1241. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Bryła P. Uwarunkowania zróżnicowania dochodów rolniczych w Unii Europejskiej
Autor | Paweł Bryła |
Tytuł | Uwarunkowania zróżnicowania dochodów rolniczych w Unii Europejskiej |
Title | Determinants of agricultural income differentiation in the European Union |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | This paper aims at presenting factors contributing to agricultural income level differentiation in the EU. Statistical data provided by the European Commission and French agricultural chambers was used. The importance issue of cost structure for agricultural profitability was discussed. Certain UE member states have a high share of land lease, bank loan interest payments or farm worker remuneration in their cost structures. The significance of the definitional difference between agricultural income and the income of farmers was emphasized. Taking into account income from non-agricultural sources leads to a lower differentiation of farmer income. One of the principal determinants of income differentiation is varying farm structures across member states. Finally, the impact of the construction of the agricultural support system on income differentiation should not be neglected |
Cytowanie | Bryła P. (2009) Uwarunkowania zróżnicowania dochodów rolniczych w Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 80: 5-17 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n80_s5.pdf |
|
|
1242. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Piekut M. Zróżnicowanie konsumpcji w biednych i bogatych gospodarstwach domowych w Polsce
Autor | Marlena Piekut |
Tytuł | Zróżnicowanie konsumpcji w biednych i bogatych gospodarstwach domowych w Polsce |
Title | Consumption Diversity between Poor and Rich Households in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of the work was an analysis of consumption differences between poor and rich households. Research was based on the individual data of household budget collected by Central Statistical Office. The poorest households were mainly multipersons family, located in the country and in towns, in which head of the family characterized by lower level of education than in the richest households. In households of the lowest income expenses on all categories of possession and services were much lower than in households with the best financial situation, while expenses on consume goods in the poorest households increased slower than in the richest. The poorest households were worse equipped in durable goods, especially more modern |
Cytowanie | Piekut M. (2009) Zróżnicowanie konsumpcji w biednych i bogatych gospodarstwach domowych w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 105-123 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n73_s105.pdf |
|
|
1243. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Olewnicki D. Rozwój usług dla gospodarstw ogrodniczych w latach 2001–2006
Autor | Dawid Olewnicki |
Tytuł | Rozwój usług dla gospodarstw ogrodniczych w latach 2001–2006 |
Title | Development of Market Services for Horticultural Farms in the Period 2001–2006 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Development of market services in horticulture, both production and indirectly production type services depend on many factors. First of all these are economical factors like farm size, level of farm specialisation, labour availability and intensification of production. In connection with that there were made an attempt of development assessment as well as demand for production and indirectly production services for horticultural farms on the basis of farmers opinion pull. The survey shows relationship between the size of the horticultural farm and amount of services ordered by agricultural or horticultural holdings as well as between the size of the horticultural farm and types of requested services. Analysis of the market services in agricultural and horticultural sector for the period 2001–2006 in Poland also was presented in the article |
Cytowanie | Olewnicki D. (2009) Rozwój usług dla gospodarstw ogrodniczych w latach 2001–2006.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 73: 155-163 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n73_s155.pdf |
|
|
1244. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Lubańska A. System scentralizowanych dostaw w sieciach hipermarketów – korzyści i zagrożenia dla dostawców owoców i warzyw
Autor | Aleksandra Lubańska |
Tytuł | System scentralizowanych dostaw w sieciach hipermarketów – korzyści i zagrożenia dla dostawców owoców i warzyw |
Title | System of Centralized Deliveries to the Supermarket Chains – Advantages and Threats for Fruit and Vegetable Producers |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | At the beginning of hyper- and supermarkets’ presence in Poland, distribution of goods was based on direct deliveries from producers or middlemen to the specific stores. For the last few years the majority of supermarket chains have switched to supplying goods from their own or outsourced distribution centres. Central fresh food stuffs’ warehouses are based on the cross-docking system. The centralization of deliveries is perceived by fruit and vegetable producers in various ways. Cross-docking enables the supermarket chains to have full control over logistics and its safety, high availability of supply, reduction of storage space in the stores and reduction of the loss level |
Cytowanie | Lubańska A. (2009) System scentralizowanych dostaw w sieciach hipermarketów – korzyści i zagrożenia dla dostawców owoców i warzyw.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 81-90 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n74_s81.pdf |
|
|
1245. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Nieć M. Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej
Autor | Melania Nieć |
Tytuł | Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej |
Title | Methods of Innovation Measurement of the European Union Member States Economies |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of this article is to present definitions of innovation based on professional literature as well as to describe the “innovation” definition as criterion to get support from structural founds. One of the aims of this article is to present selected criteria/rates included in methodologies of measurement of the EU countries economies, including Poland. The main methods used in this article are: descriptive method, basic statistical description methods and index method |
Cytowanie | Nieć M. (2009) Metody mierzenia poziomu innowacyjności gospodarek krajów Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 123-135 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n74_s123.pdf |
|
|
1246. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Balińska A. Struktura popytu turystycznego i czynniki kształtujące ten popyt (na podstawie wyników badań empirycznych)
Autor | Agata Balińska |
Tytuł | Struktura popytu turystycznego i czynniki kształtujące ten popyt (na podstawie wyników badań empirycznych) |
Title | The Structure of Tourist Demand and Factors Moulding it (on the Basis of Empirical Research Results) |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Demand for touristic services is above all the result of tourists’ needs but its scale and structure are defined by many economic and non-economic factors. The paper presents the issues pertaining to tourist demand and the results of empirical research carried out among tourists spending their holidays in 14 communities of Eastern Poland’s borderland. The most popular forms of tourist activities among the respondents are a few days’ long outings arranged several times a year. As to the choice of location, low prices proved the decisive factor, and family and friends proved to be the main source of information. In regards to the elements of the tourist products, natural values of a given area is the most influential, while easy communication and tourist services is the least influential |
Cytowanie | Balińska A. (2009) Struktura popytu turystycznego i czynniki kształtujące ten popyt (na podstawie wyników badań empirycznych).Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 74: 137-147 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n74_s137.pdf |
|
|
1247. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Boratyńska K. Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju
Autor | Katarzyna Boratyńska |
Tytuł | Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju |
Title | Beer Market in Poland and Perspectives of its Development |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In this article characteristic of the beer market in Poland has been presented. The Author concentrated on producion and sales levels as well as consumption of beer per capita in Poland. It has also indicated main beer brands and market shares of largest companies. The Author has discussed excise tax issues emphasizing its significant impact on the beer industry. Moreover, main trends and perspectives of beer market development have been pointed out. |
Cytowanie | Boratyńska K. (2009) Rynek piwa w Polsce i perspektywy jego rozwoju.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 5-13 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n75_s5.pdf |
|
|
1248. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Boratyńska K. Koszty bankructwa przedsiębiorstwa na świecie i w Polsce – przegląd dotychczasowych badań
Autor | Katarzyna Boratyńska |
Tytuł | Koszty bankructwa przedsiębiorstwa na świecie i w Polsce – przegląd dotychczasowych badań |
Title | Costs of enterprise’s bankruptcy all over the world and in Poland – scientifi c research overview |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the article the overview of costs of bankruptcy both in international and domestic research results has been presented. The Author has pointed out that costs of bankruptcy can be divided in different ways, e.g. indirect and direct. It has also discussed costs of legal processes which are essential in reaching the aim of proceedings. |
Cytowanie | Boratyńska K. (2009) Koszty bankructwa przedsiębiorstwa na świecie i w Polsce – przegląd dotychczasowych badań.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 78: 175-186 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n78_s175.pdf |
|
|
1249. |
Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2009 |
|
Kałuża H. Obszary problemowe w polityce regionalnej UE – Program Operacyjny Rozwój Polski Wschodniej 2007-2013
Autor | Halina Kałuża |
Tytuł | Obszary problemowe w polityce regionalnej UE – Program Operacyjny Rozwój Polski Wschodniej 2007-2013 |
Title | Handicapped areas in the EU regional policy – Operational Programme Development of the Eastern Poland 2007-2013 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | Podstawową misją polityki strukturalnej UE jest wzrost poziomu spójności wewnętrznej w ramach całej organizacji. Zainteresowanie politykę rozwoju regionalnego wynika z różnic w rozwoju społeczno-gospodarczym regionów Unii Europejskiej. Początkowy okres funkcjonowania polityki regionalnej był związany ze wspieraniem rozwoju poszczególnych regionów Wspólnoty. Były to jednak działania skupione na prostych subwencjach. Od 1975 r., kiedy to utworzono Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego działania te przybrały formę planowanego systemu pomocy strukturalnej. Fundusze strukturalne w Polsce służą zmniejszeniu dystansu rozwojowego wobec innych państw UE, a w układzie regionalnym – zmniejszeniu rozpiętości pomiędzy regionami w naszym kraju. Kierując się tymi przesłankami Rząd Polski wystąpił z inicjatywą opracowania programu na rzecz rozwoju wschodnich województw. Program Operacyjny Rozwój Polski Wschodniej jest jednym z instrumentów polityki regionalnej. Jego intencją jest przyspieszenie tempa rozwoju społeczno-gospodarczego wybranych województw tj.: lubelskie, podkarpackie, podlaskie, świętokrzyskie i warmińsko-mazurskie, a przyjęte cele pozwolą na wyrównanie szans rozwojowych. Program ten stanowi dodatkowy element wsparcia z funduszy strukturalnych, który wzmocni działanie innych programów na obszarze Polski Wschodniej. |
Abstract | The basic mission of the EU structural policy is to increase the level of internal cohesion within the whole organization. An interest in the policy of regional development results from differences in the social and economic development of European Union regions. The initial period of regional policy functioning was associated with supporting the development of individual regions of the Community. However, the activities were focused on simple subventions. Since1975, the year when the European Fund of Regional Development was launched, the activities developed into a planned framework of structural support. Structural funds in Poland serve as a means of reducing the development disparity compared with other EU countries and – in regional terms – narrowing the gaps between regions within Poland. Guided by the above premises, the Polish Government put forward a proposal to draft a programme for the development of eastern voivodeships (provinces). Operational Programme for the Development of Eastern Poland is one of instruments ofthe regional policy. It is intended to enhance the rate of social and economic development of selected voivodeships, that is: Lubelskie, Podkarpackie, Podlaskie, Świętokrzyskie and Warmińsko-mazurskie. The assumed targets will make it possible to give the voivodeships equal developmental opportunities. The programme is an additional element of support provided by structural funds and it will strengthen other programmes for Eastern Poland. |
Cytowanie | Kałuża H. (2009) Obszary problemowe w polityce regionalnej UE – Program Operacyjny Rozwój Polski Wschodniej 2007-2013.Zeszyty Naukowe SGGW, Polityki Europejskie, Finanse i Marketing [t.], nr 1(50): 119-128 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PEFIM_2009_n50_s119.pdf |
|
|
1250. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Kałuża H. Wybrane problemy rozwoju małych gospodarstw rolnych w opinii ich właścicieli
Autor | Halina Kałuża |
Tytuł | Wybrane problemy rozwoju małych gospodarstw rolnych w opinii ich właścicieli |
Title | Selected issues concerning the development of semi-subsistence farms in view of their owners |
Słowa kluczowe | gospodarstwa samozaopatrzeniowe, drobnotowarowe gospodarstwa rolne, poziom edukacji, wielofunkcyjność gminy, gmina wiejska |
Key words | self-supplying farms, semi-subsistence farm, level of education, multi-function commune, rural commune |
Abstrakt | Praca przedstawia wyniki badań przeprowadzonych w 2009 roku w gospodarstwach o powierzchni do 10 ha położonych w 2 gminach. Pierwsza z gmin jest gminą typowo rolniczą (woj. lubelskie), a druga należy do gmin wielofunkcyjnych. Ankietowani gospodarze w obydwu gminach, właściciele gospodarstw mniejszych niż 5 ha, w wieku powyżej 50 lat, nie zamierzają podejmować decyzji inwestycyjnych lub powiększać obszaru swoich gospodarstw. Respondenci, którzy wyrażają ochotę powiększenia wielkości gospodarstwa, uważają, że optymalna wielkość gospodarstwa, która przynosi zadowalający dochód, wynosi 20-30 ha. Są to młodsi gospodarze, którzy posiadają gospodarstwa w gminie typowo rolniczej. W związku z wysokimi cenami ziemi i brakiem kapitału, rolnicy preferują dzierżawę ziemi jako formę powiększania wielkości swojego gospodarstwa. |
Abstract | The work presents results of a study conducted in 2009 and involving farmers who owned farms of up to 10 hectare located in 2 communes (gminas). The first commune is typically rural (in the Lubelskie Voivodeship) and the other is a multi-function commune. The farmers interviewed in both gminas, more than 50 years old owners of farms smaller than 5 hectare, are not going to make investment decisions or increase the size of their farms. The respondents who do intend to increase the size of their holding think that the optimum size of a farm, which brings sufficient income, ranges from 20 to 30 ha. They are younger farmers who own farms in a typically agricultural commune. Due to high land prices and lack of capital farmers prefer renting rather than buying land in order to increase their farms size |
Cytowanie | Kałuża H. (2009) Wybrane problemy rozwoju małych gospodarstw rolnych w opinii ich właścicieli.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 58-64 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T9(24)_n_s58.pdf |
|
|
1251. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Kowalczuk I. Innowacyjność produktowa przedsiębiorstw branży spożywczej
Autor | Iwona Kowalczuk |
Tytuł | Innowacyjność produktowa przedsiębiorstw branży spożywczej |
Title | Product innovativeness of industrial enterprises on the food market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the article the problem of product innovations in the food sector was described. In the first part, based on the literature data, chosen definitions and classifications of new products were presented, particularly taken into consideration food products. In the second part, the results of the Central Statistical Offi ce (GUS) researches about product innovativeness in industrial enterprises manufacturing food products and beverages were presented. In the third chapter of the article, based on the results of the questionnaire research carried out on the sample of 149 enterprises, the main directions of product innovations on the food marked were presented. The results of both the desk and the field researches indicate that the low level of innovativeness is characteristic for food sector in Poland and that the main trends of food product changes are: changes in appearance of products and packages, improvement of health proprieties of food, changes of taste, and improvement of the comfort of products use. |
Cytowanie | Kowalczuk I. (2009) Innowacyjność produktowa przedsiębiorstw branży spożywczej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 63-77 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n75_s63.pdf |
|
|
1252. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Liziński T., Wróblewska A. Środowiskowe koszty i korzyści w przedsiębiorstwach agrobiznesu
Autor | Tadeusz Liziński, Anna Wróblewska |
Tytuł | Środowiskowe koszty i korzyści w przedsiębiorstwach agrobiznesu |
Title | Environmental costs and benefi ts in agrobusiness enterprises |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | Nitrogen balance indicated surplus in range 50–170 kg N/year in researched 5 farms in Żuławy Vistula Delta. This surplus is able to treat as external environmental cost which should undergo internalization that is included to account of person causing damage. It changed also position of enterprise economic optimum which should be treated as economic-ecological optimum. Grasslands in farms keeping cattle growing are simultaneously source of external benefits. Beyond-production significance of grasslands results from landscape, protective, hydrological, climatic meaning and other ecological benefits. Beyond-production functions should be appraised and included to economic-ecological valuation of farms. |
Cytowanie | Liziński T., Wróblewska A. (2009) Środowiskowe koszty i korzyści w przedsiębiorstwach agrobiznesu.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 105-119 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n75_s105.pdf |
|
|
1253. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Babuchowska K., Marks-Bielska R. Wsparcie dochodów rolników w formie dopłat bezpośrednich
Autor | Karolina Babuchowska, Renata Marks-Bielska |
Tytuł | Wsparcie dochodów rolników w formie dopłat bezpośrednich |
Title | Farmers’ income support in the form of direct subsidies |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper is devoted to the application one of the Common Agricultural Policy instruments – the direct subsidies. The considerations were based on the available data of Agency for Restructuring and Modernization of Agriculture, other authors’ and own empirical studies conducted in Warmia and Mazury voivodeship among 4095 users of agricultural farms. According to the declarations of farmers covered the majority of them use the funds obtained from direct subsidies for purchase of the means of production (64,66% in 2004, 68,30% in 2005) and current expenditures (51,72% in 2004, 55,97% in 2005). The positive fact is that an increasing number of individuals invest in development of farms (24,08% in 2004, 26,01% in 2005) and allocate awarded funds to purchase of land (4,93% in 2004, 7,40% in 2005), which is an important symptom of development oriented behavior of farmers. It indicates the intentions of continued farming supported in numerous cases by financial potential and adequate education. |
Cytowanie | Babuchowska K., Marks-Bielska R. (2009) Wsparcie dochodów rolników w formie dopłat bezpośrednich.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 75: 135-148 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n75_s135.pdf |
|
|
1254. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Wójcik A. Wyniki ekonomiczne gospodarstw należących do europejskiego stowarzyszenia producentów mleka w 2006 r.
Autor | Agata Wójcik |
Tytuł | Wyniki ekonomiczne gospodarstw należących do europejskiego stowarzyszenia producentów mleka w 2006 r. |
Title | Economic outputs of dairy farms belonging to the European dairy farmers in 2006 |
Słowa kluczowe | gospodarstwa mleczne, produkcja mleka, koszty, przychody |
Key words | dairy farms, milk production, costs, returns |
Abstrakt | W artykule przedstawiono progi rentowności w produkcji mleka w badanych gospodarstwach. Artykuł dostarcza informacji o kształtowaniu się kosztów bezpośrednich produkcji mleka, kosztów pracy i ziemi, kosztów budynków, a także kosztów alternatywnych oraz kosztów całkowitych. Najważniejszym źródłem przychodów w analizowanych gospodarstwach były przychody ze sprzedaży mleka. Dodatkowym, istotnym źródłem przychodów była sprzedaż bydła, a także dopłaty bezpośrednie, subsydia oraz pozostałe przychody. Do przeprowadzenia badań wykorzystano dane z gospodarstw specjalizujących się w produkcji mleka zebrane dla Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka (European Dairy Farmers) w 2006 roku. |
Abstract | Economic outputs of farms specializing in milk production in 2006 are analyzed in this paper. The analysis have been made by using European Dairy Farmers data. Research includes milk yield, direct costs of milk production, labour related costs, land costs, costs for machinery and buildings, quota costs, milk and animal returns and break-even-points. |
Cytowanie | Wójcik A. (2009) Wyniki ekonomiczne gospodarstw należących do europejskiego stowarzyszenia producentów mleka w 2006 r..Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 1: 68-74 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n1_s68.pdf |
|
|
1255. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Runowski H. Ekonomiczne aspekty ekologicznej produkcji mleka
Autor | Henryk Runowski |
Tytuł | Ekonomiczne aspekty ekologicznej produkcji mleka |
Title | Economic aspects of organic milk production |
Słowa kluczowe | organic milk production, milk prices, incomes, profits and costs, organic farms, conventional farms |
Key words | organic milk production, milk prices, incomes, profits and costs, organic farms, conventional farms |
Abstrakt | W artykule przedstawiono ekonomiczne aspekty ekologicznej produkcji mleka. Omówiono tendencje rozwojowe rolnictwa ekologicznego oraz stan ekologicznej produkcji mleka, a także zróżnicowanie cen mleka ekologicznego w układzie międzynarodowym. Przedstawiono przychody, koszty i dochody gospodarstw ekologicznych w porównaniu z gospodarstwami konwencjonalnymi na przykładzie Bawarii, jednego z landów Niemiec, głównego producenta mleka ekologicznego w tym kraju. Przedstawione wyniki bada? wykazały, że ekologiczna produkcja mleka zapewnia dochody porównywalne, a nawet wyższe niż produkcja metodami konwencjonalnymi. Dotyczy to produkcji konwencjonalnej prowadzonej na średnim poziomie intensywności. Stwierdzono również, że ceny skupu mleka ekologicznego podlegają w dłuższym okresie podobnym wahaniom, jak ceny skupu mleka z gospodarstw konwencjonalnych, jednak skala różnic w ostatnim czasie rośnie na korzyść mleka ekologicznego i jest zróżnicowana między poszczególnymi krajami. |
Abstract | The paper aims to analyze the economic aspects of an organic milk production. There were analyzed development tendencies of organic production in the geographic picture. Also the assessment of the state of the art of the organic milk production, comparative analyzes of prices between organic and conventional milk as well as profits and costs of their producers have been done. The analysis were conducted base on the data from Bavaria, one of the regions in Germany, with the highest organic milk production in the country. The results show, that organic milk production ensures profits for the organic farms on the same or even higher level then conventional ones run in the semi-intensive way. The paper argues also that the organic milk prices are influenced by the same fluctuations then conventional, however the differences of scale is growing on the favor of organic milk and depends on the country. |
Cytowanie | Runowski H. (2009) Ekonomiczne aspekty ekologicznej produkcji mleka.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 1: 36-51 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n1_s36.pdf |
|
|
1256. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Runowski H. Badania mikroekonomiczne w sferze agrobiznesu w Polsce
Autor | Henryk Runowski |
Tytuł | Badania mikroekonomiczne w sferze agrobiznesu w Polsce |
Title | Microeconomic researches in the area of agribusiness in poland |
Słowa kluczowe | badania mikroekonomiczne, agrobiznes, trwały i zrównoważony rozw ój, wyzwania wobec nauki |
Key words | microeconomic researches, agribusiness, sustainable development, challenges of science |
Abstrakt | Przedstawiono podstawowe problemy badań mikroekonomicznych w Polsce w sferze agrobiznesu. Podkreślono znaczenie różnych podejść w badaniach mikroekonomicznych (redukcjonizm i holizm) i skutków dla jakości rozpoznania system ów społeczno-gospodarczych i problemów funkcjonowania przedsiębiorstw. Sformułowano oczekiwania wobec nauk mikroekonomicznych, wskazano dzisiejsze słabości oraz oczekiwania wobec mikroekonomiki rolnictwa. Zwrócono uwagę na potrzebę dostosowania infrastruktury nauki i podejścia naukowego do wymagań wynikających z potrzeby holistycznego postrzegania zjawisk, zachodzących w zwiększającym swój zasięg i złożoność otoczeniu. |
Abstract | The paper aims to present the basic problems of microeconomic researches in the area of agribusiness in Poland. It points out the importance of different approaches to microeconomic analysis (reductionism and holism) as well as their effects for quality of identification of socio-economic systems and problems of enterprises functioning. There were formulated general expectations of microeconomic sciences as well as described present bottlenecks and goals of microeconomics of agriculture. Special attention was drawn on the need to adjust the infrastructure and scientific approach to challenges coming out from the need of holistic approach to phenomenon occurring in changing, growing and more complex environment. |
Cytowanie | Runowski H. (2009) Badania mikroekonomiczne w sferze agrobiznesu w Polsce .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 2: 22-31 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n2_s22.pdf |
|
|
1257. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2009 |
|
Runowski H. Rolnictwo ekologiczne. Rozwój czy regres?
Autor | Henryk Runowski |
Tytuł | Rolnictwo ekologiczne. Rozwój czy regres? |
Title | Organic farming . progress or regress? |
Słowa kluczowe | rolnictwo ekologiczne, rolnictwo konwencjonalne, efektywność, cele ekonomiczne, cele ekologiczne |
Key words | organic farming, conventional farming, effectiveness, economic goals, ecologic goals |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono stan i możliwości rozwojowe rolnictwa ekologicznego na .wiecie, w tym w wybranych krajach europejskich i w Polsce. Wskazano zalety i słabości tej formy rolniczego gospodarowania w porównaniu do rolnictwa konwencjonalnego. Przeprowadzono analizę porównawczą gospodarstw ekologicznych i konwencjonalnych w wybranych krajach oraz sformułowano wnioski dotyczące uwarunkowań rozwoju ekologicznych metod produkcji. Określono ograniczenia i szanse rozwoju rolnictwa ekologicznego jako jednej z możliwych form rolniczego gospodarowania. W konkluzji stwierdzono, że rolnictwo ekologiczne pozostanie producentem żywności dla ograniczonej liczby konsumentów. |
Abstract | The paper aims to analyze the state of development of organic farming in the world including Europe and Poland. There were analyzed economic and ecological goals of organic farms. Based on conducted analyzes of organic farms in Great Britain, Austria and Germany there were presented incomes, costs and financial result in both analyzed systems. There were also described chances and limitations of organic farming. The paper argues that the organic farming will be a producer of food however for limited amount of consumers. |
Cytowanie | Runowski H. (2009) Rolnictwo ekologiczne. Rozwój czy regres?.Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 96, z. 4: 182-193 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2009_n4_s182.pdf |
|
|
1258. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2009 |
|
Mrówczyńska-Kamińska A. Przepływy materiałowe w rolnictwie w krajach Unii Europejskiej
Autor | Aldona Mrówczyńska-Kamińska |
Tytuł | Przepływy materiałowe w rolnictwie w krajach Unii Europejskiej |
Title | Input-output analysis of agriculture in the EU countries |
Słowa kluczowe | rolnictwo, przepływy międzygałęziowe, zaopatrzenie materiałowe, produkcja globalna, wartość dodana brutto |
Key words | agriculture, the input-output analysis, material supply, global production, gross value added |
Abstrakt | Celem opracowania jest przedstawienie zaopatrzenia materiałowego (zużycia pośredniego), produkcji globalnej i wartości dodanej brutto w sektorze rolnym w krajach Unii Europejskiej. W krajach o wysokim poziomie rozwoju gospodarczego w zaopatrzeniu materiałowym rolnictwa duże znaczenie posiada sektor wytwarzający środki produkcji i usługi (sfera I) oraz przetwórstwo rolnospo żywcze (sfera III), natomiast obrót wewnętrzny jest na niskim poziomie. Rolnictwo jest głownie działem surowcowym. Z kolei w krajach biedniejszych, w tym w Polsce, w rolnictwie dominujące znaczenie odgrywa produkcja surowców wewnątrz tego sektora, czyli obrót wewnętrzny. Sektor rolny w tych krajach znajduje się we wczesnym stadium przeobrażeń w kierunku nowoczesności. W zaopatrzeniu materiałowym przede wszystkim musi wzrosnąć rola sfery pierwszej, w tym głownie sektora usługowego. Głównym warunkiem przeprowadzenia zmian w tym zakresie jest przede wszystkim wzrost gospodarczy i objęcie całego sektora rolno-żywnościowego instrumentami WPR UE. |
Abstract | The aim of the paper was to display the agricultural material supply, global production and gross value added in agriculture in the EU countries. In higher developed countries the sectors providing means of production and providing services (sphere I) as well as food and fodder processing industry (sphere III) are of the highest importance, while the significance of internal flows in agriculture is rather smaller. Agriculture mainly plays the role of a material supplying sector. In the poorer EU countries, including Poland, the internal supply flow in agriculture is still of the highest importance. The agri-food sector is in an early step of development. Importance of the first sector,especially services, in the material supply of agribusiness ought to increase. The main condition for changing the situation in Poland is to generate an economic growth and to be able to benefit from the CAP instruments. |
Cytowanie | Mrówczyńska-Kamińska A. (2009) Przepływy materiałowe w rolnictwie w krajach Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 9(24), z. : 128-139 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2009_T9(24)_n_s128.pdf |
|
|
1259. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Szymańska E. Struktura kapitału w gospodarstwach trzodowych o różnej wielkości ekonomicznej
Autor | Elżbieta Szymańska |
Tytuł | Struktura kapitału w gospodarstwach trzodowych o różnej wielkości ekonomicznej |
Title | The capital structure in pigs holdings of different economic size |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The paper aims to present the capital structure in pigs holdings of different economic size. A research was made in the holdings which produced 100 and more porkers per year and accordingly participated in Farm Data Accountancy Network in years 2004–2006. Holdings were divided into the two groups in accordance to the economic size (large and very large). It results from the research that holdings of different economic size differed in their efficiency of land, labor, capital and level of net debt. In the first group share of loan capital amounted to 17.0% but in second one– to 23.0%. As for the structure of loans, the majority of them were long and medium- term ones. These loans were fully secured with fixed assets. Loan capital led to the efficiency of own capital, especially in case of larger holdings. This group was characterized with higher labor efficiency and fixed assets, and more financial means was invested |
Cytowanie | Szymańska E. (2009) Struktura kapitału w gospodarstwach trzodowych o różnej wielkości ekonomicznej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 41-51 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n76_s41.pdf |
|
|
1260. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2009 |
|
Zawadzka D. Znaczenie zobowiązań krótkoterminowych w finansowaniu przedsiębiorstw w Polsce – analiza porównawcza według sekcji PKD
Autor | Danuta Zawadzka |
Tytuł | Znaczenie zobowiązań krótkoterminowych w finansowaniu przedsiębiorstw w Polsce – analiza porównawcza według sekcji PKD |
Title | The importance of current liabilities in financing businesses in Poland – a comparative analysis according to the section in polish statistical classifi cation of economic activities |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The aim of this paper is to assess the significance of current liabilities in financing businesses in Poland. The proposed thesis assumed that it is variable and highly dependent on the specificity of the sector in which the business operates. The article is a part of a broader study concerned the short-term finuancing sources of businesses in Poland. It presents the empirical verification based on the data from the Polish Central Statistical Office in 1998–2007. The statistical data include financial results of businesses keeping accounting books, in which the number of employees exceeds 9. Current liabilities of the companies were presented according to the types of activities based on the Polish Statistical Classification of Economic Activities. |
Cytowanie | Zawadzka D. (2009) Znaczenie zobowiązań krótkoterminowych w finansowaniu przedsiębiorstw w Polsce – analiza porównawcza według sekcji PKD.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 76: 85-94 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2009_n76_s85.pdf |
|
|