Turystyka i Rozwój Regionalny 2021 (16)

Autor	Nataliia Blenda, Vitaliy Rybchak,
Tytuł	Features of food market formation in Ukraine
Title
Słowa kluczowe	food market, food products, self-sufficiency, export, import
Key words
Abstrakt	The article examines the peculiarities of the formation of the food market of Ukraine and trends in its development. The actual capacity of the domestic market for certain products has been determined, taking into account the decrease in the average per capita consumption of certain food products by the population and the reduction in the population of Ukraine. It is established that the growth of gross output of agricultural products has improved the level of self-sufficiency in food in Ukraine. Meeting the needs of the population in food, within its purchasing power, is almost entirely provided by domestic products, except fruits, berries, and grapes. The level and dynamics of import dependence of the food market as a whole and in the context of individual product groups are determined.
Abstract
Cytowanie	Blenda N., Rybchak V.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s5.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.15

Autor	Małgorzata Bogusz, Barbara Kiełbasa,
Tytuł	Formy i metody doradztwa w agrobiznesie na podstawie działalności szkoleniowej ośrodków doradztwa rolniczegow dobie pandemii COVID-19
Title
Słowa kluczowe	działalność szkoleniowa, ośrodki doradztwa rolniczego, formy doradcze
Key words
Abstrakt	W sektorze agrobiznesu funkcjonuje wiele różnych podmiotów. Często współpracują one ze sobą lub są od siebie zależne. Jednym z ważnych uczestników tego sektora są ośrodki doradztwa rolniczego, które w każdym z szesnastu województw prowadzą działalność doradczą, edukacyjną, informacyjną i upowszechnieniową dla beneficjentów związanych z agrobiznesem. W artykule przedstawiono analizę i wnioski odnoszące się do bieżącej działalności edukacyjnej ośrodków doradztwa, omówiono najważniejsze formy i metody doradcze. Celem pracy była ocena działalności szkoleniowej wojewódzkich ośrodków doradztwa rolniczego, ze szczególnym uwzględnieniem form i metod doradztwa grupowego. Szczególny nacisk położono na identyfikację nowych form szkoleniowych, wprowadzonych w związku z ograniczeniem spotkań bezpośrednich, wynikających z rozprzestrzeniania się pandemii. Na podstawie przeprowadzonych badań można wskazać, iż ośrodki doradztwa rolniczego skutecznie realizują założone plany szkoleniowe. Tematyka szkoleń i innych metod grupowych jest dostosowana do potrzeb odbiorców. Można również uznać, iż nowe formy szkoleniowe (online, nauczanie zdalne) znajdą powszechne zastosowanie w działalności doradztwa w agrobiznesie. W tym celu konieczne jest zapewnienie odpowiedniej infrastruktury technicznej i technologicznej zarówno ośrodkom doradztwa rolniczego, jak i uczestnikom sektora agrobiznesu.
Abstract
Cytowanie	Bogusz M., Kiełbasa B.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s15.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.16

Autor	Katarzyna Gabryjończyk, Piotr Gabryjończyk,
Tytuł	Pomniki historii jako element kształtowaniaruchu turystycznego w regionie
Title
Słowa kluczowe	dziedzictwo, zabytek, turystyka, pomnik historii, województwo świętokrzyskie, lista światowego dziedzictwa UNESCO
Key words
Abstrakt	Celem artykułu jest poznanie rzeczywistej zmiany wielkości wybranych wskaźników charakteryzujących ruch turystyczny w powiatach województwa świętokrzyskiego, jaka nastąpiła po uzyskaniu przez lokalne zabytki oficjalnego, nobilitującego statusu pomnika historii. Wykorzystaną metodą badawczą była analiza literatury oraz danych statystycznych publikowanych przez GUS. Uzyskane wyniki pozwoliły stwierdzić, że w powiatach, których dziedzictwo uzyskało miano pomnika historii, wzrosła średnia względna liczba turystów, osób zainteresowanych lokalną ofertą muzealną, jak również zwiększył się stopień wykorzystania bazy noclegowej względem okresu przed wpisaniem na tę nobilitującą listę. Zaobserwowano także, że średnie wzrosty wartości ww. wskaźników dla rozpatrywanej grupy powiatów były wyższe aniżeli odnotowane w tym samym okresie dla całego województwa świętokrzyskiego, a nawet Polski (w przypadku stopnia wykorzystania bazy noclegowej).
Abstract
Cytowanie	Gabryjończyk K., Gabryjończyk P.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s27.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.17

Autor	Anna Grontkowska,
Tytuł	Zmiany użytkowania gruntów w województwie mazowieckim w latach 2002-2019
Title
Słowa kluczowe	powierzchnia gruntów, województwo mazowieckie, grunty rolne, lasy
Key words
Abstrakt	Celem opracowania jest wskazanie zmian w sposobach użytkowania gruntów województwa mazowieckiego w latach 2002-2019 na podstawie danych ewidencyjnych dotyczących gmin. Z przeprowadzonych badań wynika, że główne zmiany sposobów zagospodarowania powierzchni dotyczyły przekształcania zagospodarowania rolniczego gruntów na użytkowanie leśne lub tereny zabudowane (zurbanizowane), należy jednak zaznaczyć, że na poziomie poszczególnych gmin odnotowano przeciwstawne kierunki zagospodarowania gruntów.
Abstract
Cytowanie	Grontkowska A.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s41.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.18

Autor	Oleg Kucher, Nataliia Pokotylska, Zoia Pustova, Natalia Pustova,
Tytuł	ORGANIC MARKET FORMATION IN UKRAINE
Title
Słowa kluczowe	organic market, organic production, organic products, certification, organic production marking
Key words
Abstrakt	The article examines modern state and prospects of the development of organic market in the context of rationalization of the available natural-resource potential of Ukraine. Basing on the analysis of key organic production indicators it is relevant to conclude that during last year’s there is stable positive dynamics in growing of the area of farmlands that take part in the certified reduced production. Due to the improvement of the organic production recycling the level of organic production consuming and number of certified manufacturers have significantly increased. Consumers of Ukrainian organic production are predominantly the EU countries. Ukraine is interested in the organic market development and there are inevitable resources that can be found in every region of the country. We have characterized the legal principles that enable the organic market and the establishing of relation that are linked to the organic production development which are regulated by the Law of Ukraine and other legislative acts that are related to the issue. Basing on the data of the article and estimation of the organic production consuming level in Ukraine in 2010-2019 there were evaluated forecast indicators of the Ukrainian organic market capacity until 2023.
Abstract
Cytowanie	Kucher O., Pokotylska N., Pustova Z., Pustova N.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s55.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.19

Autor	Wioletta Olejniczak,
Tytuł	Kierunki aktywności kół gospodyń wiejskich
Title
Słowa kluczowe	Koło Gospodyń Wiejskich, rozwój lokalny, tradycja, inicjatywa
Key words
Abstrakt	Celem artykułu było poznanie głównych działań podejmowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich (KGW), a także ich wkładu w rozwój lokalny. W pracy wykorzystano pierwotne oraz wtórne materiały źródłowe. Źródła wtórne to literatura naukowa w zakresie rozwoju lokalnego oraz ustawy, które odnoszą się do poruszanego problemu. Źródła pierwotne to wyniki badań jakościowych przeprowadzonych z użyciem techniki wywiadu swobodnego z członkiniami oraz przewodniczącymi KGW. Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że KGW spełniają tradycyjne role, takie jak podtrzymanie tradycji ludowych i folklorystycznych, ale również podejmują nowe wyzwania: organizację imprez sportowych, sesji fotograficznych, czy sprzątanie swoich miejscowości. Wszystkie te działania mają wspólny cel, którym jest aktywizacja społeczności lokalnej oraz poprawa jakości ich życia.
Abstract
Cytowanie	Olejniczak W.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s67.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.20

Autor	Anna Parzonko, Anna Sieczko,
Tytuł	Zaufanie jako determinanta rozwoju przedsiębiorczości zespołowej na obszarach wiejskich
Title
Słowa kluczowe	przedsiębiorczość na obszarach wiejskich, przedsiębiorczość zespołowa, grupy producentów rolnych, firmy rodzinne
Key words
Abstrakt	Celem niniejszego opracowania jest przedstawienie roli zaufania w funkcjonowaniu różnych form przedsiębiorczości na obszarach wiejskich. Dokonano analizy literatury polskiej i zagranicznej oraz przeglądu wyników badań empirycznych przeprowadzonych w Polsce i Portugalii, które dotyczyły przedsiębiorczości zespołowej na obszarach wiejskich. Badania te koncentrowały się między innymi na roli zaufania, które w teorii zarządzania postrzegane jest jako jeden z najważniejszych czynników sukcesu. Zweryfikowano związek między zaufaniem a przedsiębiorczością na obszarach wiejskich. Przeprowadzona analiza wskazuje na przyszłe kierunki badań nad rolą zaufania w rozwoju przedsiębiorczości na obszarach wiejskich.
Abstract
Cytowanie	Parzonko A., Sieczko A.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s77.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.21

Autor	Joanna Pietrzak-Zawadka, Jan Zawadka,
Tytuł	The importance and use of forest areas in local development
Title
Słowa kluczowe	forest, forest areas, local development, sustainable development
Key words
Abstrakt	Forest areas and related resources are significant determinants of local development. Especially in regions characterized by considerable forest cover, the forest may constitute the basis and determine the pace and direction of socio-economic development. The study presents local development issues and discusses the diverse role and potential impact of the presence of forest areas on this development. The analysis of the scientific literature in this field allows us to conclude that this impact is highly significant, complex, and multifaceted and that conscious and responsible forest use planning can be the basis for the sustainable development of many territorial units.
Abstract
Cytowanie	Pietrzak-Zawadka J., Zawadka J.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s89.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.22

Autor	Lesia Voliak,
Tytuł	Analytical assessment of sunflower production in ukraine
Title
Słowa kluczowe	sunflower, production, area, yield, market, profitability, index analysis
Key words
Abstrakt	The article considers the current state of sunflower production in Ukraine. The main indicators of the industry, the dynamics of changes in the area of sunflower crops, yield and profitability are analyzed. The main factors influencing the production of sunflower using index analysis have been studied. The regional structure of sunflower production is considered with the separation of groups of enterprises by organizational form. Ukrainian enterprises are provided with proposals to increase the level of industry development and production.
Abstract
Cytowanie	Voliak L.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s101.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.23

Autor	Arkadiusz Weremczuk, Michał Wielechowski, Joanna Wrzesińska-Kowal,
Tytuł	Developments and convergence of real housing pricesin Poland during the COVID-19 pandemic:focus on voivodeship capitals
Title
Słowa kluczowe	real estate market, housing prices, regional price convergence in housing market, COVID-19, voivodeship capitals, Poland
Key words
Abstrakt	The paper aims to present and assess the changes in real housing prices in Poland during the COVID-19 pandemic. We analyse transaction prices of residential premises in a multi-family housing (apartments) in the primary and secondary markets within 16 administrative capitals of voivodeships. We use quarterly data on House Prices Database collected by the National Bank of Poland and data on quarterly price indices of consumer goods and services from Statistics Poland. The research period covers the period 2018-2021, with distinction into COVID-19- and pre-COVID-19 periods. We observe the highest housing prices in Warszawa, Gdańsk, Kraków, and Wrocław, while the lowest in Zielona Góra and Kielce. Surprisingly, the growth rate in real housing prices in the pandemic sub-period is lower than in corresponding pre-COVID-19 period. In the COVID-19 sub-period, we observe the most significant increases in real estate prices in Zielona Góra and Szczecin in the primary market, and Kraków, Lublin, and Łódź in the secondary market. Additionally, we reveal the existence of regional price convergence in the housing market in analysed cities, both in primary and secondary markets. However, we do not observe a common price convergence, but only convergence clubs (city-groups) where the housing prices tend to converge in the COVID-19 sub-period.
Abstract
Cytowanie	Weremczuk A., Wielechowski M., Wrzesińska-Kowal J.
Pełny tekst	TIRR_2021_n16_s111.pdf
HTML	wersja html
DOI	10.22630/TIRR.2021.16.24