| 1361. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Sass R. Wpływ zadłużenia na efektywność produkcji i kapitału w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka
| Autor | Roman Sass |
| Tytuł | Wpływ zadłużenia na efektywność produkcji i kapitału w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka |
| Title | THE INFLUENCE OF BORROWINGS ON THE EFFICIENCY OF PRODUCTION AND CAPITAL AT FARMS SPECIALIZING IN MILK PRODUCTION |
| Słowa kluczowe | zadłużenie, skala produkcji, gospodarstwa mleczne, produkcja, dochody, efektywność kapitału, efektywność produkcji, inwestycje, płynność finansowa |
| Key words | borrowings, scale of production, dairy farms, production, incomes, capital efficiency, efficiency of production, investments, financial liquidity |
| Abstrakt | Ocenę sytuacji ekonomicznej prowadzono w gospodarstwach, w których dominującym kierunkiem była produkcja mleka. Do badań wykorzystano dane z gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną w 2003 roku z terenu całego kraju. Analizowane gospodarstwa podzielono na sześć grup w zależności od poziomu zadłużenia, mierzonego wskaźnikiem zadłużenia (całkowite zadłużenie do kapitału ogółem). |
| Abstract | The subject master of the studies there were farms specialized in milk production (type 411 milk cows according to the European Union’s classification, in which the influence of the level of borrowings on income of a farm and efficiency of production, assets and own capital were analyzed. Comparisons made in groups of different level of borrowings measured with a liability ratio (total borrowings to the capital expressed in%. The following groups of farms were established: up to 10, 10-20, 20-30, 30-40, 40-50, 50 and more percent of borrowings. The conducted studies showed, that both with the increase of borrowings, and the production and incomes of examined farms increase for about 70 up to 80%. However, the increase of borrowings results in a quicker increase of efficiency of own capital than the increase of production and incomes. The efficiency of the capital in a group of farms of borrowings higher than 50% was 2,5 times higher than in a group of farms of the lowest borrowings (below 10% and amounted to 21,91%). The efficiency of the own capital in a group of farms of the lowest scale of production, considerably exceeds interest rate of bonds of long-term investments. It shows, that running farms of an appropriate scale of production is efficient and may ensure good remuneration of own work, return on the invested capital and performance bonus for taking the risk of running a farm. It also results from the studies, that the purchase of the basic and rotary stock shortly before accession to the EU was the basic direction of investing at dairy farms. |
| Cytowanie | Sass R. (2006) Wpływ zadłużenia na efektywność produkcji i kapitału w gospodarstwach specjalizujących się w produkcji mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 74-82 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s74.pdf |
|
 |
| 1362. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Grontkowska A. Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne przedsiębiorstw wielkoobszarowych produkujących mleko w latach 1995-2002
| Autor | Anna Grontkowska |
| Tytuł | Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne przedsiębiorstw wielkoobszarowych produkujących mleko w latach 1995-2002 |
| Title | THE CHANGES OF the ECONOMIC SITUATION IN LARGE SCALE DAIRY FARMS IN THE PERIOD 1995-2002 |
| Słowa kluczowe | produkcja mleka, gospodarstwo wielkoobszarowe |
| Key words | milk production, large farms |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zmiany sytuacji produkcyjno-ekonomicznej gospodarstw wielkoobszarowych produkujących mleko w latach 1995-2002 w zależności od formy organizacyjno-prawnej. Z badań wynika, że ich liczba zmniejszała się. Z produkcji mleka wycofywały się przede wszystkim jednostki o mniejszej powierzchni użytków rolnych. Niezależnie od formy organizacyjno-prawnej badane jednostki zwiększały liczbę krów w stadzie oraz wielkość produkcji mleka, zarówno na gospodarstwo, jak i od jednej krowy. Zanotowano zróżnicowanie pomiędzy analizowanymi formami organizacyjno-prawnymi w zakresie wydajności pracy: najniższą charakteryzowały się jednostki pozostające własnością Skarbu Państwa, za. najwyższą . sprywatyzowane lub sprywatyzowane w zakresie zarządzania (dzierżawa). |
| Abstract | This article presents THE changes of the economic situations in the large scale dairy farms depending on their legal forms in the period 1995-2002. It was noted that a number of dairy farms decreased year by year just as in Polish agriculture as a whole. Mainly the smaller farms gave up the production. In all analyzed groups of the farms increase of herd size and milking yield were observed. Above factors result in milk production increase on farms researched. A significant difference was ascertained in the work efficiency, the lowest one was observed in State owned farms, the highest one in private and rented farms. |
| Cytowanie | Grontkowska A. (2006) Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne przedsiębiorstw wielkoobszarowych produkujących mleko w latach 1995-2002 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 67-73 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s67.pdf |
|
 |
| 1363. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Karolewska M. Polskie duże gospodarstwa specjalizujące się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich
| Autor | Małgorzata Karolewska |
| Tytuł | Polskie duże gospodarstwa specjalizujące się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich |
| Title | LARGE POLISH FARMS SPECIALIZED IN MILK PRODUCTION IN COMPARISON WITH THE EU FARMS |
| Słowa kluczowe | produkcja mleka, koszty produkcji mleka, Unia Europejska, polskie duże gospodarstwa mleczne |
| Key words | milk production, cost of milk production, European Union, big polish dairy farms |
| Abstrakt | W opracowaniu dokonano oceny dużych polskich gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich. Do obliczeń wykorzystano model EDF, służący do porównań wyników ekonomicznych gospodarstw biorących udział w analizach sporządzanych na potrzeby Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka. Badaniami objęto gospodarstwa mleczne o liczbie krów powyżej 150 z wybranych krajów Europy. Na bazie danych EDF dokonano także analizy mocnych i słabych stron trzech polskich gospodarstw mlecznych PL-18, PL-60, PL-20 z liczbą krów odpowiednio 501, 900, 1770. Przeprowadzona analiza wskazuje na dobrą pozycję konkurencyjną dużych polskich gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka, głównie dzięki niskim kosztom produkcji, rosnącej cenie mleka, a także wysokiemu poziomowi dochodu uzyskanego z prowadzenia tej działalności. |
| Abstract | The aim of this article is estimation of large polish farms specialized in milk production in comparison with the selected EU farms. The estimation prepared on the basis of EDF (European Dairy Farmers) model, which compare economic results of European farms within the EDF. In the article the results of the research of large (over 150 cows) farms from the EU. On the basis on EDF data the analysis of Strong and Weak Points of 3 big polish dairy farms was prepared. The results of the analysis showed a good condition of polish large dairy farms due to the low cost of milk production, rising milk price and relatively high income. |
| Cytowanie | Karolewska M. (2006) Polskie duże gospodarstwa specjalizujące się w produkcji mleka na tle gospodarstw z wybranych krajów europejskich .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 57-66 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s57.pdf |
|
 |
| 1364. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Kołoszycz E. Dochodowość produkcji mleka w polskich gospodarstwach w 2004 r. należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka
| Autor | Ewa Kołoszycz |
| Tytuł | Dochodowość produkcji mleka w polskich gospodarstwach w 2004 r. należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka |
| Title | THE PROFITABILITY OF THE MILK PRODUCTION IN POLISH DAIRY FARMS IN 2004 . MEMBERS OF THE EUROPEAN DAIRY FARMERS |
| Słowa kluczowe | produkcja mleka, koszty bezpośrednie i całkowite, czynniki produkcji, przychody, dochód |
| Key words | milk production, direct costs, total costs of production, return, family income |
| Abstrakt | Praca dotyczy zagadnień ekonomiki produkcji mleka w wybranych gospodarstwach polskich w 2004 r. Zastosowana metodologia pozwoliła na jednoczesne porównanie uzyskanych wyników z rezultatami gospodarstw z pozostałych krajów Europy będących czołowymi producentami mleka. W pracy porównano produkcyjne i ekonomiczne wyniki gospodarstw oraz wyniki przeciętne w grupach gospodarstw z wybranych krajów należących do EDF. |
| Abstract | The article consists of two parts. In the first part comparison of the results of 29 Polish dairy farms were shown, in addition whole population for three group were divided, in condition of the size dairy herd. In the second part average results of chosen country (belonging to European Dairy Farmers) are presented. Analysis of the cost of production indicates the increasing trend together with the grow of dairy herd. In comparison with other country, polish farmers had the lowest costs of milk production and reached positive entreprenour’s profit. |
| Cytowanie | Kołoszycz E. (2006) Dochodowość produkcji mleka w polskich gospodarstwach w 2004 r. należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 44-56 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s44.pdf |
|
 |
| 1365. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Helta M., Świtłyk M. Efektywność techniczna produkcji mleka w gospodarstwach Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka w 2004 roku
| Autor | Mirosław Helta, Michał Świtłyk |
| Tytuł | Efektywność techniczna produkcji mleka w gospodarstwach Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka w 2004 roku |
| Title | TECHNICAL EFFICIENCY OF THE MILK PRODUCTION IN EDF FARMS INA YEAR 2004 |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | |
| Cytowanie | Helta M., Świtłyk M. (2006) Efektywność techniczna produkcji mleka w gospodarstwach Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka w 2004 roku .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 37-43 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s37.pdf |
|
 |
| 1366. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Malak-Rawlikowska A. Kwotowanie produkcji mleka i jego skutki na przykładzie wybranych krajów Unii Europejskiej
| Autor | Agata Malak-Rawlikowska |
| Tytuł | Kwotowanie produkcji mleka i jego skutki na przykładzie wybranych krajów Unii Europejskiej |
| Title | THE MILK QUOTA SYSTEM AND ITS EFFECTS ON EXAMPLE OF THE CHOSEN EUROPEAN UNION COUNTRIES |
| Słowa kluczowe | kwoty mleczne, skutki kwotowania produkcji mleka, wpływ kwotowania na zmiany strukturalne, ceny skupu mleka |
| Key words | milk quotas, effects of milk supply limits, dairy quota impact on structural change, milk purchase prices |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono problem oddziaływania systemu kwot mlecznych na zmiany w strukturze produkcji mleka, proces koncentracji, a także na poziom cen skupu w Unii Europejskiej. Stwierdzono, że wprowadzenie systemu kwot mlecznych istotnie spowolniło zmiany w strukturze gospodarstw oraz tempo koncentrowania się produkcji mleka. Siła oddziaływania limitów sprzedaży mleka zależy m in. od zasad zarządzania systemem kwot w poszczególnych krajach członkowskich oraz szczególnie w pierwszych latach kwotowania, od wielkości ograniczenia produkcji mleka przez kwoty. Ponadto stwierdzono, że administracyjne ograniczenie podaży mleka na rynku spowodowało wzrost cen skupu mleka oraz zerwanie zależności ich wzrostu od poziomu ceny kierunkowej oraz kosztów produkcji, co charakterystyczne było w okresie poprzedzającym wprowadzenie systemu kwot w UE. |
| Abstract | The problem of the milk quota system influencing on the EU dairy market has been analysed in that article. Especially changes in the milk production structure, rate of the concentration process and a level of the milk prices has been taken into account. As it was concluded, milk quotas, limiting the market milk deliveries and creating barriers for the farm development, significantly affected farm structural changes and slowed down foregoing rate of the concentration process in the researched countries. The effects caused by the milk quotas depend strongly on the particular rules of the system management, especially in the beginning years, on the milk production cut caused by the introduced limits. It was concluded also that milk quota system implemented in 1984 was one of the most important factors supporting growth of the milk prices until 1989 and sustaining them on the rather stable level after intervention reforms in 1988/89 and Mac Sharry Reforms in 1992. Milk quotas had broken down very significantly and there was a strong positive correlation (until 1984) between an increase of the target price of milk and the milk purchase price but also between milk price and dairy production costs. |
| Cytowanie | Malak-Rawlikowska A. (2006) Kwotowanie produkcji mleka i jego skutki na przykładzie wybranych krajów Unii Europejskiej .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 25-36 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s25.pdf |
|
 |
| 1367. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Runowski H. Teoretyczne i praktyczne aspekty obrotu kwotami mlecznymi w gospodarstwach rolnych
| Autor | Henryk Runowski |
| Tytuł | Teoretyczne i praktyczne aspekty obrotu kwotami mlecznymi w gospodarstwach rolnych |
| Title | THEORETICAL AND PRACTICAL ASPECTS OF MILK QUOTA TRADING IN AGRICULTURAL HOLDINGS |
| Słowa kluczowe | limitowanie produkcji, kwota mleczna, wartość, popyt, podaż, cena |
| Key words | production limitation, milk quota, value, demand, supply, equilibrium price |
| Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono teoretyczne i praktyczne aspekty kwotowania produkcji mleka w gospodarstwie rolniczym. Najważniejszymi zagadnieniami poruszanymi w opracowaniu są określanie wartości kwoty mlecznej, relacji między popytem i podażą a ceną kwoty mlecznej na rynku oraz czynniki determinujące efekty ekonomiczne transferu kwoty mlecznej w gospodarstwach ukierunkowanych na produkcję mleka. |
| Abstract | Agricultural production exhibits seasonal fluctuations, caused by both natural and economic factors. These in turn result in varying volumes of supply and subsequently the prices of agricultural products. In order to counteract these unfavourable phenomena, individual countries and their economic groups make various attempts to stabilise the agricultural product markets and farmer incomes. The paper presents the theoretical and practical results of milk quota trading in agricultural holdings. It discusses the problems of estimation of the value of milk quota, the relations between the demand and supply and milk quota prices on the market and determines the economical effects of milk quota transfer in dairy farms. |
| Cytowanie | Runowski H. (2006) Teoretyczne i praktyczne aspekty obrotu kwotami mlecznymi w gospodarstwach rolnych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 15-24 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s15.pdf |
|
 |
| 1368. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Ziętara W. Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce
| Autor | Wojciech Ziętara |
| Tytuł | Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce |
| Title | A CHANGE OF THE MILK PRODUCTION IN POLAND |
| Słowa kluczowe | produkcja towarowa, gospodarstwa mleczne, pogłowie krów, produkcja mleka, wydajność mleczna krów, zróżnicowanie regionalne |
| Key words | market production, dairy farms, stock of cows, production of milk, milk yield, regional disparity |
| Abstrakt | W pracy przedstawiono zmiany w strukturze towarowej produkcji rolniczej, w tym produkcji zwierzęcej, zmiany w pogłowiu krów mlecznych, w poziomie produkcji mleka i w skupie. Stwierdzono znaczny spadek pogłowia krów w latach 1990-2005 aż o 43,2%, spadek produkcji mleka o 24,5%, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów o 33%. Stwierdzono także znaczne zróżnicowanie terytorialne pogłowia krów i produkcji mleka. Ponad 50% produkcji mleka skoncentrowane jest w czterech województwach: podlaskim, mazowieckim, wielkopolskim i łódzkim. |
| Abstract | The paper presents a change at market production in agriculture, including animal production, changes in herd size , level of the milk production and sales. Considerable decrease of herd size in 1990 . 2005, about 43,2% has been recorded, however decrease of milk production was 24,5% and simultaneous growth of milk yield about 33%. Considerable territorial disparity herd size and the milk production, has been observed i meanwhile. Over 50% milk production is concentrate in four provinces: podlaskie, mazowieckie, wielkopolskie, lodzkie. |
| Cytowanie | Ziętara W. (2006) Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 7-14 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s7.pdf |
|
 |
| 1369. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Gruziel K., Wasilewski M. Funkcjonowanie podatku VAT w opiniach rolników indywidualnych
| Autor | Kinga Gruziel, Mirosław Wasilewski |
| Tytuł | Funkcjonowanie podatku VAT w opiniach rolników indywidualnych |
| Title | THE VALUE ADDED TAX IN THE OPINION OF PRIVATE FARMERS |
| Słowa kluczowe | podatek od towarów i usług (VAT), zasady ogólne i ryczałtowe rozliczania VAT |
| Key words | the Value Added Tax (VAT), general and flat rate schemes of the VAT payments |
| Abstrakt | Przedstawiono opinie rolników dotyczące oceny funkcjonowania, skutków wprowadzenia oraz sposobu i korzyści rozliczania podatku VAT na zasadach ogólnych i ryczałtu w gospodarstwach rolniczych. |
| Abstract | The paper presents private farmers. opinion on effects of implementation of the Value Added Tax (VAT) as well as ways and profits from tax payments on general or flat rate schemes in farms. The VAT system is said to be too complicated to the farmers and there is a need for external tax advisory. The farmers assessed sceptically the profits from the VAT implementation into agriculture, due to increase of prices of production sources and decrease of agricultural products purchase prices. A major limitation of implementation the flat rate schemes of the VAT in farms is that economic entities, which purchase agricultural products within cooperation with farmers, do not want to be obliged to issue invoices, because it generates additional costs. Most of the farmers paid off the VAT on flat rate schemes . especially these from animal farms and farms that brought incomes. General scheme of the VAT payments was popular especially with farmers from the greatest farms. Moreover, there were a great number of farmers who claimed to not have enough knowledge concerning the VAT in agriculture. |
| Cytowanie | Gruziel K., Wasilewski M. (2006) Funkcjonowanie podatku VAT w opiniach rolników indywidualnych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 144-151 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | RNR_2006_n1_s144.pdf |
|
 |
| 1370. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Ziętara W. Dzierżawa jako czynnik przemian w strukturze gospodarstw
| Autor | Wojciech Ziętara |
| Tytuł | Dzierżawa jako czynnik przemian w strukturze gospodarstw |
| Title | Leasing as a Factor of Changes in Farm Structure |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The characteristic feature of the recent times is the high rate of change in an economical environment of agricultural enterprises. That significant process is mainly expressed by high rate of wages growth in non-agricultural sectors and increase of agricultural input prices, while there is observed the simultaneous stagnation, even decrease of agricultural produce prices. That facts influence therefore decrease of unit profitability of agricultural production and farm income diminishment. The main and even the only way for the farmers adjustment to the new reality is an increase of economical labor efficiency, which they can achieve through growth of farm size due to leasing of agricultural land. Hence the leasing practices have recently become the main way of farm size development |
| Cytowanie | Ziętara W. (2006) Dzierżawa jako czynnik przemian w strukturze gospodarstw.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 58: 75-88 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n58_s75.pdf |
|
 |
| 1371. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Krzyżanowska K. Ocena poprawności stosowania zasad dobrych praktyk rolniczych w gospodarstwach agroturystycznych
| Autor | Krystyna Krzyżanowska |
| Tytuł | Ocena poprawności stosowania zasad dobrych praktyk rolniczych w gospodarstwach agroturystycznych |
| Title | An Assessment of Correctness of Using Good Agriculture Practice in Agroturism Farms |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | In this article an attempt of assessing the correctness of using good agriculture practice in studied agroturism farms was made. Problems of organization of vegetable production, methods of raising soil fertility and organization of animal production were brought closer. Additionally, links between agriculture production and agroturism in studied farms was showed |
| Cytowanie | Krzyżanowska K. (2006) Ocena poprawności stosowania zasad dobrych praktyk rolniczych w gospodarstwach agroturystycznych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 58: 89-103 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n58_s89.pdf |
|
 |
| 1372. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Grużewska A. Wpływ zmian cen żywca i paszy na optymalną długość odchowu kurcząt brojlerów w produkcji wielkotowarowej
| Autor | Agata Grużewska |
| Tytuł | Wpływ zmian cen żywca i paszy na optymalną długość odchowu kurcząt brojlerów w produkcji wielkotowarowej |
| Title | Effect of changes in live chicken prices and feeds on the optimal length of broiler chicken rearing in large-scale commodity production |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The results of 80 production cycles of broiler chickens, fattened on a largescale farm situated near Siedlce in the years 2000–2004, were analysed in the research. The adjustment of the model and estimation of the function parameters: production, feed costs as well as average and marginal product was attempted. Two levels of live chicken prices and three levels of the prices of feed mixtures were taken into account. The intersection points of the average and marginal product were attempted. The intersection points of the average and marginal product functions made it possible to approximately calculate the moment in which further broiler fattening became non-profitable because of the feed costs. For both levels of live chicken prices and all the levels of the prices of mixtures the intersection points of the average and marginal product functions were determined. It was found that the decrease in live chicken prices as well as the prices of chicken feed mixtures accelerates the moment of the production becoming non-profitable. |
| Cytowanie | Grużewska A. (2006) Wpływ zmian cen żywca i paszy na optymalną długość odchowu kurcząt brojlerów w produkcji wielkotowarowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 59: 73-87 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n59_s73.pdf |
|
 |
| 1373. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Idzik M., Stańko A. Ekonomiczne uwarunkowania oraz tendencje zachowań konsumentów na rynku dóbr FMCG
| Autor | Marcin Idzik, Aneta Stańko |
| Tytuł | Ekonomiczne uwarunkowania oraz tendencje zachowań konsumentów na rynku dóbr FMCG |
| Title | Economics Conditions of Tendencies of Consumer’s Behavior on the Fast Moving Consumer Goods Market |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The article presents the results of public opinion poll about purchase habit. The data covering the period from 1998 to 2004, showing the changes of a liking for shopping. Consumer’s behavior is close to be European standard. The dissertation shows main economic factor of shopping decision. The shopping preferences are linked to household income, which influence also the food consumption level. Inadequate financial means cause the changes of consumer’s habits. Customers show most interest in those shops which compete with others via attractive prices. The main reasons of the choice of main shopping outlet are: low prices, high quality of products, proximity to home, pleasant staff, attractiveness of offered goods, habit, business hours, plus promotions and sales. |
| Cytowanie | Idzik M., Stańko A. (2006) Ekonomiczne uwarunkowania oraz tendencje zachowań konsumentów na rynku dóbr FMCG.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 59: 101-112 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n59_s101.pdf |
|
 |
| 1374. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Borowska A. Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce przed wstąpieniem i po wstąpieniu do Unii Europejskiej
| Autor | Agnieszka Borowska |
| Tytuł | Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce przed wstąpieniem i po wstąpieniu do Unii Europejskiej |
| Title | Ecological Farming Development in Poland Before and After Joining the European Union |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | The article presents economical conditions of ecological farming development in Poland. It shows both positive and negative changes consequential to ecological production. The article highlights strengths weaknesses as well as opportunities and threats resultant from ecological farming in Poland in next few years. The article includes characteristics of polish ecological farms with taking into consideration a territorial division of the country. It describes dynamic changes of number of farms as well as level and territorial structure on which they are based. Information about size of plant production and animal production in ecological farms is provided |
| Cytowanie | Borowska A. (2006) Rozwój rolnictwa ekologicznego w Polsce przed wstąpieniem i po wstąpieniu do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 61: 55-74 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n61_s55.pdf |
|
 |
| 1375. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Komorowska D. Koncentracja produkcji mleka w Polsce
| Autor | Dorota Komorowska |
| Tytuł | Koncentracja produkcji mleka w Polsce |
| Title | The concentration of dairy production in Poland |
| Słowa kluczowe | |
| Key words | |
| Abstrakt | |
| Abstract | Preparing to the accession to the European Union and accession itself intensified modernization processes of domestic dairy in Poland. An increase of quality requirements with respect to the product forced an acceleration of the concentration process of the milk cattle raising and decreasing of the number of small cattle herds, what contributed to the improvement of efficiency and improvement of produced milk quality |
| Cytowanie | Komorowska D. (2006) Koncentracja produkcji mleka w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 61: 159-167 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n61_s159.pdf |
|
 |
| 1376. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Strojny J. Przewagi komparatywne a wymiana handlowa produktami rolnymi krajów UE
| Autor | Jacek Strojny |
| Tytuł | Przewagi komparatywne a wymiana handlowa produktami rolnymi krajów UE |
| Title | Comparative advantages and agricultural products’ trade of UE countries |
| Słowa kluczowe | przewaga komparatywna, konkurencyjność rolnictwa, kraje UE |
| Key words | comparative advantage, agricultural competitiveness, EU countries |
| Abstrakt | Niniejsze badanie koncentruje się na konkurencyjności rolnictwa krajów wchodzących w skład obszaru gospodarczego UE. Założeniem analizy jest, że niezależnie od źródła przewagi komparatywnej w danej dziedzinie ostatecznie znajduje ona odbicie w wymianie handlowej z innymi krajami. Konkurencyjność uwidacznia się poprzez specjalizację produkcyjną |
| Abstract | The study focuses on the competitiveness of agricultural sectors of EU economic area countries. The analysis is based on an assumption that irrespective of the source of an particular country comparative advantage it is reflected in the international trade. The competitiveness finds expression in production specialization |
| Cytowanie | Strojny J. (2006) Przewagi komparatywne a wymiana handlowa produktami rolnymi krajów UE.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 309-317 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s309.pdf |
|
 |
| 1377. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Karpio K., Łukasiewicz P., Orłowski A. Zmiany w spożyciu w krajach europejskich - analiza taksonomiczna
| Autor | Krzysztof Karpio, Piotr Łukasiewicz, Arkadiusz Orłowski |
| Tytuł | Zmiany w spożyciu w krajach europejskich - analiza taksonomiczna |
| Title | Changes in consumption in european countires - taxonomical analysis |
| Słowa kluczowe | konsumpcja żywności, analiza skupień |
| Key words | food consumption, cluster analysis |
| Abstrakt | przeprowadzono badanie, którego celem było wykrycie zmian w spożyciu żywności w grupie 37 krajów europejskich. Wykorzystano dane FAO z lat 1993 i 2003 dotyczące spożycia produktów w 14 podstawowych grupach żywnościowych. Do klasyfikacji państw zastosowano aglomeracyjną metodę Warda. W odróżnieni od innych podobnych badań, analizę taksonomiczną przeprowadzono na wspólnym zbiorze obiektów klasyfikacji dla badanych lat. Badanie wykazało istnienie trwałych wzorców konsumpcji w większości krajów europejskich |
| Abstract | The studies were carried out to discover changes in profile of consumption for 37 European countries. Data of FAO for years 1993 and 2003, containing consumption of products in 14 basic group of food were used. The classification was made using the Ward method. The taxonomical analysis was performed on the one set of objects, for years 1993 and 2003 merged together as opposite to other similar studies. The analysis showed the existence in majority of European countries the stable patterns of consumption |
| Cytowanie | Karpio K., Łukasiewicz P., Orłowski A. (2006) Zmiany w spożyciu w krajach europejskich - analiza taksonomiczna.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 131-138 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s131.pdf |
|
 |
| 1378. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Jałowiecka E., Jałowiecki P. Prognoza produkcji i spożycia papierosów w Polsce do 2008 roku
| Autor | Ewa Jałowiecka, Piotr Jałowiecki |
| Tytuł | Prognoza produkcji i spożycia papierosów w Polsce do 2008 roku |
| Title | Forecast about production and consumption of cigarettes in Poland until 2008 |
| Słowa kluczowe | produkcja papierosów, spożycie papierosów, prognozowanie ekonomiczne, metoda adaptacyjna |
| Key words | production of cigarettes, consumption of cigarettes, economic forecasting, adaptive method |
| Abstrakt | Rynek wyrobów tytoniowych w Polsce będąc znaczącym źródłem dochodów budżetowych państwa (7-7,5%) jest jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki. Polski rynek wyrobów tytoniowych to przede wszystkim rynek papierosów stanowiących około 90% produkcji. W drugiej połowie lat 90-tych ubiegłego wieku przeprowadzono w Polsce prywatyzację praktycznie całości przemysłu tytoniowego, wskutek czego w chwili obecnej 95-98% udziału w rynku wyrobów tytoniowych posiada sześć zagranicznych koncernów tytoniowych. Systematyczny wzrost wysokości akcyzy na wyroby tytoniowe związany z koniecznością dostosowania się do minimalnych stawek obowiązujących w Unii Europejskiej spowodował w ostatnich latach znaczący wzrost cen papierosów, szczególnie w porównaniu ze wschodnimi sąsiadami Polski. Jest to główna przyczyna przemytu papierosów, którego szacowana wielkość stanowi od 13 do 16% udziału w rynku [Ratajczak 2006].Analiza zmian wysokości produkcji i spożycia papierosów w Polsce w ostatnich latach na tle danych z lat 1970-2004 wskazuje na wyraźną tendencję spadkową produkcji papierosów w okresie prywatyzacji i zmiany struktury udziałów polskiego przemysłu tytoniowego w latach 1995-2002. W kolejnych latach daje się zaobserwować niewielka, lecz systematyczna tendencja wzrostowa produkcji papierosów, natomiast tendencja spadkowa wysokości spożycia papierosów, chociaż słabsza niż w poprzednich latach, nie uległa zmianie. W całym rozpatrywanym okresie lat 1970-2004 zarówno wysokość produkcji jak i spożycia papierosów wykazuje częste zmiany trendu. Wyznaczone przez autorów prognozy produkcji i spożycia papierosów w Polsce w latach 2005-2008 zdają się potwierdzać tendencje wzrostową produkcji i spadkową spożycia papierosów zaobserwowane w ostatnich latach. Przyczyn takiego stanu rzeczy można upatrywać z jednej strony w przenoszeniu w ostatnich latach dużej części produkcji zagranicznych koncernów tytoniowych do Polski z uwagi na niższe jej koszty, a z drugiej strony w stałym wzroście cen papierosów |
| Abstract | One of the most important branches in Poland is the tobacco industry, which brings about 7-7.5% of Polish budget incomes. The cigarettes are the main part of its production (about 90%). In the second half of 90’s, almost the whole Polish tobacco industry was privatized. Nowadays, the six biggest foreign concerns control about 95-98% of production of cigarettes in Poland. In the last years, the excise on the tobacco products has been growing systematically in consequence of necessity to fit its rate to excise levels in the rest of the EU countries. This is the reason of fast increase in cigarettes prices, particularly in comparison to eastern neighbour states of Poland. One of the consequences of this process is smuggling cigarettes out of eastern borders. At present from 13 to 16% of cigarettes smoked in Poland are of illegal origin. Analysis of changes in production and consumption of cigarettes in Poland in the last years shows the distinctly descendent trend of production in the years 1995-2002, during the privatization of Polish tobacco industry. In the next years, production of cigarettes has been systematically growing. Consumption of cigarettes in Poland has been diminishing systematically from the first half of 90’s. In the whole analyzed period 1970-2004 production and consumption have not exerted a distinct trend, and the trends have been changing very often. Prepared prognosis of production and consumption of cigarettes in Poland for the years 2005-2008 confirms ascendent trend of production, and descendent trend of consumption observed in the last years. On the one hand the most important reason of this processes might be transfer of huge part of production of foreign tobacco concerns to Poland, and on the other hand constant appreciation of cigarette prices in Poland side in last years. |
| Cytowanie | Jałowiecka E., Jałowiecki P. (2006) Prognoza produkcji i spożycia papierosów w Polsce do 2008 roku.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 113-121 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s113.pdf |
|
 |
| 1379. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Borkowski B., Szczesny W. Zmiany w zasobach i rozmiarach produkcji gospodarstw rolniczych w latach 1993 - 2003
| Autor | Bolesław Borkowski, Wiesław Szczesny |
| Tytuł | Zmiany w zasobach i rozmiarach produkcji gospodarstw rolniczych w latach 1993 - 2003 |
| Title | The changes in Farm’s production structure during 1993 – 2003 period |
| Słowa kluczowe | krzywa Lorenza, wskaźnik Giniego, funkcję produkcji Cobba – Douglasa |
| Key words | Gini index |
| Abstrakt | W pracy dokonano dynamicznej analizy zróżnicowania obszaru, wyposażenia w środki trwałe oraz nakładów materialnych i nakładów pracy w gospodarstwach rolniczych. Badaniem objęto blisko 9000 gospodarstw ankietowanych przez IERiGŻ w okresie 1993 – 2003. Do analizy wykorzystano krzywe Lorenza, wskaźnik Giniego oraz dynamiczną funkcję produkcji Cobba – Douglasa |
| Abstract | Within the analysed homesteads, a rationalization of employment and equipment in assets members and a concentration of arable lands area have taken place. Price range indexes, which are disadvantageous for agriculture, have resulted in a drop of actual final output value and material asset members costs. Analysis has shown an increase in arable lands concentration within the examined homesteads, especially until year 1998 (the Gini index amounted to 0,544). An increase in productivity of asset members and effectiveness of invested work are the positive aspects of changes that took place within the homesteads. Effectiveness of productive factors and production flexibility, which were calculated based on a dynamic exponential function, differed within two separate groups of homesteads of dissimilar arable lands area |
| Cytowanie | Borkowski B., Szczesny W. (2006) Zmiany w zasobach i rozmiarach produkcji gospodarstw rolniczych w latach 1993 - 2003.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 57-67 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s57.pdf |
|
 |
| 1380. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Błażejczyk L., Kala R. Estymacja udziałów metodą regresji grzbietowej
| Autor | Lucyna Błażejczyk, Radosław Kala |
| Tytuł | Estymacja udziałów metodą regresji grzbietowej |
| Title | Estimation of factor shares by ridge estimator |
| Słowa kluczowe | udziały czynników produkcji, funkcja Cobba-Douglasa, regresja grzbietowa |
| Key words | factor share, Cobb-Douglas production function, ridge regression |
| Abstrakt | W pracy przedstawiono metodę estymacji opartą na regresji grzbietowej, która ma zastosowanie, gdy zmienne objaśniające są silnie skorelowane i równocześnie nie jest możliwa redukcja modelu. Taka sytuacja ma często miejsce podczas próby oceny udziału poszczególnych nakładów w produkcji całkowitej. Rozważania teoretyczne zilustrowano estymując udziały czterech podstawowych nakładów, tj. ziemi, kapitału obrotowego, kapitału trwałego i pracy, w produkcji rolniczej Francji i Wielkiej Brytanii na podstawie danych statystycznych za okres 1973-2003 |
| Abstract | In the papers the method of estimation factor shares based on the ridge estimator is presented. This technique can be used then multicollinearity among the explanatory variables is presence and reduction of model is impossible. This situation takes often places then you calculate share of factor in production. Its practical application concerning the estimation of share of four elementary factors: land, labour, working capital and fixed capital in the agricultural production of France and Great Britain in period 1973-2003, is also investigated |
| Cytowanie | Błażejczyk L., Kala R. (2006) Estymacja udziałów metodą regresji grzbietowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 35-43 |
| HTML | wersja html |
| Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s35.pdf |
|
 |