1061. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Stańko S. Zewnętrzne uwarunkowania rozwoju rolnictwa
Autor | Stanisław Stańko |
Tytuł | Zewnętrzne uwarunkowania rozwoju rolnictwa |
Title | External conditions of development of Polish agriculture |
Słowa kluczowe | makroekonomiczne uwarunkowania, handel zagraniczny, ceny, inflacja |
Key words | macroeconomic determinants, foreign trade, prices, inflation |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zewnętrzne uwarunkowania rozwoju rolnictwa. Obejmują one czynniki demograficzne, handel zagraniczny artykułami rolno- żywnościowymi, inflację, stopę wzrostu gospodarczego, kurs walutowy zł do euro. |
Abstract | The article presents impact of macroeconomic variables (rate of economic growth, exchange rate, rate of inflation, integration) on the agriculture. Since the first year after the Polish UE accession foreign trade agri-food turnover has been growing. EU Member States have become main partners in exchange of many products. Raw agricultural products prices within the common market have become more equalized. Exchange rates are the most important variable influencing the performance of the agricultural sector. Economic growth and inflation have weak influence on the agricultural market. |
Cytowanie | Stańko S. (2008) Zewnętrzne uwarunkowania rozwoju rolnictwa .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 65-79 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s65.pdf |
|
 |
1062. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Gomezy Paloma S., Majewski E., Raggi M., Viaggi D. Wpływ wspólnej polityki rolnej na zachowania inwestycyjne rolniczych gospodarstw domowych w Polsce
Autor | Sergio Gomezy Paloma, Edward Majewski, Meri Raggi, Davide Viaggi |
Tytuł | Wpływ wspólnej polityki rolnej na zachowania inwestycyjne rolniczych gospodarstw domowych w Polsce |
Title | The impact of the common agricultural policy on the investment behavior of Polish farm households |
Słowa kluczowe | Wspólna Polityka Rolna, płatności bezpośrednie, decoupling, analiza czynnikowa, Polska, zachowania inwestycyjne |
Key words | Common Agricultural Policy (CAP), Single Farm Payment (SFP), decoupling, impact analysis, Poland, investment behaviour |
Abstrakt | Artykuł dotyczy strategii rolniczych gospodarstw domowych i zachowań inwestycyjnych polskich rolników, ze szczególnym uwzględnieniem przewidywanych skutków zmian wspólnej polityki rolnej (WPR). Badania przeprowadzono w 2006 roku na próbie 63 gospodarstw. Dobór gospodarstw przeprowadzono według kryteriów ukształtowania terenu (na terenach płaskich i górzystych), kierunku produkcji (roślinne, zwierzęce, sadownicze) i systemu gospodarowania (konwencjonalne i organiczne). Dla badanych gospodarstw sporządzono modelowe rozwiązania z wykorzystaniem wielokryterialnego programowania dynamicznego. Modele symulują inwestycyjne zachowania rolników w warunkach różnych scenariuszy polityki rolnej (de-coupling, redukcja płatności, redukcja cen). Wyniki wskazują na zróżnicowane zamierzenia inwestycyjne, wyjaśnione raczej przez indywidualne cechy rolnika i zasoby gospodarstwa, niż przez system gospodarowania i kierunek produkcji. |
Abstract | This paper analyses farm-household strategies and investment behavior of Polish farmers with a particular focus on the perceived effects of CAP. The paper is based on a survey of Polish farmers carried out in 2006 on a sample of 63 farms. Farmers where selected in order to fit in the intersection of different farms. location (altitudes above sea level), different specialisation level and technologies. Selected farm-households were modelled with the use of multicriteria dynamic programming. Models simulate economic behaviour of farmers under different policy (decoupling and reduction of payments options) and market (reduction of prices) scenarios. Results show multifaceted expectations to ward’s the future. CAP payments are normally used on farm and concentrated on covering current costs and investment expenditure. The perspective of decoupling is expected to produce either no change or an increase of on farm investments. |
Cytowanie | Gomezy Paloma S., Majewski E., Raggi M., Viaggi D. (2008) Wpływ wspólnej polityki rolnej na zachowania inwestycyjne rolniczych gospodarstw domowych w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 94-105 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s94.pdf |
|
 |
1063. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2008 |
|
Chlebicka A. Efekty współpracy producentów owoców i warzyw w obszarze kosztów i uzyskiwanych cen
Autor | Aleksandra Chlebicka |
Tytuł | Efekty współpracy producentów owoców i warzyw w obszarze kosztów i uzyskiwanych cen |
Title | The effects of cooperation between fruits and vegetable producers in the area of costs and obtained prices |
Słowa kluczowe | grupy producenckie, owoce i warzywa |
Key words | producers. groups, fruit and vegetables |
Abstrakt | Celem artykułu jest zaprezentowanie wyników badań, co do możliwości obniżki kosztów produkcyjnych i transakcyjnych oraz uzyskiwania wyższych cen przez grupy producentów owoców i warzyw w porównaniu z kosztami i cenami realizowanymi przez producentów niezrzeszonych. Na podstawie badań określono główne obszary redukcji kosztów. Analizie poddano również poziom cen realizowanych przez grupy producenckie i producentów niezrzeszonych. |
Abstract | The aim of the paper was to analyze producers. groups capabilities in terms of production and transaction costs reduction and receiving higher prices comparing to individual farmers. Using data from empirical researches main areas of costs reduction were identified. Level of prices received by producer groups and individual farmers was analyzed. Analysis of fruit and vegetable group marketing in terms of performed costs and prices is crucial to assess costs and benefits of producer group’s membership. Producers groups performed lower costs of using sorting and packing equipment, buying production materials, implementing quality systems and cooperative storing than individual farmers. Reduction of transaction costs was also substantial, especially in terms of time spent on negotiations sale conditions, risk of getting the lowest prices, costs of finding buyers. Selling produce via producers. groups also enabled producers-members to receive higher prices. |
Cytowanie | Chlebicka A. (2008) Efekty współpracy producentów owoców i warzyw w obszarze kosztów i uzyskiwanych cen .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 2: 186-191 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2008_n2_s186.pdf |
|
 |
1064. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Adamowicz M. Mierzenie wartości efektów polityki rozwoju wsi i rolnictwa
Autor | Mieczysław Adamowicz |
Tytuł | Mierzenie wartości efektów polityki rozwoju wsi i rolnictwa |
Title | Measurement of value effects of the policy of agricultural and rural development |
Słowa kluczowe | Wspólna Polityka Rolna, nowa polityka rozwoju wsi, płatności bezpośrednie, wartość dodana, ocena WPś |
Key words | Common Agricultural Policy, New Rural Development Policy, direct payment, value added, CAP evaluation |
Abstrakt | Celem pracy jest proba wskazania na potrzebę i możliwości oceny i mierzenia efektywności wydatkow na rolnictwo generowanych przez Wspolna Politykę Rolną Unii Europejskiej. Podjęto kwestię tworzenia wartości dodanej przez WPR odnosząc sią głownie do polityki rozwoju wsi. Zarysowano ewolucję WPR w kontekście stosowanych celow, instrumentow i źrodeł finansowania. We wnioskach wskazano na złożoność takiej oceny i warunki, ktore powinny być spełnione aby ją przeprowadzć |
Abstract | The aim of the article is a discussion of the need and the possibilities of evaluating and measuring the effectiveness of agricultural policy with a special attention given to the CAP. The issue of the value added by agricultural expenditure generated by the CAP is raised. The evolution of the CAP from market to rural development policy is presented. Its goals, measures and financing sources are shown. The need of such evaluation and necessary conditions for adequate evaluation and measuring are pointed out in the conclusion. |
Cytowanie | Adamowicz M. (2008) Mierzenie wartości efektów polityki rozwoju wsi i rolnictwa.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 17-29 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s17.pdf |
|
 |
1065. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Artyszak A. Rynek cukru w UE po drugim roku reformy
Autor | Arkadiusz Artyszak |
Tytuł | Rynek cukru w UE po drugim roku reformy |
Title | Sugar market in the EU after the second year of reform |
Słowa kluczowe | reforma rynku cukru, burak cukrowy, Unia Europejska |
Key words | sugar market reform, sugar beet, European Union |
Abstrakt | Praca przedstawia sytuację na rynku cukru w UE po drugim roku reformy. Głowny cel reformy, czyli zmniejszenie produkcji cukru o 1/3, został praktycznie osiągnięty. W wypadku Polski oznacza to, że z eksportera nasz kraj zmieni się w importera netto cukru. |
Abstract | The paper presents the state of the EU sugar market and the sugar beet market after the second year of their reform. The main purpose, i.e. reducing the sugar production by ca. 1/3 has been practically achieved. For Poland it means that from exporter our country, so far net exporter, will become a net importer of sugar |
Cytowanie | Artyszak A. (2008) Rynek cukru w UE po drugim roku reformy.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 30-35 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s30.pdf |
|
 |
1066. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Borowska A. Światowy rynek wyrobów tytoniowych w latach 1990-2006
Autor | Agnieszka Borowska |
Tytuł | Światowy rynek wyrobów tytoniowych w latach 1990-2006 |
Title | The world tobacco market in the period 1990-2006 |
Słowa kluczowe | tytoń, produkcja, konsumpcja, papierosy |
Key words | tobbaco, production, consumption, cigarettes |
Abstrakt | Produkcja tytoniu na świecie ma miejsce w ponad 100 krajach. Głównymi producentami surowca nieprzetworzonego są Chiny, Indie, Brazylia, USA, Turcja, Malawi oraz Zimbabwe. Łącznie wszystkie te kraje wytwarzają ponad 80% globalnej produkcji liści tytoniu, zaś same Chiny 35%. Według ekspertów FAO światowa produkcja tytoniu w 2010 r. przeznaczona na wyrób artykułów tytoniowych wyniesie ponad 7,1 mln ton. Niewątpliwie ten stan rzeczy jest podyktowany zmianami ekonomicznymi czy demograficznymi na świecie, zwłaszcza w krajach rozwijających się, będących głównymi plantatorami surowca i konsumentami, przede wszystkim papierosów |
Abstract | More than 100 countries in the world produce tobacco. The major producers are China, India, Brazil, the United States, Turkey, Malawi and Zimbabwe. They together produce over 80% of the world’s tobacco. In fact China alone accounts for over 35% of world production. FAO has forecasted that world tobacco production would be over 7.1 million tons in 2010. The numbers of smokers will increase mainly due to the growth of world’s population. By 2030 there will be at least another 2 billion people in the world. Cigarettes account for the largest share in manufactured tobacco products, 96% of sales total value. Asia, Australia and the Far East are by far the largest consumers (2,715 billion cigarettes), next are the Americas (745 billion), then Eastern Europe and former Soviet Union (631 billion) and Western Europe (606 billion). |
Cytowanie | Borowska A. (2008) Światowy rynek wyrobów tytoniowych w latach 1990-2006.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 53-64 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s53.pdf |
|
 |
1067. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Borowska A., Rejman K. Organizacja rynku pierwotnego owoców na przykładzie rejonu grójeckiego
Autor | Aldona Borowska, Krystyna Rejman |
Tytuł | Organizacja rynku pierwotnego owoców na przykładzie rejonu grójeckiego |
Title | Organisation of the primary fruit market in the Grójec region |
Słowa kluczowe | owoce świeże, produkcja, rynek, kanały sprzedaży, grupy producentów |
Key words | fresh fruit, production, market, sale channels, producer organisations |
Abstrakt | Celem prezentowanych badań była analiza funkcjonowania rynku świeżych owoców w Polsce na przykładzie rejonu grójeckiego, będącego głównym w Polsce obszarem produkcji owoców, zwłaszcza jabłek. Badania wykazały, że najbardziej popularnym kanałem zbytu owoców jest sprzedaż przez pośrednika, zarówno do przetwórni, jak i na eksport. Dominacja tych kanałów sprzedały wynika z niskiego stopnia integracji poziomej wśród producentów owoców. Konieczne jest stymulowanie rozwoju form współpracy między sadownikami jako czynnika wzrostu ich siły przetargowej na rynku oraz warunku dostępu do mechanizmów wspólnej polityki rolnej na rynku owoców, która oferuje m.in. środki finansowe na potrzeby nowo powstających grup producentów. |
Abstract | The purpose of the research was to analyse functioning of the fresh fruit market in Poland on the example of Grojec region, which is the main area of fruit production in the country, especially in the case of apple. The collected data showed that the sale of fresh fruit through intermediaries is most popular, both to processing industry and for export. Domination of these distribution channels is the result of low degree of horizontal integration among fruit producers. In this situation a stimulation of cooperation linkages development between fruit growers is desired, in order to improve both their bargaining position in the market and to enable an access to the Common Agricultural Policy mechanisms referring to fruit production and trade, e.g. the financial support for producer organisations. |
Cytowanie | Borowska A., Rejman K. (2008) Organizacja rynku pierwotnego owoców na przykładzie rejonu grójeckiego.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 65-74 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s65.pdf |
|
 |
1068. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Drabik E. Aukcja koni arabskich Pride of Poland jako aukcja asymetryczna
Autor | Ewa Drabik |
Tytuł | Aukcja koni arabskich Pride of Poland jako aukcja asymetryczna |
Title | Auction of Arabian horses Pride of Poland as an asymmetric auction |
Słowa kluczowe | teoria aukcji, aukcje asymetryczne, aukcja Pride of Poland, przetarg silent sale |
Key words | auction theory, asymmetric auction, Pride of Poland auction, silent sale |
Abstrakt | Teoria aukcji jest jedną z prężniej rozwijających się dziedzin teorii ekonomii. Reguły aukcyjne przypominają reguły gry. Aukcje dzielimy na ustne i pisemne. W przypadku aukcji pisemnych kupujący składają swoje oferty równocześnie i niezależnie, przy czym nie wiedzą ilu mają konkurentów. W przypadku aukcji ustnych oferty wpływają sekwencyjnie, kupujący zaś mogą śledzić zachowania swoich przeciwników. Bardzo ważnym twierdzeniem dotyczącym aukcji symetrycznych jest twierdzenie mówiące, że reguły aukcyjne nie wpływają na dochód z aukcji. W praktyce założenie o symetrii okazuje się zbyt restrykcyjne i w rzeczywistości o wiele częściej mamy do czynienia z aukcjami asymetrycznymi. Maskin i Riley [2000] pokazali, że „mocny” kupujący preferuje aukcję ustną, zaś „słaby” kupujący aukcję pisemną. Pokazali również, że twierdzenie o jednakowym dochodzie nie dotyczy aukcji asymetrycznych. Co roku, w sierpniu, w Janowie Podlaskim odbywa się aukcja koni arabskich Pride of Poland. Celem pracy jest pokazanie, że jest to typowa aukcja asymetryczna. |
Abstract | Auction theory is one of the most influential and widely studied topics in the economic theory over last fifty years. Trading rules in auctions are similar to rules in a game. Auctions might be divided into oral or written. In oral auction bidders hear each other’s bids and can make counteroffers. Each bidder knows his rivals. In written or closed auction bidders do not know how many rival bidders participate. A very important theorem in the theory of symmetric auction is the revenue equivalence theorem. This theorem predicts that expected seller revenue is independent of bidding rules. The symmetry assumption is violated in many real life auction environments and bidders often know how they differ. In practice, the auctioneer discriminates bidders in favour of selling to bidders whose values are drawn from lower distributions. Maskin and Riley (2000) showed that, when an auction is asymmetric, ”strong” buyers prefer the open auction, whereas ”weak” buyers prefer the closed auction. The revenue equivalence theorem does not concern an asymmetric auction. Every year in August at Janow Podlaski an auction of Arabian horses takes place. Our aim is to reinterpret that the Polish Arabian horse market is asymmetric. |
Cytowanie | Drabik E. (2008) Aukcja koni arabskich Pride of Poland jako aukcja asymetryczna.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 145-155 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s145.pdf |
|
 |
1069. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Hamulczuk M. Modele równowagi cząstkowej w prognozowaniu i symulacjach na rynku rolnym, model AGMEMOD
Autor | Mariusz Hamulczuk |
Tytuł | Modele równowagi cząstkowej w prognozowaniu i symulacjach na rynku rolnym, model AGMEMOD |
Title | Partial equilibrium models as a tool of forecasting and simulation in agriculture, the AGMEMOD model approach |
Słowa kluczowe | model równowagi cząstkowej, scenariusz, rynek rolny, rynek wieprzowiny. |
Key words | partial equilibrium model, scenario, agricultural market, pig meat market |
Abstrakt | Celem pracy było przedstawienie założeń leżących u podstaw budowy modeli równowagi cząstkowej i możliwości ich zastosowań w rolnictwie na przykładzie modelu AGMEMOD2. Szczegółowo opisano proces modelowania rynku trzody chlewnej i mięsa wieprzowego, przedstawiając jednocześnie wstępne wyniki projekcji do roku 2020 w zależności od kształtowania się kursu euro |
Abstract | The aim of the paper was to show some basic information about partial equilibrium models and their use for the agricultural sector modeling. As an example the AGMEMOD model was chosen and described. The pig and the pig meat markets modeling were described with a market projection up to 2020 in scenarios assuming different Euro/PLN exchange rates. |
Cytowanie | Hamulczuk M. (2008) Modele równowagi cząstkowej w prognozowaniu i symulacjach na rynku rolnym, model AGMEMOD.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 185-197 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s185.pdf |
|
 |
1070. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Idzik M. Zachowania nabywcze konsumentów na rynku dóbr szybkozbywalnych w latach 1992-2007
Autor | Marcin Idzik |
Tytuł | Zachowania nabywcze konsumentów na rynku dóbr szybkozbywalnych w latach 1992-2007 |
Title | Polish consumers behaviour in the FMCG market in years 1992-2007 |
Słowa kluczowe | konsument, preferencje, supermarkety, zakupy, FMCG, promocje |
Key words | consumer, preference, supermarket, FMCG, promotion |
Abstrakt | W artykule przedstawiono wyniki badań nad zwyczajami zakupowymi polskich konsumentów w latach 1992, 1995, 1997-2007, omawiając zmiany trendów w ich upodobaniach i przyzwyczajeniach. Zachowania nabywcze konsumentów polskich uległy przeobrażeniom, zbliżając się do standardów europejskich. W kontekście oceny potencjału ekonomicznego gospodarstw domowych rozpoznano przeobrażenia procesu zakupu dóbr oraz zmiany w opiniach i preferencjach nabywczych konsumentów. |
Abstract | The paper presents results of a research of purchase habits of Polish consumers, concerning years 1992, 1995, 1997-2007. It describes changes of consumer preferences and behavioural trends. Polish consumers’ purchase behaviour has been changing and they become similar to the European standards. With relation to the evaluation of economic potential of households some transformations of the goods purchase process as well as changes in consumer purchase opinions and preferences were recognized. |
Cytowanie | Idzik M. (2008) Zachowania nabywcze konsumentów na rynku dóbr szybkozbywalnych w latach 1992-2007.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 198-206 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s198.pdf |
|
 |
1071. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Jabłońska L. Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej
Autor | Lilianna Jabłońska |
Tytuł | Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej |
Title | Ornamental plant market in the light of the Polish accession to the European Union |
Słowa kluczowe | rośliny ozdobne, produkcja, handel zagraniczny |
Key words | ornamental plants, production, foreign trade |
Abstrakt | W pracy przedstawiono długookresową analizę zmian w produkcji i handlu zagranicznym roślinami ozdobnymi w Polsce w ciągu ostatnich 15 lat, której celem było wskazanie wpływu integracji z Unią Europejską na rozwój produkcji kwiaciarskiej w Polsce. Badania wykazały, iż pomimo istnienia wysokich barier celnych, od 1990 roku systematycznie wzrastał import produktów kwiaciarskich do Polski, ale nie był on przeszkodą w ponownym rozwoju krajowej produkcji. Powierzchnia osłon z uprawami roślin ozdobnych wzrosła z 629 ha do 880 ha, szkółek ozdobnych z 550 ha do 4 400 ha i reprodukcji cebul kwiatowych z 500 do 1200 ha. Od dnia naszej integracji (w 2004 rok) nie odnotowano wzrostu importu, ale przeciwnie, jego spadek. Był to, podobnie jak wyhamowanie krajowej produkcji, wynik częściowego nasycenia się krajowego rynku. Analiza eksportu wykazała, iż Polska jest rosnącym eksporterem szkółkarskiego materiału ozdobnego i ten eksport należy wykorzystał dla rozwoju sektora. Nie należy natomiast spodziewał się wyrażanego wzrostu produkcji pod osłonami oraz produkcji cebul kwiatowych |
Abstract | Long term analyzes of the ornamental plants’ production and foreign trade in Poland during the last 15 years have been done to show the influence of our integration with UE on Polish floricultural production. It was found that in spite of the high tariffs the import of floricultural products to Poland increased systematically from 1990, but it was not a barrier in the development of domestic production. The estimated acreage of flower cultivation under cover increased from 629 hectares do 880 hectares, acreage of ornamental nursery production from 550 hectares to 4400 hectares hectares and that of bulb production from 500 hectares hectares to 1200 hectares. From the day of our integration with UE (in 2004) instead of increase a decrease of imports was observed as an effect of a partly satisfied demand. The export analyzes showed that Poland is a rising exporter of the ornamental nursery plants and that it is necessary to exploit our advantage for developing this sector. However no significant increase of either the flower production under cover or of bulbs production is expected. |
Cytowanie | Jabłońska L. (2008) Rynek roślin ozdobnych w świetle akcesji Polski do Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 207-216 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s207.pdf |
|
 |
1072. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Kaczorowska J. Wpływ rozszerzenia Unii na działalność polskich przedsiębiorstw w obszarze rozwoju i opracowywania nowych produktów żywnościowych
Autor | Joanna Kaczorowska |
Tytuł | Wpływ rozszerzenia Unii na działalność polskich przedsiębiorstw w obszarze rozwoju i opracowywania nowych produktów żywnościowych |
Title | Influence of the EU extension on activity of Polish companies in the areavof new food products development |
Słowa kluczowe | działalność innowacyjna przemysłu spożywczego, opracowywanie produktów żywnościowych |
Key words | innovation activity in food industry, food product development |
Abstrakt | Rozszerzenie UE stymulująco działa na rozwój polskiego sektora spożywczego, w tym na działalność przedsiębiorstw w zakresie kreowania i wprowadzania nowych produktów. Rynek żywnościowy zwiększa się szybko a rodzime przedsiębiorstwa wprowadzają innowacje, które podążają za światowymi trendami. W najbliższej przyszłości jakość i unikalność oferty asortymentowej będzie determinowała konkurencyjność polskich przedsiębiorstw i zdolność przetrwania na rynku. Obecnym ograniczeniem zwiększania atrakcyjności wyrobów są niskie inwestycje w zakresie R&D2 i marketingu nowych produktów, ograniczony dostęp do wiedzy oraz niewielkie doświadczenia w kreowaniu i rozwoju innowacji żywnościowych. |
Abstract | The EU extension has a positive impact on Polish food sector development and companies activity in the area of creation and launching new products. Food market increases quickly and it’s participants introduce innovations that are introduced according to global trends. Indeed, the quality and uniqueness of food assortments will determine in the nearest future the competitiveness of Polish companies and their ability to stay in the market. Currently, the most important difficulties in increasing assortment attractiveness are low investments in R&D and marketing of new products and a limited access to knowledge and experience in creation and development of food products. |
Cytowanie | Kaczorowska J. (2008) Wpływ rozszerzenia Unii na działalność polskich przedsiębiorstw w obszarze rozwoju i opracowywania nowych produktów żywnościowych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 217-224 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s217.pdf |
|
 |
1073. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Matyjaszczyk E. Perspektywy zmian na rynku środków ochrony roślin w Polsce w świetle nowelizacji wymagań unijnych
Autor | Ewa Matyjaszczyk |
Tytuł | Perspektywy zmian na rynku środków ochrony roślin w Polsce w świetle nowelizacji wymagań unijnych |
Title | The prospects of the Polish plant protection products market after the change of EU requirements |
Słowa kluczowe | polski rynek agrochemikaliów, środki ochrony roślin, perspektywy zmian rynku agrochemikaliów |
Key words | Polish market of agrochemicals, plant protection products, prospects of agrochemical market |
Abstrakt | Komisja Europejska już przyjęła lub przyjmie w przyszłości następujące dokumenty wywierające wpływ na rynek środków ochrony roślin: • Strategia tematyczna w sprawie zrównoważonego stosowania pestycydów, • Dyrektywa Parlamentu Europejskiego i Rady ustanawiająca ramy wspólnotowego działania na rzecz osiągniecia zrównoważonego stosowania pestycydów, • Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady dotyczące wprowadzania do obrotu środków ochrony roślin. Przewidywany jest duży wpływ tych dokumentów na rynek środków ochrony roślin w państwach członkowskich. Zmiany będą widoczne za oko??o 3 lata. Największy wpływ na rynek środków ochrony roślin będzie miała prawdopodobnie rejestracja strefowa. W najbliższych latach można się spodziewać zmniejszenia różnorodności stosowanych środków ochrony roślin oraz wzrostu ich cen. Wątpliwe jest, czy nowelizacja wymagań unijnych doprowadzi do obniżenia zużycia środków ochrony roślin w Unii Europejskiej w najbliższej przyszłości. |
Abstract | The European Commission has already adopted or will in the future adopt the following acts influencing the market of plant protection products: - Thematic strategy on the sustainable use of pesticides - Directive of the European Parliament and of the Council establishing a framework for community action to achieve a sustainable use of pesticides, - Regulation of European Parliament and of the Council concerning the placing of plant protection products on the market. These legal documents will influence significantly the member states’ market of plant protection products. The changes will be noticeable in about three years. The biggest influence will probably have the zonal registration. In the next years we can expect a decrease in diversity of plant protection products and an increase of their prices. It is doubtful if the change of EU requirements will cause a decrease in the use of plant protection products in European Union in the nearest future |
Cytowanie | Matyjaszczyk E. (2008) Perspektywy zmian na rynku środków ochrony roślin w Polsce w świetle nowelizacji wymagań unijnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 300-308 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s300.pdf |
|
 |
1074. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Matysik-Pejas R. Procesy rozwojowe rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003-2007
Autor | Renata Matysik-Pejas |
Tytuł | Procesy rozwojowe rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003-2007 |
Title | Development processes of the organic farming in Poland in years 2003-2007 |
Słowa kluczowe | rolnictwo ekologiczne, gospodarstwa ekologiczne, żywność ekologiczna |
Key words | organic farming, organic farms, organic food |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono tendencje rozwojowe rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003-2007. Zaprezentowano korzyści płynące z tego sposobu prowadzenia gospodarstw rolniczych, jako alternatywy dla konwencjonalnego rolnictwa. Scharakteryzowano zmiany dotyczące liczby producentów ekologicznych, powierzchni ekologicznych użytków rolnych ogółem, struktury sektora według wielkości gospodarstw oraz liczby przetwórni ekologicznych. Przedstawiono również wybrane zagadnienia dotyczące infrastruktury rynku żywności ekologicznej w Polsce. |
Abstract | Developmental tendencies of the organic farming in Poland in years to 2003-2007 were presented. Benefits from this way of farm management as an alternative to the conventional farming were described. Changes of the number of organic producers, the acreage of the ecological agricultural lands and the structure of the sector according to the size of organic farms were characterised as well as the number of eco-friendly food processing factories. Selected problems concentrating on the infrastructure of the organic food market in Poland were also presented. |
Cytowanie | Matysik-Pejas R. (2008) Procesy rozwojowe rolnictwa ekologicznego w Polsce w latach 2003-2007.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 309-318 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s309.pdf |
|
 |
1075. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Mroczek R. Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych
Autor | Robert Mroczek |
Tytuł | Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych |
Title | Impact of the Common Agricultural Policy and the EU commercial and structural policies on the Polish food industry, case study of the sensitive sectors |
Słowa kluczowe | rynek, zakłady przetwórcze, Unia Europejska, Wspólna Polityka Rolna, handel |
Key words | market, processing industry, European Union, Common Agricultural Policy, trade |
Abstrakt | Przystąpienie Polski do UE spowodowało szybkie zmiany dostosowawcze w polskim przemyśle spożywczym. Otwarcie dużego wspólnego rynku europejskiego, liczącego ponad 450 mln konsumentów, wystawiło zakłady przetwórcze na dużą konkurencję, stwarzając jednocześnie szansą zbytu dla ich produktów. Przestały obowiązywać bariery celne, a cena i jakość produktu oraz sprawność działania kadry zarządzającej stały się kluczowymi elementami w odniesieniu sukcesu na rynku. Od wejścia Polski do Unii kilkakrotnie wzrosła liczba zakładów przetwórstwa produktów zwierzęcych z uprawnieniami eksportowymi na poszerzony rynek europejski. Jest ich obecnie oko??o 1800. Eksport mięsa i jego przetworów, produktów mleczarskich i rybnych wzrósł z 2,8 mld zł w 2003 roku do około 7,9 mld zł w 2007 roku, tj. prawie 3-krotnie, pomimo umacniania się naszej waluty wzglądem euro. |
Abstract | Poland’s accession to the EU led to rapid adjustments in the Polish food sector. Opening the enormous common European market, with over 450 million consumers, forced the processing industry to face an extreme competition, while creating at the same time an increased outlet opportunity. Customs barriers ceased to stand in the way and the price and quality of products, as well as good management, became necessary key factors of achieving a market success. Since the Poland’s accession to the European Union the number of livestock products processing plants having an export licence for the extended European market has increased significantly. There are ca. 1800 such plants at the moment. Exports of meat and meat products as well as dairy and fish products increased from EUR 2.3 billion in 2003 to ca. EUR 7.9 billion in 2007, i.e. almost three times, despite the strengthening PLN against Euro. |
Cytowanie | Mroczek R. (2008) Wpływ wspólnej polityki rolnej, handlowej i strukturalnej UE na polski przemysł spożywczy na przykładzie sektorów wrażliwych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 319-325 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s319.pdf |
|
 |
1076. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Jabłońska L., Pawlak J. Poziom jakości handlowej owoców na rynku krajowym w świetle wymagań Unii Europejskiej na przykładzie Lubelszczyzny
Autor | Lilianna Jabłońska, Joanna Pawlak |
Tytuł | Poziom jakości handlowej owoców na rynku krajowym w świetle wymagań Unii Europejskiej na przykładzie Lubelszczyzny |
Title | Trade quality of fruit traded in the domestic market in the context of the EU requirements, case study of the Lublin region |
Słowa kluczowe | jakość handlowa, standardy jakości handlowej, owoce |
Key words | trade quality, standards of trade quality, fruit |
Abstrakt | Celem pracy jest ustalenie aktualnego poziomu jakości handlowej krajowych owoców znajdujących się na rynku w świetle obowiązujących przepisów Unii Europejskiej. Oceny dokonano na poziomie rynku pierwotnego na przykładzie województwa lubelskiego. Z badań wynika, że badani producenci dysponują owocami bardzo zróżnicowanymi pod względem jakości handlowej. Dowolność w ocenie poziomu jakości owoców wskazuje, że deklarowana klasa jakości nie jest jednoznaczna u poszczególnych uczestników obrotu, jak również nie jest jednoznaczna z określoną normą europejską. Badani producenci w rożnym stopniu dbają również o jednorodność owoców w opakowaniu oraz o właściwe etykietowanie owoców. Wyniki analiz nie pozwalają na wysoką oceną jakości handlowej owoców krajowej produkcji w świetle obowiązujących standardów, a powszechne przekonanie o ogromnej roli norm w podnoszeniu jako??ci nie znalazło odzwierciedlania na rynku lubelskim. |
Abstract | Purpose of the study is an estimation of the trade quality of local fruit traded in the local market in the context of the EUrequirements. The estimation has been done for the primary market in the Lublin voivodeship. The study has shown that the analysed producers provide fruit of very different trade quality. Arbitrariness of estimation of the fruit quality indicates that the declared class of quality is not homogeneous in case of various participants in the market, and moreover it does not reach the specified standard. The surveyed suppliers treated the issue of homogeneousness of fruit and labelling it in an individual way. Therefore the results of the analyses do not allow for a positive evaluation of the trade quality of fruit of domestic origin in the light of current standards. The predominant opinion of a great importance of standards in increasing the quality of fruit is not reflected in the Lublin wholesale market. |
Cytowanie | Jabłońska L., Pawlak J. (2008) Poziom jakości handlowej owoców na rynku krajowym w świetle wymagań Unii Europejskiej na przykładzie Lubelszczyzny.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 350-359 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s350.pdf |
|
 |
1077. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Mirończuk A., Rak A. Zmiany bezrobocia na wiejskim rynku pracy po integracji Polski z Unią Europejską
Autor | Agata Mirończuk, Anna Rak |
Tytuł | Zmiany bezrobocia na wiejskim rynku pracy po integracji Polski z Unią Europejską |
Title | Changes of unemployment in the rural labour market after the integration of Poland with the European Union |
Słowa kluczowe | Badania Aktywności Ekonomicznej Ludności Polski, struktura bezrobocia, stopa bezrobocia |
Key words | Research of Economic Activity of Polish Citizens, unemployment structure, unemployment rate |
Abstrakt | Celem niniejszego opracowania było przedstawienie zmian bezrobocia wiejskiego po integracji Polski z Unią Europejską. Analizę przeprowadzono w oparciu o dane pochodzące z Badań Aktywności Ekonomicznej Ludności Polski realizowanych przez GUS w II kwartale 2004 i IV kwartale 2007 roku. Przedstawione wyniki badań wskazują na korzystne zmiany zachodzące w obszarze bezrobocia wiejskiego wynikające z dostępu Polski do funduszy unijnych, a także z otwarcia rynków pracy przez niektóre kraje dawnej „piętnastki”. Zmiany te dotyczą między innymi obniżenia wskaźników charakteryzujących bezrobocie oraz ograniczenia skali bezrobocia długookresowego. Nadal jednak poważnym problemem pozostaje bezrobocie dotycz??ce bezrolnych mieszkańców obszarów wiejskich |
Abstract | The purpose of the present study was to show the changes of rural unemployment after the integration of Poland with the European Union. The analysis was carried out on data coming from the Research of Economic Activity of Polish Citizens made by GUS in the second quarter of 2004 and in the fourth quarter of 2007. The results of the investigations indicate to advantageous changes occurring in the field of rural unemployment, resulting from the availability of the EU funds and also from opening labour markets by some countries of the former EU-15. The changes concern inter alia a reduction of the rate of unemployment and restraints of long-term unemployment scale. Still unemployment of landless dwellers of rural areas remains a serious problem. |
Cytowanie | Mirończuk A., Rak A. (2008) Zmiany bezrobocia na wiejskim rynku pracy po integracji Polski z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 388-396 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s388.pdf |
|
 |
1078. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2008 |
|
Sieczko A. Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych
Autor | Anna Sieczko |
Tytuł | Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych |
Title | Creation of traditional and regional products market |
Słowa kluczowe | rynek, produkty tradycyjne, społeczności lokalne, rozwój |
Key words | market, traditional products, local societies, development |
Abstrakt | Celem artykułu jest wskazanie problemów budowy rynku żywnościowych produktów tradycyjnych. Szczególną uwagę zwrócono na słabość wynikającą, z jednej strony, z jego małej pojemności, na co składa się słaba znajomość produktów tradycyjnych wśród polskich konsumentów. Z drugiej strony przyczynia się do tego jego niszowość, słaba dystrybucja oraz cały system powiązań i wspólnych działań. |
Abstract | The aim of this article is to indicate problems connected with the process of building a traditional food products market. Special attention is paid to its weakness ensuing from its small capacity caused by poor knowledge of traditional products among Polish consumers. On the other hand the paper points out to a niche like character, a poor distribution network and a whole system of connections and common activities in this market. |
Cytowanie | Sieczko A. (2008) Tworzenie rynku produktów tradycyjnych i regionalnych.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 4(19), z. : 397-407 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2008_T4(19)_n_s397.pdf |
|
 |
1079. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Krawczyk E. Zastosowanie strategii zabezpieczającej przed ryzykiem zmiany kursu walutowego w kontraktach futures na Warszawskiej Giełdzie Towarowej
Autor | Ewa Krawczyk |
Tytuł | Zastosowanie strategii zabezpieczającej przed ryzykiem zmiany kursu walutowego w kontraktach futures na Warszawskiej Giełdzie Towarowej |
Title | The use of Hedging against Risk of Exchange Rate Changes in Futures Quoted on the Warsaw Commodity Exchange |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | On the Warsaw Commodity Exchange there are quoted futures on agricultural goods and financial instruments. Futures can be used to hedge against unfavourable changes on the cash market. In the paper the model of hedging use in futures on euro was presented. Two scenarios of hedging use were worked out: pessimistic and optimistic. The analysis showed, that thanks to sale hedging, within both of the scenarios, a negative impact of foreign exchange risk on the financial result of wheat sale on the cash market was minimised. An investor was secured of profit from the transaction at the level of 260,000 zloty |
Cytowanie | Krawczyk E. (2007) Zastosowanie strategii zabezpieczającej przed ryzykiem zmiany kursu walutowego w kontraktach futures na Warszawskiej Giełdzie Towarowej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 29-39 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s29.pdf |
|
 |
1080. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Szwacka J. Kierunki zmian na rynku żywnościowym w Polsce
Autor | Joanna Szwacka |
Tytuł | Kierunki zmian na rynku żywnościowym w Polsce |
Title | The Tendencies on the Food Market in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article contains the analysis of the changes occurring in the patterns of human behaviour on food market in Poland. The hierarchy of the factors influencing demand and the most important tendencies on the world market have been established, as well as their implications for modelling Polish food market. Furthermore the proposals of the patterns of human behaviour (basing on unifi cation and diversification) on European food market have been described. |
Cytowanie | Szwacka J. (2007) Kierunki zmian na rynku żywnościowym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 81-95 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s81.pdf |
|
 |