61. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2013 |
|
Chotkowski J. Rynek jako podstawowa instytucja gospodarki – pojęcie, struktury, efektywność
Autor | Jacek Chotkowski |
Tytuł | Rynek jako podstawowa instytucja gospodarki – pojęcie, struktury, efektywność |
Title | The Market as a Basic Economic Institution: the Term, the Structures, and its Effectiveness |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | In this paper the basic concepts of modern economics concerned with the market, market structures and the effectiveness of market functioning are presented. Definitions of the market were characterized on the basis of theoretical concepts. Classification of the types of market structures was proposed and the preconditions for the improvement of effectiveness of particular brand markets were stated. The market constitutes basic institution of market economy and so the rules of its functioning should be perfected. Historically, economic thought presented the market of agrifood products as an ideal of perfect competition. Currently, due to the processes of concentration on the demand side, agricultural markets function within the structure of imperfect competition (oligopsonistic). |
Abstract | |
Cytowanie | Chotkowski J. (2013) Rynek jako podstawowa instytucja gospodarki – pojęcie, struktury, efektywność.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 101: 53-65 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2013_n101_s53.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
62. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Gajos E. Dobrostan zwierząt a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie chowu bydła mlecznego
Autor | Edyta Gajos |
Tytuł | Dobrostan zwierząt a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie chowu bydła mlecznego |
Title | ANIMAL WELFARE IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE RURAL DEVELOPMENT ON THE EXAMPLE OF DAIRY FARMING |
Słowa kluczowe | dobrostan zwierząt, zrównoważony rozwój obszarów wiejskich, chów bydła mlecznego |
Key words | animal welfare, sustainable rural development, dairy farming |
Abstrakt | W pracy przedstawiono opinie rolników na temat dobrostanu zwierząt oraz możliwe korzyści i koszty z prowadzenia produkcji pod marką prywatnego standardu zakładającego wysoki poziom dobrostanu zwierząt. Dane wykorzystane w pracy zostały zebrane z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu w 150 gospodarstwach rolnych w województwie mazowieckim i podlaskim. Stwierdzono, że 41% rolników byłoby zainteresowanych przystąpieniem do prywatnego standardu zakładającego wysoki poziom dobrostanu zwierząt jeżeli taka inicjatywa istniałaby w Polsce. Większość z nich już podjęła kroki mające na celu podniesienie poziomu dobrostanu w ich gospodarstwach. Wymogi związane z zapewnieniem zwierzętom wysokiego poziomu dobrostanu dają możliwość do zwiększenia opłacalności produkcji mleka. Wymogi te oznaczają nie tylko ograniczenia dla rolników i rozwoju gospodarstwa, lecz także pozwalają na osiągnięcie znaczących korzyści. |
Abstract | The paper presents Polish farmer’s opinions about animal welfare and possible benefits and costs of producing under the private brand of high animal welfare standard. Data used in the study were collected using questionnaire interviews in 150 farms in the Mazowieckie and Podlaskie Provinces. It was found, that 41% of farmers expressed their desire to join the brand of some standard with high animal welfare requirements if such a possibility was made in Poland. The majority of them already took steps to raise the level of animal welfare on their farms. High animal welfare requirement gives an opportunity to increase a profitability of milk production. Those requirements imply not only restrictions for farmers and farm development, but also benefit in some significant advantages. |
Cytowanie | Gajos E. (2012) Dobrostan zwierząt a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie chowu bydła mlecznego.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 100-104 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s100.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
63. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Kádeková Z., Kubicova L. The Use of Marketing Communication Tools by DANONE Company
Autor | Zdenka Kádeková, Lubica Kubicova |
Tytuł | The Use of Marketing Communication Tools by DANONE Company |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Each company that wants to be successful on the market has to understand the basic principles of effective communication with the market and also should focus on creating an appropriate and balanced communication mix. When communicating with customers, the most important is the basic information about the product and its advantages. Therefore, each company has to strive to communicate clearly, consistently and convincingly. Important is that the various marketing communication tools were collected and combined with respect to the target market segment. The aim of this paper is to assess the current state of marketing communication and trends in the use of communication mix tools with a focus on advertising. The paper deals with both the analysis and assessment of the general impact of advertising on consumer behavior and focuses on "Danone" company and evaluation its advertising policy to customers. Understanding the basic principles of effective communication with the market and also should focus on creating an appropriate and balanced communication mix. When communicating with customers, the most important is the basic information about the product and its advantages. The basis of good corporate communication mix creates the elements such as advertising, public relations, personal selling, sales promotion, direct marketing and event marketing. These are the tools by which the company Danone seeks to achieve its advertising and marketing objectives. In 2011 Danone came with a new campaign: "Oh la la Danette!“ pointing at French recipe and delicious taste of this product. Another really successful products of Danone company is Actimel and Activia. Survey proved, that the ads of Danone company influence more women than men and there is also a strong dependence between age of respondents and trust to the brand. 15 – days test and the decision of respondents about accession to the test of Activia product is largely affected by the economic situation of the consumer. Most of the respondents truly believe the information about positive health impact of Activia product on human body as it is seen in ads on TV. |
Cytowanie | Kádeková Z., Kubicova L. (2012) The Use of Marketing Communication Tools by DANONE Company.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 45-52 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s45.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
64. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Lubańska A. Znaczenie marek własnych sieci handlowych w Polsce
Autor | Aleksandra Lubańska |
Tytuł | Znaczenie marek własnych sieci handlowych w Polsce |
Title | Role of retailer’s own brands on the Polish market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The importance of retailer’s own brands on the Polish market is inseparably connected with development of the hypermarkets’ network (so called Modern Distribution Channels, that is: hipermarkets, supermarkets and discount shops) in the trade sector. The highest share of the own brands exists in the countries of Western Europe, in Switzerland their share of the entire sale comes out at 50%, in Great Britain, Belgium, Germany and Spain about 40%. In Central and Eastern Europe the own brand’s market share comes out at between 30%–40%. Intensified concentration processes in the trade sector, stronger market competition are favourable for the increase of the own brands’ share in the sale sector also in Poland, however the share of this category of own brands on the market is the lowest in Europe and comes out at 21%. |
Cytowanie | Lubańska A. (2011) Znaczenie marek własnych sieci handlowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 87: 83-94 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n87_s83.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
65. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Jaska E. Kreowanie wizerunku przedsiębiorstwa na rynku ubezpieczeniowym
Autor | Ewa Jaska |
Tytuł | Kreowanie wizerunku przedsiębiorstwa na rynku ubezpieczeniowym |
Title | Creating the image of enterprise on the insurance market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article focuses on the role of sponsorship, the mass media and social campaigns in creating the corporate image. In addition to theoretical considerations concerning the identity, image and brand of a company, the article presents the findings of author’s own research studies as well as the study of the effectiveness of public image policy conducted by the Life Insurance Company ING S.A. |
Cytowanie | Jaska E. (2011) Kreowanie wizerunku przedsiębiorstwa na rynku ubezpieczeniowym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 93: 81-92 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n93_s81.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
66. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2011 |
|
Lemanowicz M. Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008
Autor | Marzena Lemanowicz |
Tytuł | Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008 |
Title | Preferences of Polish consumer on dairy market in 2004–2008 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article describes the determinants and the results of estimation of changes in preferences on dairy market in Poland. Determinants of consumer behavior, results of behavioral segmentation and positioning of strong brands are presented. Evaluation of consumers preferences was made upon the results of single sources research (Target Group Index). It was carried out that on the luxury dairy market loyalty is relatively higher than on cheap dairy market which demonstrates the change of loyalty level in connection with market sector and product character. |
Cytowanie | Lemanowicz M. (2011) Preferencje polskich konsumentów na rynku przetworów mleczarskich w latach 2004–2008.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 93: 93-106 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2011_n93_s93.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
67. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2011 |
|
Kleinová K., Űrgeová J. Country image and branding of Slovakia
Autor | Katarína Kleinová, Johana Űrgeová |
Tytuł | Country image and branding of Slovakia |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper points at some points of country marketing, for example how European countries could be successful in the situation of global competitiveness, not only taking into account their history or culture but also in the area of product image, such as a country of origin. Country in its own is also a way of a brand. Most countries communicate with the rest of the world on several levels and so they create their images whether knowingly or randomly. Political decisions of the government, the ways of attracting foreign investors and skilled workforce, export of products, export of culture, promotion of tourism and ultimately inhabitants themselves of the country are also either positively or negatively involved in creating the country image. |
Cytowanie | Kleinová K., Űrgeová J. (2011) Country image and branding of Slovakia.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 5(54): 50-58 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2011_n54_s50.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
68. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2010 |
|
Sienkiewicz J. Podmioty sektora turystyki uzdrowiskowej a marketingowa strategia Polski w sektorze turystyki – problem czy wkład do rozwiązania problemu
Autor | Joanna Sienkiewicz |
Tytuł | Podmioty sektora turystyki uzdrowiskowej a marketingowa strategia Polski w sektorze turystyki – problem czy wkład do rozwiązania problemu |
Title | Subjects of the spa [health resort] tourism sector and the marketing strategy of Poland in the tourism sector – a problem or a contribution to problem solving |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Artykuł poświęcono analizie marketingowej strategii turystyki Polski do 2015 roku, w odniesieniu do sektora turystyki uzdrowiskowej. Punktem wyjścia porównań zamierzeń Centrum stały się: stanowisko Unii Europejskiej w dziedzinie nowej polityki turystycznej, postulaty środowiska związanego z lecznictwem uzdrowiskowym, regionalna strategia rozwoju turystyki Województwa Zachodniopomorskiego. Bazując na koncepcjach strategii marketingowej wykazano dychotomię między oceną centrum perspektyw rozwoju turystyki zdrowotnej w Polsce a dążeniami przedsiębiorstw i ich najbliższego otoczenia – regionów, wyrażającej się w tym, iż ocenianą przez Autorów marketingowej strategii turystyka zdrowotna jako nie mająca perspektyw rozwojowych jest uznawana przez regiony za produkt strategiczny i markowy, rokujący szanse stabilnego rozwoju. Rozważania uszczegółowiono pokazując na przykładzie Uzdrowiska Kołobrzeg S.A. instrumenty oddziaływania marketingowego na aktualnego i potencjalnego klienta, których celem jest sprzedaż nowych produktów oraz zróżnicowanie przychodów – zabiegi o pozyskanie klienta komercyjnego |
Abstract | The paper is dedicated to analysis of the marketing strategy of Poland to 2015 with regard to the spa [health resort] tourism sector. The starting point for comparisons of the Centre’s plans aims was the standpoint of the European Union in the field of new tourism policy, postulates of the environment connected with spa health care health resort services and the regional strategy of tourism development in the Western Pomeranian province. When basing on marketing strategy concepts, a dichotomy was showed between the centre’s evaluation of perspectives for health tourism development in Poland and pursuits aims of enterprises and their environs, i.e. regions, which is expressed by the fact that the marketing strategy of health tourism being evaluated by the authors as the one not having perspectives for development is considered by regions as a strategic and brand name product having chances for a stabile development. Deliberations were particularised by showing, on the example of the Uzdrowisko Kołobrzeg S.A. (Kołobrzeg Spa [Health Resort] PLC), instruments of the marketing influence impact on a current and potential customer which aim at the sales of new products and diversification of receipts income , i.e. endeavours after gaining a commercial customer. |
Cytowanie | Sienkiewicz J. (2010) Podmioty sektora turystyki uzdrowiskowej a marketingowa strategia Polski w sektorze turystyki – problem czy wkład do rozwiązania problemu.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 3(52): 329-340 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2010_n52_s329.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
69. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2010 |
|
Rytel O. Stąpając po kruchym lodzie, czyli sytuacja wybranych producentów na polskim rynku lodów
Autor | Olga Rytel |
Tytuł | Stąpając po kruchym lodzie, czyli sytuacja wybranych producentów na polskim rynku lodów |
Title | Treading after fragile ice-cream, that is situation of the manufacturers chosen on Polish market of ice-creams |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Lody są w Polsce produktem sezonowym, a popyt na wszelkie odmiany mrożonych deserów rośnie wiosną i latem. W tej sytuacji, w kolejnych sezonach, producenci próbują przyciągnąć konsumentów coraz szerszą i ciekawszą ofertą produktową. W opracowaniu ukazano genezę powstania i historię rozwoju brandów: Zielona Budka, Grycan – lody od pokoleń, Koral oraz Ice-Mastry (znanych szerokiej rzeszy nabywców), a także lodziarni Bajka i Lwowianka (posiadających bardziej regionalny charakter). |
Abstract | Ice-cream are seasonal product in Poland. Demand on ice-cream grows spring and summer. In this situation, in next seasons, producers try to attract consumers more and curious product offer. This paper describes origin and history brands: Zielona Budka, Grycan – lody od pokoleń, Koral and Ice-Mastry (very known) and ice-cream parlour Bajka and Lwowianka (more regional character). |
Cytowanie | Rytel O. (2010) Stąpając po kruchym lodzie, czyli sytuacja wybranych producentów na polskim rynku lodów.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 3(52): 412-420 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2010_n52_s412.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
70. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2010 |
|
Gajowiak D. Działalność marketingowa w spółdzielczym sektorze bankowym i jej specyfika
Autor | Dominik Gajowiak |
Tytuł | Działalność marketingowa w spółdzielczym sektorze bankowym i jej specyfika |
Title | Marketing actions in cooperative banking sector and peculiarity of them |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Celem opracowania jest omówienie stosowanych i możliwych do zastosowania przez banki spółdzielcze działań marketingowych oraz ich specyfiki. Rozważania dokonano w odniesieniu do poszczególnych elementów mieszanki marketingowej i w oparciu o kompozycję działań marketingowych, obejmującą produkt, dystrybucję, cenę, promocję oraz personel. Stwierdzono, że w zakresie polityki produktu banki spółdzielcze zainicjowały wiele nowatorskich rozwiązań i są jedynymi bankami uczestniczącymi w obrocie towarowym. Należy również wskazać na rosnącą wśród banków spółdzielczych świadomość korzyści wynikających z wykorzystania marki, co można zaobserwować w Polsce oraz jest wyraźną oznaką tego, że produkty banków spółdzielczych nie ustępują pod względem jakości ofercie banków komercyjnych. Dystrybucję usług banki spółdzielcze opierają na klasycznych kanałach takich jak sieć własnych placówek, która ulega rozbudowie w wyniku łączenia z innymi bankami spółdzielczymi, ale coraz częściej jest efektem samoistnego procesu. Polityka cenowa banków spółdzielczych, zwłaszcza tych działających na terenach wiejskich, jest zdeterminowana występowaniem głównie renty lokalizacyjnej oraz renty informacyjnej. Z kolei personel banków spółdzielczych dopełnia sieć ich placówek. Rola personelu zmienia się wraz z wielkością banku i zastosowaniem technologii informacyjnej. |
Abstract | The aim of the paper is the discussion of used and possible to use marketing actions by cooperative banks and peculiarity of them. The considerations had accomplished with reference to marketing-mix and based on marketing composition, which includes product, place, price, promotion and personnel. It was found that in the scope of product policy cooperative banks initiated a lot of innovative solutions and there were only banks, where participate in turnover of goods. It was also indicated to growing consciousness of benefits, where resulting from making use of brand among the cooperative banks, which can notice in Poland and is clear sign of that products of them are equal in offer of commercial banks. The place of services is based on classical channels like a chain of outlets, which undergo the development on result of merging with different cooperative banks, but more and more often the result of independent process. The price policy of cooperative banks, especially of them, which work on rural areas, is determined by mainly appearance of location and information benefits. On the other hand personnel of cooperative banks complete a chain of them outlets. The role of personnel changes with size of bank and using of information technology. |
Cytowanie | Gajowiak D. (2010) Działalność marketingowa w spółdzielczym sektorze bankowym i jej specyfika.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 3(52): 11-24 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2010_n52_s11.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
71. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2010 |
|
Chotkowski J., Czerwińska M. Instrumenty marketingu w rolnictwie ekologicznym
Autor | Jacek Chotkowski, Małgorzata Czerwińska |
Tytuł | Instrumenty marketingu w rolnictwie ekologicznym |
Title | Marketing instruments in ecological agriculture |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Marketing stanowi niezbędny element strategii rozwoju rolnictwa ekologicznego, gdyż istnieje wiele utrudnień zmniejszających konkurencyjność tego rynku (wyższa cena zbytu, rozdrobnienie produkcji i spożycia, krótka przydatność produktów do spożycia). Podstawą programu skutecznych działań marketingowych powinna być specjalna jakość (ekologiczna). Celem pracy jest określenie podstawowych elementów strategii oraz kluczowych instrumentów marketingu operacyjnego, warunkujących w perspektywie zwiększenie udziału produktów ekologicznych do 10 - 15 % rynku żywności w Polsce. Działania marketingowe powinny mieć charakter kompleksowy. Pierwszą jego częścią powinna być prowadzona w imieniu całego krajowego sektora rolnictwa ekologicznego ciągła kampania informacyjno-edukacyjna na temat istoty i walorów wytwarzanych metodami ekologicznymi produktów, łącznie z przekazem, że technologie te chronią, a nie niszczą środowisko. Strategia marketingowa powinna opierać się na segmentacji rynku, współpracy producentów oraz bezpośredniego dotarcia do konsumentów. Niezbędny jest rozwój współpracy biznesowej producentów (grupy marketingowe) w celu organizacji zbiorowej sprzedaży pod jednolitą marką. Kolejnym nurtem profesjonalnego marketingu powinien być rozwój marketingu partnerskiego (relacyjnego) zmierzający do tworzenia trwałych przyjacielskich więzi między sprzedawcą a konsumentem. Wzorem krajów zachodnich, należy zwiększyć w handlu udział produktów świeżych, zamiast przetworzonych. Uwzględniając ogólne trendy zmian stylów życia, uzasadnione jest wzbogacenie oferty sprzedaży o półprodukty ułatwiające przygotowanie obiadu. |
Abstract | Marketing is the essential element of the strategy in ecological agriculture because of existing barriers causing the decrease of competitiveness on the market, like for instance: higher prices, micronized production and consumption or short time of the usefulness of products for consuming. The base of the effectiveness of marketing activities in any enterprise should be special quality of its products, which means ecological quality. The main goal of this article is to identify the basic elements of the strategy and marketing instruments, which both determine the increase of amount of ecological products in the Polish market. Marketing activities should have complex character. Firstly, they should be organized as the continuous information campaign which will be led in the name of national sector of ecological agriculture. This educational campaign should prove the essence and values of ecological production methods. The main accent in it should be put into the positive effects of using them. First of all it should show that new, ecological technologies protect the production and do not destroy the environment. Secondly, marketing strategy should be based on market segmentation, the permanent cooperation of producers and directive activity for reaching consumers. The essential role of it is the cooperation of business sector in the aim of cooperative sale under one brand of the product. The next direction of professional marketing is to create the relation marketing which should cause the permanent relations between sellers and consumers. As the example of western countries, Poland should increase the amount of fresh products on the market, instead of processed ones. It is also worth taking into consideration to augment Polish food offer by the sales of semi-products, which are helpful to prepare complete dinner. |
Cytowanie | Chotkowski J., Czerwińska M. (2010) Instrumenty marketingu w rolnictwie ekologicznym.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 3(52): 160-169 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2010_n52_s160.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
72. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Boratyńska K. Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju
Autor | Katarzyna Boratyńska |
Tytuł | Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju |
Title | Beer Market in Poland and Perspectives of its Development |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In this article characteristic of the beer market in Poland has been presented. The Author concentrated on producion and sales levels as well as consumption of beer per capita in Poland. It has also indicated main beer brands and market shares of largest companies. The Author has discussed excise tax issues emphasizing its significant impact on the beer industry. Moreover, main trends and perspectives of beer market development have been pointed out. |
Cytowanie | Boratyńska K. (2009) Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 5-13 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n75_s5.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
73. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Mazurkiewicz-Pizło A. Enoturystyka czynnikiem poprawy konkurencyjności regionów z uprawą winorośli na przykładzie Węgier
Autor | Anna Mazurkiewicz-Pizło |
Tytuł | Enoturystyka czynnikiem poprawy konkurencyjności regionów z uprawą winorośli na przykładzie Węgier |
Title | Enotoursim as a factor improving competitiveness of viticultural regions on the example of Hungary |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of the study was to analyze selected activities of producers of Hungarian wines aiming at building and strengthening a brand in a context of enotourism development in wine-producing regions. Taking it into account, there were presented characteristic wine-producing regions in Hungary as an exemplify cation of their enotouristic potential as well as selected marketing activities taken up by producers of Hungarian wines |
Cytowanie | Mazurkiewicz-Pizło A. (2009) Enoturystyka czynnikiem poprawy konkurencyjności regionów z uprawą winorośli na przykładzie Węgier.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 80: 97-108 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n80_s97.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
74. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Antonowicz A. Wykorzystanie franchisingu w finansowaniu działalności przedsiębiorstw w Polsce
Autor | Alicja Antonowicz |
Tytuł | Wykorzystanie franchisingu w finansowaniu działalności przedsiębiorstw w Polsce |
Title | APPLYING FRANCHISING TO FINANCE ACTIVITIES OF COMPANIES IN POLAND |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper aims to analyze the possibility of applying franchising to finance activities of companies in Poland. It argues that one of the alternatives to commonly used external capital sources, which are often expensive and hard to gain, is franchising. It is a form of cooperation between legally and organizationally independent companies, from which one is the franchisor and the other one is the franchisee. The main issue of a franchise agreement is gaining, in exchange of agreed amount of money, entitlement of the franchisee to use the name, the brand and the knowledge of running a business of the franchisor. Franchising is recognized as an attractive source of financing for the both sides of the agreement. For the franchisor it means no assets in market expansion, for the franchisee it is the way to limit the costs of running a business |
Cytowanie | Antonowicz A. (2008) Wykorzystanie franchisingu w finansowaniu działalności przedsiębiorstw w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 66: 73-83 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n66_s73.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
75. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Górska-Warsewicz H. Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnściowym w Polsce
Autor | Hanna Górska-Warsewicz |
Tytuł | Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnściowym w Polsce |
Title | Prospects for brand development in food sector in Poland |
Słowa kluczowe | marka, sektor żywnościowy |
Key words | brand, food sector |
Abstrakt | Rozwój przedsiębiorstw w sektorze żywnościowym w Polsce związany jest z tworzeniem przewagi konkurencyjnej w oparciu o markę. Celem niniejszego opracowania jest zaprezentowanie wybranych aspektów związanych z rozwojem marki, z wykorzystaniem wyników badan przeprowadzanych wśród 155 przedsiębiorstw sektora żywnościowego. Rozwój marek w sektorze żywnościowym następuje przez różnicowanie architektury marek, strategii pozycjonowania i identyfikatorów wizualnych, jak również przez działania zwiększające kapitał marki oraz przez modyfikacje produktów istniejących i wprowadzanie rozwiązań lateralnych. |
Abstract | Development of companies in the food sector in Poland is related to creation of a brandbased competitive advantage. The aim of this study is a presentation of selected aspects of brand development basing on results of an investigation in 155 food companies. Brand development in the food sector is related to a differentiation of brand architecture, positioning strategies and visual identifiers as well as to activities increasing brand equity. A special attention was given to such directions of brand development as modification of current products and development of lateral innovations. |
Cytowanie | Górska-Warsewicz H. (2008) Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnściowym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 7-14 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s7.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
76. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Gołębiowski B. Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim
Autor | Bogusław Gołębiowski |
Tytuł | Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim |
Title | THE CONDITIONS OF THE DEVELOPMENT OF MILK PRODUCTION IN LARGE FARMS IN WEST POMERANIA PROVINCE |
Słowa kluczowe | rentowność, produktywność, rachunek wyników produkcji mleka, NPV, IRR, gospodarstwo wielkotowarowe |
Key words | the profitability, the productiveness, the income statement of the production of the milk, NPV, IRR, large farms |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono ocenę rentowności, produktywności i możliwości inwestycyjnych w wyodrębnionym z pełnej działalności dziale chowu bydła mlecznego w wielkotowarowych gospodarstwach rolnych, specjalizujących się zarówno w produkcji roślinnej, jak i w chowie bydła mlecznego. Analizie poddano trzy gospodarstwa, w których liczebność stada krów wynosi odpowiednio: 553, 240 i 158. Przeprowadzona analiza wskazuje, że bieżąca działalność w zakresie chowu bydła mlecznego charakteryzuje się wysoką rentownością zarówno ze sprzedaży, jak i z działalności gospodarczej, znaczącą produktywnością kapitału oraz produktywnością całkowitą. Natomiast projekty inwestycyjne w odniesieniu do nowych, nowoczesnych, wielostanowiskowych obór nie mogą być zaakceptowane. Akceptowane są natomiast projekty w zakresie modernizacji obecnie użytkowanych obór. |
Abstract | The paper aims to analyze the profitability, the productiveness and investment possibilities of the dairy production in large farms which are specialized both in the crop production and in the dairy cows keeping. There were analyzed three farms, which are characterized by the different number of cows in the heard, accordingly: 553, 240 and 158. The analysis shows that the dairy production is characterized by the high profitability both from the sale as and from the economic activity, with the significant productiveness of the capital as well as with the entire productiveness. However the planned investments in the brand new, modern cow barn cannot be accepted due to too high changes of milk prices. What is accepted in modernization of existing premises. |
Cytowanie | Gołębiowski B. (2008) Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 102-110 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s102.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
77. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Baran E. Uwarunkowania wzrostu konkurencyjności rolnictwa obszarów górskich
Autor | Ewa Baran |
Tytuł | Uwarunkowania wzrostu konkurencyjności rolnictwa obszarów górskich |
Title | Conditions of competitiveness increase of agriculture in mountain areas |
Słowa kluczowe | obszary górskie, konkurencyjność, rolnictwo |
Key words | mountain areas, competitivenes, agriculture |
Abstrakt | Wielofunkcyjny charakter obszarów górskich decyduje o specyfice rolnictwa, która wynika z cech śśrodowiska przyrodniczego i konieczności poszukiwania takich rozwiązań w zakresie zagospodarowania, aby możliwe było pogodzenie spełnianych przez nie funkcji ekonomicznych z koniecznością ochrony i kształtowania śśrodowiska. W opracowaniu zwrócono uwagę na rosnące znaczenie uwarunkowań wzrostu konkurencyjności m.in. przez możliwość stworzenia marki regionu wytwarzającego wysokiej jakości produkty ekologiczne i regionalne. |
Abstract | The multifunctional character of mountain areas decides about the specific conditions of agricultural production. These specific conditions influence seeking of solutions to make the farms economically vital and accordingly to protect the environment. The study pays an attention on the growing importance of conditions to increase the competitiveness of farms in the mountain areas, among other things by development of regional brands organically and regionally produced goods with high quality. |
Cytowanie | Baran E. (2008) Uwarunkowania wzrostu konkurencyjności rolnictwa obszarów górskich.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 83-88 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s83.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
78. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Witkowska D., Witkowski J. Rozpoznawalność marek wybranych produktów (wyniki badań ankietowych)
Autor | Dorota Witkowska, Janusz Witkowski |
Tytuł | Rozpoznawalność marek wybranych produktów (wyniki badań ankietowych) |
Title | Recognition of the Selected Brands of Products (the Results of Inquiry) |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper we present the results of the inquiry concerning 67 selected brands of products. The respondents were asked to evaluate the recognition and the frequency of purchasing products belonging to the analyzed brands, as well as the market position of selected brands and the quality of products. The analysis of questionnaires is provided applying relative frequency measures and correlation analysis |
Cytowanie | Witkowska D., Witkowski J. (2007) Rozpoznawalność marek wybranych produktów (wyniki badań ankietowych).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 97-117 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s97.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
79. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Gajowiak D. Produkty regionalne szansą poprawy konkurencyjności polski w Unii Europejskiej
Autor | Dominik Gajowiak |
Tytuł | Produkty regionalne szansą poprawy konkurencyjności polski w Unii Europejskiej |
Title | Regional products as a chance for Polish competitiveness improvement in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | regional products, competitiveness, Protected Designation of Origin (PDO), Protected Geographical Indications (PGI), Traditional Speciality Guaranteed (TSG), regional brands, European Union Common Market |
Abstrakt | |
Abstract | This article presents an assessment of the potential for introducing Polish regional products in the European Union’s Common Market. The main advantages of Polish regional product entry to this market are the low costs of labour, big land resources, favourable age structure of population, traditional methods of agricultural production, natural rural landscape, big biodiversity, cultural and historical wealth. The main obstacles are the Polish law system and the lack of experience among Polish producers. The author thinks that Poland may become an acknowledged producer of cheeses, meat and meat preserves, fruits and vegetables, grains and their preserves as well as beverages. |
Cytowanie | Gajowiak D. (2006) Produkty regionalne szansą poprawy konkurencyjności polski w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 246-253 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s246.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |