701. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Habán M., Macák M., Otepka P. Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji
Autor | Miroslav Habán, Milan Macák, Pavol Otepka |
Tytuł | Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji |
Title | Rural tourism and agro-tourism in Slovakia |
Słowa kluczowe | turystyka wiejska, agroturystyka, rozwój obszarów wiejskich, analiza SWOT, wieś |
Key words | rural tourism, agro-tourism, countryside, rural development, SWOT analysis, village |
Abstrakt | Głównym celem opracowania jest przedstawienie przyrodniczych i kulturalnych zasobów Słowacji w kontekście możliwości rozwoju sektora agroturystycznego. Ponadto, opisano zadania i działania podejmowane przez instytucje odpowiedzialne za agroturystykę i turystykę wiejską (EURO GITES w Europie, SARTA na Słowacji). Branża turystyczna, w tym turystyka wiejska i agroturystyka, rozwija się dynamicznie na całym świecie. Słowacja ze względu na położenie geograficzne w centrum Europy ma bardzo korzystne warunki do rozwoju turystyki wiejskiej i agroturystyki. Oprócz naturalnych bogactw, takich jak góry, jaskinie, akweny wodne, wody mineralne, źródła lecznicze i termalne, bogata fauna i flora, turystyka może rozwijać się dzięki zabytkowym budowlom, które są zachowane w relatywnie dobrym stanie. Atutem jest też wytwarzanie wielu tradycyjnych produktów i kultywowanie rzemiosł. |
Abstract | The main objective of this work is to briefly present the natural beauties and cultural attractions in Slovakia, its favourable conditions and development possibilities for the agro-tourism sector. Furthermore, there are described the tasks and activities of organizations responsible for agro-tourism and rural tourism (EURO GITES in Europe, SARTA in Slovakia). The whole tourism industry, including rural tourism and agro-tourism, is growing rapidly worldwide. Slovakia, regarding its geographic location in the centre of Europe, has extremely favourable conditions for rural tourism, especially for agro-tourism. Beside the natural richness, such as mountains, caves, water areas, mineral waters, springs with healing effects, rich fauna and flora, also historical buildings, held in relatively good state, and many live traditional crafts can attract the modern tourists. Regarding all this, Slovakia is able to satisfy the needs of the most demanding our or foreign tourists. |
Cytowanie | Habán M., Macák M., Otepka P. (2012) Turystyka wiejska i agroturystyka na Słowacji.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 34-40 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s34.pdf |
|
 |
702. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Paluchová J., Prokeinová R. Społeczna odpowiedzialność firm spożywczych w Słowacji – narzędzie zrównoważonego rozwoju
Autor | Johana Paluchová, Renata Prokeinová |
Tytuł | Społeczna odpowiedzialność firm spożywczych w Słowacji – narzędzie zrównoważonego rozwoju |
Title | Social responsibility of food companies in Slovakia – a selected tool of sustainability |
Słowa kluczowe | społeczna odpowiedzialność, zrównoważony rozwój, współczynnik Alfa Cronbacha, green marketing, marketing środowiskowy |
Key words | social responsibility, sustainability, Cronbach Alfa Coefficient, green marketing, environmental marketing |
Abstrakt | Wiele strategii środowiskowych skupionych wokół poprawy wydajności zasobów i ekologicznej efektywności procesów i produktów, oddziałuje na środowisko także przez wzrost konsumpcji. Koncepcja zrównoważonej konsumpcji, zakładająca zmianę poziomu i struktury spożycia, wymaga nowego, uzupełnionego podejścia. Konsumenci nie zdają sobie sprawy z konsekwencji własnego oddziaływania na środowisko. Celem artykułu jest ocena wybranych narzędzi zrównoważonego marketingu, który poszerza tradycyjne podejście do marketingu o odpowiedzialność społeczną. Koncepcje globalizacji i zrównoważonego rozwoju przyczyniają się do dyskusji na temat roli biznesu w społeczeństwie, który może się przyczynić do realizacji celów obydwu koncepcji. |
Abstract | Many environmental strategies relying on a mere improvement of resource productivity and eco-efficiency of processes and products are fully to address the environmental impacts induced by increasing consumption. In addition to these strategies, the concept of sustainable consumption calls for changing the levels and patterns of consumption, which require complimentary approaches. Consumer’s don´t realize the consequences of their own consumer behavior to the environment. The aim of the paper is analyze the selected tools of the sustainable environmental marketing that extends the traditional marketing approach of social responsibility. Globalization and sustainable development contributes to discussions about business in society and their roles. It is clear that the business community can have a positive impact on the achievement of the objectives of both concepts. |
Cytowanie | Paluchová J., Prokeinová R. (2012) Społeczna odpowiedzialność firm spożywczych w Słowacji – narzędzie zrównoważonego rozwoju.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 41-50 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s41.pdf |
|
 |
703. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Balanovskауa T., Gogulya O. Zarządzanie małymi przedsiębiorstwami na Ukrainie
Autor | Tetiana Balanovskауa, Olga Gogulya |
Tytuł | Zarządzanie małymi przedsiębiorstwami na Ukrainie |
Title | Management of small enterprises in Ukraine |
Słowa kluczowe | przedsiębiorstwo, rynek, małe firmy, otoczenie konkurencyjne, programy wsparcia, regulacje państwowe |
Key words | enterprise, market, small business, competitive environment, target programs of support, state regulation |
Abstrakt | Artykuł przedstawia charakterystykę małych przedsiębiorstw oraz analizę ich rozwoju na Ukrainie. Biorąc pod uwagę doświadczenia międzynarodowe, w tym także polskie, przedstawiono sugerowane sposoby poprawy funkcjonowania i wsparcia rozwoju małych przedsiębiorstw na Ukrainie. |
Abstract | Characteristics of small business are highlighted in the article. The current status and trends of the development of small business in Ukraine are analyzed. Some aspects of governmental support of business in Poland are observed. The ways of improving the development of domestic small business are suggested in the article, taking into account international experience. |
Cytowanie | Balanovskауa T., Gogulya O. (2012) Zarządzanie małymi przedsiębiorstwami na Ukrainie .Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 60-69 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s60.pdf |
|
 |
704. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Oliynyk O. Wsparcie państwowe a produktywność pracy w rolnictwie
Autor | Olena Oliynyk |
Tytuł | Wsparcie państwowe a produktywność pracy w rolnictwie |
Title | An international comparison of the effect of government support on agricultural productivity |
Słowa kluczowe | wsparcie rządowe, wydajność pracy, polityka rolna |
Key words | government support, labor productivity, agricultural policy |
Abstrakt | Artykuł przedstawia ekonometryczną ocenę wpływu wsparcia państwowego dla rolnictwa ze szczególnym uwzględnieniem wskaźnika produktywności pracy w rolnictwie w 16 krajach o różnym poziomie wsparcia. Model ekonometryczny wykorzystuje dwie wartości obliczone przez Organizację Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD ): Producer Support Estimates jako procent przychodów brutto gospodarstw rolnych i Consumer Nominal Protection Coefficient. Te dwie zmienne stanowią transfery od podatników i konsumentów do producentów rolnych w ramach programów państwowych i transferów od konsumentów do państwa lub odwrotnie. Za pomocą modelu regresji zostały przedstawione wnioski dla grup krajów wydzielonych, w zależności od poziomu rządowego wsparcia w tych krajach. |
Abstract | This paper provides an econometric evaluation the effect of government support to agriculture on a measure of the agricultural labor productivity in 16 countries with different level of support. The econometric model we construct specifically utilizes two values calculated by the Organization for Economic Cooperation and Development (OECD ): Producer Support Estimates as a percentage of gross farm receipts and the Consumer Nominal Protection Coefficient. These two variables represent transfers from taxpayers and consumers to agricultural producers through government programs and transfers from consumers to government or vice versa, respectively. By using regression model, we draw conclusions for groups of countries on the basis of their relevant levels of government support. |
Cytowanie | Oliynyk O. (2012) Wsparcie państwowe a produktywność pracy w rolnictwie .Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 70-76 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s70.pdf |
|
 |
705. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Vashchyk M. Partnerstwo publiczno-prywatne jako czynnik zapewniający zrównoważony rozwój agrobiznesu na Ukrainie
Autor | Mariana Vashchyk |
Tytuł | Partnerstwo publiczno-prywatne jako czynnik zapewniający zrównoważony rozwój agrobiznesu na Ukrainie |
Title | Public-Private Partnership as a Factor to Ensuring Sustainability of Agribusiness in Ukraine |
Słowa kluczowe | partnerstwo publiczno-prywatne, zrównoważone rolnictwo, agrobiznes, zasoby finansowe, inwestycje, rynek hurtowy |
Key words | public-private partnership, agricultural sustainability, agribusiness, financial supply, investments, wholesale market |
Abstrakt | Rolnictwo i agrobiznes na Ukrainie nie są zrównoważone ze względu na ograniczone możliwości finansowania z własnych źródeł i braku dofinansowania ze strony państwa. Nie ma też zachęt dla przedsiębiorstw prywatnych, zarówno krajowych, jak i zagranicznych, do inwestowania w ukraińskie rolnictwo. Jednym z efektywnych sposobów przyciągnięcia inwestycji jest wprowadzenie partnerstwa publiczno-prywatnego jako sposobu na współpracę między państwem reprezentowanym przez sektor publiczny oraz firmami prywatnymi. Obie strony dzięki takiemu rozwiązaniu mogą osiągnąć korzyści, jak również mogą przyczynić się do zrównoważonego rozwoju danego obszaru. Partnerstwa publiczno-prywatne jest powszechnie wdrażane na Ukrainie w innych gałęziach gospodarki, jednak rzadko stosowane w agrobiznesie. W artykule zaprezentowano również funkcjonowanie hurtowego rolnego rynku jako konkretnego przykładu partnerstwa publiczno-prywatnego na Ukrainie. Dodatkowo omówiono ograniczenia prawne jako ważny aspekt hamowania rozwoju tej formy współpracy. |
Abstract | Agriculture and agribusiness of Ukraine are not sustainable due to the lack of own financial sources and chronic state underfunding. On the other hand there are no incentives for private business, both domestic and foreign, to invest in Ukrainian agriculture. One of efficient ways to attract investments is introduction public-private partnership as a way of cooperation between state, represented by public sector and private companies which may benefit for both parties and for the sustainable development of respective area. The article highlights essence of PPP as a type of partnership widely implemented in other branches of economy, but rarely applied in agribusiness of Ukraine, as opposite to foreign, mainly, less developed countries. It is also focused on the operation of wholesale agricultural market as a concrete example of PPP in Ukraine and discusses legal restrictions as an important constraint of its development. |
Cytowanie | Vashchyk M. (2012) Partnerstwo publiczno-prywatne jako czynnik zapewniający zrównoważony rozwój agrobiznesu na Ukrainie.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 93-99 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s93.pdf |
|
 |
706. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Gajos E. Dobrostan zwierząt a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie chowu bydła mlecznego
Autor | Edyta Gajos |
Tytuł | Dobrostan zwierząt a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie chowu bydła mlecznego |
Title | ANIMAL WELFARE IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE RURAL DEVELOPMENT ON THE EXAMPLE OF DAIRY FARMING |
Słowa kluczowe | dobrostan zwierząt, zrównoważony rozwój obszarów wiejskich, chów bydła mlecznego |
Key words | animal welfare, sustainable rural development, dairy farming |
Abstrakt | W pracy przedstawiono opinie rolników na temat dobrostanu zwierząt oraz możliwe korzyści i koszty z prowadzenia produkcji pod marką prywatnego standardu zakładającego wysoki poziom dobrostanu zwierząt. Dane wykorzystane w pracy zostały zebrane z wykorzystaniem kwestionariusza wywiadu w 150 gospodarstwach rolnych w województwie mazowieckim i podlaskim. Stwierdzono, że 41% rolników byłoby zainteresowanych przystąpieniem do prywatnego standardu zakładającego wysoki poziom dobrostanu zwierząt jeżeli taka inicjatywa istniałaby w Polsce. Większość z nich już podjęła kroki mające na celu podniesienie poziomu dobrostanu w ich gospodarstwach. Wymogi związane z zapewnieniem zwierzętom wysokiego poziomu dobrostanu dają możliwość do zwiększenia opłacalności produkcji mleka. Wymogi te oznaczają nie tylko ograniczenia dla rolników i rozwoju gospodarstwa, lecz także pozwalają na osiągnięcie znaczących korzyści. |
Abstract | The paper presents Polish farmer’s opinions about animal welfare and possible benefits and costs of producing under the private brand of high animal welfare standard. Data used in the study were collected using questionnaire interviews in 150 farms in the Mazowieckie and Podlaskie Provinces. It was found, that 41% of farmers expressed their desire to join the brand of some standard with high animal welfare requirements if such a possibility was made in Poland. The majority of them already took steps to raise the level of animal welfare on their farms. High animal welfare requirement gives an opportunity to increase a profitability of milk production. Those requirements imply not only restrictions for farmers and farm development, but also benefit in some significant advantages. |
Cytowanie | Gajos E. (2012) Dobrostan zwierząt a zrównoważony rozwój obszarów wiejskich na przykładzie chowu bydła mlecznego.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 3: 100-104 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n3_s100.pdf |
|
 |
707. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Adamczyk P. Regionalne zróżnicowanie przemian w trójsektorowej strukturze osób pracujących w Polsce po akcesji do Unii Europejskiej
Autor | Piotr Adamczyk |
Tytuł | Regionalne zróżnicowanie przemian w trójsektorowej strukturze osób pracujących w Polsce po akcesji do Unii Europejskiej |
Title | REGIONAL DIVERSITY OF CHANGES IN THREE-SECTOR STRUCTURE OF EMPLOYEES IN POLAND AFTER ITS ACCESSION TO THE EUROPEAN UNION |
Słowa kluczowe | teoria trzech sektorów, struktura pracujących, województwo |
Key words | three-sector hypothesis, structure of employees, voivodship |
Abstrakt | W artykule podjęto problematykę przemian zachodzących w trójsektorowej strukturze osób pracujących w Polsce z podziałem na województwa. Zgodnie z teorią trzech sektorów w procesie rozwoju gospodarczego zmniejsza się odsetek pracujących w sektorze rolniczym, a wzrasta udział pracujących w sektorze usług. Stwierdzono, że bezpośrednio po uzyskaniu przez Polskę członkostwa w Unii Europejskiej prawidłowość ta nie występowała w niektórych województwach. Dotyczyło to zwłaszcza obszarów, gdzie udział sektora rolniczego w strukturze osób pracujących jest wysoki. |
Abstract | The main aim of the article was to examine the changes in the three-sector structure of employees with regard to regions. According to the three-sector hypothesis, economic development results in the decrease of importance of the primary sector and systematic increase of importance in the service sector. It was stated that in the period succeeding Polish accession to the European Union such regularity didn’t occur in a few voivodeships. It concerns above all the areas where the percentage of employees in the agricultural sector is high. |
Cytowanie | Adamczyk P. (2012) Regionalne zróżnicowanie przemian w trójsektorowej strukturze osób pracujących w Polsce po akcesji do Unii Europejskiej.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 29-37 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n4_s29.pdf |
|
 |
708. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Dymnicki E., Gajos E. Opłacalność chowu bydła polskiego czerwonego w systemie mamkowym w różnych skalach chowu
Autor | Edward Dymnicki, Edyta Gajos |
Tytuł | Opłacalność chowu bydła polskiego czerwonego w systemie mamkowym w różnych skalach chowu |
Title | THE PROFITABILITY OF POLISH RED CATTLE REARING IN THE SUCKLING SYSTEM DEPENDING ON THE SCALE OF PRODUCTION |
Słowa kluczowe | produkcja wołowiny, wyniki ekonomiczne, bydło polskie czerwone, system mamkowy |
Key words | beef production, economic outputs, Polish Red cattle, suckling system |
Abstrakt | W opracowaniu zbadano opłacalność ekonomiczną chowu bydła rasy polskiej czerwonej (pc) w systemie mamkowym w zależności od skali chowu. Jako obiekt badawczy przyjęto gospodarstwo rolne prowadzące taką działalność. Założono trzy skale chowu: małą (25 krów), średnią (50 krów) i dużą (75 krów). Stwierdzono, że wraz ze wzrostem skali chowu przychody rosły szybciej niż koszty. Dochód rolniczy wyniósł dla małej skali chowu 4 662 zł, dla średniej – 83 433 zł i dla dużej – 148 059 zł. Natomiast dochód rolniczy w przeliczeniu na jedną krowę wyniósł odpowiednio: 186 zł, 1 667 zł i 1 974 zł. Dochód rolniczy osiągnięty w małej skali chowu był bardzo niski i nie gwarantował utrzymania rolnikowi i jego rodzinie oraz nie stwarzał szans rozwojowych. Dopiero średnia i duża skala chowu pozwalały pokryć potrzeb rodziny rolnika i umożliwiały odnawianie zasobów trwałych i rozwój gospodarstwa. |
Abstract | The study presents a comparison of economic profitability of Polish Red Cattle (PR) rearing in the suckling system depending on the scale of production. A farm keeping PR cows in suckling system was used as a research model. Three scales of production were taken into consideration: small (25 cows), medium (50 cows) and large (75 cows). It was found, that when the scale of production increases, revenues rise faster than costs. Net farm income amounts to 4 662 PLN in case of small, 83 433 PLN in case of medium and 148 059 PLN in case of large scale of production. Net farm income per cow amounts to respectively: 186 PLN/cow, 1 667 PLN/cow and 1 974 PLN/cow. The net farm income possible to achieve in case of small scale production is very low, the farmer does not get a satisfactory income and farm development is not guaranteed. There is a possibility for farmers to get a satisfactory income and develop his or her farm in then case of medium and large scale production. |
Cytowanie | Dymnicki E., Gajos E. (2012) Opłacalność chowu bydła polskiego czerwonego w systemie mamkowym w różnych skalach chowu .Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 121-126 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n4_s121.pdf |
|
 |
709. |
Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, 2012 |
|
Jabłońska L., Olewnicki D. Długookresowa analiza rozwoju sektora pieczarkarskiego w Polsce
Autor | Lilianna Jabłońska, Dawid Olewnicki |
Tytuł | Długookresowa analiza rozwoju sektora pieczarkarskiego w Polsce |
Title | LONG TERM ANALYSIS OF THE MUSHROOMS PRODUCTION DEVELOPMENT IN POLAND |
Słowa kluczowe | produkcja pieczarek, eksport pieczarek |
Key words | mushrooms production, mushrooms export |
Abstrakt | Produkcja pieczarek w Polsce odznacza się wysoką dynamiką rozwoju. Produkcja tych grzybów w ostatnich latach kształtowała się na poziomie przekraczającym 200 tys. ton, a ich udział w ogólnej produkcji grzybów wynosił ponad 90%. Pieczarki stały się strategicznym produktem w polskim eksporcie produktów ogrodniczych. W latach 2009-2010 udział eksportu w krajowej produkcji pieczarek stanowił około 65%. Pomiędzy latami 2002 i 2010 zmniejszyła się o ponad 8% ogólna liczba gospodarstw uprawiających grzyby, ale jednocześnie wyraźnie zwiększył się udział gospodarstw z powierzchnią upraw powyżej 500 m2. Z przeprowadzonych badań wynika, że utrzyma się liniowa tendencja rosnąca zbiorów, cen oraz eksportu pieczarek. |
Abstract | The production of mushrooms in Poland is characterized by high dynamics of development. Intensive development of mushroom cultivation in Poland has caused the production of these products in recent years to exceed 200 thousand tons. Their share in total domestic production of mushrooms has exceeded 90%. In recent years, mushrooms have become a strategic product in Polish exports of horticultural products, as was in the case of apples and onions beforehand. In 2009-2010 the share of exports in domestic production of mushrooms was about 65%. Despite the importance of mushroom production in Poland in national statistics, in recent years, relatively little attention has been paid to this sector, and the partial data available do not reflect the full significance of this production department. The aim of this study was to analyze the changes that have occurred in mushroom production in Poland during the last half century, and on this basis, attempt to determine the vision for the development of this sector in coming years. |
Cytowanie | Jabłońska L., Olewnicki D. (2012) Długookresowa analiza rozwoju sektora pieczarkarskiego w Polsce.Roczniki Naukowe Ekonomii Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich, t. 99, z. 4: 127-132 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n4_s127.pdf |
|
 |
710. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2012 |
|
de Haan M., Zijlstra J. Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości
Autor | Michel de Haan, Jelle Zijlstra |
Tytuł | Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości |
Title | DEVELOPING THE DAIRY BUSINESS IN NEW REALITY |
Słowa kluczowe | rynek mleczarski, ceny mleka, organizacja gospodarstw |
Key words | dairy farm, farm business development, strategy, entrepreneurship, farm expansion, milk price fluctuations, labour management, farm management |
Abstrakt | Perspektywy rynkowe, zmiany polityczne, rozwój technologiczny i oczekiwania producentów mleka i ekspertów z UE, USA i Nowej Zelandii są podstawą do przygotowania do podjęcia kluczowych decyzji przed jakimi staną holenderscy rolnicy w ciągu najbliższych pięciu lat. Badania wykazały, że trwa rozwój gospodarstw sektora mleczarskiego we wszystkich wiodących krajach w sektorze mleczarskim na świecie. Jednak istnieje potrzeba innej organizacji produkcji na poziomie gospodarstwa, przede wszystkim zwiększenia nacisku na zarządzanie personelem. W ujęciu globalnym należy spodziewać silniejszych wahań cen mleka w UE. |
Abstract | Market perspectives, political changes, technological development and the expectations of milk producers and experts from the EU, USA and New Zealand constitute the basis for preparing and undertaking key decisions Dutch farmers will face in the next five years. The research has found that the development of farms from the milk sector is ongoing in all leading countries of the world. However, a different form of production organization with particular emphasis on the management of personnel is required. On a global scale, one can expect greater fluctuations in the price of milk in the EU. |
Cytowanie | de Haan M., Zijlstra J. (2012) Rozwój produkcji mleka w nowej rzeczywistości.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z. 1: 15-31 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n1_s15.pdf |
|
 |
711. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2012 |
|
Ziętara W. Organizacja i ekonomika produkcji mleka w Polsce, dotychczasowe tendencje i kierunki zmian
Autor | Wojciech Ziętara |
Tytuł | Organizacja i ekonomika produkcji mleka w Polsce, dotychczasowe tendencje i kierunki zmian |
Title | ORGANISATION AND THE ECONOMICS OF MILK PRODUCTION IN POLAND, TRENDS IN THE PAST AND FUTURE |
Słowa kluczowe | gospodarstwa mleczne, produkcja mleka, ekonomika produkcji mleka |
Key words | dairy farms, milk production, the economics of milk production |
Abstrakt | W artykule przedstawiono udział produkcji mleka w Polsce w latach 2000-2010 w strukturze towarowej produkcji rolniczej oraz zmiany poziomu i relacji między kosztami podstawowych czynników produkcji, pracy i kapitału a cenami zbytu produktów rolnych oraz pogarszającą się jednostkową opłacalność produkcji rolniczej, w tym także mleka. Dokonano oceny ekonomiki gospodarstw mlecznych w zależności od skali produkcji. Wskazano, że decydującym czynnikiem rozwoju gospodarstw mlecznych jest skala produkcji mleka. Szanse rozwojowe mają gospodarstwa mleczne utrzymujące ponad 30 krów mlecznych o wydajności rocznej ponad 5500 kg. Dokonano porównań efektów produkcyjnych i ekonomicznych gospodarstw z Polski i innych państw Unii Europejskiej nastawionych na produkcję mleka. |
Abstract | The paper shows participation of milk production in total sold agricultural production in Poland in 2000- 2010. The changes of level and the relationship between costs of fundamental production factors, labour and capital, and agricultural products prices were described. The unit profitability of agricultural production, including milk production, is decreasing. A comparison of the economics of the groups of dairy farms isolated due to the scale of the production was done. It was found that the scale of production is a key factor of dairy farms development. Only farms keeping at least 30 dairy cows and characterized by milk yield amounts of at least 5500 kg have an opportunity to develop. The production and economic effects of Polish and European Union dairy farms were compared. |
Cytowanie | Ziętara W. (2012) Organizacja i ekonomika produkcji mleka w Polsce, dotychczasowe tendencje i kierunki zmian.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z. 1: 43-57 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n1_s43.pdf |
|
 |
712. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2012 |
|
Czerwińska-Kayzer D., Florek J., Jerzak M., Śmiglak-Krajewska M. Determinanty produkcji roślin strączkowych jako alternatywnego źródła białka - w ramach nowego obszaru polityki rolnej w Polsce
Autor | Dorota Czerwińska-Kayzer, Joanna Florek, Michał Jerzak, Magdalena Śmiglak-Krajewska |
Tytuł | Determinanty produkcji roślin strączkowych jako alternatywnego źródła białka - w ramach nowego obszaru polityki rolnej w Polsce |
Title | DETERMINANTS FOR THE PRODUCTION OF LEGUMES AS AN ALTERNATIVE SOURCE OF PROTEIN IN THE NEW AREA OF AGRICULTURAL POLICY WITHIN POLAND |
Słowa kluczowe | rośliny strączkowe, determinanty produkcji, alternatywne źródła białka |
Key words | legumes, determinants for the production, alternative source of protein |
Abstrakt | W Polsce żywienie zwierząt w 80% oparte jest na importowanej śrucie sojowej. Ze względu na zabezpieczenie podaży pasz wysokobiałkowych wskazane jest poszukiwanie alternatywnych źródeł białka. Ewentualnym rozwiązaniem niniejszego problemu może być rozwój produkcji rodzimych roślin strączkowych. Jednak rośliny te cechują się niekorzystnymi właściwościami biologicznymi, co sprawia, że osiągane wyniki ekonomiczno-produkcyjne są niestabilne i ograniczają rozwój ich produkcji. W związku z tym przed współczesną nauką stoją zadania, które z jednej strony pozwolą ulepszyć produkcję tych roślin, a z drugiej strony pozwolą stworzyć rynek nasion roślin strączkowych, zapewniający płynny obrót tym surowcem. |
Abstract | This study shows that in Poland 80% of all animal feed is based on soybean meal imports. To secure the supply of high-protein feed, seeking alternative sources of protein is recommended. A potential solution to this problem is to develop native legumes within Poland. However, these plants are characterized by unfavorable biological characteristics, which cause unstable economic results, limiting the development of their production. Therefore, modern science faces a task which on the one hand will improve the cultivation of these plants and on the other create a market for pulses, providing a steady rotation of this resource. |
Cytowanie | Czerwińska-Kayzer D., Florek J., Jerzak M., Śmiglak-Krajewska M. (2012) Determinanty produkcji roślin strączkowych jako alternatywnego źródła białka - w ramach nowego obszaru polityki rolnej w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 99, z. 1: 113-120 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2012_n1_s113.pdf |
|
 |
713. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2012 |
|
Szczepaniak I. Ocena wpływu innowacji na rozwój przemysłu spożywczego
Autor | Iwona Szczepaniak |
Tytuł | Ocena wpływu innowacji na rozwój przemysłu spożywczego |
Title | Assessment of Innovation Influence on the Food Industry Development |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Szczepaniak I. (2012) Ocena wpływu innowacji na rozwój przemysłu spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 12(27), z. 4: 135-149 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n4_s135.pdf |
|
 |
714. |
Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, 2012 |
|
Fogarasi J., Kemény G., Tóth K., Varga T. The Development of Hungarian Agricultural Insurance System
Autor | József Fogarasi, Gábor Kemény, Kristóf Tóth, Tibor Varga |
Tytuł | The Development of Hungarian Agricultural Insurance System |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | |
Cytowanie | Fogarasi J., Kemény G., Tóth K., Varga T. (2012) The Development of Hungarian Agricultural Insurance System.Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 12(27), z. 3: 37-46 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2012_T12(27)_n3_s37.pdf |
|
 |
715. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012
Autor | Hemmali Nagmy, Patrik Rovny, Lucia Vilhanová |
Tytuł | The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012 |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | For national income accounting, policy decision-makers need information about state “country economy” of national economy. In this paper the economic fundamentals of African selected countries are explained in order to place these countries’ economies in perspective before continuing to examine the GDP settings of the countries in order to similarly place their agricultural sectors in perspective. Secondary economic data is sourced from different informal bodies as United Nations World Development Indicators, the Food and Agricultural Organization (FAO) and the Central Intelligence Agency (CIA) websites, with the most consistent recently available data used. Some examples on GDP are given, GDP is a crucial measure of the size and health of an economy and the economic measurements are defined. The difference between GDP and GNP as well as GDP components are explained. Differences between microeconomics and macroeconomics are also illustrated. |
Cytowanie | Nagmy H., Rovny P., Vilhanová L. (2012) The African Economies and Agricultural Value-Added – Contribution to GDP. Top Economies of 20 Countries in Africa 2012.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 62-72 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s62.pdf |
|
 |
716. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Postuła M. EURO 2012 wyzwaniem organizacyjnym dla Polski
Autor | Marta Postuła |
Tytuł | EURO 2012 wyzwaniem organizacyjnym dla Polski |
Title | EURO 2012 Organizational Challenge for Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Program przygotowań do przeprowadzenia w Polsce Mistrzostw Europy w piłce nożnej w 2012 r. jest od kilku lat strategicznym przedsięwzięciem. Na proces ten składają się dwa zasadnicze zagadnienia: przygotowanie infrastruktury warunkującej przeprowadzenie turnieju oraz stworzenie odpowiedniej organizacji pozwalającej na maksymalnie sprawne przeprowadzenie tak dużej i długiej imprezy masowej. Należy podkreślić, że wszystkie elementy przygotowań do turnieju wymagają zastosowania możliwie nowoczesnych i wydajnych metod zarządzania. Efektywna realizacja zadań w aspekcie organizacyjnym w tym przypadku nie będzie jednorazowym działaniem w sytuacji awaryjnej, czy też nadzwyczajnej. Zmiana kulturowa (jeśli się dokona) może oznaczać, że polskie instytucje funkcjonują skutecznie w nowoczesnym środowisku zarządczym. |
Abstract | The preparations for the conduct of the European Championships in Poland in football in 2012 is the strategic project for several years. This process consists of two fundamental issues: preparation of the infrastructure to carry out the tournament and conditioning the development of an appropriate organization which allows for up to the efficient conduct of such a large and long mass event. It should be emphasized that all elements of preparation for the tournament possibly require modern and efficient management methods. Efficient implementation of tasks in terms of their organization, in this case is not one-off in an emergency situation or emergency. Cultural change (if made?) may mean that Polish institutions function effectively in the modern managerial environment. |
Cytowanie | Postuła M. (2012) EURO 2012 wyzwaniem organizacyjnym dla Polski.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 81-91 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s81.pdf |
|
 |
717. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Dobák D., Klimentová K., Récky R. Development of Selected Marketing and Economic Indicators Within the Growing of Oilseed Rape in the Slovak Republic
Autor | Dušan Dobák, Katarína Klimentová, Roman Récky |
Tytuł | Development of Selected Marketing and Economic Indicators Within the Growing of Oilseed Rape in the Slovak Republic |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Growing of oil crops has spread considerably in the last years. The most important oil crop grown in our conditions is oilseed rape. In this paper we evaluate the growing of oilseed rape from the production and economic point of view. We focused on the years 2004 – 2010. Obtained results show that the economic advantage of oilseed rape growing is affected mainly by the climatic conditions as well as by the intensification of production and support policy. The year 2008 was economically most advantageous of evaluated years. The highest loss within the growing of oilseed rape was recorded in 2009. Higher hectare yield of oilseed rape can be achieved by the intensification of production. |
Cytowanie | Dobák D., Klimentová K., Récky R. (2012) Development of Selected Marketing and Economic Indicators Within the Growing of Oilseed Rape in the Slovak Republic.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 102-108 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s102.pdf |
|
 |
718. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Nagmy H., Rovny P., Zuravlovs A. Assessment of the Slovak and Latvian Agriculture from the Point of Plant Production
Autor | Hemmali Nagmy, Patrik Rovny, Aleksejs Zuravlovs |
Tytuł | Assessment of the Slovak and Latvian Agriculture from the Point of Plant Production |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Agriculture as one of major industries of the national economy is closely connected with the development of the whole country, especially rural regions and food production. Therefore it should be viewed as an important factor of rural development and economic stability of the whole country. The main aim of article is to compare the position of plant production and agriculture in two EU countries: Slovakia and Latvia. Realization of the mentioned objective required the research within the period of the years 2009-2010. We used basic organizational and economic relations and numeric calculations while analyzing and forming the theoretical and practical solutions. According to crop production between Slovakia and Latvia outlines some similarities, the situation was reversed and crops production for most commodities has fallen, particularly in case of cereals, but some separate crops have the various tend. For example in Slovakia case crop production rise of legumes and sugar beet, parallel in Latvia case crop production increase rapidly of buckwheat and rape. In consequence it draws differences in crop production priorities which depends from a large number of different circumstances between two described countries. |
Cytowanie | Nagmy H., Rovny P., Zuravlovs A. (2012) Assessment of the Slovak and Latvian Agriculture from the Point of Plant Production.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 109-119 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s109.pdf |
|
 |
719. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Prevužňáková J., Serenčéš P., Tóth M. Impact of Direct Payment Reform of CAP 2014–2020 on the Economy of Agricultural Enterprises in Slovakia
Autor | Jana Prevužňáková, Peter Serenčéš, Marián Tóth |
Tytuł | Impact of Direct Payment Reform of CAP 2014–2020 on the Economy of Agricultural Enterprises in Slovakia |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | New Common Agricultural Policy (CAP) in 2014-2020 introduces the changes in direct payments. Progressive reduction and capping of the payment will have impact mainly on big enterprises managing large land area. This is a reality in the Czech Republic and Slovakia. The paper is devoted to quantify and model the impact of forthcoming changes on the management of farms in Slovakia. As the results in chosen enterprises in Slovakia proved, these changes have a negative effect on the enterprises which are mainly the large ones with the low sales as well as the small salaries paid per hectare in comparison with the rest of the companies in Slovakia. In sense of effectiveness and rural development we do consider planned changes in direct payments as rational. |
Cytowanie | Prevužňáková J., Serenčéš P., Tóth M. (2012) Impact of Direct Payment Reform of CAP 2014–2020 on the Economy of Agricultural Enterprises in Slovakia.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 120-126 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s120.pdf |
|
 |
720. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 |
|
Čierna Z., Rábek T., Tóth M. Impact of CAP on the Cash-Flow Components in Slovak Agriculture
Autor | Zuzana Čierna, Tomáš Rábek, Marián Tóth |
Tytuł | Impact of CAP on the Cash-Flow Components in Slovak Agriculture |
Title | |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The primary goal of the paper is to state the development of cash-flow in Slovak agriculture. The observed period covers 11 years, which offers the opportunity to analyze three separate periods: the pre-accession period 2000-2003, the old CAP from 2004-2006 and the current CAP 2007-2010. The data for individual companies - corporations - were obtained from The Research Institute of Agricultural and Food Economics (RIAFE) for the period 2000 – 2010. The research has shown that entering EU and adopting Common agricultural policy had a positive impact on the cash flow from operating activities. We also did identify lower investments (CF from investing activities) since 2009. One of the reasons for that can be the impact of the financial and economic crisis. The impact on net cash flow was a higher volatility. |
Cytowanie | Čierna Z., Rábek T., Tóth M. (2012) Impact of CAP on the Cash-Flow Components in Slovak Agriculture.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 7(56): 139-145 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2012_n56_s139.pdf |
|
 |