Wyniki wyszukiwania

Autor	Małgorzata Karolewska, Artur Wilczyński
Tytuł	Sytuacja ekonomiczna gospodarstw zajmujących się produkcją mleka w różnych scenariuszach zmian cen produktów rolnych
Title	Economic situation of dairy farmers in different producer prices scenario
Słowa kluczowe	scenariusze cenowe, produkcja mleka, dochód, przychody
Key words	producer prices scenario, dairy farms, farm income, returns
Abstrakt	Artykuł przedstawia analizę sytuacji ekonomicznej gospodarstw zajmujących się produkcją mleka po wdrożeniu czterech scenariuszy kształtowania się cen uzyskiwanych przez producentów rolnych oraz scenariusza zmian kosztów produkcji w latach 2007-2009. Otrzymane wyniki wskazują, że w momencie obowiązywania cen światowych dochodowość gospodarstw gwałtownie się pogorszy, przy jednoczesnym ponoszeniu strat z działalności rolniczej. Wszystkie scenariusze wdrożone w gospodarstwach, w których wysoki poziom udziału w przychodach stanowią przychody z produkcji mleka, spowodowały spadek dochodu rolniczego netto w latach 2007-2009.
Abstract	Polish dairy farms after EU accession faced many changes in technical farm organization as well as in economic situation. Introduction of four producer prices scenario and one producer cost scenario shows development of returns and incomes in analyzed farms in the period 2007-2009. Scenario which basis on world prices shows that very high decrease of farm income and agricultural activity will be unprofitable. All dairy farms with high share of dairy production in farms returns after implementing all prices scenario have a decline of farm profit in 2007-2009.
Cytowanie	Karolewska M., Wilczyński A. (2007) Sytuacja ekonomiczna gospodarstw zajmujących się produkcją mleka w różnych scenariuszach zmian cen produktów rolnych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 23-28
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n1_s23.pdf

Autor	Elżbieta Szymańska
Tytuł	Opłacalność produkcji żywca wieprzowego w Polsce po integracji z UE
Title	Profitability of pig breeding in Poland after integration with the EU
Słowa kluczowe	ceny skupu, działania interwencyjne na rynku, koszty produkcji, opłacalność produkcji, rynek wieprzowiny
Key words	profitability of production, pork market, production costs, purchase prices, market interventions
Abstrakt	Celem badań było określenie zmian w opłacalności produkcji żywca wieprzowego w Polsce po integracji z UE. W analizie wykorzystano dane GUS, IERiGŻ oraz informacje z gospodarstw w Wielkopolsce, które produkowały 100 i więcej tuczników rocznie oraz prowadziły rachunkowość w ramach polskiego FADN. Z badań wynika, że na opłacalność produkcji żywca wieprzowego wpływają głownie ceny skupu trzody chlewnej oraz koszty pasz. Przystąpienie Polski do UE nie zlikwidowało zmian koniunkturalnych na rynku wieprzowiny. W okresie dekoniunktury większość producentów żywca wieprzowego nie podejmuje żadnych działań, ale część rolników przedłuża okres tuczu albo zmniejsza stada loch. W celu stabilizacji cen na rynku trzody chlewnej dąży się do wprowadzenia rozwiązań systemowych i poszukuje się nowych rynków zbytu.
Abstract	The aim of the research was to estimate the changes in profitability of production of pigs for slaughter. The analysis included data from GUS (Central Statistical Office) and IERiGŻ (Institute of Agricultural Economics and Food Economy), as well as information from farms in Wielkopolska province that produced hundred or more porkers yearly and conducted accountancy within the Polish FADN system in the 2004. The profitability of production of pigs for slaughter is influenced primarily by the purchase prices of pigs and fodder costs. Polish accession to the EU has not stopped changes in the conditions in the market of pork meat. During periods of adverse conditions most breeders do not undertake any actions, but some farmers prolong the feeding period or decrease the size of sow herds. In order to stabilize prices in the pig market the introduction of system solutions and new outlet markets are being sought
Cytowanie	Szymańska E. (2007) Opłacalność produkcji żywca wieprzowego w Polsce po integracji z UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 133-143
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s133.pdf

Autor	Andrzej Czyżewski
Tytuł	Makroekonomiczne uwarunkowania wsparcia sektora rolnego w Polsce i Unii Europejskiej
Title	Macroeconomic determinants of support for agriculture in Poland and the European Union
Słowa kluczowe	polityka rolna, makroekonomiczne determinanty
Key words	agriculture policy, macroeconomic determinants
Abstrakt	Omawiane są makroekonomiczne determinanty polityki rolnej w Polsce i jej ewolucja. Przytoczone jest także jej porównanie z analogiczną polityką Unii Europejskiej. Oceny dokonywane są przy użyciu wskaźników stosowanych przez OECD
Abstract	The article presents some considerations about the support for agriculture in the UE-15 and Poland and the role of its macroeconomic conditions. Stimuli applied by fiscal policy are of the great importance for creating a target model for transformation. The article consists of two parts. In the first part the most important indicators according to OECD’s methodology, through prism of a created agricultural model are analyzed. A selection of macroeconomic determinants and assumptions of a pendulum model are presented. In the second part the transition of macroeconomic determinants and the evaluation of economic policy of support for agriculture in selected countries are described. The level and divergence of support is being observed. Some changes in the structure of support are3 noticed. At last the transition in macroeconomic conditions is characterized. From 1990 to 2005 a domination of stabilization option in the economic policy, slowing down of economic growth and raising unemployment rate prevailed. In the EU the economic policy managed to isolate the support for agriculture from the macroeconomic conditions, especially from the budget deficit, the interest rate and the unemployment rate but in Poland it did not
Cytowanie	Czyżewski A. (2007) Makroekonomiczne uwarunkowania wsparcia sektora rolnego w Polsce i Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 46-56
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s46.pdf

Autor	Adam Pawlewicz
Tytuł	Rolnictwo ekologiczne w Polsce – wybrane wskaźniki
Title	Ecological agriculture in Poland – selected indicators
Słowa kluczowe	produkcja ekologiczna, ochrona środowiska, rolnictwo ekologiczne, zrównoważony rozwój obszarów wiejskich
Key words	organic agriculture, multifunctional rural areas development, organic products, environmental protection
Abstrakt	Celem artykułu jest przedstawienie aktualnego stanu oraz prognoz związanych z rolnictwem ekologicznym w Polsce. Przeprowadzono analizę wykorzystując dane statystyczne z opracowań GUS, IJHARS oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dotyczące gospodarstw produkujących metodami ekologicznymi w Polsce. W Polsce warunki do produkcji metodami ekologicznymi są sprzyjające. Integracja z Unią Europejską stworzyła możliwości wzrostu tego sektora gospodarki żywnościowej.
Abstract	Presentation of the current state of organic agriculture in Poland is the aim of this article, its changes as well as prognoses for the farms using organic methods of production. The analysis was conducted using studies by GUS, IJHARS as well as statistical data from the Ministry of Agriculture and Rural Development, relating to farms using organic methods in Poland. Conditions for organic production are favourable in Poland. The integration with the European Union created a possibility of growth of this sector of food economy
Cytowanie	Pawlewicz A. (2007) Rolnictwo ekologiczne w Polsce – wybrane wskaźniki.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 415-422
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s415.pdf

Autor	Renata Matysik-Pejas
Tytuł	Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce
Title	Seasonality of milk purchase and milk purchase prices before and after introducing the quota system in Poland
Słowa kluczowe	ceny skupu, kwotowanie, mleko, wahania sezonowe, wielkość skupu
Key words	milk, seasonal fluctuations, quota system, volume of purchase, purchase prices
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono sytuację na rynku mleka w Polsce w latach 2000-2007.Scharakteryzowano w ujęciu dynamicznym dla całego badanego okresu pogłowie krów mlecznych,produkcję mleka, a także kształtowanie się cen oraz wielkości skupu tego surowca. Dokonanorównież analizy wahań sezonowych wielkości skupu mleka realizowanego przez przemysł mleczarskioraz cen skupu w okresie przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania produkcji tego surowca wPolsce
Abstract	During last eight years a lot of positive changes in the raw material base of Polish dairyindustry has occurred. These changes concern the growth of milk production with the simultaneousreduction in the cow stock. In both analyzed periods of years 2000-2003 and 2004-2007 the milkpurchase demonstrated an increasing tendency. The situation has developed differently for the averageprices payed to producers. In the first period they demonstrated a decreasing tendency. In the case ofboth of the mentioned issues a changeability in the annual cycles has occurred. When comparing theseasonality indices of milk purchase and milk purchase prices in both analyzed periods, it should benoticed that the purchase of milk was marked by a considerably higher amplitude of fluctuations thanthe milk purchase prices. The analysis shows that differences between seasonality indices of milkpurchase and milk purchase prices are smaller after introducing the quota system in Poland. In bothperiods in months from May to September seasonality indices of milk purchase are higher thanaverage. At the same time purchase prices have lower seasonality indices than average
Cytowanie	Matysik-Pejas R. (2007) Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 258-266
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s258.pdf

Autor	Jerzy Cieślik, Janusz Żmija
Tytuł	Kierunki zmian i sytuacja ekonomiczna gospodarstw mlecznych w woj. Małopolskim
Title	Directions of changes and economic situation of dairy farms in the malopolskie province
Słowa kluczowe	produkcja mleka, gospodarstwo mleczne, dochód z gospodarstwa rodzinnego
Key words	milk production, dairy farms, farms income
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono zmiany w pogłowiu krów mlecznych, wydajności mlecznej, w poziomie produkcji mleka i w skupie. Ponadto ukazano sytuację produkcyjno-ekonomiczną gospodarstw mlecznych o zróżnicowanej skali produkcji. W latach 1999-2006 stwierdzono duży spadek stanu liczebnego krów, spadek produkcji mleka i skupu, przy umiarkowanym wzroście wydajności mlecznej. Zadowalający poziom dochodów z rodzinnych gospodarstw rolnych stwierdzono tylko w gospodarstwach o dużej skali produkcji.
Abstract	The paper presents changes in dairy cow population, in levels of milk production and its procurement. A considerable decrease in bovine population reaching 42.3% was registered in 1999-2006, milk production in the province decreased by 35.3% at simultaneous 14% increase in milk yield per cow is observed. Incomes from dairy farming (in 2004) revealed high diversification depending on the scale of cow herds owned by farms and fluctuated from c.a.1 thousand zlotys on farms with herd of 2-5 dairy cows to c.a. 28 thousand zlotys on farms keeping 10-20 cows.
Cytowanie	Cieślik J., Żmija J. (2007) Kierunki zmian i sytuacja ekonomiczna gospodarstw mlecznych w woj. Małopolskim .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 46-54
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n2_s46.pdf

Autor	Sylwia Kierczyńska
Tytuł	Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce
Title	Production and export of processed fruit and vegetables in Poland
Słowa kluczowe	przemysł przetwórczy, przetwory owocowe, przetwory warzywne
Key words	processing industry, processed fruits, processed vegetables
Abstrakt	Celem pracy było przedstawienie zmian w wielkości i strukturze produkcji oraz eksportuprzetworów z owoców i warzyw w Polsce w latach 1993-2005. W analizowanym okresie zwiększyłasię zarówno wielkość produkcji przetworów z owoców jak i z warzyw. Do rozwoju przetwórstwaowocowo-warzywnego w Polsce przyczynił się niewątpliwie eksport, którego udział w produkcjiprzetworów owocowych sięgał 62%, a przetworów warzywnych 46%.
Abstract	The aim of his paper was to present changes in the amount and structure of fruit andvegetable processing industry production and export in Poland, in years 1993-2005. Both theproduction of processed vegetables and processed fruit has increased in the analyzed period. About62% of the processed fruit was exported and in case of the processed vegetables it was about 46%.
Cytowanie	Kierczyńska S. (2007) Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 225-230
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s225.pdf

Autor	Franciszek Kapusta
Tytuł	Miejsce i rola rolnictwa polskiego w Unii Europejskiej
Title	Place and role of Polish agriculture in the European Union
Słowa kluczowe	produkcja, plon, pozycja, rolnictwo, udział, użytki rolne
Key words	position, agriculture, share, arable land, production, crop
Abstrakt	W opracowaniu umiejscowiono rolnictwo polskie na tle rolnictwa krajów Unii (25) wlatach 2004-2005. Analiza ma na celu wychwycenie mocnych i słabych stron polskiego rolnictwa istanowić podstawę do konstruowania strategii jego rozwoju w integrującej się Unii. Położeniegeograficzne poszczególnych państw stwarza odmienne warunki klimatyczne i glebowe dlarozwijania produkcji rolniczej. W większości przypadków państwa Unii pod tym względem są dlasiebie komplementarne. Te właściwości są uzupełniane zróżnicowaniem w poziomie rozwojugospodarczego i zaawansowaniem przemian strukturalnych w rolnictwie. Rolnictwo polskiestanowiąc ważny składnik rolnictwa Unii może odegrać poważną rolę w rozwijaniu jejbezpieczeństwa żywnościowego i samowystarczalności żywnościowej
Abstract	The paper positions Polish agriculture on the background of agriculture in the EU(25)member states in years 2004-2005. The analysis has the aim of selecting its strengths and weaknessesand form a basis for constructing the strategy of its development in the integrating Union. Thegeographical location of member states forms different climatic and soil conditions for developmentof agricultural production. In the majority of cases the EU member states are complementary to eachother. These characteristics are supplementary to a differentiation in the levels of economicdevelopment and in the stage of progress of structural changes in agriculture. Polish agriculture as animportant part of agriculture in the EU may play a significant role in development of its food securityand food self-supply.
Cytowanie	Kapusta F. (2007) Miejsce i rola rolnictwa polskiego w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 207-215
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s207.pdf

Autor	Ryta Dziemianowicz
Tytuł	Ocena polskich rozwiązań w zakresie opodatkowania rolnictwa na tle systemów obowiązujących w wybranych krajach Unii Europejskiej
Title	Assessment of the Polish system of agricultural taxes against the background of systems in force in the selected European Union member states
Słowa kluczowe	opodatkowanie rolnictwa, podatek dochodowy, podatek majątkowy, VAT
Key words	taxation of agriculture, income tax, property tax, VAT
Abstrakt	Ścieżkę rozwoju rolnictwa warunkuje wiele czynników zewnętrznych i wewnętrznych.Istotny wpływ na tempo jego transformacji mogą mieć również instytucje, do których zaliczyć możnatakże system podatkowy. Aby jednak podatki odegrały istotną rolę w rozwoju rolnictwa, z ichkonstrukcji powinno się wyeliminować wszystkie elementy prowadzące do nieefektywnegogospodarowania i zastąpić je nowymi konstrukcjami, które przyczynią się do rozwoju tego sektora icałej gospodarki. Niestety w Polsce, jak dotychczas, nie dostosowano systemu opodatkowaniarolnictwa ani do potrzeb tego działu, ani do potrzeb rozwijającej się gospodarki. Zastosowanerozwiązania, wprowadzane jeszcze w innej rzeczywistości ekonomicznej, nie tylko nie są wydajnefiskalnie, ale także nie stymulują modernizacji tego sektora. Projektowanie nowego systemupodatkowego nie jest jednak rzeczą prostą. Jak dotychczas ani teoria, ani praktyka opodatkowania niedają jednoznacznych odpowiedzi, jaka powinna być jego konstrukcja. W związku z tym, budującnowy systemu podatkowy lub reformując istniejący, powinno się wykorzystywać zarówno aktualnąwiedzę teoretyczną, jak i dotychczasowe doświadczenia innych krajów, co zazwyczaj pozwala, już nawstępie, na wyeliminowanie ewentualnych błędów. Artykuł prezentuje systemy opodatkowaniarolnictwa zastosowane w krajach UE i jednocześnie stanowi próbę oceny polskich rozwiązaństosowanych w tym zakresie
Abstract	The process of agricultural transformation goes through certain stages including structuralchanges and changes of sector’s role in whole economy. Its development path is determined bynumerous external and internal factors. Also institutions, which may include the taxation system, havea significant impact on the agricultures transformation rate. In order for taxes to truly play animportant part in the development of agriculture, including its Polish version, all the elements leadingto ineffective management should be eliminated and replaced with new constructions, whichcontribute to the development of this sector and whole economy. Unfortunately in Poland, untilpresent, the agricultures taxation system has not yet been adapted neither to the needs of this sectornor to the needs of a developing economy. The adopted solutions, implemented in a quite differenteconomic reality, not only are ineffective fiscally but also do not stimulate the modernization of thissector. Designing a new taxation system is not a simple thing however. As of yet, neither theory norpractice of taxation give unequivocal answers to how its structure should look like. In relation withthis, when building a new taxation system or reforming the existing one, one should use both currenttheoretical knowledge and previous experiences of others, which usually allows, at the beginning, forelimination of the prospective mistakes. The article presents agricultures taxation systems adopted inthe EU countries and at the same time is an attempt to assess the Polish solutions adopted in this field
Cytowanie	Dziemianowicz R. (2007) Ocena polskich rozwiązań w zakresie opodatkowania rolnictwa na tle systemów obowiązujących w wybranych krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 184-194
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s184.pdf

Autor	Stanisław Stańko
Tytuł	Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi
Title	Changes in Polish foreign trade in agri-food products
Słowa kluczowe	import, eksport, kierunki zmian
Key words	import, export, changes
Abstrakt	Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało zmiany w handlu zagranicznymartykułami rolno-spożywczymi. Rok akcesji zapoczątkował dynamiczny wzrost wymianyzagranicznej, a kraje Unii Europejskiej stały się głównym partnerem handlowym w wymianie wieluproduktów..
Abstract	The enlargement of the European Union caused changes in the Polish foreign trade in agrifoodproducts. Since the first year after the Polish accession the foreign trade turnover has beengrowing and the EU member states have become Polish main trade partners in exchange of manyproducts
Cytowanie	Stańko S. (2007) Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 304-314
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s304.pdf

Autor	Jana Dufková, Milada Šťastná, Frantisek Toman
Tytuł	How to improve landscape sustainability?
Title	How to improve landscape sustainability?
Słowa kluczowe
Key words	sustainability, land use, Route Planner, sources, information
Abstrakt
Abstract	Almost every professional sector has embarked on the move toward sustainability. European landscapes are facing rapid changes in land use, where understanding and management of this process is essential. Sustainability has become a widely acknowledged dimension of huma actions, but still little stress is put on education in sustainability. This paper identifies focus of education, gives suggestions for improvements and presents a new tool for education and training in sustainable land use – “Route Planner”. As results, it provides all users with new interesting facts on sustainability in the European Union and additional materials related to sustainable land use and Sustainability Impact Assessments (SIA). Users got the access to updated information regarding approximately 3000 courses on offer in this topic area throughout the European Union as well as case studies to compare sustainability practices in these countries in comparison to other parts of the world. Furthermore the end result of the information chain also leads the user to a collection of links such as interesting websites and further reading in the topic area
Cytowanie	Dufková J., Šťastná M., Toman F. (2007) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 1(16), z. : 80-87
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T1(16)_n_s80.pdf

Autor	Anna Jaczewska-Kalicka
Tytuł	Kierunki zmian produkcji zbóż w Polsce po integracji z Unią Europejską
Title	Trends in changes in cereal production in Poland after integration with the European Union
Słowa kluczowe	zboża, powierzchnia uprawy, zbiory, plony, wymogi unijne
Key words	cereals, sown area, crops, yields, EU standards
Abstrakt	W strukturze produkcji roślinnej krajów Unii Europejskiej (UE-25) dominują zboża. Zajmują one ponad 51 mln ha, co stanowi około 50% gruntów ornych. Polska zajmuje 2 miejsce w krajach UE pod względem powierzchni uprawy zbóż (ponad 8 mln ha) i 3 miejsce pod względem wielkości zbiorów (około 27 mln ton). Natomiast plony z jednego ha są bardzo niskie. W 2005 r wyniosły średnio 32,3 dt/ha, co stanowi 63% średniej unijnej wielkości plonu ziarna. Przyczyną tak niskich plonów są m.in.: gorsze warunki przyrodniczo-siedliskowe, niższe zaawansowanie technologiczne oraz duże rozdrobnienie gospodarstw. Presji konkurencyjnej będą mogły sprostać tylko gospodarstwa duże obszarowo, silne ekonomiczne, elastycznie zarządzane i prowadzone przez fachowców dysponujących dużą wiedzą. Jednym z ważniejszych problemów będzie spełnienie wszelkich unijnych wymogów, szczególnie odnoszących się do jakości produkcji. Integracja z UE stwarza możliwość osiągnięcia tego celu poprzez wykorzystanie przez polskie rolnictwo dostępnych środków finansowych.
Abstract	The cereals are prevailing as a crop in the European Union member countries (EU-25). They cover more than 51 milion hectares, that is about 50% of arable land. Poland has the second place in the EU as far as the acreage of cereal production is concerned and third by the harvested grain crop (about 27 million tons). On the other hand, the yield from 1 hectare is rather low. In 2005 the grain yield was on average 32.3 dt/ha, that is 63% of the average yield in the EU member countries. The causes of such a low yield are mostly the poor natural and ecological conditions, the low technological level and the extremely small area of individual farms. Only the farms of large acreage, economically efficient, well managed and directed by good specialists disposing of a broad knowledge will be able to meet the competition pressure. One of the most important tasks will be the compliance with all EU standards, especially with respect to the quality of the final product. Integration with EU creates a chance to attain this goal if Polish agriculture is able to take advantage of the EU financial help
Cytowanie	Jaczewska-Kalicka A. (2007) Kierunki zmian produkcji zbóż w Polsce po integracji z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 57-62
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s57.pdf

Autor	Monika Kołodziejczyk
Tytuł	Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów
Title	Contribution of governmental organisations to provision of quality to fish and fishery products
Słowa kluczowe	Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, ryby i ich przetwory
Key words	European Union, food law, official food controls, fish and fishery products
Abstrakt	Wprowadzenie w Polsce wspólnotowego prawa żywnościowego spowodowało zmiany wzakresie działań organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów, w tymryb i ich przetworów. Dużo większą rolę odgrywa zapewnienie odpowiedniej higieny produkcji ibezpieczeństwa żywności. Zniesienie obowiązku stosowania Polskich Norm znacząco ograniczyłozakres obligatoryjnych parametrów jakie muszą spełniać ryby i przetwory rybne. Mnogość przepisówprawnych wymaga opracowywania ich szczegółowych analiz.
Abstract	Introduction of European food law in Poland has caused changes in the governmentalactivities aimed at ensuring the appropriate quality of food products including fishery products. Foodhygiene and food safety have gained in importance. However abolition of the obligatory PolishStandards has significantly reduced the number of obligatory parameters that applied to fish andfishery products. The abundance of regulations requires new detailed analyses
Cytowanie	Kołodziejczyk M. (2007) Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 231-239
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s231.pdf

Autor	Katarzyna Brodzińska
Tytuł	Perspektywy rozwoju produkcji zwierzęcej w Polsce w aspekcie zrównoważonego rozwoju
Title	Possibilities of animal production development in Poland from the aspect of its sustainability
Słowa kluczowe	reforma WPR, zwierzęta gospodarskie, dopłaty bezpośrednie, zrównoważony rozwój rolnictwa
Key words	CAP reform, farm animals, direct payments, sustainable development of agriculture
Abstrakt	Reforma WPR z 2003 r. redukująca premie do produkcji zwierzęcej oraz zmiany w polskimsystemie płatności bezpośrednich (od 2007 r. płatności uzupełniające do powierzchni użytkówzielonych oraz powierzchni paszowych uzależnione od obsady zwierząt żywionych systememwypasowym większej niż 0,3 SD/ha) mogą przyczynić się do zmian struktury produkcji zwierzęcej.Istnieją przesłanki by przypuszczać, że wzrośnie chów bydła mięsnego. W gospodarstwachekstensywnych, realizujących programy rolnośrodowiskowe, oraz w gospodarstwachagroturystycznych może wzrosnąć zainteresowanie chowem koni i owiec (szczególnie lokalnych raszagrożonych wyginięciem) oraz kóz. Na rynkach europejskich istnieją praktycznie nieograniczonemożliwości zbytu koniny, zarówno żywca, jak i mięsa. Z ekonomicznego punktu widzenia hodowlakoni może być zatem szansą dla ekstensywnych gospodarstw rolnych.
Abstract	CAP reform in 2003 including the reduction in subsidies to animal production and theessential changes in the Polish system of direct payments (payments attached to the surface ofgrasslands and fodder crops, depending on the livestock density in terms feed units per hectare ofagricultural land > 0.3) in 2007 can contribute to changes in the structure of the animal production.There are reasons for expecting a growth of meat cattle breeding. In extensive farms participating inthe agri-environmental programs and farms specializing in agri-tourism an interest in breeding horses,sheep (particularly races threatened with extinction) and goats can grow. Practically limitlesspossibilities of selling the horse products exist in the European markets, both live animals and meat.From an economic point of view horse breeding can become a chance for extensive farms
Cytowanie	Brodzińska K. (2007) Perspektywy rozwoju produkcji zwierzęcej w Polsce w aspekcie zrównoważonego rozwoju.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 327-334
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s327.pdf

Autor	Ewa Matyjaszczyk
Tytuł	Wpływ przyjęcia wybranych unijnych wymagań mających na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności i środowiska na rynek środków ochrony roślin w Polsce
Title	The influence of implementation of selected EU requirements ensuring food and environmental safety on the Polish market of plant protection products
Słowa kluczowe	bezpieczeństwo żywności, rynek środków ochrony roślin, zmiany na rynku środków ochrony roślin po akcesji, wpływ akcesji na bezpieczeństwo żywności
Key words	food safety, influence of accession on food safety, Polish market of plant protection products, changes in the market of plant protection products after accession
Abstrakt	Pod wpływem przyjęcia przez Polskę przepisów Unii Europejskiej wzrosły wymagania, które należy spełnić aby wprowadzić środek ochrony roślin do obrotu i stosowania. W długim okresie będzie to miało zapewne pozytywny wpływ na stan środowiska naturalnego w Polsce, jednak obecnie najbardziej dostrzegalny jest spadek liczby dostępnych środków ochrony roślin oraz ich substancji aktywnych. Zjawisku temu towarzyszy ograniczanie zakresu stosowania preparatów ponownie rejestrowanych.
Abstract	The EU accession caused an increase of requirements regarding placing plant protection products in the market. In the long run it will probably influence positively the state of natural environment in Poland. At present however the most visible effect is a decline in number of registered plant protection products and their active substances. This is accompanied by reduction of approved use of re-registered plant protection products.
Cytowanie	Matyjaszczyk E. (2007) Wpływ przyjęcia wybranych unijnych wymagań mających na celu zapewnienie bezpieczeństwa żywności i środowiska na rynek środków ochrony roślin w Polsce .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 406-414
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s406.pdf

Autor	Alicja Stolarska
Tytuł	Tendencje i zróżnicowanie regionalne zatrudnienia w rolnictwie polskim w latach 1996-2006
Title	Tendencies and regional diversification of employment in Polish agriculture in 1996-2006
Słowa kluczowe	rolnictwo, spadek zatrudnienia, zróżnicowanie regionalne
Key words	agriculture, decrease of employment, regional diversification
Abstrakt	W artykule przedstawiono zmiany zatrudnienia w rolnictwie Polski w latach 1996-2006. Wskazano również na duże zróżnicowanie regionalne pod względem odsetka zatrudnionych w rolnictwie w poszczególnych województwach, jak również na regionalną różnorodność zmian tegoż zatrudnienia.
Abstract	The changes in employment in Polish agriculture in years 1996-2006 have been presented in the article. An extremely large regional differentiation of the employment rate in agriculture as well as regional structure heterogeneity has been pointed at.
Cytowanie	Stolarska A. (2007) Tendencje i zróżnicowanie regionalne zatrudnienia w rolnictwie polskim w latach 1996-2006.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 454-460
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s454.pdf

Autor	Jan Fałkowski, Agata Malak-Rawlikowska, Dominika Milczarek-Andrzejewska
Tytuł	Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki
Title	Dairy food chain restructuring in Poland – Causes and impacts
Słowa kluczowe	sektor mleczarski, restrukturyzacja, kanały dystrybucji, Polska
Key words	dairy sector, restructuring, distribution channels, Poland
Abstrakt	W artykule przedstawiono proces restrukturyzacji sektora mleczarskiego w Polsce. Na podstawie danych statystycznych oraz badań jakościowych przeanalizowano najważniejsze zmiany, które nastąpiły w poszczególnych segmentach tego sektora. Szczególnie dynamiczny proces charakteryzował segment produkcji i przetwórstwa mleka. Obok zmian w strukturze, jakości oraz marketingu mleka i produktów mleczarskich, przeobrażeniu uległo także otoczenie instytucjonalne, w którym działają rolnicy oraz mleczarnie. Dostosowania w gospodarstwach rolnych były stymulowane w znacznym stopniu przez przetwórców, których dostosowania wynikały z kolei z procesu integracji z Unią Europejską, a wśród nich należy wskazać przede wszystkim wzrost wymagań jakościowych oraz konieczność działania na rynku krajowym i eksportowym. Dodatkowo, wprowadzony system kwotowania produkcji mleka jest, zdaniem autorów, jednym z najważniejszych czynników determinujących tempo i zakres przyszłej restrukturyzacji.
Abstract	The paper aims to discuss the nature of restructuring of the Polish dairy sector. Using both national statistics and qualitative data collected at the regional level, the most important changes that have taken place in particular stages of the supply chain were presented . The most significant and advanced changes have been observed at the farm and industry levels. These have substantially affected not only the production sphere, but also marketing practices and the whole institutional environment within which farmers and processors function. To a large extent, an adjustment process at the farm level was stimulated by the processors, who have been encouraged to pursue restructuring by the ongoing process of Poland’s integration in the EU. Strict quality standards, a prerequisite for operating on the export and domestic markets, have been of special importance. The milk quota system is likely to become the most decisive factor determining the pace and scope of future restructuring, as the limits set by the European Commission becomes more perceptible.
Cytowanie	Fałkowski J., Malak-Rawlikowska A., Milczarek-Andrzejewska D. (2007) Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 95-108
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n1_s95.pdf

Autor	Mariola Nabiałczyk, Mirosław Wasilewski
Tytuł	Metoda konsolidacji a standing finansowy grupy kapitałowej
Title	Method of Consolidation and Financial Standing of Capital Group
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper relationship between method of consolidation of the Żywiec Group balance and its financial assessment in the scope of ratios of profitability, liquidity and efficiency was presented. Connections of mutual claims and liabilities in capital group were various as regards sums of settlement as well as terms of maturity. There were significant differences of value of property statement between consolidated breweries, where there were small differences of structure. Breweries differ as regards strategy of financing an activity. The complete method of consolidation doesn’t change financial assessment of the Żywiec Group, where there were significant changes as regards capital structure. Proportional method of consolidation cause similar links of property and capital relationships to complete method of consolidation. Used method of consolidation has insignificant impact on the level of profitability ratios of capital and assets. The liquidity of Żywiec Group, regardless the method of consolidation, was unchanged. The use of proportional method of consolidation caused improvement of efficiency ratios
Cytowanie	Nabiałczyk M., Wasilewski M. (2006) Metoda konsolidacji a standing finansowy grupy kapitałowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 58: 25-39
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2006_n58_s25.pdf

Autor	Marta Rusinkiewicz, Mirosław Wasilewski
Tytuł	Prawo bilansowe i MSR/MSSF w kształtowaniu sytuacji finansowej przedsiębiorstwa
Title	Impact of balance law and IAS/IFRS on ? nancial situation of an enterprise
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper presents differences between Polish balance law and the IAS/ /IFRS as well as their consequences for the financial situation evaluation of the Provimi-Rolimpex Capital Group. Several divergences between Polish balance law and the IAS/IFRS were found, especially in the fixed and current assets, the profit and loss statement as well as in the ratio analysis. These differences were caused by dissimilar valuation or obligation of reclassifying some assets’ positions to different categories or as a result of decrease or increase of some assets, capital or results. The fixed material assets had the greatest impact on the balance, which amounted 77% of the assets’ changes. The fixed material assets, by change the valuation into the fair value, caused increase of equity value by 75.528 thousand PLN. Employment of the IAS/IFRS resulted in implementation of new biology and fixed assets’ positions. The financial result calculated within the Accounting Act was lower by 1.222 thousand PLN than within the IAS/IFRS. Transformation of the financial declaration within the IAS/IFRS, initially made within the Accounting Act rules, resulted in increase of the sale profitability ratio, decrease of total indebtness and equity indebtness ratios. However, assets and equity profitability as well as the liquidity level decreases. There happened no essential changes regarding management effectiveness ratios
Cytowanie	Rusinkiewicz M., Wasilewski M. (2006) Prawo bilansowe i MSR/MSSF w kształtowaniu sytuacji finansowej przedsiębiorstwa.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 61: 39-54
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2006_n61_s39.pdf

Autor	Marzena Chmielewska, Mirosław Wasilewski
Tytuł	Strategie zarządzania kapitałem obrotowym a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich
Title	A WORKING CAPITAL MANAGEMENT STRATEGIES IN RELATION TO A DAIRY COOPERATIVES FINANCIAL SITUATION
Słowa kluczowe	strategie zarządzania kapitałem obrotowym, płynność finansowa, rentowność kapitału własnego i majątku, sprawność zarządzania
Key words	working capital management strategies, liquidity, return on equity and assets, efficiency of management
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono relacje między strategią zarządzania kapitałem obrotowym a kondycją finansową spółdzielni mleczarskich. Określono rentowność kapitału własnego i majątku, bieżącą i natychmiastową płynność finansową, sprawność zarządzania zapasami, należnościami oraz zobowiązaniami.
Abstract	The paper presents the analysis of THE relations between a working capital management strategy and a financial situation of dairy cooperatives. The cooperatives of a conservative strategy of working capital management had the highest level of equity, assets and leverage. A positive tendency of the factors changes was noticed in cooperatives of an aggressive strategy of working capital management. Receivables and liabilities management has been assessed positively as well. In the two initial years, the most effective ability to recover receivables was represented by these cooperatives, which carried a moderate strategy of working capital management. Afterwards, however, the cooperatives of an aggressive strategy of working capital management dominated. Moreover, they had the shortest period of liabilities discharge. The cooperatives of a conservative strategy of working capital management dominated in relation to liquidity. On the contrary, the cooperatives of an aggressive strategy of working capital management were at risk of loosing their liquidity, especially regarding the lowest level of inventory. Working capital management in dairy cooperatives is one of the most essential areas of financial deciding. Therefore, actions taken up in the area ought to keep liquidity and lead to optimize an amount and a structure of current assets.
Cytowanie	Chmielewska M., Wasilewski M. (2006) Strategie zarządzania kapitałem obrotowym a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 102-109
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2006_n1_s102.pdf