Wyniki wyszukiwania

Autor	Anna Grontkowska
Tytuł	Znaczenie dopłat (w kreowaniu dochodu) w gospodarstwach najsilniejszych ekonomicznie w Polsce w ujęciu regionalnym
Title	Role of the cap payments in gains creation in the group of economically biggest farms
Słowa kluczowe	gospodarstwa duże, regiony, dopłaty
Key words	large farms, regions, direct payments
Abstrakt	Przedstawiono zróżnicowanie przestrzenne zmiany liczby oraz powierzchni użytkowanej przez gospodarstwa o powierzchni 50 ha i więcej w latach 2002-2007 w podziale na grupę od 50 do 100 ha oraz 100 ha i więcej w Polsce. Procentowy udział liczby gospodarstw największych obszarowo jest niewielki i systematycznie zwiększa się, natomiast udział powierzchni użytków rolnych tych gospodarstw nieznacznie zmniejsza się. Gospodarstwa wielkoobszarowe są głównie zlokalizowane w regionie Mazur, Pomorza, Wielkopolski oraz Dolnego śląska. Gospodarstwa zaliczane do najsilniejszych ekonomicznie, czyli o wielko .ci ekonomicznej 100 ESU i więcej, wykazywały wyraźnie zróżnicowanie przestrzenne w zakresie kwoty uzyskanych dopłat zarówno na jednostkę siły ekonomicznej, zasobów i nakładów pracy, a także uzyskaną jednostkę dochodu z gospodarstwa rolniczego, natomiast struktura uzyskiwanych dopłat w poszczególnych regionach była podobna.
Abstract	The paper aims to analyze changes that took place in number of the biggest sized farms in Poland (over 50 ha) and acreage utilized by this group of farms . It shows that share of the biggest farms in total number of farms continuously increase, and in the same time share of land utilized by this group slightly decreased. In Poland the large scale farms are concentrated mainly in provinces of Mazury, Pomerania, Lower Silesia and Wielkopolska. Within the group of the economically biggest farms (with economic power 100 ESU and more) the regional diversity of the amount of subsidies received could be also observed. The structure of subsidies was similar in all regions, but the amount of subsidies per one hectare, one work unit or one zloty of profit were significantly different. Higher influence of subsidies on functioning of farms was in West Pomerania region.
Cytowanie	Grontkowska A. (2009) Znaczenie dopłat (w kreowaniu dochodu) w gospodarstwach najsilniejszych ekonomicznie w Polsce w ujęciu regionalnym.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 163-173
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s163.pdf

Autor	Tomasz Nawrocki, Bogdan Podgórski
Tytuł	Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych
Title	The role of Agricultural Property Agency in formation and enlargement of agricultural farms
Słowa kluczowe	sprzedaż gruntów ornych, dzierżawa gruntów, struktura gospodarstw rolnych, funkcje i zadania ANR
Key words	sale of arable land, lease of land, structure of agricultural farms, functionsand tasks of APA
Abstrakt	W pracy podjęto próbę oceny roli ANR w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych. Analizę przeprowadzono w oparciu o informacje pochodzące z raport ów z działalności Agencji, opracowań wewnętrznych i dostępnej literatury. Zaprezentowane wyniki świadczą o znacznym wkładzie ANR w kształtowanie struktury agrarnej, szczególnie tam, gdzie występowała koncentracja gruntów przejętych do Zasobu WRSP.
Abstract	This paper presents the analysis of Agricultural Property Agency’s (APAs) activity, conditions and factors which determine it and its impact on the improvement on the spatial structure of agricultural farms in Poland. It is estimated that agricultural farms extended their areas by 1.7 million ha due to the conclusions of more than 320 thousand sale and lease contracts, which gives c.a. 5.2 ha per one contract on average. As of the end of December 2008 the purchasers and leases of the large (exceeding 100 ha) arranged properties of the Stock used 1.9 million ha of land on the basis of 5.2 thousand contracts, which gives 363 ha per one contract on average. Changes in agrarian structure depend on many factors, not only on the supply of APA Stock land but on general situation in agriculture.
Cytowanie	Nawrocki T., Podgórski B. (2009) Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w powiększaniu i tworzeniu gospodarstw rolnych.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 67-76
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s67.pdf

Autor	Wojciech Sroka
Tytuł	Instrumenty finansowego wsparcia obszarów wiejskich w Polsce i Bawarii – analiza porównawcza
Title	Financial instruments for promoting development in rural areas of Bavaria and Poland. a comparative analysis
Słowa kluczowe	rozwój obszarów wiejskich, analiza porównawcza, Polska, Bawaria
Key words	development in rural areas, comparative analysis, Poland, Bavaria
Abstrakt	Od momentu wejścia Polski do Unii Europejskiej polska wie. i rolnictwo zostały objęte wsparciem w ramach Wspólnej Polityki Rolnej i Funduszy Strukturalnych. Duże zróżnicowanie rolnictwa w krajach UE powoduje, iż państwa członkowskie UE zobowiązane są do formułowania własnych dostosowanych do regionalnych warunków programów rozwoju obszarów wiejskich. W opracowaniu przedstawiono dwa programy: polski Program Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) i jego niemiecki regionalny odpowiednik Bawarski Program Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich (BayZAL
Abstract	In this working paper the polish program for the development of rural areas (PROW) and its German counterpart, the Bavarian future program for agriculture and rural areas (BayZAL) are analyzed. The main purpose of this examination is the comparison of aims and instruments for the promotion of agriculture and rural areas. In the centre of the analysis are the programs´ focuses and most important measures. The analysis showed, that the examined programs show differences in the area of financing. They reveal both in the focuses as in the promotion of certain measures. In the two programs dominate different philosophies concerning the financing of concrete measures and main activities. They result from the disparities in economic development and the quality of local human capital
Cytowanie	Sroka W. (2009) Instrumenty finansowego wsparcia obszarów wiejskich w Polsce i Bawarii – analiza porównawcza.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 49-57
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s49.pdf

Autor	Ludwik Wicki
Tytuł	Procesy koncentracji w hodowli roślin w Polsce
Title	Concentration changes on seed market in Poland
Słowa kluczowe	koncentracja hodowli roślin, koncentracja odmian, współczynnik Giniego, C4, HHI
Key words	words: plant breeding concentration, varieties concentration, Gini coefficient, C4, HHI
Abstrakt	Celem opracowania jest określenie stopnia koncentracji na polskim rynku nasiennym. Posłużono się wskaźnikami koncentracji CRn, HHI oraz Giniego. Analizą objęto okres 1994-2008. Stwierdzono, że konkurencja na rynku nasiennym wzrasta ze względu na rosnąca liczbę odmian w doborze, ale zmiany w koncentracji uwzględniające udziały odmian w rynku były małe. Poziom koncentracji polskiego rynku nasiennego według gatunków uwzględniający udziały poszczególnych hodowców także malał, ale w polskiej hodowli roślin zachodziły procesy koncentracji, które doprowadziły do dominacji pojedynczych firm w hodowli określonego gatunku. Wzrost konkurencji na rynku wiązał się więc z koncentracją i specjalizacją w polskiej hodowli roślin. Mimo to udział polskich firm w rynku malał ze względu na znaczne ograniczenie popytu na nasiona.
Abstract	This paper presents results of estimates of concentration changes on Polish seed market in 1994- 2008. Series of CR4, Herfindahl and Gini indices were employed to ascertain the level of concentration. The results gained shows that the concentration was significantly lower for important agricultural species such as wheat, barley and potato. For other crops concentration level do not decrease significantly in spite of that the number of varieties rose twice during last 15 years. The concentration of the breeders also lower significantly, but only in important agricultural species. In Polish breeding sector it was observed that it becoming be strongly concentrated in last years, with two dominating breeders groups. Though concentration in Polish breeding sector is much higher, the economic strength of the Polish breeders weakened because of limitation of certified seed use in Polish agriculture and competition of foreign breeders.
Cytowanie	Wicki L. (2009) Procesy koncentracji w hodowli roślin w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 28-40
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s28.pdf

Autor	Robert Rusielik, Michał Świtłyk
Tytuł	Zmiany efektywności technicznej rolnictwa w Polsce w latach 1998-2006
Title	Changes of technical efficiency of agriculture in Poland in the years 1998-2006
Słowa kluczowe	rolnictwo, efektywność techniczna
Key words	agriculture, technical efficiency
Abstrakt	W badaniach wykonano analizę zmian produktywności rolnictwa polskiego w latach 1998-2006 przy wykorzystaniu indeksów produktywności Malmquista. Przedstawiono, w których okresach produktywność wzrastała, kiedy malała i jaki był trend ogólny w analizowanym okresie. Zastosowana dekompozycja obliczonych indeks ów pozwoliła na rozstrzygnięcie, jakie czynniki miały wpływ na zmiany produktywności. W prezentowanych wynikach badań ujęto jedynie wyniki syntetyczne obejmujące cały analizowany okres
Abstract	In a research author has performed an analysis of the productivity of Polish agriculture in the years 1998-2006, using the Malmquist index of productivity. The results of the calculations have shown in which period productivity has increased or decreased, and what was a general trend in the considered period. The usage of decomposition of calculated indices led to the decision, what factors have an impact on changes of productivity. The presented results of the research included the synthetic results covering the whole period analyzed.
Cytowanie	Rusielik R., Świtłyk M. (2009) Zmiany efektywności technicznej rolnictwa w Polsce w latach 1998-2006 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 20-27
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s20.pdf

Autor	Aldona Mrówczyńska-Kamińska, Walenty Poczta
Tytuł	Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych
Title	The input-output analysis in agri-food sector in Poland
Słowa kluczowe	kluczowe: agrobiznes (sektor rolno-żywnościowy), przepływy międzygałęziowe, zaopatrzenie materiałowe, produkcja globalna
Key words	agribusiness (agri-food sector), the intup-output analysis, material supply, global production
Abstrakt	Opracowanie ukazuje wielkości i struktury przepływów materiałowych w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych. Analiza współzależności między poszczególnymi agregatami agrobiznesu wykazała, że w Polsce w dalszym ciągu w rolnictwie i przemyśle spożywczym dominujące znaczenie odgrywa produkcja surowców wewnątrz tych sektorów, czyli obrót wewnętrzny. Sektor rolno-żywnościowy w Polsce znajduje się we wczesnym stadium przeobrażeń w kierunku nowoczesności. W zaopatrzeniu materiałowym agrobiznesu przede wszystkim musi wzrosnąć rola sfery pierwszej, w tym głównie sektora usługowego. Głównym warunkiem przeprowadzenia zmian w tym zakresie w Polsce, jest przede wszystkim wzrost gospodarczy i objęcie polskiego sektora rolno-żywnościowego instrumentami WPR UE.
Abstract	The objective of the article was to analyze the volume and the structure of inputs-outputs in agrifood sector in Poland. The analysis of the interdependence of the agribusiness aggregates shows that in Polish agriculture and food industry the internal production is still of the highest importance. The agrifood sector in Poland is on the early step of development. In material supply of agribusiness the importance of the first sphere, especially services, ought to increase. The main condition to change the situation in Poland is to generate economic growth and be able to benefit from the CAP instruments.
Cytowanie	Mrówczyńska-Kamińska A., Poczta W. (2009) Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 9-19
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s9.pdf

Autor	Wojciech Ziętara
Tytuł	Model polskiego rolnictwa – wobec aktualnych wyzwań
Title	Model of Polish Agriculture – in the Face of Current Challenges
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper tendencies of changes of factors of production prices in agriculture, agricultural products in the span of 1995–2007 as well as changes of parity farm area. As the result of faster growth rate of factors of production costs than agricultural prices, there occurs permanent increase of parity farm area. It causes deterioration of farmer’s income situation in comparison with working in non-agricultural branches. The main cause of deepen differences in the income situations of farmers is low mobility of labour factor in agriculture as well as land factor. Changes of the area of agricultural farms in Poland in comparison with chosen European countries were also presented. Against a background of that the model of Polish agriculture was presented
Cytowanie	Ziętara W. (2009) Model polskiego rolnictwa – wobec aktualnych wyzwań.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 5-21
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s5.pdf

Autor	Monika Utzig
Tytuł	Ryzyko operacyjne w pomiarze adekwatności kapitałowej banku
Title	Operational Risk in the Measurement of the Capital Adequacy in Bank
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper a conception of the capital adequacy and its relevance were presented. Definitions of operational risk were also discussed as well as threats caused by this risk category. Since the beginning of 2008 the operational risk has to be taken into consideration in the process of solvency ratio calculation in banks in Poland. In the article consequences of widening the scope of capital adequacy on the operational risk on the stability of banking sector in Poland were also presented
Cytowanie	Utzig M. (2009) Ryzyko operacyjne w pomiarze adekwatności kapitałowej banku.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 67-81
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s67.pdf

Autor	Marlena Piekut
Tytuł	Zróżnicowanie konsumpcji w biednych i bogatych gospodarstwach domowych w Polsce
Title	Consumption Diversity between Poor and Rich Households in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of the work was an analysis of consumption differences between poor and rich households. Research was based on the individual data of household budget collected by Central Statistical Office. The poorest households were mainly multipersons family, located in the country and in towns, in which head of the family characterized by lower level of education than in the richest households. In households of the lowest income expenses on all categories of possession and services were much lower than in households with the best financial situation, while expenses on consume goods in the poorest households increased slower than in the richest. The poorest households were worse equipped in durable goods, especially more modern
Cytowanie	Piekut M. (2009) Zróżnicowanie konsumpcji w biednych i bogatych gospodarstwach domowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 105-123
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s105.pdf

Autor	Agnieszka Borowska
Tytuł	Tendencje zmian na rynku tytoniowym w Polsce w latach 1990–2006
Title	The Polish Tobacco Market in the Period 1990–2006
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the world about 100 countries produce tobacco. The major producers are China, India, Brazil, the United States, Turkey, Malawi and Zimbabwe. They together produce over 80% of the worlds’ tobacco. In the fact, only China accounts for over 35% of world production. FAO projected that world tobacco production is over 7,1 mln tones in 2010. The number of smokers will increase mainly due to expansion of the world’s population. By 2030 there will be at least another 2 billion people in the world. Cigarettes account for the largest share of manufactured tobacco products, 96% of total value sales. Asia, Australia and the Far East are by far the largest consumers (2715 billion cigarettes), next the Americas (745 billion), Eastern Europe and Former Soviet Economies (631 billion) and Western Europe (606 billion). In Poland one of the most important branches is the tobacco industry. The cigarettes are the main part of polish production and consumption. Analysis of changes in production and consumption of tobacco products, especially cigarettes shows in the whole period 1990–2006 changing trends. In the last years it shows the distinctly growing trend of production of cigarettes and small stabilization of consumption
Cytowanie	Borowska A. (2009) Tendencje zmian na rynku tytoniowym w Polsce w latach 1990–2006.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 125-141
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s125.pdf

Autor	Dorota Komorowska
Tytuł	Ekonomika produkcji ekologicznej w Polsce
Title	The Economics of Ecological Production in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Growing support for pro-ecological activities in agricultural area as a part of Common Agriculture Policy and creates a perspective of ecological agriculture development. The realization instrument of the European Union agricultural policy in this subject is Agro-Environment Program, which implemented payments supporting the growth of ecological production. In Poland, as an effect of this Program, there has been noticed a dynamic growth of ecological production, which is observed by the growing number of ecological farms. This creates the need for researches about their economics and production organization. The aim of this article is to present the support of ecological agriculture in Poland and production economics of selected activities in agricultural farms
Cytowanie	Komorowska D. (2009) Ekonomika produkcji ekologicznej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 143-153
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s143.pdf

Autor	Dawid Olewnicki
Tytuł	Rozwój usług dla gospodarstw ogrodniczych w latach 2001–2006
Title	Development of Market Services for Horticultural Farms in the Period 2001–2006
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Development of market services in horticulture, both production and indirectly production type services depend on many factors. First of all these are economical factors like farm size, level of farm specialisation, labour availability and intensification of production. In connection with that there were made an attempt of development assessment as well as demand for production and indirectly production services for horticultural farms on the basis of farmers opinion pull. The survey shows relationship between the size of the horticultural farm and amount of services ordered by agricultural or horticultural holdings as well as between the size of the horticultural farm and types of requested services. Analysis of the market services in agricultural and horticultural sector for the period 2001–2006 in Poland also was presented in the article
Cytowanie	Olewnicki D. (2009) Rozwój usług dla gospodarstw ogrodniczych w latach 2001–2006.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 155-163
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s155.pdf

Autor	Monika Utzig
Tytuł	Informacja o seminarium naukowym nt. „Przemiany na rynku pracy w Polsce”
Title	Information about Seminary “Changes on the Labour Market in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	On the January 16th, 2009 in the Warsaw University of Life Sciences, Faculty of Economic Sciences it took place scientific seminary titled “Changes on the Labour Market in Poland” organized by the Department of Economics and Policy. The main subjects brought up during the discussion concerned: The role of human capital in the economy. Conditionings of the level and diversity of wages. Exclusion from labour market. International migrations of rural population and their effects.
Cytowanie	Utzig M. (2009) Informacja o seminarium naukowym nt. „Przemiany na rynku pracy w Polsce”.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 175-177
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s175.pdf

Autor	Krystyna Krzyżanowska, Małgorzata Sikora
Tytuł	Badania marketingowe w Polsce i ich odbiór społeczny
Title	Marketing Research in Poland and its Social Perception
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper authors present opinions of marketing research participants about legitimacy of the research, reasons to begin it and preferred forms and methods of participation. Authors also approximated an evaluation of creditability of gained research results.
Cytowanie	Krzyżanowska K., Sikora M. (2009) Badania marketingowe w Polsce i ich odbiór społeczny.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 27-38
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s27.pdf

Autor	Dorota Witkowska
Tytuł	Efektywność wybranych funduszy akcyjnych w latach 2005–2007
Title	Efficiency of the Selected Investment Funds in the Span of 2005–2007
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The first investment fund in Poland was founded in 1992, and the significant development has been observed since that time. Investigation of the 20 open-end investment funds efficiency in years 2005–2007 is the aim of the research. The research is provided for the logarithmic rates of return applying: Sharpe index, Treynor ratio, and Jensen index. The ranking of analyzed investment funds was made for every year of investigation and for the whole 3-year period
Cytowanie	Witkowska D. (2009) Efektywność wybranych funduszy akcyjnych w latach 2005–2007.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 39-61
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s39.pdf

Autor	Marcin Dudziński, Ewa Wasilewska
Tytuł	Zastosowanie metody eliminacji wektorów w analizie zmian struktury rynku pracy
Title	The Use of Vectors Elimination Method in the Analysis of the Structure’s Changes on the Labour Market
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper the changes of the structure of an economic activity in Poland in the span of 1993–2008 was presented. The main aim of the article is an attempt of segmentation of analysed time period on periods characterised by similarity of the labour market structure within period. As the elements of analyzed structure authors selected four categories: employed persons on a full-time basis, employed persons on the part-time basis, unemployed persons and professionally passive persons. The segmentation of analysed time period was conducted with the use of vectors elimination method, assuming arithmetical average of non-diagonal elements of the lack of structures similarity measurements matrix as threshold value. As the result of the procedure three time periods were distinguished, characterized by the similarity within period, i.e. 1993–1999, 2000–2006 and 2007–2008.
Cytowanie	Dudziński M., Wasilewska E. (2009) Zastosowanie metody eliminacji wektorów w analizie zmian struktury rynku pracy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 63-79
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s63.pdf

Autor	Aleksandra Lubańska
Tytuł	System scentralizowanych dostaw w sieciach hipermarketów – korzyści i zagrożenia dla dostawców owoców i warzyw
Title	System of Centralized Deliveries to the Supermarket Chains – Advantages and Threats for Fruit and Vegetable Producers
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	At the beginning of hyper- and supermarkets’ presence in Poland, distribution of goods was based on direct deliveries from producers or middlemen to the specific stores. For the last few years the majority of supermarket chains have switched to supplying goods from their own or outsourced distribution centres. Central fresh food stuffs’ warehouses are based on the cross-docking system. The centralization of deliveries is perceived by fruit and vegetable producers in various ways. Cross-docking enables the supermarket chains to have full control over logistics and its safety, high availability of supply, reduction of storage space in the stores and reduction of the loss level
Cytowanie	Lubańska A. (2009) System scentralizowanych dostaw w sieciach hipermarketów – korzyści i zagrożenia dla dostawców owoców i warzyw.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 81-90
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s81.pdf

Autor	Edyta Kwiatkowska, Ganna Levytska
Tytuł	Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku
Title	Polish Foodservice Market at the Beginning of XXI Century
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Major foodservice trends have been changing over time in Poland, especially within the last years. The purpose of the paper was an analysis of situation in the foodservice market of Poland at the beginning of XXI century. Nowadays many different factors affect eating out. The most important are: economic growth, demographic and cultural trends, structure of households and their incomes, changes of eating habits, and finally development of foodservice market. The appearance of different new trends and functions in foodservice sector is observed. It is hypothesized further development of foodservice market in Poland as an important segment of Polish economy.
Cytowanie	Kwiatkowska E., Levytska G. (2009) Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 91-102
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s91.pdf

Autor	Melania Nieć
Tytuł	Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej
Title	Methods of Innovation Measurement of the European Union Member States Economies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of this article is to present definitions of innovation based on professional literature as well as to describe the “innovation” definition as criterion to get support from structural founds. One of the aims of this article is to present selected criteria/rates included in methodologies of measurement of the EU countries economies, including Poland. The main methods used in this article are: descriptive method, basic statistical description methods and index method
Cytowanie	Nieć M. (2009) Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 123-135
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s123.pdf

Autor	Agata Balińska
Tytuł	Struktura popytu turystycznego i czynniki kształtujące ten popyt (na podstawie wyników badań empirycznych)
Title	The Structure of Tourist Demand and Factors Moulding it (on the Basis of Empirical Research Results)
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Demand for touristic services is above all the result of tourists’ needs but its scale and structure are defined by many economic and non-economic factors. The paper presents the issues pertaining to tourist demand and the results of empirical research carried out among tourists spending their holidays in 14 communities of Eastern Poland’s borderland. The most popular forms of tourist activities among the respondents are a few days’ long outings arranged several times a year. As to the choice of location, low prices proved the decisive factor, and family and friends proved to be the main source of information. In regards to the elements of the tourist products, natural values of a given area is the most influential, while easy communication and tourist services is the least influential
Cytowanie	Balińska A. (2009) Struktura popytu turystycznego i czynniki kształtujące ten popyt (na podstawie wyników badań empirycznych).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 137-147
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s137.pdf