| 3581. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Biesiada-Drzazga B., Grużewska A. Wpływ systemu utrzymania gęsi na optymalną długość odchowu w produkcji niskotowarowej
| Autor | Barbara Biesiada-Drzazga, Agata Grużewska |
| Tytuł | Wpływ systemu utrzymania gęsi na optymalną długość odchowu w produkcji niskotowarowej |
| Title | An influence of goose management system on an optimal length of rearing under conditions of small-scale commercial production |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | Research included 600 geese fattened under an intensive system, and 1000 geese fattened under a semi-intensive system. Data on bird body weight and the amount of feed consumed in successive weeks of rearing constituted the research material. Both characteristics were expressed numerically and the numbers were used to calculate production functions, feed costs functions and the functions of average and marginal product. All the functions calculated were in the form of polynomials and made it possible to obtain information on economic effectiveness of goose fattening. Production under an intensive system was in the most beneficial second phase throughout the whole fattening period. In the case of the semi-intensive system, production entered the second phase in the 3rd week of fattening which lasted 17 weeks. |
| Cytowanie | Biesiada-Drzazga B., Grużewska A. (2007) Wpływ systemu utrzymania gęsi na optymalną długość odchowu w produkcji niskotowarowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 147-156 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2007_n63_s147.pdf |
|
 |
| 3582. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Stańko S. Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi
| Autor | Stanisław Stańko |
| Tytuł | Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi |
| Title | Changes in Polish foreign trade in agri-food products |
| Słowa kluczowe | import, eksport, kierunki zmian |
| Key words | import, export, changes |
| Abstrakt | Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało zmiany w handlu zagranicznymartykułami rolno-spożywczymi. Rok akcesji zapoczątkował dynamiczny wzrost wymianyzagranicznej, a kraje Unii Europejskiej stały się głównym partnerem handlowym w wymianie wieluproduktów.. |
| Abstract | The enlargement of the European Union caused changes in the Polish foreign trade in agrifoodproducts. Since the first year after the Polish accession the foreign trade turnover has beengrowing and the EU member states have become Polish main trade partners in exchange of manyproducts |
| Cytowanie | Stańko S. (2007) Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 304-314 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s304.pdf |
|
 |
| 3583. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Zawojska A. Ocena przez rolników instytucji realizujących wspólną politykę rolną oraz politykę rozwoju obszarów wiejskich w Polsce
| Autor | Aldona Zawojska |
| Tytuł | Ocena przez rolników instytucji realizujących wspólną politykę rolną oraz politykę rozwoju obszarów wiejskich w Polsce |
| Title | Farmers evaluation of institutions implementing common agricultural policy and rural development policy in Poland |
| Słowa kluczowe | agencje, państwo, polityka rolna, polityka rozwoju wsi, opinie, Polska |
| Key words | government, agencies, agricultural policy, rural development policy, opinions, Poland |
| Abstrakt | Celem badań była ocena przez rolników jakości funkcjonowania wybranych instytucjirządowych w Polsce obsługujących rolnictwo (MRiRW, ARiMR oraz ARR), wskazanieewentualnych zmian i możliwości ich udoskonalenia. Badanie ankietowe przeprowadzono w 2006 r.na ogólnopolskiej próbie 200 kierowników indywidualnych gospodarstw rolnych korzystających zusług obu agencji. W opinii rolników na ogół instytucje te nie różnią się od innych urzędówpaństwowych pod względem jakości świadczonych usług, mają wpływ na sytuację ekonomicznofinansowąich gospodarstw, niedostatecznie gospodarują środkami publicznymi. W zasadzie nienastąpiła poprawa w administrowaniu przez agencje programami na rzecz rolnictwa, ale sąpostrzegane przez rolników jako reprezentujące głównie ich interesy |
| Abstract | This article offers an overview of farmers’ evaluation of governmental institutions inPoland serving agriculture (Ministry of Agriculture and Rural Development, Agency for Restructuringand Modernisation of Agriculture and Agricultural Market Agency) as well as points out to possiblechanges and improvements in their activities. A cross-country survey of 200 individual farm managerstaking advantage of services provided by both agencies was conducted in 2006. In farmers’ opinionthose institutions generally do not differ in quality of provided services from other governmentalbodies, both have an impact on the economic and financial situation of their farms and both areinadequately managing public money. The agencies did not make improvements in administration offarm programs but they are perceived by respondents as representing mainly Polish farmers’ interests. |
| Cytowanie | Zawojska A. (2007) Ocena przez rolników instytucji realizujących wspólną politykę rolną oraz politykę rozwoju obszarów wiejskich w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 155-166 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s155.pdf |
|
 |
| 3584. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Przygodzka R. Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny
| Autor | Renata Przygodzka |
| Tytuł | Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny |
| Title | Export subsidies and their effect on global agricultural trade |
| Słowa kluczowe | handel rolny, subsydia eksportowe, UE, WTO |
| Key words | export subsidies, agricultural trade, WTO, EU |
| Abstrakt | Artykuł koncentruje się na analizie ekonomicznych mechanizmów subsydióweksportowych, które współcześnie stosowane są w handlu rolnym. Wywołują one wiele negatywnychefektów, prowadząc do nieefektywnej alokacji zasobów w skali międzynarodowej. Porozumienieosiągnięte pomiędzy krajami członkowskimi WTO dotyczy m.in. rozłożonej w czasie eliminacjisubsydiów eksportowych. Coraz częściej podejmuje się zatem badania nad potencjalnymi skutkamirezygnacji ze stosowania subsydiów eksportowych. W artykule zaprezentowano ich niewielkiprzegląd. |
| Abstract | The article concentrates on the analysis of economic mechanisms of export subsidies,which are currently used in agricultural trade. They induce numerous negative effects, leading to anineffective allocation of resources on an international scale. The agreement reached in the recent yearsbetween WTO member states deals with, among others, a gradual elimination of export subsidies in alonger time span. Thus, more and more often research is done on the potential effects of resignationfrom using export subsidies. The article presents their short overview |
| Cytowanie | Przygodzka R. (2007) Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 294-303 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s294.pdf |
|
 |
| 3585. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Poczta W. Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi
| Autor | Walenty Poczta |
| Tytuł | Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi |
| Title | Growth prospects of Polish foreign trade in agri-food products |
| Słowa kluczowe | handel zagraniczny, eksport, import, produkty rolno-spożywcze, liberalizacja handlu rolnego |
| Key words | foreign trade, export, import, agri-food products, liberalization of agricultural trade |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono możliwe scenariusze rozwoju wymiany handlowej wsektorze rolno-spożywczym do roku 2015. W badaniach wykorzystano matematyczny modelrównowagi ogólnej Global Trade Analysis Project (GTAP). Rezultaty analizy dowiodły, że nasilenietendencji liberalizacyjnych w światowym handlu rolnym może spowodować obniżenie wartościeksportu i wzrost wartości importu żywności i surowców rolniczych z/do Polski, a w konsekwencjipogorszenie dodatniego wyniku bilansu handlowego |
| Abstract | Some possible scenarios of Polish agri-food trade development are presented in the paper.Global Trade Analysis Project (GTAP), a computable general equilibrium model, was used to makesome trade forecasts. The analysis showed that escalation of agricultural trade liberalization can resultin a decrease of Polish exports as well as in imports growth and finally bring a deterioration in thepositive agri-food trade balance |
| Cytowanie | Poczta W. (2007) Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 286-293 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s286.pdf |
|
 |
| 3586. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Oleniuch I. Ocena skuteczności promocji produktów regionalnych na Podkarpaciu i Lubelszczyźnie
| Autor | Iwona Oleniuch |
| Tytuł | Ocena skuteczności promocji produktów regionalnych na Podkarpaciu i Lubelszczyźnie |
| Title | Evaluation of effectiveness of the regional products promotion in Podkarpacie and Lubelszczyzna provinces |
| Słowa kluczowe | produkt regionalny, promocja żywności, skuteczność promocji |
| Key words | regional product, promotion of food products, effectiveness of promotion |
| Abstrakt | Przedmiotem pracy jest próba oceny skuteczności promocji produktów regionalnych.Podstawą wnioskowania były badania ankietowe przeprowadzone w miesiącach luty i marzec 2007 r.w województwie podkarpackim i lubelskim. Dobór próby miał charakter celowy. Przeankietowano250 osób: klientów marketów, uczniów ostatnich klas dwóch szkół gospodarczych oraz mieszkańcówwsi. |
| Abstract | The aim of this paper is to estimate effectiveness of the regional products promotion. Theconclusions were drawn on the basis of research executed in February and March 2007 inPodkarpackie and Lubelskie provinces. Two hundred fifty people were surveyed. The samplepopulation consisted of supermarket customers, senior pupils in two high schools of economics aswell as inhabitants of various villages in the region |
| Cytowanie | Oleniuch I. (2007) Ocena skuteczności promocji produktów regionalnych na Podkarpaciu i Lubelszczyźnie.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 277-285 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s277.pdf |
|
 |
| 3587. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Mroczek R. Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE
| Autor | Robert Mroczek |
| Tytuł | Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE |
| Title | Competitiveness of Polish agriculture after the accession to the EU |
| Słowa kluczowe | ceny, konkurencja, konsument, produkcja, przetwórstwo, rolnictwo, rynek |
| Key words | competitiveness, consumer, prices, production, agriculture, processing, market |
| Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE okazało się korzystne dla polskiego rolnictwa i zakładówprzetwórstwa rolno-spożywczego. Wbrew wcześniejszym obawom nie zalała nas żywność z państwEuropy Zachodniej oraz nie było masowej upadłości firm z sektora żywnościowego. Rosnący eksportpolskiej żywności na wspólny unijny rynek oraz dodatnie saldo w handlu artykułami rolnospożywczymiświadczy o konkurencyjności polskiego sektora rolnego oraz przetwórstwa. Głównymelementem przewag komparatywnych obu tych sektorów w Polsce w odniesieniu zwłaszcza dorozwiniętych krajów UE, są niższe ceny produktów wynikające z niższej opłaty pracy ludzkiej iniższe koszty innych czynników produkcji. Wraz ze wzrostem płac przewagi te będą maleć, stądpowinna rosnąć m.in. wydajność pracy oraz nastąpić poprawa jakości produkowanych produktów. |
| Abstract | The accession of Poland to the European Union turned out to be beneficial for the Polishagriculture as well as for Polish food processing plants. On the contrary to the previous anxiety, thePolish market was not flooded with the merchandise from the European Union countries. Similarly, amass bankruptcy of the agri-food companies did not take place. The increase of exports of Polish foodinto the Common European Market as well as the positive trade balance of agricultural and foodproducts both prove that Polish agricultural and food processing sectors are competitive. The keyfactor of comparative advantages of the above mentioned sectors in Poland compared with, inparticular, the developed countries of the European Union is a lower prices especially resulting fromlower remuneration of labour as well as from lower costs of other production factors. However, alongwith the increase of salaries, the advantages of Polish producers will be diminished. Consequently, thelabour productivity as well as the quality of products shall become higher |
| Cytowanie | Mroczek R. (2007) Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 267-276 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s267.pdf |
|
 |
| 3588. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Matysik-Pejas R. Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce
| Autor | Renata Matysik-Pejas |
| Tytuł | Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce |
| Title | Seasonality of milk purchase and milk purchase prices before and after introducing the quota system in Poland |
| Słowa kluczowe | ceny skupu, kwotowanie, mleko, wahania sezonowe, wielkość skupu |
| Key words | milk, seasonal fluctuations, quota system, volume of purchase, purchase prices |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono sytuację na rynku mleka w Polsce w latach 2000-2007.Scharakteryzowano w ujęciu dynamicznym dla całego badanego okresu pogłowie krów mlecznych,produkcję mleka, a także kształtowanie się cen oraz wielkości skupu tego surowca. Dokonanorównież analizy wahań sezonowych wielkości skupu mleka realizowanego przez przemysł mleczarskioraz cen skupu w okresie przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania produkcji tego surowca wPolsce |
| Abstract | During last eight years a lot of positive changes in the raw material base of Polish dairyindustry has occurred. These changes concern the growth of milk production with the simultaneousreduction in the cow stock. In both analyzed periods of years 2000-2003 and 2004-2007 the milkpurchase demonstrated an increasing tendency. The situation has developed differently for the averageprices payed to producers. In the first period they demonstrated a decreasing tendency. In the case ofboth of the mentioned issues a changeability in the annual cycles has occurred. When comparing theseasonality indices of milk purchase and milk purchase prices in both analyzed periods, it should benoticed that the purchase of milk was marked by a considerably higher amplitude of fluctuations thanthe milk purchase prices. The analysis shows that differences between seasonality indices of milkpurchase and milk purchase prices are smaller after introducing the quota system in Poland. In bothperiods in months from May to September seasonality indices of milk purchase are higher thanaverage. At the same time purchase prices have lower seasonality indices than average |
| Cytowanie | Matysik-Pejas R. (2007) Sezonowość skupu mleka oraz jego cen przed i po wprowadzeniu systemu kwotowania w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 258-266 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s258.pdf |
|
 |
| 3589. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Mańko S. Konkurencyjność większych ekonomicznie polskich gospodarstw rolniczych na tle wybranych krajów UE
| Autor | Stanisław Mańko |
| Tytuł | Konkurencyjność większych ekonomicznie polskich gospodarstw rolniczych na tle wybranych krajów UE |
| Title | Competitiveness of Polish agricultural farms of bigger economic size in comparison with those in selected EU member states |
| Słowa kluczowe | dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego, typ rolniczy gospodarstwa, wartość dodana netto, wielkość ekonomiczna |
| Key words | economic size, types of farming, farm net value added, family farm income |
| Abstrakt | Na podstawie danych FADN analizowano wyniki ekonomiczne trzech typów rolniczychgospodarstw (TF13 – uprawy polowe, TF41 - bydło mleczne, TF50 – zwierzęta ziarnożerne) wwybranych krajach UE w 2004 r. Analizy prowadzono dla trzech największych klas wielkościekonomicznej. W miarę wzrostu skali produkcji, mierzonej wielkością ekonomiczną gospodarstw, naogół silnie rośnie efektywność pracy, majątku i kapitału własnego. Zaskakują najlepsze wyniki uzyskaneprzez gospodarstwa hiszpańskie i włoskie jak też słabe, w wielu przypadkach, uzyskane przezrozreklamowane gospodarstwa duńskie, francuskie, niemieckie czy holenderskie. Polskie gospodarstwa,zarówno pod względem dochodowości pracy własnej jak i rentowności majątku i kapitału, okazały siękonkurencyjne, szczególnie te specjalizujące się w uprawach polowych i chowie zwierząt ziarnożernych. |
| Abstract | Economical results of farms of three types of farming (TF13 – field crops, TF41 – diary farms,TF50 – grainvores livestock) in selected EU member states in 2004 were analysed basing on FADN data.The research was done for three classes of biggest economic size. Usually the bigger the productionoutput, measured by the economic size of farm, the bigger labour efficiency and assets and equityprofitability. What may wonder are the good results of Spanish and Italian farms and some poor results ofDanish, French, German or Dutch farms. Polish farms appeared to be competitive with regard to ownlabour productivity and profitability of assets and equity, especially these specialized in field crops andgrainvores livestock |
| Cytowanie | Mańko S. (2007) Konkurencyjność większych ekonomicznie polskich gospodarstw rolniczych na tle wybranych krajów UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 247-257 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s247.pdf |
|
 |
| 3590. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Kozera M. Struktura łańcucha żywnościowego oraz zmiany relacji producent-konsument w Polsce i krajach UE
| Autor | Magdalena Kozera |
| Tytuł | Struktura łańcucha żywnościowego oraz zmiany relacji producent-konsument w Polsce i krajach UE |
| Title | The structure of food chain and the changes of producer-to- -consumer relationship in Poland and the EU |
| Słowa kluczowe | łańcuch żywnościowy, relacja producent-konsument, rynek rolny, wieprzowina |
| Key words | agricultural market, marketing chain, development of chain retailing, pig meat |
| Abstrakt | W artykule podjęto próbę określenia realiów współczesnych kanałów dystrybucji żywnościw Polsce w aspekcie nowych uwarunkowań rynkowych na tle sytuacji w państwach UE-27 naprzykładzie rynku mięsa wieprzowego. Analizowano poszczególne elementy łańcuchamarketingowego od producenta do konsumenta, a zwłaszcza stan ich rozwoju w układzieprzestrzennym. Wskazano na różnice występujące w stopniu organizacji łańcucha marketingowegowynikające między innymi z poziomu rozwoju gospodarczego danego państwa. Wskazano nazarysowujące się tendencje i prawidłowości rozwoju ogniw łańcucha marketingowego w Polsce wkontekście integracji gospodarczej z UE |
| Abstract | An attempt to analyse the marketing chain for the pig meat from a pig farm through meatprocessing to the market with the background of new market conditions in the EU-27 countries hasbeen made. Components mentioned above and, especially, their stage of development have beendiscussed in a spatial context. Major differences in the organisational level of the marketing chaindepending on the economic development of the country have been pointed to. Present tendencies andregularities of development of the marketing chain in Poland in the context of conomic integrationwith the EU have been shown |
| Cytowanie | Kozera M. (2007) Struktura łańcucha żywnościowego oraz zmiany relacji producent-konsument w Polsce i krajach UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 240-246 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s240.pdf |
|
 |
| 3591. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Kołodziejczyk M. Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów
| Autor | Monika Kołodziejczyk |
| Tytuł | Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów |
| Title | Contribution of governmental organisations to provision of quality to fish and fishery products |
| Słowa kluczowe | Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, ryby i ich przetwory |
| Key words | European Union, food law, official food controls, fish and fishery products |
| Abstrakt | Wprowadzenie w Polsce wspólnotowego prawa żywnościowego spowodowało zmiany wzakresie działań organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów, w tymryb i ich przetworów. Dużo większą rolę odgrywa zapewnienie odpowiedniej higieny produkcji ibezpieczeństwa żywności. Zniesienie obowiązku stosowania Polskich Norm znacząco ograniczyłozakres obligatoryjnych parametrów jakie muszą spełniać ryby i przetwory rybne. Mnogość przepisówprawnych wymaga opracowywania ich szczegółowych analiz. |
| Abstract | Introduction of European food law in Poland has caused changes in the governmentalactivities aimed at ensuring the appropriate quality of food products including fishery products. Foodhygiene and food safety have gained in importance. However abolition of the obligatory PolishStandards has significantly reduced the number of obligatory parameters that applied to fish andfishery products. The abundance of regulations requires new detailed analyses |
| Cytowanie | Kołodziejczyk M. (2007) Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 231-239 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s231.pdf |
|
 |
| 3592. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Kierczyńska S. Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce
| Autor | Sylwia Kierczyńska |
| Tytuł | Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce |
| Title | Production and export of processed fruit and vegetables in Poland |
| Słowa kluczowe | przemysł przetwórczy, przetwory owocowe, przetwory warzywne |
| Key words | processing industry, processed fruits, processed vegetables |
| Abstrakt | Celem pracy było przedstawienie zmian w wielkości i strukturze produkcji oraz eksportuprzetworów z owoców i warzyw w Polsce w latach 1993-2005. W analizowanym okresie zwiększyłasię zarówno wielkość produkcji przetworów z owoców jak i z warzyw. Do rozwoju przetwórstwaowocowo-warzywnego w Polsce przyczynił się niewątpliwie eksport, którego udział w produkcjiprzetworów owocowych sięgał 62%, a przetworów warzywnych 46%. |
| Abstract | The aim of his paper was to present changes in the amount and structure of fruit andvegetable processing industry production and export in Poland, in years 1993-2005. Both theproduction of processed vegetables and processed fruit has increased in the analyzed period. About62% of the processed fruit was exported and in case of the processed vegetables it was about 46%. |
| Cytowanie | Kierczyńska S. (2007) Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 225-230 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s225.pdf |
|
 |
| 3593. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Karbowiak K. Przyjazdy cudzoziemców do Polski, ich cele, motywy, wydatki
| Autor | Katarzyna Karbowiak |
| Tytuł | Przyjazdy cudzoziemców do Polski, ich cele, motywy, wydatki |
| Title | Foreigners visits in Poland, their purposes, motives and expenses |
| Słowa kluczowe | turystyka, Polska, przyjazdy, wydatki |
| Key words | touristic visits, Poland, tourist expenses |
| Abstrakt | Zaprezentowano przyjazdy cudzoziemców do Polski, cele tych podróży, motywy a takżezwrócono uwagę na wydatki turystów zagranicznych w Polsce. W artykule poddano analizie danepochodzące z badań Instytutu Turystyki, które przeprowadzano w 2005 i w 2006 roku. |
| Abstract | The paper presents visits of foreigners in Poland, their purposes, motives and structure oftheir expenses in Poland. Data published by the Institute of Tourism in 2005 and 2006 are analysed. |
| Cytowanie | Karbowiak K. (2007) Przyjazdy cudzoziemców do Polski, ich cele, motywy, wydatki.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 216-224 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s216.pdf |
|
 |
| 3594. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Kapusta F. Miejsce i rola rolnictwa polskiego w Unii Europejskiej
| Autor | Franciszek Kapusta |
| Tytuł | Miejsce i rola rolnictwa polskiego w Unii Europejskiej |
| Title | Place and role of Polish agriculture in the European Union |
| Słowa kluczowe | produkcja, plon, pozycja, rolnictwo, udział, użytki rolne |
| Key words | position, agriculture, share, arable land, production, crop |
| Abstrakt | W opracowaniu umiejscowiono rolnictwo polskie na tle rolnictwa krajów Unii (25) wlatach 2004-2005. Analiza ma na celu wychwycenie mocnych i słabych stron polskiego rolnictwa istanowić podstawę do konstruowania strategii jego rozwoju w integrującej się Unii. Położeniegeograficzne poszczególnych państw stwarza odmienne warunki klimatyczne i glebowe dlarozwijania produkcji rolniczej. W większości przypadków państwa Unii pod tym względem są dlasiebie komplementarne. Te właściwości są uzupełniane zróżnicowaniem w poziomie rozwojugospodarczego i zaawansowaniem przemian strukturalnych w rolnictwie. Rolnictwo polskiestanowiąc ważny składnik rolnictwa Unii może odegrać poważną rolę w rozwijaniu jejbezpieczeństwa żywnościowego i samowystarczalności żywnościowej |
| Abstract | The paper positions Polish agriculture on the background of agriculture in the EU(25)member states in years 2004-2005. The analysis has the aim of selecting its strengths and weaknessesand form a basis for constructing the strategy of its development in the integrating Union. Thegeographical location of member states forms different climatic and soil conditions for developmentof agricultural production. In the majority of cases the EU member states are complementary to eachother. These characteristics are supplementary to a differentiation in the levels of economicdevelopment and in the stage of progress of structural changes in agriculture. Polish agriculture as animportant part of agriculture in the EU may play a significant role in development of its food securityand food self-supply. |
| Cytowanie | Kapusta F. (2007) Miejsce i rola rolnictwa polskiego w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 207-215 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s207.pdf |
|
 |
| 3595. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Hamulczuk M. Powiązania cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskim i niemieckim
| Autor | Mariusz Hamulczuk |
| Tytuł | Powiązania cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskim i niemieckim |
| Title | The pork price linkages between Polish, Danish and German markets |
| Słowa kluczowe | ceny wieprzowiny, powiązania cen, prawo jednej ceny |
| Key words | pork prices, price linkage, law of one price |
| Abstrakt | Celem badań była próba oceny powiązań cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskimi niemieckim. Analizę przeprowadzono w oparciu o miesięczne informacje o poziomie cen z okresu odstycznia 1995 do maja 2007 roku. Przedstawione wyniki badań wskazują, że istnieją zarówno krótko-, jak idługookresowe powiązania w kształtowaniu się cen między analizowanymi rynkami |
| Abstract | The aim of the paper was the attempt to assess the pork prices linkage between Polish,Danish and German markets. The research was based on monthly average pork price notationsbetween January 1995 and May 2007. The analysis indicates that both short-term and long-termrelationships between analyzed markets have existed |
| Cytowanie | Hamulczuk M. (2007) Powiązania cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskim i niemieckim.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 195-206 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s195.pdf |
|
 |
| 3596. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Dziemianowicz R. Ocena polskich rozwiązań w zakresie opodatkowania rolnictwa na tle systemów obowiązujących w wybranych krajach Unii Europejskiej
| Autor | Ryta Dziemianowicz |
| Tytuł | Ocena polskich rozwiązań w zakresie opodatkowania rolnictwa na tle systemów obowiązujących w wybranych krajach Unii Europejskiej |
| Title | Assessment of the Polish system of agricultural taxes against the background of systems in force in the selected European Union member states |
| Słowa kluczowe | opodatkowanie rolnictwa, podatek dochodowy, podatek majątkowy, VAT |
| Key words | taxation of agriculture, income tax, property tax, VAT |
| Abstrakt | Ścieżkę rozwoju rolnictwa warunkuje wiele czynników zewnętrznych i wewnętrznych.Istotny wpływ na tempo jego transformacji mogą mieć również instytucje, do których zaliczyć możnatakże system podatkowy. Aby jednak podatki odegrały istotną rolę w rozwoju rolnictwa, z ichkonstrukcji powinno się wyeliminować wszystkie elementy prowadzące do nieefektywnegogospodarowania i zastąpić je nowymi konstrukcjami, które przyczynią się do rozwoju tego sektora icałej gospodarki. Niestety w Polsce, jak dotychczas, nie dostosowano systemu opodatkowaniarolnictwa ani do potrzeb tego działu, ani do potrzeb rozwijającej się gospodarki. Zastosowanerozwiązania, wprowadzane jeszcze w innej rzeczywistości ekonomicznej, nie tylko nie są wydajnefiskalnie, ale także nie stymulują modernizacji tego sektora. Projektowanie nowego systemupodatkowego nie jest jednak rzeczą prostą. Jak dotychczas ani teoria, ani praktyka opodatkowania niedają jednoznacznych odpowiedzi, jaka powinna być jego konstrukcja. W związku z tym, budującnowy systemu podatkowy lub reformując istniejący, powinno się wykorzystywać zarówno aktualnąwiedzę teoretyczną, jak i dotychczasowe doświadczenia innych krajów, co zazwyczaj pozwala, już nawstępie, na wyeliminowanie ewentualnych błędów. Artykuł prezentuje systemy opodatkowaniarolnictwa zastosowane w krajach UE i jednocześnie stanowi próbę oceny polskich rozwiązaństosowanych w tym zakresie |
| Abstract | The process of agricultural transformation goes through certain stages including structuralchanges and changes of sector’s role in whole economy. Its development path is determined bynumerous external and internal factors. Also institutions, which may include the taxation system, havea significant impact on the agricultures transformation rate. In order for taxes to truly play animportant part in the development of agriculture, including its Polish version, all the elements leadingto ineffective management should be eliminated and replaced with new constructions, whichcontribute to the development of this sector and whole economy. Unfortunately in Poland, untilpresent, the agricultures taxation system has not yet been adapted neither to the needs of this sectornor to the needs of a developing economy. The adopted solutions, implemented in a quite differenteconomic reality, not only are ineffective fiscally but also do not stimulate the modernization of thissector. Designing a new taxation system is not a simple thing however. As of yet, neither theory norpractice of taxation give unequivocal answers to how its structure should look like. In relation withthis, when building a new taxation system or reforming the existing one, one should use both currenttheoretical knowledge and previous experiences of others, which usually allows, at the beginning, forelimination of the prospective mistakes. The article presents agricultures taxation systems adopted inthe EU countries and at the same time is an attempt to assess the Polish solutions adopted in this field |
| Cytowanie | Dziemianowicz R. (2007) Ocena polskich rozwiązań w zakresie opodatkowania rolnictwa na tle systemów obowiązujących w wybranych krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 184-194 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s184.pdf |
|
 |
| 3597. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Domagalska-Grędys M. Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013
| Autor | Marta Domagalska-Grędys |
| Tytuł | Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013 |
| Title | Situation in the fruit market two years after Poland’s accession to the EU in the context of the reform planned for 2008-2013 |
| Słowa kluczowe | projekt reformy rynku owoców i warzyw na lata 2008-2013, trend zbiorów, cen i spożycia owoców w Polsce, stopień organizacji sadowników |
| Key words | plan of the fruit and vegetable market reform for 2008-2013, crop trends, prices and consumption of fruit in Poland, the level of organization of fruit farmers |
| Abstrakt | Sytuacja na rynku owoców w 2007 roku wydaje się szczególnie trudna, biorąc pod uwagędwa zdarzenia, które mają miejsce niemal równocześnie. Pierwsze dotyczy planowanej przez KomisjęEuropejską reformy rynku owoców na lata 2008-2013, drugie związane z szacunkiem strat ikonsekwencji wiosennych przymrozków, które spustoszyły polskie sady. W artykule przeprowadzonoanalizę wieloletnią głównych charakterystyk rynku owoców: zbiorów, cen i spożycia oraz kluczowezałożenia reformy rynku owoców z uwzględnieniem polskiego stanowiska i postulatów zmian. Mimopotencjału w produkcji owoców, tradycji upraw i szans z tego wypływających sytuacja na polskimrynku jest podwójnie złożona, biorąc pod uwagę siłę czynników zewnętrznych (straty wiosennychprzymrozków) i propozycję reformy, stawiającą Polskę w pozycji krajów drugiej kategorii wdostępności do środków Wspólnoty. Trudna sytuacja stanowi wyzwanie nie tylko dla polskichproducentów owoców. Dotkniętymi niskim stopniem organizacji rynku będą również inni nowiczłonkowie UE. Niezadowoleni z propozycji reformy są też przedstawiciele państw dawnej Unii iprzetwórcy. Reforma będzie więc wielkim wyzwaniem negocjacyjnym. |
| Abstract | The situation on the fruit market seemed particularly difficult in 2007 considering twoevents which took place almost at the same time. First concerns the reform of the fruit market plannedby the European Commission for 2008-2013, second involves the estimation of losses andconsequence of spring ground frost which damaged Polish orchards. A multiannual analysis of maincharacteristics of the fruit market was presented in the article. It covered crops, prices and theconsumption and the crucial principles of the fruit market reform regarding the Polish attitude andpostulates of changes. The situation in the Polish market is difficult and greatly complicated in spite ofthe potential for fruit production, the tradition of cultivation and chances it provides. Losses due toexternal factors, such as spring ground frost (2007) and proposed fruit reform (2008-2013) puttingPoland in the second-class position of countries in the accessibility to the EU funds.The difficult situation poses a challenge not only for Polish fruit producers but also for the new EUmembers (with the low degree of the market organization). Also representatives of some ‘old’ EUmember states and food processors are dissatisfied with the proposal of the reform, therefore thereform will be a great negotiating challenge |
| Cytowanie | Domagalska-Grędys M. (2007) Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 173-183 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s173.pdf |
|
 |
| 3598. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Artyszak A. Pierwsze efekty reformy rynku cukru w UE i w Polsce
| Autor | Arkadiusz Artyszak |
| Tytuł | Pierwsze efekty reformy rynku cukru w UE i w Polsce |
| Title | First effects of sugar market reform in the EU and Poland |
| Słowa kluczowe | burak cukrowy, reforma rynku cukru, Unia Europejska |
| Key words | sugar market reform, sugar beet, European Union |
| Abstrakt | W pracy przedstawiono stan wdrażania reformy rynku cukru w UE i w Polsce. Oczekiwaneefekty w postaci ograniczenia produkcji cukru są niewystarczające. Dlatego planuje się zwiększyćwysokość rekompensat za zaniechanie uprawy buraków cukrowych dla plantatorów. |
| Abstract | State of implementation of sugar market reform in the EU and in Poland are presented.Desired effects in the form of reduction of sugar production are not satisfactory. Therefore raisingcompensation payments for giving up sugar beet cultivation are envisaged |
| Cytowanie | Artyszak A. (2007) Pierwsze efekty reformy rynku cukru w UE i w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 167-172 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s167.pdf |
|
 |
| 3599. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Wojewodzic T. Wpływ integracji europejskiej na gospodarstwa socjalne
| Autor | Tomasz Wojewodzic |
| Tytuł | Wpływ integracji europejskiej na gospodarstwa socjalne |
| Title | The impact of European integration on subsistence farms |
| Słowa kluczowe | integracja europejska, gospodarstwa rolnicze, gospodarstwa socjalne |
| Key words | European integration, agricultural farm, subsistence farm |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono opinie i oceny użytkowników gospodarstw rolnych w Polsce południowej na temat procesów zachodzących w rolnictwie, a w szczególności wpływu procesu integracji europejskiej na gospodarstwa tego obszaru. Rozważania teoretyczne poszerzone zostały o wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród 153 właścicieli bądź użytkowników gospodarstw rolniczych z województw świętokrzyskiego i małopolskiego. Przeprowadzone badania potwierdzają tendencje do polaryzacji struktury polskiego rolnictwa i coraz wyraźniejszego jego podziału na gospodarstwa towarowe i gospodarstwa samozaopatrzeniowe. Poważną barierą w przyśpieszaniu tego procesu jest sposób traktowania ziemi przez właścicieli niewielkich gospodarstw rolnych, którzy mimo ograniczania bądź zaniechania produkcji nie decydują się na jej sprzedaż. |
| Abstract | Farms in Poland are dominated by small ones with several hectares of farmland. Their specific nature means that the majority of them are subsistence farms, producing mainly or exclusively for the consumption needs of their owners. These farms are significantly independent of agricultural markets which gives them a relative resistance to the volatility of farm produce prices. The great attachment of their owners to their land property restricts the supply of land and hinders changes in the agrarian structure, particularly in southern Poland. The results of the study confirm the assessment of a favourable impact of European integration among a major proportion of farmers, who assess the impact of integration on their commune, nation and agriculture higher than its impact on the farmer’s family and farm. Every fifth respondent is convinced that Poland’s accession to the European Union will hasten the downfall of his farm, while forty percent state that the changes in their farms are not a consequence of this process. Almost one in ten analyzed farms sees opportunities for their development stemming from the implementation of Common Agricultural Policy instruments, this being true mainly for the relatively large farms with a high level of commercial production and a high proportion of farming income in the farmer’s family total income. Farms with up to several hectares of land are mainly oriented towards self-supply, they are usually subsistence farms providing the necessary minimum for the family’s survival. As a result of the European integration and implementation of the farm policy instruments subsistence farms are, on the one hand, even more isolated from the market due to the low profitability of production, and on the other, direct payments petrify subsistence farming even further, thus hindering the redistribution of land and any change in the agrarian structure |
| Cytowanie | Wojewodzic T. (2007) Wpływ integracji europejskiej na gospodarstwa socjalne.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 144-154 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s144.pdf |
|
 |
| 3600. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Marcysiak A. Cechy jakościowe zasobów pracy jako czynnik różnicujący poziom dochodu z gospodarstwa rolniczego
| Autor | Adam Marcysiak |
| Tytuł | Cechy jakościowe zasobów pracy jako czynnik różnicujący poziom dochodu z gospodarstwa rolniczego |
| Title | Quality features of labour resources as a factor diversifying the level of farm income |
| Słowa kluczowe | poziom dochodu z gospodarstwa rolniczego, poziom wykształcenia, płeć, wiek |
| Key words | level of farm income, age, sex, education level |
| Abstrakt | Celem niniejszego opracowania jest próba ukazania wpływu cech jakościowych zasobów pracy jako czynnika różnicującego poziom dochodu z gospodarstwa rolniczego. W analizie zostały uwzględnione: wiek, płeć i poziom wykształcenia osoby kierującej gospodarstwem. Średni poziom dochodu z gospodarstwa rolniczego w 2006 roku wynosił w badanych gospodarstwach 38265 zł. Najwyższy poziom dochodu występował w gospodarstwach prowadzonych przez mężczyzn, w wieku 46-55 lat, posiadających wykształcenie średnie lub wyższe. |
| Abstract | The purpose of this paper is an attempt of showing the role of the quality features of labour resources as a factor which diversifies the level of farm income. Such features as age, sex and the education level of person managing the farm were taken into consideration in the analysis. The average level of farm income in the investigated farms in 2006 amounted to 38265 PLN. The highest level of income was reached in farms run by men in the age of 46-55, who have completed secondary or higher education |
| Cytowanie | Marcysiak A. (2007) Cechy jakościowe zasobów pracy jako czynnik różnicujący poziom dochodu z gospodarstwa rolniczego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 397-405 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s397.pdf |
|
 |