Wyniki wyszukiwania

Autor	Michał Gazdecki, Elżbieta Goryńska-Goldmann
Tytuł	Usługa żywieniowa w strategiach produktowych przedsiębiorstw
Title	CATERING SERVICES IN PRODUCT STRATEGIES OF ENTERPRISES
Słowa kluczowe	gastronomia, usługi żywieniowe, strategia produktu
Key words	gastronomy, catering services, product strategy
Abstrakt	Gastronomia to jedna z najstarszych i najbardziej rozpowszechnionych form działalności usługowej. Wraz z rozwijaniem się społeczeństw zauważa się coraz większy zakres korzystania z usług żywieniowych, tym samym sektor usług żywieniowych staje się coraz ważniejszym elementem rynku żywnościowego. Przemiany występujące na rynkach żywnościowych ujawniają się miedzy innymi w rozwoju strategii produktywnych przedsiębiorstw, w których wzrasta znaczenie usług żywieniowych. Celem artykułu jest omówienie usługi żywieniowej jako elementu strategii produktowych przedsiębiorstw. Główny nacisk położono na dwa rodzaje strategii: strategie, w których usługa żywieniowa stanowi samodzielny produkt oraz strategie, w których usługa żywieniowa elementem złożonego produktu usługowego.
Abstract	Gastronomy is one of the oldest and common kind of service activities. Together with development of societies catering services become more important part of the market. Changes on the food market manifest themselves by development of products strategies, where the catering are growing. The goal of the paper is analysis of catering service as a part of products strategies. The main focus is on two types of strategies: strategies with catering service as an independent product and strategies where the catering service is a part of complex service product.
Cytowanie	Gazdecki M., Goryńska-Goldmann E. (2013) Usługa żywieniowa w strategiach produktowych przedsiębiorstw.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 10(59): 195-204
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2013_n59_s195.pdf

Autor	Eugeniusz Michalski
Tytuł	Strategie marketingowe rozwoju produktu
Title	MARKETING STRATEGIES FOR DEVELOPING A PRODUCT
Słowa kluczowe
Key words	marketing, marketing strategies, a product life cycle and a new product
Abstrakt	Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie zasad tworzenia strategii marketingowej rozwoju produktu. Zastosowana została analiza krytyczna literatury metody opisowa i przyczynowa oraz dociekania wynikające z prowadzonych przez autora badań terenowych. Omówiono definicje marketingu, koncepcje tworzenia strategii marketingowej oraz wpływ środowiska na wdrażanie strategii. Analizie poddano cykl życia produktu na rynku, ze szczególnym uwzględnieniem procesów wprowadzania nowego produktu na rynek i wycofywania przestarzałego produktu.
Abstract	The paper presents the rules of setting up the marketing strategies for development a product by applying a scientific review and descriptive research. The marketing definition, the concept behind the building of a marketing strategy and the impact of environment on implementation of strategies were under consideration. Then, the process of the product life cycle was put forward. The outcomes of the inquiry show how important the marketing strategies for development a product are for the marketing activities and the functionality of an enterprise.
Cytowanie	Michalski E. (2013) Strategie marketingowe rozwoju produktu.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 10(59): 484-493
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2013_n59_s484.pdf

Autor	Alicja Sekuła
Tytuł	POSSIBILITIES OF APPLYING STANDARD TOOLS OF PROMOTION IN PLACE MARKETING
Title
Słowa kluczowe	marketing terytorialny, promocja terytorialna, promocja mix, narzędzia promocji, reklama, public relations & publicity
Key words	place marketing, place promotion, promotional mix, tools of promotion, advertising, public relations & publicity
Abstrakt	Celem artykułu jest przedstawienie instrumentów promocji, które jednostki samorządu terytorialnego mogą wykorzystywać w kształtowaniu i przy realizacji strategii marketingowej. W artykule przeanalizowano zestaw czterech podstawowych narzędzi promocji, do których zalicza się reklamę, public relations i publicity, promocję sprzedaży oraz sprzedaż osobistą. Wymienioną grupę rozszerzono o marketing bezpośredni, który przedstawiono z punktu widzenia komunikacji za pomocą Internetu.
Abstract	The purpose of this article is to present the tools of promotion that can be used by local government units in the developing and implementing of marketing strategies. The article evaluates a set of four basic tools of promotion comprising advertising, public relations and publicity, sales promotion and personal selling. This group was supplemented by direct marketing, presented from the point of view of communication via the Internet.
Cytowanie	Sekuła A. (2013) POSSIBILITIES OF APPLYING STANDARD TOOLS OF PROMOTION IN PLACE MARKETING.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 10(59): 631-642
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2013_n59_s631.pdf

Autor	Marcin Lesicki, Wojciech Pizło
Tytuł	Marketing internetowy produktów żywnościowych w Polsce
Title	E-marketing of Foodstuff in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article is aimed at giving the assessment of marketing actions carried out in the marketing environment on the market of foodstuff. The comparative and descriptive methods, as well as the method of descriptive statistics have been used in the paper. The research period covers the years 2004–2010. In the article the essence of the product in e-marketing has been presented, paying particular attention to the needs which are being met by consumers in digital economy – the necessity to study megaproducts covering the whole range of consumers’ needs. Further various strategies pursued by business in the Internet relating to a product, including the influence of different products on human senses have been presented. The article describes the development of services provided by the Internet in the countries of the European Union and the percentage of online buyers by gender groups. It has been noted that foodstuff sold as food products is only 1.3% share of sales and paid attention to the survey comparing the time spent by consumers to buy food through the Internet.
Cytowanie	Lesicki M., Pizło W. (2012) Marketing internetowy produktów żywnościowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 100: 63-74
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n100_s63.pdf

Autor	Serhiy Zabolotnyy
Tytuł	Priorytety polityki zarządzania majątkiem obrotowym w spółkach giełdowych z sektora agrobiznesu w opiniach zarządzających
Title	The Priorities in Currents Assets Management Policy in the Warsaw Stock Exchange Agribusiness’ Companies in Opinion of Managers
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the article the opinions of managers of agribusiness joint stock companies on current assets’ management are presented. With the help of questionnaire the strategies of inventory, receivables and cash were defined. It was stated, that in the companies of agribusiness variable strategies of current assets were applied, with the advantage of moderate strategies. On one hand striving for ensuring of delivery stability, reducing losses of overdue payments and meeting the debts in time proved the conservative approach to the current assets management. On another hand orientation on reducing the costs of inventory, using of trade credits to stimulate sales and reinvestment of cash demonstrated the aggressive character of applied strategies.
Cytowanie	Zabolotnyy S. (2012) Priorytety polityki zarządzania majątkiem obrotowym w spółkach giełdowych z sektora agrobiznesu w opiniach zarządzających.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 96: 277-289
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n96_s277.pdf

Autor	Serhiy Zabolotnyy
Tytuł	Strategie finansowania działalności spółek giełdowych z sektora agrobiznesu – wyniki badania opinii zarządzających
Title	Strategies of Financing of Joint Stock Companies from the Agribusiness Sector – in Opinions of Managers
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the article the opinions of agribusiness joint stock companies’ managers concerning strategies of financing are presented. By means of survey technique the hierarchy of sources of financing, factors influencing the capital structure and methods of equity capital estimation were defined. It was stated that in the companies of agribusiness variable strategies of capital management were applied, with the advantage of moderate strategies. The most effective source of financing was long-term debt. The main reason for increasing the debt level was the necessity to finance new investment projects. Among the most important factors determining the choice between long-term and short-term debt were the necessity to synchronize the term of debt with the period of current assets’ cycle as well as the lower interest rate of the short-term debt comparing to long-term debt.
Cytowanie	Zabolotnyy S. (2012) Strategie finansowania działalności spółek giełdowych z sektora agrobiznesu – wyniki badania opinii zarządzających.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 97: 157-170
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n97_s157.pdf

Autor	Michał Chmielewski, Alina Daniłowska
Tytuł	Znaczenie przemysłu spożywczego w strategiach inwestycyjnych otwartych funduszy emerytalnych
Title	THE ROLE OF FOOD INDUSTRY IN INVESTMENT STRATEGIES OF OPEN PENSION FUNDS
Słowa kluczowe	otwarte fundusze emerytalne, strategie inwestycyjne, przemysł spożywczy
Key words	open pension funds, investment strategies, food industry
Abstrakt	Z przeprowadzonych badań wynika, że rola przemysłu w strategiach inwestycyj­nych otwartych funduszy emerytalnych (OFE) jest zmienna i można ją wiązać między innymi ze stanem koniunktury gospodarczej. W 2008 r. nastąpiła zmiana trendu wzrostowego udziału akcji przedsiębiorstw przemysłowych w portfelu na trend spadkowy. Udział sektora spożywczego w portfelach inwestycyjnych OFE w latach 2001-2010 systematycznie obniżał się i w 2010 r. wynosił poniżej 1%. Było to spowodowane m.in. dużą niestabilnością cen instrumentów finan­sowych (akcji) związanych z tym sektorem, co jest efektem wielu nakładających się przyczyn o różnorodnym charakterze – ekonomicznym, klimatycznym, technologicznym.
Abstract	The analyses carried out in the paper showed that the role of the food sector in investment strategies of Pension Funds changed in the examined period due to reasons such as the business cycle. In 2008, after many years of growth, an adverse tendency was observed. The role of the food industry in share portfolio of pension funds decreased gradually and in 2010, was at less than 1%. There are some simultaneously acting determi­nants of this phenomenon such as the instability of food enterprise share prices due to economic, climatic and technological reasons.
Cytowanie	Chmielewski M., Daniłowska A. (2012) Znaczenie przemysłu spożywczego w strategiach inwestycyjnych otwartych funduszy emerytalnych.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 56-63
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n4_s56.pdf

Autor	Magdalena Hodun, Joanna Żurakowska-Sawa
Tytuł	Płynność finansowa przedsiębiorstw przemysłowych w zależności od strategii gospodarowania kapitałem obrotowym
Title	Financial Liquidity of Industrial Companies According to Strategies of Working Capital Management
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the indicator assessment of the financial liquidity of the industrial companies in different sectors of industry and working capital management strategies. The study included 63 manufacturing companies listed on the Polish Stock Exchange in the period of 2004–2009. The empirical findings show a dependencies between working capital management strategies, and a financial liquidity. A moderate strategy in the scope usually allowed to gain the highest level of effectiveness. Opposite approaches to working capital management do not usually ensure the optimal level of financial liquidity. The highest rates of current liquidity were characteristic of companies in the plastics and pharmaceuticals industry. Companies in the oil and automotive industry reached the lowest levels of quick and cash ratio.
Cytowanie	Hodun M., Żurakowska-Sawa J. (2012) Płynność finansowa przedsiębiorstw przemysłowych w zależności od strategii gospodarowania kapitałem obrotowym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 97: 67-80
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2012_n97_s67.pdf

Autor	Birthe Lassen, Steffi Wille-Sonk
Tytuł	EDF: ponad 20 lat międzynarodowych porównań i wymiany wiedzy
Title	EUROPEAN DAIRY FARMERS: MORE THAN 20 YEARSOF INTERNATIONAL COMPARISONS AND KNOWLEDGE EXCHANGE
Słowa kluczowe	gospodarstwa mleczne, koszty pracy
Key words	dairy farms, labour prices
Abstrakt	Systemy produkcji mleka różnią się wewnątrz kraju, a także występują różnice między krajami w Europie. W zależności od czynników produkcji rozwinęły się różne stosowane technologie produkcji wpływające na koszt prowadzenia gospodarstwa mleczarskiego. Poza uwarunkowaniami regionalnymi, istotny wpływ na odniesienie sukcesu w gospodarstwie mlecznym mają kompetencje jego zarządcy lub właściciela. Połączenie aspektów regionalnych i indywidualnych wpływa na konkurencyjność poszczególnych gospodarstw mlecznych w regionie, a także produkcji mlecznej całego sektora kraju. EDF jako stowarzyszenie od ponad 20 lat dostarcza informacji i wiedzy rolnikom, a także udostępnia platformę do wymiany spostrzeżeń. Rolnicy korzystają z sieci w celu znalezienia rozwiązań poprawiających efektywność produkcji, a tym samym prowadzących do utrzymania lub zwiększenia konkurencyjności przedsiębiorstwa mleczarskiego.
Abstract	Dairy production systems vary inside a country and among different countries in Europe. Depending on production factors, different dairy farming strategies have developed, influencing production costs of dairy farms. Alongside regional aspects, the competences of the farm manager or owner have an important impact on the economic success of a dairy farm. A combination of both regional and individual aspects influence the competitiveness of individual dairy farms in a region but also of dairy production as a whole production sector between regions or countries. For more than 20 years now, the EDF has been providing information and knowledge as well as a platform of exchanging observations. Dairy farmers can make use of the network to find solutions for improving the effectiveness of production and at the same time lead to maintain or improve the competitiveness of the dairy enterprise.
Cytowanie	Lassen B., Wille-Sonk S. (2012) EDF: ponad 20 lat międzynarodowych porównań i wymiany wiedzy.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z. 1: 7-14
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n1_s7.pdf

Autor	Johana Paluchová, Renata Prokeinová
Tytuł	Społeczna odpowiedzialność firm spożywczych w Słowacji – narzędzie zrównoważonego rozwoju
Title	Social responsibility of food companies in Slovakia – a selected tool of sustainability
Słowa kluczowe	społeczna odpowiedzialność, zrównoważony rozwój, współczynnik Alfa Cronbacha, green marketing, marketing środowiskowy
Key words	social responsibility, sustainability, Cronbach Alfa Coefficient, green marketing, environmental marketing
Abstrakt	Wiele strategii środowiskowych skupionych wokół poprawy wydajności zasobów i ekologicznej efektywności procesów i produktów, oddziałuje na środowisko także przez wzrost konsumpcji. Koncepcja zrównoważonej konsumpcji, zakładająca zmianę poziomu i struktury spożycia, wymaga nowego, uzupełnionego podejścia. Konsumenci nie zdają sobie sprawy z konsekwencji własnego oddziaływania na środowisko. Celem artykułu jest ocena wybranych narzędzi zrównoważonego marketingu, który poszerza tradycyjne podejście do marketingu o odpowiedzialność społeczną. Koncepcje globalizacji i zrównoważonego rozwoju przyczyniają się do dyskusji na temat roli biznesu w społeczeństwie, który może się przyczynić do realizacji celów obydwu koncepcji.
Abstract	Many environmental strategies relying on a mere improvement of resource productivity and eco-efficiency of processes and products are fully to address the environmental impacts induced by increasing consumption. In addition to these strategies, the concept of sustainable consumption calls for changing the levels and patterns of consumption, which require complimentary approaches. Consumer’s don´t realize the consequences of their own consumer behavior to the environment. The aim of the paper is analyze the selected tools of the sustainable environmental marketing that extends the traditional marketing approach of social responsibility. Globalization and sustainable development contributes to discussions about business in society and their roles. It is clear that the business community can have a positive impact on the achievement of the objectives of both concepts.
Cytowanie	Paluchová J., Prokeinová R. (2012) Społeczna odpowiedzialność firm spożywczych w Słowacji – narzędzie zrównoważonego rozwoju.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 41-50
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2012_n3_s41.pdf

Autor	Mirosław Wasilewski
Tytuł	Strategia płynności finansowej przedsiębiorstw rolniczych w zależności od rentowności aktywów
Title	Financial liquidity strategy of agricultural enterprises depending on the return on assets
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper presents the identifi cation and interpretation of partial financial liquidity strategies according to the risk-return concept in the agricultural enterprises, depending on the rate of return on assets. The research embraces 100 enterprises. The study period was 2008. In the research the substantial dependence between the character of partial liquidity strategies according to risk-return concept and the rate of return of agricultural enterprises was determined. High financial results were accompanied by the high level of working capital, in particular the most liquid assets. The managers of the enterprises that generated losses revealed extremely aggressive approach to the strategy of liquidity.
Cytowanie	Wasilewski M. (2011) Strategia płynności finansowej przedsiębiorstw rolniczych w zależności od rentowności aktywów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 49-60
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s49.pdf

Autor	Sławomir Juszczyk
Tytuł	Zmienność notowań kontraktów terminowych na pszenicę konsumpcyjną jako podstawa konstruowania strategii inwestycyjnych
Title	Volatility of wheat futures as a basis of constructing investment strategies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the basic issues of investment strategies and principles of their construction. In addition, Authors indicated signifi cant differences in the variability of wheat futures. Also Authors presented an investment strategy that is based on identifi ed relations and Fibonacci ratios. Results of using built investment strategy are characterized with high effectiveness.
Cytowanie	Juszczyk S. (2011) Zmienność notowań kontraktów terminowych na pszenicę konsumpcyjną jako podstawa konstruowania strategii inwestycyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 27-38
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s27.pdf

Autor	Michał Kociszewski, Joanna Szwacka-Mokrzycka
Tytuł	Uwarunkowania rozwoju przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski do UE
Title	Conditions for development of the food industry after the Polish accession to the EU
Słowa kluczowe	przemysł spożywczy, konkurencyjność przemysłu spożywczego, eksport produktów spożywczych, strategie marketingowe przedsiębiorstw
Key words	food industry, competitiveness of food industry, export of food products, marketing strategies.
Abstrakt	Artykuł przedstawia rolę i znaczenie czynników określających konkurencyjność przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski do UE. Omówione zostały kierunki rozwoju przetwórstwa spożywczego w Polsce na tle UE. Podkreślone zostały uwarunkowania konkurencyjności przemysłu spożywczego. Osobne miejsce w prezentowanym artykule zajęła typologia strategii marketingowych dla przedsiębiorstw przemysłu spożywczego. Ustalono, iż w kolejnych latach przewagi kosztowocenow będą ulegały zmniejszeniu ze względu na wzrost aktywności producentów żywności spoza UE i w jej obrębie. Podkreślono, że konkurencyjność na rynkach zagranicznych jest efektem niskich cen i kosztów produkcji, innowacyjności, ale też efektywności zarządzania marketingowego
Abstract	The paper presents an estimation of the Polish food industrys attractiveness and the implications of competition strategy. Special attention was paid to the choice of marketing strategy options for big and small companies. For typology marketing strategy a new methodological approach, consisting in a complementary utilisation of quantitative and qualitative methods, is used. In subsequent years, the price and cost advantages will diminish due to an increased activity of food producers from outside and inside of the EU. The competitiveness in foreign markets is a result of low prices and production costs, innovations, but also the effectiveness of marketing management
Cytowanie	Kociszewski M., Szwacka-Mokrzycka J. (2011) Uwarunkowania rozwoju przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 2: 67-77
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n2_s67.pdf

Autor	Sylwester Kozak
Tytuł	Zmiany strategii zarządzania dystrybucją w sektorze ubezpieczeń w Polsce i krajach Unii Europejskiej w latach 2002–2008
Title	Changes of strategies of distribution management in the insurance sector in Poland and the European Union countries in years 2002–2008
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Integration with the European Union was a source of signifi cant changes in the Polish insurance sector. The period 2002–2008 was characterized with the increase of foreign capital investments and the increase of competition from domestic and foreign insurers. One of the most important consequences of that process was the broadening of the range of products and changing of the structure of distribution channels. The goal of the analysis is the examination of the directions and scale of changes in the structure of insurance products and the structure of distribution channels in the years 2002–2008. The research based on data form KNF. PIU i CEA indicate that insurance companies starting to offer more life insurance as an investment vehicle for households’ savings and reducing the share of communication insurance and increasing fi nancial and property insurance. Insurers transformed the distribution structure and signifi cantly increased the sales through the banking network and reduced the sales through their own facilities and insurance agents and brokers. Such trend brings closer the distribution structure of the Polish insurance sector to the structure of insurance sectors in Austria, Belgium, France and Italy, it means countries with the bankoriented fi nancial systems.
Cytowanie	Kozak S. (2011) Zmiany strategii zarządzania dystrybucją w sektorze ubezpieczeń w Polsce i krajach Unii Europejskiej w latach 2002–2008.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 85-96
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s85.pdf

Autor	Agnieszka Kuś
Tytuł	Cykl kapitału obrotowego netto a rentowność przedsiębiorstw przemysłowych
Title	Working capital cycle and profi tability of industrial companies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In this paper I investigate the relationship between working capital cycle and profi tability of industrial companies. I used sample of 43 companies listed in the Warsaw Stock Exchange for the period of 2004–2008. The empirical fi ndings show both positive (in the companies of metal industry) and negative (in the companies of automotive industry, building materials industry, light industry and pharmaceutical industry) relationships between cash conversion cycle and its components and companies’ profi tability. The relationships are result of working capital management strategies.
Cytowanie	Kuś A. (2011) Cykl kapitału obrotowego netto a rentowność przedsiębiorstw przemysłowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 71-84
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s71.pdf

Autor	Tomasz Pawlonka
Tytuł	Płynność finansowa a wielkość kapitału obrotowego w wybranych przedsiębiorstwach branży mięsnej
Title	Liquidity and the volume of working capital in selected enterprises in the meat industry
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Problems with financial liquidity are the main cause of bankruptcies of small and medium-sized enterprises in the short term. Financial liquidity is a priority element for a corporate finance manager should pay more attention when making current decisions. The specificity of the meat industry to a large extent is related to the management of net working capital. Identified and calculated the force and therefore a linear relationship between siz of NWC and financial liquidity justifies the need for proper selection of management strategies of net working capital in order to maintain liquidity at a desirable level.
Cytowanie	Pawlonka T. (2011) Płynność finansowa a wielkość kapitału obrotowego w wybranych przedsiębiorstwach branży mięsnej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 92: 115-128
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n92_s115.pdf

Autor	Ewa Bąk-Filipek, Urszula Tetwejer
Tytuł	Marketing in the food trade
Title
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	The marketing of food products on the mark et especially large role is played by trade. Direct contact with the ultimate consumer, trade, gives a chance for widespread use of marketing methods. The methods and marketing strategies resulting from the sale of forms and types of units in retail and wholesale. This paper reviews the various combinations of the sale of food products, offering various opportunities for marketing activities. Retail trade, in which consumers are stocking up on food, is very developed, yet extremely diverse. There are many companies and organizations engaged in the retail sale of food and new ones are emerging. In the event of major importance to food self-service sales, and sales of traditional, full service provider of customer and dealer support. The food trade the most important are two groups of shops, i.e. shops 35 specialized and general food stores, offering a wide range of goods.Although sales dominated the market for grocery storefront, there is also developed outside the storefront sale. In highly developed countries rapidly develop modern forms of selling food products, resulting in overall sales growth outside the storefront. In the case of food it can include the following forms of sales: market sales and bazaars, sales of agricultural food products manufacturers in their farms, and otherwise than by itinerant sales (doorstep), mail-order sale of vending machines, sale of home delivery, etc. Sales of food products directly on farms plays a greater role, among others due to the desire of consumers to buy food from a known source and the rise of the so-called. healthy food. Not without significance for this form of supply is to increase the vividness of the number of cars owned by individuals, which facilitates communication and transport.
Abstract
Cytowanie	Bąk-Filipek E., Tetwejer U. (2011) Marketing in the food trade.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 5(54): 17-35
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2011_n54_s17.pdf

Autor	Matthias Heyder, Ludwig Theuvsen
Tytuł	Internationalisation of German agribusiness firms after the EU enlargement: strategies, challenges and success
Title	Internationalisation of German agribusiness firms after the EU enlargement: strategies, challenges and success
Słowa kluczowe	brak
Key words	exports, foreign direct investments, internationalisation, strategic management
Abstrakt	brak
Abstract	In recent years, the internationalisation of firm activities has been a significant trend in the agribusiness sector. To a great degree, this development has been fuelled by trade liberalisations and the EU enlargement, but also by the strong economic growth in many transforming and developing economies. Against this background, this paper identifies the strategies and instruments that agribusiness companies currently use when internationalising their business. The paper presents the empirical results of a survey that was undertaken between April and August 2010 with the participation of 113 German agribusiness firms. The majority of respondents expect that the globalisation of agricultural markets will increase remarkably in the future. For developing international business activities, comparatively simple strategies, such as direct and indirect exports, are most widely used. Agribusiness firms face various challenges in international markets, including problems with quality control, corruption, tariff and non-tariff trade barriers, as well as low availability of qualified workers and managers and a lack of legal security. Despite these difficulties and challenges, three-fourths of those interviewed indicated that they had either reached or exceeded the goals set for their international expansion
Cytowanie	Heyder M., Theuvsen L. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 146-160
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s146.pdf

Autor	Paolo Aceto, Alessandro Bonadonna, Giovanni Peira
Tytuł	Hypotheses for re-launch of the pig farming sector of Piedmont: medium heavy swine as raw material for feeding the speck supply chain
Title	Hypotheses for re-launch of the pig farming sector of Piedmont: medium heavy swine as raw material for feeding the speck supply chain
Słowa kluczowe	brak
Key words	medium heavy swine, breeding of swine, Piedmont, supply chain, speck
Abstrakt	brak
Abstract	As a part of the strategies identified during the Estates General of livestock farming, the Region of Piedmont has financed a project in order to verify the level of appreciation of medium heavy swine in the swine sector. The Region has involved the Department of Commodity Science of Turin University and APS Piemonte (pig farmers association) in carrying out a specified study [Aceto et al. 2011, Peira et al. 2011]. The results of the study intended to investigate the speck supply chain are set forth below.
Cytowanie	Aceto P., Bonadonna A., Peira G. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 88-97
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s88.pdf

Autor	Anna Toro-Dunay
Tytuł	Development of rural areas through the CAP 2020 and Europe 2020 strategies
Title	Development of rural areas through the CAP 2020 and Europe 2020 strategies
Słowa kluczowe	brak
Key words	CAP, Europe 2020 Strategy, rural areas, rural development
Abstrakt	brak
Abstract	The phrase ‘rural areas’ mean not only the place for agricultural production and the living place of rural population, but also refer to all the traditions, landscape, environment and residents of these areas. Rural development is highly supported at the EU level and it helps to enhance the quality of life of rural residents and the economic performance of rural areas. According to some points of view, the excessive support should be cut down, but the primary objectives of the CAP should be maintained. The threats of the economic crisis appear more significantly in rural areas. What are the possible ways to increase the economic situation of these areas, where poverty is high, education level is low and the population is aging? Working facilities are mostly connected with agriculture, but the financial background and competitiveness of agricultural enterprises is rather low. The environment and landscape should be preserved. How can all these problems be solved at the same time? How can the environment be preserved in line with the development of the rural areas? The renewed CAP was outlined in November 2010. This paper tries to examine the visions of rural areas for the future
Cytowanie	Toro-Dunay A. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 161-169
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s161.pdf