21. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2019 |
|
Bednarczuk A., Śleszyński J. Marnotrawstwo żywności w Polsce
Autor | Aleksandra Bednarczuk, Jerzy Śleszyński |
Tytuł | Marnotrawstwo żywności w Polsce |
Title | Food Waste in Poland |
Słowa kluczowe | marnotrawstwo żywności, raporty na temat marnotrawstwa żywności, odpady żywności w Polsce |
Key words | food wastage, food waste reports, food waste in Poland |
Abstrakt | Artykuł omawia marnotrawstwo żywności ze szczególnym uwzględnieniem sytuacji w Polsce. W artykule zwrócono uwagę na trudności związane z definiowaniem problemu i gromadzeniem adekwatnych danych statystycznych. Celem artykułu jest przedstawienie problemu marnotrawstwa żywności w Polsce. Zastosowano metodę opisową z wykorzystaniem stosunkowo nielicznych informacji dotyczących skali problemu i prób jego rozwiązania. Podstawowe wnioski dotyczą niepokojącej skali marnotrawstwa żywności w Polsce i konieczności opracowania spójnej z polityką Eurostatu metodyki gromadzenia i prezentacji danych o odpadach żywnościowych. |
Abstract | The paper discusses food waste, with particular emphasis on the situation in Poland. The article draws attention to the difficulties associated with defining the problem and collecting adequate statistical data. The problem of food wastage in Poland has been described on the basis of relatively little information regarding the scale of the problem and attempts to solve it. The basic conclusion is that there is a worrying situation with food waste in Poland and a need to develop a methodology consistent with the Eurostat policy for collecting and presenting data on food waste. |
Cytowanie | Bednarczuk A., Śleszyński J. (2019) Marnotrawstwo żywności w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 19(34), z. 4: 19-30 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2019_T19(34)_n4_s19.pdf |
|
|
22. |
Turystyka i Rozwój Regionalny, 2019 |
|
Mudrak R., Nizhnik I. Food aid for the poor – key working tool for protection of food interestsof ukraine’s population
Autor | Ruslan Mudrak, Iryna Nizhnik |
Tytuł | Food aid for the poor – key working tool for protection of food interestsof ukraine’s population |
Title | |
Słowa kluczowe | food interests, protection, subsistence level, food aid, budget, cost multiplier |
Key words | |
Abstrakt | The need to protect the food interests of Ukrainian citizens is conditioned by a number of pressing challenges – insufficient level of income, high growth rates of consumer food prices, excessive level of market concentration, excessive volumes of food exports, which cause a deficit in the domestic market, etc. For a full-scale deployment of the Ukrainian food aid program, it is necessary to preliminarily conduct an experiment. As part of the experiment, we propose to involve low-income citizens in the program, who has a total income not exceeding 130% of the poverty line (subsistence level). According to the statistics of 2017, the protection of food interests needs those households whose average income is less than UAH 2,085 per month – these are household’s first decile group. The average benefit is UAH 284 per person per month. A tentative budget for food aid for all households and the decile group should be UAH 1204.6 million. An increase in food expenditure by 1% will lead to an increase in real GDP of Ukraine by 0.97%. Food expenditures of the population of Ukraine in 2017 amounted to UAH 673539.0 million. Their increase by UAH 1204.6 million, or 0.18%, will cause real GDP growth of 0.17% or UAH 4266.9 million. |
Abstract | |
Cytowanie | Mudrak R., Nizhnik I. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | TIRR_2019_n11_s73.pdf |
|
|
23. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Bischoff A., Wasilewski M. Współpraca w zakresie wymiany informacji podatkowej między Polską a krajami UE
Autor | Anna Bischoff, Mirosław Wasilewski |
Tytuł | Współpraca w zakresie wymiany informacji podatkowej między Polską a krajami UE |
Title | THE COOPERATION IN THE EXCHANGE OF TAX INFORMATION BETWEEN POLAND AND OTHER EU COUNTRIES |
Słowa kluczowe | administracja podatkowa, wymiana informacji podatkowej, Biuro Wymiay informacji podatkowej w Koninie, CCN mail |
Key words | tax administration, exchange of tax information, central liaison office in Konin, CCN mail |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zagadnienie wymiany informacji podatkowej między Polską oraz państwami UE. Przedstawiona została podstawa prawna, narzędzia, struktura oraz intensywność wymiany informacji podatkowej. Badania przeprowadzono na podstawie danych statystycznych uzyskanych z BWIP w Koninie oraz informacji zawartych w raporcie przygotowanym dla Komisji Europejskiej w ramach programu Fiscalis 2013. Uwzględnione zostały także informacje zawarte w raportach z kontroli przeprowadzanych przez NIK w latach 2009–2015. Organy administracji podatkowej posiadają narzędzia umożliwiające wymianę informacji w sposób efektywny i usystematyzowany. W badanym okresie wymiana informacji podatkowych ulegała intensyfikacji. Pracownicy polskiej administracji skarbowej wystosowali znacząco więcej zapytań o udzielenie informacji podatkowej, niż ich otrzymali od przedstawicieli państw UE. Wymiana ta jedynie w niewielkim stopniu przyczyniła się do zapobiegania przestępstwom podatkowym. Konieczne jest więc wprowadzenie rozwiązań systemowych, ograniczających nadużycia podatkowe na skalę międzynarodową. |
Abstract | The paper presents the problem of the exchange of tax information between Poland and EU countries. Study presents legal basis, tools, structure and intensity of the exchange of tax information. It was based on statistical data obtained from BWIP in Konin and the data contained in the report prepared for the European Commission in the framework of the Fiscalis 2013 program. Study also includes information collected in the reports of the inspections carried out by the NIK in the period of 2009-2015. Study shows that Polish tax authorities have access to the tools allowing to exchange tax information in an efficient and systematic way. During the analyzed period, the exchange of tax information had intensified. Employees of Polish tax administration issued significantly more requests for tax information than they received from representatives of the EU countries. This exchange only to a limited extent contributed to the prevention tax evasion. It is therefore necessary to introduce system solutions reducing tax fraud on an international scale |
Cytowanie | Bischoff A., Wasilewski M. (2018) Współpraca w zakresie wymiany informacji podatkowej między Polską a krajami UE.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 286-301 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n68_s286.pdf |
|
|
24. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Józwiak W., Mirkowska Z., Ziętara W. ROLE OF LARGER FARMS IN POLAND AND SELECTED EUROPEAN UNION COUNTRIES IN 2005 AND 2016
Autor | Wojciech Józwiak, Zofia Mirkowska, Wojciech Ziętara |
Tytuł | ROLE OF LARGER FARMS IN POLAND AND SELECTED EUROPEAN UNION COUNTRIES IN 2005 AND 2016 |
Title | |
Słowa kluczowe | farms, UAA, agricultural production |
Key words | |
Abstrakt | The rates of increase in labour costs in non-agricultural sections and prices of means of production for agriculture, which are higher than selling prices of agricultural products in countries with a market economy have resulted in a decrease in unit profitability of agricultural production. Farmers wishing to obtain a satisfactory income must increase their production scale, mainly by increasing farm area. The study covers two intentionally selected groups of countries differing with regard to economic development specified by gross domestic product (GDP) value per capita. The reason for this selection is the dependence of the farms’ economic strength on the national economy level of analysed countries. The first group of countries with a high level of this indicator (GDP) includes: Denmark, Sweden, Ireland, the Netherlands, Austria, Germany, Belgium, Great Britain and France. The second group covers – Slovenia, the Czech Republic, Slovakia, Lithuania, Latvia, Poland, Hungary, Romania and Bulgaria. Analyses covered the changes in average farm area, share of farms with an area of 30 ha of UAA or more in the total number of farms, land use, employment and standard production in 2005 and 2016. In both groups, the following increased in the analysed period: the average farm area and share of larger farms in land use and production. In the majority of analysed countries, the share of farms with an area of 100 ha or more, when it comes to production, exceeded 50%. |
Abstract | |
Cytowanie | Józwiak W., Mirkowska Z., Ziętara W. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s28.pdf |
|
|
25. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Borowska A. OPPORTUNITIES AND BARRIERS REGARDING THE DEVELOPMENT OF REGIONAL BEAN PRODUCTION WITH GEOGRAPHICAL CERTIFICATION IN POLAND
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | OPPORTUNITIES AND BARRIERS REGARDING THE DEVELOPMENT OF REGIONAL BEAN PRODUCTION WITH GEOGRAPHICAL CERTIFICATION IN POLAND |
Title | |
Słowa kluczowe | regional beans, production, price |
Key words | |
Abstrakt | The objective of the study is to present opportunities and barriers concerning the development of regional bean production with geographical indication and designation of origin, in Poland, in 2012-2017. The specificity, scale and conditions of production of three Polish regional bean species are described including the background of changes in the area cultivated with bean, its yield, production and development of buying-in prices. Attention is drawn to objective and subjective factors slowing down the certification process of leguminous crop production in accordance with producer specification. Information from the following databases has been used in the study: FAOSTAT, Eurostat, GUS (Central Statistical Office), JIHARS (Agricultural and Food Quality Inspection), as well as the following associations of regional bean producers (Association of Climbing Bean ‘Piękny Jaś’ Producers in Wrzawy, Association of Bean Producers in Nowy Korczyn, Cooperative ‘Dolina Dunajca’ and LAG (Local Action Group) ‘Biała-Dunajec’). The niche character and small previous production volume mean that regional beans PDO and PGI are only available in season for a small group of consumers. Little interest from producers of production certification makes it difficult to recognize that this pro-development activity is rather amateur at the current stage of building the regional food market in Poland. |
Abstract | |
Cytowanie | Borowska A. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s133.pdf |
|
|
26. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Borowska A. Zmiany na rynku śliwek w Polsce w latach 2010–2016 ze szczególnym uwzględnieniem śliwek regionalnych z oznaczeniami geograficznymi ChOG
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | Zmiany na rynku śliwek w Polsce w latach 2010–2016 ze szczególnym uwzględnieniem śliwek regionalnych z oznaczeniami geograficznymi ChOG |
Title | Changes in the Polish plums market, with particular reference to regional plums with protected geographical indications in the period 2010–2016 |
Słowa kluczowe | śliwki, produkcja, plony, śliwka regionalna, chronione oznaczenie geograficzne (ChOG), ceny |
Key words | plums, production, yield, regional plums, protected geographical indication (PGI), price |
Abstrakt | Celem opracowania jest przedstawienie sytuacji na rynku śliwek w Polsce na tle zmian światowych po stronie podażowej w latach 2010–2016, ze szczególnym uwzględnieniem sytuacji na rynku śliwek regionalnych mających oznaczenia geograficzne. Określono kierunki zmian w powierzchni upraw, produkcji owoców i plonu w Polsce na tle tendencji w sytuacji światowej i UE-28. Przedstawiono specyfikę, skalę i uwarunkowania produkcji oraz kształtowanie się cen śliwek regionalnych mających chronione oznaczenie geograficzne (ChOG). Główne tendencje na rynku światowym określono na podstawie wielkości z lat 2010–2016 zawartych w publikacjach FAO, dane krajowe natomiast pochodziły z GUS, ARIMR, GIJHARS, badań własnych w latach 2010–2017 oraz ze Stowarzyszenia Producentów Owoców i Warzyw w Ujanowicach. |
Abstract | The aim of the study is to present the market situation of plums in Poland against the background of global changes on the supply side in 2010–2016, with particular emphasis on the situation on the market of regional plums with protected geographical indications (PGI). The directions of changes in the area of cultivation, fruit production and yield in Poland were determined against the background of world and EU-28 tendencies. The specifics scale and conditions of production as well as prices of plums with PGI are presented. The main trends on the world market were determined on the basis of volumes from 2010-2016 included in FAO publications, while national data came from the Central Statistical Office (GUS), Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture (ARIMR), GIJHARS, own research in the period 2010–2017 and Association of Fruit and Vegetable Producers in Ujanowice. |
Cytowanie | Borowska A. (2018) Zmiany na rynku śliwek w Polsce w latach 2010–2016 ze szczególnym uwzględnieniem śliwek regionalnych z oznaczeniami geograficznymi ChOG.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 124: 61-78 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2018_n124_s61.pdf |
|
|
27. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Golonko M., Perkowska A., Rokicki T. Zastosowanie systemów agroleśnych w krajach Unii Europejskiej
Autor | Magdalena Golonko, Aleksandra Perkowska, Tomasz Rokicki |
Tytuł | Zastosowanie systemów agroleśnych w krajach Unii Europejskiej |
Title | Application of Agroforestry Systems in European Union Countries |
Słowa kluczowe | agroleśnictwo, systemy agroleśne, Unia Europejska |
Key words | agroforestry, agroforestry systems, European Union |
Abstrakt | Celem głównym badań była ocena stopnia występowania systemów agroleśnych (rolno-leśnych)w krajach Unii Europejskiej. W artykule przedstawiono koncentrację tego rodzaju upraw w krajach UE oraz określono czynniki powiązane z powierzchnia i udziałem systemów agroleśnych. Źródłem materiałów były bazy danych z EUROSTAT oraz LUCAS. Okres badań dotyczył 2015 roku Koncentracja systemów rolno-leśnych występowała w południowej Europie, a szczególnie w Hiszpanii, Portugalii, Włoszech i Grecji. W ramach danego kraju występowało duże zróżnicowanie regionalne. Największy udział systemów agroleśnych w użytkach rolnych stwierdzono na Cyprze, w Portugalii, Grecji i Bułgarii, zaś najmniejszy w Czechach, Danii i w Niemczech. Przy zastawieniu obszarów agroleśnych do terytorium kraju kolejność państw była inna. Stwierdzono bardzo silną, istotną, dodatnią zależność powierzchni systemów agroleśnych z powierzchnią kraju, powierzchnią UR oraz wartością dodaną brutto rolnictwa. Wystąpienie tych prawidłowości wynika z dużego wpływu skali danego państwa i prowadzonej w nim działalności rolniczej na stosowanie systemów rolno-leśnych. Nie stwierdzono związku poziomu intensywności produkcji rolniczej ze stosowaniem systemów agroleśnych. Przyczyn stosowania systemów rolno-leśnych należy szukać w tradycji i kulturze występującej w danych krajach, a nawet regionach. |
Abstract | The aim of the study was to assess the degree of use of agroforestry crops in the European Union. The article presents the concentration of this type of crops in the EU countries and identifies factors related to the area and share of agroforestry crops. The source of the materials constituted data of EUROSTAT and LUCAS. The study period concerned 2015. The concentration of agroforestry crops occurred in southern Europe, especially in Spain, Portugal, Italy and Greece. Within each given country there was a large regional diversity. The largest share of agroforestry crops in agricultural lands was found in Cyprus, Portugal, Greece and Bulgaria, while the lowest was in the Czech Republic, Denmark and Germany. The sequence was different when pledging agroforestry to the national territory. A very strong, significant, positive dependence of agroforestry crop surface area on the surface of the country, surface area of UAA and gross value added of agriculture was found. The occurrence of these regularities results from the large influence of the scale of a given country and its agricultural activity on the use of agroforestry systems. There was no relation between the intensity level of agricultural production and the use of agroforestry systems. The reasons for using agro-crops should be sought in the tradition and culture of the countries and even regions.. |
Cytowanie | Golonko M., Perkowska A., Rokicki T. (2018) Zastosowanie systemów agroleśnych w krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 2: 249-258 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n2_s249.pdf |
|
|
28. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Milewska A. CENTRA USŁUG WSPÓLNYCH JAKO PODMIOT RACJONALIZUJĄCY KOSZTY W ORGANIZACJI – SKALA I ZAKRES DZIAŁANIA W POLSCE
Autor | Anna Milewska |
Tytuł | CENTRA USŁUG WSPÓLNYCH JAKO PODMIOT RACJONALIZUJĄCY KOSZTY W ORGANIZACJI – SKALA I ZAKRES DZIAŁANIA W POLSCE |
Title | SHARED SERVICES CENTER AS AN ENTITY RATIONALIZING COSTS IN THE ORGANIZATION – SCALE AND SCOPE OF ACTION IN POLAND |
Słowa kluczowe | Centrum Usług Wspólnych, koszty, racjonalizacja. |
Key words | Shared Services Center, costs, rationalization. |
Abstrakt | Celem artykułu było zaprezentowanie specyfiki, zakresu i skali działania Centrów Usług Wspólnych w Polsce. Są to podmioty racjonalizujące koszty, tworzone głównie przez międzynarodowe organizacje działające w sferze biznesu.W artykule zdefiniowane zostały determinanty lokalizacji tych jednostek oraz rodzaje usług świadczone w ramach Centrów. Ponadto wskazano także na zależność dotyczącą rozwoju centrów usług wspólnych a wzrostem liczy miejsc pracy w innych branżach. Aby osiągnąć założony cel Autorka posłużyła się m.in. danymi publikowanymi w raportach Związku Liderów Sektora Usług Biznesowych (ABSL), który jest wiodącą organizacją reprezentującą nowoczesne usługi dla biznesu w Polsce. Podmiot ten skupia centra usług wspólnych, outsourcingu procesów biznesowych, outsourcingu, centra badawczo-rozwojowe (Research&Development, R&D) oraz firmy wspierające rozwój sektora. Ponadto w artykule zwrócono także uwagę na instrumenty New Public Managment tj. możliwości tworzenia Centrów Usług Wspólnych w podsektorze samorządowym. |
Abstract | The aim of the article was to present the specificity, scope and scale of operation of Shared Service Centers in Poland. It is a cost-rationalizing entity, created mainly by international organizations operating in the sphere of business. The article defines the main determinants of the location of these units and the types of services provided as part of the Centers. In addition, there was also indicated a dependence on the development of shared service centers and the increase in the number of jobs in other industries. |
Cytowanie | Milewska A. (2018) CENTRA USŁUG WSPÓLNYCH JAKO PODMIOT RACJONALIZUJĄCY KOSZTY W ORGANIZACJI – SKALA I ZAKRES DZIAŁANIA W POLSCE.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 20(69): 127-135 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n69_s127.pdf |
|
|
29. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Bobola A., Kulykovets O., Ozimek I., Szlachciuk J. INTELLECTUAL PROPERTY PROTECTION TOOLS IN THE ACTIVITIES OF INNOVATIVE GASTRONOMIC ENTERPRISES OF THE MAZOWIECKIE VOIVODESHIP
Autor | Agnieszka Bobola, Olena Kulykovets, Irena Ozimek, Julita Szlachciuk |
Tytuł | INTELLECTUAL PROPERTY PROTECTION TOOLS IN THE ACTIVITIES OF INNOVATIVE GASTRONOMIC ENTERPRISES OF THE MAZOWIECKIE VOIVODESHIP |
Title | |
Słowa kluczowe | intellectual property, intellectual property protection tools, innovations, catering company |
Key words | |
Abstrakt | The aim of the article is to evaluate the use of intellectual property protection tools to secure innovations in catering companies. The first part of the work presents the analysis of selected scientific publications that characterize innovations and tools for intellectual property protection. The second part of the article presents the results of qualitative research, which was obtained from 50 individual in-depth interviews conducted among representatives of gastronomic companies from Mazovian Voivodeship. The research was conducted between April and July 2017. The analysis of the collected research material indicates that catering companies have the potential to create innovations that could be protected by intellectual property tools. Unfortunately the scale of practical use of this tool is small. |
Abstract | |
Cytowanie | Bobola A., Kulykovets O., Ozimek I., Szlachciuk J. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s281.pdf |
|
|
30. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Marcysiak A., Marcysiak A. Efektywność wykorzystania zasobów w różnych typach gospodarstwach
Autor | Agata Marcysiak, Adam Marcysiak |
Tytuł | Efektywność wykorzystania zasobów w różnych typach gospodarstwach |
Title | EFFECTIVENESS OF RESOURCE USE IN VARIOUS TYPES OF FARMS |
Słowa kluczowe | typ rolniczy, produktywność, dochodowość. |
Key words | agricultural type, productivity, profitability. |
Abstrakt | Typ rolniczy stanowi jedno z kryteriów używanych dla charakteryzowania gospodarstwa rolnego w UE. Celem niniejszego opracowania jest próba ukazania zakresu efektywności wykorzystania zasobów produkcyjnych w różnych typach gospodarstw. Do oceny efektywności gospodarowania w poszczególnych typach gospodarstw posłużono się produktywnością i dochodowością ziemi, pracy i kapitału. Poszczególne wielkości ukazano w przeliczeniu na jedno gospodarstwo w zł. Skalę zróżnicowania przedstawiono w ujęciu procentowym. Przeprowadzona analiza wykazała, iż intensywna produkcja prowadzona w gospodarstwach drobiarskich i ogrodniczych sprawiała, że to właśnie one osiągnęły w 2016 roku najwyższą produktywność i dochodowość ziemi i kapitału. |
Abstract | The agricultural type is one of the criteria used to characterize a farm in the EU. The purpose of this study is to show the range of the effectiveness of the use of production resources in various types of farms. The productivity and profitability of land, labor and capital were used to assess the effectiveness of management in particular types of farms. Individual sizes are shown per one household in PLN. The scale of diversification is presented in percentage terms. The analysis carried out showed that intensive production carried out on poultry and horticultural farms made them the most productive and profitable land and capital in 2016. |
Cytowanie | Marcysiak A., Marcysiak A. (2018) Efektywność wykorzystania zasobów w różnych typach gospodarstwach .Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 122-131 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n68_s122.pdf |
|
|
31. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Balińska A., Gabryjończyk P., Sieczko A., Zawadka J. MODERN CHALLENGES IN THE DEVELOPMENT OF TOURISM IN RURAL AREAS
Autor | Agata Balińska, Piotr Gabryjończyk, Anna Sieczko, Jan Zawadka |
Tytuł | MODERN CHALLENGES IN THE DEVELOPMENT OF TOURISM IN RURAL AREAS |
Title | |
Słowa kluczowe | agritourism, rural areas, development |
Key words | |
Abstrakt | The purpose of the article is to indicate the most important challenges for the development of rural tourism in Poland. Attention is also paid to the research problems in the field of the studied issues identified during the scientific activity of employees of the Division of Tourism and Country Development, Faculty of Economic Sciences at Warsaw University of Life Sciences – SGGW. The research method was the analysis of scientific articles published by the employees of the Department. The complexity of the issue of exploring the demand and supply side of rural tourism was indicated. Also, the most interesting or symptomatic elements for the further development of the scale and character of the described phenomenon were noted. In the forefront are the changes postulated by demand, forcing specific reactions accommodation providers. Therefore, there is a need to adjust supply side support to implement solutions that meet the expectations of tourists. |
Abstract | |
Cytowanie | Balińska A., Gabryjończyk P., Sieczko A., Zawadka J. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n1_s268.pdf |
|
|
32. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2018 |
|
Klepacki B. Domy opieki społecznej na obszarach wiejskich – skala i potencjał rozwojowy
Autor | Bogdan Klepacki |
Tytuł | Domy opieki społecznej na obszarach wiejskich – skala i potencjał rozwojowy |
Title | The role of social welfare houses in rural areas activities – scale and development potential |
Słowa kluczowe | domy opieki społecznej, wielofunkcyjny rozwój obszarów wiejskich |
Key words | : social welfare houses, multifunctional rural development |
Abstrakt | W opracowaniu autor podjął problematykę możliwości pozyskiwania dochodów na wsi z innych źródeł niż rolnictwo. Wskazał możliwe formy aktywności niszowej, ze szczególnym uwzględnieniem związanych z tworzeniem ośrodków pomocy społecznej. W związku z wydłużaniem życia ludzi oraz zmianą modelu życia rodzin (odejście od rodzin wielopokoleniowych) zainteresowanie miejscami w takich domach zwiększa się, a ich liczba rośnie. Około 40% takich obiektów istnieje na terenach wiejskich, stając się czynnikiem oddziałującym na sytuację społeczno-ekonomiczną gmin. Funkcjonowanie obiektów takich jak domy pomocy społecznej może przysporzyć terenom wiejskim wielu korzyści związanych ze sferą dochodową, poziomem zatrudnienia, wzrostem popytu na lokalne produkty i usługi czy też rozwojem infrastruktury oraz życia kulturalnego. Choć można spodziewać się pewnych negatywnych opinii związanych z przyjazdem „obcych”, to suma korzyści znacznie przeważa potencjalne zagrożenia. |
Abstract | In the study the author took issues of the possibility of acquiring incomes in the country from alternative sources than the farming. He showed the niche activity possible forms, of social welfare centers with particular reference to connected with creating. In relation to extending the life of people and the change of the model of the life of families (peeling off from an extended families) an interest in places in such houses is increasing, and their number is increasing. About the 40% of such objects exists on the countryside, becoming a factor having an influence on a socioeconomic situation of communes. Functioning of such objects like care centers can cause the countryside many benefits associated with the income sphere, employments, with increase in demand for local products and services, or with development of infrastructure and of cultural life. It is possible to expect also certain negative opinions associated with the arrival of “strangers”. However the sum of the benefit much is outweighing potential hazards. |
Cytowanie | Klepacki B. (2018) Domy opieki społecznej na obszarach wiejskich – skala i potencjał rozwojowy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 122: 67-80 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2018_n122_s67.pdf |
|
|
33. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Błażejowska M., Gostomczyk W. Warunki tworzenia i stan rozwoju spółdzielni i klastrów energetycznych w Polsce na tle doświadczeń niemieckich
Autor | Małgorzata Błażejowska, Waldemar Gostomczyk |
Tytuł | Warunki tworzenia i stan rozwoju spółdzielni i klastrów energetycznych w Polsce na tle doświadczeń niemieckich |
Title | Conditions for the Creation and State of Development of Cooperatives and Energy Clusters in Poland Compared with Germany |
Słowa kluczowe | spółdzielnie energetyczne, klastry energii, energia odnawialna, rozwój lokalny |
Key words | energy co-operatives, energy clusters, renewable energy, local development |
Abstrakt | W polityce energetycznej wykorzystywane są różne formy organizacyjne. Na szczeblu lokalnym i regionalnym doskonale sprawdzają się spółdzielnie energetyczne i klastry energii. Ich główne zalety to: uspołecznienie procesu wytwórczego, łączenie celów społecznych i ekonomicznych oraz korzystny wpływ na poprawę stanu środowiska naturalnego. Celem artykułu było rozpoznanie warunków i stanu rozwoju spółdzielni energetycznych i klastrów energii w Polsce i ich wpływu na rozwój lokalny oraz całego sektora energetycznego na tle doświadczeń niemieckich. W Niemczech funkcjonuje najwięcej spółdzielni energetycznych w Unii Europejskiej. Prowadzą one do rozwoju na szeroką skalę energetyki obywatelskiej, w której integrują się interesy wytwórców i konsumentów energii. Przeprowadzona analiza pozwoliła wywnioskować, że spółdzielnie energetyczne powinny mieć elastyczne struktury wynikające z lokalnych potrzeb i możliwości, zaczynając od spółdzielni socjalnych do struktur funkcjonujących w formie klastrów o zasięgu regionalnym. |
Abstract | In energy policy, various organizational forms are used. At local and regional levels, energy cooperatives and energy clusters are perfect. Their main advantages are: socialization of the production process, combining social and economic goals and a beneficial effect on the improvement of the natural environment. The aim of the article was to recognize the conditions and state of development of energy cooperatives and energy clusters in Poland and their impact on local development and the entire energy sector as compared with similar activities in Germany. Germany has the largest number of energy cooperatives that operate in the European Union. They lead to the development of civic energy in which the interests of energy producers and consumers are integrated on a large scale. The conducted analysis led to the conclusion that energy cooperatives should have flexible structures resulting from local needs and possibilities, starting from social cooperatives to structures functioning in the form of regional clusters |
Cytowanie | Błażejowska M., Gostomczyk W. (2018) Warunki tworzenia i stan rozwoju spółdzielni i klastrów energetycznych w Polsce na tle doświadczeń niemieckich.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 2: 20-32 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n2_s20.pdf |
|
|
34. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Letkowski G., Szwacka-Mokrzycka J. Kierunki dostosowań przedsiębiorstw handlowych do wzorców zakupowych konsumentów
Autor | Grzegorz Letkowski, Joanna Szwacka-Mokrzycka |
Tytuł | Kierunki dostosowań przedsiębiorstw handlowych do wzorców zakupowych konsumentów |
Title | Directions of Adaptation of Commercial Enterprises to Consumer Purchasing Patterns |
Słowa kluczowe | handel detaliczny, zmiany strukturalne w handlu, wzorce zakupowe konsumentów |
Key words | retail trade, trade structural changes, consumer purchasing patterns |
Abstrakt | W okresie transformacji polskiej gospodarki, największe zmiany zaszły w systemie dystrybucji. Tak jak w latach 90. XX w. integratorem w łańcuchu żywnościowym był przemysł spożywczy, tak w drugiej dekadzie XXI w. funkcję tę pełni handel detaliczny. Wynika to z faktu rosnącej pozycji korporacji transnarodowych w Polsce. Celem przewodnim artykułu jest przedstawienie skali i zakresu zmian w handlu detalicznym w Polsce i określenie kierunku dostosowań przedsiębiorstw handlowych do wzorców zakupowych konsumentów. Punktem wyjścia rozważań jest przedstawienie procesów koncentracji sektora w latach 2012-2016. Następnie poddano analizie kierunki zmian w handlu detalicznym w okresie transformacji gospodarki polskiej. W kolejnej części opracowania przedstawiono dostosowania przedsiębiorstw handlowych do wzorców zakupowych polskich konsumentów. |
Abstract | During the transformation of the Polish economy, the huge changes took place in the distribution system. In 1990 the integrator in the food chain was the food industry. In the second decade of the 21st century, the same function is fulfilled by retail trade. This situation is due to the growing position of transnational corporations in Poland. The main goal of the article is to present the scale and scope of changes in retail trade in Poland and to determine the direction of adaptation of commercial enterprises to consumer purchasing patterns. The starting point of consideration is to present the processes of sector concentrations in 2012-2016. Then, the trends of retail trade during the transformation of the Polish economy were analysed. The next part of the study presents adaptations of trade enterprises to the purchasing patterns of Polish consumers. |
Cytowanie | Letkowski G., Szwacka-Mokrzycka J. (2018) Kierunki dostosowań przedsiębiorstw handlowych do wzorców zakupowych konsumentów.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 463-472 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n4_s463.pdf |
|
|
35. |
Economic Sciences for Agribusiness and Rural Economy, 2018 |
|
Kossowska K., Kozak S. CHANGES IN THE LEVEL OF TECHNICAL AND SCALE EFFICIENCY OF THE FOOD SECTOR ENTERPRISES IN POLAND IN THE YEARS 2006–2016
Autor | Karolina Kossowska, Sylwester Kozak |
Tytuł | CHANGES IN THE LEVEL OF TECHNICAL AND SCALE EFFICIENCY OF THE FOOD SECTOR ENTERPRISES IN POLAND IN THE YEARS 2006–2016 |
Title | |
Słowa kluczowe | technical efficiency, DEA method, food sector |
Key words | |
Abstrakt | This article empirically analyses evaluation of efficiency of Polish food producers. Technical and scale efficiency indices are measured using the non-parametric DEA method. The study is based on the annual financial reports of 51 sugar and confectionery producers operating in 2006–2016. The research revealed that technical efficiency of enterprises ranged from 82 to 93%, with the highest levels in periods of considerable increasing macroeconomic conditions in periods of 2006–2007 and 2013–2016. Most of companies characterised with the high efficiency and increasing return to scale. Throughout the entire period companies characterized with high scale efficiency at the interval of 87–93%. |
Abstract | |
Cytowanie | Kossowska K., Kozak S. |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | ESARE_2018_n2_s174.pdf |
|
|
36. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Biernat-Jarka A., Trębska P. Ubóstwo w Polsce i Unii Europejskiej a formy jego przezwyciężania w kontekście zrównoważonego rozwoju i doświadczeń UE
Autor | Agnieszka Biernat-Jarka, Paulina Trębska |
Tytuł | Ubóstwo w Polsce i Unii Europejskiej a formy jego przezwyciężania w kontekście zrównoważonego rozwoju i doświadczeń UE |
Title | Poverty in Poland and the European Union and the Forms of Overcome it, in the Context of Sustainable Development and the EU Experience |
Słowa kluczowe | zrównoważony rozwój, ubóstwo, wskaźnik zagrożenia ubóstwem, walka z biedą |
Key words | sustainable development, poverty, the indicator of the risk of poverty, the fight against poverty |
Abstrakt | Celem artykułu jest ocena zjawiska ubóstwa w Polsce na tle innych krajów Unii Europejskiej oraz scharakteryzowanie wybranych form przezwyciężania ubóstwa w kontekście zrównoważonego rozwoju. W artykule dokonano przeglądu literatury z tego obszaru oraz analizy źródeł wtórnych pochodzących z Głównego Urzędu Statystycznego i EUROSTAT. Ubóstwo jest zjawiskiem powszechnym i występuje we wszystkich krajach Unii Europejskiej. Około 17% obywateli Unii Europejskiej jest zagrożonych ubóstwem. Problem ten powinien być rozwiązany ze względu na zrównoważony i trwały rozwój i jest to podstawą europejskiej strategii walki z ubóstwem i wykluczeniem społecznym. |
Abstract | The aim of this article is to assess the forms of overcoming poverty in Poland against the background of the European Union in the context of sustainable development and the experience of the European Union. The article presents the scale of poverty in Poland and in the European Union, reviewing literature from this area and analysis of secondary sources from the Central Statistical Office and EUROSTAT. |
Cytowanie | Biernat-Jarka A., Trębska P. (2018) Ubóstwo w Polsce i Unii Europejskiej a formy jego przezwyciężania w kontekście zrównoważonego rozwoju i doświadczeń UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 1: 38-47 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n1_s38.pdf |
|
|
37. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Sieczko A., Sieczko L. Determinanty popytu usług agroturystycznych
Autor | Anna Sieczko, Leszek Sieczko |
Tytuł | Determinanty popytu usług agroturystycznych |
Title | Determinants of Demand for Agritourism Services |
Słowa kluczowe | gospodarstwa agroturystyczne, baza noclegowa, atrakcje turystyczne, wyżywienie w gospodarstwach |
Key words | agritourism farms, accommodation, tourist attractions, food on farms |
Abstrakt | W artykule podjęto próbę określenia głównych determinant usług agroturystycznych wśród turystów z Polski oraz Ukrainy i Białorusi. W ostatnim czasie grupa imigrantów zarobkowych z Ukrainy gwałtownie wzrosła i zaczęto zauważać ich nie tylko jako pracowników ale także konsumentów. Celem pracy było określenie głównych determinant wpływających na postrzeganie agroturystyki. Badania zostały przeprowadzone w formie kwestionariusza ankiety. Przedstawione wyniki opierają się na 250 respondentach. Wskazane zostały główne cechy brane pod uwagę podczas wyboru usług agroturystycznych. Badane cechy są przedstawione w czterostopniowej skali co pozwala w szczegółach dokładniej podzielić turystów usług agroturystycznych. |
Abstract | The article attempts to determine the main determinants of agritourism services among tourists from Poland, Ukraine and Belarus. Recently, the number of labor immigrants from Ukraine has grown sharply and they are being noticed not only as employees but also as consumers. The purpose of the work was to determine the main determinants affecting the perception of agritourism. The research was carried out in the form of a questionnaire. The results presented are based on 250 respondents. The main features taken into consideration during the selection of agrotourism services were indicated. The examined features are presented in a four-level scale, which allows to more precisely divide users of agritourism services. |
Cytowanie | Sieczko A., Sieczko L. (2018) Determinanty popytu usług agroturystycznych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 2: 259-269 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n2_s259.pdf |
|
|
38. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2018 |
|
Kata R. Mikroekonomiczny model działalności banków spółdzielczych w Polsce – dylematy wyboru
Autor | Ryszard Kata |
Tytuł | Mikroekonomiczny model działalności banków spółdzielczych w Polsce – dylematy wyboru |
Title | MICROECONOMIC MODEL OF COOPERATIVE BANKS ACTIVITY IN POLAND - DILEMMAS OF CHOICE |
Słowa kluczowe | banki spółdzielcze, model działania banków, bankowość relacyjna |
Key words | cooperative banks, banks' business model, relationship banking |
Abstrakt | W opracowaniu dokonano oceny kondycji ekonomiczno-finansowej oraz problemów strukturalnych banków spółdzielczych w Polsce w latach 2012-2016 jako przesłanek zmiany mikroekonomicznego modelu funkcjonowania banków spółdzielczych. W kontekście skali i zakresu działalności bankowej oraz rodzaju relacji z klientami, wyodrębniono trzy modele działania banków: konserwatywny, zrównoważony oraz ekspansywny. Dalej opisano atuty i słabości tych modeli, w kontekście rozwoju banków spółdzielczych. |
Abstract | The paper analyzes the economic and financial condition and structural problems of co-operative banks in Poland in the years 2012-2016 as reasons to change the microeconomic model of cooperative banks. In the context of the scale and scope of banking activity and the type of relationship with customers, three models of banks' operations have been identified: conservative, sustainable and expansive. The advantages and weaknesses of these models have also been described in the context of the development of cooperative banks. |
Cytowanie | Kata R. (2018) Mikroekonomiczny model działalności banków spółdzielczych w Polsce – dylematy wyboru.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 19(68): 62-72 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2018_n68_s62.pdf |
|
|
39. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Misztal P. Globalna nierównowaga finansowa we współczesnej gospodarce światowej
Autor | Piotr Misztal |
Tytuł | Globalna nierównowaga finansowa we współczesnej gospodarce światowej |
Title | Global Financial Imbalance in the Contemporary World Economy |
Słowa kluczowe | bilans obrotów bieżących, globalizacja, gospodarka światowa |
Key words | current account, globalization, world economy |
Abstrakt | Celem niniejszego artykułu jest określenie skali zjawiska globalnej nierównowagi finansowej w krajach o różnym poziomie rozwoju gospodarczego oraz wskazanie głównych czynników determinujących to zjawisko. W pracy wykorzystano metodę badawczą opartą na studiach literaturowych z zakresu finansów międzynarodowych i międzynarodowych stosunków gospodarczych. W szczególności wykorzystano bogatą literaturę obcojęzyczną oraz publikacje polskojęzyczne dotyczące analizowanej tematyki. Wszelkie dane statystyczne wykorzystane w pracy pochodzą z bazy statystycznej Międzynarodowego Funduszu Walutowego (International Monetary Fund). Na podstawie przeprowadzonych badań literaturowych, stwierdzono, że do najważniejszych determinant tego zjawiska można zaliczyć nadwyżkę globalnych oszczędności, prowadzoną politykę merkantylistyczną w krajach Azji Wschodniej oraz zaburzenia na międzynarodowych rynkach finansowych. Wyniki przeprowadzonych badań mają ogromne znaczenie w szczególności z makroekonomicznego punktu widzenia, gdyż rosnące nadwyżki lub deficyty na rachunkach obrotów bieżących wywołują chroniczne nadwyżki lub deficyty w budżetach krajowych poprzez tzw. efekt deficytów bliźniaczych. Dodatkowo nierównowagi na rachunkach obrotów bieżących wpływają na międzynarodową pozycję konkurencyjną gospodarek, ceny towarów, usług, walut i czynników produkcji. |
Abstract | The aim of this article is to assess the scale of global financial imbalance in countries with different levels of economic development, and to identify the main determinants of this phenomenon. In the paper, a research method based on literature studies in the field of international finance and international economics is used. In particular, rich foreign-language literature and Polish-language publications related to the analyzed subject were used. All statistical data used in the work comes from the International Monetary Fund's statistical database. Based on the literature, it has been found that the most important determinants of this phenomenon are surplus of global savings, mercantilism in East Asia and disturbances in international financial markets. The results of these studies have great importance, in particular from a macroeconomic point of view, as rising surpluses or current account deficits cause chronic surpluses or deficits in national budgets through the so-called twin deficits effect. In addition, current account imbalances affect the international competitive position of economies, prices of goods, services, currencies and production factors. |
Cytowanie | Misztal P. (2018) Globalna nierównowaga finansowa we współczesnej gospodarce światowej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 1: 149-158 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n1_s149.pdf |
|
|
40. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2018 |
|
Kacperska E. Działalność podmiotów z kapitałem zagranicznym w polskim rolnictwie
Autor | Elżbieta Kacperska |
Tytuł | Działalność podmiotów z kapitałem zagranicznym w polskim rolnictwie |
Title | Economic Activity of Entities with Foreign Capital in Polish Agriculture |
Słowa kluczowe | inwestycje zagraniczne, rolnictwo, agrobiznes, zatrudnienie, eksport, wyniki finansowe |
Key words | foreign investments, agriculture, agribusiness, employment, export, financial results |
Abstrakt | W 2015 roku w polskim rolnictwie działało 690 podmiotów z kapitałem zagranicznym, zatrudniając ponad 5,7 tys. osób. Kapitał zagraniczny zainwestowany w tych podmiotach stanowił ponad 90% udziału kapitału podstawowego. Celem opracowania było określenie skali działalności podmiotów z kapitałem zagranicznym w polskim rolnictwie. Analiza obejmowała liczbę podmiotów, rozmieszczenie geograficzne, liczbę zatrudnionych, obroty handlowe z zagranicą i wyniki finansowe. |
Abstract | In 2015, there were 690 entities with foreign capital operating in Polish agriculture, employing over 5.7 thousand. people. The foreign capital invested in these entities accounted for over 90% of the share of the share capital. The purpose of the article was to determine the scale of operations of entities with foreign investments in Polish agriculture. The analysis included the number of entities, geographical distribution, number of employees, foreign trade turnover and financial results. |
Cytowanie | Kacperska E. (2018) Działalność podmiotów z kapitałem zagranicznym w polskim rolnictwie.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18(33), z. 4: 222-235 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2018_T18(33)_n4_s222.pdf |
|
|