21. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2016 |
|
Kaczorowska-Spychalska D. Media społecznościowe w procesie komunikacji marek sektora spożywczego
Autor | Dominika Kaczorowska-Spychalska |
Tytuł | Media społecznościowe w procesie komunikacji marek sektora spożywczego |
Title | Social media in the process of communication in food sector brands |
Słowa kluczowe | komunikacja, social media, przemysł spożywczy |
Key words | communication, social media, food industry |
Abstrakt | Środowisko hipermedialne zdecydowanie zmieniło w ostatnich latach formę i charakter prowadzonej komunikacji marketingowej. Epoka technologii stała się bowiem czynnikiem prowadzącym do ewolucji współczesnego marketingu i jego narzędzi. Dynamicznie rozwijające się media społecznościowe wydają się być atrakcyjną alternatywą w realizowanej strategii komunikacji. Od jej efektywności zależy bowiem pozycja rynkowa i siła przetargowa współczesnych przedsiębiorstw i marek. W zależności od branży i sektora gospodarki ich rola i zakres wykorzystania są zróżnicowane. |
Abstract | In recent years, hypermedia environment has significantly changed both form and character of marketing communication. The era of technology has clearly become a factor that contributes to the evolution of contemporary marketing and its tools. Using social media, which is developing rapidly, seems to be an attractive element of a company’s communication strategy. Effectiveness of the communication has a significant impact on market position and bargaining power of contemporary enterprises and brands. The role and range of using social media are diversified dependent on a sector and type of business. |
Cytowanie | Kaczorowska-Spychalska D. (2016) Media społecznościowe w procesie komunikacji marek sektora spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 113: 53-64 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2016_n113_s53.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
22. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2016 |
|
Okraska S., Świątkiewicz M. Działania promocyjne kawiarni sieciowych i ich ocena w świetle badań konsumentów
Autor | Sylwia Okraska, Monika Świątkiewicz |
Tytuł | Działania promocyjne kawiarni sieciowych i ich ocena w świetle badań konsumentów |
Title | Promotional activities of corporate coffee chains and their evaluation based on survey research |
Słowa kluczowe | działania promocyjne, kawiarnie sieciowe, usługi gastronomiczne, kawa |
Key words | promotional campaigns, coffee chains, gastronomy services, coffee |
Abstrakt | Tematem artykułu jest ocena działań promocyjnych podejmowanych przez kawiarnie sieciowe w Polsce i ich wpływ na decyzje konsumenckie. W tym celu zostało przeprowadzone badanie ankietowe stopnia znajomości, preferencji i częstotliwości wykorzystania poszczególnych form działań promocyjnych przez kawiarnie sieciowe oraz ich ocenę przez konsumentów. Stwierdzono, że działania promocyjne stanowią dla klientów zachętę do odwiedzin kawiarni. Czynnik ten okazał się ważniejszy od znanej marki oraz panującej o niej opinii, jednak niezależnie od marki sieci i stosowanych form promocji, to smak kawy, sposób i jakość obsługi oraz atmosfera miejsca w najwyższym stopniu skłaniają gości do odwiedzin kawiarni. |
Abstract | work cafes in Poland as well as and their influence on consumer decisions. A survey assessing the consumers’ knowledge of, preferences, and frequency of using various forms of promotional activities used by leading cafes network was carried out. It was found out that promotional activities influence the customers’ decisions to visit a cafe. This factor turned out to be more important than a well-known brand name and general opinion on a particular cafe. Regardless of the brand and used forms of promotion, it was the taste of coffee, quality of service and the atmosphere of the place that were the most important factors determining the customers’ decisions to visit a particular café. |
Cytowanie | Okraska S., Świątkiewicz M. (2016) Działania promocyjne kawiarni sieciowych i ich ocena w świetle badań konsumentów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 113: 65-76 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2016_n113_s65.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
23. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2016 |
|
Koniorczyk G. Innowacje w zakresie interakcji z klientem i komunikacji marketingowej w handlu dyskontowym
Autor | Grażyna Koniorczyk |
Tytuł | Innowacje w zakresie interakcji z klientem i komunikacji marketingowej w handlu dyskontowym |
Title | Innovations in customer interactions and marketing communication in discount retail market |
Słowa kluczowe | komunikacja marketingowa, innowacje, dyskonty, zaangażowanie klienta |
Key words | marketing communications, innovations, discounters, customer engagement |
Abstrakt | i sposobów komunikacji marketingowej, a także sposobów interakcji stosowanych przez dyskonty. Autorka posłużyła się metodą krytycznej analizy literatury krajowej i zagranicznej, a także analizą przypadków (case study research). Badania pokazały, że sieci dyskontowe skutecznie zmieniają wizerunek rynkowy, wykorzystując w tym celu nowe formy i środki komunikacji marketingowej. W ramach strategii repozycjonowania wizerunku i budowania silnej marki dyskonty zwiększają częstotliwość i intensywność kontaktu z marką, inspirują i podnoszą świadomość konsumentów w zakresie gotowania, a także zmniejszają dystans w relacjach z klientem. |
Abstract | The aim of the study is to identify and characterize innovative forms and means of marketing communication, as well as new ways of interactions implemented by discount retailers. The method of critical analysis of literature and case study research are applied. Discount networks effectively changed the image of “cheap stores” using new forms and means of marketing communication. The (re)positioning strategy and building a strong brand are connected with increasing frequency and intensity of contact with the brand, inspiring and educating consumers, as well as engaging them. |
Cytowanie | Koniorczyk G. (2016) Innowacje w zakresie interakcji z klientem i komunikacji marketingowej w handlu dyskontowym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 113: 89-103 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2016_n113_s89.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
24. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2016 |
|
Grębowiec M. Rola marki w procesie podejmowania decyzji zakupu produktów mleczarskich na przykładzie rynku jogurtów
Autor | Mariusz Grębowiec |
Tytuł | Rola marki w procesie podejmowania decyzji zakupu produktów mleczarskich na przykładzie rynku jogurtów |
Title | THE ROLE OF BRAND IN THE PURCHASE DECISION MAKING OF DAIRY PRODUCTS FOR EXAMPLE YOGHURT MARKET |
Słowa kluczowe | marka, branża mleczarska, jogurt |
Key words | brand, dairy industry, yoghurt |
Abstrakt | Produkty wysokiej jakości cieszą się uznaniem wśród konsumentów. Nieustająca analiza preferencji i wyborów nabywców pozwala na dostrzeganie zmian w zachowaniach rynkowych, a także wskazuje przedsiębiorstwom kierunki rozwoju. Uwzględnianie tych preferencji w działaniach przedsiębiorstw wpływa na wzrost ich pozycji rynkowej, a także na pozyskiwanie coraz większej liczby lojalnych nabywców. Marka spełnia istotną rolę podczas dokonywania wyboru spośród szerokiego wachlarza ofert rynkowych. Lojalność nabywców wobec marki wpływa więc na zwiększanie się jej renomy. Przekłada się to również na wzrost sprzedaży oraz możliwość dalszego rozwoju firmy. Znane marki mogą konkurować jakością o lojalność klientów. Wykorzystując strategie kreowania wizerunku marki, zyskuje ona przewagę konkurencyjną. Celem opracowania było określenie znaczenia marki podczas zakupu produktów mleczarskich. Jako główne spektrum zainteresowania wybrany został rynek mleka oraz jego przetworów, ze szczególnym uwzględnieniem rynku jogurtów. W opracowaniu zebrano rozważania teoretyczne z zakresu marki i czynników warunkujących jej siłę, ponadto przedstawiono współczesną sytuację na rynku mleka oraz jego przetworów. Rozważania teoretyczne poparto badaniami przeprowadzonymi wśród 250 przypadkowo dobranych respondentów. Osiągnięte wyniki badań pozwoliły na wyciągniecie wniosków zawartych na końcu opracowania. Z przeprowadzonych badań wynika, że marka ma istotne znaczenie w procesie zakupu jogurtów. Wysoka jakość produktów markowych wpływa na zaufanie konsumentów do marki, a wzrost lojalności nabywców przekłada się na wzrost sprzedaży i umocnienie pozycji rynkowej przedsiębiorstwa. Producenci jogurtów, posiadający markę cieszącą się uznaniem, powinni w swoich działaniach kierować się dobrem konsumenta, gdyż od jego wyborów zależy dalszy rozwój wizerunku marki i przedsiębiorstwa także w wymiarze ekonomicznym. |
Abstract | High-quality products are appreciated by consumers. The ongoing analysis of the preferences and choices of buyers allows the perception of changes in the behavior of the market, and indicates directions of development companies. Taking into account the needs and preferences of consumers in the activities of enterprises affects the growth of their market position, as well as gaining more and more loyal customers. Brand plays a crucial role in making a selection from a wide range of market offers. The loyalty of customers towards the brand affects the increase in its reputation. This translates into an increase in sales and the possibility of further development of the company. Famous brands can compete on quality of customer loyalty. Using strategies to create brand image, it gains a competitive advantage. The aim of the study was to investigate the significance of the brand among consumers when buying dairy products. As the main spectrum of interest is selected market milk and dairy products, with particular emphasis yoghurt market. |
Cytowanie | Grębowiec M. (2016) Rola marki w procesie podejmowania decyzji zakupu produktów mleczarskich na przykładzie rynku jogurtów.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 15(64): 55-67 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2016_n64_s55.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
25. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2016 |
|
Matyja M. Position of Polish Agricultural Production Cooperatives on the International and Domestic Market
Autor | Małgorzata Matyja |
Tytuł | Position of Polish Agricultural Production Cooperatives on the International and Domestic Market |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | agricultural cooperatives, turnover, market share |
Abstrakt | |
Abstract | The historical as well as recent experiences show that in some countries and sectors cooperatives play a key role. The agricultural cooperatives are the organizations where farmers pool their resources in certain areas of activity. A fundamental differences between the agricultural cooperatives in develop countries and the CEEC exist. To add insight to the understanding these differences the paper presents some relevant, secondary data. Precisely, the purpose of the article is to investigate the position of Polish agricultural production cooperatives (APCs) on the domestic market and in comparison to cooperatives in developed countries. A main finding is that there is observed a phenomenon of decreasing number of APCs, poorly recognized brands, a relative small turnovers and market shares in comparison to agricultural cooperatives in developed countries. |
Cytowanie | Matyja M. (2016) Position of Polish Agricultural Production Cooperatives on the International and Domestic Market.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 16(31), z. 4: 223-231 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2016_T16(31)_n4_s223.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
26. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2016 |
|
Drab M., Werenowska A. Cultural Aspects of Employer Branding
Autor | Małgorzata Drab, Agnieszka Werenowska |
Tytuł | Cultural Aspects of Employer Branding |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | employer branding, culture, nationality |
Abstrakt | |
Abstract | The article presents the results of the research carried out among students coming from the UK, Ukraine, and Turkey. Surveys were conducted in 2015 amongst 105 coming students from: of Great Britain (34 persons), of Ukraine (40 persons), of Turkey (34 persons). The study aimed to show the relationship between the culture of these nations and the employer branding. The results showed the existence of relationships between cultural assumptions and factors influencing the choice of taking up employment by foreign students. |
Cytowanie | Drab M., Werenowska A. (2016) Cultural Aspects of Employer Branding.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 16(31), z. 4: 322-328 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2016_T16(31)_n4_s322.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
27. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2016 |
|
Guzal-Dec D. Marketing ekologiczny w rozwoju obszarów przyrodniczo cennych województwa lubelskiego – ocena aktywności lokalnych władz samorządowych
Autor | Danuta Guzal-Dec |
Tytuł | Marketing ekologiczny w rozwoju obszarów przyrodniczo cennych województwa lubelskiego – ocena aktywności lokalnych władz samorządowych |
Title | Ecological marketing in the development of environmentally valuable areas in Lublin voivodeship – assessment of the activity of local self-government authorities |
Słowa kluczowe | marketing ekologiczny, marka, promocja ekologiczna, zrównoważony rozwój |
Key words | ecological marketing, brand, ecological promotion, sustainable development |
Abstrakt | Celem pracy jest określenie roli i aktywności samorządów gminnych w kreowaniu rozwoju obszarów przyrodniczo cennych województwa lubelskiego w aspekcie stosowania narzędzi marketingu ekologicznego. Realizacji celu służyła analiza literatury przedmiotu, dokumentów oraz analiza wyników badań przeprowadzonych w 2013 roku w 30 gminach z grupy o najwyższym poziomie cenności ekologicznej w województwie lubelskim. W ramach badań terenowych zrealizowano wywiady z wójtami/burmistrzami oraz pracownikami urzędów gmin ds. ochrony środowiska. Wykazano, że aktywność marketingowa dotyczy głównie działań w zakresie promocji ekologicznej. Aktywność marketingowa samorządów wymaga zwiększenia. Mimo ogólnie niskiego poziomu aktywności marketingowej wskazano przykłady dobrych praktyk w tym obszarze. Opracowanie przygotowano w ramach projektu badawczego 2011/01/D/HS4/03927 pt. „Ekologiczne uwarunkowania i czynniki rozwoju funkcji gospodarczych na obszarach przyrodniczo cennych województwa lubelskiego” finansowanego ze środków Narodowego Centrum Nauki. |
Abstract | The aim of the study is to determine the role and activities of local governments in creation of the sustainable development on environmentally valuable areas of the Lublin voivodeship in terms of the use of environmental marketing tools. The aim was to be achieved with literature and documents analysis, and empirical studies. The survey area consisted of 30 municipalities from the group with the highest environmental value in the Lublin voivodeship. A diagnostic survey, using an interview questionnaire addressed to the heads of municipalities and municipal employees for environmental protection, was used. It has been shown that the marketing activity consists mainly in the field of promotion. Marketing activity undertaken by local governments requires intensification. Despite the generally low level of marketing activity identified examples of good practice in this area. The article was prepared within the research project 2011/01/D/HS4/03927 entitled: “Ecological conditions and factors of development of economic functions in natural valuable areas of the Lubelskie voivodship” funded by the National Science Centre. |
Cytowanie | Guzal-Dec D. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2016_n5_s17.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
28. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2015 |
|
Guzal-Dec D. THE ACTIVITY OF LOCAL GOVERNMENT IN FOSTERING THE DEVELOPMENT OF TOURIST BRAND PRODUCTS OF NATURAL VALUABLE AREAS OF THE LUBLIN VOIVODESHIP
Autor | Danuta Guzal-Dec |
Tytuł | THE ACTIVITY OF LOCAL GOVERNMENT IN FOSTERING THE DEVELOPMENT OF TOURIST BRAND PRODUCTS OF NATURAL VALUABLE AREAS OF THE LUBLIN VOIVODESHIP |
Title | THE ACTIVITY OF LOCAL GOVERNMENT IN FOSTERING THE DEVELOPMENT OF TOURIST BRAND PRODUCTS OF NATURAL VALUABLE AREAS OF THE LUBLIN VOIVODESHIP |
Słowa kluczowe | markowy produkt turystyczny, samorząd gminny, obszary przyrodniczo cenne, województwo lubelskie |
Key words | branded tourist product, municipal government, valuable natural areas, Lublin voivodeship |
Abstrakt | Celem pracy było wskazanie znaczenia markowych produktów turystycznych jako czynnika rozwoju gmin położonych na obszarach przyrodniczo cennych województwa lubelskiego oraz ocena aktywności władz gminnych w przygotowywaniu warunków do tworzenia markowych produktów turystycznych. Branding jest kosztowny, dlatego w kształtowanie markowego produktu terytorialnego zaangażowanych powinno być wiele podmiotów, w tym władze samorządowe. W otoczeniu, w jakim funkcjonują gminy trudno wyobrazić sobie zarządzanie nimi bez budowania marki. Brak rozpoznawalności poszczególnych regionów województwa jest czynnikiem spowalniającym rozwój turystyki, ale stwarza szansę wykreowania marki zgodnej z oczekiwaniami władz i mieszkańców. W przeprowadzonym badaniu zastosowano metodę sondażu diagnostycznego z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu. Materiał empiryczny pochodził z 30 kwestionariuszy wywiadu skierowanych do wójtów gmin. Wykazano, że w badanych gminach wysokie walory przyrodniczo-kulturowe są w niewielkim stopniu wykorzystywane przez lokalne społeczności jako dochodowy, markowy produkt turystyczny. Widoczne są jednak pozytywne zmiany, podejmowanie kompleksowych spójnych działań marketingowych. |
Abstract | The aim of this study was to identify the importance of branded tourism products as a factor in the development of communes located in natural valuable areas of the Lublin voivodeship, and to evaluate the activity of municipal authorities in preparing conditions for the creation of branded tourist products. Branding is expensive, so shaping brand products should involve many stakeholders, including the government. Environment in which communes operate makes it hard to imagine managing them without branding. Lack of recognition of various areas of the region is a factor slowing down the development of tourism, but it creates an opportunity of creating brands in line with the expectations of the authorities and residents. In the study diagnostic survey with a questionnaire interview was used. Research material comprised 30 questionnaires, interviews with the mayor. It has been shown that, within the surveyed communes, great natural and cultural values are little used by the local community as lucrative tourist branded products. Nonetheless, there were positive changes, taking up comprehensive coherent marketing activities. |
Cytowanie | Guzal-Dec D. (2015) .Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 14(63): 75-86 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2015_n63_s75.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
29. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2015 |
|
Miklaszewska E. Ryzyko reputacyjne w procesach fuzji i przejęć na globalnym rynku bankowym
Autor | Ewa Miklaszewska |
Tytuł | Ryzyko reputacyjne w procesach fuzji i przejęć na globalnym rynku bankowym |
Title | Reputational risk in mergers and acquisitions on the global banking market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | One of the typical problems in merger and acquisition is the post-merger integration of corporate culture, including the management of reputation risk. This is a relatively new problem, as the reputational risk was not initially included in the Basel Committee recommendations. The post-crisis period brought increased interest in this type of risk. The purpose of this article is therefore to trace the sources of reputational risk and consequences of the problems associated with the negative reputation of the bank, focusing on large global institutions. Numerous empirical examples have shown that reputational risk is more important for large than for small banks, as well as those of smaller capitalization and consequently should be an important factor in consolidation processes. Reputational problems may result in either bankruptcy after the scandal, or long-term loss of customers and business partners, leading to the destruction of the brand and company image. |
Cytowanie | Miklaszewska E. (2015) Ryzyko reputacyjne w procesach fuzji i przejęć na globalnym rynku bankowym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 109: 97-106 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2015_n109_s97.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
30. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2015 |
|
Bubel D. Marketing aspect of young consumer behaviour in food industry management
Autor | Dagmara Bubel |
Tytuł | Marketing aspect of young consumer behaviour in food industry management |
Title | Marketingowy aspekt zachowań młodych konsumentów w zarządzaniu gospodarką żywnościową |
Słowa kluczowe | zachowania młodych konsumentów, zarządzanie, gospodarka żywnościowa |
Key words | young consumer behaviour, management, food industry |
Abstrakt | W dobie globalizacji rynków, charakteryzującej się między innymi dużą intensywnością konkurencji między przedsiębiorstwami, coraz ważniejsze staje się posiadanie szeroko rozumianej wiedzy o konsumentach, ich potrzebach, oczekiwaniach, nawykach, aspiracjach, a przede wszystkim o determinantach tychże zachowań. Producenci żywności, chcąc funkcjonować w warunkach wciąż rosnącej konkurencji na rynku produktów żywnościowych, stają przed koniecznością monitorowania czynników kształtujących zachowania konsumentów na tym rynku, które podlegają ciągłym zmianom oraz poznawania determinantów tych zmian. W ramach części badawczej przeprowadzono badanie ankietowe na 200 osobowej grupie respondentów – niemieckich uczniów w wieku od 12 do 16 lat. Procedura badawcza opierała się o bezpośredni wywiad ankietowy, a obszar badawczy dotyczył Brandenburgii. Uwagę skoncentrowano na zagadnieniach związanych z procesami podejmowania decyzji przez konsumentów w aspekcie zakupu poszczególnych produktów żywnościowych oraz czynników oddziałujących na te decyzje. |
Abstract | In the age of market globalisation, characterised, among other things, by high intensity of competition among enterprises, it is increasingly important to have broadly understood knowledge about consumers, their needs, expectations, habits, aspirations and, above all, determinants of such behaviour. Food manufacturers, in order to survive on the increasingly competitive market of food products, have to monitor factors shaping consumer behaviour on the market, which are subject to constant changes, and to explore the determinants of changes. As part of the research a questionnaire survey was conducted on the population of 200 people – a group of German school pupils aged 12–16. The research procedure was a direct questionnaire survey. The spatial extent of the questionnaire survey was the area of Brandenburg. The substantive scope of the questionnaire survey included issues related with the process of taking decisions by consumers about purchase of particular food products and factors affecting such decisions. |
Cytowanie | Bubel D. (2015) Marketing aspect of young consumer behaviour in food industry management.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 112: 15-32 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2015_n112_s15.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
31. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2015 |
|
Górska-Warsewicz H., Świątkowska M. Marketingowe determinanty wprowadzania na rynek nowych produktów w przedsiębiorstwach sektora zbożowego
Autor | Hanna Górska-Warsewicz, Monika Świątkowska |
Tytuł | Marketingowe determinanty wprowadzania na rynek nowych produktów w przedsiębiorstwach sektora zbożowego |
Title | Marketing Determinants of New Products Development in Cereals Sector Companies |
Słowa kluczowe | rozwój nowych produktów, uwarunkowania marketingowe, promocja, marka |
Key words | new product development, marketing conditions, promotion, brand |
Abstrakt | Celem opracowania była analiza wybranych uwarunkowań marketingowych determinujących wprowadzanie na rynek nowych produktów w przedsiębiorstwach sektora zbożowego, ze szczególnym uwzględnieniem działań promocyjnych i marki. Badania empiryczne w postaci wywiadów telefonicznych ze wspomaganiem komputerowym zrealizowano w ramach projektu POIG.01-14- -041/12 współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego. Próbę badawczą stanowiło 200 przedsiębiorstw dobranych według kryterium wielkości przedsiębiorstw. Zastosowano następującą strukturę przedsiębiorstw: mikroprzedsiębiorcy 20%, mali przedsiębiorcy 30%, średni przedsiębiorcy 30% i duże przedsiębiorstwa 20%. W niniejszym opracowaniu wykorzystano część wyników w zakresie marketingowych uwarunkowań wprowadzania nowych produktów w przedsiębiorstwach sektora zbożowego. Wprowadzanie na rynek nowych produktów w największym stopniu dotyczyło pieczywa, na ten fakt wskazało prawie 90% badanych przedsiębiorstw sektora zbożowego. Oczekiwana skuteczność promocji w przedsiębiorstwach sektora zbożowego była największa w przypadku reklamy w miejscu sprzedaży, promocji cenowych, promocji sprzedaży oraz degustacji. Znaczenie marki produktowej dla przedsiębiorstw sektora zbożowego w największym stopniu dotyczyło utrzymania dotychczasowych konsumentów, rozwoju firmy, zapewnienia większej sprzedaży oraz możliwości pozyskania nowych konsumentów. |
Abstract | The aim of this study was to analyze selected marketing conditions of introducing new products into market in cereals sector companies. Special attention was given to promotional and branding activities. Empirical research was conducted via computer assisted telephone interviews in project POIG.01-14-041/12 of European Regional Development Fund. The research sample of 200 companies was selected due to the size of companies: 20% of the sample were micro-companies, 30% small companies, 30% medium size companies, and 20% large companies. This study refers to the data concerning the marketing determinants of new products development and introduction into market in the cereals sector. Introducing new products concerned mostly bread and the like – 90% of the companies stated so. The highest expected effectiveness of promotional activities was noticed in the case of advertising in purchasing places, price promotion and degustation. The brand was the most important from the point of view of maintaining consumers, company development, improving sales, as well as possibilities of gaining new consumers. |
Cytowanie | Górska-Warsewicz H., Świątkowska M. (2015) Marketingowe determinanty wprowadzania na rynek nowych produktów w przedsiębiorstwach sektora zbożowego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 111: 43-60 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2015_n111_s43.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
32. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2015 |
|
Pawlewicz A., Szamrowski P. Wykorzystanie mediów społecznościowych w komunikacji z klientem na przykładzie firm sektora piwowarskiego
Autor | Adam Pawlewicz, Piotr Szamrowski |
Tytuł | Wykorzystanie mediów społecznościowych w komunikacji z klientem na przykładzie firm sektora piwowarskiego |
Title | The use of social media to communicate with stakeholders on the example of the brewing sector companies |
Słowa kluczowe | media społecznościowe, technologia 2.0, public relations |
Key words | social media, technology 2.0, public relations |
Abstrakt | Głównym celem artykułu jest identyfikacja platform i narzędzi mediów społecznościowych wykorzystywanych przez przedsiębiorstwa sektora piwowarskiego w komunikacji z otoczeniem, przede wszystkim potencjalnym klientem. Ponadto w badaniach starano się określić charakter publikowanych treści, zidentyfikować osoby odpowiedzialne za ich zarządzanie oraz przedstawić korzyści i wady ich prowadzenia w komunikacji i kreowaniu wizerunku firmy. Uzyskane rezultaty wskazują, że jedynie 25% zbadanych przedsiębiorstw nie wykorzystuje w PR mediów społecznościowych. Sytuacja ta dotyczy wyłącznie przedsiębiorstw małych, o charakterze regionalnym. Wszystkie największe kompanie piwowarskie w swojej działalności public relations wykorzystują co najmniej jedno medium społecznościowe, skupiając się w zdecydowanej większości przypadków na social networking (Facebook) oraz na Video Sharing (YouTube). Dodatkowo w przypadku największych kompanii piwowarskich część marek wchodzących w skład poszczególnych kapitałowych grup posiada swoje własne kanały social media wykorzystywane w komunikacji z otoczeniem. Jako najistotniejsze korzyści ze stosowania mediów społecznościowych wskazywano w równej mierze ogólną promocję produktów firmy oraz, co bardzo ważne, budowę dialogu ze społecznością użytkowników konkretnej platformy. |
Abstract | The main objective of this paper is to identify the platforms and social media tools utilized by the brewing industry in communication with the stakeholders, mainly with potential clients. In addition, the study sought to determine the nature of the published content, identify those responsible for their management, and present the advantages and disadvantages of their conduct in communication and creating the image of the company. The results indicate that only 25% of the surveyed companies do not use social media in PR. This applies only to small enterprises, with regional character. All the major brewing companies in their public relations activities use at least one type of social media, focusing in most cases on social networking (Facebook) and Video Sharing (YouTube). In addition, some of the largest brands included in the individual equity groups have their own social media channels used to communicate with the stakeholders. General promotion of company products and, what is very important, creating a dialogue with social media platform community, were seen as the most important benefits of using social media. |
Cytowanie | Pawlewicz A., Szamrowski P. (2015) Wykorzystanie mediów społecznościowych w komunikacji z klientem na przykładzie firm sektora piwowarskiego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 111: 161-176 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2015_n111_s161.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
33. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2015 |
|
Franke A., Hys K. (Not) using private labels – the dilemma of independent aftermarket companies in Poland
Autor | Alfred Franke, Katarzyna Hys |
Tytuł | (Not) using private labels – the dilemma of independent aftermarket companies in Poland |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | Independent Automotive Aftermarket (IAM), SDCM in Poland, private label (PL), national brand (NB) – called in the automotive business “established brands”, possibilities and barriers of development |
Abstrakt | |
Abstract | In the present study, we discuss the role of private label (PL) in the context of the development of the independent automotive market (IAM) in Poland. We also seek to define a structural model for PLs, with regard to the IAM market in Poland. The article presents the results of the analysis of the literature on the subject as well as of interactive pilot research conducted among 80% of the IAM market in Poland. The research was conducted on 28 November 2013, during the 8th conference organised by the Association of Automotive Parts Distributors and Producers in Warsaw. In Poland, private labels are used most of all by trading companies. Independent aftermarket companies represent the sector of production and distribution. This difference is the result of decisions concerning the implementation of private labels in the automotive industry. Although the notion of private labels is known in the automotive industry there are barriers to introducing them nationally. The article presents the challenges and limitations of developing PL among Polish IAM entrepreneurs and proposes a PL strategy model. The overview and research results will allow IAM decision-makers to analyse the possibilities and threats that implementing private labels into their structures carries. As far as we know, the analysis and research presented here are among the first empirical explorations aimed at filling the IAM knowledge gap. Moreover, there is no comparative international research in this field, suggesting the need for further in-depth research. The analysis and research material makes the paper an original contribution to the development in this field. |
Cytowanie | Franke A., Hys K. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | AMME_2015_n1_s33.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
34. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2015 |
|
Bórawski P., Grzybowska-Brzezińska M. Student Preferences in the Milk Market
Autor | Piotr Bórawski, Mariola Grzybowska-Brzezińska |
Tytuł | Student Preferences in the Milk Market |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | preferences, consumer, milk market |
Abstrakt | |
Abstract | The article presents consumer preferences on the milk market. The research was conducted on a group of 98 students studying management at the Higher School of Economics and Social Sciences in Ostrołęka in 2014. The research showed that the respondents are young and they pay the greatest attention to: quality, brand and price. The respondents buy milk every day or several times a week. The students ranked ease of purchase, product quality, and wide choice of products as the most important factors in their decision to buy a particular milk from a particular vendor. They also indicated the most important information on a container was the percentage of fat and the expiration date. |
Cytowanie | Bórawski P., Grzybowska-Brzezińska M. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | AMME_2015_n2_s15.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
35. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2015 |
|
Wąsikowska B. Zastosowanie technik neuronauki poznawczej w zarządzaniu marketingowym
Autor | Barbara Wąsikowska |
Tytuł | Zastosowanie technik neuronauki poznawczej w zarządzaniu marketingowym |
Title | APPLICATION OF COGNITIVE NEUROSCIENCE TECHNIQUES IN MARKETING MANAGEMENT |
Słowa kluczowe | zarządzanie marketingowe, neuronauka poznawcza, techniki neuronauki poznawczej, zachowania konsumentów |
Key words | marketing management, cognitive neuroscience, cognitive neuroscience techniques, consumer behaviour |
Abstrakt | Najważniejszymi elementami procesu zarządzania marketingowego są przemyślane i twórcze strategie i plany, które wyznaczają kierunki działań marketingowych. Jednak aby być w stanie ocenić dotychczasowe działania oraz planować przyszłe specjaliści od marketingu potrzebują dobrych analiz. By podejmować optymalne decyzje taktyczne i strategiczne muszą oni mieć aktualne i prawdziwe informacje o klientach, konkurentach i ich markach. W ostatnich latach alternatywą dla tradycyjnych badań konsumenckich są rozwijane przez część badaczy techniki wywodzące się z neurobiologii. W poniższym artykule przedstawiono trzy najczęściej stosowane w naukach ekonomicznych techniki neuronauki poznawczej tj. funkcjonalny magnetyczny rezonans jądrowy (fMRI), elektroencefalografię mózgu (EEG) oraz eye tracking (w Polsce zwany również okulografią). Podano również przykłady zastosowania wybranych technik do badania zachowania konsumentów. |
Abstract | The most important components of the marketing management process are well conceived and creative strategies and plans which appoint directions of marketing actions. However, marketing specialists need good analyses to be able to appraise the current activity and plan future operations. In order to take optimal tactical and strategic decisions they must have upto- date and real information about customers, competitors and their brands. In recent years, an alternative to the traditional consumer research became techniques coming from neuroscience. In the following article there are presented three cognitive neuroscience techniques that are most often applied in economic science, i.e. functional magnetic resonance imaging (fMRI), electroencephalography (EEG) and eye tracking. There are also given examples of applications of these techniques in consumer behaviour research. |
Cytowanie | Wąsikowska B. (2015) Zastosowanie technik neuronauki poznawczej w zarządzaniu marketingowym.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 13(62): 145-156 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2015_n62_s145.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
36. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2014 |
|
Boiarova O., Germanchuk G., Kaminska T. Kapitał intelektualny w kształtowaniu wartości przedsiębiorstwa
Autor | Olena Boiarova, Galyna Germanchuk, Tetiana Kaminska |
Tytuł | Kapitał intelektualny w kształtowaniu wartości przedsiębiorstwa |
Title | Intellectual capital in the enterprise value formation |
Słowa kluczowe | wycena kapitału intelektualnego; aktywa trwałe oraz wartości niematerialne i prawne; wycena ryzyka; inwestycje; kalkulacje |
Key words | intellectual capital valuation; tangible and intangible assets; risk valuation; investments; calculation |
Abstrakt | W artykule przedstawiono ważne i aktualne zagadnienia związane z wartością kapitału intelektualnego. Celem artykułu była kompleksowa analiza metod wyceny aktywów. Analizie poddano również znaczenie wartości niematerialnych i prawnych w działalności przedsiębiorstw. Przedstawiono koncepcję wyceny tych aktywów. W artykule zaprezentowano trzy kategorie metod wyceny wartości intelektualnej przy podziale analizowanych dochodów na cztery. Analizie poddano wartość marki oraz bezpośrednie i pośrednie metody szacowania wartości marki. |
Abstract | This article deals with intellectual capital value, as it is a very urgent problem at present. The aim of the article is a complex analysis of asset valuation methods. The role of intangible assets in business is analyzed. The concept of valuation is given. Three categories of valuation methods of intellectual property are presented. Four groups of income valuation methods are analyzed. The analysis of brand value is considered. Direct and indirect methods of brand value determination are analyzed. |
Cytowanie | Boiarova O., Germanchuk G., Kaminska T. (2014) Kapitał intelektualny w kształtowaniu wartości przedsiębiorstwa.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 1: 47-57 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ZFIR_2014_n1_s47.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
37. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Górska-Warsewicz H. Zarządzanie marką regionalnego produktu turystycznego
Autor | Hanna Górska-Warsewicz |
Tytuł | Zarządzanie marką regionalnego produktu turystycznego |
Title | Brand management of regional tourism product |
Słowa kluczowe | regionalny produkt turystyczny, marka, tożsamość i wizerunek marki, zarządzanie marką. |
Key words | the regional tourist product, the brand, the identity and the brand image, administering the mark |
Abstrakt | Właściwe zarządzanie marką regionalnego produktu turystycznego jest – na dynamicznie zmieniającym się rynku turystycznym – warunkiem koniecznym dla zainteresowania turystów i dokonania przez nich wyboru oferty usługowej danego obszaru recepcji turystycznej. Celem niniejszego opracowania było przedstawienie wybranych aspektów zarządzania marką regionalnego produktu turystycznego. Szczególną uwagę zwrócono na tożsamość i wizerunek marki regionalnego produktu turystycznego przyjmując te zagadnienia jako punkt wejścia i wyjścia w procesie zarządzania marką regionalnego produktu turystycznego. |
Abstract | Administering the mark of the regional tourist product is due – on the dynamically changing tourist market – with condition necessary for the interest of tourists and selecting the service offer of the given area of the tourist reception by them. Describing selected aspects of the management was a purpose of this study with brand of the regional tourist product. They paid special attention to the identity and the brand image of the regional tourist product. These issues are an entry point and of leaving in the process of administering the mark of the regional tourist product. |
Cytowanie | Górska-Warsewicz H. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n1_s45.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
38. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Grabiński D. Bariery w komunikacji i promocji w regionach w kontekście wykorzystania funduszy z UE
Autor | Damian Grabiński |
Tytuł | Bariery w komunikacji i promocji w regionach w kontekście wykorzystania funduszy z UE |
Title | Communication and promotion barriers in the regions in the context of EU funds |
Słowa kluczowe | bariery, promocja, strategia marki, fundusze europejskie, urzędy marszał- kowskie |
Key words | barriers, promotion, brand strategy, European funds, Mayor’s Offices |
Abstrakt | W artykule przedstawiono bariery, na jakie napotykają urzędy marszałkowskie oraz beneficjenci funduszy europejskich podczas promocji i komunikowania w regionach. Wskazano czynniki budowy marki danego województwa. Przedstawiono przyczyny promowania i komunikacji regionów, jako element zwiększenia potencjału gospodarczego regionów – rozwoju infrastrukturalnego i społeczeństwa. |
Abstract | The article describes barriers faced by Mayor’s Offices and beneficiaries of EU funds during promoting them and communicate in the regions. The text indicates what factors contribute to brand building of the province. It also goes deeper to cause of promotion and communication areas, because promotion is not a goal but a means to increase the economic potential of regions – the development of infrastructure and social development. |
Cytowanie | Grabiński D. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n2_s17.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
39. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Jaska E. Targi jako forma komunikacji przedsiębiorstwa z grupami otoczenia
Autor | Ewa Jaska |
Tytuł | Targi jako forma komunikacji przedsiębiorstwa z grupami otoczenia |
Title | Trade fair as a form of corporate communication with the stakeholders |
Słowa kluczowe | targi, komunikacja rynkowa, promocja, marketing targowy, produkt regionalny |
Key words | trade fair, marketing communication, promotion, trade fair marketing, regional product |
Abstrakt | W przeszłości z targami wiązano przed wszystkim cele sprzedażowe, a ich skuteczność mierzono liczbą i wartością zawartych kontraktów. Obecnie uczestnicy targów coraz częściej postrzegają je jako narzędzie komunikacji, służące przede wszystkim realizacji celów długookresowych. W artykule przedstawiono podstawowe cechy targów i ich miejsce w systemie komunikacji marketingowej w ujęciu teoretycznym, a w drugiej części zaprezentowano wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród reprezentantów przedsiębiorstw branży wydawniczej i nieruchomości oraz uczestników targów żywności, aby poznać opinie na temat targów jako narzędzia komunikacji rynkowej wykorzystywanego w kreowaniu wizerunku przedsiębiorstwa i marki produktu regionalnego. |
Abstract | In the past, the key objective of exhibiting at trade fairs was to increase sales and their effectiveness was measured by the number and value of business contracts. Nowadays the trade fair attendants are increasingly viewing them as a communication tool, serving primarily the long-term targets. The theoretical part of the paper presents the basic characteristics of trade fairs and their role in the system of marketing communication. The empirical part discusses the results of a survey study conducted among representatives of the publishing and real estate industries as well as food fair participants to gain their opinions on the fair as a communication tool used in the creation of the corporate image and regional product brand awareness. |
Cytowanie | Jaska E. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n2_s35.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
40. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2014 |
|
Sieczko A. Produkty regionalne i tradycyjne w promocji regionów
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Produkty regionalne i tradycyjne w promocji regionów |
Title | Traditional and regional products in the promotion of regions |
Słowa kluczowe | produkty tradycyjne i regionalne, marketing terytorialny, turystyka kulinarna |
Key words | traditional and regional products, territorial marketing, culinary tourism |
Abstrakt | W artykule dokonano analizy promocji dwóch wybranych regionów Polski, tj. województw pomorskiego i świętokrzyskiego. Oba regiony swoją promocję opierają między innymi na produktach tradycyjnych i regionalnych. Dokonano analizy stron internetowych urzędów marszałkowskich omawianych województw, profili na portalach Facebook oraz WordPress. Badania stanowią kontynuację rozważania podjętego przez autorkę w 2013 roku. Zostały wtedy przebadane strategie marketingowe czterech województw Polski tj.: wielkopolskiego, małopolskiego, lubelskiego oraz warmińsko-mazurskiego. Badania wymagają dalszej kontynuacji, ponieważ analizowane promocję regionów są dopiero wdrażane. |
Abstract | The aim of the article is to analyze the promotion of two selected regions of Poland i.e. Pomorskie and Świętokrzyskie. In both regions the brand promotion plan is based, inter alia, on promoting traditional and regional products. The study involved the analysis of websites run by the province marshal offices and the regions’ profiles on Facebook and WordPress. This research is a continuation of the earlier study undertaken by the author in 2013 which examined marketing strategies of four Polish regions: Wielkopolskie, Małopolskie, Lubelskie and Warmińsko-Mazurskie. The subject requires further investigation as the marketing strategies for promoting regions are currently being implemented. |
Cytowanie | Sieczko A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2014_n2_s79.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |