Wyniki wyszukiwania

Autor	Jan Fałkowski, Agata Malak-Rawlikowska, Dominika Milczarek-Andrzejewska
Tytuł	Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki
Title	Dairy food chain restructuring in Poland – Causes and impacts
Słowa kluczowe	sektor mleczarski, restrukturyzacja, kanały dystrybucji, Polska
Key words	dairy sector, restructuring, distribution channels, Poland
Abstrakt	W artykule przedstawiono proces restrukturyzacji sektora mleczarskiego w Polsce. Na podstawie danych statystycznych oraz badań jakościowych przeanalizowano najważniejsze zmiany, które nastąpiły w poszczególnych segmentach tego sektora. Szczególnie dynamiczny proces charakteryzował segment produkcji i przetwórstwa mleka. Obok zmian w strukturze, jakości oraz marketingu mleka i produktów mleczarskich, przeobrażeniu uległo także otoczenie instytucjonalne, w którym działają rolnicy oraz mleczarnie. Dostosowania w gospodarstwach rolnych były stymulowane w znacznym stopniu przez przetwórców, których dostosowania wynikały z kolei z procesu integracji z Unią Europejską, a wśród nich należy wskazać przede wszystkim wzrost wymagań jakościowych oraz konieczność działania na rynku krajowym i eksportowym. Dodatkowo, wprowadzony system kwotowania produkcji mleka jest, zdaniem autorów, jednym z najważniejszych czynników determinujących tempo i zakres przyszłej restrukturyzacji.
Abstract	The paper aims to discuss the nature of restructuring of the Polish dairy sector. Using both national statistics and qualitative data collected at the regional level, the most important changes that have taken place in particular stages of the supply chain were presented . The most significant and advanced changes have been observed at the farm and industry levels. These have substantially affected not only the production sphere, but also marketing practices and the whole institutional environment within which farmers and processors function. To a large extent, an adjustment process at the farm level was stimulated by the processors, who have been encouraged to pursue restructuring by the ongoing process of Poland’s integration in the EU. Strict quality standards, a prerequisite for operating on the export and domestic markets, have been of special importance. The milk quota system is likely to become the most decisive factor determining the pace and scope of future restructuring, as the limits set by the European Commission becomes more perceptible.
Cytowanie	Fałkowski J., Malak-Rawlikowska A., Milczarek-Andrzejewska D. (2007) Restrukturyzacja sektora mleczarskiego w Polsce . Przyczyny i skutki .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 95-108
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n1_s95.pdf

Autor	Sylwia Kierczyńska
Tytuł	Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce
Title	Production and export of processed fruit and vegetables in Poland
Słowa kluczowe	przemysł przetwórczy, przetwory owocowe, przetwory warzywne
Key words	processing industry, processed fruits, processed vegetables
Abstrakt	Celem pracy było przedstawienie zmian w wielkości i strukturze produkcji oraz eksportuprzetworów z owoców i warzyw w Polsce w latach 1993-2005. W analizowanym okresie zwiększyłasię zarówno wielkość produkcji przetworów z owoców jak i z warzyw. Do rozwoju przetwórstwaowocowo-warzywnego w Polsce przyczynił się niewątpliwie eksport, którego udział w produkcjiprzetworów owocowych sięgał 62%, a przetworów warzywnych 46%.
Abstract	The aim of his paper was to present changes in the amount and structure of fruit andvegetable processing industry production and export in Poland, in years 1993-2005. Both theproduction of processed vegetables and processed fruit has increased in the analyzed period. About62% of the processed fruit was exported and in case of the processed vegetables it was about 46%.
Cytowanie	Kierczyńska S. (2007) Produkcja i eksport przetworów z owoców i warzyw w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 225-230
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s225.pdf

Autor	Robert Mroczek
Tytuł	Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE
Title	Competitiveness of Polish agriculture after the accession to the EU
Słowa kluczowe	ceny, konkurencja, konsument, produkcja, przetwórstwo, rolnictwo, rynek
Key words	competitiveness, consumer, prices, production, agriculture, processing, market
Abstrakt	Przystąpienie Polski do UE okazało się korzystne dla polskiego rolnictwa i zakładówprzetwórstwa rolno-spożywczego. Wbrew wcześniejszym obawom nie zalała nas żywność z państwEuropy Zachodniej oraz nie było masowej upadłości firm z sektora żywnościowego. Rosnący eksportpolskiej żywności na wspólny unijny rynek oraz dodatnie saldo w handlu artykułami rolnospożywczymiświadczy o konkurencyjności polskiego sektora rolnego oraz przetwórstwa. Głównymelementem przewag komparatywnych obu tych sektorów w Polsce w odniesieniu zwłaszcza dorozwiniętych krajów UE, są niższe ceny produktów wynikające z niższej opłaty pracy ludzkiej iniższe koszty innych czynników produkcji. Wraz ze wzrostem płac przewagi te będą maleć, stądpowinna rosnąć m.in. wydajność pracy oraz nastąpić poprawa jakości produkowanych produktów.
Abstract	The accession of Poland to the European Union turned out to be beneficial for the Polishagriculture as well as for Polish food processing plants. On the contrary to the previous anxiety, thePolish market was not flooded with the merchandise from the European Union countries. Similarly, amass bankruptcy of the agri-food companies did not take place. The increase of exports of Polish foodinto the Common European Market as well as the positive trade balance of agricultural and foodproducts both prove that Polish agricultural and food processing sectors are competitive. The keyfactor of comparative advantages of the above mentioned sectors in Poland compared with, inparticular, the developed countries of the European Union is a lower prices especially resulting fromlower remuneration of labour as well as from lower costs of other production factors. However, alongwith the increase of salaries, the advantages of Polish producers will be diminished. Consequently, thelabour productivity as well as the quality of products shall become higher
Cytowanie	Mroczek R. (2007) Konkurencyjność produktów polskiego rolnictwa po wejściu do UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 267-276
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s267.pdf

Autor	Walenty Poczta
Tytuł	Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi
Title	Growth prospects of Polish foreign trade in agri-food products
Słowa kluczowe	handel zagraniczny, eksport, import, produkty rolno-spożywcze, liberalizacja handlu rolnego
Key words	foreign trade, export, import, agri-food products, liberalization of agricultural trade
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono możliwe scenariusze rozwoju wymiany handlowej wsektorze rolno-spożywczym do roku 2015. W badaniach wykorzystano matematyczny modelrównowagi ogólnej Global Trade Analysis Project (GTAP). Rezultaty analizy dowiodły, że nasilenietendencji liberalizacyjnych w światowym handlu rolnym może spowodować obniżenie wartościeksportu i wzrost wartości importu żywności i surowców rolniczych z/do Polski, a w konsekwencjipogorszenie dodatniego wyniku bilansu handlowego
Abstract	Some possible scenarios of Polish agri-food trade development are presented in the paper.Global Trade Analysis Project (GTAP), a computable general equilibrium model, was used to makesome trade forecasts. The analysis showed that escalation of agricultural trade liberalization can resultin a decrease of Polish exports as well as in imports growth and finally bring a deterioration in thepositive agri-food trade balance
Cytowanie	Poczta W. (2007) Perspektywy rozwoju polskiego handlu zagranicznego produktami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 286-293
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s286.pdf

Autor	Renata Przygodzka
Tytuł	Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny
Title	Export subsidies and their effect on global agricultural trade
Słowa kluczowe	handel rolny, subsydia eksportowe, UE, WTO
Key words	export subsidies, agricultural trade, WTO, EU
Abstrakt	Artykuł koncentruje się na analizie ekonomicznych mechanizmów subsydióweksportowych, które współcześnie stosowane są w handlu rolnym. Wywołują one wiele negatywnychefektów, prowadząc do nieefektywnej alokacji zasobów w skali międzynarodowej. Porozumienieosiągnięte pomiędzy krajami członkowskimi WTO dotyczy m.in. rozłożonej w czasie eliminacjisubsydiów eksportowych. Coraz częściej podejmuje się zatem badania nad potencjalnymi skutkamirezygnacji ze stosowania subsydiów eksportowych. W artykule zaprezentowano ich niewielkiprzegląd.
Abstract	The article concentrates on the analysis of economic mechanisms of export subsidies,which are currently used in agricultural trade. They induce numerous negative effects, leading to anineffective allocation of resources on an international scale. The agreement reached in the recent yearsbetween WTO member states deals with, among others, a gradual elimination of export subsidies in alonger time span. Thus, more and more often research is done on the potential effects of resignationfrom using export subsidies. The article presents their short overview
Cytowanie	Przygodzka R. (2007) Subsydia eksportowe i ich oddziaływanie na światowy handel rolny.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 294-303
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s294.pdf

Autor	Stanisław Stańko
Tytuł	Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi
Title	Changes in Polish foreign trade in agri-food products
Słowa kluczowe	import, eksport, kierunki zmian
Key words	import, export, changes
Abstrakt	Przystąpienie Polski do Unii Europejskiej spowodowało zmiany w handlu zagranicznymartykułami rolno-spożywczymi. Rok akcesji zapoczątkował dynamiczny wzrost wymianyzagranicznej, a kraje Unii Europejskiej stały się głównym partnerem handlowym w wymianie wieluproduktów..
Abstract	The enlargement of the European Union caused changes in the Polish foreign trade in agrifoodproducts. Since the first year after the Polish accession the foreign trade turnover has beengrowing and the EU member states have become Polish main trade partners in exchange of manyproducts
Cytowanie	Stańko S. (2007) Kierunki zmian w polskim handlu zagranicznym artykułami rolno-spożywczymi.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 304-314
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T2(17)_n2_s304.pdf

Autor	Piotr Bórawski
Tytuł	Food Safety in Poland in the Aspect of European Union Integration
Title	Food Safety in Poland in the Aspect of European Union Integration
Słowa kluczowe
Key words	food safety, food quality, export, import, free market economy
Abstrakt
Abstract	Food safety and quality are main issues in food economics. The first part of this paper deals with food quality in Poland before and after the process of integration with the EU. The conducted analysis have confirmed the improvement of Polish food quality. The sanitary conditions of Polish processing plants have also improved. But the concentration of nitrates is still very high in some vegetable products. The second part contains an analysis of the Polish exports and imports and their changes in the economic transition process. Wheat imports were higher than exports. In addition to this, the survey proved that Poland is self-sufficient in food production and food safety has improved in the transition period
Cytowanie	Bórawski P. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 7-14
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T14_n_s7.pdf

Autor	Edi Defrancesco, Bruna Zolin
Tytuł	EU enlargement and agricultural trade between new and old member states: any changes one year after accession?
Title	EU enlargement and agricultural trade between new and old member states: any changes one year after accession?
Słowa kluczowe
Key words	EU enlargement, agricultural trade
Abstrakt
Abstract	The paper aims to evaluate whether or not the last EU enlargement to the new 10 member states (EUN-10) has influenced the intra EU trade of agricultural products. In particular, the analysis focuses on the effects on trade between two groups of countries EU-15 and EUN-8 (i.e. the Central-Eastern Europe new members countries) of the EU-accession process. The import-export flows show a noticeable increase in trade between the two areas over the last decade. This increase surely stems from the opening up process, but according to second best theory in international trade which applies to Customs Unions – it not necessarily favours efficiency as far as social welfare is concerned. The analysis shows also that the comparative advantages in certain products, which ten years ago fuelled trade, do not appear to have altered the position of the two groups of countries. Focusing on agricultural products the integration process, which was already underway during the pre-accession period, has maintained and not reduced their specific specialization.
Cytowanie	Defrancesco E., Zolin B. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 21-32
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T14_n_s21.pdf

Autor	Marija Pestis, Dmitry Rudenko, Elena Rudenko
Tytuł	Tendencies in meat production in the Republic of Belarus
Title	Tendencies in meat production in the Republic of Belarus
Słowa kluczowe
Key words	meat, production, meat products, stockbreeding, efficiency, pig breeding, pork, farms, Belarus
Abstrakt
Abstract	Stockbreeding is a fast growing branch of agriculture. But in modern economic conditions Republic of Belarus has many problems with it. On the contrary the countries of Europe achieved big results in meat production. In most of them branch is export oriented. The authors analyze situation in meat production in the Republic of Belarus and give their opinion thereupon. The present conditions are unfavourable and the volume of meat production is falling. It is necessary for the government to assist meat producers.
Cytowanie	Pestis M., Rudenko D., Rudenko E. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 74-84
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T14_n_s74.pdf

Autor	Katsiaryna Tachytskaya
Tytuł	Estimation of formation and use of manpower
Title	Estimation of formation and use of manpower
Słowa kluczowe
Key words	multilateral trade negotiations, bilateral trade agreements, Doha round, Development round
Abstrakt
Abstract	The GATT agreement was the first to include agriculture and to cover both border protection and domestic and export subsidies for agricultural products. The round completed successfully in 1994. The subsequent Doha or Development round aimed at furthering progress launched in GATT has not been so successful. This paper explores why the Doha round has been difficult and why it now appears there will not be a meaningful agreement. Developing countries are much more numerous today in WTO, and they insist on an agreement to better their situation. Agricultural subsidies are still a major impasse between rich and poor countries. The absence of the industrial sector to balance agriculture also is an impediment. Furthermore, bilateral and regional agreements have made much more progress and provide many of the gains that might eventually come from a multilateral agreement. Recent work has concluded that domestic reforms are key to achieving the gains of any trade agreement, and they will be essential for Poland to capture the gains from EU membership
Cytowanie	Tachytskaya K. (2006) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 14, z. : 93-96
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T14_n_s93.pdf

Autor	Marta Domagalska-Grędys
Tytuł	Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE
Title	Evaluation of the Polish apple orchards with regard to the planted varieties in the early period of membership in the European Union
Słowa kluczowe
Key words	apple growing, Polish orchards, exports
Abstrakt
Abstract	Poland is the largest producer of apples in Europe. Statistical analysis of data concerning harvests, yields, age and varieties of apple trees shows the Polish leader position. Visible changes in the new apple orchards are responding to the preferences of modern consumers. Russia and the European Union are main recipients of Polish apples. Though consumer apples are dominating in the structure of sales, also industrial apples and apple concentrate will be supplementing Polish exports abroad in the near future.
Cytowanie	Domagalska-Grędys M. (2006) Ocena polskich sadów jabłoniowych z uwzględnieniem odmian w początkowym okresie członkostwa w UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 16-25
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s16.pdf

Autor	Agnieszka Biernat-Jarka
Tytuł	Finansowe wsparcie rolnictwa i obszarów wiejskich w UE, w latach 2007-2013
Title	European Union financial support to agriculture and rural areas in 2007-2013
Słowa kluczowe	Unia Europejska, Wspólna Polityka Rolna, fundusze, budżet
Key words	European Union, Common Agricultural Policy, funds, budget
Abstrakt	W artykule przedstawiono zmiany w zakresie finansowania wspólnej polityki rolnej i rozwoju obszarów wiejskich, w nowym okresie budżetowym 2007-2013. Zwrócono uwagę na fundusze, cele i możliwości wsparcia finansowego w ramach wytycznych, przyjętych przez Komisję Europejską. Pokazano także możliwości sfinansowania instrumentów w ramach Europejskiego Funduszu Rolnego Gwarancji (EFRG) a także działań Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich (EFRROW).
Abstract	A fundamental reform of the Common Agricultural Policy was decided in June 2003. The reform is aimed at meeting the objectives of competitiveness, solidarity and better integration of environmental concerns, thus becoming a key step in the Lisbon and Goeteborg development strategy. It involves: a substantial simplification of the market support measures and direct payments, further strengthening the development of rural areas by transferring funds from market support to rural development through reductions in direct payments to bigger farms, strengthening of the financial discipline mechanism between 2007-2013. The European Commission created two new funds for financing the CAP: European Agricultural Guarantee Fund (EAGF) and European Agricultural Fund for Rural Development (EAFRD). EAGF will finance: intervention measures to regulate agricultural markets, refunds for exporting farm produce to non-EU countries, and direct payments to farmers. EAFRD will finance the expenditure on rural development programmes.
Cytowanie	Biernat-Jarka A. (2006) Finansowe wsparcie rolnictwa i obszarów wiejskich w UE, w latach 2007-2013.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 117-123
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s117.pdf

Autor	Anna Jakubczak, Małgorzata Śrubkowska
Tytuł	Zmiany wybranych elementów rynku mięsa drobiowego w Polsce na tle pozostałych krajów UE
Title	Changes in selected elements of the chicken meat market in Poland against the background of markets in the other EU countries
Słowa kluczowe	drób, międzynarodowy rynek mięsa, Polska, UE
Key words	poultry, international meat market, Poland, EU
Abstrakt	Celem pracy było porównanie wybranych elementów rynku mięsa drobiowego w Polsce i w pozostałych krajach członkowskich Unii Europejskiej w latach 1961-2003. Zebrano dane statystyczne z FAOSTAT-u i obliczono podstawowe statystyki, a także wskaźniki uzależnienia od importu. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że zarówno w Polsce jak i w pozostałych krajach UE wzrastało spożycie mięsa drobiowego, w Polsce szczególnie na niekorzyść mięsa wołowego. Największym importerem drobiu jest Wielka Brytania, a eksporterem Holandia. Najmniej drobiu importuje i eksportuje Malta.
Abstract	The aim of the paper was to compare selected elements of poultry meat market in Poland and in the other European Union countries in years 1961 through 2003. The statistical data were collected from FAOSTAT. Basic trade statistics and the dependence on imports were calculated. It turned out that both in Poland and in the other EU countries the consumption of the chicken meat grew up, in Poland particularly replacing the consumption of beef meat. Great Britain is the largest importer of poultry and the largest exporter is the Netherlands. Malta imports and exports the least amounts of poultry.
Cytowanie	Jakubczak A., Śrubkowska M. (2006) Zmiany wybranych elementów rynku mięsa drobiowego w Polsce na tle pozostałych krajów UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 254-260
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s254.pdf

Autor	Elżbieta Kacperska
Tytuł	Polski handel zagraniczny zbożami i ich przetworami po integracji z Unią Europejską
Title	Polish foreign trade in cereals and cereal products after accession to the European Union
Słowa kluczowe	handel zagraniczny, zboża, tendencje, Unia Europejska
Key words	foreign trade, corn, trends, the European Union
Abstrakt	Opracowanie zawiera analizę polskiego handlu zagranicznego zbożami i ich przetworami w latach 2003 - I kwartał 2006 z uwzględnieniem struktury towarowej, geograficznej i uwarunkowań handlu po integracji z Unią Europejską. W latach 2003 – 2005 udział zbóż i produktów ich przetwórstwa stanowił średnio 7,5% w ogólnej wartości eksportu rolno-spożywczego i 7,2% w wartości importu. Wartość eksportu zbóż wykazywała tendencję wzrostową, a około 70% eksportu stanowiły produkty zbożowe wysoko przetworzone
Abstract	The paper presents an analysis of Polish foreign trade in cereals and cereal products in 2003 through the first quarter of 2006, including breakdown by product and geographical destination as well as trade conditions after the Polish accession to the European Union. In the years 2003 through 2005 cereals and cereal products amounted to 7.5% of the total agro-food export value, and 7.2% of imports. Value of cereal exports increased through time. Moreover, 70% of exports represented highly processed cereal products.
Cytowanie	Kacperska E. (2006) Polski handel zagraniczny zbożami i ich przetworami po integracji z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 261-272
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s261.pdf

Autor	Julian Krzyżanowski
Tytuł	Polski handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi ze wschodem (Europa Wschodnia, kraje Bliskiego i Dalekiego Wschodu) – bariery dla eksportu
Title	Polish foreign trade in agricultural products with the East (Eastern Europe, Middle and Far East) – barriers to trade
Słowa kluczowe	handel zagraniczny, produkty rolno-żywnościowe, Europa Wschodnia, Bliski Wschód, Daleki Wschód
Key words
Abstrakt	Opisane są obroty i wskazane główne bariery w handlu artykułami rolniczymi z krajami Bliskiego, Środkowego i Dalekiego Wschodu oraz karajami Europy Wschodniej.
Abstract	The author deals with Polish foreign trade in agricultural products with the East (Eastern Europe, Middle and Far East). Polish exports in the last two years have increased. The analysis starts with presentation of exports to the so-called Community of Independent States (Russia and former Soviet Republics). Recent barriers in exports to Russia and Ukraine are indicated. A general picture of trade with Middle and Far East Countries is presented and the main constraints in trade are listed.
Cytowanie	Krzyżanowski J. (2006) Polski handel zagraniczny produktami rolno-spożywczymi ze wschodem (Europa Wschodnia, kraje Bliskiego i Dalekiego Wschodu) – bariery dla eksportu.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 293-300
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s293.pdf

Autor	Radosław Lewandowski
Tytuł	Uwarunkowania produkcji oraz wewnątrz- i zewnątrz unijnego handlu wołowiną i cielęciną w Polsce
Title	Production and intra- as well as extra-EU beef and veal trade conditions for Poland
Słowa kluczowe	handel zagraniczny, reforma WPR, rynek wołowiny, rynek cielęciny
Key words	international beef market, international veal market, Polish exports
Abstrakt	W artykule zaprezentowana została aktualna sytuacja i uwarunkowania na rynku wołowiny i cielęciny w Polsce w odniesieniu do zbliżającej się reformy WPR. Jest to najwyższy czas, aby podjąć rozmowy w sprawie przyszłego kształtu WPR z uwzględnieniem analizy czynników środowiskowych, socjalnych i ekonomicznych. Wstępne wyniki pokazują, że Polska posiada możliwości do produkcji wołowiny i cielęciny i oferowania jej na rynkach zarówno wewnątrz- jak i zewnątrz unijnych. Zasadniczym problemem jest kształt i wielkość wsparcia produkcji rolno-spożywczej w kontekście liberalizacji handlu międzynarodowego
Abstract	This article presents the situation and conditions in the beef and veal markets in Poland relating to the new CAP reform. It is an opportune time to start a discussion about the future form of CAP on the basis of a wide environmental, social and economic analysis. The present overview shows that Poland has an opportunity to produce and promote its beef and veal products in the intra- and extra-EU markets. The main problem is the shape and value of support for agri-food products in the context of the international trade liberalisation process.
Cytowanie	Lewandowski R. (2006) Uwarunkowania produkcji oraz wewnątrz- i zewnątrz unijnego handlu wołowiną i cielęciną w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 301-311
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s301.pdf

Autor	Edyta Pawlak
Tytuł	Analiza udziału grupy nowych członków Unii Europejskiej w światowym handlu rybami i przetworami rybnym
Title	Analysis of the share of the new EC member states in the global trade in fish and fish products
Słowa kluczowe	eksport ryb, import ryb, eksport przetworów rybnych, import przetworów rybnych, UE(15), kraje nowoprzyjęte
Key words	exports, imports, fish, fish products, EU(15), new member states
Abstrakt	Przedstawiono analizę poziomu eksportu i importu ryb i przetworów rybnych w wyrażeniu wartościowym (w tys. USD) w podziale na grupę 15 krajów UE (tzw. „starej” UE) oraz na grupę 10 krajów, nowych członków UE. Na podstawie zgromadzonego materiału przedstawiono zmiany w wartości handlu światowego rybami i przetworami rybnymi, określono poziom wartości eksportu, importu i saldo obrotów handlowych krajów „starej” Unii Europejskiej i 10 nowoprzyjętych państw. Przyjmując podstawowy wskaźnik udziału danego kraju lub grupy krajów w światowym eksporcie i imporcie, określono udział 15 krajów UE i 10 nowoprzyjętych krajów do UE w światowym eksporcie i imporcie ryb i przetworów rybnych
Abstract	The paper presents an analysis of exports and imports of fish and fish products in terms of their value (thousand of USD) in the so called ‘old EU member states’ (15 countries) and ‘new member states’ (10 countries). The acquired information and data made it possible to identify changes in the value of world trade in fish and fish products, to estimate the exports and imports as well as the balance of trade in the above groups of countries. The share of the EU(15) memeber states and the newly accepted ones in the world exports and imports of fish and fish products as well as the impact of the EU extension on the worldwide and regional trade in fish and fish products is presented.
Cytowanie	Pawlak E. (2006) Analiza udziału grupy nowych członków Unii Europejskiej w światowym handlu rybami i przetworami rybnym.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 312-320
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s312.pdf

Autor	Stanisław Stańko
Tytuł	Tendencje w produkcji, konsumpcji i handlu zagranicznym na rynku mleka i jego artykułów w latach 1990-2005
Title	Tendencies in production, consumption and Polish foreign trade in milk and dairy products in years 1990-2005
Słowa kluczowe
Key words	Polish foreign trade, milk and dairy products
Abstrakt
Abstract	Production, consumption and Polish foreign trade in milk and dairy products in years 1990- 2005 have been presented. In the analysed period growing trends in production of dairy products, foreign trade and consumption of cheese were observed, moreover, decreasing consumption of butter and milk have been recorded. Since 1991 the Polish trade balance in dairy products remained positive. In 2005 total milk and dairy products export reached 880 millions EUR and import was 98,6 millions EUR. The EU countries become the most significant purchasers of Polish dairy products. In 2005 they reached more than 75% share in the total value of Polish dairy exports (in 2001 share this share was 26,9% and 40,5% in 2003).
Cytowanie	Stańko S. (2006) Tendencje w produkcji, konsumpcji i handlu zagranicznym na rynku mleka i jego artykułów w latach 1990-2005.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 357-368
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s357.pdf

Autor	Krystyna Szybiga
Tytuł	Zmiany produkcji i handlu żywnością w Unii Europejskiej
Title	Changes in production and foreign trade in food products in the European Union
Słowa kluczowe	handel zagraniczny, produkty rolnicze, Unia Europejska
Key words	foreign trade, agricultural products, European Union
Abstrakt	Szczegółowa analiza polskiej produkcji rolnej i skali eksportu powinna być prowadzona na tle wielkości unijnych, zwłaszcza struktur ukształtowanych w krajach Piętnastki. Rozważania takie mogą stanowić podstawę do oceny szans rozwoju produkcji żywności i perspektyw polskiego rolnictwa, głownie w wyniku zwiększania handlu zagranicznego. Polska przeznacza na eksport zdecydowanie mniejszy odsetek swojej produkcji (zbóż, buraków cukrowych w przeliczeniu na cukier, ziemniaków, wieprzowiny, wołowiny, drobiu, jaj oraz mleka) niż pozostałe kraje UE-15, co może świadczyć o możliwości zwiększania zarówno produkcji, jak i eksportu produktów pochodzenia rolniczego.
Abstract	Detailed analysis of Polish agricultural production and scale of export should be considered on the background of quantities traded in the EU, especially in the EU-15 countries. Those considerations could be a basis for evaluation of chances of developing the food production and for predictions of the development of Polish agriculture, mainly as a result of an increase in foreign trade. Definitely smaller share of Polish production (cereals, sugar beats as sugar equivalent, potatoes, pig meat, bovine, poultry, eggs and milk) is allocated to exports than in the other EU-15 countries. This indicates a possibility of increase of production as well as of exports of agricultural products
Cytowanie	Szybiga K. (2006) Zmiany produkcji i handlu żywnością w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 369-376
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s369.pdf

Autor	Elżbieta Szymańska
Tytuł	Wpływ rozszerzenia UE na rynek wieprzowiny w Polsce
Title	Influence of the EU enlargement on the pork market in Poland
Słowa kluczowe	rynek wieprzowiny, Unia Europejska
Key words	pig market, European Union
Abstrakt	Celem badań było określenie zmian na rynku trzody chlewnej w Polsce po rozszerzeniu UE. Badania wykazały, że w Polsce występuje powolny proces koncentracji produkcji, który uwidacznia się w powiększaniu dużych stad. Po rozszerzeniu UE wzrósł udział krajów unijnych w polskim handlu zagranicznym wieprzowiną. Zmieniły się formy interwencji na rynku trzody chlewnej. Podstawą wsparcia stało się dotowanie eksportu oraz prywatnego przechowywania wieprzowiny. Po akcesji Polski do UE odnotowano zmiany cen skupu trzody chlewnej. Początkowo w 2004 roku były one wysokie, ale już na początku 2006 roku należały do najniższych w UE. Objęcie Polski Wspólną Polityka Rolną sprzyja wzrostowi produkcji żywca wieprzowego i prowadzi do powstania nadwyżki eksportowej. W celu jej sprzedaży konieczne są działania promocyjne oraz poszukiwanie nowych rynków zbytu.
Abstract	The aim of research was to specify changes in the pigs market in Poland after the EU extension. Research shows that a slow process of concentration of production takes place in Poland, which is revealed by an increase in number of big herds. Participation of member countries in the Polish foreign trade in pork has grown after the extension of EU. Forms of interventions have been changed in the pig market. Subsidizing of export and private storage of pork has become the base of support. Price changes in pig purchases after the Polish accession to EU have been noticed. The prices were high initially in 2004, but they belonged to lowest in Europe already at the beginning of 2006. Accession and including Poland into CAP promote pork production and leads to creation of export surplus. Promotional operations seeking new markets are indispensable for its sale.
Cytowanie	Szymańska E. (2006) Wpływ rozszerzenia UE na rynek wieprzowiny w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 377-386
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2006_T15_n_s377.pdf