Wyniki wyszukiwania

Autor	Wojciech Florkowski
Tytuł	Organizacja, finansowanie i najnowsze trendy w badaniach ekonomistów rolnictwa w USA
Title	Organization, Financing and the Latest Trends in Agricultural Economics Research in the USA
Słowa kluczowe	ustawa Hatcha, system uniwersytecki oparty o nadanie ziemi, NIFA, organizacje producenckie, stosunek społeczeństwa
Key words	Hatch Act, land-grant university system, National Institute of Food and Agriculture (NIFA), commodity organizations, public attitudes
Abstrakt	W opracowaniu przestawiono ewolucję systemu finansowania nauczania uniwersyteckiego, badań oraz doradztwa w USA. Przedstawiono znaczenie środków z budżetu federalnego i budżetu stanowego oraz finansowanie przez organizacje producenckie, które mają możliwość finansowego wspierania badań z własnych środków.
Abstract	The objective of his article has been dictated by the interests of the agricultural economics profession in Poland as it adjusts to the ever changing system of public support of its research and teaching programs. Learning how similar issues have been approached by their colleagues in other countries offers insights into the applied solution and the adjustments required to effectively perform the two functions and continue to serve public at large, the food and fiber sector and policy makers.
Cytowanie	Florkowski W. (2011) Organizacja, finansowanie i najnowsze trendy w badaniach ekonomistów rolnictwa w USA .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 2: 28-36
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n2_s28.pdf

Autor	Melania Nieć
Tytuł	Bariery wprowadzania innowacji w przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego w Polsce w latach 2002-2010
Title	FACTORS HAMPERING INNOVATIVE ACTIVITIES IN THE FOOD SECTOR FROM 2002 TO 2010
Słowa kluczowe	bariery, innowacyjność, przedsiębiorstwa, sektor przetwórstwa spożywczego
Key words	hindrances, innovativeness, enterprises, food sector
Abstrakt	Przedstawiono czynniki utrudniające działalność innowacyjną w przedsiębiorstwach branży spożywczej. Przy wykorzystaniu metod statystycznych zbadano, czy istnieje zależność między wielkością przedsiębiorstwa a stopniem wpływu czynników utrudniających działalność innowacyjną oraz wskazano najistotniejsze bariery w grupach przedsiębiorstw według wielkości. Do badania wykorzystano zarówno dane powszechnie dostępne z GUS, jak i niepublikowane dane pochodzące z trzech okresów badawczych: 2002-2004, 2004-2006 i 2008-2010. Badania wykazały m.in., że działalność innowacyjna przedsiębiorstw spożywczych jest hamowana głównie przez czynniki ekonomiczne, a znaczenie tych czynników maleje wraz ze wzrostem rozmiaru przedsiębiorstwa.
Abstract	The aim of this article is to present the results of research concerning Polish enterprises in the food sector with particular focus on innovativeness. Attention is paid particularly to factors hampering innovation in the food product and beverages sector as well as indicated key barriers in the groups of enterprises according to their size. In the research data widely available from CSO as well as unpublished data from the three periods of research: 2002-2004, 2004-2006 and 2008-2010 were used. The research has shown that performance of innovative enterprises is limited mainly due to economic factors and the importance of these factors decreases with the increase of the size of the company.
Cytowanie	Nieć M. (2011) Bariery wprowadzania innowacji w przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego w Polsce w latach 2002-2010.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 4: 23-35
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n4_s23.pdf

Autor	Krystyna Krzyżanowska, Marzena Trajer
Tytuł	Pomoc żywnościowa dla najuboższej ludności UE
Title	FOOD AID FOR THE POOREST POPULATION IN THE EU
Słowa kluczowe	ubóstwo, wspólna polityka rolna, pomoc żywnościowa, produkty z zapasów interwencyjnych, gotowe artykuły spożywcze
Key words	poverty, common agricultural policy, food aid, products form intervention stocks, foodstuffs
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono problem ubóstwa, skalę i zakres pomocy żywnościowej przekazywanej Polsce i innym krajom członkowskim w ramach mechanizmu wspólnej polityki rolnej Dostarczanie nadwyżek żywności najuboższej ludności Unii Europejskiej, którym w Polsce administruje Agencja Rynku Rolnego. Omówiono zasady programu pomocy żywnościowej, warunki uczestnictwa w tym programie, pomoc finansową przyznaną na rzecz państw członkowskich po akcesji do Unii Europejskiej oraz poziom i strukturę absorpcji pomocy żywnościowej w Polsce.
Abstract	The study describes the issue of poverty, the range and the scope of food aid transferred to Poland and other Member States within the scheme of the Common Agriculture Policy Food distribution to the most deprived persons in the European Union. In Poland, this scheme is administered by the Agricultural Market Agency. In the study, the rules of the food aid program, the requirements for participating in it, the level and the structure of food aid absorption after Polands accession to the European Union and the financial support allocated to Member States were discussed.
Cytowanie	Krzyżanowska K., Trajer M. (2011) Pomoc żywnościowa dla najuboższej ludności UE.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 4: 85-96
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n4_s85.pdf

Autor	Jerzy Babiak
Tytuł	Możliwości produkcyjne rolnictwa a sytuacja żywnościowa świata
Title	Production Capacities of Agriculture and the World Food Situation
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Głód stanowi obecnie jedno z największych niebezpieczeństw ludzkości. Zjawisko to jest groźne zarówno w wymiarze politycznym, ekonomicznym jak i humanitarnym. Możliwości produkcyjne rolnictwa przyjmują wyraźnie dwubiegunowy charakter. W krajach średnio i wysoko rozwiniętych rolnictwo jest w stanie nie tylko zaspokoić potrzeby żywnościowe swojej ludności, ale także wytworzyć ich nadwyżki. Natomiast na pokaźnych obszarach Ziemi (ok. 1 mld mieszkańców) występuje permanentne zjawisko braku żywności. Tą niekorzystną sytuację pogłębia w ostatnich latach wyraźny wzrost cen produktów żywnościowych. W największym stopniu odczuje to społeczność żyjąca w krajach biednych, nieustannie zagrożonych problemem głodu.
Abstract	Starvation is contemporary one of the largest danger for humankind. It is dangerous from the political, economic, as well as humanitarian point of view. Agriculture in medium and highly developed countries is able to provide enough food but also produces food surpluses. However, there is a considerable phenomenon of lack of food on a large part of the world, which concerns about one billion people. This disadvantageous situation has deteriorated recently because of significant increase in food prices. Inhabitants of poor countries, continually endangered with starvation, will suffer mostly from this tendency
Cytowanie	Babiak J. (2011) Możliwości produkcyjne rolnictwa a sytuacja żywnościowa świata.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 5(54): 5-16
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2011_n54_s5.pdf

Autor	Andrzej Czyżewski, Aleksander Grzelak
Tytuł	Rolnictwo w Polsce na tle sytuacji ogólnoekonomicznej kraju w okresie kryzysu 2007-2009
Title	Threats Agriculture In Poland In Light Of The General Economic Situation In Period Of Crisis 2007-2009
Słowa kluczowe	rolnictwo, kryzys ekonomiczny, dochody
Key words	agriculture, economic crisis, income
Abstrakt	W artykule podjęto problem oceny sytuacji rolnictwa na tle tendencji ogólnoekonomicznych w okresie 2007-2009. Do stabilizatorów rozwoju rolnictwa w Polsce zaliczyć można: wsparcie tego sektora poprzez instrumenty polityki interwencyjnej, a zwłaszcza płatności bezpośrednie, jak również względnie mało elastyczny popyt na żywność. Nie bez znaczenia jest także stabilny poziom stopy akumulacji. Z tego względu sektor ten jest względnie odporny na występujące zjawiska kryzysowe na świecie. W Polsce dostosowania rynkowe w rolnictwie po 2004 r. sprowadzały się głównie do zacieśnienia kontaktów z rynkiem poprzez wzrost wartości produkcji, nakładów, modernizację gospodarstw. Po roku 2007 odnotowano pogorszenie sytuacji ekonomicznej rolnictwa w Polsce. Trudno ją uznać za kryzysową. W znacznej mierze wynikała ona z uwarunkowań rynkowych, głównie pogorszenia relacji cenowych.
Abstract	The problem of evaluation of agriculture in light of the general economic tendencies in period 2007-2009 was undertaken in the article. It has been stated that there are stabilizers in the development of agriculture in Poland: the support of this sector by instruments of interventionist policy, especially direct payments, as well as relatively low demand on food. Also a stable level of accumulation is important for this process. In Poland the market adaptation in agriculture after 2004 depended on tightening market contacts through growth of the value of production, expenditures, the modernization of farms. After 2007 a worsening economic situation has been noted in agriculture in Poland, although it is difficult to recognize this situation as critical. To a considerable extent this was the result of market conditioning, especially worsening price relationship. Simultaneously agriculture in Poland did not distinguish itself considerably in relation to the average situation of the UE in terms of experiencing the crisis phenomena. From another perspective because of the relatively more profitable macroeconomic situation in Poland in consequence of the increase of GDP after 2008, the situation in the studied sector was based on a general-economic tendency which was less profitable than average in countries of the UE.
Cytowanie	Czyżewski A., Grzelak A. (2011) Rolnictwo w Polsce na tle sytuacji ogólnoekonomicznej kraju w okresie kryzysu 2007-2009 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 3: 21-31
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n3_s21.pdf

Autor	Agnieszka Szwech
Tytuł	Wpływ dotacji z działania „Poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów spożywczych” z Sektorowego Programu Operacyjnego „Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiej
Title	EFFECTS OF THE UE FINACIAL SUPPORT UNDER THE SECTORAL OPERATIONAL PROGRAMME RESTRUCTURING AND MODERNISATION OF THE FOOD SECTOR AND RURAL DEVELOPMENT (SOP), ACTIVITY IMPROVEMENT OF PROCESSING AND MARKE
Słowa kluczowe	przemysł mięsny, wyniki finansowe, dotacje z funduszy unijnych
Key words	the meat industry, the financial results, the grants from EU funds
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono wpływ dotacji z działania „Poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów rolnych” z Sektorowego Programu Operacyjnego „Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich” (SPO) na wyniki finansowe przedsiębiorstw przemysłu mięsnego, które skorzystały z tego wsparcia. Badaniami objęto 23 przedsiębiorstwa z wschodniej, centralnej i północno-wschodniej Polski (z województw: warmińsko-mazurskiego, podlaskiego, lubelskiego, mazowieckiego, łódzkiego i podkarpackiego), które podzielono na trzy grupy według kryterium wartości aktywów w roku bazowym 2004. Przeprowadzono analizę zysków i strat przedsiębiorstw w dwóch wariantach – z dotacją i bez dotacji. Na podstawie badań wykazano, że dotacje z SPO miały zróżnicowany wpływ na wyniki finansowe przedsiębiorstw. Pomoc finansowa część przedsiębiorstw (57%) uchroniła przed ujemnymi wynikami finansowymi lub zmniejszyła rozmiar poniesionych strat. Badania dowiodły również, że wielkość zysków netto pozostałych przedsiębiorstw (43%) pozwoliłaby im na dokonanie inwestycji w zakładanym zakresie bez otrzymania dotacji.
Abstract	The paper aims to analyze the effects of financial support co-financed by the EU under the Sectoral Operational Programme Restructuring and Modernisation of the Food Sector and Rural Development (SOP), activity Improvement of processing and marketing of agricultural products. The paper investigates the financial results obtained by the companies from meat industry, which benefited from this assistance. The study included 23 companies from eastern, central and north-eastern Poland (the provinces of Warmia and Mazury, Podlaskie, Lubelskie, Mazowieckie, Podkarpackie and Lodz), that were divided into three groups according to the value of assets in the base year 2004. The analysis on profits and losses in two scenarios with and without support were conducted. The paper argues thatthe SPO had varying effects on the financial performance of companies. Financial aid for majority of companies (57%) spared from the negative financial results or helped in reduction of the losses. Studies have shown that the net profits of remaining 43% of companies would allow them to invest also without receiving the support.
Cytowanie	Szwech A. (2011) Wpływ dotacji z działania „Poprawa przetwórstwa i marketingu artykułów spożywczych” z Sektorowego Programu Operacyjnego „Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiej.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 1: 75-83
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n1_s75.pdf

Autor	Stanisław Kowalczyk, Roman Sobiecki
Tytuł	Europejski model rolnictwa – uwarunkowania ewolucji
Title	European Model Of Agriculture – Determinants Of Evolution
Słowa kluczowe	model rolnictwa, globalizacja, rolnictwo, wspólna polityka rolna
Key words	agriculture model, globalization, agriculture, Common Agricultural Policy
Abstrakt	Autorzy podejmują niezwykle ważny i jednocześnie dyskusyjny problem przyszłości europejskiego modelu rolnictwa (EMR) w warunkach narastającej globalizacji. Rolnictwo Unii Europejskiej stanowi pod wieloma względami wyjątkowy subsystem, który powstał w następstwie realizacji wspólnej polityki rolnej. Praca zawiera analizę podstawowych cech tego modelu, istotnych z punktu widzenia jego konkurencyjności w warunkach globalizacji. Analizowane są także takie następstwa globalizacji, jak konieczność weryfikacji kategorii marginalnych warunków produkcji rolnej oraz wpływ globalizacji na bezpieczeństwo żywnościowe. W konkluzji końcowej autorzy stwierdzają, że wiele wskazuje na to, iż globalizacja bez określonych działań politycznych i ekonomicznych może doprowadzić do degeneracji EMR i w efekcie jego odrzucenia lub zaniku, a więc do marginalizacji rolnictwa krajów Unii Europejskiej.
Abstract	In the paper, the authors analyzed the important problem of the future of the European Model of Agriculture (EMA) in economy undergoing the globalization. The main features of EMA are examined in the context of expected results of globalization in the area of agriculture for example food security or verification of marginal conditions of agricultural production. Authors concluded that there are many signals that without the economic and political support the globalization can lead to the marginalization of European agriculture.
Cytowanie	Kowalczyk S., Sobiecki R. (2011) Europejski model rolnictwa – uwarunkowania ewolucji .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 98, z. 3: 9-20
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2011_n3_s9.pdf

Autor	Zuzana Lušňáková
Tytuł	Corporate Social Responsibility as part of Public Relations and firm development
Title	Corporate Social Responsibility as part of Public Relations and firm development
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The paper deals with Corporate Social Responsibility (CSR) as a part of Public Relation and firm development. We choose one of the most famous fast food all over the world, which is McDonalds company for our research purposes on Corporate Social Responsibility in business firm. The main objective of the article will be to find out, how McDonalds company implements Corporate Social Responsibility towards employees, customers, supply partners, and the community. We also used a questionnaire survey focused on McDonalds employees to find out how does the company implements a corporate social responsibility policy in employee opinion. McDonalds has over 32,000 installations worldwide in 120 countries. McDonalds Slovakia says openly about the social responsibility policy in companys image development and understand CSR as a Public Relation tool in particular, but also as a key tool for society development in accordance to the motto – „if the company thrives, we should feel a commitment to do good.“
Cytowanie	Lušňáková Z. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 5(54): 91-100
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2011_n54_s91.pdf

Autor	Dušan Šimo
Tytuł	Foreign trade of the Slovak Republic with selected agrarian commodities of animal origin
Title
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Paper points at research of import and export of beef, pork, poultry, cows milk, cheese curds and chicken eggs. Agriculture on the market of the Slovak Republic overcomes imbalanced due to extra labor deployment of enterprise-level management and other staff. Agrarian market was significantly affected by the world financial crisis, which was reflected in our conditions by the growth of gross domestic product, increased unemployment, reduced consumer purchasing power and declined demand for the key agri-food commoditiess. Similar imbalances are also in the agrarian markets of the other EU accession countries and third countries. Beside these factors in a significant proportion of the agrarian market volatility can be attributed to the impact of weather conditions in Europe and the world, mainly due to floods, fires, but also fluctuations in oil and other energy sources. Those and other negative factors affect the results of the agri-business management subjects. Increasing costs of production critical industries plant and animal production enterprises are the result of low competitiveness of domestic producers in comparison with the developed EU agrarian countries
Cytowanie	Šimo D. (2011) Foreign trade of the Slovak Republic with selected agrarian commodities of animal origin.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 5(54): 170-175
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2011_n54_s170.pdf

Autor	Cezary Barszczewski, Barbara Kowrygo
Tytuł	Poakcesyjne zmiany w ofercie handlowej produktów na polskim rynku żywnściowym, przykład oliwy z oliwek
Title	Post-accession changes in the product offer in the Polish food market, case study of olive oil
Słowa kluczowe	produkcja oliwy z oliwek, handel, oferta rynkowa, ceny, spożycie
Key words	olive oil production, trade, market offer, assortment, prices, consumption.
Abstrakt	Celem opracowanie jest przedstawienie, na przykładzie oliwy z oliwek, zmian w ofercie handlowej produktów na polskim rynku żywnościowym w następstwie akcesji Polski do UE. źródłem informacji były dane wtórne i pierwotne. Te ostatnie pozyskano drogą badania rynkowego obejmującego osiem wybranych warszawskich placówek handlowych. Szczególnej ocenie poddano dostępny asortyment i jego ceny.
Abstract	The aim of this paper was to display the post-accession to the EU changes in the product offer in the Polish food market. Two types of data were used: secondary and primary. Primary data were collected by own market survey, conducted in eight selected Warsaw stores. The special attention was paid to the available assortment and its prices.
Cytowanie	Barszczewski C., Kowrygo B. (2011) Poakcesyjne zmiany w ofercie handlowej produktów na polskim rynku żywnściowym, przykład oliwy z oliwek.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 1: 16-27
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n1_s16.pdf

Autor	Anatolii Dibrova, Larysa Dibrova, Yaroslav Krylov
Tytuł	Domestic Support of Livestock Production in Ukraine
Title	Domestic Support of Livestock Production in Ukraine
Słowa kluczowe	brak
Key words	domestic support, agrarian policy, livestock products, Ukraine
Abstrakt
Abstract	Livestock plays an important role in food supplying. However, this industry is today in Ukraine in a difficult situation. A gradual reduction of livestock numbers affected both the output and the changes in the structure and range of livestock production. In recent years, there has been a tendency to a reduction of meat and milk consumption in the Ukraine’s domestic market due to the low purchasing power of individuals, which therefore causes difficulties for the country’s food security. In the structure of livestock production in Ukraine, the dominant place belongs to farms. However, small-scale production is not able to provide high quality products and volumes necessary to meet domestic demand. With significant available resources of Ukraine, the country instead of exporting the livestock products has become an importer. The Ukrainian allocations to supporting the livestock production are quite significant, due to budgetary payments and subsidies or rebates in the value added tax (VAT). However, this does not significantly influence either the output or the performance indicators of improvement in the livestock production. All this testifies to the imperfection of mechanism of state support for the livestock production in Ukraine. The global financial crisis has reduced the financial capacity of the state support for the livestock industry. Therefore, under these conditions, there is an urgent need of an efficient use of budgetary resources and of an improvement of the mechanism of support for the livestock production in Ukraine.
Cytowanie	Dibrova A., Dibrova L., Krylov Y. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 1: 54-62
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n1_s54.pdf

Autor	Aldona Zawojska
Tytuł	Czy spekulacje finansowe wpływają na międzynarodowe ceny towarów rolnożywnościowych?
Title	Have financial speculations an impact on international prices of agri-food commodities?
Słowa kluczowe	inwestycje finansowe, surowce rolne, ceny, indeksy towarowe
Key words	financial investments, agricultural commodities, prices, commodity indexes
Abstrakt	W latach 2007-2008 zaobserwowano w skali światowej drastyczny wzrost cen żywności oraz surowców rolnych. Analiza szeregu czasowego globalnych cen od stycznia 1990 do kwietnia 2010 wskazuje, że tempo ich zmian w latach 2007-2008 w przypadku wielu grup towarowych wyraźnie przewyższało średnią miesięczną stopę wzrostu dla całego okresu. Za wyjątkowym krótkookresowym wzrostem stało przypuszczalnie wiele przyczyn. W opracowaniu podjęto próbę odpowiedzi na pytanie, czy i w jaki sposób inwestycje finansowe przyczyniły się do tego zjawiska. Dane zaczerpnięto z bazy FAO oraz raportów Komisji ds. Obrotu Kontraktami Futures na Surowce w USA.
Abstract	In years 2007-2008, prices of food and agricultural products surged dramatically all round the world. The time series analysis of monthly global prices from 1990 through April 2010 shows that prices for several commodity groups in 2007-2008 outpaced long-run price increases, suggesting many factors attributed to this phenomenon. This study tries to answer the question whether and how financial investments have affected those increases. The data for the study were obtained from FAO, US Commodity Futures Trading Commission and other public financial information
Cytowanie	Zawojska A. (2011) Czy spekulacje finansowe wpływają na międzynarodowe ceny towarów rolnożywnościowych?.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 1: 177-192
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n1_s177.pdf

Autor	Wiesława Cieślewicz
Tytuł	Finansowe wsparcie inwestycji w polskim przemyśle rolno-spożywczym
Title	Financial support of investments in the Polish agri-food industry
Słowa kluczowe	sektor rolno-spożywczy, pomoc publiczna, inwestycje, badania i rozwój
Key words	agri-food industry, state aid, investments, research and development
Abstrakt	Dla polskiego przemysłu rolno-spożywczego początek XXI wieku był okresem intensywnych zmian związanych z akcesją Polski do Unii Europejskiej. Konieczna była modernizacja zakładów w celu zwiększenia ich pozycji konkurencyjnej zarówno na rynku krajowym, jak i wspólnym rynku Unii Europejskiej. Było to możliwe dzięki wsparciu finansowemu inwestycji środkami pochodzącymi z funduszy UE, jak i budżetu krajowego (SAPARD, SPO „Restrukturyzacja i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój obszarów wiejskich 2004-2006”, PROW 2007- 2013). Obecnie firmy działające w sektorze przetwórstwa spożywczego uzyskały nowe możliwości finansowania przedsięwzięć inwestycyjnych i badawczo-rozwojowych z wykorzystaniem środków pomocy publicznej. Od połowy 2008 roku sektor przetwórstwa uzyskał znacznie łatwiejszy dostęp do korzystania ze zwolnień podatkowych w Specjalnych Strefach Ekonomicznych, a od początku 2009 roku istnieje możliwość ubiegania się o wsparcie finansowe w ramach pomocy regionalnej dostępnej w Programie Operacyjnym Innowacyjna Gospodarka
Abstract	For the Polish agri-food industry the beginning of the 21st century was a time of intensive changes released by the Poland’s accession to the European Union. It was necessary to modernize plants thoroughly in order to make them competitive in both the domestic and the EU market. What has proved highly useful in this matter was the possibilities of co-financing investments from UE funds and from the national budget (SAPARD, SOP ‘Restructuring and modernization of food sector and rural areas development’, Rural Areas Development Programme). At present the companies conducting business activities in the food processing sector have gained new opportunities with regard to the public aid for investment, research and development activities. Since the second half of 2008, the food processing sector can much easily benefit from tax relieves available within Special Economic Zones. Since the beginning of 2009 has also existed a possibility of applying for regional aid under the Operational Programme Innovative Economy
Cytowanie	Cieślewicz W. (2011) Finansowe wsparcie inwestycji w polskim przemyśle rolno-spożywczym.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 2: 5-15
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n2_s5.pdf

Autor	Michał Kociszewski, Joanna Szwacka-Mokrzycka
Tytuł	Uwarunkowania rozwoju przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski do UE
Title	Conditions for development of the food industry after the Polish accession to the EU
Słowa kluczowe	przemysł spożywczy, konkurencyjność przemysłu spożywczego, eksport produktów spożywczych, strategie marketingowe przedsiębiorstw
Key words	food industry, competitiveness of food industry, export of food products, marketing strategies.
Abstrakt	Artykuł przedstawia rolę i znaczenie czynników określających konkurencyjność przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski do UE. Omówione zostały kierunki rozwoju przetwórstwa spożywczego w Polsce na tle UE. Podkreślone zostały uwarunkowania konkurencyjności przemysłu spożywczego. Osobne miejsce w prezentowanym artykule zajęła typologia strategii marketingowych dla przedsiębiorstw przemysłu spożywczego. Ustalono, iż w kolejnych latach przewagi kosztowocenow będą ulegały zmniejszeniu ze względu na wzrost aktywności producentów żywności spoza UE i w jej obrębie. Podkreślono, że konkurencyjność na rynkach zagranicznych jest efektem niskich cen i kosztów produkcji, innowacyjności, ale też efektywności zarządzania marketingowego
Abstract	The paper presents an estimation of the Polish food industrys attractiveness and the implications of competition strategy. Special attention was paid to the choice of marketing strategy options for big and small companies. For typology marketing strategy a new methodological approach, consisting in a complementary utilisation of quantitative and qualitative methods, is used. In subsequent years, the price and cost advantages will diminish due to an increased activity of food producers from outside and inside of the EU. The competitiveness in foreign markets is a result of low prices and production costs, innovations, but also the effectiveness of marketing management
Cytowanie	Kociszewski M., Szwacka-Mokrzycka J. (2011) Uwarunkowania rozwoju przemysłu spożywczego po przystąpieniu Polski do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 2: 67-77
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n2_s67.pdf

Autor	Iwona Szczepaniak
Tytuł	Konkurencyjność polskiego sektora rolno-spożywczego na rynku nowych państw członkowskich Unii Europejskiej (UE-12)
Title	Competitiveness of the Polish agro-food sector in the new EU member states market (EU-12)
Słowa kluczowe	konkurencyjność, nowe państwa członkowskie UE, sektor rolno-spożywczy
Key words	competitiveness, new members states of EU, agro-food sector
Abstrakt	Po integracji Polski z Unią Europejską zaznaczył się niezwykle szybki wzrost obrotów handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi, zarówno eksportu, jak i importu. Rozwój wymiany handlowej szczególnie dotyczył krajów UE, w tym nowych państw członkowskich. W latach 2003-2010 eksport produktów rolno-spożywczych do krajów UE-12 wzrósł o blisko 365%, a import z tych krajów o 213%. W efekcie saldo obrotów handlowych produktami rolno-spożywczymi z krajami UE-12 zwiększyło się prawie sześciokrotnie. Dane te świadczą o konkurencyjności polskich producentów żywności na rynku krajów UE-12. Ocenę tę potwierdza analiza wybranych wskaźników konkurencyjności, tj. wskaźnika ujawnionych przewag komparatywnych w eksporcie Balassy (RCA) i wskaźnika Lafaya (LFI), a także wysoka intensywność handlu wewnątrzgałęziowego, mierzona wskaźnikiem Grubela i Lloyda (GL). Polskie produkty rolno-spożywcze postrzegane są jako dobre i relatywnie niedrogie, tj. charakteryzują się wysoką jakością, bezpieczeństwem zdrowotnym i walorami smakowymi, a jednocześnie są atrakcyjne cenowo dla zagranicznych konsumentów
Abstract	After the Polish integration with the European Union has an extremely rapid growth of foreign trade in agro-food products been revealed, both in exports and imports. The trade development related mainly to the EU countries, including the new member states. In the period 2003-2010 agrofood exports to the EU-12 countries increased by almost 365%, while imports from those countries rose by 213%. As a result, the trade balance in agro-food products to the EU-12 has increased almost six-time. These figures indicate a competitiveness of Polish food producers in the EU-12 market. This assessment is confirmed by an analysis of selected indicators of competitiveness, i.e. the Balass indicator of revealed comparative advantages in exports (RCA) and the Lafay index (LFI), and the high intensity of intra-industry trade, measured by the Grubel and Lloyd index (GL). Polish agro-food products are perceived as good and relatively inexpensive, i.e. characterized by high quality, health safety and flavor values, at the same time they are affordable to foreign consumers
Cytowanie	Szczepaniak I. (2011) Konkurencyjność polskiego sektora rolno-spożywczego na rynku nowych państw członkowskich Unii Europejskiej (UE-12).Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 2: 125-137
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n2_s125.pdf

Autor	Hanna Dudek
Tytuł	Quantitative analysis of the household’s expenditure for food
Title	Quantitative analysis of the household’s expenditure for food
Słowa kluczowe	brak
Key words	food consumption, Engel’s law, households
Abstrakt	brak
Abstract	The paper deals with the dependence of the share of households’ food expenditure on the total expenditure and the household’s size. This problem is important in applied welfare economics. According to the Engel’s law, the poorer household, the greater proportion of its total expenditure is devoted to the food consumption. In the study, the Working-Leser model was applied to Polish households microeconomic data from 2000, 2005 and 2009
Cytowanie	Dudek H. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 23-30
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s23.pdf

Autor	Ewa Halicka
Tytuł	Implementation of CAP programs aimed at increasing the consumption of fruit, vegetable and milk products in Polish schools
Title	Implementation of CAP programs aimed at increasing the consumption of fruit, vegetable and milk products in Polish schools
Słowa kluczowe	brak
Key words	Common Agricultural Policy, consumption, school, children
Abstrakt	brak
Abstract	The Common Agriculture Policy’s Fruit Scheme and School Milk Program are EU-wide institutional attempts to encourage consumption of selected food products among children by increasing their availability in schools. The number of pupils participating in both schemes in Poland has reached more than 67% and 38% of the appropriate target groups. Pilot studies, carried out in 2010 and 2011, indicate what products are most preferred by Polish schoolchildren from among those made available to them through the schemes. Circa 86% of the surveyed children living in cities would like to obtain more milk products in schools, especially yogurts. In order to make both CAP schemes more nutrition-oriented the education component should be strengthened since the availability and the price are important, but not exclusive determinants of food choice
Cytowanie	Halicka E. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 36-43
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s36.pdf

Autor	Olga Kujáni-Katalin
Tytuł	The French multifunctional model and the short food supply chain as adaptable examples in the case of small and self-subsistence farms in the EU new member states
Title	The French multifunctional model and the short food supply chain as adaptable examples in the case of small and self-subsistence farms in the EU new member states
Słowa kluczowe	brak
Key words	multi-functionality, semi-subsistence farming, family farms, rural development policy, short-distance food supply chain
Abstrakt	brak
Abstract	For the countries of the Central Europe, the regional policy measures which concentrate on the maintenance of the small and medium sized producer’s units and are trying to find solutions to the worsening negative circumstances for the family farms (in the EU-12, 68.5% of farms are regarded as being semi-self-subsistent [Statistical… 2010, p. 85] are particularly important. It is unanimously acknowledged that for these farms it is not the support through supplementary income found in the 1st axis that gives a chance of survival (it rather piles difficulties up on them because of the additional cost of administration and protection of the environment), which is rather helpful for the producers of large quantities in complying with the processes of world markets, but it is the support given for the maintenance of the environment and the programmes serving to strengthen connection to the local and regional markets that can produce results (presently 2nd axis). The endeavours mentioned above provide some possibilities of protection and long-term survival of multifunctional, small size family farms, which at the same time produce quality goods, and of warding the hectic changes in the free markets off. Among the countries of Western Europe, it is France that could provide especially useful examples in the course of reformation of the European support system, because the French government and the rural stakeholders have been following their aim, almost for two decades, of the effective development of direct selling (in French vente directe) and short food provision systems (in French circuits courts) through which they preserve those agricultural structures that are built on family connections. The subject of this paper is adaptation possibilities of the French direct marketing model, which evolved for the preservation of multifunctional family farms and warding of the hectic changes in marketing conditions off. It provided proof in the past decade that it is not only the intensive industrial production that can be competitive and viable, but also the small size, multifunctional farms, close to nature, that support one or two families, can provide effective perspectives for the renewal of the prime sector and the agriculture of Europe. If the good practices of Western Europe, and within it France, can be employed in the region of the Eastern and Central Europe, this will contribute to the reduction of distances between country areas, to the uplift of those areas that lag behind and are subdued to a measure of poverty
Cytowanie	Kujáni-Katalin O. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 44-54
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s44.pdf

Autor	Galsan Dareev, Maria Parlińska
Tytuł	The agricultural production in mathematical models
Title	The agricultural production in mathematical models
Słowa kluczowe	brak
Key words	agriculture, agricultural production, mathematical model, production function
Abstrakt	brak
Abstract	The theoretical questions of mathematical modeling of agricultural production processes are described. Production of agricultural goods and foodstuffs is modeled except for the production of forage and involvement of equipment and techniques, buildings, infrastructure etc. The model is based on a division of economic and technological processes in agriculture into four stages specific for agribusiness. A mathematical description of four stages in used production functions is provided
Cytowanie	Dareev G., Parlińska M. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 73-77
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s73.pdf

Autor	Karolina Pawlak
Tytuł	The evolution of the agricultural protectionism and its measures
Title	The evolution of the agricultural protectionism and its measures
Słowa kluczowe	brak
Key words	protectionism, agricultural trade, tariff barriers, non-tariff barriers
Abstrakt	brak
Abstract	The aim of the article was to present the premises and evolution of protectionism in agricultural trade and to show the changes in significance of tariff and non-tariff barriers of intervention for the trade in agricultural products. The abolition of customs duties entails an increase in the number and the role of non-tariff barriers in trade policy applied by individual countries. The factors determining the degree of intensity in the use of protective instruments include the level of GDP per capita. In the agri-food sector, an intensified protectionism can be observed along with an increased degree of economic development. In spite of the fact that richer countries declare their support for free trade, they take intense actions to protect their domestic production from the competitive imports and are unwilling to abandon this policy, which can be observed e.g. in prolonged negotiations on further liberalisation of world agricultural trade in the WTO forum.
Cytowanie	Pawlak K. (2011) .Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 11(26), z. 3: 78-87
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2011_T11(26)_n3_s78.pdf