| 21. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Zadura A. Transformacja ustrojowa rolnictwa w krajach Europy środkowo-wschodniej
| Autor | Andrzej Zadura |
| Tytuł | Transformacja ustrojowa rolnictwa w krajach Europy środkowo-wschodniej |
| Title | The structural transformation of agriculture in the countries of Central and Eastern Europe |
| Słowa kluczowe | kluczowe: komasacja gruntów, prawo własności gruntów, prywatyzacja, reforma rolna, restytucja, rozdrobnienie gruntów |
| Key words | land consolidation, land ownership right, privatisation, land reform, restitution, land fragmentation |
| Abstrakt | W artykule zaprezentowano syntezę doświadczeń krajów Europy Środkowo- Wschodniej, które w początkach ostatniej dekady minionego wieku podjęły wyzwanie przekształceń własnościowych w rolnictwie swoich krajów. Podstawą przekształceń było przywracanie praw własności (restytucja) do gruntów rolnych ich byłym właścicielom lub nadawanie praw własności do gruntów innym uprawnionym beneficjentom transformacji. W artykule wyodrębniono cechy wspólne transformacji w wybranych grupach krajów oraz przedstawiono przykłady krajów realizujących koncepcję przemian odmienną od dominującego modelu transformacji. |
| Abstract | The article aims to present the synthesis of experiences resulting from transformation of land ownership rights in the countries of Central and Eastern Europe (CEEC). In the majority of CEEC, after the liquidation of cooperative and state farms, agricultural land was privatized through the restitution of ownership rights belonging previously to private persons. In some CEEC the beneficiaries of restitution arouse from employees of agricultural service, country pensioners or even people not connected with agriculture. This kind of restitution is mostly named as land reform. Sometimes new landowners did not undertake any agricultural activity due to the lack of financial means, agricultural education or motivation for work in agriculture. In this case the territorial structure of former users of land was unchanged but nowadays they are market-oriented cooperatives or large private enterprises. In few CEEC the transformation did not change the essence of the activity of previous agricultural cooperatives or state farms. However, despite various opinions about the results of transformation it seems to be unquestionable that old model of state and cooperative farms will not play a substantial role in the development of the economies of mentioned countries |
| Cytowanie | Zadura A. (2009) Transformacja ustrojowa rolnictwa w krajach Europy środkowo-wschodniej .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 4: 248-255 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2009_n4_s248.pdf |
|
 |
| 22. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Górna J. Konkurencyjność przedsiębiorstw przemysłu mięsnego i mleczarskiego na terenie Wielkopolski w aspekcie spełnienia wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej
| Autor | Justyna Górna |
| Tytuł | Konkurencyjność przedsiębiorstw przemysłu mięsnego i mleczarskiego na terenie Wielkopolski w aspekcie spełnienia wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej |
| Title | Competitiveness of meat and dairy industry in the Wielkopolska region in the aspect of compliance with the European Union food law requirements |
| Słowa kluczowe | przemysł spożywczy, przedsiębiorstwa branży mięsnej i mleczarskiej, system HACCP, prawo żywnościow |
| Key words | food industry, companies of meat and dairy industry, HACCP system, food law |
| Abstrakt | Wymagania prawa żywnościowego przyczyniły się do wzrostu konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu mięsnego i mleczarskiego, m.in. przez modernizację infrastruktury tych przedsiębiorstw. Z punktu widzenia zarządzania przedsiębiorstwem wprowadzenie systemu HACCP powinno się traktować jak inwestycję, która w niedalekiej przyszłości przyniesie zwrot poniesionych nakładów, zapewni łatwiejszy handel na rynku krajowym i międzynarodowym oraz da większe szanse na utrzymanie starych i zdobycie nowych konsumentów. Przedsiębiorstwa branży mięsnej i mleczarskiej, jako jedne z pierwszych były zobligowane do spełnienia wymagań unijnego prawa żywnościowego. W porównywalnym stopniu przedsiębiorstwa obydwu branż, jako pozytywny skutek spełnienia wymagań prawa żywnościowego (wdrożenie systemu HACCP) uznały m.in. wzrost samokontroli pracowników, czy też podniesienie jakości wyrobów. |
| Abstract | Requirements of food law contributed to an increase of competitiveness of meat and dairy industry thanks to a modernization of plant infrastructure. The implementation of the HACCP system from the point of view of company management should be treated as an investment which in the future brings repayment of costs, guarantees easier foreign and domestic trade and gives an opportunity to hold the old and to get new customers. Companies of meat and dairy industry were the first obliged to comply with the requirements of the EU food law. Companies of both branches in the same degree acknowledge, among other things, an increase of their employees’ self-control and an increase of product quality as positive effects of meeting the EU food law requirements (implementation of the HACCP system). |
| Cytowanie | Górna J. (2009) Konkurencyjność przedsiębiorstw przemysłu mięsnego i mleczarskiego na terenie Wielkopolski w aspekcie spełnienia wymagań prawa żywnościowego Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 7(22), z. : 5-12 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2009_T7(22)_n_s5.pdf |
|
 |
| 23. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Chupis A. Finansowe uregulowania w relacji do hipoteki
| Autor | Anatoliy Chupis |
| Tytuł | Finansowe uregulowania w relacji do hipoteki |
| Title | Financial Regulation of Mortgage Relations |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | Zgodnie z przyjętym celem i omawianą tematyką w opracowaniu rozpatrywany był historyczny aspekt rozwoju hipoteki w podejściu regionalnym. Na podstawie badań postawiono wniosek, iż na terenie „nowej” Ukrainy kredytowanie na podstawie hipoteki zaciągniętej pod zastaw ziemi rozwinęło się dzięki spółkom akcyjnym oraz państwowym instytucjom bankowym. Wynika to ze statystycznych opracowań tego zagadnienia. Kluczowe zagadnienie, jakim jest kredyt hipoteczny, ze względu na ekonomię, prawo oraz aspekty organizacyjne, analizowany był w odniesieniu do realiów współczesnej gospodarki. Wnioskiem z tych badań było stwierdzenie, iż tylko pełna ocena i objaśnienie wszystkich uwarunkowań pozwoli na stworzenie efektywnego i transparentnego systemu udzielania kredytów hipotecznych. Współczesne mechanizmy związane z hipoteką dotyczą również rolnictwa. Prognoza stworzona na podstawie regionu Sumy została przeprowadzona z oszacowaniem oferowanych mechanizmów oraz po spełnieniu warunków stawianych przed Ukrainą w celu przystąpienia do WTO |
| Abstract | |
| Cytowanie | Chupis A. (2009) Finansowe uregulowania w relacji do hipoteki.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 77: 31-39 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2009_n77_s31.pdf |
|
 |
| 24. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Zawojska A. Przegląd tematyczny oraz ocena bibliometryczna dorobku naukowego zaprezentowanego na XII kongresie Europejskiego Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnych w Gandawie
| Autor | Aldona Zawojska |
| Tytuł | Przegląd tematyczny oraz ocena bibliometryczna dorobku naukowego zaprezentowanego na XII kongresie Europejskiego Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnych w Gandawie |
| Title | Thematic Review and Bibliometric Assessment of Scientific Achievements Presented at XII-th Congress of the European Association of Agricultural Economists in Ghent |
| Słowa kluczowe | Kongres EAAE, badania naukowe, ekonomika rolnictwa, analiza bibliometryczna |
| Key words | EAAE Congress, agricultural economics, research, bibliometric analysis |
| Abstrakt | W artykule dokonano analizy tematycznej i bibliometrycznej, której obiektem są 392 prace opublikowane w materiałach z XII Kongresu Europejskiego Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnych w Gandawie. Przy zastosowaniu metod bibliometrycznych określono geograficzny rozkład artykułów i autorów, dokonano analizy produktywno .ci autorów wykorzystując prawo Lotki, zbadano skalę współautorstwa i współpracy międzynarodowej, przeprowadzono analizę cytowań w artykułach źródłowych oraz wyodrębniono, przy użyciu języka haseł przedmiotowych, główne obszary badawcze. |
| Abstract | This paper examines authorship pattern and thematic profile of 392 papers published in the proceedings of the 12th EAAE Congress .People, Food and Environments: Global Trends and European Strategies.. Working on the basis of a bibliographic review of the papers, together with their subject and content analysis, the results of this study reveal, among others, that: (i) the EU-15 authors, as identified by the location of at least one author of the published papers, counted 79% of all authors and 89% of European authors; (ii) the most numerous were researchers from Germany, France, Belgium and Spain, Polish presence was relatively low; (iii) double and multiple authorships outnumbered single authorships; (iv) author productivity in terms of publications followed an inverse power law of the Lotka form; (v) the most studied topics covered: market analysis, factors of production analysis, policy analysis and design of models. |
| Cytowanie | Zawojska A. (2008) Przegląd tematyczny oraz ocena bibliometryczna dorobku naukowego zaprezentowanego na XII kongresie Europejskiego Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnych w Gandawie .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 3-4: 7-21 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2008_n3-4_s7.pdf |
|
 |
| 25. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Marciniak K. Stan polskiej hodowli roślin w roku 2008
| Autor | Karol Marciniak |
| Tytuł | Stan polskiej hodowli roślin w roku 2008 |
| Title | STATE OF THE ART OF POLISH PLANT BREEDING IN THE YEAR 2008 |
| Słowa kluczowe | hodowla roślin, wyłączne prawo, opłaty licencyjne, odstępstwo rolne, badania na rzecz hodowli roślin |
| Key words | plant breeding, plant breeder’s rights, royalties, farmer’s exemption, plant breeding research |
| Abstrakt | Krajowa hodowla roślin jest ciągle państwowa i w związku z zaprzestaniem dotowania staje przed bardzo trudnym wyzwaniem utrzymania się na rynku i dalszego rozwoju. Dodatkowo sytuację pogarsza fakt, że rynek nasion kwalifikowanych w Polsce jest niezwykle mały, a ponadto znacząco zwiększa się konkurencja ze strony podmiotów zagranicznych. Państwowe instytuty badawcze zajmujące się nauką dla hodowli roślin same lub we własnych spółkach prowadzą komercyjną działalność hodowlaną, konkurując z branżą, której powinny być zapleczem. Mimo tych trudności istniejący jeszcze obecnie potencjał hodowlany jest zdolny do tworzenia odmian w większości gatunków, będących w stanie konkurować z odmianami zagranicznymi. Malejąca pozycja rynkowa wynika najczęściej z zaniedba ń marketingowych. Niewielki rynek nasion nie zapewni jednak wystarczających środków dla utrzymania obecnie istniejącego potencjału hodowlanego . niezbędna jest konsolidacja niektórych programów hodowlanych i/lub przedsięwzięć marketingowych. Konieczne działania to utrzymanie mechanizmu dopłat do nasion .de minimis., umacnianie prawa własności do odmiany, skuteczniejsze przeciwdziałanie nielegalnemu handlowi nasion, przesunięcie spółek hodowlanych z instytutów badawczych do ANR celem dalszej konsolidacji i prywatyzacji oraz zapewnienie rosnących nakładów na projekty badawcze na rzecz hodowli roślin. |
| Abstract | State owned domestic plant breeding is facing free market reality after the public support come to a full stop. Nowadays, the usage of certified seed exchange is extremely low, illegal seed market is common and the competition from foreign breeders grows up every year. Moreover, the state research institutes compete in commercial breeding with the branch they are expected to create new knowledge and germplasm for. Despite this national breeders are still able to develop competitive varieties in majority of the crops. However essential changes must be introduced to maintain and develop domestic plant breeding: consolidation of the state owned breeding enterprises in one hand and then careful privatization, maintaining the .de minimis. support for seeds, strengthening Plant Breeder’s Rights, intensification of the marketing and promotion and increased investment in plant breeding research. |
| Cytowanie | Marciniak K. (2008) Stan polskiej hodowli roślin w roku 2008.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 166-173 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2008_n1_s166.pdf |
|
 |
| 26. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Kołodziejczyk M., Kowrygo B. Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego
| Autor | Monika Kołodziejczyk, Barbara Kowrygo |
| Tytuł | Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego |
| Title | Official controls of food adulteration under current food law |
| Słowa kluczowe | Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, jakość żywności, środek spożywczy zafałszowany |
| Key words | European Union, food law, official food controls, food quality, food adulteration |
| Abstrakt | Tworzenie wspólnotowego rynku żywnościowego i dążenie do swobodnego przepływu towarów przyczyniły się do ograniczenia obligatoryjnych wymagań w zakresie podstawowych norm jakościowych środków spożywczych w Polsce. Dostosowywanie cen żywności do możliwości nabywczych polskich gospodarstw domowych odbywa się kosztem jakości produktu. Liberalizacja przepisów w odniesieniu do podstawowych norm ułatwia producentom stosowanie nieuczciwych praktyk handlowych, polegających między innymi na fałszowaniu żywności. Wyniki kontroli urzędowych wskazują na niejednolitą interpretację zawartej w prawie krajowym definicji „środka spożywczego zafałszowanego”. |
| Abstract | Formation of the common European food market, aimed at freeing flow of goods, contributed to limitation of basic, obligatory quality standards for food in Poland. Adaptation of food prices to the level affordable by Polish households is correlated with food quality. Liberalization of food standards enable producers to engage in fraudulent practices such as adulteration of food. Results of official controls show various interpretations of the definition of ‘food adulteration’ which is inherent in the Polish regulation. |
| Cytowanie | Kołodziejczyk M., Kowrygo B. (2008) Urzędowe kontrole zafałszowań środków spożywczych w świetle obowiązującego prawa żywnościowego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 23-32 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s23.pdf |
|
 |
| 27. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Kołodziejczyk M. Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów
| Autor | Monika Kołodziejczyk |
| Tytuł | Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów |
| Title | Contribution of governmental organisations to provision of quality to fish and fishery products |
| Słowa kluczowe | Unia Europejska, prawo żywnościowe, urzędowa kontrola żywności, ryby i ich przetwory |
| Key words | European Union, food law, official food controls, fish and fishery products |
| Abstrakt | Wprowadzenie w Polsce wspólnotowego prawa żywnościowego spowodowało zmiany wzakresie działań organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów, w tymryb i ich przetworów. Dużo większą rolę odgrywa zapewnienie odpowiedniej higieny produkcji ibezpieczeństwa żywności. Zniesienie obowiązku stosowania Polskich Norm znacząco ograniczyłozakres obligatoryjnych parametrów jakie muszą spełniać ryby i przetwory rybne. Mnogość przepisówprawnych wymaga opracowywania ich szczegółowych analiz. |
| Abstract | Introduction of European food law in Poland has caused changes in the governmentalactivities aimed at ensuring the appropriate quality of food products including fishery products. Foodhygiene and food safety have gained in importance. However abolition of the obligatory PolishStandards has significantly reduced the number of obligatory parameters that applied to fish andfishery products. The abundance of regulations requires new detailed analyses |
| Cytowanie | Kołodziejczyk M. (2007) Działania organizacji rządowych na rzecz zapewnienia odpowiedniej jakości produktów na przykładzie ryb i ich przetworów.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 231-239 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s231.pdf |
|
 |
| 28. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Hamulczuk M. Powiązania cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskim i niemieckim
| Autor | Mariusz Hamulczuk |
| Tytuł | Powiązania cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskim i niemieckim |
| Title | The pork price linkages between Polish, Danish and German markets |
| Słowa kluczowe | ceny wieprzowiny, powiązania cen, prawo jednej ceny |
| Key words | pork prices, price linkage, law of one price |
| Abstrakt | Celem badań była próba oceny powiązań cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskimi niemieckim. Analizę przeprowadzono w oparciu o miesięczne informacje o poziomie cen z okresu odstycznia 1995 do maja 2007 roku. Przedstawione wyniki badań wskazują, że istnieją zarówno krótko-, jak idługookresowe powiązania w kształtowaniu się cen między analizowanymi rynkami |
| Abstract | The aim of the paper was the attempt to assess the pork prices linkage between Polish,Danish and German markets. The research was based on monthly average pork price notationsbetween January 1995 and May 2007. The analysis indicates that both short-term and long-termrelationships between analyzed markets have existed |
| Cytowanie | Hamulczuk M. (2007) Powiązania cen wieprzowiny pomiędzy rynkiem polskim, duńskim i niemieckim.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 195-206 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s195.pdf |
|
 |
| 29. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Żuk J. Perspektywy rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej w Polsce po przystąpieniu do UE
| Autor | Józef Żuk |
| Tytuł | Perspektywy rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej w Polsce po przystąpieniu do UE |
| Title | Agriculture and food economy development perspectives in Poland after the accession to the EU |
| Słowa kluczowe | WPR, produkcja oraz rynek mleka i cukru w Polsce, instrumenty interwencyjne, kwoty mleczne i cukru, modelowa struktura gospodarstw mlecznych |
| Key words | CAP, state intervention, milk quota, sugar quota, structural farm model 114 |
| Abstrakt | Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało, że produkcja rolnicza oraz rynki produktów żywnościowych podlegają zwiększonemu zakresowi interwencjonizmu i konkurencyjności oraz wymaganiom jakościowym. Uwarunkowania te zostały narzucone przez prawodawstwo unijne. Gospodarstwa rolnicze oraz przedsiębiorstwa przetwórstwa spożywczego muszą dostosować swoje zakłady do nowej sytuacji w celu utrzymywania istniejących możliwości produkcyjnych oraz pozyskania nowych rynków zbytu. Wymaga to przygotowania takich rozwiązań modelowych, które będą gwarantować wysoką efektywność alokacji środków finansowych prywatnych i publicznych w całym sektorze rolnym. |
| Abstract | After the accession to the EU Polish agriculture and agricultural markets have become subject to intesified state interventions, competition and quality requirements. Farms and food processingf industry must adapt to the new conditions in order to acquire access to the new markets and maintain their level of production. New model of economic activity is needed for ensuring the efficiency of public and private funds allocation in the agricultural sector. |
| Cytowanie | Żuk J. (2006) Perspektywy rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej w Polsce po przystąpieniu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 104-114 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s104.pdf |
|
 |