| 21. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Wicki L. Zmiany w zużyciu nasion kwalifikowanych w Polsce
| Autor | Ludwik Wicki |
| Tytuł | Zmiany w zużyciu nasion kwalifikowanych w Polsce |
| Title | Changes in utilization of certified seeds in Poland |
| Słowa kluczowe | postęp biologiczny, hodowla roślin, nasiona kwalifikowane, zróżnicowanie przestrzenne zużycia nasion kwalifikowanych |
| Key words | biological progress, plant breeding, certified seed, seed, spatial differentiation of certified seed using |
| Abstrakt | Celem opracowania jest określenie zmian w zużyciu nasion kwalifikowanych w produkcji roślinnej w Polsce. Stwierdzono, że zużycie nasion kwalifikowanych w Polsce zmniejszało się o 10% średniorocznie w okresie 1995-2008. Było ono w Polsce najniższe spośród obserwowanego w krajach Unii Europejskiej, gdzie udział kwalifikowanych nasion w zużywanym materiale siewnym wynosi średnio 55% dla zbóż. W Polsce było to w 2008 r. zaledwie 10% dla zbóż i 4% dla ziemniaków. Występowały także znaczne różnice regionalne w stosowaniu kwalifikatów. Najmniej zużywano ich w województwach wschodnich i południowo-wschodnich, najwięcej w zachodnich i północnych. Średni okres wymiany nasion zbóż wahał się od 4 do 40 lat w zależności od województwa. Wykorzystanie postępu biologicznego w produkcji roślinnej wciąż nie jest i nie może być czynnikiem decydującym o wydajności polskiego rolnictwa. |
| Abstract | The paper aims to analyze changes that took place in utilization of certified seeds in Poland. It shows that consumption of certified seeds decreased by 10% in average in the period 1995-2008. It was the lowest comparing to the EU average, which amounts to 55%, and in Poland showed only 10% for grains and 4% for potatoes. Additionally the results indicate that the consumption of certified seeds in Poland is continuously decreasing. The regional diversity of the consumption could be also observed. The lowest utilization of certified seeds is observed in eastern and south-eastern provinces, while the highest in northern and western ones. The average replacement period for seeds of grains amounts from 4 to 40 years depending on the province. Thus the biological progress utilization in plant production in Poland is still not and could not be the main factor influencing the efficiency of Polish agriculture. |
| Cytowanie | Wicki L. (2009) Zmiany w zużyciu nasion kwalifikowanych w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 4: 226-237 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2009_n4_s226.pdf |
|
 |
| 22. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Wicki L. Konkurencja odmian zagranicznych na polskim rynku nasiennym
| Autor | Ludwik Wicki |
| Tytuł | Konkurencja odmian zagranicznych na polskim rynku nasiennym |
| Title | Competition from foreign varieties in the Polish seed market |
| Słowa kluczowe | konkurencja międzynarodowa, rynek nasion, udział w rynku, hodowla roślin |
| Key words | international competition, seed market, market shares, plant breeding |
| Abstrakt | Celem opracowania jest przedstawienie zmian znaczenia zagranicznych odmian roślin na polskim rynku nasiennym. Analizą objęto okres lat 1996-2008. Określono udział odmian zagranicznych w ogólnej liczbie odmian, a także udział tych odmian w powierzchni reprodukcji nasiennej. W analizowanym okresie udział odmian zagranicznych dynamicznie wzrastał z 5% w 1996 r. do 38% w 2008 r. Największe znaczenie miały one w takich gatunkach jak jęczmień ozimy i jary, pszenica ozima i ziemniaki, w których ich udział przekraczał 40%. Największy wzrost konkurencji odmian zagranicznych zaobserwowano po 2004 r., od kiedy możliwe stało się oferowanie w Polsce odmian nie wpisanych do polskiego rejestru odmian, ale wpisanych do Wspólnotowego Katalogu Odmian. Kreacje polskich hodowców zachowały dominującą rolę w takich gatunkach jak pszenżyto, żyto, owies i pszenica jara. Szybko postępujący i duży wzrost udziału odmian zagranicznych może doprowadzić do zapaści w polskiej hodowli, gdyż wielkość sprzedaży nasion jest podstawą do naliczania opłat finansujących prace w przedsiębiorstwach hodowlanych. Jednocześnie musi następować koncentracja hodowli pozwalająca na skonsolidowanie środków na hodowlę i marketing nasion. |
| Abstract | The paper aims to present how the plant varieties of foreign origin changed their share in the Polish seed market before and after EU accession. Changes in the period 1996-2008 were analyzed. They show that the number of foreign varieties of agricultural species increased significantly. In 1996 the share of foreign varieties was only 5% and it rose rapidly up to 38% in 2008. The foreign varieties play an important role in the Polish seed market, their share exceeding 40% in such species as winter and spring barley, winter wheat and potato. The inflow of foreign varieties was especially high after Poland’s EU accession in 2004, because since then offering CCA varieties in the Polish market have become possible. Polish varieties are still dominant in such species as triticale, rye, oat and spring wheat. The quickly increasing share of foreign varieties in Polish agriculture may cause problems with financing plant breeding activities in Poland because of lowering the amount of license fees. Polish enterprises in the plant breeding sector must concentrate their experimental and marketing activities to cope with the competition from foreign breeders. |
| Cytowanie | Wicki L. (2009) Konkurencja odmian zagranicznych na polskim rynku nasiennym.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 7(22), z. : 143-153 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2009_T7(22)_n_s143.pdf |
|
 |
| 23. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Laskowski W. Zmiany poziomu spożycia żywności w Polsce
| Autor | Wacław Laskowski |
| Tytuł | Zmiany poziomu spożycia żywności w Polsce |
| Title | THE CHANGES OF THE LEVEL OF FOOD CONSUMPTION IN POLAND |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The total amount of consumed food decreased in Poland. It is observed the decrease of consumption of cereals, potatoes, milk and butter. The changes are observed within the structure of food consumption as well. Beef consumption decreases, and poultry and plant fat consumption increases. In the future there are expected lower changes of consumption. There is observed the decrease of energy and nutritious value of daily food rations, what is justified. The change of nutritious value causes a lot of hazards to health. The most dangerous effect is the drastically decrease of calcium intake in the period of 20 years |
| Cytowanie | Laskowski W. (2008) Zmiany poziomu spożycia żywności w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 67: 5-14 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2008_n67_s5.pdf |
|
 |
| 24. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Wicki L. Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków
| Autor | Ludwik Wicki |
| Tytuł | Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków |
| Title | The influence of using of certified seed on production and economics of spring cereals and potato production in Poland |
| Słowa kluczowe | produkcja zbóż, postęp techniczny w rolnictwie, postęp biologiczny, opłacalność produkcji, technologia produkcji |
| Key words | cereals production, technical progress in agriculture, biological progress, production profitability, production technology |
| Abstrakt | Celem badań była ocena wpływu stosowania kwalifikowanego materiału siewnego zbóż jarych i ziemniaków na plony i wyniki ekonomiczne produkcji. Analizę przeprowadzono na podstawie informacji o nakładach i produkcji zebranych na poziomie pojedynczych pól w postaci 28 tys. kart w latach 1986-2003 z około 500 gospodarstw prowadzących rachunkowość dla IERiGŻ. Stwierdzono, że na plantacjach, na których stosowano kwalifikowany materiał siewny lub sadzeniakowy uzyskiwano plony o 15-20% wyższe (o około 5 dt/ha). Wyniki ekonomiczne produkcji były jednak niższe o 3-10%. |
| Abstract | This paper aims to present the influence of using the certified seed on production and economic results of spring cereals and potato in Poland. The research was conducted based on field data collected in agricultural farms in the period 1986-2003. There were over 28 thousand of field observation from about 500 farms. The researches show that significantly higher yields were gained when the certified seed were used for sowing or planting. The differences in yields were about was about 15-20%. It was also ascertained that using the certified seed was negatively correlated to economic gross margin gained from cereals and potato production. The latter results coming from some differences in volume of inputs needed if one want to explore new varieties potential. Positive economic results of certified seed using can be reached only in case of advanced technology and precision agriculture implementation. |
| Cytowanie | Wicki L. (2008) Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 48-59 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2008_n2_s48.pdf |
|
 |
| 25. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Wasilewska E. Zmiany w strukturze zasiewów w Polsce w latach 1996–2007
| Autor | Ewa Wasilewska |
| Tytuł | Zmiany w strukturze zasiewów w Polsce w latach 1996–2007 |
| Title | Changes in the Structure of Sown Area in Poland in the years 1996–2007 |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The paper presents changes in structure and area of sown of main agricultural products, including: cereals, industrial and fodder plants in the years 1996–2007. The author states, that cereals predominated in the structure of sown area and that decreasing tendency of sown area of potatoes occurred, what is the result of animal output intensification, mainly pigs. The decrease of sugar beets sown area was also observed, chiefly as a result of limited demand for sugar in recent years. The increase of sown area of industrial plants occurred, in particular rape and agrimony. The reason of that tendency is an increase of using rape and agrimony for technical purposes, mainly for biofuel production. |
| Cytowanie | Wasilewska E. (2008) Zmiany w strukturze zasiewów w Polsce w latach 1996–2007.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 71: 123-135 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2008_n71_s123.pdf |
|
 |
| 26. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Szybiga K. Zmiany produkcji i handlu żywnością w Unii Europejskiej
| Autor | Krystyna Szybiga |
| Tytuł | Zmiany produkcji i handlu żywnością w Unii Europejskiej |
| Title | Changes in production and foreign trade in food products in the European Union |
| Słowa kluczowe | handel zagraniczny, produkty rolnicze, Unia Europejska |
| Key words | foreign trade, agricultural products, European Union |
| Abstrakt | Szczegółowa analiza polskiej produkcji rolnej i skali eksportu powinna być prowadzona na tle wielkości unijnych, zwłaszcza struktur ukształtowanych w krajach Piętnastki. Rozważania takie mogą stanowić podstawę do oceny szans rozwoju produkcji żywności i perspektyw polskiego rolnictwa, głownie w wyniku zwiększania handlu zagranicznego. Polska przeznacza na eksport zdecydowanie mniejszy odsetek swojej produkcji (zbóż, buraków cukrowych w przeliczeniu na cukier, ziemniaków, wieprzowiny, wołowiny, drobiu, jaj oraz mleka) niż pozostałe kraje UE-15, co może świadczyć o możliwości zwiększania zarówno produkcji, jak i eksportu produktów pochodzenia rolniczego. |
| Abstract | Detailed analysis of Polish agricultural production and scale of export should be considered on the background of quantities traded in the EU, especially in the EU-15 countries. Those considerations could be a basis for evaluation of chances of developing the food production and for predictions of the development of Polish agriculture, mainly as a result of an increase in foreign trade. Definitely smaller share of Polish production (cereals, sugar beats as sugar equivalent, potatoes, pig meat, bovine, poultry, eggs and milk) is allocated to exports than in the other EU-15 countries. This indicates a possibility of increase of production as well as of exports of agricultural products |
| Cytowanie | Szybiga K. (2006) Zmiany produkcji i handlu żywnością w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 369-376 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s369.pdf |
|
 |
| 27. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2004 |
|
Jakóbik A., Klepacki B. Poziom produkcji roślinnej w Polsce na tle wybranych państw Unii Europejskiej
| Autor | Anna Jakóbik, Bogdan Klepacki |
| Tytuł | Poziom produkcji roślinnej w Polsce na tle wybranych państw Unii Europejskiej |
| Title | The Level of Plant Production in Poland in Comparison with Chosen European Union Countries |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | In the paper the level of plant production in Poland in comparison with leading EU countries was presented. There were showed areas of some plants in Denmark, France, Nederland and Germany as well as received yields of cereals, potatoes, sugar beets and rapes compared with scored in Poland in 2002. It was stated that received yields were in Poland 25 to 38% lower than in European Union. |
| Cytowanie | Jakóbik A., Klepacki B. (2004) Poziom produkcji roślinnej w Polsce na tle wybranych państw Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 53: 77-89 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2004_n53_s77.pdf |
|
 |