| 721. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Idzik M. Pozycja konkurencyjna banków spółdzielczych w segmencie mikroprzedsiębiorstw
| Autor | Marcin Idzik |
| Tytuł | Pozycja konkurencyjna banków spółdzielczych w segmencie mikroprzedsiębiorstw |
| Title | Competitive position of the cooperative banks in the segment of micro-companies |
| Słowa kluczowe | bank spółdzielczy, przewaga konkurencyjna, wizerunek, satysfakcja, pozycja rynkowa |
| Key words | cooperative bank, competitive advantage, image, satisfaction, market position |
| Abstrakt | Celem opracowania była ocena pozycji konkurencyjnej banków spółdzielczych oraz ich zdolności do kreowania tendencji rozwojowych i skutecznego pozyskiwania nowych klientów w segmencie mikroprzedsiębiorstw. Źródło danych empirycznych stanowiły wyniki ogólnopolskich badań zrealizowanych na reprezentatywnej próbie N = 800 przedsiębiorstw o zatrudnieniu do 10 pracowników oraz rocznych obrotach do 2 mln euro. Analiza objęto udziały rynkowe, znajomość, potencjał i wizerunku marki oraz satysfakcję klientów. Banki spółdzielcze nie wykorzystują w pełni swoich walorów w budowaniu przewagi konkurencyjnej. Wysokie udziały rynkowe zawdzięczają stabilnej bazie „starych” klientów. Banki spółdzielcze nie są preferowane przez potencjalnych klientów. Pozycja konkurencyjna wynika z niszowych obszarów, w których działają banki spółdzielcze, kosztów obsługi oraz emocjonalnych uwarunkowań działania na lokalnym rynku. Stosowanie narzędzi marketingowych jest nieuniknione i powinno stać się elementarną częścią wspomagania funkcjonowania banków spółdzielczych. |
| Abstract | The objective of this paper is to evaluate the competitive position of the cooperative banks and their ability to create the growth trends and effectively acquire new customers in the micro-company segment. The sources of the empirical data were the results of the nation-wide surveys conducted on a representative sample of N = 800 companies with up to 10 employees and an annual turnover of up to 2 m EUR. The analysis included the market shares, familiarity, brand potential and image as well as the customer satisfaction. The cooperative banks do not fully use their advantages in building their competitive advantage. A stable base of the “regular” customers contributes to their high market shares. The cooperative banks are not preferred by the prospective customers. The competitive position of the cooperative banks is based on the niche areas where the cooperative banks operate and the service costs as well as the emotional circumstances of operating on the local market. The application of the marketing tools is inevitable and should be the elementary part of the support provided for the cooperative banks. |
| Cytowanie | Idzik M. (2017) Pozycja konkurencyjna banków spółdzielczych w segmencie mikroprzedsiębiorstw.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 37-50 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s37.pdf |
|
 |
| 722. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Dolata M., Hadryjańska B. Uwarunkowania konkurencyjności przedsiębiorstw piekarniczych
| Autor | Małgorzata Dolata, Barbara Hadryjańska |
| Tytuł | Uwarunkowania konkurencyjności przedsiębiorstw piekarniczych |
| Title | Conditions of bakery enterprises competitiveness |
| Słowa kluczowe | konkurencyjność, przedsiębiorstwa piekarnicze, wewnętrzne czynniki konkurencyjności |
| Key words | competitiveness, baking enterprises, internal factors of competitiveness |
| Abstrakt | Celem artykułu jest identyfikacja i zaprezentowanie wybranych czynników wewnętrznych kształtujących konkurencyjność przedsiębiorstw branży piekarniczej uwzględniając ich wielkość pod względem liczby osób zatrudnionych. Materiał źródłowy do analizy stanowiły dane zebrane podczas badania empirycznego przeprowadzonego w 2016 roku wśród 77 przedsiębiorstw tej branży. Podstawowym narzędziem badawczym był kwestionariusz ankietowy. Mikromałe, średnie i duże przedsiębiorstwa wskazały na różne czynniki, które według nich są najistotniejsze dla budowania konkurencyjności w ich branży. Grupami przedsiębiorstw, które najbardziej wyróżniają się, są mikro- i duże przedsiębiorstwa. Największa zgodność między czterema grupami przedsiębiorstw wystąpiła w przypadku czynników związanych z potencjałem produkcyjnym oraz potencjałem w sferze produktu. Najmniej zgodne były przedsiębiorstwa piekarnicze w swojej opinii na temat czynników w sferze sprzedaży. |
| Abstract | The aim of the article is identifying and presenting selected internal factors shaping the competitiveness of bakery enterprises, taking into account their size in terms of the employees number. The source material for the analysis was the data collected during the empirical study conducted in 2016 among 77 companies in the industry. The basic research tool was the questionnaire survey. Micro, small, medium and large enterprises have pointed to various factors that according them are most important for building competitiveness in their industry. The most prominent companies are micro and large enterprises. The greatest correspondence between the four groups of companies occurred in the case of factors related to production potential and potential in the product sphere. On the contrary, bakery companies were the least consistent in their opinion on the factors in the sale. |
| Cytowanie | Dolata M., Hadryjańska B. (2017) Uwarunkowania konkurencyjności przedsiębiorstw piekarniczych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 51-64 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s51.pdf |
|
 |
| 723. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Franc-Dąbrowska J. Luminarze finansów agrobiznesu, stan obecny i perspektywy
| Autor | Justyna Franc-Dąbrowska |
| Tytuł | Luminarze finansów agrobiznesu, stan obecny i perspektywy |
| Title | Luminaries of agribusiness finance, state of the present and prospects |
| Słowa kluczowe | luminarze, finanse, agrobiznes |
| Key words | luminaries, finance, agribusiness |
| Abstrakt | Celem artykułu było zebranie dorobku luminarzy finansów agrobiznesu oraz wskazanie na bieżące i przyszłe kierunki badań. Geneza finansów agrobiznesu – odrębnego obszaru badań w stosunku do finansów w ogóle – ma swoje umocowanie w specyfice podmiotów funkcjonujących w sferze agrobiznesu. Poczynając od rozważań koryfeuszy finansów agrobiznesu, poprzez prowadzone na przełomie wieków XX i XXI badania, nie udało się rozstrzygnąć wszystkich wątpliwości z obszaru podejmowania decyzji finansowych i ich skutków w rolnictwie. Nadal pozostaje szerokie pole badawcze – a wręcz wraz ze wzrostem tempa przemian w gospodarce w skali makro, jak i w świecie – pojawia się coraz więcej wątpliwości dotyczących rozstrzygnięć dedykowanych przedsiębiorcom rolnym. Rysuje się zatem szeroki zakres badawczy, który można byłoby określić jako finanse agrobiznesu, nacechowany specyfiką, w tym szczególnie uzależnieniem produkcji od gospodarowania z organizmami żywymi, silnym uzależnieniem od czynników przyrodniczych, czy ograniczoną mobilnością społeczeństwa z terenów wiejskich. |
| Abstract | The aim of this article was to collect the achievements of luminaries of agribusiness finance and to indicate current and future research directions. The origin of finance of agribusiness – a separate area of research in relation to finance in general – has its anchorage in the specificity of entities operating in the sphere of agribusiness. Starting from the debates of coryphaeus of agribusiness finance, through the research conducted at the turn of the 20th and 21st century, all the uncertainties surrounding the financial decision-making and their effects on agriculture have not been resolved. There is still a wide field of research – and even with the increase in the pace of change in the macro-economy and in the world – more and more doubts arise about the decisions dedicated to agricultural entrepreneurs. There is therefore a wide range of research that can be identified as agribusiness finances, characterized by specificities, including the dependence of production on livelihoods, strong dependence on natural factors, and limited mobility of rural populations. |
| Cytowanie | Franc-Dąbrowska J. (2017) Luminarze finansów agrobiznesu, stan obecny i perspektywy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 65-85 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s65.pdf |
|
 |
| 724. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Bolibok P. The impact of the global financial crisis on the value relevance of earnings in the Polish banking sector
| Autor | Piotr Bolibok |
| Tytuł | The impact of the global financial crisis on the value relevance of earnings in the Polish banking sector |
| Title | Wpływ globalnego kryzysu finansowego na znaczenie wyników finansowych dla wartości rynkowej w polskim sektorze bankowym |
| Słowa kluczowe | banks, value relevance, earnings, global financial crisis |
| Key words | banki, znaczenie dla wartości rynkowej, wyniki finansowe, globalny kryzys finansowy |
| Abstrakt | The paper aims at empirical investigation of the impact of global financial crisis on the value relevance of earnings in the Polish banking sector. The examined sample covered all domestically-based banks listed on the Warsaw Stock Exchange over the period 2000–2015. The methodological framework of the study draws on the Ohlson model with multiple linear regression analysis. The results of the investigation are consistent with the findings of the majority of prior international studies and indicate that the value relevance of earnings decreased in the aftermath of the global financial crisis. This negative impact was most pronounced and statistically significant in the period directly succeeding the beginning of the crisis (2008–2012) and for separate earnings, whereas the results for consolidated ones are not unequivocal. This discrepancy suggests that the drop in the value relevance was largely attributable to the banking activity itself and refl ected, in particular, high volatility of impairment provisions on loan portfolios. In turn, more diversified composition of consolidated earnings mitigated the deterioration of their value relevance to the equity investors. |
| Abstract | Celem artykułu jest weryfikacja empiryczna wpływu globalnego kryzysu finansowego na znaczenie wyników finansowych dla wartości rynkowej podmiotów w polskim sektorze bankowym. Badaniem objęto wszystkie banki z siedzibą w Polsce notowane na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie w latach 2000–2015. Ramy metodyczne opracowania bazowały na modelu Ohlsona z wykorzystaniem analizy wielorakiej regresji liniowej. Uzyskane wyniki są spójne z rezultatami poprzednich badań w literaturze międzynarodowej i wskazują na spadek znaczenia wyników finansowych dla wartości rynkowej w następstwie kryzysu. Ten negatywny wpływ był najbardziej widoczny i istotny statystycznie w okresie następującym bezpośrednio po rozpoczęciu kryzysu (lata 2008–2012) oraz dla jednostkowych wyników finansowych, podczas gdy dla danych skonsolidowanych rezultaty nie były jednoznaczne. Powyższa rozbieżność sugeruje, że spadek znaczenia dla wartości rynkowej można w przeważającej mierze przypisać samej działalności bankowej, co przypuszczalnie odzwierciedlało silne wahania odpisów aktualizujących wartość należności kredytowych. Z kolei bardziej zdywersyfikowana struktura skonsolidowanych wyników finansowych najwyraźniej ograniczyła spadek ich znaczenia dla wartości rynkowej w oczach inwestorów. |
| Cytowanie | Bolibok P. (2017) The impact of the global financial crisis on the value relevance of earnings in the Polish banking sector.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 87-99 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s87.pdf |
|
 |
| 725. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Klusek T. Rozmiary i regionalne zróżnicowanie polskiego rynku nieruchomości rolnych
| Autor | Tomasz Klusek |
| Tytuł | Rozmiary i regionalne zróżnicowanie polskiego rynku nieruchomości rolnych |
| Title | Size and Regional Differences in the Polish Agricultural Property Market |
| Słowa kluczowe | rynek nieruchomości, nieruchomości rolne, województwa |
| Key words | property market, agricultural properties, provinces |
| Abstrakt | Rynek nieruchomości nie jest rynkiem jednolitym, w związku z tym, w zależności od przyjętych kryteriów, można dokonać jego podziału na różne segment. Do najczęściej stosowanych kryteriów klasyfikacji tego rynku, dla potrzeb prowadzonych analiz, zaliczyć należy kryterium przedmiotowe. Uwzględnia ono funkcje pełnione przez nieruchomości, a jednym z segmentów wyodrębnianych na jego podstawie jest rynek nieruchomości rolnych. Dane dotyczące obrotu nieruchomościami rolnymi w skali kraju i poszczególnych województw mogą być wykorzystane dla różnych celów, w szczególności dla potrzeb wyznaczania kierunków przekształceń strukturalnych w rolnictwie. W tym kontekście istotne jest poznanie uwarunkowań tego zjawiska, jego natężenia oraz struktury, co jest przedmiotem niniejszego opracowania. |
| Abstract | The property market is not a unite market and therefore depending on employed criteria can be divided into various segments. In order to provide an analysis the objective criterion is most often used. It refl ects functions of particular properties and on such basis the segment of agricultural properties can be distinguished. The data on agricultural property sales in the whole country scale as well as in provinces can be employed for various purposes, particularly for defining of structural changes in agriculture. In order to do so it is necessary to recognise the background of the property sales, their scope and structure which is the topic of the paper. |
| Cytowanie | Klusek T. (2017) Rozmiary i regionalne zróżnicowanie polskiego rynku nieruchomości rolnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 101-117 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s101.pdf |
|
 |
| 726. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Góral J., Rembisz W. Wynagrodzenia i wydajność pracy w rolnictwie polskim na tle pozostałych krajów Unii Europejskiej
| Autor | Justyna Góral, Włodzimierz Rembisz |
| Tytuł | Wynagrodzenia i wydajność pracy w rolnictwie polskim na tle pozostałych krajów Unii Europejskiej |
| Title | Remunerations and labour productivity in agriculture against a background of other european union countries |
| Słowa kluczowe | wydajność pracy, wynagrodzenia, analiza porównawcza, współczynnik Giniego, rolnictwo, Unia Europejska |
| Key words | labor efficiency, salary, comparative analysis, Gini coefficient, agriculture, European Union |
| Abstrakt | Celem artykułu była analiza porównawcza wydajności pracy w rolnictwie w państwach Unii Europejskiej. Z danych Eurostat-u wynika, szybszy przyrost wydajności pracy dotyczył krajów UE-12, jednak „startowały” one ze znacznie niższego poziomu. Stąd wyniki te nadal wymagają dalszej poprawy i dalszego doganiania (catching up) państw UE-15 (tzw. „starej Unii”). W świetle analizowanych oraz przeprowadzonych badań empirycznych wydajność pracy w polskim sektorze rolnym zaliczono do najniższej w całej UE. Potwierdził to również przegląd literatury oraz wnioski płynące z badań licznych autorów. W efekcie pochodną tego są niższe wynagrodzenia. Analiza czynników determinujących w ujęciu teoretycznym wydajność pracy pokazała potencjalne źródła wzrostu tej wielkości. |
| Abstract | The aim of the article was to compare the agricultural work performance in the European Union countries. According to Eurostat data, faster labor efficiency growth was observed in the EU-12 countries, but they “started” at a much lower level. Hence, these results still require further improvement and catching up of EU-15 (“old Union”) countries. Labor efficieny (work performance) in the Polish agricultural sector is among the lowest ones in the EU. In the light of the empirical studies, labor efficiency in the Polish agricultural sector has been ranked among the lowest ones in the EU. This was also confirmed by the review of the literature and the conclusions of numerous authors. As a result, the derivative of this are lower wages. Analysis of factors, determining the theoretical performance of labor, showed potential sources of growth of this size. |
| Cytowanie | Góral J., Rembisz W. (2017) Wynagrodzenia i wydajność pracy w rolnictwie polskim na tle pozostałych krajów Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 119-139 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s119.pdf |
|
 |
| 727. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Krzyżanowska K. Organizowanie się rolników w grupy i organizacje producentów w obszarze rolnictwa
| Autor | Krystyna Krzyżanowska |
| Tytuł | Organizowanie się rolników w grupy i organizacje producentów w obszarze rolnictwa |
| Title | Farmers organizing into groups and producer organizations in the area of agriculture |
| Słowa kluczowe | grupy producentów rolnych, grupy i organizacje producentów owoców i warzyw, rolnictwo |
| Key words | agricultural producer groups, fruit and vegetables producer groups and organizations, agriculture |
| Abstrakt | Celem opracowania było rozpoznanie stanu i regionalnego zróżnicowania integracji producentów w branżach rolniczych, preferencji dotyczących wyboru form prawnych przedsiębiorstw, przedstawienie zakresu przyznanej pomocy finansowej ze środków krajowych i Unii Europejskiej oraz możliwości wsparcia finansowego w perspektywie lat 2014–2020. Z przeprowadzonej analizy wynika, że według stanu na 30.06.2017 roku wsparcie finansowe dla grup producentów rolnych wynosiło tylko 882,7 mln zł, a dla grup/organizacji producentów owoców i warzyw 7,8 mld zł, w tym 98,7% otrzymały wstępnie uznane grupy producentów owoców i warzyw. W nowej perspektywie finansowej 2014–2020 grupy producentów rolnych utworzone w kategoriach: drób żywy, mięso i jadalne podroby wyłączone zostały z możliwości wsparcia finansowego, a pomoc w sektorze owoców i warzyw może być realizowana jedynie dla uznanych organizacji producentów na dofinansowanie funduszu operacyjnego. |
| Abstract | The aim of the study was to identify the state and regional diversification of producers’ integration in the agricultural sector, the preferences for the choice of legal forms of companies as well as to present the scope of financial suport granted from national and European funds, and the possibility of financial support in the 2014–2020 perspective. According to the analysis, as of June 30, 2017, financial support for agricultural producer groups was only PLN 882.7 million and for fruit and vegetable producer groups / organizations PLN 7.8 billion, including 98.7% pre-approved groups of fruit and vegetable producers. In the new financial perspective for 2014–2020, agricultural producer groups established in the category of live poultry, meat and edible offal are excluded from financial support, while aid in the fruit and vegetable sector can only be provided to recognized producer organizations for co-financing of the operational fund. |
| Cytowanie | Krzyżanowska K. (2017) Organizowanie się rolników w grupy i organizacje producentów w obszarze rolnictwa.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 141-153 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s141.pdf |
|
 |
| 728. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Bartkowiak P., Sojkin B. Determinanty zakupu żywności mieszkańców dużych miast w Polsce
| Autor | Paweł Bartkowiak, Bogdan Sojkin |
| Tytuł | Determinanty zakupu żywności mieszkańców dużych miast w Polsce |
| Title | Purchase determinants of food for individual consumers in large cities in Poland |
| Słowa kluczowe | determinanty zakupu mieszkańców miast, wyznaczniki zakupów żywności, eksploracyjna analiza czynnikowa. |
| Key words | purchase determinants of city residents, determinants of food purchases, exploratory factor analysis |
| Abstrakt | W artykule przedstawiono analizę determinant zakupu żywności przez nabywców indywidualnych w ośmiu dużych miastach w Polsce oraz ogółem. Analiza została przeprowadzona na podstawie wyników badań konsumenckich zrealizowanych w miastach w latach 2015–2016 w Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu oraz porównawczo innych polskich badań rynkowych z tego zakresu. W rezultacie zidentyfikowano i porównano podstawowe grupy czynników kształtujących zakupy artykułów żywnościowych oraz wykorzystano eksploracyjną analizę czynnikową dla pogłębionej analizy danych. |
| Abstract | The article offers an analysis of purchase determinants of food for individual consumers in 8 large cities in Poland The analysis has been based on the outcomes of consumer research carried out in years 2015 and 2016 at Poznan University of Economics as well as on other research studies published in Polish sources. As a result, the identification and comparison of basic groups of determinants shaping the purchasing of food products has been provided, as well as the exploratory factor analysis was used for in-depth analysis of data. |
| Cytowanie | Bartkowiak P., Sojkin B. (2017) Determinanty zakupu żywności mieszkańców dużych miast w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 155-164 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s155.pdf |
|
 |
| 729. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Zalega T. Determinants Underlying the Selection of Certain Food Products in Urban Households of Seniors in Poland
| Autor | Tomasz Zalega |
| Tytuł | Determinants Underlying the Selection of Certain Food Products in Urban Households of Seniors in Poland |
| Title | Uwarunkowania wyboru wybranych produktów spożywczych w wielkomiejskich gospodarstwach domowych seniorów w Polsce |
| Słowa kluczowe | consumption, seniors, purchasing decisions, food products |
| Key words | konsumpcja, seniorzy, decyzje zakupowe, produkty żywnościowe |
| Abstrakt | This article addresses consumption of food products in seniors’ households. The primary goal is to analyse their food expenditure, shopping frequency and the key factors affecting their decisions in this regard. The analysis is based on the questionnaire survey conducted by the author in 2014–2015 among people aged 65+ in Poland. The structure of the article is as follows. After a synthetic discussion of the research methodology, assumptions, and the characteristics of the research sample, a very broad theoretical outline of food consumption in seniors’ households is presented. Further, the focus is on examining food consumption in the seniors’ households surveyed, shopping frequency, and the key determinants taken into consideration by people aged 65+ when deciding to buy food products. |
| Abstract | Artykuł podejmuje problem konsumpcji produktów żywnościowych w gospodarstwach domowych seniorów. Podstawowym celem tekstu jest przeanalizowanie wydatków na żywność gospodarstw domowych seniorów, częstotliwości robienia zakupów oraz kluczowych czynników wpływających na decyzje osób starszych w tym zakresie. Podstawą analizy jest wywiad kwestionariuszowy przeprowadzony przez autora w latach 2014–2015 wśród osób w wieku 65+ w Polsce. Struktura artykułu jest następująca. Po syntetycznym omówieniu metodologii i założeń badania oraz charakterystyki próby badawczej, w ujęciu teoretycznym, naświetlono, w sposób bardzo ogólny, zagadnienie konsumpcji żywności w gospodarstwach domowych osób starszych. W dalszej części tekstu skoncentrowano się na przeanalizowaniu spożycia żywności w badanych gospodarstwach seniorów, częstotliwości dokonywania zakupów, a następnie na kluczowych determinantach branych pod uwagę przez osoby w wieku 65+ przy podejmowaniu decyzji zakupu produktów żywnościowych. |
| Cytowanie | Zalega T. (2017) Determinants Underlying the Selection of Certain Food Products in Urban Households of Seniors in Poland.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 165-179 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s165.pdf |
|
 |
| 730. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Stangierska D., Świątkowska M., Ulyanitskaya Y. Czynniki wyboru i satysfakcji z usług świadczonych przez lokale fast food w świetle badań klientów i pracowników
| Autor | Dagmara Stangierska, Monika Świątkowska, Yauheniya Ulyanitskaya |
| Tytuł | Czynniki wyboru i satysfakcji z usług świadczonych przez lokale fast food w świetle badań klientów i pracowników |
| Title | Service quality and satisfaction factors of fast food services in the light of customer and employee surveys |
| Słowa kluczowe | czynniki wyboru, lojalność klienta, gastronomia, fast food |
| Key words | choice factors, customer loyalty, gastronomy, fast food |
| Abstrakt | Celem opracowania było porównanie czynników kształtujących wybór i satysfakcję konsumentów ze świadczonych usług i jakości produktów na przykładzie sieci restauracji fast food. Na podstawie badań zarówno klientów jak i pracowników, podjęto się próby wyjaśnienia, jakie czynniki w największym stopniu wpływają na wybór i satysfakcję w opinii klientów i pracowników tego typu lokali. Stwierdzono, iż zarówno w przypadku klientów jak i pracowników do najważniejszych czynników wyboru i satysfakcji z usługi gastronomicznej należą smak oferowanych produktów, czas realizacji zamówienia i lokalizacja; duże znaczenie dla klientów ma również korzystna relacja ceny do jakości oferowanych potraw. Zauważone różnice w największym stopniu dotyczą oceny aspektów związanych z obsługą, która jest wyżej oceniana przez pracowników. Klienci w swoich opiniach przejawiają racjonalizm, ich opinie są silniej spolaryzowane a różnice między najważniejszymi i najmniej istotnymi czynnikami bardzo wyraźne. Pracownicy wykazują zaś tendencję do rozpatrywania szerzej zarówno czynników wyboru jak i satysfakcji, co przejawia się w mniejszych różnicach ocen poszczególnych czynników. |
| Abstract | The aim of the study was to compare the consumers’ choice and satisfaction factors with provided services and product quality on the example of a fast food restaurant chain. Based on the research of both clients and employees, attempts were made to clarify which factors affect the customers choice and satisfaction and staff in this type of gastronomy. It was found that both for customers and employees, the most important factors in the selection and satisfaction of the gastronomy services are the taste of the offered products, the time of order fulfillment and location. High importance for customers also has a favorable price relationship to the quality of the offered dishes. The differences observed are most closely related to the assessment of the service aspects, which are assessed above by the staff. Customers in their opinions show rationalism, their opinions are stronger polarized and the differences between the most important and least important factors are very clear. Employees tend to consider both the choice and satisfaction factors more broadly, which is reflected in the smaller differences in evaluations of individual factors. |
| Cytowanie | Stangierska D., Świątkowska M., Ulyanitskaya Y. (2017) Czynniki wyboru i satysfakcji z usług świadczonych przez lokale fast food w świetle badań klientów i pracowników.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 181-193 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s181.pdf |
|
 |
| 731. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2017 |
|
Marzec M., Nowakowska K., Olewnicki D., Świderska P. Ocena wybranych cech jabłek jako potencjalnych czynników popytowych
| Autor | Magda Marzec, Karolina Nowakowska, Dawid Olewnicki, Paulina Świderska |
| Tytuł | Ocena wybranych cech jabłek jako potencjalnych czynników popytowych |
| Title | Evaluation of selected characteristics of apples as potential demand factors |
| Słowa kluczowe | owoce, jabłka, spożycie, właściwości prozdrowotne |
| Key words | fruits, apples, consumption, pro-health properties |
| Abstrakt | Celem opracowania była ocena wpływu poszczególnych cech jabłek na ich zakup, a także ocena znajomości wśród konsumentów ich właściwości prozdrowotnych, w tym właściwości antyoksydacyjnych (antyrakowych).Na tej podstawie podjęto próbę określenia, czy zwiększenie tej świadomości może wpłynąć na wzrost popytu na te owoce. Jabłka, ze względu na swoje właściwości prozdrowotne, w tym antyoksydacyjne, powinny należeć do produktów spożywanych regularnie i w dużych ilościach. Niestety w Polsce spożycie owoców od kilkunastu lat wykazuje tendencję spadkową. Ponadto przeprowadzone badania sugerują, że dla większości respondentów wartości prozdrowotne mają najmniejsze znaczenie podczas zakupu jabłek, a tylko ok. 1/5 ankietowanych ma na uwadze tę cechę. Największe znaczenie podczas zakupów tych produktów, bo aż dla ¾ ankietowanych ma wygląd jabłek. Nawet jeśli przyjąć, że część konsumentów z założenia kupuje jabłka ze względu na wartości prozdrowotne, to nadal ta cech jabłek nie jest dla nich najistotniejsza. |
| Abstract | The aim of the study was to evaluate an impact of selected characteristics of apples as potential demand factors. It seemed interesting to find if an increasing this awareness could increase demand for these fruits. Apples, because of their pro-health properties and especially the antoxidant action, should be consumed regularly and in high amounts. Unfortunately, for the last years a downward trend in fruit consumption in Poland has been observed. The survey made on consumers’ preferences shows that the pro-health properties have the smallest impact on purchase of apples for most of consumers and only 20% buyers take this property into account. For 75% respondents the most important feature affecting a scale of apple purchase is fruit appearance. Therefore, even if some consumers buy apples because of their pro-health properties this feature is not the most important for their decision. |
| Cytowanie | Marzec M., Nowakowska K., Olewnicki D., Świderska P. (2017) Ocena wybranych cech jabłek jako potencjalnych czynników popytowych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 119: 195-206 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2017_n119_s195.pdf |
|
 |
| 732. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Felczak T. Zróżnicowanie sytuacji finansowej spółdzielni mleczarskich w Polsce
| Autor | Tomasz Felczak |
| Tytuł | Zróżnicowanie sytuacji finansowej spółdzielni mleczarskich w Polsce |
| Title | The differentiation of financial situation in dairy cooperatives in Poland |
| Słowa kluczowe | płynność finansowa, skorygowana rentowność, zadłużenie, sprawność działania, spółdzielnia mleczarska, sytuacja finansowa |
| Key words | liquidity, adjusted profitability, indebtedness, operational efficiency, dairy cooperative, financial situation |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zróżnicowanie sytuacji finansowej spółdzielni mleczarskich w Polsce. W celu określenia sytuacji tych podmiotów wykorzystano wskaźniki płynności finansowej, skorygowanej rentowności, zadłużenia oraz sprawności działania. Okres badań obejmował lata 2010–2014. Bez względu na koniunkturę gospodarczą na rynku, zarządzający zachowywali ostrożność w celu uniknięcia ryzyka, które mogło wpływać na zdolność jednostki do kontynuacji działalności. Zróżnicowanie sytuacji finansowej spółdzielni mleczarskich było stosunkowo duże. Zarówno efektywność jak i struktura finansowania uzależniona była od skali i warunków prowadzonej działalności. |
| Abstract | The study presents diversification of the financial situation of the dairy cooperatives in Poland. In order to determine the financial situation of those entities, the rates of liquidity, adjusted profitability as well as indebtedness and operational efficiency were used. The research period covered the years from 2010 to 2014. Regardless of the economic situation on the market, the managers took special care in order to avoid risk that could affect the entity’s ability to continue to operate. The diversification of the financial situation of the dairy cooperatives was relatively significant. Both effectiveness and financing structure were dependent on a scale and conditions of business. |
| Cytowanie | Felczak T. (2017) Zróżnicowanie sytuacji finansowej spółdzielni mleczarskich w Polsce.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 5-18 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s5.pdf |
|
 |
| 733. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Grzywacz J., Lipski M. Wyzwania w zakresie finansowania inwestycji przez przedsiębiorstwa w Polsce
| Autor | Jacek Grzywacz, Mariusz Lipski |
| Tytuł | Wyzwania w zakresie finansowania inwestycji przez przedsiębiorstwa w Polsce |
| Title | Challenges in the range of investments financing by companies in Poland |
| Słowa kluczowe | inwestycja, projekt, finansowanie, zarządzanie finansami |
| Key words | investment, undertaking, financing, project finance, corporate finance |
| Abstrakt | Celem opracowania jest zaprezentowanie w oparciu o wybrane przykłady uwarunkowań i wynikających z nich wyzwań w zakresie finansowania inwestycji przez przedsiębiorstwa w Polsce. W oparciu o metodę analizy przypadków autorzy wskazują na trudności w realizacji przedsięwzięć inwestycyjnych. Obserwowane w ostatnich latach zmiany w otoczeniu gospodarczym przedsiębiorstw, wywołane takimi procesami jak globalizacja, powszechna informatyzacja, czy też wzrost wpływu rynków finansowych na sferę realną powodują, że podmiotom gospodarczym coraz trudniej jest podejmować i realizować projekty inwestycyjne. Finansowanie tego typu przedsięwzięć, nawet przy zachowaniu powszechnie obowiązujących reguł ich strukturyzowania, nie chroni inwestora danego projektu, jak również podmiotów zapewniających finansowanie dłużne przed stratami. W tej sytuacji niezbędna jest daleko posunięta ostrożność przy konstruowaniu prognoz finansowych, odpowiednie zarządzanie ryzykiem, jak również zdolność do zachowania elastyczności projektu w przypadku wystąpienia istotnych zmian w otoczeniu. |
| Abstract | The aim of the paper is to present on the basis of selected examples conditions and connected with them challenges regarding financing of investments taken by companies in Poland. Powered by case study approach, the authors point to difficulties in implementation of mentioned above undertakings. Being observed changes in the economic environment of companies, brought on by such processes as globalization, common IT solutions usage as well as an increase of financial markets influence on real sphere cause that entrepreneurs have more and more difficulties in taking and executing investment projects. Financing such projects, even executed in line with rules of structuring, does not protect the sponsor as well as financial institutions supplying debt from losses. In such a case, from the authors’ point of view, deep caution, proper risk management and flexibility of the project are essential. |
| Cytowanie | Grzywacz J., Lipski M. (2017) Wyzwania w zakresie finansowania inwestycji przez przedsiębiorstwa w Polsce.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 19-31 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s19.pdf |
|
 |
| 734. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Juszczyk J. Location of cooperative bank and its impact on financial results
| Autor | Juliusz Juszczyk |
| Tytuł | Location of cooperative bank and its impact on financial results |
| Title | Wpływ lokalizacji na wyniki finansowe banku spółdzielczego |
| Słowa kluczowe | location, financial result, CAR, ROE, ROA, cooperative bank |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The research aim was to examine the impact of location of cooperative bank on its financial results. The study was based on financial statements of BPS Group Banks which from period 2013-2015 and included the following issues: distance from county town to bank headquarter, level of return on equity, return on assets, net financial result and capital adequacy ratio. The data analysis showed that distance from nearest bigger town was positively correlated with ROE, ROA and CAR, but also was negatively correlated with net financial result. |
| Cytowanie | Juszczyk J. (2017) Location of cooperative bank and its impact on financial results.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 33-39 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s33.pdf |
|
 |
| 735. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Kravchenko T., Kravchenko А. Reengineering of business processes in corporate governance of Ukrainian agricultural sector
| Autor | Tatiana Kravchenko, Аndrii Kravchenko |
| Tytuł | Reengineering of business processes in corporate governance of Ukrainian agricultural sector |
| Title | Modyfikacje procesów biznesowych w zakresie corporate governance ukraińskiego sektora rolniczego |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | agricultural sector, reengineering, corporate governance, business processes, corporation |
| Abstrakt | |
| Abstract | The article reveals a conceptual basis for implementation of business processes reengineering in corporate governance of enterprises of the agricultural sector. The main problems of implementation of corporate forms of organization at enterprises of the agricultural sector of Ukraine have been determined. The recommendations for the effective use of international experience in corporate governance in the agricultural sector have been provided. |
| Cytowanie | Kravchenko T., Kravchenko А. (2017) Reengineering of business processes in corporate governance of Ukrainian agricultural sector.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 41-49 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s41.pdf |
|
 |
| 736. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Milewska A. Samodzielność finansowa gmin w kontekście realizacji dochodów budżetowych
| Autor | Anna Milewska |
| Tytuł | Samodzielność finansowa gmin w kontekście realizacji dochodów budżetowych |
| Title | Financial autonomy of communes in the context of realization of budget revenues |
| Słowa kluczowe | samorząd, samodzielność, dochody budżetowe |
| Key words | local government, financial autonomy, budget’s incomes |
| Abstrakt | Samorząd terytorialny w Polsce funkcjonuje jako niezależny podmiot sektora finansów publicznych. Wykonuje on bowiem zadania (przyjmujące najczęściej formę usług publicznych) na rzecz swoich mieszkańców we własnym imieniu i na własną odpowiedzialność. W tym celu zobowiązany jest do posiadania środków finansowych zabezpieczających realizację zarówno zadań własnych jak i zleconych z zakresu administracji publicznej. O ile w tym drugim przypadku, co do zasady, może liczyć na wsparcie w postaci dotacji celowych z budżetu centralnego, o tyle realizację zadań własnych powinien zabezpieczać samodzielnie. Oznacza to, iż samorządy mają możliwości (w aspekcie określonym aktami prawnymi) do samodzielności finansowej w zakresie organizacji i gromadzenia dochodów budżetowych. |
| Abstract | Local government in Poland functions as an independent entity in the public finance sector. It performs tasks (most often taking the form of public services) for its residents on its own responsibility. For this purpose, this unit is obliged to organize financial guarantee the implementation of both (own and commissioned tasks in the field of public administration). While in the second case, as a rule, can count on support in the form of targeted subsidies from the central budget, local government should secure own tasks independently. This means that local governments have the possibility (in the aspect specified by legal acts) for financial independence in terms of organizing and collecting budget revenues. |
| Cytowanie | Milewska A. (2017) Samodzielność finansowa gmin w kontekście realizacji dochodów budżetowych.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 51-60 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s51.pdf |
|
 |
| 737. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Pimenov S., Pimenova O. Impact of integration processes in formation business-models of agri-industrial enterprise
| Autor | Serhii Pimenov, Olena Pimenova |
| Tytuł | Impact of integration processes in formation business-models of agri-industrial enterprise |
| Title | Wpływ procesów integracji na modele biznesowe przedsiębiorstwa rolno- -przemysłowego |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | agrarian sector integration processes, agri-industrial enterprises, business- model, agriholding, agricultural service cooperative, farms |
| Abstrakt | |
| Abstract | The essence and effectiveness of integration processes in the agrarian sector of Ukraine is studied. The influence of integration processes on the formation of business-models of agro-industrial enterprises is analyzed. The world experience of agricultural cooperation is examined. For the results of the study is found that the effective form of integration that ensures competitiveness peasants and farmers, promotes their business efficiency by servicing its members in the field of processing, delivery, sales, marketing, consulting and even the production of major agricultural products, on the one hand and on the other hand provides a rural population with goods and services of daily use is agricultural service cooperatives. |
| Cytowanie | Pimenov S., Pimenova O. (2017) Impact of integration processes in formation business-models of agri-industrial enterprise.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 61-73 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s61.pdf |
|
 |
| 738. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Samborski A. Finansowanie inwestycji rzeczowych w niemieckim sektorze przedsiębiorstw
| Autor | Adam Samborski |
| Tytuł | Finansowanie inwestycji rzeczowych w niemieckim sektorze przedsiębiorstw |
| Title | Financing of non-financial investments in the German corporate sector |
| Słowa kluczowe | inwestycje rzeczowe, struktura finansowania inwestycji |
| Key words | fixed assets investment, investment financing structure |
| Abstrakt | W artykule przyjęto dwa cele, a mianowicie: zaadoptowanie sposobu badawczego zaproponowanego przez Corbett i Jenkinson’a do wymogów Europejskiego Systemu Rachunków 2010; identyfikacja struktury finansowania inwestycji rzeczowych w niemieckim sektorze przedsiębiorstw. W analizach wykorzystano dane pochodzące ze sprawozdawczości narodowej, a dokładniej z dwóch rachunków wchodzących w skład rachunków akumulacji, tj.: rachunku kapitałowego oraz rachunku finansowego. Przyjęto metodologię źródeł finansowania netto, w której wykorzystano przepływy środków finansowych, a nie ich stany. Identyfikując strukturę źródeł finansowania inwestycji rzeczowych zauważono, iż w niemieckim sektorze przedsiębiorstw dominują środki wewnętrzne i transfery kapitałowe. |
| Abstract | The article assumes two objectives, namely: to adjust the way of the research proposed by Corbett and Jenkinson to the requirements of the European System of Accounts 2010; identification of the financing structure of non-financial investments in the German corporate sector. The analysis used data from national reporting, and more specifically the two accounts included in the accumulation accounts, i.e.: the capital account and financial account. It was adopted the methodology of net financing, which uses a flow of funds, and not the stocks. It was noted that, in the German corporate sector internal sources and capital transfers are the basis of non-financial investments financing. |
| Cytowanie | Samborski A. (2017) Finansowanie inwestycji rzeczowych w niemieckim sektorze przedsiębiorstw.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 75-83 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s75.pdf |
|
 |
| 739. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Grajber M., Wasilewska A. Koszty pracy – studium przypadku jednostki budżetowej
| Autor | Monika Grajber, Anna Wasilewska |
| Tytuł | Koszty pracy – studium przypadku jednostki budżetowej |
| Title | Labour costs – case study of local government budget entity |
| Słowa kluczowe | przedszkole, poziom i struktura kosztów pracy, nauczyciele, pracownicy niepedagogiczni |
| Key words | kindergarten, labour costs level, labour costs structure, teachers, non-pedagogical staff |
| Abstrakt | Głównym wydatkiem jednostki budżetowej są koszty związane z zatrudnieniem pracowników, którymi w oświatowej jednostce budżetowej są nauczyciele oraz pracownicy administracji i obsługi. Podstawowym składnikiem kosztów pracy obu grup pracowników jest wynagrodzenie brutto, które jest regulowane innymi aktami prawnymi (ustawą o Karcie Nauczyciela i ustawą o pracownikach samorządowych), co powoduje różnice w ich poziomie. Celem badań było określenie poziomu i struktury kosztów pracy wynikających z zatrudnienia pracowników w jednostce budżetowej, z uwzględnieniem nauczycieli oraz pracowników niepedagogicznych. Materiał empiryczny stanowiły dane i informacje o działalności przedszkola publicznego w latach 2013-2015. |
| Abstract | The main expenditures of a budget entity are the costs associated with employing workers, who are teachers, administrators and servants. The basic component of the labor costs of the two groups of workers is gross remuneration, which is regulated by legal acts (Teachers’ Charter Act and the Act on Local Government Employees), which causes differences in their level. The purpose of the study was to determine the level and structure of labour costs resulting from the employment of staff in the budget entity, including teachers and non-pedagogical staff. The empirical material consisted of data and information on the activities of public kindergartens in the years 2013-2015. |
| Cytowanie | Grajber M., Wasilewska A. (2017) Koszty pracy – studium przypadku jednostki budżetowej.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 4: 85-95 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n4_s85.pdf |
|
 |
| 740. |
Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, 2017 |
|
Czarnecki E. Wpływ czynników społeczno-ekonomicznych klientów na poziom korzystania z produktów i usług bankowości elektronicznej
| Autor | Edward Czarnecki |
| Tytuł | Wpływ czynników społeczno-ekonomicznych klientów na poziom korzystania z produktów i usług bankowości elektronicznej |
| Title | The impact of socio-economic characteristics on the level of customer use of the products and services of electronic banking |
| Słowa kluczowe | czynniki społeczno-ekonomiczne, banki, klienci, produkty i usługi bankowe |
| Key words | socio-economic characteristics, banks, customers, bank products and services |
| Abstrakt | Celem pracy jest określenie wpływu czynników społeczno-ekonomicznych klientów (wiek, miejsce zamieszkania, wykształcenie, aktywność zawodowa, poziom dochodów, poziom kompetencji informatycznych) na korzystanie z produktów i usług bankowości elektronicznej. Praca składa się z dwóch części. W pierwszej przedstawiono wyniki wcześniejszych badań dotyczących zagadnień korzystania klientów banków z produktów i usług świadczonych drogą elektroniczną. W drugiej części przedstawiono opis badań własnych oraz ich wyniki. Wpływ czynników demograficznych na poziom korzystania określono za pomocą testu chi-kwadrat. Wyniki badań wskazują, że tylko wiedza i umiejętności informatyczne respondentów mają wpływ na korzystanie z produktów i usług bankowości elektronicznej jedynie w zakresie bankowości mobilnej. |
| Abstract | The aim of this work is to show the impact of socio-economic characteristics (age, place of residence, education, professional activity, income level, computer knowledge) of the customer on the use of products and services of the electronic banking. The work consists of two parts. The first part presents the results of previous studies on using bank e-services by theirs customers. The second part describes the author’s own studies and their results. The impact of demographic factors on the level of the use of these banking e-services was determined by using the chi-squared test. The research results show that only the knowledge and IT skills of the respondents impact the use of electronic banking products and services in the field of mobile banking. |
| Cytowanie | Czarnecki E. (2017) Wpływ czynników społeczno-ekonomicznych klientów na poziom korzystania z produktów i usług bankowości elektronicznej.Zarządzanie Finansami i Rachunkowość, nr 3: 19-34 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | ZFIR_2017_n3_s19.pdf |
|
 |