-111 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2013_n102_s99.pdf |
|
 |
186. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Czyżewski A., Kułyk P. Dostosowania cen i dochodów w rolnictwie w Polsce i Rosji. Próba porównania
Autor | Andrzej Czyżewski, Piotr Kułyk |
Tytuł | Dostosowania cen i dochodów w rolnictwie w Polsce i Rosji. Próba porównania |
Title | ADJUSTMENTS OF PRICES AND EARNINGS IN THE AGRICULTURE IN POLAND AND RUSSIA. ATTEMPT OF THE COMPARISONS |
Słowa kluczowe | polityka rolna, finansowe wsparcie rolnictwa, globalizacja |
Key words | agricultural policy, financial agriculture support, globalization |
Abstrakt | Celem artykułu jest przedstawienie zmian zachodzących w rolnictwie Polski i Rosji jako przykładów odmiennych modeli rozwoju struktur w procesie globalizacji. Zwrócono uwagę na odmienność w warunkach makroekonomicznych i zróżnicowane ścieżki uzyskiwania równowagi makroekonomicznej naruszonej w wyniku transformacji ustrojowej. Scharakteryzowano zmiany zachodzące w rolnictwie na podstawie wskaźników: cen produktów żywnościowych, nożyc cenowych oraz parytetu dochodów gospodarstw rolnych. Omówiono przepływy strumieni retransferów kierowanych do rolnictwa w oparciu o metodykę pomiaru stosowaną przez Bank Światowy do oszacowania nadwyżki ekonomicznej. Zwrócono uwagę na dysproporcje pomiędzy retransferami do rolnictwa a przepływem nadwyżki ekonomicznej do pozarolniczych segmentów gospodarki. Wskazano na wyraźne zróżnicowanie w tej kwestii między Polską i Rosją będące wyrazem odmiennego modelu przekształceń rolnictwa. |
Abstract | The aim of the article is the presentation of changes conditioning the economics of agriculture in Poland and Russia, using examples of different models of structural development which have conditioned globalization. Attention was paid to the dissimilarities which conditioned macroeconomics and differentiated paths of obtaining macroeconomic equilibrium which were violated as a result of constitutional transformation. One characterized change concerning agriculture was observed on the basis of the following indicators: prices of foodstuffs, price shears and the parity of earnings of farms. One discussed streams of re-transfers to agriculture based on the methodology of the measurement applied as a result of the World Bank’s appraisal of the economic surplus. Attention was paid to the imbalances among re-transfers to agriculture and the flow of the economic surplus to non-agricultural segments of the economy. Evidence shows imbalances in the considered countries resulting from different models of conversions in agriculture. |
Cytowanie | Czyżewski A., Kułyk P. (2012) Dostosowania cen i dochodów w rolnictwie w Polsce i Rosji. Próba porównania.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 2: 45-52 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n2_s45.pdf |
|
 |
187. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Habán M., Macák M., Otepka P. Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji
Autor | Miroslav Habán, Milan Macák, Pavol Otepka |
Tytuł | Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji |
Title | Rural tourism and agro-tourism in Slovakia |
Słowa kluczowe | turystyka wiejska, agroturystyka, rozwój obszarów wiejskich, analiza SWOT, wieś |
Key words | rural tourism, agro-tourism, countryside, rural development, SWOT analysis, village |
Abstrakt | Głównym celem opracowania jest przedstawienie przyrodniczych i kulturalnych zasobów Słowacji w kontekście możliwości rozwoju sektora agroturystycznego. Ponadto, opisano zadania i działania podejmowane przez instytucje odpowiedzialne za agroturystykę i turystykę wiejską (EURO GITES w Europie, SARTA na Słowacji). Branża turystyczna, w tym turystyka wiejska i agroturystyka, rozwija się dynamicznie na całym świecie. Słowacja ze względu na położenie geograficzne w centrum Europy ma bardzo korzystne warunki do rozwoju turystyki wiejskiej i agroturystyki. Oprócz naturalnych bogactw, takich jak góry, jaskinie, akweny wodne, wody mineralne, źródła lecznicze i termalne, bogata fauna i flora, turystyka może rozwijać się dzięki zabytkowym budowlom, które są zachowane w relatywnie dobrym stanie. Atutem jest też wytwarzanie wielu tradycyjnych produktów i kultywowanie rzemiosł. |
Abstract | The main objective of this work is to briefly present the natural beauties and cultural attractions in Slovakia, its favourable conditions and development possibilities for the agro-tourism sector. Furthermore, there are described the tasks and activities of organizations responsible for agro-tourism and rural tourism (EURO GITES in Europe, SARTA in Slovakia). The whole tourism industry, including rural tourism and agro-tourism, is growing rapidly worldwide. Slovakia, regarding its geographic location in the centre of Europe, has extremely favourable conditions for rural tourism, especially for agro-tourism. Beside the natural richness, such as mountains, caves, water areas, mineral waters, springs with healing effects, rich fauna and flora, also historical buildings, held in relatively good state, and many live traditional crafts can attract the modern tourists. Regarding all this, Slovakia is able to satisfy the needs of the most demanding our or foreign tourists. |
Cytowanie | Habán M., Macák M., Otepka P. (2012) Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 34-40 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s34.pdf |
|
 |
188. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Zawojska A. Instytucje ekonomiczne i polityczne a ceny dóbr konsumpcyjnych
Autor | Aldona Zawojska |
Tytuł | Instytucje ekonomiczne i polityczne a ceny dóbr konsumpcyjnych |
Title | ECONOMIC AND POLITICAL INSTITUTIONS AND CONSUMER PRICES |
Słowa kluczowe | instytucje, ceny, dobra konsumpcyjne, żywność, UE |
Key words | institutions, prices, consumer goods, food, EU |
Abstrakt | W artykule dokonano analizy roli instytucji w zróżnicowaniu cen dóbr i usług konsumpcyjnych, w tym żywności, pomiędzy wybranymi krajami Unii Europejskiej. Badanie ma celu sprawdzenie, czy w państwach UE występuje statystyczny związek pomiędzy relatywnym poziomem cen a wybranymi wymiarami instytucji. Zmiennymi reprezentującymi instytucje i ich egzekwowanie są wskaźniki Wordwide Governance Indicators Banku Światowego, Economic Freedom of the World Instytutu Frasera oraz wybrane dane z Business Environment and Enterprise Performance Survey EBOR i Banku Światowego. Szeregi czasowe dotyczące relatywnych cen pozyskano z OECD oraz Eurostatu. Przyjęty okres badawczy zawiera się w latach 1996-2010. Do określenia statystycznego związku cen z instytucjami wykorzystano współczynniki korelacji liniowej Pearsona. Wyniki badania liniowego związku pomiędzy różnymi wymiarami instytucji i relatywnymi cenami nie wskazały jednoznacznych podobieństw między krajami lub podobieństw czasowych co do siły i kierunku powiązań, ale korelacje niektórych cech z cenami były umiarkowane lub wysokie. |
Abstract | This paper analyzes the role of institutions in price setting and cross-country price disparity. The objective of the study was to test whether there is a statistical relationship between relative price levels and selected dimensions of quality of institutions. The whole observation period runs from 1996 to 2010. Data set includes comparative consumer and food price levels from the Eurostat-OECD PPP Programme as well as an institutional quality indices produced by the World Bank (Worldwide Governance Indicators), the Fraser Institute (the survey Economic Freedom of the World) and the EBRD-World Bank (Business Environment and Enterprise Performance Survey). The analysis separately covers Central and Eastern European EU Member States, and Poland with Denmark. The results of the linear relationship between the different dimensions of institutions and price levels did not indicate the similarities between countries and in time with regard to strength and direction of that relationships, although correlations between the prices and some institutional variables were moderate and high. |
Cytowanie | Zawojska A. (2012) Instytucje ekonomiczne i polityczne a ceny dóbr konsumpcyjnych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 7-28 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n4_s7.pdf |
|
 |
189. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2012 |
|
de Haan M., Zijlstra J. Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości
Autor | Michel de Haan, Jelle Zijlstra |
Tytuł | Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości |
Title | DEVELOPING THE DAIRY BUSINESS IN NEW REALITY |
Słowa kluczowe | rynek mleczarski, ceny mleka, organizacja gospodarstw |
Key words | dairy farm, farm business development, strategy, entrepreneurship, farm expansion, milk price fluctuations, labour management, farm management |
Abstrakt | Perspektywy rynkowe, zmiany polityczne, rozwój technologiczny i oczekiwania producentów mleka i ekspertów z UE, USA i Nowej Zelandii są podstawą do przygotowania do podjęcia kluczowych decyzji przed jakimi staną holenderscy rolnicy w ciągu najbliższych pięciu lat. Badania wykazały, że trwa rozwój gospodarstw sektora mleczarskiego we wszystkich wiodących krajach w sektorze mleczarskim na świecie. Jednak istnieje potrzeba innej organizacji produkcji na poziomie gospodarstwa, przede wszystkim zwiększenia nacisku na zarządzanie personelem. W ujęciu globalnym należy spodziewać silniejszych wahań cen mleka w UE. |
Abstract | Market perspectives, political changes, technological development and the expectations of milk producers and experts from the EU, USA and New Zealand constitute the basis for preparing and undertaking key decisions Dutch farmers will face in the next five years. The research has found that the development of farms from the milk sector is ongoing in all leading countries of the world. However, a different form of production organization with particular emphasis on the management of personnel is required. On a global scale, one can expect greater fluctuations in the price of milk in the EU. |
Cytowanie | de Haan M., Zijlstra J. (2012) Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z. 1: 15-31 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n1_s15.pdf |
|
 |
190. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2012 |
|
Boczar P. Czynniki decydujące o konkurencyjności produkcji wybranych olejów roślinnych na świecie
Autor | Paweł Boczar |
Tytuł | Czynniki decydujące o konkurencyjności produkcji wybranych olejów roślinnych na świecie |
Title | Factors Determining Competitiveness of Selected Vegetable Oils Production in the World |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Boczar P. (2012) Czynniki decydujące o konkurencyjności produkcji wybranych olejów roślinnych na świecie.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 4: 5-13 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n4_s5.pdf |
|
 |
191. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2012 |
|
Śmigla M. Zarządzanie ryzykiem cenowym w rolnictwie w praktyce wybranych krajów na świecie
Autor | Marta Śmigla |
Tytuł | Zarządzanie ryzykiem cenowym w rolnictwie w praktyce wybranych krajów na świecie |
Title | Price Risk Management in Agriculture in Practice of Selected Countries in the World |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Śmigla M. (2012) Zarządzanie ryzykiem cenowym w rolnictwie w praktyce wybranych krajów na świecie.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 1: 158-167 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n1_s158.pdf |
|
 |
192. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012
Autor | Hemmali Nagmy, Patrik Rovny, Lucia Vilhanová |
Tytuł | The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012 |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | For national income accounting, policy decision-makers need information about state “country economy” of national economy. In this paper the economic fundamentals of African selected countries are explained in order to place these countries’ economies in perspective before continuing to examine the GDP settings of the countries in order to similarly place their agricultural sectors in perspective. Secondary economic data is sourced from different informal bodies as United Nations World Development Indicators, the Food and Agricultural Organization (FAO) and the Central Intelligence Agency (CIA) websites, with the most consistent recently available data used. Some examples on GDP are given, GDP is a crucial measure of the size and health of an economy and the economic measurements are defined. The difference between GDP and GNP as well as GDP components are explained. Differences between microeconomics and macroeconomics are also illustrated. |
Cytowanie | Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. (2012) The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 62-72 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s62.pdf |
|
 |
193. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Prevužňáková J., Zemková K. The Analysis of the Indebtedness of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009 and Multi-criteria Analysis of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009
Autor | Jana Prevužňáková, Katarína Zemková |
Tytuł | The Analysis of the Indebtedness of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009 and Multi-criteria Analysis of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009 |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | This article shows the changes of structural census of agricultural enterprises which was lastly performed in 2010. The census of agriculture is published every ten years. The aim of the article is to show the impact of farm’s legal forms on sources of funding which is one of two main objectives of article’s research. Second objective explains the correlation of legal status of enterprises and sources of external funds. From the comparison of these two points, the result will either confirm or refute the claims that farms should have the highest contribution of external capital to achieve the ideal results. In the paper the difference in funding between the two legal forms was confirmed. The indebtedness of commercial companies is considerably higher in both observed years (2003, 2009). Another finding is that during the observed period (2003-2009) the proportion of commercial companies with higher indebtedness increased significantly. Since Slovakia joined the EU the amount of external sources has risen and it is still rising. But a positive respond in profitability of agriculture enterprises was not observed, as would be expected. According to the Cluster Analysis the centroids of both legal forms were unprofitable in 2003. By comparison between the year 2003, the year in which Slovakia joined the EU and the year 2009, we observe an overall increase in the economic result from the negative to the positive integers. The year 2009 from the point of view of the farmers we can apperceive as a positive year in terms of the world prices, which were on the historical highest level. These prices were supported by a weak U.S. dollar. In the paper the difference in management of the two legal forms was confirmed. In both observed years commercial companies have the highest ratio of external funds, the lowest number employees and the lowest area per hectare. And cooperatives can be characterized with the highest number of employees and also the highest area per hectare. |
Cytowanie | Prevužňáková J., Zemková K. (2012) The Analysis of the Indebtedness of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009 and Multi-criteria Analysis of Slovak Agricultural Enterprises in Years 2003 and 2009.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 92-101 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s92.pdf |
|
 |
194. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Paluchová J. THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY
Autor | Johana Paluchová |
Tytuł | THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article points at food quality of European products in some points, how could be the each European companies successful in the global competitive situation not only with history or culture but be safety in the area of product quality such as important factor of consumer behavior and. Food quality is an important food manufacturing requirement, because food consumers are susceptible to any form of contamination that may occur during the manufacturing process. Many consumers also rely on manufacturing and processing standards, particularly to know what ingredients are present, due to dietary, nutritional requirements (kosher, halal, vegetarian), or medical conditions (e.g., diabetes, or allergies) and because of the article shows some of new trends at food market in Europe. The provision of safe food which protects customers’ integrity and provides consumers with the desired taste is expected to remain the major priority in world food markets in the foreseeable future. While reducing microbial contamination, chemical contaminants and pesticide residues will gain in importance, ethical products and functional foods are the emerging priorities. Food businesses will need to give much greater attention towards minimising water use and pollution, more sustainable production systems, worker welfare and waste management. Recyclable packaging, conservation and biodiversity, food miles and reducing salinity and land degradation are the emerging environmental issues. Country-of-origin is perceived to be the most important indicator of food quality both now and in the foreseeable future. Identifying which food preservatives, food colourings and flavour enhancing compounds have been used in the food will continue to grow in importance as consumers move towards more natural, unadulterated food products. Identifying the presence of potential allergens is critically important for the growing number of susceptible consumers. The food energy content and the use of sugar and artificial sweeteners are the emerging issues, with the presence of genetically modified organisms and ecolabelling poised to become more prominent in the long-term. |
Cytowanie | Paluchová J. (2012) THE NEW APPROACH ON FOOD QUALITY: AN IMPORTANT FACTOR ON CONSUMER BEHAVIOR AND TRENDS IN FOOD QUALITY.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 8(57): 355-365 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n57_s355.pdf |
|
 |
195. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2012 |
|
Piekut M. Działalność patentowa Polski na tle świata
Autor | Marlena Piekut |
Tytuł | Działalność patentowa Polski na tle świata |
Title | POLAND’S PATENT ACTIVITY COMPARED TO THE OTHER COUNTRIES IN THE WORLD |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of the article was to present the position of Poland in the competition rankings, with a special focus on the number of patents submitted to the European Patent Office and the United States Patent and Trademark Office. The conducted analysis points at Poland’s distant position, among European countries, in rankings of competitiveness, in terms of inventive and patent activity. It is necessary to encourage Polish entrepreneurs to finance research and developments activities, as well as to use the latest scientific achievements. European Funds can be helpful in financing the above mentioned measures. |
Cytowanie | Piekut M. (2012) Działalność patentowa Polski na tle świata.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 95: 91-100 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2012_n95_s91.pdf |
|
 |
196. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2012 |
|
Łęczycki K. Ryzyko działalności gospodarczej w kontekście światowego kryzysu gospodarczego
Autor | Kazimierz Łęczycki |
Tytuł | Ryzyko działalności gospodarczej w kontekście światowego kryzysu gospodarczego |
Title | Risk of Carrying out an Economic Activity in the Context of World’s Economic-financial Crisis |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In this elaboration there have been described main elements and causes of the global economic crisis, which takes place in Europe and several other countries since September 2008. The risk of economic activities (the term) and its basic kinds are characterized here. Next, there has been taken an attempt of setting links between the risk and actual economic crisis. It has been established that many phenomena characterizing current crisis have influence on lowing the risk of carrying out economic activities. |
Cytowanie | Łęczycki K. (2012) Ryzyko działalności gospodarczej w kontekście światowego kryzysu gospodarczego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 96: 195-208 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2012_n96_s195.pdf |
|
 |
197. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2012 |
|
Gołębiewska B., Sobczak N. Kierunki wykorzystania i opłacalność produkcji truskawek
Autor | Barbara Gołębiewska, Natalia Sobczak |
Tytuł | Kierunki wykorzystania i opłacalność produkcji truskawek |
Title | The Use and Profitability of Strawberries |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The study provides an assessment of profitability of strawberries, grown for direct consumption in the traditional time of harvest. The aim was to determine the economic impact of strawberries in Poland and in the world, determine the direction of the use of strawberries in Poland and to determine the profitability of production and the factors shaping it. Our study was carried out for the period 2006–2011 in deliberately chosen farm, where for more than 10 years are produced strawberries. It was found that the fundamental determinants of profitability was the level of yields, the price obtained and the level of direct costs incurred in the production process. |
Cytowanie | Gołębiewska B., Sobczak N. (2012) Kierunki wykorzystania i opłacalność produkcji truskawek.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 98: 109-121 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2012_n98_s109.pdf |
|
 |
198. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Grzelak P. Ocena ekonomiczno-rynkowych efektów wsparcia finansowego rolnictwa ekologicznego w Polsce na podstawie studiów przypadku z województwa mazowieckiego
Autor | Paweł Grzelak |
Tytuł | Ocena ekonomiczno-rynkowych efektów wsparcia finansowego rolnictwa ekologicznego w Polsce na podstawie studiów przypadku z województwa mazowieckiego |
Title | Assessment of economic and market impact of the financial support of organic farming in Poland on the basis of a case study from Mazovia voivodship |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The significance of organic farming in the World is increasing constantly. Especially in the European Union, partially through the more environmentally orientated reforms of the CAP. Moreover it combines economic, social and environmental objectives. Implementation of financial support made the growth of the number of organic farms in Poland possible. Unfortunately this process didn’t influence the development of the organic market. This research paper confirms the negative impacts of enforcement of organic financial support in Poland. In the future, this could result in the change in the target group for the subsidies towards organic farms that produce goods mainly for the organic market. But it will also reduce support for small family farms which future, in this case, brings into question. |
Cytowanie | Grzelak P. (2011) Ocena ekonomiczno-rynkowych efektów wsparcia finansowego rolnictwa ekologicznego w Polsce na podstawie studiów przypadku z województwa mazowieckiego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 87: 95-119 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n87_s95.pdf |
|
 |
199. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Stępień K. Kierunki zmian sprawozdawczości finansowej przedsiębiorstwa
Autor | Konrad Stępień |
Tytuł | Kierunki zmian sprawozdawczości finansowej przedsiębiorstwa |
Title | Company financial reporting sheet trends |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In order to ensure comparability of information disclosed through accounting, various efforts are being made in the world to harmonize the presentation of information in financial statements. Information provided by these statements is to be more useful for users in the taking of decisions. The users of financial statements, apart from comparability of information provided by the financial statements of entities operating in different countries and economic areas, also expect greater cohesion of given components of the financial statements and greater detail of the data presented in them. Currently work is under way on the joint creation by the IASB – International Accounting Standards Board (the creator of the IAS and the IFRS) and the FASB – Financial Accounting Standards Board (the creator of US GAAP) of global accounting standards, in particular to develop a new concept of financial reporting. This study presents the changing trends in company financial reporting sheets, as proposed by both Accounting Standards Boards – the IASB and the FASB. |
Cytowanie | Stępień K. (2011) Kierunki zmian sprawozdawczości finansowej przedsiębiorstwa.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 88: 175-184 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n88_s175.pdf |
|
 |
200. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Balina R. Notowania kontraktów terminowych na pszenicę konsumpcyjną na rynku FOREX jako przykład anomalii rynku kapitałowego
Autor | Rafał Balina |
Tytuł | Notowania kontraktów terminowych na pszenicę konsumpcyjną na rynku FOREX jako przykład anomalii rynku kapitałowego |
Title | Quotations of wheat futures in the FOREX market as an example of capital market anomalies |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | This article presents chosen examples of anomalies in the distribution of rates of return on the stock exchanges in the world, based on a review of literature. Moreover, author has shown that in the case of futures contracts on feed wheat listed on the FOREX market there are also anomalies in the distribution of rates of return. It was noted that the rate of return and the coefficient of variation for a given asset in the last four hours of trading are significantly higher than in the rest of the day |
Cytowanie | Balina R. (2011) Notowania kontraktów terminowych na pszenicę konsumpcyjną na rynku FOREX jako przykład anomalii rynku kapitałowego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 88: 236-242 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n88_s236.pdf |
|
 |