441. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Dziedzic S., Woźniak L. Techniczno-technologiczne uwarunkowania rozwoju bezpośredniej sprzedaży produktów rolniczych
Autor | Sylwia Dziedzic, Leszek Woźniak |
Tytuł | Techniczno-technologiczne uwarunkowania rozwoju bezpośredniej sprzedaży produktów rolniczych |
Title | TECHNICAL AND TECHNOLOGICAL DEVELOPMENT’S CONDITIONS OF DIRECT SALE OF AGRICULTURAL PRODUCTS |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The contemporary enterprises which represent sector of agricultural products direct sales are forced to act properly within dynamic milieu to analyze it. The authors’ strategic analysis was carried out to simulate further phenomenon in the external milieu of agricultural enterprise which is dealing with direct sales of agricultural products. There was also defined their strategic importance for enterprise. PEST analysis was conducted in the context of technical-technological dimension by use of expert method. The detailed outcomes from analysis were presented in the article |
Cytowanie | Dziedzic S., Woźniak L. (2008) Techniczno-technologiczne uwarunkowania rozwoju bezpośredniej sprzedaży produktów rolniczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 67: 127-136 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n67_s127.pdf |
|
|
442. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Wilczyński A. Prognoza wyników ekonomicznych wielkoobszarowych gospodarstw roślinnych w 2014 roku
Autor | Artur Wilczyński |
Tytuł | Prognoza wyników ekonomicznych wielkoobszarowych gospodarstw roślinnych w 2014 roku |
Title | PROSPECTS FOR ECONOMIC SITUATION OF CROP LARGE-AREA FARMS IN 2014 |
Słowa kluczowe | scenariusze cenowe, produkcja roślinna, dochodowość, przychody |
Key words | prices scenario, crop farms, farm income, returns |
Abstrakt | Artykuł prezentuje badania nad sytuacją ekonomiczną wielkoobszarowych gospodarstw roślinnych położonych na terenie trzech województw: mazowieckiego, wielkopolskiego oraz zachodniopomorskiego. W analizowanych gospodarstwach wdrożono trzy scenariusze różniące się między sobą cenami na środki do produkcji rolnej, produkty rolne oraz wielkością wsparcia gospodarstw ze środków unijnych. Otrzymane wyniki wskazują, że zdecydowana większość gospodarstw w 2014 roku będzie charakteryzować się wyższymi przychodami niż w 2006 roku. Ze względu na wzrost kosztów produkcji tylko w scenariuszu optymistycznym nastąpi zwiększenie dochodowości badanych gospodarstw w porównaniu do roku wyjściowego. W przypadku scenariusza najbardziej prawdopodobnego dochód rolniczy netto tylko w gospodarstwach mazowieckich i zachodniopomorskich będzie wyższy niż w 2006 roku. |
Abstract | Researches were carried out on large-area farm localized on three Polish regions: mazowieckie, wielkopolskie and zachodniopomorskie. There were implemented three different scenario based on other producer prices, inputs and EU agricultural payments: pessimistic, most probably and optimistic. Economic situation in analyzed farms in 2014 point at increase of returns in comparison to the year 2006. In optimistic scenario all farm will have a higher family farm income regardless of production costs. In most probably scenario majority of farms will are in better economic situation than in base year. |
Cytowanie | Wilczyński A. (2008) Prognoza wyników ekonomicznych wielkoobszarowych gospodarstw roślinnych w 2014 roku .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 95-101 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s95.pdf |
|
|
443. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Klepacki B., Kruk M. Wybrane problemy funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw zajmujących się handlem żywnością w warunkach integracji europejskiej
Autor | Bogdan Klepacki, Marzena Kruk |
Tytuł | Wybrane problemy funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw zajmujących się handlem żywnością w warunkach integracji europejskiej |
Title | Selected problems of small and medium size food selling enterprises under conditions of the EU integration |
Słowa kluczowe | małe i średnie przedsiębiorstwa, handel żywnością, wyniki ekonomiczne |
Key words | small and medium enterprises, food market, economic results |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawione wybrane zagadnienia dotyczące funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw uczestniczących w handlu produktami żywnościowymi. Zaprezentowano wyniki badań przeprowadzonych w dziewięciu przedsiębiorstwach, ze szczególnym uwzględnieniem ich zasobów, głównych działań dostosowawczych, w tym dokonanych w ramach outsourcingu, a także wyniki ekonomiczne tych przedsiębiorstw. |
Abstract | Same problems of small and medium food marketing enterprise have been presented. The authors have shown results of an investigation made in nine firms, their resourses, major adjustment decisions, especially in the form of outsourcing, and their economic results. |
Cytowanie | Klepacki B., Kruk M. (2008) Wybrane problemy funkcjonowania małych i średnich przedsiębiorstw zajmujących się handlem żywnością w warunkach integracji europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 15-22 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s15.pdf |
|
|
444. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Pawlewicz A., Pawlewicz K. Zróżnicowanie przestrzenne produkcji ekologicznej w Polsce
Autor | Adam Pawlewicz, Katarzyna Pawlewicz |
Tytuł | Zróżnicowanie przestrzenne produkcji ekologicznej w Polsce |
Title | Spatial differentiation of organic agricultural production in Poland |
Słowa kluczowe | rolnictwo ekologiczne, przetwórstwo ekologiczne, produkcja ekologiczna |
Key words | organic agriculture, organic food processing, organic production |
Abstrakt | Polska posiada sprzyjające warunki naturalne do rozwoju rolnictwa ekologicznego. Celem artykułu jest przedstawienie i ocena zróżnicowania przestrzennego produkcji surowców żywnościowych pochodzących z gospodarstw produkującymi metodami ekologicznymi oraz przetwórstwa tych produktów w Polsce. Przeprowadzono analizę porównawczą, wykorzystując dane statystyczne z opracował GUS, IJHARS oraz Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dotyczące gospodarstw produkujących metodami ekologicznymi oraz przetwórni produkujących ekologiczną żywność w Polsce. |
Abstract | Poland has favourable natural conditions for development of the ecological agriculture. The aim of this article is to display and evaluate the spatial differentiation of production of raw material for food products coming from organic farms as well as of processing of these products in Poland. A comparative analysis was conducted using the GUS statistical data, the IJHARS data as well as those from the Ministry of Agriculture and Rural Development, related to organic farming as well as to food processing plants producing the organic food in Poland |
Cytowanie | Pawlewicz A., Pawlewicz K. (2008) Zróżnicowanie przestrzenne produkcji ekologicznej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 109-115 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s109.pdf |
|
|
445. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Sieczko A. Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych |
Title | Creation of traditional and regional products market |
Słowa kluczowe | rynek, produkty tradycyjne, społeczności lokalne, rozwój |
Key words | market, traditional products, local societies, development |
Abstrakt | Celem artykułu jest wskazanie problemów budowy rynku żywnościowych produktów tradycyjnych. Szczególną uwagę zwrócono na słabość wynikającą, z jednej strony, z jego małej pojemności, na co składa się słaba znajomość produktów tradycyjnych wśród polskich konsumentów. Z drugiej strony przyczynia się do tego jego niszowość, słaba dystrybucja oraz cały system powiązań i wspólnych działań. |
Abstract | The aim of this article is to indicate problems connected with the process of building a traditional food products market. Special attention is paid to its weakness ensuing from its small capacity caused by poor knowledge of traditional products among Polish consumers. On the other hand the paper points out to a niche like character, a poor distribution network and a whole system of connections and common activities in this market. |
Cytowanie | Sieczko A. (2008) Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 397-407 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s397.pdf |
|
|
446. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Piwowar A. Przestrzenne zróżnicowanie skupu produktów rolnych w Polsce
Autor | Arkadiusz Piwowar |
Tytuł | Przestrzenne zróżnicowanie skupu produktów rolnych w Polsce |
Title | Spatial diversification of procurement of agricultural products in Poland |
Słowa kluczowe | skup produktów rolnych, wartość skupu, regionalne zróżnicowanie, ceny skupu |
Key words | procurement of agricultural products, procurement value, regional diversification, procurement prices |
Abstrakt | W artykule przedstawiono regionalne zróżnicowanie skupu produktów rolnych w Polsce w latach 2002-2006. Informacje zaprezentowano w ujęciu ilościowym i wartościowym, w układzie regionalnym i wojewódzkim. |
Abstract | The article describes spatial diversification of farm produce purchase in Poland in the 2002-2006 years. The informations were presented in quantification and valuable grasp, in regional and administrative system. |
Cytowanie | Piwowar A. (2008) Przestrzenne zróżnicowanie skupu produktów rolnych w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 89-96 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s89.pdf |
|
|
447. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Wicki L. Wykorzystanie postępu odmianowego w produkcji zbóż w polskim rolnictwie
Autor | Ludwik Wicki |
Tytuł | Wykorzystanie postępu odmianowego w produkcji zbóż w polskim rolnictwie |
Title | Influence of biological improvements gained in new varieties on yields and production of cereals in Poland |
Słowa kluczowe | postęp biologiczny, postęp techniczny w rolnictwie, transfer innowacji, negatywny szok strony popytowej |
Key words | biological progress, technical progress in agriculture, innovation transfer, negative demand-side shock |
Abstrakt | Celem opracowania jest określenie stopnia wykorzystania potencjału plonowania odmian zbóż w produkcji rolniczej w Polsce w okresie 1970-2007. Stwierdzono, że poziom wykorzystania postępu w plonowaniu wprowadzanego w nowych odmianach był relatywnie niski. Wynosił on od 7% dla jęczmienia jarego do 80% dla pszenicy. średnio było to 55%. Wynikiem takiego wykorzystania było zwiększenie luki plonowania z 40 do 55% w analizowanym okresie. Stwierdzono, że główną przyczyną niskiego wykorzystania potencjalnej produktywności odmian było ograniczanie poziomu nawożenia mineralnego w latach 90., a zmniejszanie luki technologicznej może pozwalać na wzrost produkcji nawet o 20-30% bez wzrostu nakładów. |
Abstract | This paper presents results of estimates of utilization of cereals species potential productivity in Polish agriculture in 1970-2007. Series of yield indicators were employed to ascertain the level of species potential utilization. The results gained shows that the potential of yielding bringing by new varieties was weak utilized in production. The lowest level, only 7% was observed for spring barley and the highest, 80 percent for winter wheat, while for all cereals average it was 55%. Between 1970 and 2007 yield gap rose from 40 to 55%. The main reason of yields declining was dramatically low use of mineral fertilizer after 1990. The analysis suggest that it is possible to increase of cereals production in Poland by about 20-30% if farmers will avoid many inaccuracies in production technology. |
Cytowanie | Wicki L. (2008) Wykorzystanie postępu odmianowego w produkcji zbóż w polskim rolnictwie .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 136-146 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s136.pdf |
|
|
448. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Stańko S. Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w Polsce w latach 1996-2008
Autor | Stanisław Stańko |
Tytuł | Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w Polsce w latach 1996-2008 |
Title | Tendencies in changes of the agricultural products and food prices in Poland in years 1996-2008 |
Słowa kluczowe | ceny, tendencje, produkty rolne, ceny żywności |
Key words | prices, tendency, agricultural products, food prices |
Abstrakt | W artykule przedstawiono zmiany cen surowców rolniczych i cen artykułów spożywczych z nich wytwarzanych w Polsce w latach 1996-2008 na rynkach zbóż, wieprzowiny, wołowiny i mleka. Ceny detaliczne rosły szybciej niż ceny surowców rolniczych |
Abstract | The aim of the paper is to present the trends of prices of farm products and those of food retail prices in Poland. An increase of prices of farm products as a raw material was smaller than that of the prices of finished food products in years 1997-2008. |
Cytowanie | Stańko S. (2008) Tendencje zmian cen produktów rolnych i żywnościowych w Polsce w latach 1996-2008.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 416-423 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s416.pdf |
|
|
449. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Kołodziejczyk M., Kowrygo B. Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego
Autor | Monika Kołodziejczyk, Barbara Kowrygo |
Tytuł | Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego |
Title | Official controls of food adulteration under current food law |
Słowa kluczowe | Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, jakość żywności, środek spożywczy zafałszowany |
Key words | European Union, food law, official food controls, food quality, food adulteration |
Abstrakt | Tworzenie wspólnotowego rynku żywnościowego i dążenie do swobodnego przepływu towarów przyczyniły się do ograniczenia obligatoryjnych wymagań w zakresie podstawowych norm jakościowych środków spożywczych w Polsce. Dostosowywanie cen żywności do możliwości nabywczych polskich gospodarstw domowych odbywa się kosztem jakości produktu. Liberalizacja przepisów w odniesieniu do podstawowych norm ułatwia producentom stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych, polegających między innymi na fałszowaniu żywności. Wyniki kontroli urzędowych wskazują na niejednolitą interpretację zawartej w prawie krajowym definicji „środka spożywczego zafałszowanego”. |
Abstract | Formation of the common European food market, aimed at freeing flow of goods, contributed to limitation of basic, obligatory quality standards for food in Poland. Adaptation of food prices to the level affordable by Polish households is correlated with food quality. Liberalization of food standards enable producers to engage in fraudulent practices such as adulteration of food. Results of official controls show various interpretations of the definition of ‘food adulteration’ which is inherent in the Polish regulation. |
Cytowanie | Kołodziejczyk M., Kowrygo B. (2008) Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 23-32 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s23.pdf |
|
|
450. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Mroczek R. Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych
Autor | Robert Mroczek |
Tytuł | Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych |
Title | Impact of the Common Agricultural Policy and the EU commercial and structural policies on the Polish food industry, case study of the sensitive sectors |
Słowa kluczowe | rynek, zakłady przetwórcze, Unia Europejska, Wspólna Polityka Rolna, handel |
Key words | market, processing industry, European Union, Common Agricultural Policy, trade |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE spowodowało szybkie zmiany dostosowawcze w polskim przemyśle spożywczym. Otwarcie dużego wspólnego rynku europejskiego, liczącego ponad 450 mln konsumentów, wystawiło zakłady przetwórcze na dużą konkurencję, stwarzając jednocześnie szansą zbytu dla ich produktów. Przestały obowiązywać bariery celne, a cena i jakość produktu oraz sprawność działania kadry zarządzającej stały się kluczowymi elementami w odniesieniu sukcesu na rynku. Od wejścia Polski do Unii kilkakrotnie wzrosła liczba zakładów przetwórstwa produktów zwierzęcych z uprawnieniami eksportowymi na poszerzony rynek europejski. Jest ich obecnie oko??o 1800. Eksport mięsa i jego przetworów, produktów mleczarskich i rybnych wzrósł z 2,8 mld zł w 2003 roku do około 7,9 mld zł w 2007 roku, tj. prawie 3-krotnie, pomimo umacniania się naszej waluty wzglądem euro. |
Abstract | Poland’s accession to the EU led to rapid adjustments in the Polish food sector. Opening the enormous common European market, with over 450 million consumers, forced the processing industry to face an extreme competition, while creating at the same time an increased outlet opportunity. Customs barriers ceased to stand in the way and the price and quality of products, as well as good management, became necessary key factors of achieving a market success. Since the Poland’s accession to the European Union the number of livestock products processing plants having an export licence for the extended European market has increased significantly. There are ca. 1800 such plants at the moment. Exports of meat and meat products as well as dairy and fish products increased from EUR 2.3 billion in 2003 to ca. EUR 7.9 billion in 2007, i.e. almost three times, despite the strengthening PLN against Euro. |
Cytowanie | Mroczek R. (2008) Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 319-325 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s319.pdf |
|
|
451. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Jabłońska L. Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej
Autor | Lilianna Jabłońska |
Tytuł | Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej |
Title | Ornamental plant market in the light of the Polish accession to the European Union |
Słowa kluczowe | rośliny ozdobne, produkcja, handel zagraniczny |
Key words | ornamental plants, production, foreign trade |
Abstrakt | W pracy przedstawiono długookresową analizę zmian w produkcji i handlu zagranicznym roślinami ozdobnymi w Polsce w ciągu ostatnich 15 lat, której celem było wskazanie wpływu integracji z Unią Europejską na rozwój produkcji kwiaciarskiej w Polsce. Badania wykazały, iż pomimo istnienia wysokich barier celnych, od 1990 roku systematycznie wzrastał import produktów kwiaciarskich do Polski, ale nie był on przeszkodą w ponownym rozwoju krajowej produkcji. Powierzchnia osłon z uprawami roślin ozdobnych wzrosła z 629 ha do 880 ha, szkółek ozdobnych z 550 ha do 4 400 ha i reprodukcji cebul kwiatowych z 500 do 1200 ha. Od dnia naszej integracji (w 2004 rok) nie odnotowano wzrostu importu, ale przeciwnie, jego spadek. Był to, podobnie jak wyhamowanie krajowej produkcji, wynik częściowego nasycenia się krajowego rynku. Analiza eksportu wykazała, iż Polska jest rosnącym eksporterem szkółkarskiego materiału ozdobnego i ten eksport należy wykorzystał dla rozwoju sektora. Nie należy natomiast spodziewał się wyrażanego wzrostu produkcji pod osłonami oraz produkcji cebul kwiatowych |
Abstract | Long term analyzes of the ornamental plants’ production and foreign trade in Poland during the last 15 years have been done to show the influence of our integration with UE on Polish floricultural production. It was found that in spite of the high tariffs the import of floricultural products to Poland increased systematically from 1990, but it was not a barrier in the development of domestic production. The estimated acreage of flower cultivation under cover increased from 629 hectares do 880 hectares, acreage of ornamental nursery production from 550 hectares to 4400 hectares hectares and that of bulb production from 500 hectares hectares to 1200 hectares. From the day of our integration with UE (in 2004) instead of increase a decrease of imports was observed as an effect of a partly satisfied demand. The export analyzes showed that Poland is a rising exporter of the ornamental nursery plants and that it is necessary to exploit our advantage for developing this sector. However no significant increase of either the flower production under cover or of bulbs production is expected. |
Cytowanie | Jabłońska L. (2008) Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 207-216 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s207.pdf |
|
|
452. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Kaczorowska J. Wpływ rozszerzenia Unii na działalność polskich przedsiębiorstw w obszarze rozwoju i opracowywania nowych produktów żywnościowych
Autor | Joanna Kaczorowska |
Tytuł | Wpływ rozszerzenia Unii na działalność polskich przedsiębiorstw w obszarze rozwoju i opracowywania nowych produktów żywnościowych |
Title | Influence of the EU extension on activity of Polish companies in the areavof new food products development |
Słowa kluczowe | działalność innowacyjna przemysłu spożywczego, opracowywanie produktów żywnościowych |
Key words | innovation activity in food industry, food product development |
Abstrakt | Rozszerzenie UE stymulująco działa na rozwój polskiego sektora spożywczego, w tym na działalność przedsiębiorstw w zakresie kreowania i wprowadzania nowych produktów. Rynek żywnościowy zwiększa się szybko a rodzime przedsiębiorstwa wprowadzają innowacje, które podążają za światowymi trendami. W najbliższej przyszłości jakość i unikalność oferty asortymentowej będzie determinowała konkurencyjność polskich przedsiębiorstw i zdolność przetrwania na rynku. Obecnym ograniczeniem zwiększania atrakcyjności wyrobów są niskie inwestycje w zakresie R&D2 i marketingu nowych produktów, ograniczony dostęp do wiedzy oraz niewielkie doświadczenia w kreowaniu i rozwoju innowacji żywnościowych. |
Abstract | The EU extension has a positive impact on Polish food sector development and companies activity in the area of creation and launching new products. Food market increases quickly and it’s participants introduce innovations that are introduced according to global trends. Indeed, the quality and uniqueness of food assortments will determine in the nearest future the competitiveness of Polish companies and their ability to stay in the market. Currently, the most important difficulties in increasing assortment attractiveness are low investments in R&D and marketing of new products and a limited access to knowledge and experience in creation and development of food products. |
Cytowanie | Kaczorowska J. (2008) Wpływ rozszerzenia Unii na działalność polskich przedsiębiorstw w obszarze rozwoju i opracowywania nowych produktów żywnościowych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 217-224 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s217.pdf |
|
|
453. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Kasztelan P. Intensywność produkcji a efektywność ekonomiczna wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolniczych
Autor | Paweł Kasztelan |
Tytuł | Intensywność produkcji a efektywność ekonomiczna wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolniczych |
Title | PRODUCTION INTENSITY AND ECONOMIC EFFICIENCY OF LARGE AGRICULTURAL ENTERPRISES |
Słowa kluczowe | intensywność produkcji, wielkoobszarowe przedsiębiorstwa rolnicze, efektywność ekonomiczna |
Key words | production intensity, large agricultural enterprises, economic efficiency |
Abstrakt | Omówiono zmiany intensywności produkcji w wielkoobszarowych przedsiębiorstwach rolniczych w latach 1998-2005. Badania przeprowadzono na grupie przedsiębiorstw, które nieprzerwanie w tym okresie brały udział w .Rankingu 300 najlepszych przedsiębiorstw rolniczych.. W wyniku przeprowadzonej analizy stwierdzono, że przedsiębiorstwa rolnicze systematycznie zwiększały intensywność produkcji pomimo niekorzystnych relacji w zakresie zmian cen produktów i środków do produkcji. Wzrostowi intensywności towarzyszył wzrost produktywności, co w konsekwencji pozwoliło na uzyskanie lepszych wyników w zakresie rentowności prowadzonej działalności. |
Abstract | The paper aims to present the changes of production intensity in large scale agricultural farms during the period 1998-2005. The research was conducted base on the enterprises participating during the whole period in the .Ranking of 300 the best agricultural enterprises.. It was observed that in the analyzed period agricultural enterprises, despite of the unfavorable changes in relation of the input and output prices, systematically enlarged their production intensity. Systematic growth of production intensity was accompanied by the productivity increase, which in consequence led to obtaining better results in profitability level. |
Cytowanie | Kasztelan P. (2008) Intensywność produkcji a efektywność ekonomiczna wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolniczych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 85-94 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s85.pdf |
|
|
454. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Górska-Warsewicz H. Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnściowym w Polsce
Autor | Hanna Górska-Warsewicz |
Tytuł | Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnściowym w Polsce |
Title | Prospects for brand development in food sector in Poland |
Słowa kluczowe | marka, sektor żywnościowy |
Key words | brand, food sector |
Abstrakt | Rozwój przedsiębiorstw w sektorze żywnościowym w Polsce związany jest z tworzeniem przewagi konkurencyjnej w oparciu o markę. Celem niniejszego opracowania jest zaprezentowanie wybranych aspektów związanych z rozwojem marki, z wykorzystaniem wyników badan przeprowadzanych wśród 155 przedsiębiorstw sektora żywnościowego. Rozwój marek w sektorze żywnościowym następuje przez różnicowanie architektury marek, strategii pozycjonowania i identyfikatorów wizualnych, jak również przez działania zwiększające kapitał marki oraz przez modyfikacje produktów istniejących i wprowadzanie rozwiązań lateralnych. |
Abstract | Development of companies in the food sector in Poland is related to creation of a brandbased competitive advantage. The aim of this study is a presentation of selected aspects of brand development basing on results of an investigation in 155 food companies. Brand development in the food sector is related to a differentiation of brand architecture, positioning strategies and visual identifiers as well as to activities increasing brand equity. A special attention was given to such directions of brand development as modification of current products and development of lateral innovations. |
Cytowanie | Górska-Warsewicz H. (2008) Perspektywy rozwoju marek w sektorze żywnściowym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 7-14 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s7.pdf |
|
|
455. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Rytko A. Zmiany konkurencyjności polskich produktów żywnościowych w latach 2000-2007
Autor | Anna Rytko |
Tytuł | Zmiany konkurencyjności polskich produktów żywnościowych w latach 2000-2007 |
Title | Changes in the competitiveness of Polish agricultural products in the period of 2000-2007 |
Słowa kluczowe | handel zagraniczny, handel rolny, integracja, konkurencyjność, efekt kreacji handlu, efekt przesunięcia handlu |
Key words | foreign trade, agricultural trade, integration, competitiveness, trade creation effect, trade diversion effect |
Abstrakt | Celem pracy było zbadanie skutków stowarzyszenia i integracji Polski ze strukturami Unii Europejskiej dla rozwoju wymiany handlowej, ze szczególnym uwzględnieniem handlu towarami rolno-spożywczymi. Wyniki przeprowadzonej analizy wskazały, iż uczestnictwo Polski w porozumieniach handlowych wywołało efekt kreacji i przesunięcia w handlu artykułami rolnospo żywczymi. Wpływ na rozwój wymiany handlowej miała również rosnąca konkurencyjność polskich produktów rolno-żywnościowych na rynku światowym |
Abstract | The aim of the work was to investigate how the Polish integration with the EU structures effected on the development of foreign trade, in particular in agricultural products. According to the analysis, Poland’s participation in trade agreements triggered agricultural trade creation and diversion effects. Moreover, the development of trade was caused also by the growing competitiveness of Polish agricultural products in the world market. |
Cytowanie | Rytko A. (2008) Zmiany konkurencyjności polskich produktów żywnościowych w latach 2000-2007.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 153-161 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s153.pdf |
|
|
456. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Gołębiowski B. Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim
Autor | Bogusław Gołębiowski |
Tytuł | Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim |
Title | THE CONDITIONS OF THE DEVELOPMENT OF MILK PRODUCTION IN LARGE FARMS IN WEST POMERANIA PROVINCE |
Słowa kluczowe | rentowność, produktywność, rachunek wyników produkcji mleka, NPV, IRR, gospodarstwo wielkotowarowe |
Key words | the profitability, the productiveness, the income statement of the production of the milk, NPV, IRR, large farms |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono ocenę rentowności, produktywności i możliwości inwestycyjnych w wyodrębnionym z pełnej działalności dziale chowu bydła mlecznego w wielkotowarowych gospodarstwach rolnych, specjalizujących się zarówno w produkcji roślinnej, jak i w chowie bydła mlecznego. Analizie poddano trzy gospodarstwa, w których liczebność stada krów wynosi odpowiednio: 553, 240 i 158. Przeprowadzona analiza wskazuje, że bieżąca działalność w zakresie chowu bydła mlecznego charakteryzuje się wysoką rentownością zarówno ze sprzedaży, jak i z działalności gospodarczej, znaczącą produktywnością kapitału oraz produktywnością całkowitą. Natomiast projekty inwestycyjne w odniesieniu do nowych, nowoczesnych, wielostanowiskowych obór nie mogą być zaakceptowane. Akceptowane są natomiast projekty w zakresie modernizacji obecnie użytkowanych obór. |
Abstract | The paper aims to analyze the profitability, the productiveness and investment possibilities of the dairy production in large farms which are specialized both in the crop production and in the dairy cows keeping. There were analyzed three farms, which are characterized by the different number of cows in the heard, accordingly: 553, 240 and 158. The analysis shows that the dairy production is characterized by the high profitability both from the sale as and from the economic activity, with the significant productiveness of the capital as well as with the entire productiveness. However the planned investments in the brand new, modern cow barn cannot be accepted due to too high changes of milk prices. What is accepted in modernization of existing premises. |
Cytowanie | Gołębiowski B. (2008) Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 102-110 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s102.pdf |
|
|
457. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Baran E. Uwarunkowania wzrostu konkurencyjności rolnictwa obszarów górskich
Autor | Ewa Baran |
Tytuł | Uwarunkowania wzrostu konkurencyjności rolnictwa obszarów górskich |
Title | Conditions of competitiveness increase of agriculture in mountain areas |
Słowa kluczowe | obszary górskie, konkurencyjność, rolnictwo |
Key words | mountain areas, competitivenes, agriculture |
Abstrakt | Wielofunkcyjny charakter obszarów górskich decyduje o specyfice rolnictwa, która wynika z cech śśrodowiska przyrodniczego i konieczności poszukiwania takich rozwiązań w zakresie zagospodarowania, aby możliwe było pogodzenie spełnianych przez nie funkcji ekonomicznych z koniecznością ochrony i kształtowania śśrodowiska. W opracowaniu zwrócono uwagę na rosnące znaczenie uwarunkowań wzrostu konkurencyjności m.in. przez możliwość stworzenia marki regionu wytwarzającego wysokiej jakości produkty ekologiczne i regionalne. |
Abstract | The multifunctional character of mountain areas decides about the specific conditions of agricultural production. These specific conditions influence seeking of solutions to make the farms economically vital and accordingly to protect the environment. The study pays an attention on the growing importance of conditions to increase the competitiveness of farms in the mountain areas, among other things by development of regional brands organically and regionally produced goods with high quality. |
Cytowanie | Baran E. (2008) Uwarunkowania wzrostu konkurencyjności rolnictwa obszarów górskich.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 83-88 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s83.pdf |
|
|
458. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Ziętara W. Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów
Autor | Wojciech Ziętara |
Tytuł | Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów |
Title | Economic and organization problems dairy production with high milk yield |
Słowa kluczowe | gospodarstwa mleczne, wydajność mleczna krów, opłacalność produkcji mleka, zarządzanie stadem krów |
Key words | dairy farms, milk yield, milk production profitability, herd management |
Abstrakt | W pracy omówiono ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka w gospodarstwach mlecznych przy wysokiej mleczności krów. Badaną zbiorowość 224 gospodarstw podzielono na grupy: o wydajności mlecznej krów, poniżej i powyżej 9 tys. kg mleka od krowy w roku. Analizą objęto, przychody, koszty i zysk w przeliczeniu na 100 kg mleka, a także produktywność czynników produkcji: ziemi, pracy i kapitału oraz wybrane elementy zarządzania stadem, takie jak: wiek pierwszego wycielenia, długość okresu międzywycieleniowego i poziom brakowania krów. |
Abstract | The study describes economical and organizational problems of milk production on dairy farms with high milk yield. The analyzed sample of 224 farms was divided into groups according to the milk yield : below and above 9 000 kg milk per cow per year. The as well as analyses conducted involved revenues, costs and profits calculated for 100 kg of milk, productivity of resources: land, labour and capital few herd management issues: age of first calving, length of inter calving period, replacement rate. Research results show that the farms with milk yield higher than 9 000 kg per cow per year are characterized by: lower milk production profitability measured by the level of profit from 100 kg of milk, higher labour, land and capital productivity, lower milk production from fodder feed, longer inter calving period and higher replacement rate. |
Cytowanie | Ziętara W. (2007) Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 27-36 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s27.pdf |
|
|
459. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Witkowska D., Witkowski J. Rozpoznawalność marek wybranych produktów (wyniki badań ankietowych)
Autor | Dorota Witkowska, Janusz Witkowski |
Tytuł | Rozpoznawalność marek wybranych produktów (wyniki badań ankietowych) |
Title | Recognition of the Selected Brands of Products (the Results of Inquiry) |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper we present the results of the inquiry concerning 67 selected brands of products. The respondents were asked to evaluate the recognition and the frequency of purchasing products belonging to the analyzed brands, as well as the market position of selected brands and the quality of products. The analysis of questionnaires is provided applying relative frequency measures and correlation analysis |
Cytowanie | Witkowska D., Witkowski J. (2007) Rozpoznawalność marek wybranych produktów (wyniki badań ankietowych).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 97-117 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s97.pdf |
|
|
460. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Hybel J. Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na zatrudnienie i produktywność pracy
Autor | Jan Hybel |
Tytuł | Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na zatrudnienie i produktywność pracy |
Title | Impact of foreign direct investments on employment and labour productivity |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper an analysis of the foreign direct investment inflow on labour market was presented. The level, dynamism and structure of foreign direct investment as well as the scale of employment and labour productivity in companies with the share of foreign capital were presented. The research covers period 2000–2005. The main thesis resulting from the analysis is a statement about positive impact of foreign direct investments on employment increase and labour productivity increase. That impact is significant in the regions of high level of foreign capital concentration, while it is less significant in the regions of high unemployment ratio |
Cytowanie | Hybel J. (2007) Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na zatrudnienie i produktywność pracy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 23-33 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n63_s23.pdf |
|
|