181. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Sulewski P. Bariery i możliwości rozwoju gospodarstw rolnych w opiniach ich właścicieli
Autor | Piotr Sulewski |
Tytuł | Bariery i możliwości rozwoju gospodarstw rolnych w opiniach ich właścicieli |
Title | BARRIERS AND CHANCES FOR FARM DEVELOPMENT IN FARMERS’ OPINIONS |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper farmers opinions about barriers and chances for farm’s development have been presented. The study was conducted on sample of 100 family farms. The main problem for a large majority of farms was low profitability of agricultural production. One third of the farmers indicated that they did not see any chance for development. The farmer’s opinions off their own farms were diversified depending on farms size and agricultural income |
Cytowanie | Sulewski P. (2008) Bariery i możliwości rozwoju gospodarstw rolnych w opiniach ich właścicieli.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 67: 67-78 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n67_s67.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
182. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Artyszak A., Kucińska K. Zmiany w produkcji cukru i buraka cukrowego w Polsce i w Unii Europejskiej spowodowane reformą rynku cukru
Autor | Arkadiusz Artyszak, Katarzyna Kucińska |
Tytuł | Zmiany w produkcji cukru i buraka cukrowego w Polsce i w Unii Europejskiej spowodowane reformą rynku cukru |
Title | CHANGES IN PRODUCTION OF SUGAR AND SUGAR BEATS IN POLAND AN THE EUROPEAN UNION DUE TO THE REFORM OF SUGAR MARKET |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In presented paper changes in the sugar production and in the nursery of the sugar beet in the EU brought about were described with implementing the reform of the market of the sugar. An too small interest in limiting the sugar production in 2007 caused the yr the European Commission modified principles of the reform and a possibility of the resignation led farmers from the right into the cultivation of the sugar beet in exchange for high bonuses in the framework of the so-called farmer’s initiative. At the same time they enabled sugar factories to assume this initiative under the condition of limiting the sugar production, in case of Poland, by the 13.5%. All sugar concerns took advantage of this possibility. However it turned out, that considerable part of farmers, on account of the low profitability of the cultivation of the sugar beet, doesn’t want to plant this plant. In April 2008 yr, sugar concerns had a problem with contracting the essential amount of the raw material. Therefore they persuaded farmers which relinquished their right to the cultivation to produce the raw material in frames of the limit of the sugar factory. However such a situation can cause, that Poland will become the net importer of the sugar, or else the domestic production in 2008 will be shorter than the demand |
Cytowanie | Artyszak A., Kucińska K. (2008) Zmiany w produkcji cukru i buraka cukrowego w Polsce i w Unii Europejskiej spowodowane reformą rynku cukru.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 68: 91-103 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n68_s91.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
183. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2008 |
|
Grużewska A. Wpływ wylęgowości na rentowność w produkcji piskląt kur mięsnych
Autor | Agata Grużewska |
Tytuł | Wpływ wylęgowości na rentowność w produkcji piskląt kur mięsnych |
Title | Influence of Hatching Percent on the Profi tability of Chick Production |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the essay the value of profitability threshold for consecutive levels of egg hatching percent ranging from 70.1 to 90.0% was evaluated. The calculation included exemplary subsidies associated with the basic price of a hatching egg, and was carried out at assumed prices of eggs and chicks. Moreover, the correctness of calculations was checked with respect to an exemplary level of fixed costs. |
Cytowanie | Grużewska A. (2008) Wpływ wylęgowości na rentowność w produkcji piskląt kur mięsnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 71: 137-145 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2008_n71_s137.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
184. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Sobczyński T. Za co płacimy w ramach WPR? Próba pomiaru na poziomie gospodarstwa rolnego
Autor | Tadeusz Sobczyński |
Tytuł | Za co płacimy w ramach WPR? Próba pomiaru na poziomie gospodarstwa rolnego |
Title | What do we pay in CAP for? An attempt of measurement at farm level |
Słowa kluczowe | wielkość ekonomiczna, typ rolniczy gospodarstwa, wartość dodana netto, dochód z rodzinnego gospodarstwa rolnego, saldo dopłat i podatków |
Key words | economic size, types of farming, farm net value added, family farm income, balance of subsidies and taxes |
Abstrakt | Analiza wyników pięciu typów rolniczych gospodarstw z największej klasy wielkości ekonomicznej wykazała, że instrumenty WPR stworzone dla wspierania gospodarstw rodzinnych nie przystają do przedsiębiorstw rolnych z krajów byłego bloku wschodniego. Wysoka dochodowość pracy własnej w tych krajach, gdzie na jedną osobę świadczącą pracą nieopłaconą pracuje od kilku do kilkuset pracowników najemnych, uzyskana przy bardzo niskiej produktywności pracy, była możliwa w wyniku niskich kosztów pracy najemnej i wielusettysięcznego wsparcia w euro. Gospodarstwa o powierzchni często około 1000-1500 ha, w których zatrudnia się pracowników nawet do zarządzania, okazały się w tym przypadku sprawnym narzędziem absorpcji środków oferowanych w ramach WPR, która ma wspierać gospodarstwa rodzinne |
Abstract | The analysis of economic results which was made for farms of five farming types (and of the largest economical size) proved that CAP instruments which had been created to support family farms do not perform well in the countries of former Eastern European block. High own (unpaid) labour profitability in the countries where several up to several hundred of employees work per one person rendering unpaid labour, achieved when combined with a low labour productivity, was possible because of low costs of hired labour and high subsidies. Farms with an area of 1000-1500 hectare, employing even hired management workforce, turned out to be a very efficient tool of absorbing funds which are offered within CAP and which had been designed for supporting family farms. |
Cytowanie | Sobczyński T. (2008) Za co płacimy w ramach WPR? Próba pomiaru na poziomie gospodarstwa rolnego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 5(20), z. : 162-173 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T5(20)_n_s162.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
185. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Józwiak W., Kagan A. Gospodarstwa towarowe a gospodarstwa wielkotowarowe
Autor | Wojciech Józwiak, Adam Kagan |
Tytuł | Gospodarstwa towarowe a gospodarstwa wielkotowarowe |
Title | COMMERCIAL FARMS AND LARGE COMMERCIAL FARMS |
Słowa kluczowe | gospodarstwo, gospodarstwo towarowe, gospodarstwo wielkotowarowe |
Key words | farm, commercial farm, large commercial farm |
Abstrakt | W opracowaniu przeanalizowano sytuację finansową różnych pod względem wielkości ekonomicznej i formy prawnej grup gospodarstw towarowych i wielkotowarowych. Na podstawie tej analizy i wielkości prowadzonych inwestycji dokonano oceny, która z grup gospodarstw ma podstawy do trwałej egzystencji, a która jest schyłkowa. Stwierdzono współzależność pomiędzy rozmiarami działalności rolniczej, a realizowaną opłatą pracy własnej i poziomem zwrotu z zainwestowanego kapitału. Wskazano na potencjalne skutki zmiany polityki rolnej dla wyodrębnionych zbiorowości. |
Abstract | The paper discusses the financial situation of two groups of farms . commercial farms and large commercial farms . which differ greatly in terms of their economic size and legal form. On this ground and on the grounds of the volume of projects implemented, an assessment was carried out trying to decide which of the two groups is stable enough for permanent existence and which is in its final stage of operation. A correlation was observed between the volume of agricultural operations and the implemented remuneration for own work and the level of profitability of invested capital. Potential effects of the change in agricultural policies for selected populations were identified. |
Cytowanie | Józwiak W., Kagan A. (2008) Gospodarstwa towarowe a gospodarstwa wielkotowarowe .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 22-30 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s22.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
186. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Kasztelan P. Intensywność produkcji a efektywność ekonomiczna wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolniczych
Autor | Paweł Kasztelan |
Tytuł | Intensywność produkcji a efektywność ekonomiczna wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolniczych |
Title | PRODUCTION INTENSITY AND ECONOMIC EFFICIENCY OF LARGE AGRICULTURAL ENTERPRISES |
Słowa kluczowe | intensywność produkcji, wielkoobszarowe przedsiębiorstwa rolnicze, efektywność ekonomiczna |
Key words | production intensity, large agricultural enterprises, economic efficiency |
Abstrakt | Omówiono zmiany intensywności produkcji w wielkoobszarowych przedsiębiorstwach rolniczych w latach 1998-2005. Badania przeprowadzono na grupie przedsiębiorstw, które nieprzerwanie w tym okresie brały udział w .Rankingu 300 najlepszych przedsiębiorstw rolniczych.. W wyniku przeprowadzonej analizy stwierdzono, że przedsiębiorstwa rolnicze systematycznie zwiększały intensywność produkcji pomimo niekorzystnych relacji w zakresie zmian cen produktów i środków do produkcji. Wzrostowi intensywności towarzyszył wzrost produktywności, co w konsekwencji pozwoliło na uzyskanie lepszych wyników w zakresie rentowności prowadzonej działalności. |
Abstract | The paper aims to present the changes of production intensity in large scale agricultural farms during the period 1998-2005. The research was conducted base on the enterprises participating during the whole period in the .Ranking of 300 the best agricultural enterprises.. It was observed that in the analyzed period agricultural enterprises, despite of the unfavorable changes in relation of the input and output prices, systematically enlarged their production intensity. Systematic growth of production intensity was accompanied by the productivity increase, which in consequence led to obtaining better results in profitability level. |
Cytowanie | Kasztelan P. (2008) Intensywność produkcji a efektywność ekonomiczna wielkoobszarowych przedsiębiorstw rolniczych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 85-94 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s85.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
187. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Gołębiowski B. Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim
Autor | Bogusław Gołębiowski |
Tytuł | Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim |
Title | THE CONDITIONS OF THE DEVELOPMENT OF MILK PRODUCTION IN LARGE FARMS IN WEST POMERANIA PROVINCE |
Słowa kluczowe | rentowność, produktywność, rachunek wyników produkcji mleka, NPV, IRR, gospodarstwo wielkotowarowe |
Key words | the profitability, the productiveness, the income statement of the production of the milk, NPV, IRR, large farms |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono ocenę rentowności, produktywności i możliwości inwestycyjnych w wyodrębnionym z pełnej działalności dziale chowu bydła mlecznego w wielkotowarowych gospodarstwach rolnych, specjalizujących się zarówno w produkcji roślinnej, jak i w chowie bydła mlecznego. Analizie poddano trzy gospodarstwa, w których liczebność stada krów wynosi odpowiednio: 553, 240 i 158. Przeprowadzona analiza wskazuje, że bieżąca działalność w zakresie chowu bydła mlecznego charakteryzuje się wysoką rentownością zarówno ze sprzedaży, jak i z działalności gospodarczej, znaczącą produktywnością kapitału oraz produktywnością całkowitą. Natomiast projekty inwestycyjne w odniesieniu do nowych, nowoczesnych, wielostanowiskowych obór nie mogą być zaakceptowane. Akceptowane są natomiast projekty w zakresie modernizacji obecnie użytkowanych obór. |
Abstract | The paper aims to analyze the profitability, the productiveness and investment possibilities of the dairy production in large farms which are specialized both in the crop production and in the dairy cows keeping. There were analyzed three farms, which are characterized by the different number of cows in the heard, accordingly: 553, 240 and 158. The analysis shows that the dairy production is characterized by the high profitability both from the sale as and from the economic activity, with the significant productiveness of the capital as well as with the entire productiveness. However the planned investments in the brand new, modern cow barn cannot be accepted due to too high changes of milk prices. What is accepted in modernization of existing premises. |
Cytowanie | Gołębiowski B. (2008) Uwarunkowania rozwoju produkcji mleka w gospodarstwach wielkotowarowych w województwie zachodniopomorskim .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 102-110 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s102.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
188. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Grontkowska A. Forma organizacyjno-prawna a efektywność gospodarstw wielkoobszarowych
Autor | Anna Grontkowska |
Tytuł | Forma organizacyjno-prawna a efektywność gospodarstw wielkoobszarowych |
Title | THE LEGAL AND ORGANIZATION FORM VS EFFECTIVENESS OF LARGE AGRICULTURAL ENTERPRISES |
Słowa kluczowe | rentowność działalności gospodarczej, rentowność aktywów, rentowność kapitału własnego, wydajność pracy |
Key words | profitability on economic activity, return on assets, return on equity, work efficiency |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zmiany zasobów oraz wskaźników finansowych (rentowności działalności gospodarczej, rentowności aktywów oraz rentowności kapitału własnego) przedsiębiorstw wielkoobszarowych uczestniczących w Liście 300 w latach 2003-2006 według form własnościowych. Gospodarstwa te osiągają wysoką wydajność pracy przy stosunkowo niewielkim zatrudnieniu. Jednak występuje zróżnicowanie między poszczególnymi formami organizacyjno-prawnymi. W zakresie rentowności działalności gospodarczej przewagę wykazują jednostki w dzierżawie, niezależnie czy są realizowane przez osoby fizyczne, spółki pracownicze czy inne podmioty, oraz przedsiębiorstwa będące własnością prywatną (jednostki sprywatyzowane częściowo i całkowicie), natomiast w zakresie rentowności aktywów rolnicze spółdzielnie produkcyjne, chociaż różnice między formami organizacyjno-prawnymi nie są istotne. |
Abstract | The paper aims to analyze the changes that took place in the large area agricultural enterprises which participated in the .Ranking of 300 the best agricultural enterprises. in the period 2003-2006. There were analyzed changes in land and labour use, labour efficiency and profitability of economic activity as well as profitability of assets and profitability of own capital. The analyzed enterprises were of different legal forms: private, leased, joint companies, one-man companies of Agency of Agricultural Property and cooperatives. The paper argues that the large area enterprises obtained high effectiveness of labour having low level of employment. With regard to the profitability of economic activity the best were leased and private enterprises, while the best profitability of assets showed the cooperatives. The profitability of own capital differ between the entities of different legal form. In the privatized entities it reached from 13,6% in the year 2003 to 28,4% in the year 2004. Accordingly in the leased farms it ranged from 18,8% to 43,9%. The lowest level of this ratio was observed in one-men companies and cooperatives. |
Cytowanie | Grontkowska A. (2008) Forma organizacyjno-prawna a efektywność gospodarstw wielkoobszarowych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 111-117 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s111.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
189. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Runowski H. Tendencje zmian w ekonomice przedsiębiorstw hodowlanych w latach 1997-2007
Autor | Henryk Runowski |
Tytuł | Tendencje zmian w ekonomice przedsiębiorstw hodowlanych w latach 1997-2007 |
Title | TENDENCIES IN ECONOMICS OF BREEDING COMPANIES IN THE YEARS 1997-2007 |
Słowa kluczowe | przedsiębiorstwa wielkoobszarowe, spółki hodowlane, ekonomika, wskaźniki oceny. |
Key words | large area companies, breeding companies, economics, indicators of results |
Abstrakt | W artykule przedstawiono sytuację ekonomiczno-finansową przedsiębiorstw hodowli roślin i zwierząt Agencji Nieruchomości Rolnych w latach 1997-2007. Przeanalizowano kształtowanie się wskaźników wydajności pracy, płynności finansowej, zyskowności, sprawności działania oraz zadłużeni |
Abstract | The paper aims to present the financial and economic situation of plant and animal breeding companies owned by the Agency of Agricultural Property. The research period cover the years 1997- 2007 and the analysis were conducted for 51 companies. There were analyzed indicators of labour efficiency, financial liquidity, effectiveness of activity, profitability and indebtedness. Accordingly the areas of the activity of the researched companies were analyzed. The results show that in case of almost all indicators, besides indicator of debt payment and return of fixed assets, there was a positive tendency. |
Cytowanie | Runowski H. (2008) Tendencje zmian w ekonomice przedsiębiorstw hodowlanych w latach 1997-2007 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 158-165 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s158.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
190. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Bereżnicka J., Franc-Dąbrowska J. Płynność i rentowność w zmodyfikowanym modelu Du Ponta . próba weryfikacji
Autor | Joanna Bereżnicka, Justyna Franc-Dąbrowska |
Tytuł | Płynność i rentowność w zmodyfikowanym modelu Du Ponta . próba weryfikacji |
Title | LIQUIDITY AND PROFITABILITY IN MODIFICATION OF DU PONT`S MODEL . VERIFICATION TEST |
Słowa kluczowe | wskaźniki rentowności, wskaźniki płynności, model Du Ponta, zmodyfikowany model Du Ponta |
Key words | profitability ratio, liquidity ratio, model Du Ponta, modified model Du Ponta |
Abstrakt | W artykule podjęto próbę zweryfikowania przydatności modelu Du Ponta w jego zmodyfikowanej wersji do obliczenia wskaźników płynności. Próbę badawczą stanowiły spółki akcyjne sektora rolno-spożywczego w latach 2001-2006. Stwierdzono, że zmodyfikowany model Du Ponta nie pozwala na uzyskanie wskaźników płynności identycznych z tymi, które można obliczyć w tradycyjny sposób. Uznano, że nie dyskwalifikuje to jednak zmodyfikowanej wersji modelu Du Ponta, wymaga jednak ostrożności w formułowaniu wniosków i weryfikacji innymi metodami. |
Abstract | The paper aims to verify the suitability of the Du Ponta model in its modified version to calculate the liquidity ratios. The research sample was build based on the joint stock companies from agri-sector. The analysis were conducted for the period 2001-2006. The paper argues that the modified Du Ponta model does not allow to get the liquidity ratios on the same level that those calculated in standard way. However, the results do not disqualify the verified Du Ponta model. It can be used, but the results should be carefully interpreted and verified by other methods. |
Cytowanie | Bereżnicka J., Franc-Dąbrowska J. (2008) Płynność i rentowność w zmodyfikowanym modelu Du Ponta . próba weryfikacji .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 1: 183-191 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n1_s183.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
191. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Wicki L. Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków
Autor | Ludwik Wicki |
Tytuł | Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków |
Title | The influence of using of certified seed on production and economics of spring cereals and potato production in Poland |
Słowa kluczowe | produkcja zbóż, postęp techniczny w rolnictwie, postęp biologiczny, opłacalność produkcji, technologia produkcji |
Key words | cereals production, technical progress in agriculture, biological progress, production profitability, production technology |
Abstrakt | Celem badań była ocena wpływu stosowania kwalifikowanego materiału siewnego zbóż jarych i ziemniaków na plony i wyniki ekonomiczne produkcji. Analizę przeprowadzono na podstawie informacji o nakładach i produkcji zebranych na poziomie pojedynczych pól w postaci 28 tys. kart w latach 1986-2003 z około 500 gospodarstw prowadzących rachunkowość dla IERiGŻ. Stwierdzono, że na plantacjach, na których stosowano kwalifikowany materiał siewny lub sadzeniakowy uzyskiwano plony o 15-20% wyższe (o około 5 dt/ha). Wyniki ekonomiczne produkcji były jednak niższe o 3-10%. |
Abstract | This paper aims to present the influence of using the certified seed on production and economic results of spring cereals and potato in Poland. The research was conducted based on field data collected in agricultural farms in the period 1986-2003. There were over 28 thousand of field observation from about 500 farms. The researches show that significantly higher yields were gained when the certified seed were used for sowing or planting. The differences in yields were about was about 15-20%. It was also ascertained that using the certified seed was negatively correlated to economic gross margin gained from cereals and potato production. The latter results coming from some differences in volume of inputs needed if one want to explore new varieties potential. Positive economic results of certified seed using can be reached only in case of advanced technology and precision agriculture implementation. |
Cytowanie | Wicki L. (2008) Produkcyjne i ekonomiczne efekty stosowania kwalifikowanego materiału siewnego w produkcji zbóż jarych i ziemniaków.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 48-59 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s48.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
192. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Chmielewska M., Mądra M. Optymalizacja struktury sprzedaży w spółdzielni mleczarskiej
Autor | Marzena Chmielewska, Magdalena Mądra |
Tytuł | Optymalizacja struktury sprzedaży w spółdzielni mleczarskiej |
Title | The optimization of the sale structure in the cooperative creamery |
Słowa kluczowe | optymalizacja struktury sprzedaży, spółdzielnie mleczarskie, koszty pośrednie |
Key words | optimization of the sale structure, dairy cooperatives, indirect costs. |
Abstrakt | Celem bada? było określenie optymalnej struktury kwartalnej wielkości sprzedaży w wybranej spółdzielni mleczarskiej. Obiekt do badania został wybrany jako typowy, z czterdziestu celowo dobranych spółdzielni mleczarskich. We wszystkich trzech przyjętych wariantach rozliczania kosztów pośśrednich na wyroby, optymalna struktura sprzedaży pozostawała bez zmian. Przyczyną takiej sytuacji mógł być fakt, iż w produkcji mleczarskiej koszty pośśrednie stanowią niewielki odsetek ogółu kosztów całkowitych, co wpływa marginalnie na zyskowność w skali pojedynczego produktu, a tym samym na strukturę sprzedaży |
Abstract | The aim of the elaboration was determination of the optimal structure of the quarterly sale in the chosen cooperative creamery. The research object became selected as a „typical” object from about forty purposely chosen cooperative creameries. In all three accepted variants the structure of the optimumsale remained invariable. The reason of such situation was the fact, that in the production of a creamery the level of indirect costs constituted a small percentage of the total amount of costs. It marginally impacts on profitability in the scale of a single product and consequently it influents for a selection of the sale structure through the optimization model. |
Cytowanie | Chmielewska M., Mądra M. (2008) Optymalizacja struktury sprzedaży w spółdzielni mleczarskiej.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 95, z. 2: 60-67 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s60.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
193. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Sobczyński T. Zmiany poziomu zrównoważenia gospodarstw rolniczych UE w latach 1989-2005 . implikacje dla Polski
Autor | Tadeusz Sobczyński |
Tytuł | Zmiany poziomu zrównoważenia gospodarstw rolniczych UE w latach 1989-2005 . implikacje dla Polski |
Title | Changes of agriculture’s sustainability level in countries of eEU-12 in years 1989-2005 and their implications for Poland |
Słowa kluczowe | koszty nawozów i pestycydów na jednostkę ziemi i plonu, obsada zwierząt, dochodowość ziemi i pracy, saldo dopłat i podatków, FADN |
Key words | fertilization and pesticides cost per land and crop unit, livestock density, land and work profitability, taxes and surcharges balance, FADN |
Abstrakt | Na podstawie danych europejskiego systemu FADN porównano zmiany poziomu zrównoważenia gospodarstw rolniczych byłej unijnej .dwunastki. (UE-12) w latach 1989-2005. W badanym okresie następowała poprawa zrównoważenia gospodarstw rolniczych w aspekcie przyrodniczo-środowiskowym. W aspekcie społecznoekonomicznym zwiększanie skali produkcji, wydajności roślin i zwierząt, a także produkcyjności i produktywności ziemi oraz pracy nie powstrzymywały spadku dochodów i konieczne było rosnące wsparcie dopłatami. Sytuacja ekonomiczna rolników w coraz większym stopniu była zależna od wsparcia podatników. |
Abstract | The paper aims to analyze changes of sustainability level in countries of UE12 in years 1989-2005 using data collected by European system of agricultural accountancy FADN. In the analyzed period the sustainability of farms was improving considering environmental and natural aspects. Fertilization costs per 1 ha of agricultural area or 1 dt of wheat were falling. Livestock density and grains. share in crops were also decreasing. Only fertilization and pesticides cost per land and crop unit ratios increased. In the same time production scale, crops and livestock output, land and labour profitability were growing. Unfortunately the labour and land profitability adjusted by taxes and surcharges balance declined. Farmers. economic condition has become even more dependent on support from tax payers. |
Cytowanie | Sobczyński T. (2008) Zmiany poziomu zrównoważenia gospodarstw rolniczych UE w latach 1989-2005 . implikacje dla Polski .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 106-114 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s106.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
194. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Szymańska E. Dochodowość gospodarstw trzodowych o różnych systemach produkcyjnych w Polsce po integracji z UE
Autor | Elżbieta Szymańska |
Tytuł | Dochodowość gospodarstw trzodowych o różnych systemach produkcyjnych w Polsce po integracji z UE |
Title | Profitability of pig farms characterized by different production systems after Polish accession to the EU |
Słowa kluczowe | gospodarstwa trzodowe, system produkcji, dochód rolniczy |
Key words | swine farms, production system, farm income |
Abstrakt | Celem badan było określenie poziomu dochodów rolniczych w gospodarstwach prowadzących chow trzody chlewnej w rożnych systemach: otwartym lub zamkniętym. Analizę objęto wszystkie gospodarstwa, które produkowały 100 i więcej tuczników rocznie oraz prowadziły rachunkowość w ramach polskiego FADN w latach 2004-2006. Z badań wynika, że z większą specjalizacje gospodarstw wiązały się mniejsze nakłady czynników produkcji. W strukturze kosztów produkcji żywca wieprzowego największy udział stanowiły koszty pasz. Wyższy poziom dochodu rolniczego osiągnięto w gospodarstwach o zamkniętym systemie chowu trzody chlewnej. W tej grupie odnotowano także wyższą dochodowość pracy i środków trwałych. Gospodarstwa te posiadały także wyższą zdolność do samofinansowania działalności i tworzenia oszczędności w porównaniu z gospodarstwami o otwartym systemie produkcji. |
Abstract | The aim of the research was to analyze the level of profitability of pig farms characterized by different production systems: opened or closed. Analysis was made for all farms which produced 100 and more porkers per year and maintained accountancy within the Polish FADN in years 2004- 2005. The research shows that the higher specialization was connected with lower input of production factors. The costs structure of pigs for slaughter production was characterized by the highest share of fodder costs. Higher farm income was achieved in farms with closed production system. In this group higher profitability of labour and fixed assets was noted too. These farms had bigger capacity for saving and self-financing in comparison with farms that followed the open system of production. |
Cytowanie | Szymańska E. (2008) Dochodowość gospodarstw trzodowych o różnych systemach produkcyjnych w Polsce po integracji z UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 434-443 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s434.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
195. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Kraciuk J. Procesy koncentracji w polskim przemyśle spożywczym
Autor | Jakub Kraciuk |
Tytuł | Procesy koncentracji w polskim przemyśle spożywczym |
Title | Processes of concentration in the Polish food industry |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | An important feature of development of food industry in the last years is a growing share of production in big industrial plants. It happens so mainly, because of the concentrations processes that have place in the food industry. The biggest concentrations have been taking place in meat, milk and cereals processing industry. A major role in this industry plays transnational corporations which take control over the Polish firms. Acquisitions by foreign investors have had various influences on the overtaken firms. Research results indicate that decreasing profitability and net income per employee was an effect of acquisitions in the majority of the overtaken firms. It shows that western investors have had other priorities than increase of profitability and efficiency of operations |
Cytowanie | Kraciuk J. (2007) Procesy koncentracji w polskim przemyśle spożywczym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 49-59 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n63_s49.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
196. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Ziętara W. Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów
Autor | Wojciech Ziętara |
Tytuł | Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów |
Title | Economic and organization problems dairy production with high milk yield |
Słowa kluczowe | gospodarstwa mleczne, wydajność mleczna krów, opłacalność produkcji mleka, zarządzanie stadem krów |
Key words | dairy farms, milk yield, milk production profitability, herd management |
Abstrakt | W pracy omówiono ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka w gospodarstwach mlecznych przy wysokiej mleczności krów. Badaną zbiorowość 224 gospodarstw podzielono na grupy: o wydajności mlecznej krów, poniżej i powyżej 9 tys. kg mleka od krowy w roku. Analizą objęto, przychody, koszty i zysk w przeliczeniu na 100 kg mleka, a także produktywność czynników produkcji: ziemi, pracy i kapitału oraz wybrane elementy zarządzania stadem, takie jak: wiek pierwszego wycielenia, długość okresu międzywycieleniowego i poziom brakowania krów. |
Abstract | The study describes economical and organizational problems of milk production on dairy farms with high milk yield. The analyzed sample of 224 farms was divided into groups according to the milk yield : below and above 9 000 kg milk per cow per year. The as well as analyses conducted involved revenues, costs and profits calculated for 100 kg of milk, productivity of resources: land, labour and capital few herd management issues: age of first calving, length of inter calving period, replacement rate. Research results show that the farms with milk yield higher than 9 000 kg per cow per year are characterized by: lower milk production profitability measured by the level of profit from 100 kg of milk, higher labour, land and capital productivity, lower milk production from fodder feed, longer inter calving period and higher replacement rate. |
Cytowanie | Ziętara W. (2007) Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 27-36 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s27.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
197. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Sass R. Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego
Autor | Roman Sass |
Tytuł | Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego |
Title | Herd size and the income from management in farms specialized in dairy production |
Słowa kluczowe | skala produkcji, dochód z rodzinnego gospodarstwa rolniczego, alternatywne koszty czynników produkcji . pracy, ziemi, kapitału, dochód z zarządzania |
Key words | scale of production, income on a family farm, alternative costs of production factors . work, land, capital, income on management |
Abstrakt | Głównym celem przeprowadzonych badań jest ocena sytuacji ekonomicznej w gospodarstwach nastawionych na produkcję mleka w zależności od skali produkcji, mierzonej liczbą krów w gospodarstwie. Podstawowym źródłem danych do przeprowadzenia analizy były informacje gromadzone w ramach Polskiego FADN. Spośród ogólnej liczby gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną w 2005 roku, wykorzystano dane z 885 gospodarstw nastawionych na chów bydła mlecznego (TF 41) z terenu całej Polski. Sytuacja ekonomiczna gospodarstw nastawionych na produkcję mleka uwarunkowana jest skalą produkcji. Im większa skala produkcji tym gospodarstwa osiągają wyższe dochody oraz wyższą produktywność i dochodowość ziemi oraz wyższą opłatę pracy. Szczególnie korzystne wyniki osiągają gospodarstwa utrzymujące powyżej 50 krów. |
Abstract | The main aim of the conducted studies was the assessment of the economic situation of farms oriented at milk production depending on the scale of production measured with the number of cows on a farm. Information collected within the Polish FADN constituted the basic source of data necessary for conducting such analysis. Out of the general number of farms running farm accountancy in 2005, data from 885 farms oriented at dairy cattle breeding (TF 41) from the whole area of Poland were used. The results show that the economic situation of farms oriented at milk production is conditioned by the scale of production. The higher the scale of production, the higher incomes and higher productivity and land profitability as well as higher remuneration for work is achieved. Farms keeping more than 50 cows achieve especially advantageous results. |
Cytowanie | Sass R. (2007) Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 71-79 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s71.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
198. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Pietrzak M. Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005
Autor | Michał Pietrzak |
Tytuł | Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005 |
Title | Scale of cooperatives versus their financial performance in the years 1999-2005 |
Słowa kluczowe | skala, wyniki ekonomiczno-finansowe, spółdzielnie mleczarskie |
Key words | scale, financial performance, dairy cooperatives |
Abstrakt | W artykule dokonano oceny wpływu skali spółdzielni mleczarskich na ich wyniki ekonomiczno-finansowe. Przeprowadzone badania na próbie 393 obiektów wskazuj ą, że wraz ze wzrostem skali mleczarni poprawie ulegają takie miary efektywności, jak: wydajność pracy, sprzedaż i ceny skupu mleka. |
Abstract | This paper presents assessment of relation between scale of dairy cooperatives and their financial performance. The analysis based on 393 objects shows that scale of dairy is correlated with many of efficiency measures. The bigger scale leads to the higher labour productivity, monetary value per milk indicator and milk price offered to the members. However the research does not confirm hypothesis that bigger scale leads to the higher assets productivity and profitability of cooperatives. Further concentration of the dairy sector in Poland should lead to the better results of dairies. |
Cytowanie | Pietrzak M. (2007) Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 107-117 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s107.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
199. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Dworniak J., Wasilewski M. Fundusz udziałowy a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich
Autor | Jan Dworniak, Mirosław Wasilewski |
Tytuł | Fundusz udziałowy a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich |
Title | Memers. Participation units and the financial situation of the dairy cooperatives |
Słowa kluczowe | fundusz udziałowy, płynność finansowa, zaktualizowana rentowność, sprawność zarządzania. |
Key words | members. participation units, financial liquidity, the updated profitability, the effectiveness of management. |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono relacje między poziomem funduszu udziałowego a kondycją finansową spółdzielni mleczarskich. Wraz ze wzrostem wielko- .ci tego funduszu odnotowano zwiększanie się ekonomicznej wydajności pracy, zaktualizowanej zyskowności majątku i funduszu własnego, jak również przychodów ze sprzedaży. W zakresie płynności finansowej zależności nie były tak jednoznaczne, chociaż najkorzystniejsza sytuacja dotyczyła spółdzielni o najwyższym funduszu udziałowym. W spółdzielniach stwierdzono racjonalne zarządzanie należnościami i zobowiązaniami. |
Abstract | The study estimates dependency between the level of members. participation units and the financial situation of dairy cooperatives. In the investigated term it has been ascertained that there is an increasing tendency of milk prices in the purchasing centre. That’s why we are able to observe a significant domination of these dairy cooperatives which have gained the highest amount of members. participation units. This group has also noticed the highest: liquidity, updated profitability of assets, owns fund and sales revenue and also the economic productivity of labour. These measures in the dairy cooperatives have been decreasing together with the decrease of the participation fund value. The managers of dairy cooperatives in rational way shaped the size of the payment due and liabilities. The most profitable situation in some respect of debt collection the receivables due has appeared in cooperatives, which possessed the lowest amount of participation fund. The managers from all researched groups of the cooperatives found it beneficial to frame the term of the current debt collection to be longer than a time of payment. |
Cytowanie | Dworniak J., Wasilewski M. (2007) Fundusz udziałowy a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 118-128 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s118.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |
200. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Grontkowska A. Zmiany zasobów i wyników spółek ANR w latach 1996-2005
Autor | Anna Grontkowska |
Tytuł | Zmiany zasobów i wyników spółek ANR w latach 1996-2005 |
Title | State owned large scale farm . Size and employment changes and financial evaluation for the period 1996-2005 |
Słowa kluczowe | spółka, rentowność działalności gospodarczej, rentowność aktywów, rentowność kapitału własnego, wydajność pracy, |
Key words | company, return on assets, return on equity, work efficiency |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zmiany zasobów oraz wskaźników finansowych (rentowności działalności gospodarczej, rentowności aktywów oraz rentowności kapitału własnego) jednoosobowych spółek Agencji uczestniczących w Liście 300 w latach 1996-2005 według profilu działalności (EKD). |
Abstract | The paper aims to present the changes in the resources of the agricultural-based companies solely owned by the Agency of Agricultural Property that were listed in the .List 300. ranking by Nowe Zycie Gospodarcze magazine in the years 1996-2005. Additionally, there was also conducted the ratio-based assessment of their economic and financial performance. Although the analyzed firms are limited liability companies, their activity in majority is not purely commercial due to the breeding of agricultural plants and animals being of state-strategic interest. In the analyzed years these companies owned more agricultural land comparing to companies being in other legal and organizational forms. Within analyzed group there was also observed differentiation of area and quality of agricultural land due to the production profile. The employment was decreasing; however it was high with comparison to other ranked firms, which is due to the specific of performed activities. Moreover the plant breeding companies were characterized by higher profitability of market activity and profitability of assets ratios comparing to those specialized in animal breeding. However taking into account the production profile the capital profitability and value added ratios did not vary. |
Cytowanie | Grontkowska A. (2007) Zmiany zasobów i wyników spółek ANR w latach 1996-2005 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 66-73 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s66.pdf |
|
![pdf](http://sj.wne.sggw.pl/img/pdf.png) |