| 301. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Żuk J. Perspektywy rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej w Polsce po przystąpieniu do UE
| Autor | Józef Żuk |
| Tytuł | Perspektywy rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej w Polsce po przystąpieniu do UE |
| Title | Agriculture and food economy development perspectives in Poland after the accession to the EU |
| Słowa kluczowe | WPR, produkcja oraz rynek mleka i cukru w Polsce, instrumenty interwencyjne, kwoty mleczne i cukru, modelowa struktura gospodarstw mlecznych |
| Key words | CAP, state intervention, milk quota, sugar quota, structural farm model 114 |
| Abstrakt | Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało, że produkcja rolnicza oraz rynki produktów żywnościowych podlegają zwiększonemu zakresowi interwencjonizmu i konkurencyjności oraz wymaganiom jakościowym. Uwarunkowania te zostały narzucone przez prawodawstwo unijne. Gospodarstwa rolnicze oraz przedsiębiorstwa przetwórstwa spożywczego muszą dostosować swoje zakłady do nowej sytuacji w celu utrzymywania istniejących możliwości produkcyjnych oraz pozyskania nowych rynków zbytu. Wymaga to przygotowania takich rozwiązań modelowych, które będą gwarantować wysoką efektywność alokacji środków finansowych prywatnych i publicznych w całym sektorze rolnym. |
| Abstract | After the accession to the EU Polish agriculture and agricultural markets have become subject to intesified state interventions, competition and quality requirements. Farms and food processingf industry must adapt to the new conditions in order to acquire access to the new markets and maintain their level of production. New model of economic activity is needed for ensuring the efficiency of public and private funds allocation in the agricultural sector. |
| Cytowanie | Żuk J. (2006) Perspektywy rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej w Polsce po przystąpieniu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 104-114 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s104.pdf |
|
 |
| 302. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Marcysiak A. Wpływ struktury agrarnej na zróżnicowanie wyników produkcyjno-ekonomicznych gospodarstw rolnych
| Autor | Adam Marcysiak |
| Tytuł | Wpływ struktury agrarnej na zróżnicowanie wyników produkcyjno-ekonomicznych gospodarstw rolnych |
| Title | Influence of the agrarian structure on the differentiation of productive and economic results in agricultural farms |
| Słowa kluczowe | struktura agrarna, gospodarstwa rolne, Polska, UE |
| Key words | |
| Abstrakt | Tempo przemian agrarnych w rolnictwie polskim jest powolne. W latach 1996-2004 liczba gospodarstw zmniejszyła się o 9,3%. W strukturze agrarnej nadal dominują gospodarstwa małe do 5 ha. Ich udział wynosi 72,7%. W krajach UE gospodarstwa do 5 ha stanowią 57,6%. Średni obszar badanego gospodarstwa wynosił 7,8ha. Obszar okazał się istotnym czynnikiem różnicującym wartość produkcji końcowej i towarowej. W przypadku dochodu rolniczego skala zróżnicowania pomiędzy grupami obszarowymi była jeszcze większa. |
| Abstract | The pace of agrarian changes in Polish agriculture is slow. In years 1996-2004 the number of farms decreased by 9.3 %. Small farms up to 5 hectares are still dominant in the agrarian structure. Their share in the total number of farms amounts to 72.7 %. Farms up to 5 hectares have in the EU countries a share of 57.6%. The average acreage of farms investigated in this study was equal to 7.8 hectares. The area turned out to be a crucial factor, which differentiates the worth of final and commercialised production. With respect to agricultural income, the scale of differentiation between the area size groups was bigger |
| Cytowanie | Marcysiak A. (2006) Wpływ struktury agrarnej na zróżnicowanie wyników produkcyjno-ekonomicznych gospodarstw rolnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 69-76 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s69.pdf |
|
 |
| 303. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Ziętara W. Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce
| Autor | Wojciech Ziętara |
| Tytuł | Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce |
| Title | A CHANGE OF THE MILK PRODUCTION IN POLAND |
| Słowa kluczowe | produkcja towarowa, gospodarstwa mleczne, pogłowie krów, produkcja mleka, wydajność mleczna krów, zróżnicowanie regionalne |
| Key words | market production, dairy farms, stock of cows, production of milk, milk yield, regional disparity |
| Abstrakt | W pracy przedstawiono zmiany w strukturze towarowej produkcji rolniczej, w tym produkcji zwierzęcej, zmiany w pogłowiu krów mlecznych, w poziomie produkcji mleka i w skupie. Stwierdzono znaczny spadek pogłowia krów w latach 1990-2005 aż o 43,2%, spadek produkcji mleka o 24,5%, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów o 33%. Stwierdzono także znaczne zróżnicowanie terytorialne pogłowia krów i produkcji mleka. Ponad 50% produkcji mleka skoncentrowane jest w czterech województwach: podlaskim, mazowieckim, wielkopolskim i łódzkim. |
| Abstract | The paper presents a change at market production in agriculture, including animal production, changes in herd size , level of the milk production and sales. Considerable decrease of herd size in 1990 . 2005, about 43,2% has been recorded, however decrease of milk production was 24,5% and simultaneous growth of milk yield about 33%. Considerable territorial disparity herd size and the milk production, has been observed i meanwhile. Over 50% milk production is concentrate in four provinces: podlaskie, mazowieckie, wielkopolskie, lodzkie. |
| Cytowanie | Ziętara W. (2006) Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 7-14 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s7.pdf |
|
 |
| 304. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Karolewska M. Polskie duże gospodarstwa specjalizujące się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich
| Autor | Małgorzata Karolewska |
| Tytuł | Polskie duże gospodarstwa specjalizujące się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich |
| Title | LARGE POLISH FARMS SPECIALIZED IN MILK PRODUCTION IN COMPARISON WITH THE EU FARMS |
| Słowa kluczowe | produkcja mleka, koszty produkcji mleka, Unia Europejska, polskie duże gospodarstwa mleczne |
| Key words | milk production, cost of milk production, European Union, big polish dairy farms |
| Abstrakt | W opracowaniu dokonano oceny dużych polskich gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich. Do obliczeń wykorzystano model EDF, służący do porównań wyników ekonomicznych gospodarstw biorących udział w analizach sporządzanych na potrzeby Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka. Badaniami objęto gospodarstwa mleczne o liczbie krów powyżej 150 z wybranych krajów Europy. Na bazie danych EDF dokonano także analizy mocnych i słabych stron trzech polskich gospodarstw mlecznych PL-18, PL-60, PL-20 z liczbą krów odpowiednio 501, 900, 1770. Przeprowadzona analiza wskazuje na dobrą pozycję konkurencyjną dużych polskich gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka, głównie dzięki niskim kosztom produkcji, rosnącej cenie mleka, a także wysokiemu poziomowi dochodu uzyskanego z prowadzenia tej działalności. |
| Abstract | The aim of this article is estimation of large polish farms specialized in milk production in comparison with the selected EU farms. The estimation prepared on the basis of EDF (European Dairy Farmers) model, which compare economic results of European farms within the EDF. In the article the results of the research of large (over 150 cows) farms from the EU. On the basis on EDF data the analysis of Strong and Weak Points of 3 big polish dairy farms was prepared. The results of the analysis showed a good condition of polish large dairy farms due to the low cost of milk production, rising milk price and relatively high income. |
| Cytowanie | Karolewska M. (2006) Polskie duże gospodarstwa specjalizujące się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 57-66 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s57.pdf |
|
 |
| 305. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Sass R. Wpływ zadłużenia na efektywność produkcji i kapitału w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka
| Autor | Roman Sass |
| Tytuł | Wpływ zadłużenia na efektywność produkcji i kapitału w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka |
| Title | THE INFLUENCE OF BORROWINGS ON THE EFFICIENCY OF PRODUCTION AND CAPITAL AT FARMS SPECIALIZING IN MILK PRODUCTION |
| Słowa kluczowe | zadłużenie, skala produkcji, gospodarstwa mleczne, produkcja, dochody, efektywność kapitału, efektywność produkcji, inwestycje, płynność finansowa |
| Key words | borrowings, scale of production, dairy farms, production, incomes, capital efficiency, efficiency of production, investments, financial liquidity |
| Abstrakt | Ocenę sytuacji ekonomicznej prowadzono w gospodarstwach, w których dominującym kierunkiem była produkcja mleka. Do badań wykorzystano dane z gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną w 2003 roku z terenu całego kraju. Analizowane gospodarstwa podzielono na sześć grup w zależności od poziomu zadłużenia, mierzonego wskaźnikiem zadłużenia (całkowite zadłużenie do kapitału ogółem). |
| Abstract | The subject master of the studies there were farms specialized in milk production (type 411 milk cows according to the European Union’s classification, in which the influence of the level of borrowings on income of a farm and efficiency of production, assets and own capital were analyzed. Comparisons made in groups of different level of borrowings measured with a liability ratio (total borrowings to the capital expressed in%. The following groups of farms were established: up to 10, 10-20, 20-30, 30-40, 40-50, 50 and more percent of borrowings. The conducted studies showed, that both with the increase of borrowings, and the production and incomes of examined farms increase for about 70 up to 80%. However, the increase of borrowings results in a quicker increase of efficiency of own capital than the increase of production and incomes. The efficiency of the capital in a group of farms of borrowings higher than 50% was 2,5 times higher than in a group of farms of the lowest borrowings (below 10% and amounted to 21,91%). The efficiency of the own capital in a group of farms of the lowest scale of production, considerably exceeds interest rate of bonds of long-term investments. It shows, that running farms of an appropriate scale of production is efficient and may ensure good remuneration of own work, return on the invested capital and performance bonus for taking the risk of running a farm. It also results from the studies, that the purchase of the basic and rotary stock shortly before accession to the EU was the basic direction of investing at dairy farms. |
| Cytowanie | Sass R. (2006) Wpływ zadłużenia na efektywność produkcji i kapitału w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 74-82 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s74.pdf |
|
 |
| 306. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Ziętara W. Przekształcenia własnościowe w nowych krajach związkowych Niemiec w latach 1990-2005
| Autor | Wojciech Ziętara |
| Tytuł | Przekształcenia własnościowe w nowych krajach związkowych Niemiec w latach 1990-2005 |
| Title | PROCESSIONAL TRANSFORMATION IN NEW UNION COUNTRIES OF GERMANY IN THE PERIOD 1990-2005 |
| Słowa kluczowe | przekształcenia własnościowe, struktura gospodarstw, struktura użytkowania ziemi, formy prawne gospodarstw |
| Key words | processional transformation, agrarian structure, land use structure, legal forms of agricultural holdings |
| Abstrakt | W artykule omówiono podstawy prawne i proces przekształceń własnościowych w rolnictwie w Nowych Krajach Związkowych Niemiec. W rezultacie tych procesów powstały nowe formy prawne przedsiębiorstw. W miejsce spółdzielni produkcyjnych i gospodarstw państwowych, które były formą dominującą powstały gospodarstwa rodzinne, spółki cywilne i jednostki z osobowością prawną, takie jak: spółdzielnie rolnicze i spółki z o.o. W wyniku procesów dostosowawczych zwiększył się udział gospodarstw rodzinnych i spółek osobowych w użytkowaniu ziemi, kosztem jednostek z osobowości ą prawną. |
| Abstract | The paper describes the legal bases and the process of processional transformation in agriculture in New Union Countries of Germany. Those processes result in the changes of the legal forms of enterprises. In the meantime emerged new forms – family farms, civil companies and units with legal personality (i.e. limited companies and cooperatives) and these new forms have substituted predominating forms – productive cooperatives and state farms. Due to those adjustments, during analyzed period, participation in use of land boosts in family farms and personal companies, while in legal entities has fallen off. |
| Cytowanie | Ziętara W. (2006) Przekształcenia własnościowe w nowych krajach związkowych Niemiec w latach 1990-2005 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 110-120 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s110.pdf |
|
 |
| 307. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Parzonko A. Możliwości rozwojowe gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka
| Autor | Andrzej Parzonko |
| Tytuł | Możliwości rozwojowe gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka |
| Title | THE POSSIBILITIES AND ECONOMICAL EXPLANATIONS FOR DEVELOPMENT OF DAIRY DIRECTED FARMS |
| Słowa kluczowe | ekonomika produkcji mleka, skala produkcji, koszty produkcji, dochód z gospodarstwa, inwestycje |
| Key words | milk production economics, production scale, farm profit |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono możliwości i ekonomiczne uzasadnienie rozwoju gospodarstw ukierunkowanych na chów bydła mlecznego, sprzedających rocznie 28 tysięcy litrów mleka z gospodarstwa. Przyjęty poziom sprzedaży był zbliżony do przeciętnych dostaw mleka z polskich gospodarstw do zakładów mleczarskich w roku kwotowym 2004/2005. Z dokonanej analizy wynika, że produkcja mleka na tym poziomie przynosiła tylko minimalne dochody. Uwzględniając dodatkowo koszty zaangażowania własnych czynników produkcji (ziemi, pracy, kapitału) okazuje się, że analizowana działalność wiązała się z wysoką stratą. Inwestycje pozwalające na zwiększenie skali produkcji, finansowane kredytem preferencyjnym, prowadzą do zachwiania płynności finansowej. Analizowane gospodarstwa mają niewielkie szanse rozwoju w chowie bydła mlecznego. Muszą szukać dochodów poza gospodarstwem. |
| Abstract | In the article there were presented possibilities and economical explanations for development of the dairy directed farms, delivering yearly 28 thousands liters of milk. Mentioned milk sales level per farm represents average farm deliveries to the dairy purchasers within the milk quota year 2004/2005. Basing on the results it may be concluded that milk production at the abovementioned level is slightly profitable. Taking into consideration additionally costs of the owned production factors (land, capital and labour) it occurs that this production scale generates large looses. Investments in an increase of the production scale, financed by the preferential credits, lead to fluency problems. Therefore it may be predicted that those farms doesn’t have much chances for development in direction of milk production. Hence they must rather search for an additional income outside the farm. |
| Cytowanie | Parzonko A. (2006) Możliwości rozwojowe gospodarstw ukierunkowanych na produkcję mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 83-91 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s83.pdf |
|
 |