Wyniki wyszukiwania

Autor	Ewa Kiryluk-Dryjska
Tytuł	Ocena alokacji środków Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich przy wykorzystaniu metod optymalizacyjnych
Title	Assessment of allocation of the Polish Rural Development Program funds using optimization methods
Słowa kluczowe	środki strukturalne UE, alokacja, optymalizacja
Key words	EU structural funds, allocation, optimization
Abstrakt	Głównym zamierzeniem badawczym w prezentowanym artykule jest ocena alokacji środków finansowych Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich w latach 2004-2006 przy wykorzystaniu metod optymalizacyjnych. Podstawą realizacji celu pracy było przeprowadzenie zestawu symulacji dokonywanych przy wykorzystaniu skonstruowanego w pracy modelu optymalizacyjnego. W opracowanym modelu wykorzystano jako współczynniki funkcji celu oceny rolników i ekspertów dotyczące przewidywanej skuteczności działań strukturalnych, stąd niezbędnym elementem analizy było przeprowadzenie badań ankietowych. Ankiety wśród rolników zostały przeprowadzone w czterech wyodrębnionych w pracy regionach rolniczych Polski. Pytania ankietowe dotyczy??y stosunku rolników i ekspertów do działań programów strukturalnych UE. W pracy przeprowadzono symulacje modelowe alokacji środków Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich (PROW) przy zmiennych współczynnikach funkcji celu. Wyniki porównano z faktycznie dokonaną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi alokacją środków finansowych pomiędzy działania PROW 2004-2006.
Abstract	The main objective of the research was to assess the allocation of funds in the Rural Development Program in Poland by using optimization methods. A set of simulations using a linear programming model of budget allocation is presented in the paper. Farmers’ and experts’ assessments of the effectiveness of structural programs were used as objective function coefficients for the model. In order to gather these assessments a survey of experts and farmers was done in four selected regions of Poland. The results of simulations of the Polish Rural Development Program budget allocation using diverse coefficient values were compared with the allocation done within that program by the Ministry of Agriculture and Rural Development.
Cytowanie	Kiryluk-Dryjska E. (2008) Ocena alokacji środków Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich przy wykorzystaniu metod optymalizacyjnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 246-258
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s246.pdf

Autor	Beata Madras-Majewska, Janusz Majewski
Tytuł	Zmiany w światowym pszczelarstwie z uwzględnieniem miejsca Polski
Title	Changes in world’s beekeeping and the role of Poland
Słowa kluczowe	pszczelarstwo, miód, handel zagraniczny
Key words	beekeeping, honey, foreign trade
Abstrakt	W artykule przedstawiono zmiany jakie zaszły w liczbie pszczół oraz wielkości produkcji miodu na świecie od roku 1961. Ukazano także zmiany, jakie zaszły w handlu zagranicznym miodem. Ponadto określono miejsce Polski w światowym pszczelarstwie oraz wskazano na możliwości i bariery rozwoju tej gałęzi rolnictwa na świecie. Badania przeprowadzono wykorzystując dane FAO.
Abstract	Changes of number of bee colonies and volume of honey production in the world since 1961 are presented in the paper. Changes and prospects for the world trade in honey are also discussed with special regard to the Polish position. The research was based on FAO data.
Cytowanie	Madras-Majewska B., Majewski J. (2008) Zmiany w światowym pszczelarstwie z uwzględnieniem miejsca Polski.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 281-290
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s281.pdf

Autor	Agata Mirończuk, Anna Rak
Tytuł	Zmiany bezrobocia na wiejskim rynku pracy po integracji Polski z Unią Europejską
Title	Changes of unemployment in the rural labour market after the integration of Poland with the European Union
Słowa kluczowe	Badania Aktywności Ekonomicznej Ludności Polski, struktura bezrobocia, stopa bezrobocia
Key words	Research of Economic Activity of Polish Citizens, unemployment structure, unemployment rate
Abstrakt	Celem niniejszego opracowania było przedstawienie zmian bezrobocia wiejskiego po integracji Polski z Unią Europejską. Analizę przeprowadzono w oparciu o dane pochodzące z Badań Aktywności Ekonomicznej Ludności Polski realizowanych przez GUS w II kwartale 2004 i IV kwartale 2007 roku. Przedstawione wyniki badań wskazują na korzystne zmiany zachodzące w obszarze bezrobocia wiejskiego wynikające z dostępu Polski do funduszy unijnych, a także z otwarcia rynków pracy przez niektóre kraje dawnej „piętnastki”. Zmiany te dotyczą między innymi obniżenia wskaźników charakteryzujących bezrobocie oraz ograniczenia skali bezrobocia długookresowego. Nadal jednak poważnym problemem pozostaje bezrobocie dotycz??ce bezrolnych mieszkańców obszarów wiejskich
Abstract	The purpose of the present study was to show the changes of rural unemployment after the integration of Poland with the European Union. The analysis was carried out on data coming from the Research of Economic Activity of Polish Citizens made by GUS in the second quarter of 2004 and in the fourth quarter of 2007. The results of the investigations indicate to advantageous changes occurring in the field of rural unemployment, resulting from the availability of the EU funds and also from opening labour markets by some countries of the former EU-15. The changes concern inter alia a reduction of the rate of unemployment and restraints of long-term unemployment scale. Still unemployment of landless dwellers of rural areas remains a serious problem.
Cytowanie	Mirończuk A., Rak A. (2008) Zmiany bezrobocia na wiejskim rynku pracy po integracji Polski z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 388-396
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s388.pdf

Autor	Agnieszka Sobolewska
Tytuł	Gospodarka odpadami komunalnymi na terenach wiejskich
Title	Municipal waste management in rural areas
Słowa kluczowe	odpady, gospodarka odpadami komunalnymi, obszary wiejskie
Key words	household waste, municipal waste management, rural areas
Abstrakt	Stan gospodarki odpadami komunalnymi na terenach wiejskich województwa podlaskiego w ostatnim okresie uległ znacznej poprawie. Tylko jedna spośród 26 osób objętych badaniami w 2008 roku nie posiadała żadnej umowy wywozu odpadów komunalnych. Posiadane pojemniki na odpady są jednak często zbyt małej pojemności. Nadal w większości (około 67%) gospodarstw domowych znaczna cześć odpadów zagospodarowywana jest we własnym zakresie. Wskazane więc wydaje się podjęcie przez gminy działań mających na celu zmniejszenie ilości odpadów niewłaściwie zagospodarowywanych
Abstract	The state of the municipal waste management in the urban areas of Podlaskie region has recently shown a significant improvement. In 2008 only one out of the 26 person included in the research did not sign any contract for his/her household waste disposal. However, waste containers often have too small capacity. In most households a considerable amount of waste is still disposed of by owners individually. Therefore it seems to be advisable to take action and create a legal basis for municipalities to control the amounts of waste disposed of by households or to introduce a waste disposal payment dependent on the number of person in the household instead of on the amount of the waste disposed.
Cytowanie	Sobolewska A. (2008) Gospodarka odpadami komunalnymi na terenach wiejskich.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 408-415
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s408.pdf

Autor	Ewa Stawicka
Tytuł	Kapitał ludzki jako element różnicujący dochody kierowników gospodarstw (na przykładzie województwa mazowieckiego)
Title	Human capital as a factor determining income in privately owned farms case study of the Masovian voivodeship
Słowa kluczowe	kapitał ludzki, gospodarka oparta na wiedzy, kształcenie ustawiczne, wyniki ekonomiczne
Key words	human capital, knowledge-based economy, lifelong learning, economic results
Abstrakt	Celem niniejszej pracy jest rozpoznanie stanu i zmian w poziomie kapitału ludzkiego użytkowników indywidualnych gospodarstw rolnych z województwa mazowieckiego oraz ukazanie zależności pomiędzy poziomem kapitału ludzkiego rolników a wynikami ekonomicznymi kierowanych przez nich gospodarstw
Abstract	The aim of this work is to analyze the current state and changes in the human capital level of individual farmers who live in the Masovian voivodeship and to determine certain relations between the human capital level represented by farmers and the economic results of their farms. The paper presents the results of empirical research which was based on a survey and an analysis of data derived from account books of hundred individual farmers.
Cytowanie	Stawicka E. (2008) Kapitał ludzki jako element różnicujący dochody kierowników gospodarstw (na przykładzie województwa mazowieckiego).Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 424-433
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s424.pdf

Autor	Elżbieta Szymańska
Tytuł	Dochodowość gospodarstw trzodowych o różnych systemach produkcyjnych w Polsce po integracji z UE
Title	Profitability of pig farms characterized by different production systems after Polish accession to the EU
Słowa kluczowe	gospodarstwa trzodowe, system produkcji, dochód rolniczy
Key words	swine farms, production system, farm income
Abstrakt	Celem badan było określenie poziomu dochodów rolniczych w gospodarstwach prowadzących chow trzody chlewnej w rożnych systemach: otwartym lub zamkniętym. Analizę objęto wszystkie gospodarstwa, które produkowały 100 i więcej tuczników rocznie oraz prowadziły rachunkowość w ramach polskiego FADN w latach 2004-2006. Z badań wynika, że z większą specjalizacje gospodarstw wiązały się mniejsze nakłady czynników produkcji. W strukturze kosztów produkcji żywca wieprzowego największy udział stanowiły koszty pasz. Wyższy poziom dochodu rolniczego osiągnięto w gospodarstwach o zamkniętym systemie chowu trzody chlewnej. W tej grupie odnotowano także wyższą dochodowość pracy i środków trwałych. Gospodarstwa te posiadały także wyższą zdolność do samofinansowania działalności i tworzenia oszczędności w porównaniu z gospodarstwami o otwartym systemie produkcji.
Abstract	The aim of the research was to analyze the level of profitability of pig farms characterized by different production systems: opened or closed. Analysis was made for all farms which produced 100 and more porkers per year and maintained accountancy within the Polish FADN in years 2004- 2005. The research shows that the higher specialization was connected with lower input of production factors. The costs structure of pigs for slaughter production was characterized by the highest share of fodder costs. Higher farm income was achieved in farms with closed production system. In this group higher profitability of labour and fixed assets was noted too. These farms had bigger capacity for saving and self-financing in comparison with farms that followed the open system of production.
Cytowanie	Szymańska E. (2008) Dochodowość gospodarstw trzodowych o różnych systemach produkcyjnych w Polsce po integracji z UE.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 434-443
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2008_T4(19)_n_s434.pdf

Autor	Piotr Adamczyk
Tytuł	Wydajność pracy a poziom wynagrodzeń osób zatrudnionych w przemyśle mięsnym
Title	The Labour Productivity Versus the Level of Salary in Meat Industry
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	The thesis examines the dependency between the dynamics of changes regarding labour productivity and the level of salary. The research was delved on the basis of data of meat industry in the period 1997–2005. It was stated that labour productivity in meat industry in Poland increases faster than the salaries. Moreover, it was observed in the studied period that the salary growth rate was lower than the inflation rate. The statistical verification of the mentioned relation was conducted on the basis of correlation coefficient. The results come to conclusion that there is no correlation between the changes of labour productivity and the changes of salaries
Cytowanie	Adamczyk P. (2007) Wydajność pracy a poziom wynagrodzeń osób zatrudnionych w przemyśle mięsnym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 55-65
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n62_s55.pdf

Autor	Joanna Baran
Tytuł	Czynniki sukcesu spółdzielni mleczarskich w Polsce w latach 1999–2002
Title	Success Factors of Leading Dairy Cooperatives in Poland 1999–2002
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	This paper explain, why a few cooperatives in Polish dairy sector are prospering well, while many others, on the same dairy market, are suffering heavy recession or going bankrupt. By the comparison of three groups of dairy cooperatives: leaders, average cooperatives and the weakest cooperatives source of the superiority of leaders have been identified. The research results show that dairy cooperatives success was connected with production scale, specialization and market power. This study allows to draw final conclusions, which may be useful for improving market position of other cooperatives – according to the benchmarking
Cytowanie	Baran J. (2007) Czynniki sukcesu spółdzielni mleczarskich w Polsce w latach 1999–2002.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 131-142
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n62_s131.pdf

Autor	Joanna Paliszkiewicz
Tytuł	Dzielenie się wiedzą oraz zaufanie w małych i średnich przedsiębiorstwach
Title	Sharing of Knowledge and Trust in Small and Medium Enterprises
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In this article problems connected with sharing of knowledge and trust have been presented. The authors have also described researches connected with this problem in polish small and medium enterprises. The research was done in Silesian Province in 2006. The questionnaire was administered to managers. The research showed that trust among employees is similar in small and medium enterprises
Cytowanie	Paliszkiewicz J. (2007) Dzielenie się wiedzą oraz zaufanie w małych i średnich przedsiębiorstwach.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 143-152
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n62_s143.pdf

Autor	Jan Hybel
Tytuł	Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na zatrudnienie i produktywność pracy
Title	Impact of foreign direct investments on employment and labour productivity
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	In the paper an analysis of the foreign direct investment inflow on labour market was presented. The level, dynamism and structure of foreign direct investment as well as the scale of employment and labour productivity in companies with the share of foreign capital were presented. The research covers period 2000–2005. The main thesis resulting from the analysis is a statement about positive impact of foreign direct investments on employment increase and labour productivity increase. That impact is significant in the regions of high level of foreign capital concentration, while it is less significant in the regions of high unemployment ratio
Cytowanie	Hybel J. (2007) Wpływ bezpośrednich inwestycji zagranicznych na zatrudnienie i produktywność pracy.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 23-33
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n63_s23.pdf

Autor	Jakub Kraciuk
Tytuł	Procesy koncentracji w polskim przemyśle spożywczym
Title	Processes of concentration in the Polish food industry
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	An important feature of development of food industry in the last years is a growing share of production in big industrial plants. It happens so mainly, because of the concentrations processes that have place in the food industry. The biggest concentrations have been taking place in meat, milk and cereals processing industry. A major role in this industry plays transnational corporations which take control over the Polish firms. Acquisitions by foreign investors have had various influences on the overtaken firms. Research results indicate that decreasing profitability and net income per employee was an effect of acquisitions in the majority of the overtaken firms. It shows that western investors have had other priorities than increase of profitability and efficiency of operations
Cytowanie	Kraciuk J. (2007) Procesy koncentracji w polskim przemyśle spożywczym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 49-59
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n63_s49.pdf

Autor	Anna Grontkowska
Tytuł	Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne przedsiębiorstw wielkoobszarowych produkujących trzodę w latach 1995–2002
Title	Organisation and economic-production results in large scale pig farms during 1995–2002
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Analysis of financial and production results in large scale pig farms during 1995–2002 period is an aim of this research. It was ascertained that number of large scale pig farms decreased, and most of them operate as rented enterprises. Decrease of acreage and labour resources were also observed within analyzed group. Yields in field production especially cereals yields were very similar across law forms of companies. In all types of farms independently on their organizational and law type decrease of pork production was observed. Huge differences were also visible in labour efficiency. The lowest efficiency was evaluated in APA (Agricultural Property Agency) depended companies, and the highest in fully private and in rented farms
Cytowanie	Grontkowska A. (2007) Organizacja i wyniki produkcyjno-ekonomiczne przedsiębiorstw wielkoobszarowych produkujących trzodę w latach 1995–2002.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 111-120
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n63_s111.pdf

Autor	Barbara Biesiada-Drzazga, Agata Grużewska
Tytuł	Wpływ systemu utrzymania gęsi na optymalną długość odchowu w produkcji niskotowarowej
Title	An influence of goose management system on an optimal length of rearing under conditions of small-scale commercial production
Słowa kluczowe
Key words
Abstrakt
Abstract	Research included 600 geese fattened under an intensive system, and 1000 geese fattened under a semi-intensive system. Data on bird body weight and the amount of feed consumed in successive weeks of rearing constituted the research material. Both characteristics were expressed numerically and the numbers were used to calculate production functions, feed costs functions and the functions of average and marginal product. All the functions calculated were in the form of polynomials and made it possible to obtain information on economic effectiveness of goose fattening. Production under an intensive system was in the most beneficial second phase throughout the whole fattening period. In the case of the semi-intensive system, production entered the second phase in the 3rd week of fattening which lasted 17 weeks.
Cytowanie	Biesiada-Drzazga B., Grużewska A. (2007) Wpływ systemu utrzymania gęsi na optymalną długość odchowu w produkcji niskotowarowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 147-156
HTML	wersja html
Pełny tekst	EIOGZ_2007_n63_s147.pdf

Autor	Ewa Halicka, Krystyna Rejman
Tytuł	Fruit and vegetable promotion programs in the European Union
Title	Fruit and vegetable promotion programs in the European Union
Słowa kluczowe
Key words	fruit and vegetable market, consumption, promotion, 5 a day
Abstrakt
Abstract	Promoting fruit and vegetable consumption is one of the main objectives of food and nutrition policy interventions worldwide. Public institutions, non-governmental organizations, research and health agencies together with market stakeholders undertake integrated initiatives to inform consumers about the health benefits of everyday fruit and vegetable intake. In the European Union several campaigns aimed at increasing produce demand have been launched in the nineties to improve the dietary patterns of the general population or specific consumer groups, such as children. However statistics show that fruit and vegetable intake in most EU states including new members is much below the recommended level. School-aged children, women and employees are currently the main target groups of “5 a day’ information and promotion activities aimed at increasing f&v consumption. In order to secure long-term effectiveness of such programs the main determinants of consumer choice in the food market should be monitored. Broad public-private partnerships, including producers and distributors seem to be the key to strengthening the efforts at “pushing’ market demand. Some of the campaigns developed and implemented in the European Union countries can be described as “5 a day’ best practices. The involvement of fruit and vegetable chain participants, cooperation and evaluation of undertaken interventions are further needed in order for the programs to become more efficient and widespread.
Cytowanie	Halicka E., Rejman K. (2007) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 1(16), z. : 38-45
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T1(16)_n_s38.pdf

Autor	Tomasz Siudek
Tytuł	Impact of agricultural development on economic and financial situation of cooperative banks in Poland
Title	Impact of agricultural development on economic and financial situation of cooperative banks in Poland
Słowa kluczowe
Key words	cooperative banks, agriculture, regional development, economic and financial situation, aggregate indicator
Abstrakt
Abstract	The paper examines the impact of development of agricultural sector on performance of the cooperative banks in Poland in years 1997-2004. The levels of the agricultural development and the economic/financial situation of the banks were assessed by using country-level and regional-level aggregate indicators based on the factor analysis. The research results show that the type of region (i.e. voivodeship and macro-region) has a statistically significant impact both on the aggregate indicator of agricultural development and the aggregate indicator of banks’ performance. As for the relationship between the agricultural development level and the economic/financial situation of banks, statistically significant correlations were found only for four out of sixteen voivodeships.
Cytowanie	Siudek T. (2007) .Scientific Journal Warsaw University of Life Sciences SGGW - Problems of World Agriculture, t. 1(16), z. : 69-79
HTML	wersja html
Pełny tekst	PRS_2007_T1(16)_n_s69.pdf

Autor	Henryk Runowski
Tytuł	Poszukiwanie równowagi ekonomiczno-ekologicznej i etycznej w produkcji mleka
Title	Searching for economics-ecological and ethical equilibrium in milk production
Słowa kluczowe	równowaga ekonomiczno-ekologiczna i etyczna, chów bydła mlecznego, indeksy selekcyjne, dobrostan zwierząt
Key words	economics-ecological and ethical equilibrium, dairy cattle raising, selection indexes, animal welfare
Abstrakt	W opracowaniu podjęto próbę określenia przyczyn występujących dysproporcji w realizacji celów ekonomicznych, ekologicznych i etycznych w procesie rolniczego gospodarowania oraz wskazania sposobów przywracania równowagi między tymi celami na przykładzie chowu bydła mlecznego. Poza studiami literatury wykorzystano wyniki badań własnych przeprowadzonych w stadzie krów liczącym 256 szt. Materiał źródłowy do badań zebrano na podstawie szczegółowej analizy historii życia poszczególnych krów opisanej za pomocą wielu wskaźników hodowlano-produkcyjnych i ekonomicznych. Wskazano możliwości przywracania równowagi między celami ekonomicznymi, ekologicznymi i etycznymi w chowie bydła mlecznego
Abstract	The paper presents the analyze that aims to define the causes of disproportion between economic, ecological and ethical goals in the process of agricultural production. It aims also to show the methods of redressing the equilibrium between these goals. The study bases on the example of dairy cattle rising. Apart of the literature study there has been used own data from research executed on the group of 256 dairy cows scraped from the heard in a company owned by the Agricultural Property Agency in the years 2001-2004. The empirical data have been gathered based on the detailed analysis of the history of life of each cow described by several economic, production and breeding indicators. The executed analysis showed that from economic point of view the optimal period of use of high productive cow is 3 lactation (in traditional agricultural such period takes minimum 5-7 years). Such short period of cows rising must bring the objection of breeders, ecologists and even consumers. In order to change this situation it is necessary to undertake actions for restoring the equilibrium between economic, ecological and ethical goals.
Cytowanie	Runowski H. (2007) Poszukiwanie równowagi ekonomiczno-ekologicznej i etycznej w produkcji mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 13-26
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n2_s13.pdf

Autor	Wojciech Ziętara
Tytuł	Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów
Title	Economic and organization problems dairy production with high milk yield
Słowa kluczowe	gospodarstwa mleczne, wydajność mleczna krów, opłacalność produkcji mleka, zarządzanie stadem krów
Key words	dairy farms, milk yield, milk production profitability, herd management
Abstrakt	W pracy omówiono ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka w gospodarstwach mlecznych przy wysokiej mleczności krów. Badaną zbiorowość 224 gospodarstw podzielono na grupy: o wydajności mlecznej krów, poniżej i powyżej 9 tys. kg mleka od krowy w roku. Analizą objęto, przychody, koszty i zysk w przeliczeniu na 100 kg mleka, a także produktywność czynników produkcji: ziemi, pracy i kapitału oraz wybrane elementy zarządzania stadem, takie jak: wiek pierwszego wycielenia, długość okresu międzywycieleniowego i poziom brakowania krów.
Abstract	The study describes economical and organizational problems of milk production on dairy farms with high milk yield. The analyzed sample of 224 farms was divided into groups according to the milk yield : below and above 9 000 kg milk per cow per year. The as well as analyses conducted involved revenues, costs and profits calculated for 100 kg of milk, productivity of resources: land, labour and capital few herd management issues: age of first calving, length of inter calving period, replacement rate. Research results show that the farms with milk yield higher than 9 000 kg per cow per year are characterized by: lower milk production profitability measured by the level of profit from 100 kg of milk, higher labour, land and capital productivity, lower milk production from fodder feed, longer inter calving period and higher replacement rate.
Cytowanie	Ziętara W. (2007) Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 27-36
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n2_s27.pdf

Autor	Stanisław Mańko
Tytuł	Wpływ wielkości stada i wydajności mlecznej krów na koszty produkcji mleka
Title	The influence of herd amount and milk yeld on the cost of milk production
Słowa kluczowe	skala produkcji mleka, wydajność mleczna krów, koszty produkcji mleka, koszt jednostkowy
Key words	scale of milk production, milk yield, cost of milk production, unit cost
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono zróżnicowanie kosztów produkcji mleka w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego, prowadzących rachunkowość w 2005 r. według standardu FADN. Badania przeprowadzono wykorzystując algebraiczną funkcję kosztów. Stwierdzono, że na jednostkowy koszt produkcji mleka wpływa skala produkcji, mierzona liczbą utrzymywanych krów oraz wydajność mleczna. Wzrost skali produkcji powodował początkowo obniżenie, a następnie przyrost jednostkowego kosztu produkcji mleka. Wyższa wydajność mleczna krów niezależnie od skali produkcji powodowała obniżenie kosztu jednostkowego.
Abstract	The study shows differences in the cost of milk production in farms specialized in dairy cattle breeding which ran farm accountancy (according to FADN standards) in 2005. The research was carried out using algebraic function of cost. It was stated that the unit of milk production is influenced both by scale of production (measured on the amount of herd) and milk yield. The increase of scale of production has been caused by decreasing at the beginning and thereafter by increasing of unit cost of milk production. It has been shown that higher milk yield, irrespective of scale of production, causes the decrease of unit cost. Bigger milk yield, irrespective of scale of production, causes decrease of unit cost.
Cytowanie	Mańko S. (2007) Wpływ wielkości stada i wydajności mlecznej krów na koszty produkcji mleka .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 37-45
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n2_s37.pdf

Autor	Michał Pietrzak
Tytuł	Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005
Title	Scale of cooperatives versus their financial performance in the years 1999-2005
Słowa kluczowe	skala, wyniki ekonomiczno-finansowe, spółdzielnie mleczarskie
Key words	scale, financial performance, dairy cooperatives
Abstrakt	W artykule dokonano oceny wpływu skali spółdzielni mleczarskich na ich wyniki ekonomiczno-finansowe. Przeprowadzone badania na próbie 393 obiektów wskazuj ą, że wraz ze wzrostem skali mleczarni poprawie ulegają takie miary efektywności, jak: wydajność pracy, sprzedaż i ceny skupu mleka.
Abstract	This paper presents assessment of relation between scale of dairy cooperatives and their financial performance. The analysis based on 393 objects shows that scale of dairy is correlated with many of efficiency measures. The bigger scale leads to the higher labour productivity, monetary value per milk indicator and milk price offered to the members. However the research does not confirm hypothesis that bigger scale leads to the higher assets productivity and profitability of cooperatives. Further concentration of the dairy sector in Poland should lead to the better results of dairies.
Cytowanie	Pietrzak M. (2007) Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 107-117
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n2_s107.pdf

Autor	Jan Dworniak, Mirosław Wasilewski
Tytuł	Fundusz udziałowy a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich
Title	Memers. Participation units and the financial situation of the dairy cooperatives
Słowa kluczowe	fundusz udziałowy, płynność finansowa, zaktualizowana rentowność, sprawność zarządzania.
Key words	members. participation units, financial liquidity, the updated profitability, the effectiveness of management.
Abstrakt	W opracowaniu przedstawiono relacje między poziomem funduszu udziałowego a kondycją finansową spółdzielni mleczarskich. Wraz ze wzrostem wielko- .ci tego funduszu odnotowano zwiększanie się ekonomicznej wydajności pracy, zaktualizowanej zyskowności majątku i funduszu własnego, jak również przychodów ze sprzedaży. W zakresie płynności finansowej zależności nie były tak jednoznaczne, chociaż najkorzystniejsza sytuacja dotyczyła spółdzielni o najwyższym funduszu udziałowym. W spółdzielniach stwierdzono racjonalne zarządzanie należnościami i zobowiązaniami.
Abstract	The study estimates dependency between the level of members. participation units and the financial situation of dairy cooperatives. In the investigated term it has been ascertained that there is an increasing tendency of milk prices in the purchasing centre. That’s why we are able to observe a significant domination of these dairy cooperatives which have gained the highest amount of members. participation units. This group has also noticed the highest: liquidity, updated profitability of assets, owns fund and sales revenue and also the economic productivity of labour. These measures in the dairy cooperatives have been decreasing together with the decrease of the participation fund value. The managers of dairy cooperatives in rational way shaped the size of the payment due and liabilities. The most profitable situation in some respect of debt collection the receivables due has appeared in cooperatives, which possessed the lowest amount of participation fund. The managers from all researched groups of the cooperatives found it beneficial to frame the term of the current debt collection to be longer than a time of payment.
Cytowanie	Dworniak J., Wasilewski M. (2007) Fundusz udziałowy a sytuacja finansowa spółdzielni mleczarskich .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 118-128
HTML	wersja html
Pełny tekst	RNR_2007_n2_s118.pdf