| 21. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Gostomczyk W. System aukcyjny jako nowy sposób wspierania OZE
| Autor | Waldemar Gostomczyk |
| Tytuł | System aukcyjny jako nowy sposób wspierania OZE |
| Title | The Auction System as a New Way to Promote Renewable Energy |
| Słowa kluczowe | odnawialne źródła energii, system aukcyjny, rynek OZE |
| Key words | renewable energy sources, auction system, renewable energy market |
| Abstrakt | W artykule dokonano analizy zarówno obowiązujących, jak i projektowanych aktów prawnych w zakresie promowania i wytwarzania energii ze źródeł odnawialnych. Model gospodarki energetycznej oparty na źródłach odnawialnych różnie jest realizowany w poszczególnych państwach. Przy coraz większym udziale OZE oraz poziomu celów na kolejne lata istotne jest aby osiągnięte zostały one przy jak najniższym koszcie wsparcia ze środków publicznych. Z tego względu wiele państw zdecydowało się na stopniowe przechodzenie na system aukcyjny, dający kontrolę kosztów, struktury i przyrostu mocy nowych instalacji OZE. Problemem badawczym jest ocena skuteczności systemu aukcyjnego na tle dotychczas stosowanych instrumentów, zarówno pod względem przyrostu nowych mocy wytwórczych, jak i kosztów osiągania zamierzonych celów. Zagadnienia te, ze względu na krótki okres funkcjonowania nowego systemu nie zostały jeszcze właściwie rozpoznane. W opracowaniu wykorzystano dane pochodzące z lat 2010-2018. Zakres przestrzenny obejmował głównie Polskę, ale również posłużono się przykładami pochodzącymi z innych państw na świecie. W badaniach i analizach posłużono się metodą porównawczą oraz zestawieniem poszczególnych technologii wytwarzania energii odnawialnej według analizowanych wartości. Przyjęto hipotezę, że system aukcyjny oparty na zasadach konkurencyjnych, skuteczniej i przy niższym wsparciu środków publicznych pozwoli osiągać cele związane z promocją odnawialnych źródeł energii.Celem artykułu jest przedstawienie dotychczasowego i nowego systemu wsparcia OZE, cen uzyskiwanych w aukcjach oraz pierwszych doświadczeń z jego wprowadzenia. Materiałem badawczym były materiały statystyczne Eurostatu i GUS-u, dokumenty Komisji Europejskiej, Ministerstwa Energii, Urzędu Regulacji Energetyki, raporty dotyczące systemów wsparcia z krajów europejskich i Polski. Metody badawcze wykorzystane w pracy to analizy dokumentów, aktów normatywnych, kolejnych nowelizacji ustawy o odnawialnych źródłach energii oraz wydanych na ich podstawie rozporządzeń. Dokonano również oceny i rozpoznanie poziomu wsparcia w systemie aukcyjnym w państwach, które już od wielu lat stosują ten instrument. Analizy te pozwoliły ocenić dotychczasowe efekty przeprowadzonych aukcji, ich zalety i wady, sformułować wnioski w zakresie zmian organizacyjnych zapewniających sprawne funkcjonowanie systemu aukcyjnego. |
| Abstract | The article analyzes both existing and proposed legal acts in the field of promoting and generating energy from renewable sources. The model of energy management based on renewable sources is implemented differently in individual countries. With the increasing share of renewable energy and the level of objectives for the coming years, it is essential that they are achieved with the lowest possible cost of support from public funds. For this reason, many countries have decided to gradually move to the auction system, giving control over the costs, structure and capacity increase of new RES installations. The research problem is the evaluation of the effectiveness of the auction system against the background of the instruments used so far, both in terms of the increase in new generation capacities and the costs of achieving the intended objectives. These issues, due to the short period of functioning of the new system, have not been properly identified yet. The study uses data from the years 2010-2018. The spatial range was mainly in Poland, but examples from other countries around the world were also used. The research and analysis used a comparative method and a list of individual renewable energy production technologies according to the analyzed values. It has been hypothesized that an auction system based on competitive principles, more effectively and with lower support of public funds will allow for achieving goals related to the promotion of renewable energy sources.The aim of the article is to present the current and new RES support system, prices obtained in auctions and the first experience in its implementation. The research material were Eurostat and GUS statistical materials, documents from the European Commission, the Ministry of Energy, the Energy Regulatory Office, reports on support systems from European countries and Poland. Research methods used in the work include analysis of documents, normative acts, subsequent amendments to the Act on renewable energy sources and regulations issued on their basis. The assessment and recognition of the level of support in the auction system in countries that have been using this instrument for many years was also made. These analyses allowed the assessment of the effects of the auctions carried out, their advantages and disadvantages, and helped formulate conclusions in the field of organizational changes ensuring efficient functioning of the auction system. |
| Cytowanie | Gostomczyk W. (2018) System aukcyjny jako nowy sposób wspierania OZE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 113-133 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s113.pdf |
|
 |
| 22. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Grzybek M., Szopiński W. Znaczenie reklamy w postrzeganiu i kształtowaniu decyzji zakupowych konsumentów z gmin wiejskich województwa podkarpackiego
| Autor | Maria Grzybek, Wiesław Szopiński |
| Tytuł | Znaczenie reklamy w postrzeganiu i kształtowaniu decyzji zakupowych konsumentów z gmin wiejskich województwa podkarpackiego |
| Title | The Importance of Advertising in the Perception and Shaping of Purchasing Decisions of Consumers from Rural Communes of the Podkarpackie Province |
| Słowa kluczowe | konsumenci, reklama, gminy wiejskie |
| Key words | consumers, advertising, rural communities, purchasing decisions |
| Abstrakt | W artykule scharakteryzowano upodobania konsumentów z gmin wiejskich woj. podkarpackiego, dotyczące rodzaju i odbioru reklam, a także ich wpływ na realizację zakupu towarów. W interpretacji empirycznych wyników badania, przeprowadzonego wśród 500 konsumentów, wykazano zainteresowanie rodzajami form i elementów reklam, najskuteczniejsze przekazy reklamowe decydujące o zakupie towarów, rodzaj dóbr i usług nabywanych pod wpływem reklam, jak również stosunek do reklamowanych nowych produktów wchodzących na rynek. W kontekście przeprowadzonej analizy należy stwierdzić, że najważniejsze znaczenie dla mieszkańców obszarów wiejskich woj. podkarpackiego miały reklamy telewizyjne i internetowe, reklamy cechujące się oryginalnością oraz walorami estetycznymi, w tym zwłaszcza muzyką. W podejmowaniu decyzji zakupu towarów reklamy miały wpływ w przypadku 46% badanych. Bardziej pozytywne nastawienie do reklam i podatne na nie były kobiety. |
| Abstract | The article describes the preferences of consumers from rural communities of the Podkarpackie Province, regarding the type and reception of advertisements, as well as their impact on the purchase of goods. In the empirical interpretation of research results, conducted among 500 consumers, interest in various types and elements of advertising was pointed out, along with the most effective advertising messages determining the purchase of goods, type of goods and services purchased under the influence of advertising, as well as the approach to advertised new products being launched in the market. In the context of the analysis, it should be stated that the most important for the inhabitants of rural areas of the Podkarpackie Province were TV and internet advertisements, and advertisements characterized by originality and aesthetic values, especially music. The decisions to buy goods were influenced by advertisements according to 46% of respondents. Women were more positively-oriented towards advertisements and more susceptible to ads. |
| Cytowanie | Grzybek M., Szopiński W. (2018) Znaczenie reklamy w postrzeganiu i kształtowaniu decyzji zakupowych konsumentów z gmin wiejskich województwa podkarpackiego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 134-143 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s134.pdf |
|
 |
| 23. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Kozar Ł. Sektor energetyczny, a wyzwania zrównoważonego rozwoju – analiza przestrzennego zróżnicowania sytuacji w UE w oparciu o wybrane wskaźniki
| Autor | Łukasz Kozar |
| Tytuł | Sektor energetyczny, a wyzwania zrównoważonego rozwoju – analiza przestrzennego zróżnicowania sytuacji w UE w oparciu o wybrane wskaźniki |
| Title | Energy sector and the challenges of sustainable development – analysis of spatial differentiation of the situation in the EU based on selected indicators |
| Słowa kluczowe | zrównoważony rozwój, odnawialne źródła energii, sektor energetyczny, efektywność energetyczna |
| Key words | sustainable development, renewable energy sources, energy sector, energy efficiency |
| Abstrakt | W artykule przedstawiono wybrane kwestie aktualnie poruszane w zakresie zrównoważonego rozwoju w Unii Europejskiej, a związane jednocześnie z sektorem energetycznym. Stąd też została omówiona problematyka zasobooszczędności oraz efektywności energetycznej, produkcji energii z odnawialnych źródeł, czy też wykluczenia społecznego wywołanego brakiem dostępności do źródeł energii po przystępnej cenie. Poza analizą literatury przedmiotu został przedstawiony ranking krajów Unii Europejskiej (UE-28) pod względem poziomu rozwoju sektora energetycznego w kontekście problematyki zrównoważonego rozwoju. W tym celu przeprowadzono wielowymiarową analizę porównawczą przy użyciu wybranych w toku analizy teoretycznej 8 wskaźników dotyczących aspektów społecznych, gospodarczych i środowiskowych związanych z rozwojem sektora energetycznego. Zakres czasowy analizy obejmował 2016 r. (dostępność danych). Źródłem wartości przyjętych zmiennych był Eurostat. Przeprowadzone analizy wykazały, iż najlepszą sytuacją w zakresie sektora energetycznego na tle ogółu przebadanych państw cechowała się Dania. |
| Abstract | The article presents selected issues currently discussed in the field of sustainable development in the European Union, and related at the same time to the energy sector. Therefore, the issues of resource efficiency and energy efficiency, energy production from renewable sources, or social exclusion caused by the lack of access to affordable energy sources were discussed. In addition to the analysis of the literature on the subject, the ranking of the European Union countries (EU-28) in terms of the level of development of the energy sector in the context of sustainable development was presented. For this purpose, a multidimensional comparative analysis was carried out using 8 indicators selected in the course of theoretical analysis concerning social, economic and environmental aspects related to the development of the energy sector. The time scope of the analysis covered 2016 (data availability). The source of values of the adopted variables was Eurostat. The analyzes carried out showed that the best situation in the energy sector compared to all of the countries surveyed was characterized by Denmark. |
| Cytowanie | Kozar Ł. (2018) Sektor energetyczny, a wyzwania zrównoważonego rozwoju – analiza przestrzennego zróżnicowania sytuacji w UE w oparciu o wybrane wskaźniki.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 3: 173-186 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n3_s173.pdf |
|
 |
| 24. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Jakubowska D., Radzymińska M., Siemianowska E. Postawy młodych konsumentów wobec ekologicznych produktów piekarniczych i cukierniczych – studium przypadku
| Autor | Dominika Jakubowska, Monika Radzymińska, Ewa Siemianowska |
| Tytuł | Postawy młodych konsumentów wobec ekologicznych produktów piekarniczych i cukierniczych – studium przypadku |
| Title | Attitudes of Young Consumers Towards Ecological Bakery and Confectionery Food Products – a Case Study |
| Słowa kluczowe | akceptacja, postrzeganie, cechy sensoryczne, młodzi konsumenci, produkty piekarnicze, produkty cukiernicze, żywność ekologiczna, intencja zakupu |
| Key words | acceptance, perception, sensory attributes, young consumers, bakery products, confectionery products, organic food, intention to buy |
| Abstrakt | W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące postaw młodych konsumentów wobec nowo zaprojektowanych, niedostępnych w sprzedaży ekologicznych produktów piekarniczych (10 wariantów rogali) oraz cukierniczych (10 wariantów muffin). Receptura poddanych ocenie produktów ekologicznych nie uwzględniała dodatku sacharozy i substancji słodzących. Ciasto wzbogacono kombinacją owoców i warzyw tj. suszone i świeże jabłka, rodzynki, burak czerwony, burak biały, dynia, marchew, śliwka, czereśnia oraz twarogiem. Badania wykazały, iż młodzi konsumenci nie są potencjalnym segmentem nabywców produktów ekologicznych cechujących się otrzymanymi walorami sensorycznymi. Jedynie nieliczne spośród poddanych ocenie produktów były przez badaną grupę akceptowane. Z kolei najbardziej akceptowane produkty cechowały się jedynie umiarkowanym stopniem akceptowalności. Stwierdzono, iż dla młodych konsumentów walory sensoryczne (smak) żywności ekologicznej są kluczowym czynnikiem wpływającym na postawy wobec tej żywności oraz chęci jej zakupu. Wykazano, iż świadomość cech prozdrowotnych żywności ekologicznej nie gwarantuje jej nabywania. |
| Abstract | This manuscript presents results of a survey aimed at evaluating attitudes of young consumers towards newly-designed, unavailable in retail ecological bakery products (10 variants of crescent rolls) and confectionery products (10 variants of muffins). Formulas of the tested bio-products were free of saccharose and sweeteners. Dough was enriched with a mix of fruits and vegetables, i.e. dried and fresh apples, raisins, red beetroot, white beetroot, pumpkin, carrot, plump, cherry and with fresh white cheese. The survey has demonstrated that young consumers are not a potential segment of customers of ecological products with the designed sensory values. Only few of the assessed products were acceptable by the surveyed consumers. In turn, the most acceptable products were characterized by only moderate acceptability. In the case of young consumers, the sensory values (taste) of ecological food products turned out to be the key factor affecting their attitudes towards this type of food and driving their purchase decisions. The study has shown that the awareness of health-promoting properties of bio-foods does not ensure their purchase. |
| Cytowanie | Jakubowska D., Radzymińska M., Siemianowska E. (2018) Postawy młodych konsumentów wobec ekologicznych produktów piekarniczych i cukierniczych – studium przypadku.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 2: 238-248 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n2_s238.pdf |
|
 |
| 25. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2018 |
|
Kagan A., Ziętara W. Ekonomiczna efektywność gospodarowania w zależności od formy własności użytkowanej ziemi
| Autor | Adam Kagan, Wojciech Ziętara |
| Tytuł | Ekonomiczna efektywność gospodarowania w zależności od formy własności użytkowanej ziemi |
| Title | Economic efficiency of farming depending on the land ownership type |
| Słowa kluczowe | formy własności ziemi, systemy użytkowania ziemi, gospodarstwa rolnicze, dzierżawa ziemi, efektywność ekonomiczna gospodarowania |
| Key words | land ownership types, land use systems, farms, land lease, economic effectiveness |
| Abstrakt | W artykule przedstawiono ekonomiczną efektywność gospodarowania dzierżawców w porównaniu do gospodarstw użytkujących własną ziemię. Badania przeprowadzono na wybranych grupach spółek z o.o. użytkujących grunty dzierżawione (grupa 1.), własne, ale ze znaczącym udziałem kapitału obcego (grupa 2.) i własne z przewagą kapitału własnego (grupa 3.), biorących udział w „Rankingu 300” prowadzonym przez IERiGŻ-PIB w latach 2009-2014. W badaniu przyjęto, że dzierżawa ziemi umożliwia prowadzenie działalności gospodarczej przynoszącej wyższe bieżące efekty ekonomiczne z użytkowanych gruntów niż w sytuacji posiadania ich na własność. Przeprowadzone badania potwierdziły przyjętą hipotezę. Gospodarstwa prowadzone przez dzierżawców uzyskały wyższe wartości wskaźników zyskowności ziemi, pracy, aktywów i kapitału własnego niż gospodarstwa użytkujące własną ziemię. W odniesieniu do produktywności ziemi, pracy i kapitału lepsze efekty uzyskały gospodarstwa grupy 3. |
| Abstract | The article presents the economic effectiveness of farming by land lessees when compared to farms using their own land. The study was carried out on the selected groups of limited liability companies using leased land (Group 1.), own land but with a significant share of foreign capital (Group 2.) and own land with a predominance of own capital (Group 3.). All farms participaded in the „Ranking 300” carried out by the IAFE-NRI in the years 2009-2014. The study adopted the following research hypothesis: „Land lease makes it possible to pursue the economic activity giving the higher current economic effects from land being used than in a situation where this land is owned”. The studies confirmed this hypothesis. Farms run by land lessees obtained the higher values for land, labour, assets and own capital profitability indices than those using own land. With regard to the land, labour and capital productivity, the better effects were obtained by farms from Group 3. |
| Cytowanie | Kagan A., Ziętara W. (2018) Ekonomiczna efektywność gospodarowania w zależności od formy własności użytkowanej ziemi.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 105, z. 2: 25-37 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2018_n2_s25.pdf |
|
 |
| 26. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2018 |
|
Kapaj A., Pomianek I. Demographic changes in rural and semi-urban areas in Poland (2003-2016)
| Autor | Ana Kapaj, Iwona Pomianek |
| Tytuł | Demographic changes in rural and semi-urban areas in Poland (2003-2016) |
| Title | |
| Słowa kluczowe | demographic potential, sustainable development, problem areas |
| Key words | |
| Abstrakt | The demographic potential, especially in the peripheral and remote areas, Has been deteriorating. Negative natural increase, low or negative migration balances, unfavourable values of the feminisation index and growing relation of the number of people at post-working age to the number of people at working age have been threatening rural development. The aim of the research was to show spatial concentrations of municipalities (LAU 2 level) with a similar level of demographic potential. The study was carried out for 2169 municipalities (LAU 2 level), including rural and semi-urban (urban-rural, including small towns) ones. It was based on the data from the Statistics Poland. The municipalities were are ranked by the level of demographic potential (by 4 variables) and put into 5 groups by the potential level using the taxonomic development measure of Hellwig. The results were presented in maps using cartogram method. The most favourable and promising situation according to demographic potential is observed in central and southern Poland, especially in semi-urban and suburban areas of large cities. The worst demographic potential level and at the same time the least favourable demographic forecasts concern mostly the Eastern Poland, already known as problem area. The spiral of negative conditions accelerates, causing more disadvantages, making young people looking for new places to work and live, deepening current demographic problems and leading to socio-economic development pathologies. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Kapaj A., Pomianek I. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | AMME_2018_n2_s89.pdf |
|
 |
| 27. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Krzyżanowski J. EUROPEAN ADDED VALUE OF THE COMMON AGRICULTURAL POLICY, A NEW EFFECT OF THE REGIONAL INTEGRATION
| Autor | Julian Krzyżanowski |
| Tytuł | EUROPEAN ADDED VALUE OF THE COMMON AGRICULTURAL POLICY, A NEW EFFECT OF THE REGIONAL INTEGRATION |
| Title | |
| Słowa kluczowe | European Union, Common Agricultural Policy, Added Value |
| Key words | |
| Abstrakt | Integration links in the European Union are particularly strong in agriculture and in this sector joint actions have brought the most visible effect – the implementation of the common agricultural policy. The concept of European Added Value (EAV) can contribute to understanding and assessing the relevance of the CAP to the European Union. The CAP is one of the few EU policies which is chiefly implemented at the EU level and closely linked to the subsidiarity principle, according to which the EU takes on tasks which it can implement more effectively than the Member State governments and regions. EAV derived from the CAP has its own specificity. It creates new values in rural areas and agriculture, but also provides economic, social and environmental effects beyond agriculture. A couple of new values and effects are exemplified in the present paper. It shows the CAP’s contribution to other areas as well as to the UN’s sustainable development objectives. Further research studies on Added Value can contribute to the theory of regional economic integration. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Krzyżanowski J. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s162.pdf |
|
 |
| 28. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Kuziemska B., Pakuła K., Pieniak-Lendzion K., Trębicka J. Produkcja jabłek w Polsce – aspekty środowiskowe, ekonomiczne i logistyczne
| Autor | Beata Kuziemska, Krzysztof Pakuła, Krystyna Pieniak-Lendzion, Joanna Trębicka |
| Tytuł | Produkcja jabłek w Polsce – aspekty środowiskowe, ekonomiczne i logistyczne |
| Title | The production of apple in Poland – environmental, economics and logistics aspects |
| Słowa kluczowe | jabłka, rynek, produkcja, opłacalność, perspektywy rozwoju |
| Key words | apples, market, production, profitability, development perspectives |
| Abstrakt | Celem pracy była ocena warunków środowiskowo-ekonomicznych uprawy jabłek w Polsce, w tym warunków glebowo-klimatycznych, poziomu produkcji i jej opłacalności oraz struktury zagospodarowania na podstawie materiałów źródłowych za pomocą metody opisowej i porównawczej. Polska ze względu na swoje dobre warunki glebowo-klimatyczne jest największym producentem jabłek w Unii Europejskiej i jednym z większych w skali świata. W strukturze zagospodarowania tych owoców dominuje przetwórstwo (produkcja soku zagęszczonego), następnie export i bezpośrednie spożycie. Zwiększenie wartości współczynnika opłacalności produkcji jabłek wymaga stałej optymalizacji warunków uprawy, wprowadzenia koncepcji logistyki do sprawnego zarządzania zaopatrzeniem, produkcją i dystrybucją oraz poszukiwania nowych rynków zbytu i efektywnych sposobów zagospodarowania nadpodaży owoców. |
| Abstract | The aim of this paper was to assess the environmental and economic conditions of apple cultivation in Poland, including soil and climate conditions, production level and its profitability, the structure of management based on source materials using a descriptive and comparative method. Due to good soil and climatic conditions, Poland is the largest producer of apples in the EU and one of the largest in the world. In the utilization structure of these fruits is dominated by food processing (especially production of concentrated juice), followed by export and direct consumption. Increasing the values of profitability production index, requires optimization of cultivation conditions, introduction of the logistics concept for efficient management of supply, production and distribution as well as searching for new markets and effective ways of managing the oversupply of fruit. |
| Cytowanie | Kuziemska B., Pakuła K., Pieniak-Lendzion K., Trębicka J. (2018) Produkcja jabłek w Polsce – aspekty środowiskowe, ekonomiczne i logistyczne.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 122: 81-93 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2018_n122_s81.pdf |
|
 |
| 29. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2018 |
|
Roth A., Zawadzki T. INSTAGRAM AS A TOOL FOR PROMOTING SUPERFOOD PRODUCTS
| Autor | Anna Roth, Tomasz Zawadzki |
| Tytuł | INSTAGRAM AS A TOOL FOR PROMOTING SUPERFOOD PRODUCTS |
| Title | |
| Słowa kluczowe | superfood, instagram, online communication, social selling |
| Key words | |
| Abstrakt | Social media, Instagram included, are more and more often used by enterprises to promote their own products. Year by year there has been an increase in the rate of the use of the analysed channels of marketing, which seem to be one of the most basic forms of spreading information about their products for enterprises active in the field of superfood products. Superfoods are products containing elements characterised by a wealth of nutritional values, e.g. chia seeds or goji berries. The article presents a short characteristic of social media and defines the eponymous superfood category. The research section of the publication analyses the Instagram activity of three Polish producers of food containing superfood elements, namely Chias – a snack producer, ZmianyZmiany – a producer of plant bars, and PowerWaters – a producer of water with caffeine. The current state of affairs with respect to Instagram profiles of the three discussed brands are studied comprehensively and several applicable recommendations are presented. The research also touches upon the issue of improving customer engagement levels as well as the issue of barter exchange as a way to increase sales and brand awareness in the virtual world. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Roth A., Zawadzki T. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | AMME_2018_n1_s101.pdf |
|
 |
| 30. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Głowicka-Wołoszyn R., Wołoszyn A., Wysocki F. QUALITY OF LIFE IN POLISH FARMERS’ HOUSEHOLDS ASSESSMENT WITH TOPSIS METHOD
| Autor | Romana Głowicka-Wołoszyn, Andrzej Wołoszyn, Feliks Wysocki |
| Tytuł | QUALITY OF LIFE IN POLISH FARMERS’ HOUSEHOLDS ASSESSMENT WITH TOPSIS METHOD |
| Title | |
| Słowa kluczowe | quality of life, class typology, TOPSIS, farmers’ households |
| Key words | |
| Abstrakt | The aim of the research was a multidimensional assessment of the quality of life in farmers’ households along with its synthetic measure and a typology of household classes, rendered by the measure. The 2015 data on 730 farmers’ households were used to analyse their quality of life in nine dimensions: material living conditions, employment, health, education, leisure and social relations, economic and physical security, civic participation, environmental quality, and the subjective assessment of well-being. Due to concomitance of features measured on metric and non-metric scales, generalized distance measure (GDM) was applied as part of the TOPSIS method to determine the distance of objects from the model values. The study drew on microdata from the Social Diagnosis survey conducted in 2015 by the Council for Social Monitoring, and employed clusterSim R-package for calculations. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Głowicka-Wołoszyn R., Wołoszyn A., Wysocki F. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s257.pdf |
|
 |
| 31. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Jaworska M. FOOD IMPORTS AND FOOD SECURITY OF MAIN GLOBAL MARKET PLAYERS
| Autor | Magdalena Jaworska |
| Tytuł | FOOD IMPORTS AND FOOD SECURITY OF MAIN GLOBAL MARKET PLAYERS |
| Title | |
| Słowa kluczowe | food, food security, importers, international trade |
| Key words | |
| Abstrakt | The main purpose of this paper was to assess the openness of trade in food products in the context of changes in food security levels. The period covered by this study is 1995–2015. The research was based on outcomes reported by main players of the global market. The basic source of data were online databases and reports. Once collected, the data was analysed with the use of quantitative and qualitative research methods. Selected statistical methods, indices of structure and dynamics, indicators of economic openness and indicators related to three dimensions of security (availability, access and stability) were used. The analysis resulted in numerous conclusions. In the study period, food imports followed a global growth trend with alternating periods of contrasting developments. In the countries covered by this study, the openness of trade in food was higher than that of global imports and followed a growth trend. The singularities of the development of the agri-food sector were reflected in decreasing values of the exports-to-imports ratio, and were decisive for the positive growth rate of per capita agri-food output. According to the analysis of relationships between changes in trade levels and selected food security indicators, imports proved to be positively correlated with physical and economic availability, and negatively correlated with stability. Based on the results, a general conclusion may be drawn that economic growth resulted in structural changes which contributed to improving access to food. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Jaworska M. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s245.pdf |
|
 |
| 32. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Pawlak K. COMPARATIVE ADVANTAGES OF THE POLISH AGRI-FOOD SECTOR ON THE US MARKET
| Autor | Karolina Pawlak |
| Tytuł | COMPARATIVE ADVANTAGES OF THE POLISH AGRI-FOOD SECTOR ON THE US MARKET |
| Title | |
| Słowa kluczowe | comparative advantage, agri-food products, export, import, Poland, USA |
| Key words | |
| Abstrakt | The aim of this paper is to identify the level and changes in comparative advantages of the Polish agri-food sector on the US market in 2004–2017. The following indicators were used in the comparative advantage analysis: Balassa’s Revealed Comparative Advantage (RCA), Vollrath’s Revealed Competitiveness (RC), the Revealed Symmetric Comparative Advantage (RSCA) and the Lafay’s Trade Balance Index (TBI). A product mapping scheme based on the level of comparative advantage (RSCA) and export specialisation (TBI) was made. This study was supplemented with the analysis of values for the trade balance and shares of individual groups of products in the structure of Poland’s exports to the US. The analyses showed that, in the years 2004–2017, Poland attained high comparative advantages in trade with these assortment groups, which were characterised by the relatively highest shares in the structure of exports to the US, as well as generated a high and frequently improving positive trade balance. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Pawlak K. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s223.pdf |
|
 |
| 33. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Just M. TRANSFER OF EXTREME RISK BETWEEN SELECTED EU WHEAT MARKETS
| Autor | Malgorzata Just |
| Tytuł | TRANSFER OF EXTREME RISK BETWEEN SELECTED EU WHEAT MARKETS |
| Title | |
| Słowa kluczowe | spillover effect, Granger causality in risk, value at risk, wheat prices |
| Key words | |
| Abstrakt | The aim of this study was to analyse the transfer of extreme price risk between selected EU milling wheat markets in the years 2005–2015. Extreme price risk (value at risk) was estimated using the ARMA-GARCH- -EVT models. In turn, the risk transfer phenomenon was identified using the Granger causality in risk test according to Cheung and Ng, the Granger test in relation to logarithmic price increments exceeding values at risk and the quotient of these increments and values at risk. Results of these tests indicate the effect of extreme price risk transfer on the EU milling wheat markets in the years 2005–2015. The market from which the risk was most frequently transferred was the wheat market in France, while the wheat markets in Poland and in Germany were those, onto which the risk was most frequently transferred. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Just M. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s216.pdf |
|
 |
| 34. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Maciejczak M., Zahkarov K. DELIVERING CONSUMER VALUES BY CONSUMER FOOD COOPERATIVES – A CASE OF TWO TYPES OF COOPS FROM POLAND
| Autor | Mariusz Maciejczak, Kiryll Zahkarov |
| Tytuł | DELIVERING CONSUMER VALUES BY CONSUMER FOOD COOPERATIVES – A CASE OF TWO TYPES OF COOPS FROM POLAND |
| Title | |
| Słowa kluczowe | consumer food cooperative, utilitarian values, hedonic values, environmental values, participatory cooperative, supermarket cooperative, Poland |
| Key words | |
| Abstrakt | Consumer choice of a particular type of retail outlet greatly depends on the consumer values that the outlet provides. The aim of this research was to address specific consumer values created by consumer food cooperatives in general, and in addition to examine the difference in the consumer values provided by two major types of such coops in Poland. It is argued that consumer food cooperatives provide customers with unique blend of values, different from those of consumer cooperatives in general due to their close bond with agriculture and environment. Such coops could deliver their customers not only economic or hedonic values but also an additional environmental ones. The environmental values are prevailing in participatory type of coop, while the supermarket type can deliver better the economic values. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Maciejczak M., Zahkarov K. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s180.pdf |
|
 |
| 35. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Kołodziejczak W. DECOMPOSITION OF UNEMPLOYMENT IN RURAL POPULATION ON THE BASIS OF MAIN SOURCES OF INCOME IN 2002–2009 AND 2016
| Autor | Włodzimierz Kołodziejczak |
| Tytuł | DECOMPOSITION OF UNEMPLOYMENT IN RURAL POPULATION ON THE BASIS OF MAIN SOURCES OF INCOME IN 2002–2009 AND 2016 |
| Title | |
| Słowa kluczowe | natural unemployment, labour flows, rural population |
| Key words | |
| Abstrakt | The aim of the paper is to present a decomposition of unemployment in the rural population into the structural and cyclical components in groups distinguished based on their main source of household income. This study was conducted using the method estimating the level of natural unemployment (equilibrium unemployment) proposed by the Centre for Economic Policy Research (1995). The analysis was based on individual, unweighted, quarterly raw data provided by the Polish LFS (BAEL) from the years 2002–2009 and 2016. The professional situation of the rural population in the analysed period improved, which was manifested in an increase in the employment rate and a reduction of the actual unemployment rate. Between the periods of 2002–2005 and 2006–2009 actual unemployment ‘followed’ the lower values of equilibrium unemployment. In 2016 the actual unemployment rate was lower than in previous periods; however, an adverse change was observed for its relation to the natural unemployment rate. If we assume that it will – as previously – strive to attain the equilibrium level, in the case of a downturn on the market for goods and services the actual unemployment among the rural population may considerably increase, particularly in the group of individuals whose main source of income is provided by unemployment benefits and the family farm. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Kołodziejczak W. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s102.pdf |
|
 |
| 36. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Balina R., Chrzanowski P., Juszczyk S. THE IMPORTANCE OF CREDITS FOR AGRICULTURE IN GENERATING NET PROFIT OF COOPERATIVE BANKS IN 2015–2017
| Autor | Rafal Balina, Piotr Chrzanowski, Slawomir Juszczyk |
| Tytuł | THE IMPORTANCE OF CREDITS FOR AGRICULTURE IN GENERATING NET PROFIT OF COOPERATIVE BANKS IN 2015–2017 |
| Title | |
| Słowa kluczowe | credits granted to individual farmers, preferential credits for agriculture, net profit, cooperative banks |
| Key words | |
| Abstrakt | The aim of the research was to determine whether and to what extent credits for agriculture, that is credits granted to individual farmers and preferential credit for agriculture, affected the level of net profit of cooperative banks in Poland in 2015–2017. Among others, it was established that credits granted to individual farmers are important for generating net profit for both small, medium and large cooperative banks. However, the values of the regression coefficient for this variable were low, with a slight increasing tendency. The variable, however, defining preferential credits for agriculture appeared only in two out of nine models constructed and with a negative sign. This concerned small and medium-sized cooperative banks. For large cooperative banks, preferential credit for agriculture were not of key importance in generating net profit. One can conclude that preferential credit does not bring financial benefits to cooperative banks. It is necessary to make financial revenues reliable, taking into account the costs of servicing preferential credits. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Balina R., Chrzanowski P., Juszczyk S. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s297.pdf |
|
 |
| 37. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Kozera A., Standar A., Średzinska J. LEVEL AND EVOLUTION OF FARM TAXATION IN THE EUROPEAN UNION IN 2007–2015
| Autor | Agnieszka Kozera, Aldona Standar, Joanna Średzinska |
| Tytuł | LEVEL AND EVOLUTION OF FARM TAXATION IN THE EUROPEAN UNION IN 2007–2015 |
| Title | |
| Słowa kluczowe | taxes, farms, European Union, FADN, TOPSIS |
| Key words | |
| Abstrakt | The purpose of this paper is to assess the level of and changes in taxes imposed on farms in European Union countries. The empirical study was based on FADN data. Because of the complex nature of aspects under consideration, the TOPSIS method was used to develop a synthetic indicator of farm taxation. The study was carried out in 2007–2009 and 2013–2015. For these periods, average values of simple characteristics were calculated which reflect the levels of farm taxation and are the basis for the synthetic indicator. Afterwards, the synthetic indicator was used to linearly arrange the countries by farm taxation levels in the EU in the periods considered. |
| Abstract | |
| Cytowanie | Kozera A., Standar A., Średzinska J. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s327.pdf |
|
 |
| 38. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2017 |
|
Jalinik M. Promocja w rozwoju sylwanoturystyki
| Autor | Mikołaj Jalinik |
| Tytuł | Promocja w rozwoju sylwanoturystyki |
| Title | Promotion in the development of sylvanoturystyka |
| Słowa kluczowe | promocja, środki promocji, rozwój sylwanoturystyki, obszary leśne |
| Key words | promotion, promotion measures, development sylvanoturistics, forest areas |
| Abstrakt | Sylwanoturystyka wiąże się z rozwojem ruchu turystycznego na obszarach leśnych1.Intensyfikacja tej formy wypoczynku stwarza szanse aktywizacji wielu jednostkomgospodarczym i obszarom o szczególnie wysokim stopniu zalesienia. Obszary leśne cechująniepowtarzalne i jedyne w swoim rodzaju walory turystyczne, które powinny być skuteczniepromowane. Opracowanie przedstawia zalety sylwanoturystyki jako formy wypoczynku, motywyjej uprawiania oraz środki promocji wpływające na jej dynamiczny rozwój. |
| Abstract | Sylvanoturism is associated with the development of tourism in the forest areas, which decisivelyaffect the physical and mental performance of each person. The development of this form ofleisure creates opportunities for activation of many economic entities as well as areas with particularlyhigh afforestation. Forest areas have unique and unique tourist values that should be promoted effectively.The study presents the advantage of sylvanoturism, as a form of rest, its motifs and promotionmeasures, which should be used effectively to develop dynamically. |
| Cytowanie | Jalinik M. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | TIRR_2017_n7_s13.pdf |
|
 |
| 39. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2017 |
|
Bajan B., Cieślak P., Czubak W. Płatności bezpośrednie dla rolnictwa w Polsce w warunkach pozostawania poza strefą euro
| Autor | Bartłomiej Bajan, Przemysław Cieślak, Wawrzyniec Czubak |
| Tytuł | Płatności bezpośrednie dla rolnictwa w Polsce w warunkach pozostawania poza strefą euro |
| Title | DIRECT PAYMENTS FOR AGRICULTURE IN POLAND IN CONDITIONS OF STAYING OUTSIDE THE EURO AREA |
| Słowa kluczowe | strefa euro, płatności bezpośrednie, dochody rolnicze |
| Key words | euro area, direct payments, agricultural income |
| Abstrakt | Celem opracowania jest oszacowanie skutków jakie dla polskich gospodarstw rolnych niesie za sobą pozostawanie poza unią walutową w nawiązaniu do systemu przeliczania płatności bezpośrednich dla krajów, które nie są członkami strefy euro. Analiza skupia się na corocznych różnicach kursowych, pomiędzy wartościami referencyjnymi Europejskiego Banku Centralnego (EBC), po których przelicza się płatności bezpośrednie, a kursami z dni, w których wypłacane są środki dla gospodarstw rolnych. Badaniu zostały poddane wypłaty realizowane w kampaniach 2005-2013. W analizowanym okresie rolnicy stracili na przeliczaniu płatności około 750 milionów złotych, co nie przekracza 1% otrzymywanej pomocy. Niepokojące mogą być jednak krótkookresowe wahania kursowe, które w 2008 roku spowodowały stratę 25% środków (ponad 2 miliardy złotych) w stosunku do tego co uzyskaliby beneficjenci w przypadku uczestnictwa w strefie euro. |
| Abstract | The purpose of the study is to demonstrate the effects that, for Polish farmers, entails staying out of the monetary union in relation to the conversion system of direct payments for countries that are not members of the euro zone. The analysis focuses on yearly differences between the reference values of exchange rate of the European Central Bank (ECB), which are the base for direct payments conversion and daily exchange rates in which the funds are paid to farmers. The analysis covers the payment campaigns 2005-2013. In the analysed period, farmers lost on the conversion of payments about 750 million zlotys, which does not exceed 1% of the received aid. The worrying fact however, may be short-term fluctuations of exchange rate, which in 2008 resulted in a loss of 25% (more than 2 billion zlotys) in relation to what beneficiaries would receive in case of participation in the euro zone. |
| Cytowanie | Bajan B., Cieślak P., Czubak W. (2017) Płatności bezpośrednie dla rolnictwa w Polsce w warunkach pozostawania poza strefą euro.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 17(66): 46-53 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PEFIM_2017_n66_s46.pdf |
|
 |
| 40. |
Annals of Marketing Management and Economics, 2017 |
|
Chudzian J., Prynko M. The features of marketing mix for non-profit organisations
| Autor | Joanna Chudzian, Mariana Prynko |
| Tytuł | The features of marketing mix for non-profit organisations |
| Title | The features of marketing mix for non-profit organisations |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | marketing, marketing mix, non-profit organisations, NGOs |
| Abstrakt | |
| Abstract | This article examines the concept of marketing mix for non-profit organisations. The authors suggest the use of “4Cs+people”, the elements of which include: consumer solution (mission, sphere of influence, role within the sphere of influence, representing common interests and advocacy, values for target audiences within the sphere of influence, goods and services offered for members, recipients and groups in the wider society), consumer cost (for members, volunteers, clients – service recipients, people and companies making individual financial and in-kind donations, organisations’ own employees, the mass media and legislators, employees of large international foundations and society in general), convenience (the place and means by which events are conducted), communication (advertisement, PR, communication strategy, communication style, how easily information can be found) and people (professionalism, attitude to people and job). We believe that this concept represents special features of the service sphere in general and of non-profit organisation operations in particular. |
| Cytowanie | Chudzian J., Prynko M. |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | AMME_2017_n1_s89.pdf |
|
 |