Wyniki wyszukiwania

Autor	Luc D’Haese, Marijke D’Haese, Ngwako Sefoko, Johan van Rooyen
Tytuł	Good governance and social responsibility in the South African wine industry
Title	Good governance and social responsibility in the South African wine industry
Słowa kluczowe
Key words	good governance, social responsibility, social capital development approach, wine transformation charter.
Abstrakt
Abstract	The paper reviews the institutional structure or strategic framework, the Wine Industry Transformation Charter and Scorecard, adopted on 31 July 2007, through which good governance and social responsibility programmes are fostered, implemented and monitored in the South African wine industry. In other words, the paper outlines how the wine industry seeks to foster social change through integrated socioeconomic support structures, as based on the Wine Industry Plan (WIP). The wine charter and scorecard components are a representation of good governance in the industry, whereas the social capital development approach is the focus of social responsibility programmes in the wine industry. The seven components of the wine transformation charter are: (i) ownership, (ii) management/control, (iii) employment equity, (iv) skills development, (v) enterprise development, (vi) preferential procurement, and (vii) rural development, land reform and poverty alleviation. Five areas that constitute the programmes of social responsibility are: (i) the responsible alcohol use, (ii) rural development and poverty alleviation, (iii) security of tenure, (iv) land, and (v) sectoral determination. The implications for the agri-food sector and conclusions are provided.
Cytowanie	D’Haese L., D’Haese M., Sefoko N., van Rooyen J. (2010) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 10(25), z. 3: 88-98
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n3_s88.pdf

Autor	Edita Smelíková
Tytuł	New challenge for competitiveness of an agro-food company: to gain global competitive advantage
Title	New challenge for competitiveness of an agro-food company: to gain global competitive advantage
Słowa kluczowe
Key words	globalization, competitiveness, competitive advantage, star analysis, agro-food sector.
Abstrakt
Abstract	As globalization continues its rapid pace, business managers must have tools and expertise to discover new ways to obtain gains from trade and new ways to reduce the costs of trade. It is necessary to adopt original approaches, capabilities, and strategies to succeed in world markets. Developing international knowledge is the foremost management challenge in the emerging global market place. The aim of this paper is to introduce the ‘Star Analysis’ as a method for applying this knowledge to obtain international competitive advantage. The results have been developed by the research project MSM 6215648904 ‘The Czech Economy in the Process of Integration and Globalisation, and the Development of Agricultural Sector and the Sector of Services under the New Conditions of the Integrated European Market’ of Mendel University in Brno, Faculty of Regional Development and International Studies.
Cytowanie	Smelíková E. (2010) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 10(25), z. 3: 99-105
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n3_s99.pdf

Autor	Joanna Wiśniewska
Tytuł	Internationalization of agro-food trade in the Visegrad Group countries after their entering into the European Union
Title	Internationalization of agro-food trade in the Visegrad Group countries after their entering into the European Union
Słowa kluczowe
Key words	internationalization, agro-food trade, competitiveness, comparative advantage, market share, trade specialization, trade concentration
Abstrakt
Abstract	The foreign trade performance in agro-food sector in the Central European Countries for the period of 2004-2007 has been evaluated. The main exports and imports measures, comparative advantages, specialization as well as market shares and competitiveness have been analyzed. After entering into the European Union by the Central European Countries, the importance of foreign trade in agro-food sector has increased, an intra-branch trade has been intensified and its structure has changed. The comparative position of these countries in the trade has been created by rising comparative advantages of some sections and lowering of the others. The foreign trade turnover has risen and the agro-food trade has been internationalized.
Cytowanie	Wiśniewska J. (2010) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 10(25), z. 3: 124-133
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n3_s124.pdf

Autor	Justyna Kufel
Tytuł	Model obszaru przejścia – próba wykorzystania koncepcji zarządzania przejściem w polskim sektorze rolno-żywnościowym
Title	The transition arena model – implementing transition managementin the Polish agriculture and agribusiness sektor
Słowa kluczowe	zarządzanienie zmianami, sektor rolno-żywnościowy
Key words	transition management, agribusiness sector
Abstrakt	Przedmiotem badania były fazy modelu obszaru przejścia, stanowiącego miejsce implementacji koncepcji zarządzania przejściem od stanu obecnego do określonej wizji przyszłości. Opierając się na doświadczeniach autorki, zasadach wnioskowania logicznego i wnioskach ze studiów literaturowych odnośnie teorii i polityki przejścia, z koncepcji modelu obszaru przejścia autorstwa Loorbacha wybrano te elementy, które w warunkach polskiego sektora rolno-żywnościowego mogą posłużyć jako cenne rekomendacje do wdrożenia tej nowej perspektywy prowadzenia polityki gospodarczej. Wskazówki dla polskich decydentów dotyczyły fazy przygotowania ekspertyzy (analizy zintegrowanych systemów, selekcja aktorów), fazy strategicznej (definiowanie wspólnego problemu, wizja przejścia i wspólne zasady), taktycznej (wizerunki, ścieżki i plan przejścia) i operacyjnej (zbiór eksperymentów, monitoring, ewaluacja). Na koniec podkreślono kluczową rolę zespołu zarządzającego przejściem.
Abstract	This article presents phases of the transition arena model, which should be introduced as a cure for the main Polish agricultural sector’s problems. Basing on the author’s own experience, logical reasoning and literature overview of transition theory and policy, the proper recommendations adequate for Polish agricultural and food sector’s conditions were withdrawn from the Loorbach methodology of the model of transition arena. The following phases were taken into account: expertize preparation (integrated systems analysis, actors’ selection), strategic phase (problem definition, vision, shared values), tactic phase (images, paths and plan) and operational phase (experiments, monitoring, evaluation). Finally, the role of transition management team was highlighted.
Cytowanie	Kufel J. (2010) Model obszaru przejścia – próba wykorzystania koncepcji zarządzania przejściem w polskim sektorze rolno-żywnościowym.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 10(25), z. 4: 25-34
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n4_s25.pdf

Autor	Agnieszka Sapa
Tytuł	Pomoc żywnościowa w kontekście good governance i społecznej odpowiedzialności
Title	Food aid in the context of good governance and social responsibility
Słowa kluczowe	pomoc żywnościowa, good governance, społeczna odpowiedzialność.
Key words	food aid, good governance, social responsibility
Abstrakt	W pracy zwrócono uwagę na kwestię pomocy żywnościowej jako swego rodzaju sposób realizacji „good governance” i społecznej odpowiedzialności krajów bogatych względem krajów biednych. Opracowanie ma charakter przeglądowy. W pierwszej części przedstawiono niedożywienie jako problem globalny współczesnej gospodarki światowej. W drugiej części scharakteryzowano pomoc żywnościową z uwagi na formę jej dostarczania, sposób zakupu, czy głównych dostawców i odbiorców. W podsumowaniu podkreślono, że pomoc żywnościowa w warunkach nierozwiązanego problemu głodu systematycznie maleje, jej udzielanie jest determinowane czynnikami politycznymi i ekonomicznym, a jej ostateczny wpływ na sytuację żywnościową w krajach rozwijających się nie jest jednoznaczny.
Abstract	The paper focuses on the issue of food aid as a kind of implementation of good governance and social responsibility of rich countries towards poor countries. The study may be characterized as a review. In the first part, hunger as a global problem of the modern world economy is taken under consideration. In the second part, the food aid is characterized by taking into account the form of food delivery, methods of food purchase, main donators and beneficiaries. The author concludes by emphasizing that food aid due to the unsolved problem of hunger has been steadily decreasing, it is determined by political and economic factors, and its ultimate impact on the food situation in developing countries is not clear.
Cytowanie	Sapa A. (2010) Pomoc żywnościowa w kontekście good governance i społecznej odpowiedzialności.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 10(25), z. 4: 90-100
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2010_T10(25)_n4_s90.pdf

Autor	Maria Kierepka
Tytuł	Unijne wsparcie konkurencyjności gospodarki rolno-żywnościowej w województwie lubelskim w latach 2002-2006
Title	The EU support for competitiveness of agri-food economy in the Lublin province in 2002-2006
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt	Przedmiotem artykułu była analiza unijnego wsparcia konkurencyjności gospodarki rolno-żywnościowej województwa lubelskiego w latach 2002-2006. Wyodrębniono 9 działań z programów: SAPARD, SPO-Rolnictwo 2004-2006 i PROW 2004-2006, które w sposób, zarówno bezpośredni, jak i pośredni miały znaczący wpływ na realizację wybranego do analizy celu strategicznego. Podmioty sektora rolno-żywnościowego oraz poprawę warunków prowadzenia działalności gospodarczej na obszarach wiejskich województwa wsparto kwotą w wysokości 1 179 240 tys. PLN. Najwięcej środków trafiło do rolników (68,7%). Przemysł przetwórczy pozyskał 21,3%, natomiast 10% wykorzystanego budżetu przeznaczono na poprawę infrastruktury na obszarach wiejskich.
Abstract	The subject of the article was to analyse the EU support of agri-food sector competitiveness in lubelskie province in the years 2002-2006. 9 activities were separated from such programs as SAPARD, SOP-agriculture 2004-2006 and RDP 2004-2006, which both directly and indirectly had a significant influence on the implementation of the strategic goal chosen for the analysis. The entities of agri-food sector and the improvement of conditions of keeping the business activity in rural areas were supported with the amount of 1 179 240 thousand PLN. Most funds went to farmers (68.7%). Processing industry gained 21.3%, while 10% of the used budget was spent on improving infrastructure in rural areas.
Cytowanie	Kierepka M. (2010) Unijne wsparcie konkurencyjności gospodarki rolno-żywnościowej w województwie lubelskim w latach 2002-2006.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 3(52): 151-159
HTML	wersja html
Pełny tekst	PEFIM_2010_n52_s151.pdf

Autor	Monika Gębska, Agata Malak-Rawlikowska
Tytuł	Postrzeganie dobrostanu zwierząt przez uczestników łańcucha żywnościowego w wybranych krajach Unii Europejskiej i w Polsce
Title	Chain attitudes towards animal welfare problems in chosen EU member states and in Poland
Słowa kluczowe	dobrostan zwierząt, podwyższone standardy dobrostanu, percepcja w łańcuchu żywnościowym:
Key words	animal welfare, upgraded standards, attitudes of chain actors
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono wyniki badań dotyczących postrzegania problemów i standardów dobrostanu zwierząt w łańcuchu żywnościowym. Przedstawiono także sytuację prawną, przegląd prywatnych inicjatyw związanych z dobrostanem zwierząt oraz najważniejsze aspekty dobrostanu wskazane na międzynarodowym panelu ekspertów. Świadomość problemów dobrostanu zwierząt jest bardzo zróżnicowana w poszczególnych ogniwach łańcucha. Istnieją również znaczne różnice w świadomości ludzi w poszczególnych państwach. Kształtowanie świadomości producentów, osób zajmujących się transportem i ubojem zwierząt ma ogromne znaczenie dla zapewnienia im dobrostanu, często nawet większe aniżeli zaostrzanie norm. Z kolei istnieje także potrzeba edukowania społeczeństwa, aby świadomy wybór konsumentów stymulował dostosowania w pozostałych segmentach łańcucha żywnościowego.
Abstract	The paper presents results of the study about the chain attitudes towards farm animal welfare problems and standards. The legal aspects and private initiatives has been described as well. Awareness about the animal welfare is varying among the countries and different chain segments. Constant education of producers, transport and slaughter representatives about the animal welfare requirements was emphasized as the most important factor of welfare improvement, sometimes even more effective then imposing additional regulations. On the other hand there is a need of society education to support the conscious choices of consumers which would stimulate adjustments in at the other food chain segments.
Cytowanie	Gębska M., Malak-Rawlikowska A. (2010) Postrzeganie dobrostanu zwierząt przez uczestników łańcucha żywnościowego w wybranych krajach Unii Europejskiej i w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 97, z. 4: 135-148
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2010_n4_s135.pdf

Autor	Jan Pawlak
Tytuł	Rola mechanizacji w rozwoju rolnictwa
Title	Role of mechanization in the development of agriculture
Słowa kluczowe	rolnictwo, mechanizacja, zadania, efektywność, poszanowanie .środowiska
Key words	agriculture, mechanization, tasks, efficiency, enviroment conservation
Abstrakt	Znaczący udział w kosztach produkcji rolniczej z jednej strony, a wpływ na wydajność pracy z drugiej powodują, że mechanizacja rolnictwa spełnia ważną rolę w rozwoju rolnictwa. Zmiany uwarunkowań makroekonomicznych oraz ewolucja wymagań konsumentów żywności i ich relacji z kompleksem rolno-spożywczym, a także sytuacja na obszarach wiejskich stawiają nowe wyzwania wobec mechanizacji gospodarstw rolniczych. Powinna ona pomóc w zwiększeniu efektywności produkcji rolniczej, umożliwić dostarczenie konsumentom pełnej informacji o procesach produkcji żywności oraz zapewnić poszanowanie środowiska naturalnego i dobrostanu zwierząt.
Abstract	Significant share in costs of agricultural production on one hand, and the effect on labor productivity on the other, cause that the role of farm mechanization in the development of agriculture is important. Changes in macroeconomic conditions as well as in the behavior and in relations between consumers and the agri-food chain and in situation on rural areas raise new challenges towards farm mechanization. It should help to increase the efficiency of agricultural production, enable the traceability of food products, and ensure the environment conservation and animal welfare.
Cytowanie	Pawlak J. (2010) Rola mechanizacji w rozwoju rolnictwa.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 97, z. 2: 165-175
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2010_n2_s165.pdf

Autor	Aneta Zakrzewska
Tytuł	Zróżnicowanie efektywności grup przemysłu spożywczego w Polsce
Title	Efficiency diversification of food industry sectors in Poland
Słowa kluczowe	przemysł spożywczy, wydajność pracy, rentowność pracy
Key words	food industry, labour productivity, labour profitability
Abstrakt	Celem opracowania jest wskazanie wydajność pracy i rentowność pracy grup przemysłu spożywczego. Analiza ma charakter mezoekonomiczny i została przeprowadzona dla lat 2006-2008 na podstawie danych Głównego Urzędu Statystycznego. Z przeprowadzonych badań wynika, że duże zróżnicowanie efektywności pomiędzy poszczególnymi grupami przetwórstwa spożywczego jest spowodowane zróżnicowaniem technologicznym. Najefektywniejszymi grupami okazały się przemysł olejarski i paszowy.
Abstract	The paper presents the analysis of efficiency diversification of food industry sectors in Poland. Among the benchmarks of efficiency management there were labour profitability and labour productivity included. This mesoeconomics analysis is based on statistical data for the years 2006-2008. Basing on research results there is found out a diversification of efficiency level between different food industry sectors, which is caused by technological diversification. The most efficient sectors were the oil sector and the animal feed sector.
Cytowanie	Zakrzewska A. (2010) Zróżnicowanie efektywności grup przemysłu spożywczego w Polsce.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 97, z. 4: 258-266
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2010_n4_s258.pdf

Autor	Aldona Zawojska
Tytuł	Zatrudnienie zagranicznej siły roboczej w rolnictwie i przetwórstwie spożywczym na przykładzie zatrudnienia polskich pracowników w wybranych krajach UE
Title	Foreign labour employment in agriculture and food processing illustrated by the example of Polish workers employment in the selected EU countries
Słowa kluczowe	mobilność pracy, sektor rolno-żywnościowy, Unia Europejska, Polska
Key words	labour mobility, agri-food sector, European Union, Poland
Abstrakt	Artykuł przedstawia migracje obywateli polskich w kontekście mobilności siły roboczej w ramach UE. Po rozszerzeniu Wspólnoty w 2004 r. Polska stała się głównym krajem wysyłającym migrantów do innych państw regionu. Najważniejszymi miejscami docelowymi dla polskiej siły roboczej są Wielka Brytania i Irlandia, które otworzyły dla niej swoje rynki pracy w 2004 r., oraz Niemcy, wciąż utrzymujące restrykcje. Skupiono się na zatrudnieniu Polaków w rolnictwie i przetwórstwie spożywczym wymienionych krajów, gdzie ich obecność jest ważna i zauważalna. Wyniki badań sugerują, że zarówno produkcja rolnicza, jak też przetwórstwo żywności w tych krajach są w dużym stopniu uzależnione od podaży pracy oferowanej przez obywateli nowych krajów członkowskich UE. Polscy robotnicy odgrywają dużą rolę i są pożądani przez pracodawców w niemieckim, brytyjskim i irlandzkim sektorze rolno-żywnościowym. Przyczyniają się do złagodzenia niedoborów podały rodzimej siły roboczej, wynikających z gorszego statusu zawodowego oraz znacznie niższego wynagrodzenia w porównaniu z innymi sektorami gospodarki narodowej. Ponadto, do kluczowych czynników determinujących popyt na pracę Polaków należą relatywnie wysoka etyka pracy, wydajność oraz solidność w porównaniu z krajowymi pracownikami.
Abstract	This paper looks at migration of Polish citizens in the context of intra-EU labour mobility. Since the 2004 EU enlargement Poland has become the main migrant-sending country in the region. Polish labour migration concentrates in the United Kingdom and Ireland which opened their labour markets right after Poland’s accession, as well as in Germany, which restricts access to its labour market for workers from Poland. The focus is on two branches f economy in which many Polish migrants work, i.e. agriculture and food processing. The study results suggest that in the three examined countries those industries are heavily reliant on migrant, especially seasonal, workers from the new EU member states. Polish migrant workers are of great importance to the German, Irish and British agriculture and food processing and they are in demand. They mitigate the effects of domestic labour shortages resulting from a low work status and wages significantly lower than in the other sectors of national economy. Important determinants of Polish workers recruiting in agriculture and food processing are also their relatively high work ethic, productivity and reliability when compared with those of domestic workers.
Cytowanie	Zawojska A. (2009) Zatrudnienie zagranicznej siły roboczej w rolnictwie i przetwórstwie spożywczym na przykładzie zatrudnienia polskich pracowników w wybranych krajach UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 202-215
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T9(24)_n_s202.pdf

Autor	Mirosław Wasilewski, Serhiy Zabolotnyy
Tytuł	Sytuacja finansowa przedsiębiorstw o odmiennych strategiach zarządzania kapitałem obrotowym
Title	Financial situation of the enterprises of different working capital strategies
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the article the relations between opposite approaches to working capital management and chosen financial ratios are defined on the example of stock companies from food processing industry. In the enterprise Kofola S.A. using an aggressive working capital strategy a low level of liquidity, short cycles of current assets’ conversion and negative cycles of cash conversion appeared. Profitability of business and the value of EVA were low in this company. In the enterprise Wilbo S.A. using conservative strategies, high level of liquidity ratios, longer cycles of current assets’ conversion and cash conversion. Conservative strategy of Wilbo S.A. was characterized by negative rates of profitability and negative rate of return for owners built on EVA. Opposite approaches to working capital management do not ensure required rates of return from invested capital for shareholders. That is why the synchronization of partial strategies of the enterprise is very important.
Cytowanie	Wasilewski M., Zabolotnyy S. (2009) Sytuacja finansowa przedsiębiorstw o odmiennych strategiach zarządzania kapitałem obrotowym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 5-20
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n78_s5.pdf

Autor	Maria Parlińska, Michał Wielechowski
Tytuł	Wpływ globalnego kryzysu finansowego na stan amerykańskiego i polskiego rolnictwa
Title	Impact of the global financial crisis on the U.S. and Polish agriculture
Słowa kluczowe	globalny kryzys finansowy, ceny żywności, produkty rolne
Key words	global financial crisis, food prices, agricultural products
Abstrakt	Głównym zamierzeniem artykułu było przedstawienie wpływu globalnego kryzysu finansowego na stan amerykańskiego i polskiego rolnictwa. Pomimo występujących trudności sektory te wydają się być bardziej odporne na niekorzystne zjawiska finansowe aniżeli inne gałęzie obydwu gospodarek.
Abstract	The main objective of the research was to present the impact of global financial crisis on the condition of the U.S. and Polish agriculture. Despite many difficulties these sectors seem to be more resilient to the unfavourable financial phenomena than the other branches of both economies
Cytowanie	Parlińska M., Wielechowski M. (2009) Wpływ globalnego kryzysu finansowego na stan amerykańskiego i polskiego rolnictwa.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 8(23), z. : 152-163
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2009_T8(23)_n_s152.pdf

Autor	Piotr Adamczyk
Tytuł	Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce
Title	The production factors substitution in the food industry sector in Poland
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The article presents the results of parameter estimation of production function in food industry in Poland. Author also calculated the marginal productivity of factors of production and used the marginal rate of substitution as a measure of substitution. It was stated that the output elasticity is higher with regard to labour input than to capital input. It means that exist way to obtain bigger growth in production in food industry by increasing labour input. Moreover, in some branches of food industry the value of marginal rate of substitution indicates that decrease of labour input by one unit requires significant increase of capital input in order to maintain the previous level of production.
Cytowanie	Adamczyk P. (2009) Substytucyjność czynników produkcji w przemyśle spożywczym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 79: 111-123
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n79_s111.pdf

Autor	Edyta Kwiatkowska, Ganna Levytska
Tytuł	Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku
Title	Polish Foodservice Market at the Beginning of XXI Century
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Major foodservice trends have been changing over time in Poland, especially within the last years. The purpose of the paper was an analysis of situation in the foodservice market of Poland at the beginning of XXI century. Nowadays many different factors affect eating out. The most important are: economic growth, demographic and cultural trends, structure of households and their incomes, changes of eating habits, and finally development of foodservice market. The appearance of different new trends and functions in foodservice sector is observed. It is hypothesized further development of foodservice market in Poland as an important segment of Polish economy.
Cytowanie	Kwiatkowska E., Levytska G. (2009) Rynek usług gastronomicznych w Polsce na początku XXI wieku.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 91-102
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n74_s91.pdf

Autor	Serhiy Zabolotnyy
Tytuł	Sytuacja finansowa spółek giełdowych z wybranych branż produkcyjnych
Title	Financial situation of stock companies from selected branches of industry
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The author analyzes financial condition of selected manufacturing branches in Poland on the example of stock companies quoted on Warsaw Stock Exchange. Among the branches under consideration are food, metal, machine-engineering and construction materials’ industries. Asset and capital-asset structure as well as liquidity and profitability ratios are analyzed. In 2003–2007 companies from all selected branches except of metal industry increased the value of fixed assets relating to current assets. The structure of current assets was gradually changed with more liquid assets such as receivables and cash in bank accounts. High ratios of liquidity together with a significant share of long-term capitals in liabilities structure indicated a more conservative approach to the liquidity risk. The highest and most variable rates of return were noticed in metal industry, food and machine-engineering branches were characterized by lower but constant profitability ratios in the whole period
Cytowanie	Zabolotnyy S. (2009) Sytuacja finansowa spółek giełdowych z wybranych branż produkcyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 121-133
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n76_s121.pdf

Autor	Aldona Mrówczyńska-Kamińska, Walenty Poczta
Tytuł	Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych
Title	The input-output analysis in agri-food sector in Poland
Słowa kluczowe	kluczowe: agrobiznes (sektor rolno-żywnościowy), przepływy międzygałęziowe, zaopatrzenie materiałowe, produkcja globalna
Key words	agribusiness (agri-food sector), the intup-output analysis, material supply, global production
Abstrakt	Opracowanie ukazuje wielkości i struktury przepływów materiałowych w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych. Analiza współzależności między poszczególnymi agregatami agrobiznesu wykazała, że w Polsce w dalszym ciągu w rolnictwie i przemyśle spożywczym dominujące znaczenie odgrywa produkcja surowców wewnątrz tych sektorów, czyli obrót wewnętrzny. Sektor rolno-żywnościowy w Polsce znajduje się we wczesnym stadium przeobrażeń w kierunku nowoczesności. W zaopatrzeniu materiałowym agrobiznesu przede wszystkim musi wzrosnąć rola sfery pierwszej, w tym głównie sektora usługowego. Głównym warunkiem przeprowadzenia zmian w tym zakresie w Polsce, jest przede wszystkim wzrost gospodarczy i objęcie polskiego sektora rolno-żywnościowego instrumentami WPR UE.
Abstract	The objective of the article was to analyze the volume and the structure of inputs-outputs in agrifood sector in Poland. The analysis of the interdependence of the agribusiness aggregates shows that in Polish agriculture and food industry the internal production is still of the highest importance. The agrifood sector in Poland is on the early step of development. In material supply of agribusiness the importance of the first sphere, especially services, ought to increase. The main condition to change the situation in Poland is to generate economic growth and be able to benefit from the CAP instruments.
Cytowanie	Mrówczyńska-Kamińska A., Poczta W. (2009) Przepływy materiałowe w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce w świetle modelu przepływów międzygałęziowych.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 9-19
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s9.pdf

Autor	Grażyna Karmowska
Tytuł	Spółdzielcza Agrofirma św.1 jako model nowoczesnego przedsiębiorstwa rolnego
Title	Cooperative agro-company ‘W” as the model of modern agricultural enterprise
Słowa kluczowe	analiza ekonomiczna, spółdzielnia, dynamika
Key words	analysis, co-operative, dynamics
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono analizę spółdzielni, która prowadzi szeroko rozwiniętą działalność w zakresie produkcji rolnej, przetwórstwa rolno-spożywczego, handlu i usług gospodarczych. Strategia firmy, to produkcja .od pola do stołu., tzn. jeden dział wytwarza dla drugiego. Podstawowe założenie w jej działalności: jak dać zatrudnienie wszystkim udziałowcom przez cały rok. W badanych jedenastu latach działalności agrofirmy św. wartości zmiennych oznaczających efekty ekonomiczne systematycznie rosły. Osiągane efekty produkcyjne i finansowe, powiększają potencjał gospodarczy firmy. Jest to przykład firmy samodzielnej, demokratycznie zarządzanej, zapewniającej efekty finansowe.
Abstract	Study describes an co-operative analysis, which keeps wide developed activity in agrarian production, food production, commerce and economic services. The strategy, is to produce .from the field to the table., which means that one section produces for the other. Basic assumption in company’s activity: how to give employment to all members all year round. Over a span of eleven years of company activity the value of factors describing economical and financial effects systematically grew. Achieved financial and production effects are increasing company’s economical potential. It is an example of independent, democratic and financial effective company.
Cytowanie	Karmowska G. (2009) Spółdzielcza Agrofirma św.1 jako model nowoczesnego przedsiębiorstwa rolnego.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 3: 311-319
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2009_n3_s311.pdf

Autor	Sławomir Juszczyk, Artur Nagórka
Tytuł	Problemy metodyczne doboru próby badawczej na przykładzie przedsiębiorstw przemysłu spożywczego
Title	The methodological problems with choosing research sample on the example of food processing enterprises
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	One of the most important issues during scientific research is to define a proper sample for measurement and assessment. While the general sample is very large it is impossible to examine it entirely and various ways of selecting the sample are used. Secondly, the sample should be stable within the research period in order to ensure the comparability of results. The problem arises when the sample is different in number within the period due to the very nature of it. The authors deals with such set of circumstances when the sample varies in time, it is relatively small in size yet it is the total number of cases of such characteristics. The question arises how to treat this population in a scientific way. The article shows a number of doubts with a number of possible solutions of this case. Using the definitions from the different sources and comparing them to the case the authors come to the conclusion that despite an instability within the period and despite the relatively low number of cases within the sample it can be used for proper scientific research because of the nature of the scientific process and because it comprises the entire population
Cytowanie	Juszczyk S., Nagórka A. (2009) Problemy metodyczne doboru próby badawczej na przykładzie przedsiębiorstw przemysłu spożywczego.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 39-48
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n75_s39.pdf

Autor	Teresa Miś
Tytuł	Specyficzne uwarunkowania prowadzenia gospodarstw przez młodych rolników
Title	Specifi c Conditions for Farm Management by Young Farmers
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The project aimed at studying basic functional conditions for farms managed by young farmers. It showed that young farmers have been active and susceptible to changes, with consequential farm modernization. In their own opinions, the most important internal barriers in farm development are the shortage of own financial means, too small farm area and poor farm outfit with fixed assets. The most often indicated major factors dominating among external, farm-independent barriers were: too high prices of essential farm-production necessities, inflow of food products from abroad and problems experienced in sales of farm products and services. For an effective farm modernization process, young farmers need support from the institutional environment, including that by advisory and financial institutions, payment agencies, non-governmental organizations and local self-governments
Cytowanie	Miś T. (2009) Specyficzne uwarunkowania prowadzenia gospodarstw przez młodych rolników.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 149-160
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n75_s149.pdf

Autor	Paweł Bryła
Tytuł	Reforma systemu wzajemnej zgodności i modulacji płatności bezpośrednich z perspektywy Francji
Title	Reform of the System of Cross Compliance and Modulation of the Direct Payments from the Prospect of France
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	This paper aims at identifying the position of France in the field of possible evolution of the system of cross compliance and modulation of the direct payments. It is based on the arguments used by the French ministry of agriculture, representatives of farmers’ unions and organizations as well as agricultural policy experts from leading research institutes in France. France still applies the system of direct payments based on historical values and minimally decoupled. It favours a simplification of cross compliance rules and obligations. Moreover, it proposes to strengthen the sanitary and ecological requirements for the importers of animals, plants, and food into the European Union so as to create a level playing field for all competitors. Though reluctant to increase the modulation rate, France would support reconstructing it on the basis of not only farm size but also labour employed on farm. Finally, France proposes to extend the rules applied within pillar I of the CAP to pillar II instruments.
Cytowanie	Bryła P. (2009) Reforma systemu wzajemnej zgodności i modulacji płatności bezpośrednich z perspektywy Francji.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 51-65
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2009_n73_s51.pdf