601. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Jacenko O., Pawłowska L. Pozycja konkurencyjna ukraińskich produktów rolno-spożywczych na rynku światowym
Autor | O.M. Jacenko, Ludmiła Pawłowska |
Tytuł | Pozycja konkurencyjna ukraińskich produktów rolno-spożywczych na rynku światowym |
Title | competitiveness of Ukrainian agricultural products in the world market |
Słowa kluczowe | integracja z UE, handel zagraniczny, przewaga konkurencyjna, przewagi komparatywne |
Key words | EU accession, Ukraine, Relative Comparative Advantage Index, foreign trade in agricultural products |
Abstrakt | Podwyższenie wymogów w konkurencji na światowym rynku rolno-spożywczym zwiększa wagę problemu oceny międzynarodowej konkurencyjności sektoru rolnego Ukrainy oraz jej regionów. Aktualny problem oceny możliwości eksportu ukraińskich produktów rolniczo-spożywczych na rynki światowe jest przedstawiony poprzez obliczenia indeksów relatywnych przewag komparatywnych RCA (Relative Comparative Advantage Index) oraz RSCA, który stanowi symetryczną transformację RCA i pozwala określić perspektywiczne rynki zbytu regionalnych prodyktów spożywczych. Szczególną uwagę poświęcono stosunkom z Polską |
Abstract | In order to evaluate the competitiveness of Ukrainian agricultural products in world agri-food markets, indices RCA (Relative Comparative Advantage Index) and RSCA were calculated for products coming from the Zhytomir province in Ukraine. The perspectives of Ukrainian accession to the EU with respect to the agricultural sector and particularly the trade relations with Poland also were investigated |
Cytowanie | Jacenko O., Pawłowska L. (2006) Pozycja konkurencyjna ukraińskich produktów rolno-spożywczych na rynku światowym.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 321-329 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s321.pdf |
|
 |
602. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2006 |
|
Kobyłecki J. Kapitał ludzki jako determinanta rozwoju obszarów wiejskich
Autor | Józef Kobyłecki |
Tytuł | Kapitał ludzki jako determinanta rozwoju obszarów wiejskich |
Title | Human capital as a determinant of development of rural areas |
Słowa kluczowe | kapitał ludzki, polityka społecznej, polityka lokalna |
Key words | human capital, social policy, local policy |
Abstrakt | Kapitał ludzki jest strategicznym celem polityki społecznej, globalnej, regionalnej i lokalnej. Tworzenie kapitału ludzkiego o najwyższej jakości jest zadaniem społeczeństwa, które poprzez politykę społeczną uruchamia mechanizmy mające zapewnić realizację tego celu. Inwestycje w kapitał ludzki są niezbędne ze względu na bieżące i strategiczne cele rozwoju, który powinien harmonijnie uwzględniać aspekty ekonomiczne i społeczne, tj. realizować się w formie rozwoju zrównoważonego. Potrzeby edukacyjne i warunki ich realizacji są zróżnicowane społecznie i dlatego niezbędne są działania wyrównawcze, w celu maksymalnego wykorzystania potencjalnych możliwości młodzieży. Stąd też potrzeby edukacyjne całego społeczeństwa należy traktować jako trwały element strategii rozwoju społeczno-ekonomicznego |
Abstract | Human capital development is a strategic objective of social, global, regional and local policy. Development of highest quality human capital is the task of the society, which should launch mechanisms, providing implementation of this objective, through social policy. Investments in human capital are necessary due to current and strategic aims of development, which should accordingly include economic and social aspects, eg. implementation of sustainable development. Educational needs and conditions of their implementation are socially differentiated, therefore equalizing activities are necessary in order for the youth to obtain maximum benefit. For this reason, educational needs of the whole society should be treated as a permanent part of social and economic development strategy. |
Cytowanie | Kobyłecki J. (2006) Kapitał ludzki jako determinanta rozwoju obszarów wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, z. : 433-441 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2006_T15_n_s433.pdf |
|
 |
603. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2006 |
|
Ziętara W. Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce
Autor | Wojciech Ziętara |
Tytuł | Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce |
Title | A CHANGE OF THE MILK PRODUCTION IN POLAND |
Słowa kluczowe | produkcja towarowa, gospodarstwa mleczne, pogłowie krów, produkcja mleka, wydajność mleczna krów, zróżnicowanie regionalne |
Key words | market production, dairy farms, stock of cows, production of milk, milk yield, regional disparity |
Abstrakt | W pracy przedstawiono zmiany w strukturze towarowej produkcji rolniczej, w tym produkcji zwierzęcej, zmiany w pogłowiu krów mlecznych, w poziomie produkcji mleka i w skupie. Stwierdzono znaczny spadek pogłowia krów w latach 1990-2005 aż o 43,2%, spadek produkcji mleka o 24,5%, przy jednoczesnym wzroście wydajności mlecznej krów o 33%. Stwierdzono także znaczne zróżnicowanie terytorialne pogłowia krów i produkcji mleka. Ponad 50% produkcji mleka skoncentrowane jest w czterech województwach: podlaskim, mazowieckim, wielkopolskim i łódzkim. |
Abstract | The paper presents a change at market production in agriculture, including animal production, changes in herd size , level of the milk production and sales. Considerable decrease of herd size in 1990 . 2005, about 43,2% has been recorded, however decrease of milk production was 24,5% and simultaneous growth of milk yield about 33%. Considerable territorial disparity herd size and the milk production, has been observed i meanwhile. Over 50% milk production is concentrate in four provinces: podlaskie, mazowieckie, wielkopolskie, lodzkie. |
Cytowanie | Ziętara W. (2006) Stan i kierunki zmian w produkcji mleka w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 1: 7-14 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2006_n1_s7.pdf |
|
 |
604. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Bolonek R. Modelowanie konkurencyjności regionu w oparciu o adaptację techniki analizy nieuszkadzalności systemów
Autor | Ryszarda Bolonek |
Tytuł | Modelowanie konkurencyjności regionu w oparciu o adaptację techniki analizy nieuszkadzalności systemów |
Title | Regional competitiveness modeling based on the FMECA procedure application |
Słowa kluczowe | region, konkurencyjność, modelowanie konkurencyjności regionu, aplikacja techniki analizy nieuszkadzalności systemów |
Key words | region, competitiveness, regional competitiveness modeling, FMECA application |
Abstrakt | Rozbieżności między teorią ekonomii i praktyką gospodarczą w odniesieniu do pojęcia konkurencyjności sprawiły, iż artykuł został poświęcony nowemu zdefiniowaniu konkurencyjności oraz jej modelowaniu w oparciu o ekonomiczną aplikację inżynierskiej metody analizy nieuszkadzalności systemów, wykorzystywanej do oceny niezawodności skomplikowanych urządzeń. Konkurencyjność regionu rozumiana jest jako intensywność procesu konkurencji mającej na celu poszukiwanie nowych źródeł wzrostu gospodarczego w oparciu o własne zasoby uwzględnione w strategii regionalnej. Celem modelowania konkurencyjności regionu jest oszacowanie i zmniejszenie ryzyka ukierunkowania decyzji regionu na realizację, bądź zaniechanie realizacji określonych kryteriów konkurencyjności, rozumianych jako potencjalne czynniki wzrostu gospodarczego. Z tego względu zaprezentowana została poniżej uproszczona wersja metody i sposób jej ekonomicznej aplikacji w kontekście podejścia systemowego, a także graficzny obraz metody, zastosowanie modelu do oceny konkurencyjności regionu łódzkiego oraz podstawowe wyniki badań uzyskanych tą metodą |
Abstract | There is a difference between competitiveness perception in the theory of economics and practice. Therefore, this paper defines regional competitiveness as the intensity of competition process, which is aimed at searching the new sources of GNP raise on the behalf of own resources pointed in the regional strategy. The purpose of regional competitiveness modeling is estimation and reduction the risk connected with the different competitiveness criteria realization. It is based on FMECA method application, which was firstly used in the theory of reliability |
Cytowanie | Bolonek R. (2006) Modelowanie konkurencyjności regionu w oparciu o adaptację techniki analizy nieuszkadzalności systemów.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 45-55 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s45.pdf |
|
 |
605. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Kondratowicz-Pozorska J. Ocena zmian postaw konsumentów zdrowej żywności (na podstawie analizy macierzy przepływów)
Autor | Jolanta Kondratowicz-Pozorska |
Tytuł | Ocena zmian postaw konsumentów zdrowej żywności (na podstawie analizy macierzy przepływów) |
Title | Change estimation in manner`s of healthy food consumers (bases on analysis of flow matrix) |
Słowa kluczowe | postawa konsumenta, macierz przepływów, badania marketingowe |
Key words | manner of consumer, flow matrix, marketing research |
Abstrakt | W pracy zaprezentowano adaptacje pośredniej metody pozycjonowania, tj. macierzy przepływów do wyznaczania postaw zachowań konsumentów zdrowej żywności pochodzących z różnych grup zamożności. Do badania wykorzystano badania panelowe prowadzone w latach 2002 i 2005 na wybranej próbie konsumentów w zachodniopomorskim |
Abstract | Author presents adaptation of indirect method of positioning, meaning using flow matrix to get basic behaviors’ of healthy food consumers. Consumers have different rich status. Author uses panel research made in years 2002 and 2005. Research was made on chosen group of people in West Pomerania region |
Cytowanie | Kondratowicz-Pozorska J. (2006) Ocena zmian postaw konsumentów zdrowej żywności (na podstawie analizy macierzy przepływów).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 179-185 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s179.pdf |
|
 |
606. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Mazur A., Witkowska D. Zastosowanie wybranych mierników taksonomicznych do oceny nieruchomości
Autor | Agnieszka Mazur, Dorota Witkowska |
Tytuł | Zastosowanie wybranych mierników taksonomicznych do oceny nieruchomości |
Title | Application of the taxonomic measures to estimate of the real estate |
Słowa kluczowe | wielowymiarowa analiza danych, rynek nieruchomości, metody taksonomiczne, syntetyczny miernik rozwoju, wskaźnik względnego poziomu rozwoju. |
Key words | real estate market, statistical multivariate analysis, taxonomic measure, synthetic measure |
Abstrakt | Celem pracy jest zastosowanie wybranych metod statystycznej analizy wielowymiarowej do badania jednego z segmentów rynku nieruchomości – rynku mieszkaniowego. Badania zostały przeprowadzone na podstawie danych dotyczących mieszkań sprzedanych w aglomeracji łódzkiej. Na podstawie atrybutów opisujących wszystkie obiekty zostały one pogrupowane za pomocą syntetycznego miernika rozwoju i wskaźnika względnego poziomu rozwoju |
Abstract | In the research the data regarding the apartments, that were sold by their owners in Lodz region, are considered. Each apartment is described by the 11 attributes. In the paper we present the results of application some methods of statistical multivariate analysis to grouping of the apartments |
Cytowanie | Mazur A., Witkowska D. (2006) Zastosowanie wybranych mierników taksonomicznych do oceny nieruchomości.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 251-258 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s251.pdf |
|
 |
607. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2006 |
|
Miklewska J. Modelowanie obszarów Peri-Urban Zastosowanie automatów komórkowych i podejścia agentowego
Autor | Justyna Miklewska |
Tytuł | Modelowanie obszarów Peri-Urban Zastosowanie automatów komórkowych i podejścia agentowego |
Title | Modelling of the peri-urban areasapplication of the cellular automata and agent-based aproach |
Słowa kluczowe | obszary peri-urban, automaty komórkowe, renta położenia, sąsiedztwo, agenci |
Key words | peri-urban areas, cellular automata, bid rent, neighborhood, agents |
Abstrakt | Autorka w artykule przedstawia metodykę prowadzenia badań w projekcie finansowanym przez niemieckie Ministerstwo Edukacji i Badań pt. „Integrated catchment management and risk-based resource allocation in urban and peri-urban areas” oraz w grancie wewnątrzuczelnianym AR w Szczecinie Nr BW/HE/03/03. Miejscem badań są obszary aglomeracji Stuttgartu nazywane w literaturze, peri-urban, mieszczące się na przejściowych obszarach między miastem a obszarami wiejskimi. Są to aktualnie obszary podlegające intensywnym badaniom ze względu na ich bardzo dużą dynamikę i stale zmieniające się funkcje miasta i jego centrum. Autorka stosuje podejście agentowe wychodząc od modeli automatów komórkowych. Definiuje podstawowe pojęcia takie jak: rodzaje automatów komórkowych, typy agentów, sąsiedztwo, stany komórki, renta położenia (bid rent), efekty zewnętrzne. W artykule autorka wyprowadza podstawowe zależności dla efektów zewnętrznych |
Abstract | In this paper author described methodology of ongoing research projects. The first project is financed by German Ministry of Education and Research, entitled “Integrated catchment management and risk-based resource allocation in urban and peri-urban areas”. The second is an inner grant in Agricultural University in Szczecin, No BW/HE/03/03. The study area is a periurban area located at GSR (The Great Stuttgart Region). A rapidly growing changes resulting from many different driving forces can be observed in this region. The main driving forces were identified as inner and outer dynamics, changing functions of the urban, decreasing the significance of the city centers. Author introduced cellular automata models and agent-based approach. Cellular automata types, neighborhood, cellular automata states, bid rent, and externalities were defined. The equation for total externalities was drawn out |
Cytowanie | Miklewska J. (2006) Modelowanie obszarów Peri-Urban Zastosowanie automatów komórkowych i podejścia agentowego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 60: 259-268 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2006_n60_s259.pdf |
|
 |
608. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2005 |
|
Kacperska E. Współpraca transgraniczna a rozwój regionów wschodnich
Autor | Elżbieta Kacperska |
Tytuł | Współpraca transgraniczna a rozwój regionów wschodnich |
Title | Cross-border Cooperation and the Development of Eastern Regions |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The cross-border cooperation is an element of international cooperation allowing border areas to develop. Polish border areas are very much diversified , in respect of the development, especially weakly developed are terrains situated along eastern border. The chance of the development of those regions is to cooperate, especially in the aspect of using financial resources form programs of cross-border cooperation of the European Union. The aim of the study is to point benefits and barriers of border areas development caused by the cross-border cooperation on the example of eastern regions, taking into consideration euro regions: Neman, Bug and Carpathians. |
Cytowanie | Kacperska E. (2005) Współpraca transgraniczna a rozwój regionów wschodnich.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 55: 5-18 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2005_n55_s5.pdf |
|
 |
609. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2005 |
|
Zawojska A. Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w przemianach struktury agrarnej w Polsce
Autor | Aldona Zawojska |
Tytuł | Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w przemianach struktury agrarnej w Polsce |
Title | Role of the Agricultural Property Agency in Agrarian Structure Changes in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The restructuring and privatisation in Poland's state sector of agriculture was (in 1991) entrusted to the Agricultural Property Agency of the State Treasury (hereafter Agricultural Property Agency). The agency was expected to play an important role in the state agricultural policy as far as structural and ownership transformation of the Polish agriculture is concerned. Almost 80% of land in the Treasury Agricultural Property Stock was taken over from former state-owned farms, asymmetrically concentrated in northern and western provinces. The purpose of liquidation of state farms was intended to strengthen the model of family farms chosen by the Government, mainly through privatisation of state land. In fact, till present the agency has sold merely one third of the land in its stock. The lease remains the dominant form applied in management of land, comprising approximately 2 million ha in permanent use among individual farmers and companies. This paper empirically explores the impacts of AP A on agrarian structure in Poland. The study results show statistically significant strong correlation between regionally distributed property in the form of land sale/land lease and the average area of individual farms. |
Cytowanie | Zawojska A. (2005) Rola Agencji Nieruchomości Rolnych w przemianach struktury agrarnej w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 55: 19-30 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2005_n55_s19.pdf |
|
 |
610. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2005 |
|
Selwesiuk P., Snarski S. Analiza skuteczności aplikowania o środki finansowe z programu SAPARD w latach 2002-2004
Autor | Piotr Selwesiuk, Sławomir Snarski |
Tytuł | Analiza skuteczności aplikowania o środki finansowe z programu SAPARD w latach 2002-2004 |
Title | The Analysis of Effectiveness of Applying for Financial Resources from SAPARD Program in the Years 2002-2004 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The SAPARD program (Support for Accession Measures for Agriculture and Rural Development) was created in order to conform applicant states to acquis communautaire in the field of agriculture and rural area development. The support of the Community with the confines of SAPARD program was realized by long-term programs prepared in accordance with guidelines and rules of operational programs used with the confines of structural politics. It' s presumed that experience achieved by SAPARD's beneficent would pay dividends in case of EU structural funds using. The authors compared the usage of program SAPARD in the years 2002-2004 in some regions of the country (paying attention to Podlaskie province because of its delay in the infrastructure development and agricultural character). The research shows that the effectiveness of applying for financial resources from SAPARD program (measured by the share of positively considered applications in total amount of turned applications) was about 76.8%. Analyzing the effectiveness of applying in individual actions, it's been stated that local governments are characterized by the highest effectiveness of applying for financial resources from SAPARD program. The average effectiveness in this action on the country scale was 89.65%, when in Podlaskie province it was 96. 7%, what was the best result on the country scale. |
Cytowanie | Selwesiuk P., Snarski S. (2005) Analiza skuteczności aplikowania o środki finansowe z programu SAPARD w latach 2002-2004.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 55: 67-78 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2005_n55_s67.pdf |
|
 |
611. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2005 |
|
Darrot C., Mouchet C. Charakterystyka i potencjał innowacyjny gospodarstw typu rodzinnego w Polsce
Autor | Catherine Darrot, Christian Mouchet |
Tytuł | Charakterystyka i potencjał innowacyjny gospodarstw typu rodzinnego w Polsce |
Title | Characteristic Features and Innovative Potential of Family Farms in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Preliminary interviews concerning 20 farms in the regions of Podlasie and Małopolska were carried in 2003 for a doctorate entitled "Interest and future of Polish peasant-like farming systems in European development models: an ethno-agronomical and socio-economic approach ". In farms where less than 15 ha are available complementary incomes are necessary. They can be provided either by social transfers, either by salaried work. A precise repartition of tasks on the farm between specific feminine (manual work and provision of subsistence goods) and masculine (mechanized work and production for sale) tasks, explain different evolutions of production depending on access to outside jobs by each member of the couple. Agronomical organization of the farm was also described, with four parts which can be distinguished in traditional farming systems: family garden, field crops, permanent pastures and private forest, and an ecologically positive impact of agronomical techniques observed. These family-like farming systems can be considered as innovating in context of the contemporary European debate about ecological and economical choices in agriculture, also represented by other groups of fanners in Europe. In the future this could encourage the autonomy and the reduction of inputs employed in the Polish family-run farms, with their new orientations on the European financial help. |
Cytowanie | Darrot C., Mouchet C. (2005) Charakterystyka i potencjał innowacyjny gospodarstw typu rodzinnego w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 55: 95-103 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2005_n55_s95.pdf |
|
 |
612. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2004 |
|
Juszczyk S. Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw mlecznych z następcami
Autor | Sławomir Juszczyk |
Tytuł | Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw mlecznych z następcami |
Title | The Organisation and Economical and Production Results in Milk Farms with Successors |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The author suggests putting new index- - specialist identification successors. It is a quotient of number or participation of farms with the successors in the given specialization to number or participation farms with successors all in all - in the percentage expression. The research took place in the specialist milk farms of Central Macroregion in the years 1997-2001. The relationship between quantity of direct surplus from milk production in the farm and the index of specialist identification successors in milk production were observed in 2000. The bigger was this surplus, the bigger was the share of successors interested in continuation of milk production after talking over the farm. Moreover it was also observed, that the index of specialist identification successors increased with the increase of the number of cows in the farm. In the period 1997-2001 in the examined milk farms the quantity of the index of specialist identification successors was changing from 72.0% in the year 2001to79.2% in 2000. |
Cytowanie | Juszczyk S. (2004) Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne gospodarstw mlecznych z następcami.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 54: 43-50 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2004_n54_s43.pdf |
|
 |
613. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2004 |
|
Wyrzykowska B. Rodzaje powiązań integracyjnych w agrobiznesie
Autor | Barbara Wyrzykowska |
Tytuł | Rodzaje powiązań integracyjnych w agrobiznesie |
Title | The Types of Integration Connections in Agrobusiness |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Common actions play the rising role in today' s world. The integration processes on an international scale influence on the integration processes between branches of agriculture and food processing industry on the country or region scale. There are distinguished two main types of integration: vertical and horizontal; sometimes it is said about diagonal (or cross) integration. It is also said about complete and indirect integration. The best possibilities of development both of the main integration forms exist in an agrobusiness. The agrobusiness is the part of the traditional economy and includes all of the elements necessary to the food producing and delivering to consumers. |
Cytowanie | Wyrzykowska B. (2004) Rodzaje powiązań integracyjnych w agrobiznesie.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 53: 57-76 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2004_n53_s57.pdf |
|
 |
614. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2004 |
|
Juszczyk S. Skala produkcji gospodarstw mlecznych a jej opłacalność
Autor | Sławomir Juszczyk |
Tytuł | Skala produkcji gospodarstw mlecznych a jej opłacalność |
Title | The Scale and the Profitability of Milk Production |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In years 1997-2001 in the typical family farms of the Central Macro region with the growth of production scale measured by: numbers of milk cows, milk production per year and commodity value of milk production with coupled production - the profitability of milk production and direct surplus from milk production grew. It is useful to intensify the milk production in those farms. State owned farms had from 42 to 173 milk cows. They achieved the highest direct surplus among the researched farms but average direct profitability fell to 2,41. In spite of taking into consideration the real indirect costs and the depreciation of farms' costs, the achieved profitability still gave the possibility of the growth of direct surplus. It means that a margin cost was higher than an average cost and simultaneously was smaller than purchase price, and that a margin surplus was higher than zero. The increasing of the direct surplus in these farms was possible but connected with a further decreasing of average profitability of milk production. Taking into the consideration the individual measure of the production scale and results received the direct profitability was the most negative correlated with the number of cows in the farm between 1997 and 1999: the index of determination was: 7,19%, 11,04% and 15,05%. Between 2000 and 2001 the direct profitability was the most negative correlated with amount of produced milk, which explained 13,47% and 11,36% changeability of the profitability of the production. The direct surplus in the analysed period was the most correlated with the value of commodity milk production and coupled production. Therefore when one wants to achieve high direct surplus from researched farms one should produce milk of the highest quality and also produce and sell with profit not only calves and defective cows but also farm heifers. In the analysed period the value of milk production and coupled production explained: 62, 30%; 66, 72%; 61, 97%; 90, 21 % and 86, 86% of direct surplus changeability. |
Cytowanie | Juszczyk S. (2004) Skala produkcji gospodarstw mlecznych a jej opłacalność.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 53: 143-157 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2004_n53_s143.pdf |
|
 |