| 41. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Paluszak G., Wiśniewska-Paluszak J. ECO-INDUSTRIAL BANK ATTENDANCE TO ECO-INDUSTRIAL SYMBIOSIS
| Autor | Grzegorz Paluszak, Joanna Wiśniewska-Paluszak |
| Tytuł | ECO-INDUSTRIAL BANK ATTENDANCE TO ECO-INDUSTRIAL SYMBIOSIS |
| Title | |
| Słowa kluczowe | eco-industrial bank, eco-industrial symbiosis, industrial ecology |
| Key words | |
| Abstrakt | This article aims at conceptualization of new construct of eco-industrial bank and discusses its role in the development of eco-industrial symbiosis. The concept has been grounded in late theoretical streams of industrial ecology and industrial networks. The eco-industry bank plays a significant role of connecting ecology with business for the stakeholders’ economic and social benefits. According to the concept the broad objectives of the bank are to use financial resources with economic, social and environmental responsibility and to give priority to environmental interaction with business and society. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Paluszak G., Wiśniewska-Paluszak J. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s396.pdf |
|
 |
| 42. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Babytska O., Prykhodko T., Shust O., Zabolotnyy S. ENVIRONMENTAL POLICY IMPLEMENTATION BASED ON INNOVATIVE COMPONENT – EXPERIENCE OF UKRAINE
| Autor | Olha Babytska, Tamara Prykhodko, Olena Shust, Serhiy Zabolotnyy |
| Tytuł | ENVIRONMENTAL POLICY IMPLEMENTATION BASED ON INNOVATIVE COMPONENT – EXPERIENCE OF UKRAINE |
| Title | |
| Słowa kluczowe | environmental policy, sustainability, innovation, effect |
| Key words | |
| Abstrakt | The article presents the principles of environmental policy implementation in Ukraine and its social, economic and ecological impact in accordance with objectives of the Environmental Strategy of Ukraine for 2020. It is stated that activities of industrial enterprises lead to the most significant negative influence on the environment. The relation between environmental policy and atmospheric air emissions is determined using regression analysis. It is also proved that innovations can be viewed as a driver for realization of environmental policy. Measures for the environmental policy improvement in Ukraine refer to state and local control and imply a set of innovative actions in industrial production. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Babytska O., Prykhodko T., Shust O., Zabolotnyy S. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s287.pdf |
|
 |
| 43. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Mandych O., Mykytas A., Prokopchuk L. THE ECONOMIC ASPECTS OF SOLAR ENERGY PRODUCTION BY HOUSEHOLDS IN UKRAINE
| Autor | Oleksandra Mandych, Arkadii Mykytas, Liliia Prokopchuk |
| Tytuł | THE ECONOMIC ASPECTS OF SOLAR ENERGY PRODUCTION BY HOUSEHOLDS IN UKRAINE |
| Title | |
| Słowa kluczowe | solar power, electricity, household electric energy, solar panels, bioeconomics |
| Key words | |
| Abstrakt | In recent decades considerable attention has been paid to alternative and renewable energy. Among the alternative sources, the sun’s energy is most appealing. Therefore, the development of solar energy, in the long run, is one of the top priorities. In practice, there are numerous barriers to the growth of the solar energy market. First of all, economic: fairly high prices for solar systems and payback period; the absence of working capital from manufacturing enterprises, the absence of specific mechanisms for stimulating production in the form of subsidies, tax exemptions, preferential tariff policies, etc. Therefore, research into the development of solar energy, as a real tool for a comprehensive solution to economic and environmental problems, is becoming increasingly relevant. The paper considers the energy policy of the use of renewable energy sources in rural areas. The theoretically feasible and technically achievable potential of solar energy in the territory of Ukraine was characterized. It was noted that the sun is the most affordable supplier of energy on earth today. The use of solar radiation is expedient for the development of thermal and electric energy and is possible throughout the territory of Ukraine. The dynamics of the commissioning of solar power plants by private households was analysed. The attention is focused on the application of the ‘green’ tariff, which stimulates the increase in the number of solar projects implemented in households. A financial model of private households of choosing a solar power plant option was proposed. The problems were identified and the possibilities of using solar energy for ensuring energy independence of households and profit generation were assessed. The forecast for the development of solar energy of the period up to 2020 was made. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Mandych O., Mykytas A., Prokopchuk L. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s231.pdf |
|
 |
| 44. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Krzyżanowski J. EUROPEAN ADDED VALUE OF THE COMMON AGRICULTURAL POLICY, A NEW EFFECT OF THE REGIONAL INTEGRATION
| Autor | Julian Krzyżanowski |
| Tytuł | EUROPEAN ADDED VALUE OF THE COMMON AGRICULTURAL POLICY, A NEW EFFECT OF THE REGIONAL INTEGRATION |
| Title | |
| Słowa kluczowe | European Union, Common Agricultural Policy, Added Value |
| Key words | |
| Abstrakt | Integration links in the European Union are particularly strong in agriculture and in this sector joint actions have brought the most visible effect – the implementation of the common agricultural policy. The concept of European Added Value (EAV) can contribute to understanding and assessing the relevance of the CAP to the European Union. The CAP is one of the few EU policies which is chiefly implemented at the EU level and closely linked to the subsidiarity principle, according to which the EU takes on tasks which it can implement more effectively than the Member State governments and regions. EAV derived from the CAP has its own specificity. It creates new values in rural areas and agriculture, but also provides economic, social and environmental effects beyond agriculture. A couple of new values and effects are exemplified in the present paper. It shows the CAP’s contribution to other areas as well as to the UN’s sustainable development objectives. Further research studies on Added Value can contribute to the theory of regional economic integration. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Krzyżanowski J. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s162.pdf |
|
 |
| 45. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Chiarini B., Dagostino A., Marzano E., Regoli A. SUSTAINABILITY IN URBAN VS. RURAL AREAS: A COMPARISON OF SUBJECTIVE AND OBJECTIVE INDICATORS ACROSS EUROPEAN COUNTRIES
| Autor | Bruno Chiarini, Antonella Dagostino, Elisabetta Marzano, Andrea Regoli |
| Tytuł | SUSTAINABILITY IN URBAN VS. RURAL AREAS: A COMPARISON OF SUBJECTIVE AND OBJECTIVE INDICATORS ACROSS EUROPEAN COUNTRIES |
| Title | |
| Słowa kluczowe | perception of pollution, concentration of particulate matter, cross-country comparison |
| Key words | |
| Abstrakt | In this paper, starting from the approach described in Chiarini et al. (2017), who have provided a subjective measure of the environmental impact of cities (subjective EIC) at the country level, we extend the analysis comparing their indicator with the objective measure of the environmental impact of cities (objective EIC) suggested by Agenda 2030, namely mean levels of fine particulate matter (PM2.5 and PM10). The comparison between subjective and objective indicators of the EIC is a novelty in the panorama of the available studies, and provides useful results for policy analysis. In fact, the relative ranking of countries changes according to the metric adopted, and the analysis of association with macroeconomic indicators of development and growth reveal that subjective and objective EIC indicators might influence/be influenced by different macrofactors. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Chiarini B., Dagostino A., Marzano E., Regoli A. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s140.pdf |
|
 |
| 46. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Borychowski M. LABOUR PRODUCTIVITY IN THE LIQUID BIOFUELS SECTOR IN SELECTED EUROPEAN UNION COUNTRIES
| Autor | Michal Borychowski |
| Tytuł | LABOUR PRODUCTIVITY IN THE LIQUID BIOFUELS SECTOR IN SELECTED EUROPEAN UNION COUNTRIES |
| Title | |
| Słowa kluczowe | biofuels, production, turnover, job creation, labour productivity in the liquid biofuel sector |
| Key words | |
| Abstrakt | The development of the liquid biofuels sector has been dynamic for more than 10 years, but from the very beginning of this process has been accompanied by a number of controversies as the production and use of liquid biofuels have both positive and negative effects. These consequences primary concern socio-economic and environmental areas. The most important economic benefits are connected with production, turnover and employment in the biofuels industry and the development of agriculture through higher demand on agricultural commodities. The aim of the paper was to quantify labour productivity in the liquid biofuels sector in European Union countries. It is hypothesized that highly developed countries (measured by GDP per capita) have higher labour productivity in the liquid biofuels industry than poorer European Union countries. The second hypothesis states that countries with high liquid biofuel production have higher labour productivity than other countries. The period under research covered the years 2009–2015. The data are mainly from Eurostat, EurObserv’ER consortium and World Bank. This research provides the general conclusion that a high level of economic development is not accompanied by high labour productivity (two types) in the liquid biofuels sector (there is no significant positive correlation). The same applies to the relation between biofuel production volume and labour productivity. The research proves that a high level of GDP per capita or the big scale of biofuel production (and use) is not a determinant of high labour productivity in this sector. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Borychowski M. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s116.pdf |
|
 |
| 47. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Turkowski K. TOWARDS SUSTAINABLE AQUACULTURE IN POLAND
| Autor | Konrad Turkowski |
| Tytuł | TOWARDS SUSTAINABLE AQUACULTURE IN POLAND |
| Title | |
| Słowa kluczowe | aquaculture, adaptation, sustainability |
| Key words | |
| Abstrakt | In the late 1980s, inland aquaculture in Poland produced about 20 and 4 thousand tonnes of carp and trout, respectively. In 2016, the total volume of the sector’s production increased to over 35 thousand tonnes, including 18 and 16 thousand tonnes of the two species and above 1 thousand tonnes of another fish. This constitutes 94% of total catches of inland fish and about 15% including sea fishing. Globally, roughly 50% of seafood supply is produced by aquaculture, and farmed fish production exceeds that of farmed beef. The EU’s Blue Growth Strategy identifies aquaculture as a sector which could boost economic growth across Europe. The key challenges in the Polish aquaculture sector is significant production growth to 49 thousand tonnes by 2020 and increasing its competitiveness by using resources more effectively, supporting the market by building distribution chains, improving the quality of products and marketing, as well as increasing contribution to environmental protection. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Turkowski K. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s92.pdf |
|
 |
| 48. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Bajan B., Mrówczynska-Kamińska A. GLOBAL DIFFERENCES IN LABOUR PRODUCTIVITY IN THE AGRIBUSINESS
| Autor | Bartłomiej Bajan, Aldona Mrówczynska-Kamińska |
| Tytuł | GLOBAL DIFFERENCES IN LABOUR PRODUCTIVITY IN THE AGRIBUSINESS |
| Title | |
| Słowa kluczowe | agribusiness, labour productivity, economic growth |
| Key words | |
| Abstrakt | The purpose of this paper is to assess the global differences in labour productivity in the agribusiness. The relationship between a country’s economic development level (measured as GDP per capita) and labour productivity in the agriculture and across the entire agribusiness was measured in 39 countries around the world (which are entered to the World Input-Output Database and for which the relevant I/O tables were prepared) in 2000 and 2014. The input-output analysis, employed as the main research method, enabled the calculation of value added in the agriculture and elsewhere in the agribusiness. The results suggest the existence of a positive linear association between agribusiness labour productivity and economic development level, as corroborated by previous observations. In turn, two separate groups are noticeable in the relationship between agricultural labour productivity and the level of development of a country. In the first group of countries, agricultural labour productivity grows fast as the economy grows whereas in the second group, the growth rate of labour productivity clearly decreases as the economy grows. This study is a part of the discussion on the global agricultural development model which, on the one hand, calls for increasing the productivity of agricultural labour and, on the other, shows a need to reduce environmental degradation. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Bajan B., Mrówczynska-Kamińska A. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s191.pdf |
|
 |
| 49. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Głowicka-Wołoszyn R., Wołoszyn A., Wysocki F. QUALITY OF LIFE IN POLISH FARMERS’ HOUSEHOLDS ASSESSMENT WITH TOPSIS METHOD
| Autor | Romana Głowicka-Wołoszyn, Andrzej Wołoszyn, Feliks Wysocki |
| Tytuł | QUALITY OF LIFE IN POLISH FARMERS’ HOUSEHOLDS ASSESSMENT WITH TOPSIS METHOD |
| Title | |
| Słowa kluczowe | quality of life, class typology, TOPSIS, farmers’ households |
| Key words | |
| Abstrakt | The aim of the research was a multidimensional assessment of the quality of life in farmers’ households along with its synthetic measure and a typology of household classes, rendered by the measure. The 2015 data on 730 farmers’ households were used to analyse their quality of life in nine dimensions: material living conditions, employment, health, education, leisure and social relations, economic and physical security, civic participation, environmental quality, and the subjective assessment of well-being. Due to concomitance of features measured on metric and non-metric scales, generalized distance measure (GDM) was applied as part of the TOPSIS method to determine the distance of objects from the model values. The study drew on microdata from the Social Diagnosis survey conducted in 2015 by the Council for Social Monitoring, and employed clusterSim R-package for calculations. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Głowicka-Wołoszyn R., Wołoszyn A., Wysocki F. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s257.pdf |
|
 |
| 50. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Majewski J., Sobolewska A. COMPARATIVE LIFECYCLE ASSESSMENT OF APPLE PACKAGING
| Autor | Janusz Majewski, Agnieszka Sobolewska |
| Tytuł | COMPARATIVE LIFECYCLE ASSESSMENT OF APPLE PACKAGING |
| Title | |
| Słowa kluczowe | environment, packaging, life cycle assessment (LCA) |
| Key words | |
| Abstrakt | In the paper was presented a comparative analysis of the impact on the environment of the life cycle assessment of boxes made of polypropylene, re-HDPE and cardboard, which are used to transport of dessert apples. For this purpose, the SimaPro 7.1 computer program and attached databases were used. The calculations were made for 48 trading circulations. The obtained results indicate that the biggest negative impact on the environment among the analysed packaging was caused by cardboard boxes. Also packaging from recycled material (re-HDPE) is less friendly to environment than boxes made from new polypropylene. The estimated environmental impact of polypropylene boxes was 4.42 Pt (eco-indicator point), for re- HDPE and cardboard packaging it was 7.5 and 19.7% higher, respectively. The most important factor for the differences between the boxes was the durability of the packaging and the eventual need for multiple repeats of production phase, which include the acquisition of raw materials and processes related to the manufacturing of products. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Majewski J., Sobolewska A. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s340.pdf |
|
 |
| 51. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2018 |
|
Ciupa T., Suligowski R. Użytkowanie ziemi a stabilność ekologiczna obszarów wiejskich województwa świętokrzyskiego
| Autor | Tadeusz Ciupa, Roman Suligowski |
| Tytuł | Użytkowanie ziemi a stabilność ekologiczna obszarów wiejskich województwa świętokrzyskiego |
| Title | LAND USE AND ENVIRONMENTAL STABILITY IN RURAL AREAS OF THE ŚWIĘTOKRZYSKIE VOIVODESHIP |
| Słowa kluczowe | użytkowanie ziemi, wskaźnik stabilności ekologicznej, typologia gmin |
| Key words | land use, ecological stability indicator, typology of communes |
| Abstrakt | W artykule przedstawiono wpływ użytkowania ziemi na stabilność ekologiczną obszarów wiejskich województwa świętokrzyskiego. Na podstawie zestawień danych dotyczących 24 form użytkowania ziemi, dostępnych w Banku Danych Lokalnych GUS, obliczono wskaźnik stabilności ekologicznej powierzchni ziemi. W obrębie terenów rolniczych i nierolniczych wyróżniono cechy korzystne i niekorzystne z ekologicznego punktu widzenia. Klasyfikację typologiczną gmin wykonano z zastosowaniem metody hierarchicznej analizy skupień. Wyniki badań wskazują, że obszary wiejskie województwa świętokrzyskiego w obrazie ogólnym charakteryzują się stosunkowo małym wskaźnikiem stabilności ekologicznej, a jednocześnie bardzo dużym zróżnicowaniem przestrzennym. Przeprowadzona wskaźnikowa ocena stabilności ekologicznej terenów wiejskich gmin może być jednym z elementów uwzględnianych przy sporządzaniu różnych dokumentów planistycznych, w tym związanych z gospodarowaniem według zasad zrównoważonego rozwoju. |
| Abstract | The paper presents the impact of land use on the ecological stability of rural areas in the Świętokrzyskie province. The work is based on the data published by the Local Data Bank regarding 24 types of land use. According to the methodology used for calculating the ecological stability indicator, these types were divided into two groups: agricultural (with positive and negative characteristics) and non-agricultural. Typological classification of communes was done with the use of Hierarchical Cluster Analysis. Research results show that rural areas of the Świętokrzyskie province have generally low ecological stability indicator, but they are characterised by high spatial diversity. The assessment of rural communes based on the ecological stability indicator may thus be one of the elements taken into consideration while drafting various planning documents, including those related to the management built on the sustainable development principles. |
| Cytowanie | Ciupa T., Suligowski R. (2018) Użytkowanie ziemi a stabilność ekologiczna obszarów wiejskich województwa świętokrzyskiego.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 105, z. 1: 18-31 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2018_n1_s18.pdf |
|
 |
| 52. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2018 |
|
Witkowska-Dąbrowska M. Wyposażenie obszarów wiejskich w systemy odprowadzania ścieków na przykładzie gmin powiatu olsztyńskiego
| Autor | Mirosława Witkowska-Dąbrowska |
| Tytuł | Wyposażenie obszarów wiejskich w systemy odprowadzania ścieków na przykładzie gmin powiatu olsztyńskiego |
| Title | SEWAGE DISCHARGE SYSTEMS IN RURAL AREAS, A CASE STUDY OF THE MUNICIPALITIES IN THE DISTRICT OF OLSZTYN |
| Słowa kluczowe | obszary wiejskie, systemy odprowadzania ścieków, przydomowe oczyszczalnie ścieków, kanalizacja, wodociągi |
| Key words | rural areas, wastewater management systems, home wastewater treatment plants, sewers, waterworks |
| Abstrakt | W artykule zaprezentowano zmiany stanu wyposażenia obszarów wiejskich powiatu olsztyńskiego ziemskiego w systemy odprowadzania ścieków bytowych, ze szczególnym uwzględnieniem przydomowych oczyszczalni ścieków. Dane pochodziły z zasobów GUS-BDL. Obliczono udział ludności korzystającej z wodociągów i kanalizacji oraz zaprezentowano liczbę komunalnych oczyszczalni ścieków. Dane dotyczące przydomowych oczyszczalni ścieków i zbiorników bezodpływowych przeanalizowano na 1000 mieszkańców oraz na 100 km2 powierzchni. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że wyposażenie w systemy odprowadzania ścieków rośnie. Szczególnie korzystnie rośnie liczba przydomowych oczyszczalni ścieków i nie spada liczba bezodpływowych zbiorników. Jest to wynikiem rosnącej liczby gospodarstw domowych i mieszkańców zwłaszcza w gminach otaczających Olsztyn. |
| Abstract | The purpose of the study was to evaluate, in a local approach, the state of supply of rural areas in a rural district with household wastewater management systems, with the focus on home wastewater treatment plants. The study covered the rural areas of the district of Olsztyn. The data, which were acquired from the Bank of Local Data, were processed through basic mathematical transformations and statistical measures. The structure and intensity indices were calculated per 1,000 residents. Large differences were found in the access to linear infrastructure and to individual systems of wastewater discharge. The results showed a constant increase in the number of home wastewater treatment plants and septic tanks due to the constant influx of people to villages lying around the town of Olsztyn. In contrast to studies conducted on a regional scale, no decrease in the number of septic tanks was observed correlated with the growing number of home wastewater treatment plants. A possible reason can be the specific environmental conditions and protection of inland waters, which limit possible locations of home wastewater treatment plants. |
| Cytowanie | Witkowska-Dąbrowska M. (2018) Wyposażenie obszarów wiejskich w systemy odprowadzania ścieków na przykładzie gmin powiatu olsztyńskiego .Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 105, z. 1: 58-67 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2018_n1_s58.pdf |
|
 |
| 53. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Kuziemska B., Pakuła K., Pieniak-Lendzion K., Trębicka J. Produkcja jabłek w Polsce – aspekty środowiskowe, ekonomiczne i logistyczne
| Autor | Beata Kuziemska, Krzysztof Pakuła, Krystyna Pieniak-Lendzion, Joanna Trębicka |
| Tytuł | Produkcja jabłek w Polsce – aspekty środowiskowe, ekonomiczne i logistyczne |
| Title | The production of apple in Poland – environmental, economics and logistics aspects |
| Słowa kluczowe | jabłka, rynek, produkcja, opłacalność, perspektywy rozwoju |
| Key words | apples, market, production, profitability, development perspectives |
| Abstrakt | Celem pracy była ocena warunków środowiskowo-ekonomicznych uprawy jabłek w Polsce, w tym warunków glebowo-klimatycznych, poziomu produkcji i jej opłacalności oraz struktury zagospodarowania na podstawie materiałów źródłowych za pomocą metody opisowej i porównawczej. Polska ze względu na swoje dobre warunki glebowo-klimatyczne jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej i jednym z większych w skali świata. W strukturze zagospodarowania tych owoców dominuje przetwórstwo (produkcja soku zagęszczonego), następnie export i bezpośrednie spożycie. Zwiększenie wartości współczynnika opłacalności produkcji jabłek wymaga stałej optymalizacji warunków uprawy, wprowadzenia koncepcji logistyki do sprawnego zarządzania zaopatrzeniem, produkcją i dystrybucją oraz poszukiwania nowych rynków zbytu i efektywnych sposobów zagospodarowania nadpodaży owoców. |
| Abstract | The aim of this paper was to assess the environmental and economic conditions of apple cultivation in Poland, including soil and climate conditions, production level and its profitability, the structure of management based on source materials using a descriptive and comparative method. Due to good soil and climatic conditions, Poland is the largest producer of apples in the EU and one of the largest in the world. In the utilization structure of these fruits is dominated by food processing (especially production of concentrated juice), followed by export and direct consumption. Increasing the values of profitability production index, requires optimization of cultivation conditions, introduction of the logistics concept for efficient management of supply, production and distribution as well as searching for new markets and effective ways of managing the oversupply of fruit. |
| Cytowanie | Kuziemska B., Pakuła K., Pieniak-Lendzion K., Trębicka J. (2018) Produkcja jabłek w Polsce – aspekty środowiskowe, ekonomiczne i logistyczne.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 122: 81-93 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2018_n122_s81.pdf |
|
 |
| 54. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Jakubczak A. Strategie greenwashing w wybranych sieciach handlowych w Polsce
| Autor | Anna Jakubczak |
| Tytuł | Strategie greenwashing w wybranych sieciach handlowych w Polsce |
| Title | Greenwashing strategies in selected retail chains in Poland |
| Słowa kluczowe | greenwasing, społeczna odpowiedzialność biznesu, społeczna odpowiedzialność konsumentów, green consumerism |
| Key words | greenwasing, corporate social responsibility, consumer social responsibility, green consumerism |
| Abstrakt | Problemem poruszonym w artykule jest zjawisko greenwashing, które jest coraz częściej stosowane przez biznes, aby wprowadzić konsumentów w błędne przekonanie o wizerunku firmy lub produktu, jako przyjaznego środowisku naturalnemu. Celem artykułu jest analiza strategii greenwashing stosowanych przez sklepy dyskontowe w ofercie produktów spożywczych i na ich opakowaniach przez producentów. Przeanalizowano kilkadziesiąt produktów żywnościowych organicznych oraz "udających" organiczne w dwóch popularnych sieciach dyskontowych w Polsce. Analiza wyników potwierdza, że w wybranych sieciach stosuje się nieodpowiedzialnie społecznie praktyki sprzyjające stosowaniu strategii greenwashing. |
| Abstract | The problem raised in the article is the phenomenon of greenwashing increasingly used by business to introduce consumers into a misconception about the image of a company or product as environmentally friendly. The aim of the article is to analyze greenwashing strategies used by discount stores in the offer of food products in packaging and by producers of these products. Several dozen organic and organic "pretending" food products were analyzed in two popular discount chains in Poland. The analysis of the results confirms that in selected networks irresponsibly social practices favoring the use of greenwashing strategies are applied. |
| Cytowanie | Jakubczak A. (2018) Strategie greenwashing w wybranych sieciach handlowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 20(69): 72-82 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PEFIM_2018_n69_s72.pdf |
|
 |
| 55. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Kopiński J. Ocena zmian organizacyjno-produkcyjnych w polskim rolnictwie w kontekście wybranych oddziaływań środowiskowych
| Autor | Jerzy Kopiński |
| Tytuł | Ocena zmian organizacyjno-produkcyjnych w polskim rolnictwie w kontekście wybranych oddziaływań środowiskowych |
| Title | Assessment of Organizational and Production Changes in Polish Agriculture in the Context of Selected Environmental Impacts |
| Słowa kluczowe | zmiany organizacyjno-produkcyjne, produkcja rolnicza, oddziaływanie środowiskowe |
| Key words | organizational-production changes, agricultural production, environmental impact |
| Abstrakt | W pracy dokonano oceny zmian organizacyjnych i produkcyjności w polskim rolnictwie w kontekście wybranych oddziaływań środowiskowych, tj. salda bilansu azotu brutto. Dla wskazania zachodzących tendencji porównywano zmiany pomiędzy okresem lat 2002-2004 a latami 2014-2016. Badania wykazały, że mimo różnokierunkowych zmian m.in. powierzchni poszczególnych roślin uprawnych i pogłowia gatunków zwierząt inwentarskich, kształtowanych głównie przez uwarunkowania ekonomiczne, presja środowiskowa ze strony prowadzonej produkcji rolniczej w Polsce uległa zmniejszeniu. Nastąpiło to, w procesie intensyfikowania produkcji rolniczej przeciętnie w skali kraju. Zjawisko to świadczy o poprawie efektywności gospodarowania azotem w Polsce. |
| Abstract | The paper presents the assessment of organizational and productivity changes in Polish agriculture in the context of selected environmental impacts, i.e. the gross nitrogen balance. To indicate trends, changes between research from 2002-2004 and 2014-2016 were compared. Studies have shown that despite multi-directional changes in the area of particular crop plants and livestock husbandry animals, which have been shaped mainly by economic conditions, environmental pressure from agricultural production has decreased. This occurred despite the process of intensifying average agricultural production on a national scale. This phenomenon shows the improvement of nitrogen efficiency in Poland. |
| Cytowanie | Kopiński J. (2018) Ocena zmian organizacyjno-produkcyjnych w polskim rolnictwie w kontekście wybranych oddziaływań środowiskowych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 284-294 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n4_s284.pdf |
|
 |
| 56. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Roszkowska-Mądra B. Koncepcja i znaczenie obszarów rolniczych o wysokich walorach przyrodniczych
| Autor | Barbara Roszkowska-Mądra |
| Tytuł | Koncepcja i znaczenie obszarów rolniczych o wysokich walorach przyrodniczych |
| Title | The Concept and Importance of High Nature Value Farmland |
| Słowa kluczowe | definicja obszarów HNV, funkcje obszarów HNV, ochrona obszarów HNV, WPR |
| Key words | definition of HNV farmland (HNVf), functions of HNVf, protection of HNVf, CAP |
| Abstrakt | Koncepcja rolniczych obszarów HNV (ang. HNV farmland, lub HNVf) została wprowadzona do nauki i polityki gospodarczej Unii Europejskiej na przełomie dwóch ostatnich wieków, jako podstawa do skutecznych działań na rzecz przeciwdziałania dalszej redukcji bioróżnorodności na gruntach rolnych. Dotychczas ta ważna kwestia nie jest zadawalająco dyskutowana i prezentowana w piśmiennictwie polskim. W niniejszej pracy przeglądowej, stanowiącej przegląd i analizę europejskiej literatury naukowej, monografii i raportów unijnych, przedstawiono ważne zagadnienia, dotyczące definicji i typów rolniczych obszarów HNV, ich znaczenia przyrodniczego i gospodarczego oraz uzasadnienia realizacji programowej ochrony. Obszar rolniczy HNV stanowi grunty rolne, na których istnieje bogata bioróżnorodność o dużym znaczeniu dla ochrony gatunków, siedlisk i krajobrazów oraz stosowane są ekstensywne systemy rolnicze, które sprzyjają dalszemu trwaniu lub wzbogacania istniejącej tam agro-bioróżnorodności. Obszary HNV pozwalają realizować wiele funkcji oraz dostarczać dóbr publicznych, środowiskowych i społeczno-gospodarczych. Uznaje się, że najlepszym sposobem ochrony wysokich walorów przyrodniczych obszarów rolniczych jest prowadzenie na nich ekstensywnej lub niskonakładowej gospodarki rolniczej. Dla spełnienia tego postulatu UE nakłada na kraje członkowskie obowiązek wdrażania koncepcji obszarów HNV, polegający głównie na ich delimitacji oraz wielostronnym i elastycznym wspieraniu rolników na tych terenach w ramach Wspólnej Polityki Rolnej i innych polityk krajowych. |
| Abstract | The concept of HNV farmland (HNVf) was introduced to the science and economic policy of the European Union at the turn of the last two centuries as a basis for effective measures to stop further reduction of biodiversity on farmlands. So far, this important issue has not been successfully discussed and presented in the Polish literature. In this review paper, based on European scientific literature, monographs and EU reports, important issues have been presented regarding the definition and types of HNVf, their environmental and economic importance and the justification for the implementation of program protection. HNV farmlands include those agricultural lands where rich agro-biodiversity exists – which is important for general protection of species, habitats and landscapes – and where they are accompanied by extensive or/and low-input farming systems. HNVf allow us to perform many functions and provide public, environmental and socio-economic goods. It is recognized that the best way to protect the high nature value of agricultural areas is to conduct on them extensive or low-input farming systems. In order to meet this demand, the EU imposes on Member States the obligation to implement the concept of HNVf, consisting mainly in their delimitation and flexible support for farmers in these areas under the Common Agricultural Policy and other national policies. |
| Cytowanie | Roszkowska-Mądra B. (2018) Koncepcja i znaczenie obszarów rolniczych o wysokich walorach przyrodniczych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 417-425 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n4_s417.pdf |
|
 |
| 57. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Kłoczko-Gajewska A., Sulewski P. ENVIRONMENTAL AWARENESS OF POLISH FARMERS PARTICIPATING IN FADN
| Autor | Anna Kłoczko-Gajewska, Piotr Sulewski |
| Tytuł | ENVIRONMENTAL AWARENESS OF POLISH FARMERS PARTICIPATING IN FADN |
| Title | |
| Słowa kluczowe | sustainable development, farmers, environmental awareness |
| Key words | |
| Abstrakt | A prerequisite to manage farms in line with the sustainability concept is to be aware of the potential impact of farming practices on environmental and social issues. In this paper we tried to describe and assess environmental awareness of Polish farmers. Basing on the representative sample of 600 farms participating in the FADN we have carried out interviews concerning the farmers’ awareness of environmental problems and potential influence of farming practices on the natural environment, as well as the concept of sustainable agriculture. The results show that the farmers have a relatively high environmental awareness (at least in declarations). Farmers with higher economic potential and participating in agri-environmental schemes are more likely to know the concept of sustainable farming, than the remaining ones. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Kłoczko-Gajewska A., Sulewski P. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s68.pdf |
|
 |
| 58. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Konarzewska U., Michalczuk G. Komunikowanie działań CSR w procesie społecznie odpowiedzialnego inwestowania
| Autor | Urszula Konarzewska, Grażyna Michalczuk |
| Tytuł | Komunikowanie działań CSR w procesie społecznie odpowiedzialnego inwestowania |
| Title | COMMUNICATION OF CSR ACRIVITIES IN THE PROCESS OF SOCIALLY RESPONSIBLE INVESTING |
| Słowa kluczowe | społeczna odpowiedzialność biznesu, społecznie odpowiedzialne inwestowanie, komunikowanie działań społecznie odpowiedzialnych |
| Key words | corporate social responsibility, socially responsible investing, communication of socially responsible activities |
| Abstrakt | Efektywność bieżącej działalności przedsiębiorstwa oraz realizacja jego celów rozwojowych wiąże się nierozerwalnie z pozyskiwaniem odpowiednich zasobów kapitału. Znalezienie inwestorów w coraz większym stopniu uwarunkowane jest nie tylko budowaniem wizerunku firmy wiarygodnej finansowo. Wielu inwestorów w procesie wyboru portfela tradycyjne kryteria finansowe uzupełnia również zasadami społecznej odpowiedzialności biznesu. Rozwój koncepcji społecznie odpowiedzialnego inwestowania wywołuje zainteresowanie zwiększoną aktywnością przedsiębiorstw w zakresie dostarczania informacji nie tylko w perspektywie finansowej, ale też społecznej i środowiskowej. Celem artykułu jest przedstawienie znaczenia komunikacji działań CSR w procesie społecznie odpowiedzialnego inwestowania. Punktem wyjścia do realizacji tak sformułowanego celu było przedstawienie teoretycznych podstaw koncepcji społecznie odpowiedzialnego inwestowania, jak i zagadnień związanych z komunikowaniem informacji z zakresu CSR, mogących w istotny sposób wspierać ten proces. W dalszej części artykułu skoncentrowano się na analizie podejścia do komunikowania działań społecznie odpowiedzialnych przez spółki wchodzące w skład indeksu RESPECT . Badania wykazały, że spółki Indeksu RESPECT są świadome znaczenia ujawniania informacji z obszaru społecznej odpowiedzialności biznesu. Większość z nich nie ogranicza się do komunikowania kwestii ekonomicznych, społecznych i środowiskowych w sprawozdaniach z działalności, ale publikuje dodatkowo odrębne raporty CSR, bądź też raporty zintegrowane, które za pomocą jednego dokumentu prezentują zarówno finansowe, jak i niefinansowe aspekty prowadzonej działalności gospodarczej. |
| Abstract | The effectiveness of the enterprise's current activity and achieving its development objectives is inextricably linked to the raising the adequate amount of capital. Finding investors increasingly is determined not only by building financial credibility. During the process of selecting the portfolio, many investors complements traditional financial criteria by additional set of corporate social responsibility rules. The development of socially responsible investing causes the interest in increased activity of enterprises in providing information not only in the financial but also in the social and environmental perspective. The aim of the article is to present the importance of communication of CSR activities in the process of socially responsible investing. The starting point for the implementation of a such formulated purpose was to present theoretical basis of the concept of socially responsible investing as well as the issues related to CSR communication, which may support this type of investing. Next, the paper focuses on the analysis of approach to communication of socially responsible activities by companies included in RESPECT Index. Results of the research lead to the conclusion that companies included in the RESPECT Index are aware of the importance of disclosing information concerning corporate social responsibility. Most of them are not limited to communicating economic, social and environmental issues within activity reports, but in addition, publish separate CSR reports or integrated reports which present in one document both financial and non-financial aspects of business activity. |
| Cytowanie | Konarzewska U., Michalczuk G. (2018) Komunikowanie działań CSR w procesie społecznie odpowiedzialnego inwestowania.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 132-142 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PEFIM_2018_n68_s132.pdf |
|
 |
| 59. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Czyżewski B., Matuszczak A., Muntean A. ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY IN AGRICULTURE: DIFFERENT WAYS OF QUANTIFICATION
| Autor | Bazyli Czyżewski, Anna Matuszczak, Andrea Muntean |
| Tytuł | ENVIRONMENTAL SUSTAINABILITY IN AGRICULTURE: DIFFERENT WAYS OF QUANTIFICATION |
| Title | |
| Słowa kluczowe | environmental burden, eco-efficiency, eco-effectiveness, sustainable development, agriculture, EU regions |
| Key words | |
| Abstrakt | The main goal of the article is to compare three approaches to measuring environmental sustainability in agriculture: (1) environmental burden index, (2) sustainable value of eco-efficient production and (3) sustainable value of eco-effective farm, applied by the authors to the sample of 125 EUFADN regions in 2015. The study indicate a fundamental problem: the notion of environmental sustainability in agriculture differs depending on the criterion we apply. The authors recognized a principle trade-off in CAP which consist of compensating strain on the natural environment with production or with public goods provision. The choice between these two effects is crucial to draw a consistent development path for the Common Agricultural Policy. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Czyżewski B., Matuszczak A., Muntean A. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s40.pdf |
|
 |
| 60. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Czyżewski A., Staniszewski J. Zrównoważona intensyfikacja rolnictwa jako kombinacja efektywności nakładów ekonomicznych i środowiskowych
| Autor | Andrzej Czyżewski, Jakub Staniszewski |
| Tytuł | Zrównoważona intensyfikacja rolnictwa jako kombinacja efektywności nakładów ekonomicznych i środowiskowych |
| Title | Sustainable Intensification of Agriculture as the Composition of Economic Productivity and Environmental Pressure Measures |
| Słowa kluczowe | zrównoważona intensyfikacja, rolnictwo, ekoefektywność, DEA, Malmquist, TFP |
| Key words | sustainable intensification, agriculture, eco-efficiency, DEA, Malmquist, TFP |
| Abstrakt | W artykule zaprezentowano alternatywną koncepcję pomiaru zrównoważonej intensyfikacji (SI), opartą o pomiar efektywności z wykorzystaniem metody DEA, indeksu TFP Malmquista oraz miar odległości euklidesowej i kątowej. Proponowany miernik pozwala określić dynamikę procesu zrównoważonej intensyfikacji, z uwzględnieniem pierwotnego poziomu efektywności nakładów ekonomicznych i ekoefektywności. Zastosowane rozwiązanie pozwala częściowo zniwelować problem ważenia poszczególnych wymiarów zrównoważonego rozwoju. Metodę zastosowano do pomiaru SI w krajach Unii Europejskiej w latach 2005-2013. Uzyskane wyniki potwierdzają występowanie tego procesu w większości krajów oraz przeciętnie w całej UE. Szczególnie szybko postępował on wśród krajów Europy środkowo-wschodniej oraz wśród krajów skandynawskich. Zmiany niezgodne z koncepcją zrównoważonej intensyfikacji postępowały natomiast w krajach Beneluksu oraz na Wyspach Brytyjskich, gdzie następowała poprawa produktywności środowiskowej, kosztem produktywności nakładów ekonomicznych. |
| Abstract | The paper presents an alternative method of sustainable intensification (SI) measurement. It is based on efficiency analysis using DEA method, Malmquist TFP index and Euclidean and angular distance measurements. The proposed measure makes it possible to determine the dynamics of the process of sustainable intensification, taking into account the base level of economic and eco-efficiency. Applied solution partially eliminates the problem of weighing the various dimensions of sustainable development. The method was used to measure SI in the European Union countries in 2005-2013. Obtained results confirm the presence of this process in most countries and on average in the whole EU. It was particularly fast among the countries of Central and Eastern Europe and among the Scandinavian countries. Changes that were not in line with the SI concept, occurred in the Benelux countries and in the British Isles, where environmental productivity improved, diminishing economic productivity. |
| Cytowanie | Czyżewski A., Staniszewski J. (2018) Zrównoważona intensyfikacja rolnictwa jako kombinacja efektywności nakładów ekonomicznych i środowiskowych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 80-90 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s80.pdf |
|
 |