Wyniki wyszukiwania

Autor	Agnieszka Borowska
Tytuł	Stan i perspektywy rozwoju pszczelarstwa w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem miodów regionalnych
Title	The state and perspective of the development of beekeeping in Poland with particular regard to regionally specific honey
Słowa kluczowe	pszczelarstwo, miód, obszary wiejskie.
Key words	beekeeping, honey, rural areas.
Abstrakt	Artykuł jest próbą przedstawienia podstawowych informacji na temat stanu i perspektyw rozwoju pszczelarstwa na obszarach wiejskich w Polsce, z uwzględnieniem specyfiki i problematyki miodów regionalnych. Ponadto omawia dotychczasowe korzyści, jak i potencjalne zagrożenia wynikające z początkowej fazy tworzenia się niszowego rynku tejże żywności w kraju.
Abstract	The article attempts to present the present situation and the basic information about the state and perspectives of the development of beekeeping in rural areas in Poland with regard to the regional honey varieties. It describes the past and future potential dangers resulting from the initial phase of creation of a niche alimentation market.
Cytowanie	Borowska A. (2011) Stan i perspektywy rozwoju pszczelarstwa w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem miodów regionalnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 4: 37-47
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n4_s37.pdf

Autor	Agnieszka Borowska
Tytuł	Kształtowanie się światowego rynku miodu w latach 1961-2010
Title	The World Honey Market In The Period 1961-2010
Słowa kluczowe	miód, produkcja, konsumpcja, handel zagraniczny
Key words	honey, production, consumption, international trade
Abstrakt	W artykule przedstawiono podstawowe informacje na temat stanu i perspektyw rozwoju rynku miodu na świecie z uwzględnieniem sytuacji krajów UE, w tym Polski, w latach 1961-2010. Omówiono specyfikę oraz problematykę produkcji i konsumpcji, a także międzynarodowego handlu miodów w skali globalnej.
Abstract	The article attempts to present basic information about the state and perspective of the development of honey production, consumption and international trade in the world within the scope of the EU especially in Poland. It describes past and future potential dangers resulting from the changes in the honey market in the globe.
Cytowanie	Borowska A. (2011) Kształtowanie się światowego rynku miodu w latach 1961-2010 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 3: 160-175
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n3_s160.pdf

Autor	Anna Milewska
Tytuł	Zarządzanie strategiczne w lokalnej wspólnocie samorządowej jako narzędzie racjonalizacji wydatków publicznych – przegląd podstawowych obszarów
Title	Strategic management in local government as a tool for rationalizing public expenditure - a review of basic areas
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	W artykule tym autorka przedstawiała wybrane elementy koncepcji nowego publicznego zarzadzania wraz możliwościami zastosowania postulatów z niej wynikających w zarządzaniu podstawową jednostkę samorządu terytorialnego. Gmina jako podstawowa jednostka samorządu terytorialnego jest specyficzną organizacją wyodrębnioną z otocznia i jednocześnie powiązana z nim poprzez sferę gospodarczą, spoleczną, przestrzenną, ekologiczną oraz kulturową. Wyposażona została w konstytucyjnie chronioną samodzielność działania będąc jednocześnie elementarną częścią powiatu, województwa i państwa, w związku z tym w swoim przedsiewzięiach zobowiazana jest uwzględniać obok interesu społecznosci lokalnej także interes całego kraju i ogółu społeczełstwa. Celem istnienia lokalnej wspólnoty samorządowej jest zaspokajanie zbiorowych potrzeb mieszkańców i przez to tworzenie odpowiedniego środowiska życia dla lokalnej ludności. Poprawa warunków życia mieszkańców gminy następuje w wyniku stwarzania najlepszych możliwosci dla rozwoju przedsiębiorczości oraz dostarczaniu o odpowiedniej jakości puli usług publicznych. Problem tej jest szczególnie istotny przy ograniczonych mozliwościach nakładania nowych danin publicznych i jednoczesnym wzroście wydatków budżetowych
Abstract	The subject of this article was to identify the elements of the new public management used in managing the basic unit of local government. The Author presents the concept of new public management together with the possibilities of applying the demands arising therefore in the management of the basic unit of local government. This article was prepared on the basis of relevant literature, legal acts, newspaper articles and information heard at conferences devoted to the subject of local government
Cytowanie	Milewska A. (2011) Zarządzanie strategiczne w lokalnej wspólnocie samorządowej jako narzędzie racjonalizacji wydatków publicznych – przegląd podstawowych obszarów.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 6(55): 57-66
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2011_n55_s57.pdf

Autor	Dorota Dopka, Małgorzata Korsak-Adamowicz, Barbara Płotczyk
Tytuł	Pozyskiwanie przez rolników środków finansowych z dodatkowych źródeł na przykładzie programu rolno środowiskowego
Title	Farmers obtain funding from additional sources as exemplified by the agri-environmental programme
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Celem pracy jest przedstawienie wyników wdrażania programu rolnośrodowiskowego w południowej części województwa mazowieckiego oraz ukazanie ich ekonomicznej i ekologicznej roli. Równorzędnym zadaniem jest ukazanie pakietów, na które jest największy oraz najmniejszy popyt, jak również próba oceny zaistniałej sytuacji. Podstawą opracowania są. dane dotyczące realizacji programu rolnośrodowiskowego uzyskane z Systemu Informacji Zarządczej ARiMR w Warszawie, a sporządzone 20.04.2011 roku w Departamencie Działań Społecznych i środowiskowych. Na analizowanym terenie w latach 2008-2010 do programu rolnośrodowiskowego przystąpiło 640 rolników. Zobowiązali się. oni do realizacji łącznie 1339 wariantów rolnośrodowiskowych obejmujących powierzchnię 6243,79 ha i pozyskali w ten sposób ponad 3,5 mln zł. Spośród wszystkich pakietów największym zainteresowaniem cieszył się pakiet rolnictwo ekologiczne i z tego też tytułu beneficjenci otrzymali najwyższe płatności, stanowiące 46% całości pozyskanych .środków. W następnej kolejności rolnicy wybrali pakiet ochrona gleb i wód oraz ekstensywne trwałe użytki zielone, gdzie kwota premii środowiskowej kształtować się odpowiednio na poziomie 24% i 9% w stosunku do całkowitej kwoty płatności. Rolnictwo zrównoważone wybrało 6,5% rolników i obserwowany jest wyraźny wzrost zainteresowania tym sposobem gospodarowania. Wpływ na to ma zapewne większa wiedza i świadomość rolników odnośnie tego sposobu gospodarowania oraz wzrost płatność o 200 zł. porównując z edycję 2004- 2006. Wysokość rekompensaty jaką otrzymali rolnicy prowadzący gospodarstwa systemem zrównoważonym a 15% całkowitej kwoty pozyskanej na realizację rolnośrodowiskową w tym rejonie. Na pozostałe pakiety popyt był niewielki, co związane jest głównie z koniecznością wykonania dokumentacji przyrodniczej, pozyskaniem właściwych ras zwierząt i odmian roślin uprawnych czy niższymi płatnościami
Abstract	The purpose of this work is to present results of implementation of the agri-environmental programme in the south of the Mazovian Province, and presentation of its economic an ecological role. Additionally, the work aims to present the packages which are most and least popular, and to assess this situation. The work is based on data on the implementation of agri-environment programme, obtained from the System of Management Information (Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture), and compiled on 20th April 2011 by the Department of Social and Environmental Activities. In the study area, 640 farmers participated in the programme in the years 2008-2010. Altogether, they chose 1339 agri-environmental variants covering an area of 6243.70 ha and received in excess of 3.5 mln PLN. Of all the packages, the most popular was the package “organic agriculture” which offered the beneficiaries the highest payments constituting 46% of all the payments. The next most popular packages were “soil and water protection” and “extensiv grassland” with the respective payments accounting for 24 and 9% of all the payments. “Sustainable agriculture” was selected by 6.4% farmers and this method of farming is becoming more and more popular. It is probably due to better education and greater awareness of farmers in this field and b 200 PLN increased payments compared with the programming period 2004-2006. Payments given to farmers adopting sustainable farming methods accounted for 15% of the agri-environment funding in this region. The remaining packages were not very popular due to their requirements which include: preparation of natural documentation, obtaining appropriate animal breeds and plant varieties and lower payments.
Cytowanie	Dopka D., Korsak-Adamowicz M., Płotczyk B. (2011) Pozyskiwanie przez rolników środków finansowych z dodatkowych źródeł na przykładzie programu rolno środowiskowego.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 6(55): 23-33
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2011_n55_s23.pdf

Autor	Daniela Zabielska
Tytuł	Wybór formy opodatkowania dochodów rolników rozpoczynających pozarolniczą działalność gospodarczą
Title	The choice of tax system income of farmers starting a non-agricultural business
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The aim of the paper is to present and compare different variants to choose the form of taxation of income earned by farmers in non-agricultural economic activity. Thanks of study case of selected farmer, it was shown measurable financial benefits that the farmer can obtain as taxpayer. It depends on the choice of the proper method of taxation of income. It is shown that the choice of optimal form of taxation is individual for every entrepreneur. It depends on the factors affecting the manner of calculating the tax. The study presents the opinions of 50 farmers from the Podlaskie voivoidship on experience related to conducting nonagricultural economic activities. The results of research, which show that respondents usually choice general principles of the tax scale. Respondents – mostly agricultural producers – decide on the selection of accounting for income taxes after receiving information from accounting office. Later this accounting office keep accounts for this farmers.
Cytowanie	Zabielska D. (2011) Wybór formy opodatkowania dochodów rolników rozpoczynających pozarolniczą działalność gospodarczą.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 92: 129-141
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n92_s129.pdf

Autor	Olaf Kowalski, Jerzy Różyński
Tytuł	Obciążenia finansowe na przykładzie wybranych banków spółdzielczych
Title	Fiscal burden on example of chosen cooperative banks
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The following article is divided into three chapters. First issue raised in the study is the assessment of economic-financial condition of cooperative banks based on primary financial figures characteristic for entire banking sector. Collected data is a precious source of information about the position of cooperative banks in relation to entire banking sector. The second chapter refers to fiscal burden imposed on entitles of cooperative banking. Authors focused here on basic tax responsibilities, which under currently applicable law are imposed on entire banking sector including cooperative banks. Third chapter indicates other financial charges, which from authors point of view are critical for comprehensive representation of studied issues
Cytowanie	Kowalski O., Różyński J. (2011) Obciążenia finansowe na przykładzie wybranych banków spółdzielczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 92: 77-88
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n92_s77.pdf

Autor	Jacek Pieczonka
Tytuł	Forma ewidencji księgowej w kontekście potrzeb informacyjnych gospodarstw rolnych
Title	The choice of accounting records in the context of information needs of agricultural companies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Every company – also agricultural company, should well know its own information needs and what kind of informations are necessary to perform appropriate functions and activities to create and implement plans and programs. Informations gathered in the company should be of suffi cient quality, which means they should be objective, relevant to the case, available in a timely manner and also comparable, complete and concise
Cytowanie	Pieczonka J. (2011) Forma ewidencji księgowej w kontekście potrzeb informacyjnych gospodarstw rolnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 92: 51-62
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n92_s51.pdf

Autor	Magdalena Kowalewska
Tytuł	Wiedza a wyniki finansowe gospodarstw ekologicznych – studia przypadków
Title	Knowledge v.s. financial results of organic farms a case study
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The case study of selected organic farms located in Mazowieckie region was presented in this article. The importance of knowledge and information as a factor affects the financial situation of organic farms was identified
Cytowanie	Kowalewska M. (2011) Wiedza a wyniki finansowe gospodarstw ekologicznych – studia przypadków.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 219-228
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s219.pdf

Autor	Agnieszka Rola-Jarzębowska
Tytuł	Kompetencje menedżerskie w gospodarce opartej na informacji
Title	Managerial competence in an economy based on information
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The study attempted to present the most important managerial competencies essential in enterprises based on knowledge and information. The study pointed out that the range and scope of competence, which should use the manager continues to increase so the need is continuous development of managerial personnel.
Cytowanie	Rola-Jarzębowska A. (2011) Kompetencje menedżerskie w gospodarce opartej na informacji.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 201-210
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s201.pdf

Autor	Bożena Kołosowska
Tytuł	Źródła informacji wykorzystywane w ocenie przedsiębiorstwa społecznie odpowiedzialnego
Title	Sources of information used in the evaluation of a socially responsible enterprise
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper describes how important it becomes to create appropriate standards that are applicable to the operations of socially responsible companies and their stakeholders. Introduction of those standards becomes necessary for adequate presentation and verifi cation of reported data. Portions of interesting information can be acquired from separate social reports and it is often proposed by investors that elements of sustainable development should appear in fi nancial reports. Not all procedures however are formalized and unifi ed while range of presented data is vastly increasing making forms of corporate social responsibility more and more differentiated depending on assumed research paradigm. It is important however to take actions in order to unify presentation and interpretation methods of published data.
Cytowanie	Kołosowska B. (2011) Źródła informacji wykorzystywane w ocenie przedsiębiorstwa społecznie odpowiedzialnego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 39-48
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s39.pdf

Autor	Krystyna Brzozowska
Tytuł	Due diligence jako źródło informacji w procesie podejmowania decyzji inwestycyjnych
Title	Due diligence as a source of information at investment decision process
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Investors have involved their own savings or trusted capitals in projects to gain higher returns than from other investments, according to a rule – higher risks, higher returns. A key problem is an access to entrepreneurs’ comprehend sive and viable information, which can considerably diminish risks of incorrect investment decisions. An aim of article is to indicate places and possibilitiesto achieve appropriate information necessary to make investment decisions by investors, to reduce information asymmetry and moral hazard risks on stage of access to information about investment opportunities, approach to due diligence and a fi nal evaluation of investment offers, and to indicate threats of incomplete, ill or even untruly information
Cytowanie	Brzozowska K. (2011) Due diligence jako źródło informacji w procesie podejmowania decyzji inwestycyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 17-26
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s17.pdf

Autor	Justyna Franc-Dąbrowska
Tytuł	Pułapka płynności Keynesa a dylematy oceny płynności przedsiębiorstw rolniczych
Title	The Keynes liquidity trap and dilemma for liquidity estimation in agricultural enterprises
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Definition of liquidity and liquidity management was challenged in this paper Liquidity issues were analysed from different perspectives including motives proposed by Keynes and Keynes’s liquidity trap. It was found that in agricultural enterprises, current ratio can not be considered as a reliable source of information and cash flow analysis is recommended.
Cytowanie	Franc-Dąbrowska J. (2011) Pułapka płynności Keynesa a dylematy oceny płynności przedsiębiorstw rolniczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 91: 5-16
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n91_s5.pdf

Autor	Irena Łącka
Tytuł	Ocena efektywności powiązań instytucji naukowych i badawczych z przedsiębiorstwami jako ważny element polityki innowacyjnej
Title	Evaluation of the effectiveness of the links between scientific and research institutions and enterprises as an important element in innovation policy
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article discusses the problem of evaluation of the effectiveness of the links between scientific sector units and enterprises. The authoress emphasizes its importance to the evaluation of domestic innovation policy and improvement in its effectiveness. The analysis of effectiveness of the links between those units is hindered because of occurrence of many impediments and limitations, presented elaborately in the article. Proper methodology of evaluation of the effectiveness of the connections between the participants of innovation process and the system of accumulation of data about their course, expenses and effects are due to be created. Modern methods of evaluation of the innovativeness are due to be used. The possession of proper and the most up to date information about the results of actions of innovation policy allows directing its future actions and improving the innovativeness of Polish economy.
Cytowanie	Łącka I. (2011) Ocena efektywności powiązań instytucji naukowych i badawczych z przedsiębiorstwami jako ważny element polityki innowacyjnej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 90: 59-74
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n90_s59.pdf

Autor	Konrad Stępień
Tytuł	Kierunki zmian sprawozdawczości finansowej przedsiębiorstwa
Title	Company financial reporting sheet trends
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In order to ensure comparability of information disclosed through accounting, various efforts are being made in the world to harmonize the presentation of information in financial statements. Information provided by these statements is to be more useful for users in the taking of decisions. The users of financial statements, apart from comparability of information provided by the financial statements of entities operating in different countries and economic areas, also expect greater cohesion of given components of the financial statements and greater detail of the data presented in them. Currently work is under way on the joint creation by the IASB – International Accounting Standards Board (the creator of the IAS and the IFRS) and the FASB – Financial Accounting Standards Board (the creator of US GAAP) of global accounting standards, in particular to develop a new concept of financial reporting. This study presents the changing trends in company financial reporting sheets, as proposed by both Accounting Standards Boards – the IASB and the FASB.
Cytowanie	Stępień K. (2011) Kierunki zmian sprawozdawczości finansowej przedsiębiorstwa.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 88: 175-184
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n88_s175.pdf

Autor	Seweryn Spałek
Tytuł	Rola biura projektów (Project Management Office) w pozyskiwaniu informacji dla potrzeb zarządzania finansami
Title	The Role of Project Management Office in Data Acquisition for Financial Management Purposes
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The number of projects run by companies during the last twenty years has increased significantly. The amount of information regarding the projects became more voluminous. The acquisition of adequate data needed for financial man agement became more challenging. New ways allowing individuals to gather information for managerial purposes were sought. In the 1990’s, the concept of Project Management Office (PMO) was proposed, which served as a knowledge database/repository on projects. The article presents the possibility of using PMO for the purposes of gathering and systematising data. Based on the research conducted to date, companies’ needs for the efficacious usage of PMO and for the acquisition and processing of data are discussed.
Cytowanie	Spałek S. (2011) Rola biura projektów (Project Management Office) w pozyskiwaniu informacji dla potrzeb zarządzania finansami.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 88: 165-174
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n88_s165.pdf

Autor	Ryszard Kata
Tytuł	Asymetria informacji jako przyczyna ograniczeń kredytowych w rolnictwie
Title	Asymmetric information as a cause of credit constraints in agriculture
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Celem opracowania jest określenie mechanizmów wpływu asymetrii informacji na powstawanie ograniczeń kredytowych w rolnictwie zarówno o charakterze zewnętrznym (ograniczenia podażowe), jak i wewnętrznym (ograniczenia popytowe). W opracowaniu wykorzystano literaturę dotyczącą teoretycznych aspektów asymetrii informacji oraz ograniczeń kredytowych w rolnictwie. Ponadto skorzystano także z wyników badań empirycznych, prowadzonych przez autora w Polsce południowo-wschodniej na losowo wybranych próbach gospodarstw rolnych oraz banków działających w sferze finansowania wsi i rolnictwa. Badania gospodarstw rolnych prowadzono w latach 2007–2008 w województwach podkarpackim, świętokrzyskim i małopolskim. Sondażem diagnostycznym przy użyciu kwestionariusza wywiadu objęto 736 indywidualnych gospodarstw rolnych o powierzchni powyżej 1 ha UR, które uzyskują dopłaty bezpośrednie. Z kolei badania ankietowe banków zrealizowano w 2009 roku, obejmowały one 62 jednostki (banki spółdzielcze i oddziały operacyjne banków komercyjnych), które prowadzą działalność operacyjną na obszarach wiejskich i miejsko wiejskich (zakres przestrzenny był analogiczny jak w badaniach gospodarstw rolnych)
Abstract	The aim of this paper is to determine the impact of asymmetric information on creating credit constraints in agriculture. In this study used the results of empirical research farms and banks conducted in 2007–2009 in south-eastern Poland. The investigation showed that asymmetric information affects directly and indirectly (as a source of increased transaction costs, collateral requirements for agricultural loans, etc.) on the formation of credit constraints in agriculture. The problems associated with asymmetric information for farmers constitute an obstacle or barrier to access to credit, and increase the risk for banks lending to agriculture and constitute a premise for the rationing of agricultural loans
Cytowanie	Kata R. (2011) Asymetria informacji jako przyczyna ograniczeń kredytowych w rolnictwie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 88: 127-140
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n88_s127.pdf

Autor	Anatoliy Chupis
Tytuł	Zapotrzebowanie na informacje w zarządzaniu finansami przedsiębiorstw rolniczych
Title	Information Provision of Financial Management of Agricultural Enterprises
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Działanie każdego z systemów zarządzania związane jest z zapotrzebowaniem na informacje. Autorzy opracowania przedstawili rolę, jaką pełni prawidłowe dostarczanie informacji w zarządzaniu finansami przedsiębiorstw rolniczych. Zarządzanie finansami wspierane przez system wskaźników bazujących na dostarczanych danych pozwala na analizuję czynników w odniesieniu do sprawozdawczości finansowej w tych jednostkach. W opracowaniu dowiedziono, iż przedsiębiorstwa mogą zmienić politykę rachunkowości podążając za kierunkiem rozwoju ich działalności.
Abstract
Cytowanie	Chupis A. (2011) Zapotrzebowanie na informacje w zarządzaniu finansami przedsiębiorstw rolniczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 88: 5-14
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n88_s5.pdf

Autor	Krzysztof Firlej
Tytuł	Aspekty good governance przedsiębiorstw z indeksu WIG-Spożywczy
Title	Aspects of good governance of companies according to the WIG-Food index
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	This paper aims is to show the place of good governance in enterprises that have passed through the operating status of the national economy. Management dominates the companies to operate correctly, in connection with other enterprises, creating ever-larger and stronger company, but also is responsible for properly conducted information policy towards its shareholders and complying with all principles of good governance. This way, the activities of companies are even more effective and the risks associated with their operation are reduced. Presentation of “Best Practices” used by some companies in the index WIG – Food in the article was meant to demonstrate attitude of the boards of those companies having their application in economic practice, which became a requirement of our times.
Cytowanie	Firlej K. (2011) Aspekty good governance przedsiębiorstw z indeksu WIG-Spożywczy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 87: 27-40
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2011_n87_s27.pdf

Autor	Katarzyna Mysiak
Tytuł	Rozwój agroturystyki z udziałem instytucji i organizacji branżowych w województwie pomorskim
Title	The development of agrotourism with the participation of local administration and professional organizations in the Pomeranian province
Słowa kluczowe	agroturystyka, wsparcie, samorząd lokalny
Key words	agrotourism, support, local administration institutions
Abstrakt	Na obszarach wiejskich o niskim potencjale rolniczym, agroturystyka zapewnia stabilizację finansową małym i średnim gospodarstwom rolnym. Jest też stymulatorem lokalnej gospodarki przysparzając dochodów budżetom gmin. Pozytywne działania i współpracę w zakresie rozwoju agroturystyki można dostrzec w wielu gminach województwa pomorskiego. Autorka artykułu przeprowadziła w miesiącach sierpień – listopad 2009 r. badania pierwotne wśród właścicieli gospodarstw agroturystycznych województwa pomorskiego. Ich celem było uzyskanie informacji i opinii o działaniach instytucji i organizacji szczebla lokalnego i ogólnokrajowego na rzecz rozwoju agroturystyki. Ankietowani najwyżej ocenili współpracę z Polską Federacją Turystyki Wiejskiej „Gospodarstwa Gościnne” oraz Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Gdańsku
Abstract	In rural areas with low agricultural potential, the agrotourism provides a financial stability for small and medium-sized farms. It is also a stimulator of the local economy, thus providing a revenue for municipal budgets. A positive action and cooperation in tourism development can be seen in many communities of the Pomeranian province. In the months August - November 2009 the author of this article carried a primary research among the owners of agrotourist farms in the Pomeranian province. The goal was to obtain information and opinions about the activities of local and national level institutions and organizations in the field of agrotourism development. Respondents rated highest the cooperation with the Polish Federation of Rural Tourism Hospitable Farms and the Pomeranian Agricultural Advisory Center in Gdansk.
Cytowanie	Mysiak K. (2010) Rozwój agroturystyki z udziałem instytucji i organizacji branżowych w województwie pomorskim.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 10(25), z. 4: 45-54
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n4_s45.pdf

Autor	Monika Mieczkowska, Helena Panfil-Kuncewicz, Katarzyna Staniewska, Bogusław Staniewski
Tytuł	Znakowanie żywności przyjazne konsumentom na przykładzie płynnych przetworów przemysłu owocowo-warzywnego
Title	Consumer friendly food labeling, the case of fruit and vegetable processing industry liquid products
Słowa kluczowe	znakowanie żywności, konsument, przemysł owocowo-warzywny
Key words	food labeling, consumer, fruit and vegetable processing industry
Abstrakt	Celem pracy była ocena informacji zawartych na opakowaniach wybranej grupy produktów spożywczych (płynne przetwory przemysłu owocowo-warzywnego: soki, nektary, napoje), a w szczególności informacji mających wpływ na kształtowanie wiedzy żywieniowej konsumentów. Badania zostały przeprowadzone w sklepach detalicznych dwóch sieci handlowych, przy pomocy techniki obserwacji, z użyciem karty identyfikacyjnej oznakowania wyrobu. Badania pozwoliły na sformułowanie kilku istotnych wniosków. Informacja zamieszczana na opakowaniach ocenianych produktów jest w większości przypadków poprawna, jasna, czytelna i zrozumiała, za wyjątkiem informacji o partii produkcyjnej oraz nazwie produktu, w przypadku napojów owocowych. Ponadto, informacja podawana na opakowaniach soków, nektarów i napojów w większości przypadków była przyjazna konsumentowi, ponieważ uwzględnia ona informacje ważne z punktu widzenia edukacji żywieniowej konsumenta. Najczęściej występującą tego rodzaju informacją była informacja o wartości odżywczej
Abstract	The aim of the paper was to evaluate the information included on packaging of selected food products (liquid fruit-vegetable goods like juices, nectars, drinks), especially information having influence on the formation of consumers dietary knowledge. The research was conducted in shops of two retail trade networks with the use of an observation technique applying an identification card of product labeling. The conducted studies allowed to draw a few of relevant conclusions. Information included on packaging of evaluated products in most of cases is appropriate, clear, readable and comprehensible with the exception of information on the production batch and name of the product in case of fruit drinks. Information on juices, nectars and drinks packaging is in most cases consumer friendly, because of including dietary information having influence on the nutritional education of consumers. The most frequent information of this kind was the nutritional value information.
Cytowanie	Mieczkowska M., Panfil-Kuncewicz H., Staniewska K., Staniewski B. (2010) Znakowanie żywności przyjazne konsumentom na przykładzie płynnych przetworów przemysłu owocowo-warzywnego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 10(25), z. 4: 55-63
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n4_s55.pdf