1461. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Stańko A. Wybrane zagadnienia zmian w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce po rozszerzeniu Unii Europejskiej
Autor | Aneta Stańko |
Tytuł | Wybrane zagadnienia zmian w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce po rozszerzeniu Unii Europejskiej |
Title | Selected issues of transition in the Polish food sector after the EU enlargement |
Słowa kluczowe | popyt na żywność, ceny surowców rolniczych |
Key words | food demand, prices of raw agricultural products |
Abstrakt | W artykule przedstawiono wpływ rozszerzenia Unii Europejskiej na poziom konsumpcji żywności w Polsce oraz na ceny surowców rolniczych w kraju. Analiza poziomu konsumpcji wybranych artykułów żywnościowych pokazała, że dotychczasowe trendy są kontynuowane od początku lat dziewięćdziesiątych, a akcesja Polski do Unii Europejskiej nie miała na nie wpływu. Rozszerzenie Unii spowodowało, że ceny surowców rolniczych wyrównują się wewnątrz wspólnoty |
Abstract | The aim of the paper is to present the influence of EU enlargement on food consumption level and on the raw agricultural products prices in Poland. The analysis of consumption level of selected food products asserts that trends have been continued since the 90s. and Polish accession to the EU has not changed them. Raw agricultural products prices in the common market have become more equalized since the EU enlargement |
Cytowanie | Stańko A. (2007) Wybrane zagadnienia zmian w sektorze rolno-żywnościowym w Polsce po rozszerzeniu Unii Europejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 124-132 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s124.pdf |
|
|
1462. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Kłoczko-Gajewska A., Majewski E., Milewska A. Realizacja koncepcji społecznej odpowiedzialności biznesu na przykładzie spółdzielni mleczarskiej
Autor | Anna Kłoczko-Gajewska, Edward Majewski, Anna Milewska |
Tytuł | Realizacja koncepcji społecznej odpowiedzialności biznesu na przykładzie spółdzielni mleczarskiej |
Title | Implementation of corporate social responsibility concept in a milk cooperative |
Słowa kluczowe | społeczna odpowiedzialność biznesu, spółdzielnia mleczarska, etyka wobec pracowników, ochrona środowiska |
Key words | corporate social responsibility, milk cooperative, ethics towards employees, protecting environment |
Abstrakt | Społeczna odpowiedzialność biznesu, będąc nową koncepcją, rzadko znajduje odzwierciedlenie w praktyce zarządzania przedsiębiorstwem. W artykule przedstawiono wyniki badania spółdzielni mleczarskiej pod kątem zachowań względem pracownik ów, społeczności lokalnej i środowiska naturalnego. Na podstawie pilotażowego badania można wnioskować, że badana firma wprowadza w życie koncepcję społecznej odpowiedzialności w trzech analizowanych aspektach. |
Abstract | Corporate social responsibility is a relatively new concept, thus it is rarely implemented in practice. This paper presents results of a research carried out in a milk cooperative in Poland. The research was to reveal the company’s approach towards its employees, local society and natural environment. It is concluded that the cooperative does implement the CSR concept in the above-mentioned areas. |
Cytowanie | Kłoczko-Gajewska A., Majewski E., Milewska A. (2007) Realizacja koncepcji społecznej odpowiedzialności biznesu na przykładzie spółdzielni mleczarskiej .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 123-132 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s123.pdf |
|
|
1463. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Gędek S. Porównanie metod uwzględniania ryzyka w bilansach paszowych modelu programowania liniowego optymalizującego plany produkcji gospodarstwa rolnego
Autor | Stanisław Gędek |
Tytuł | Porównanie metod uwzględniania ryzyka w bilansach paszowych modelu programowania liniowego optymalizującego plany produkcji gospodarstwa rolnego |
Title | Comparison of a risk considering methods in the feed constraints of a farm optimisation linear programming model |
Słowa kluczowe | optymalizacja planów produkcji gospodarstwa rolnego, programowanie liniowe, ryzyko |
Key words | farm production optimisation, linear programming, risk |
Abstrakt | s: Problem uwzględniania ryzyka w ograniczeniach paszowych modelu programowania liniowego stosowanego do optymalizacji planów produkcji w rolnictwie rozwiązywany jest przy pomocy kilku metod opartych na różnych podstawach teoretycznych. W opracowaniu dokonano porównania skutków zastosowania metody Charnesa-Coopera i metody powielania ograniczeń. |
Abstract | The aim of the paper was to test two methods of considering risk in the input-output coefficients of a linear programming model used to optimise farm production plans. There were analysed the Charnes- Cooper method and the constrains multiplication method. The analysis based on the 88 farm models. The models used for the comparison differ by the size of resources (the proportions of arable land and meadows, labour) and the level of the input-output coefficient variance-covariance matrix. Both methods gives quite similar results in the most cases. The test provided that the constrains multiplication method is slightly less restrictive to the objective function and the value of the risk affected variables. |
Cytowanie | Gędek S. (2007) Porównanie metod uwzględniania ryzyka w bilansach paszowych modelu programowania liniowego optymalizującego plany produkcji gospodarstwa rolnego .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 7-22 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s7.pdf |
|
|
1464. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Wasilewska E. Zastosowanie syntetycznych mierników dynamiki struktury w analizie zmian aktywności ekonomicznej ludności wiejskiej
Autor | Ewa Wasilewska |
Tytuł | Zastosowanie syntetycznych mierników dynamiki struktury w analizie zmian aktywności ekonomicznej ludności wiejskiej |
Title | The Use of Synthetic Measures of Structure Dynamism in the Analysis of Economic Activity Changes of Rural Population |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the paper the synthetic analysis of changes in the economic activity structure was presented with classification into agricultural rural population and landless rural population. The measures of structure changes intensity and measures of average structure changes in the depiction of fixed base index and chain index were used. The use of synthetic measures of the structure dynamism is an essential supplementation of the traditional methodology in the scope of structure analysis. Not large changes in the structure of economic activity of agricultural and landless people were stated, what reflects stability in this scope, while insignificantly larger changes were observed in the group of landless population. The tendency resulting from higher mobility of that group of people because of land and lower attachment to the place of living was stated. Agricultural people were characterised by higher attachment to the place of living, so possible changes needs more time. |
Cytowanie | Wasilewska E. (2007) Zastosowanie syntetycznych mierników dynamiki struktury w analizie zmian aktywności ekonomicznej ludności wiejskiej.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 67-80 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s67.pdf |
|
|
1465. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Komorowska D. Gospodarstwa ekologiczne w Polsce w świetle danych liczbowych GUS
Autor | Dorota Komorowska |
Tytuł | Gospodarstwa ekologiczne w Polsce w świetle danych liczbowych GUS |
Title | Ecological farms in Poland in the light of data released by the Central Statistical Office GUS |
Słowa kluczowe | rolnictwo, ekologia, produkcja ekologiczna |
Key words | agriculture, ecology, organic farming |
Abstrakt | Polska posiada sprzyjające warunki naturalne do rozwoju rolnictwa ekologicznego.Integracja Polski z Unią Europejską stwarza możliwości wykorzystania naturalnych uwarunkowańdo rozwoju produkcji ekologicznej poprzez powszechnie wdrażane programy pomocy rolnikomprowadzącym produkcję ekologiczną. Rośnie zainteresowanie podejmowaniem produkcjiekologicznej i licznie przybywa gospodarstw ekologicznych. W opracowaniu przedstawionocharakterystykę gospodarstw ekologicznych w Polsce na tle gospodarstw ogółem w oparciu obadanie gospodarstw rolnych przeprowadzone przez GUS w 2005 roku. |
Abstract | Poland has favourable natural conditions for development of organic farming. Poland’sAccession to the European Union creates possibility to take advantage of the natural conditions fororganic farming development by implementing the assistance programmes addressed to farmers.According to data released by GUS in 2005 the organic method of production is more popular inPoland than before. |
Cytowanie | Komorowska D. (2007) Gospodarstwa ekologiczne w Polsce w świetle danych liczbowych GUS.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 352-359 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s352.pdf |
|
|
1466. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Adamczyk P. Wydajność pracy a poziom wynagrodzeń osób zatrudnionych w przemyśle mięsnym
Autor | Piotr Adamczyk |
Tytuł | Wydajność pracy a poziom wynagrodzeń osób zatrudnionych w przemyśle mięsnym |
Title | The Labour Productivity Versus the Level of Salary in Meat Industry |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The thesis examines the dependency between the dynamics of changes regarding labour productivity and the level of salary. The research was delved on the basis of data of meat industry in the period 1997–2005. It was stated that labour productivity in meat industry in Poland increases faster than the salaries. Moreover, it was observed in the studied period that the salary growth rate was lower than the inflation rate. The statistical verification of the mentioned relation was conducted on the basis of correlation coefficient. The results come to conclusion that there is no correlation between the changes of labour productivity and the changes of salaries |
Cytowanie | Adamczyk P. (2007) Wydajność pracy a poziom wynagrodzeń osób zatrudnionych w przemyśle mięsnym.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 55-65 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s55.pdf |
|
|
1467. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Szwacka J. Kierunki zmian na rynku żywnościowym w Polsce
Autor | Joanna Szwacka |
Tytuł | Kierunki zmian na rynku żywnościowym w Polsce |
Title | The Tendencies on the Food Market in Poland |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | The article contains the analysis of the changes occurring in the patterns of human behaviour on food market in Poland. The hierarchy of the factors influencing demand and the most important tendencies on the world market have been established, as well as their implications for modelling Polish food market. Furthermore the proposals of the patterns of human behaviour (basing on unifi cation and diversification) on European food market have been described. |
Cytowanie | Szwacka J. (2007) Kierunki zmian na rynku żywnościowym w Polsce.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 81-95 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s81.pdf |
|
|
1468. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Parzonko A. Strategiczne uwarunkowania rozwoju polskich gospodarstw mlecznych
Autor | Andrzej Parzonko |
Tytuł | Strategiczne uwarunkowania rozwoju polskich gospodarstw mlecznych |
Title | Strategic conditions of dairy farms developemnent in poland |
Słowa kluczowe | ekonomika produkcji mleka, koszty produkcji, dochód z gospodarstwa |
Key words | milk production economics, milk production costs, farm profit |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono główne czynniki zewnętrzne wpływające na przyjmowanie strategii postępowania rolników zajmujących się produkcją mleka. Dokonano analizy produkcji i spożycia mleka na świecie, zmian w polityce rolnej UE, oczekiwań przetwórców wobec rolników, zmian w liczbie i sile ekonomicznej gospodarstw mlecznych w Europie. Produkcja mleka ciągle jest mniejsza w stosunku do potencjalnych możliwości spożycia przetworów mlecznych, co stwarza szansę rozwoju efektywnych ekonomicznie gospodarstw mlecznych w Polsce. |
Abstract | The main purpose of the study was to determine the main external factors influencing strategies of dairy farmers. Production, consumption, changes of EU regulations, dairy purchasers requirements concerning farms, changes in the number of farms and their economic power were analyzed in the paper. Presented results suggest that milk production is lower in relation to the consumption potential. Therefore, economically efficient dairy farms in Poland have still large development opportunities. |
Cytowanie | Parzonko A. (2007) Strategiczne uwarunkowania rozwoju polskich gospodarstw mlecznych .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 55-70 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s55.pdf |
|
|
1469. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Baran J. Czynniki sukcesu spółdzielni mleczarskich w Polsce w latach 1999–2002
Autor | Joanna Baran |
Tytuł | Czynniki sukcesu spółdzielni mleczarskich w Polsce w latach 1999–2002 |
Title | Success Factors of Leading Dairy Cooperatives in Poland 1999–2002 |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | This paper explain, why a few cooperatives in Polish dairy sector are prospering well, while many others, on the same dairy market, are suffering heavy recession or going bankrupt. By the comparison of three groups of dairy cooperatives: leaders, average cooperatives and the weakest cooperatives source of the superiority of leaders have been identified. The research results show that dairy cooperatives success was connected with production scale, specialization and market power. This study allows to draw final conclusions, which may be useful for improving market position of other cooperatives – according to the benchmarking |
Cytowanie | Baran J. (2007) Czynniki sukcesu spółdzielni mleczarskich w Polsce w latach 1999–2002.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 62: 131-142 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n62_s131.pdf |
|
|
1470. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Rokicki T. Wpływ struktury użytków rolnych na wyniki ekonomiczne gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec
Autor | Tomasz Rokicki |
Tytuł | Wpływ struktury użytków rolnych na wyniki ekonomiczne gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec |
Title | Influence of the agricultural land structure on economic results of sheep breeding farms |
Słowa kluczowe | dochód, efektywność, produkcja owczarska |
Key words | income, productivity, sheep production |
Abstrakt | Przedstawiono wpływ struktury użytków rolnych na poziom dochodów oraz efektywność ekonomiczną ziemi w gospodarstwach z terenu województwa podlaskiego, zajmujących się hodowlą owiec. Optymalny udział trwałych użytków zielonych w użytkach rolnych w tych gospodarstwach w 2004 r. wynosił 30-40%. Wówczas poziom dochodów oraz efektywność ekonomiczna ziemi były najwyższe. |
Abstract | The aim of the paper was to analyze the influence of the agricultural land structure on incomes and economic efficiency of sheep breeding farms in Poland. The results show that incomes and productivity were higher in bigger farms. The paper argues that for Polish conditions, with regard to economic performance of sheep breeding farms, the optimal share of pastures in agricultural land structure should reach the level of 30-40%. |
Cytowanie | Rokicki T. (2007) Wpływ struktury użytków rolnych na wyniki ekonomiczne gospodarstw zajmujących się hodowlą owiec .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 46-50 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s46.pdf |
|
|
1471. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Grontkowska A. Zmiany zasobów i wyników spółek ANR w latach 1996-2005
Autor | Anna Grontkowska |
Tytuł | Zmiany zasobów i wyników spółek ANR w latach 1996-2005 |
Title | State owned large scale farm . Size and employment changes and financial evaluation for the period 1996-2005 |
Słowa kluczowe | spółka, rentowność działalności gospodarczej, rentowność aktywów, rentowność kapitału własnego, wydajność pracy, |
Key words | company, return on assets, return on equity, work efficiency |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono zmiany zasobów oraz wskaźników finansowych (rentowności działalności gospodarczej, rentowności aktywów oraz rentowności kapitału własnego) jednoosobowych spółek Agencji uczestniczących w Liście 300 w latach 1996-2005 według profilu działalności (EKD). |
Abstract | The paper aims to present the changes in the resources of the agricultural-based companies solely owned by the Agency of Agricultural Property that were listed in the .List 300. ranking by Nowe Zycie Gospodarcze magazine in the years 1996-2005. Additionally, there was also conducted the ratio-based assessment of their economic and financial performance. Although the analyzed firms are limited liability companies, their activity in majority is not purely commercial due to the breeding of agricultural plants and animals being of state-strategic interest. In the analyzed years these companies owned more agricultural land comparing to companies being in other legal and organizational forms. Within analyzed group there was also observed differentiation of area and quality of agricultural land due to the production profile. The employment was decreasing; however it was high with comparison to other ranked firms, which is due to the specific of performed activities. Moreover the plant breeding companies were characterized by higher profitability of market activity and profitability of assets ratios comparing to those specialized in animal breeding. However taking into account the production profile the capital profitability and value added ratios did not vary. |
Cytowanie | Grontkowska A. (2007) Zmiany zasobów i wyników spółek ANR w latach 1996-2005 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 94, z. 1: 66-73 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n1_s66.pdf |
|
|
1472. |
Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, 2007 |
|
Kwiatkowska E., Levytska G. Stan i kierunki rozwoju polskiego rynku usług gastronomicznych
Autor | Edyta Kwiatkowska, Ganna Levytska |
Tytuł | Stan i kierunki rozwoju polskiego rynku usług gastronomicznych |
Title | Condition and development directions of Polish gastronomic services market |
Słowa kluczowe | |
Key words | |
Abstrakt | |
Abstract | In the last years dynamic development of gastronomic services market in Poland as well as in the world is observed. The amount of institution increase as well as incomes. Changes occur in the structure of eating-houses. Costumers from Eastern and Central Europe (including Poland) are more and more similar to costumers from Western Europe as regards personal values, life’s aim and outlooks on life. Gastronomic services are available to an average Pole |
Cytowanie | Kwiatkowska E., Levytska G. (2007) Stan i kierunki rozwoju polskiego rynku usług gastronomicznych.Zeszyty Naukowe SGGW - Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 63: 135-145 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | EIOGZ_2007_n63_s135.pdf |
|
|
1473. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Sass R. Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego
Autor | Roman Sass |
Tytuł | Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego |
Title | Herd size and the income from management in farms specialized in dairy production |
Słowa kluczowe | skala produkcji, dochód z rodzinnego gospodarstwa rolniczego, alternatywne koszty czynników produkcji . pracy, ziemi, kapitału, dochód z zarządzania |
Key words | scale of production, income on a family farm, alternative costs of production factors . work, land, capital, income on management |
Abstrakt | Głównym celem przeprowadzonych badań jest ocena sytuacji ekonomicznej w gospodarstwach nastawionych na produkcję mleka w zależności od skali produkcji, mierzonej liczbą krów w gospodarstwie. Podstawowym źródłem danych do przeprowadzenia analizy były informacje gromadzone w ramach Polskiego FADN. Spośród ogólnej liczby gospodarstw prowadzących rachunkowość rolną w 2005 roku, wykorzystano dane z 885 gospodarstw nastawionych na chów bydła mlecznego (TF 41) z terenu całej Polski. Sytuacja ekonomiczna gospodarstw nastawionych na produkcję mleka uwarunkowana jest skalą produkcji. Im większa skala produkcji tym gospodarstwa osiągają wyższe dochody oraz wyższą produktywność i dochodowość ziemi oraz wyższą opłatę pracy. Szczególnie korzystne wyniki osiągają gospodarstwa utrzymujące powyżej 50 krów. |
Abstract | The main aim of the conducted studies was the assessment of the economic situation of farms oriented at milk production depending on the scale of production measured with the number of cows on a farm. Information collected within the Polish FADN constituted the basic source of data necessary for conducting such analysis. Out of the general number of farms running farm accountancy in 2005, data from 885 farms oriented at dairy cattle breeding (TF 41) from the whole area of Poland were used. The results show that the economic situation of farms oriented at milk production is conditioned by the scale of production. The higher the scale of production, the higher incomes and higher productivity and land profitability as well as higher remuneration for work is achieved. Farms keeping more than 50 cows achieve especially advantageous results. |
Cytowanie | Sass R. (2007) Wielkość stada a dochód z zarządzania w gospodarstwach wyspecjalizowanych w chowie bydła mlecznego .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 71-79 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s71.pdf |
|
|
1474. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Sobczyński T. Wybrane elementy poziomu zrównoważenia produkcji w gospodarstwach mlecznych krajów UE
Autor | Tadeusz Sobczyński |
Tytuł | Wybrane elementy poziomu zrównoważenia produkcji w gospodarstwach mlecznych krajów UE |
Title | The elements of agricultural production sustainability level in diary farms in eu countries |
Słowa kluczowe | produkcja zrównoważona, koszty nawożenia i ochrony roślin, obsada zwierząt, gospodarstwa mleczne, FADN |
Key words | balanced production, cost of fertilization and pesticides, livestock density, dairy farms, FADN |
Abstrakt | W pracy wykorzystano informacje gromadzone w ramach europejskiego systemu rachunkowości rolnej FADN. Porównano zmiany poziomu zrównoważenia produkcji w latach 1989-2004. Badano gospodarstwa mleczne w krajach UE. W analizowanym okresie prawie dwukrotnie wzrosła .średnia wielkość ekonomiczna gospodarstw i produkcja mleka z gospodarstwa. Towarzyszył temu wzrostu przeciętnej wielkości stada krów o około 50% i wydajności mlecznej o 27%. Przy niewielkim przyroście nakładów pracy nastąpił wzrost produkcyjności pracy mierzonej produkcją mleka na jednostkę pracy o ponad 80%. Przedstawione zmiany dokonały się przy jednoczesnym zmniejszeniu obsady zwierząt o około 9% oraz kosztów nawożenia na ha użytków rolnych o 30%. Koszty ochrony roślin utrzymywały się na niskim poziomie i w badanym okresie wzrosły z 23 do 25 EUR na ha użytków rolnych. |
Abstract | In the paper the level of sustainability of production measured with livestock density in livestock units (LU) and cost of fertilization and pesticides per hectare of utilized agricultural area (UAA) was analyzed. The analysis were conducted based on FADN data. Diary farms (TF41) from courtiers of the so called .old. European Union (EU-15) were analyzed. During last 15 years the average size of diary farm and milk production per farm has doubled. The average herd size increased by 50% while the growth of milk output was c.a. 27%. This was accompanied by an increase of work productivity measured by milk output per annual work unit by 80%. The above described changes were made with simultaneous decrease of livestock density by c.a. 9% and fertilization per hectare of UAA by 30%. The cost of pesticides during 1998-2003 changed from 23 to 25 EUR per ha hectare of UAA. In all of EU12 countries the average cattle herd size increased. This proves the strong impact of industrial farming mechanisms. In the same time the symptoms of sustainability of agricultural production were observed. In nine of EU12 countries livestock density decreased accordingly it has increased only in three countries . Portugal, Italy, Ireland. |
Cytowanie | Sobczyński T. (2007) Wybrane elementy poziomu zrównoważenia produkcji w gospodarstwach mlecznych krajów UE .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 88-97 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s88.pdf |
|
|
1475. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Pawlak K., Poczta W. Perspektywy rozwoju handlu produktami mleczarskimi w Polsce i krajach Unii Europejskiej
Autor | Karolina Pawlak, Walenty Poczta |
Tytuł | Perspektywy rozwoju handlu produktami mleczarskimi w Polsce i krajach Unii Europejskiej |
Title | Growth prospects of dairy trade in poland and the european union countries |
Słowa kluczowe | eksport, import, artykuły mleczarskie, Polska, Unia Europejska, handel wewnątrzwspólnotowy, handel z krajami trzecimi |
Key words | export, import, dairy products, Poland, the European Union, intra-EU trade, extra-EU trade |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono możliwe scenariusze rozwoju handlu artykułami mleczarskimi w Polsce i Unii Europejskiej do 2015 roku. W badaniach wykorzystano matematyczny model równowagi ogólnej Global Trade Analysis Project (GTAP). |
Abstract | Some possible scenarios of dairy trade development in Poland and the European Union countries are presented in the paper. Global Trade Analysis Project (GTAP), the computable general equilibrium model, was used to make some trade forecast. |
Cytowanie | Pawlak K., Poczta W. (2007) Perspektywy rozwoju handlu produktami mleczarskimi w Polsce i krajach Unii Europejskiej .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 129-138 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s129.pdf |
|
|
1476. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Poczta W. Poziom i struktura rozdysponowania środków z Europejskiego Funduszu Rolniczego Rozwoju Obszarów Wiejskich przeznaczonych dla sektora rolnego w krajach Europy Środkowej i Wschodniej
Autor | Walenty Poczta |
Tytuł | Poziom i struktura rozdysponowania środków z Europejskiego Funduszu Rolniczego Rozwoju Obszarów Wiejskich przeznaczonych dla sektora rolnego w krajach Europy Środkowej i Wschodniej |
Title | Level and structure of allocation of the European Agricultural Fund for Rural Development funds for agricultural sector in the Central and Eastern European countries |
Słowa kluczowe | kraje EŚiW, NPF, EFRROW |
Key words | Central and Eastern European countries, New Financial Perspective, EAFRD |
Abstrakt | Przedstawiono wielkość środków przeznaczoną dla rolnictwa w UE-27 w ramach Nowej Perspektywy Finansowej (NPF) oraz poziom i strukturę środków z Europejskiego Funduszu Rolniczego Rozwoju Obszarów Wiejskich (EFRROW) w krajach Europy Środkowej i Wschodniej (EŚiW) w latach 2007-2013, a także ich relację w stosunku do wartości dodanej brutto |
Abstract | Allocation of the European Agricultural Fund for Rural Development (EAFRD) funds for agricultural sector in the Central and Eastern European countries (CEEC) is presented. Volume of funds allocated per one farm, 1 hectare of agricultural land and 1 person employed in the analyzed sector is compared. Farmers in the Slovak Republic receive the highest support per one farm, the highest is this support per 1 hectare of agricultural land in Slovenia and in Estonia per 1 person employed. The support in relation to gross value added (GVA) varies from 6,7% in the Czech Republic to 69,2% of GVA in the Slovak Republic |
Cytowanie | Poczta W. (2007) Poziom i struktura rozdysponowania środków z Europejskiego Funduszu Rolniczego Rozwoju Obszarów Wiejskich przeznaczonych dla sektora rolnego w krajach Europy Środkowej i Wschodniej.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 98-105 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s98.pdf |
|
|
1477. |
Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, 2007 |
|
Pietrzak M. Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005
Autor | Michał Pietrzak |
Tytuł | Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005 |
Title | Scale of cooperatives versus their financial performance in the years 1999-2005 |
Słowa kluczowe | skala, wyniki ekonomiczno-finansowe, spółdzielnie mleczarskie |
Key words | scale, financial performance, dairy cooperatives |
Abstrakt | W artykule dokonano oceny wpływu skali spółdzielni mleczarskich na ich wyniki ekonomiczno-finansowe. Przeprowadzone badania na próbie 393 obiektów wskazuj ą, że wraz ze wzrostem skali mleczarni poprawie ulegają takie miary efektywności, jak: wydajność pracy, sprzedaż i ceny skupu mleka. |
Abstract | This paper presents assessment of relation between scale of dairy cooperatives and their financial performance. The analysis based on 393 objects shows that scale of dairy is correlated with many of efficiency measures. The bigger scale leads to the higher labour productivity, monetary value per milk indicator and milk price offered to the members. However the research does not confirm hypothesis that bigger scale leads to the higher assets productivity and profitability of cooperatives. Further concentration of the dairy sector in Poland should lead to the better results of dairies. |
Cytowanie | Pietrzak M. (2007) Skala spółdzielni mleczarskich a ich wyniki ekonomiczno-finansowe w latach 1999-2005 .Roczniki Nauk Rolniczych, Seria G, t. 93, z. 2: 107-117 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | RNR_2007_n2_s107.pdf |
|
|
1478. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Domagalska-Grędys M. Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013
Autor | Marta Domagalska-Grędys |
Tytuł | Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013 |
Title | Situation in the fruit market two years after Poland’s accession to the EU in the context of the reform planned for 2008-2013 |
Słowa kluczowe | projekt reformy rynku owoców i warzyw na lata 2008-2013, trend zbiorów, cen i spożycia owoców w Polsce, stopień organizacji sadowników |
Key words | plan of the fruit and vegetable market reform for 2008-2013, crop trends, prices and consumption of fruit in Poland, the level of organization of fruit farmers |
Abstrakt | Sytuacja na rynku owoców w 2007 roku wydaje się szczególnie trudna, biorąc pod uwagędwa zdarzenia, które mają miejsce niemal równocześnie. Pierwsze dotyczy planowanej przez KomisjęEuropejską reformy rynku owoców na lata 2008-2013, drugie związane z szacunkiem strat ikonsekwencji wiosennych przymrozków, które spustoszyły polskie sady. W artykule przeprowadzonoanalizę wieloletnią głównych charakterystyk rynku owoców: zbiorów, cen i spożycia oraz kluczowezałożenia reformy rynku owoców z uwzględnieniem polskiego stanowiska i postulatów zmian. Mimopotencjału w produkcji owoców, tradycji upraw i szans z tego wypływających sytuacja na polskimrynku jest podwójnie złożona, biorąc pod uwagę siłę czynników zewnętrznych (straty wiosennychprzymrozków) i propozycję reformy, stawiającą Polskę w pozycji krajów drugiej kategorii wdostępności do środków Wspólnoty. Trudna sytuacja stanowi wyzwanie nie tylko dla polskichproducentów owoców. Dotkniętymi niskim stopniem organizacji rynku będą również inni nowiczłonkowie UE. Niezadowoleni z propozycji reformy są też przedstawiciele państw dawnej Unii iprzetwórcy. Reforma będzie więc wielkim wyzwaniem negocjacyjnym. |
Abstract | The situation on the fruit market seemed particularly difficult in 2007 considering twoevents which took place almost at the same time. First concerns the reform of the fruit market plannedby the European Commission for 2008-2013, second involves the estimation of losses andconsequence of spring ground frost which damaged Polish orchards. A multiannual analysis of maincharacteristics of the fruit market was presented in the article. It covered crops, prices and theconsumption and the crucial principles of the fruit market reform regarding the Polish attitude andpostulates of changes. The situation in the Polish market is difficult and greatly complicated in spite ofthe potential for fruit production, the tradition of cultivation and chances it provides. Losses due toexternal factors, such as spring ground frost (2007) and proposed fruit reform (2008-2013) puttingPoland in the second-class position of countries in the accessibility to the EU funds.The difficult situation poses a challenge not only for Polish fruit producers but also for the new EUmembers (with the low degree of the market organization). Also representatives of some ‘old’ EUmember states and food processors are dissatisfied with the proposal of the reform, therefore thereform will be a great negotiating challenge |
Cytowanie | Domagalska-Grędys M. (2007) Sytuacja na rynku owoców dwa lata po przystąpieniu Polski do UE w kontekście planowanej reformy na lata 2008-2013.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 173-183 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s173.pdf |
|
|
1479. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Bórawski P. Relacje cenowe środków do produkcji w rolnictwie i produktów rolnych w Polsce w aspekcie integracji z Unią Europejską
Autor | Piotr Bórawski |
Tytuł | Relacje cenowe środków do produkcji w rolnictwie i produktów rolnych w Polsce w aspekcie integracji z Unią Europejską |
Title | Price relations of production inputs and agricultural commodities in Poland from the aspect of accession to the European Union |
Słowa kluczowe | integracja europejska, produkty rolne, relacje cenowe, środki produkcji w rolnictwie |
Key words | price relations, agricultural commodities, production means for agriculture, European integration |
Abstrakt | W pracy badano relacje cenowe produktów rolnych i środków produkcji w rolnictwie. Zebrany materiał badawczy wskazał na niekorzystne zmiany relacji cenowych w rolnictwie w Polsce. Jedynie w roku 1996 zaobserwowano korzystne zmiany relacji cenowych produktów rolnych i środków produkcji w rolnictwie. Proces integracji Polski z Unią Europejską spowodował w początkowym okresie poprawę relacji cenowych produktów rolnych i środków produkcji w rolnictwie. Otwarcie rynków europejskich oraz wzrost popytu na produkty rolne spowodowały szybszy wzrost cen produktów rolnych w Polsce w porównaniu do cen środków produkcji rolniczej. Natomiast w roku 2005 relacje cenowe uległy pogorszeniu |
Abstract | Price relations between production inputs nad agricultural commodities were analyzed. The collected material proved that an unfavourable price relations for agriculture takes place. Favourable price relations were obserwed only in 1996 and 2004. At the first stage of integration with Europen Union better price relations of agricultural commodities and production means in Poland were created. The European Union markets became opened, which resulted in a higher increase of agricultural commodities prices in comparison to production means prices. But in 2005 price relations became worse again. |
Cytowanie | Bórawski P. (2007) Relacje cenowe środków do produkcji w rolnictwie i produktów rolnych w Polsce w aspekcie integracji z Unią Europejską.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 20-27 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s20.pdf |
|
|
1480. |
Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2007 |
|
Wojewodzic T. Wpływ integracji europejskiej na gospodarstwa socjalne
Autor | Tomasz Wojewodzic |
Tytuł | Wpływ integracji europejskiej na gospodarstwa socjalne |
Title | The impact of European integration on subsistence farms |
Słowa kluczowe | integracja europejska, gospodarstwa rolnicze, gospodarstwa socjalne |
Key words | European integration, agricultural farm, subsistence farm |
Abstrakt | W opracowaniu przedstawiono opinie i oceny użytkowników gospodarstw rolnych w Polsce południowej na temat procesów zachodzących w rolnictwie, a w szczególności wpływu procesu integracji europejskiej na gospodarstwa tego obszaru. Rozważania teoretyczne poszerzone zostały o wyniki badań ankietowych przeprowadzonych wśród 153 właścicieli bądź użytkowników gospodarstw rolniczych z województw świętokrzyskiego i małopolskiego. Przeprowadzone badania potwierdzają tendencje do polaryzacji struktury polskiego rolnictwa i coraz wyraźniejszego jego podziału na gospodarstwa towarowe i gospodarstwa samozaopatrzeniowe. Poważną barierą w przyśpieszaniu tego procesu jest sposób traktowania ziemi przez właścicieli niewielkich gospodarstw rolnych, którzy mimo ograniczania bądź zaniechania produkcji nie decydują się na jej sprzedaż. |
Abstract | Farms in Poland are dominated by small ones with several hectares of farmland. Their specific nature means that the majority of them are subsistence farms, producing mainly or exclusively for the consumption needs of their owners. These farms are significantly independent of agricultural markets which gives them a relative resistance to the volatility of farm produce prices. The great attachment of their owners to their land property restricts the supply of land and hinders changes in the agrarian structure, particularly in southern Poland. The results of the study confirm the assessment of a favourable impact of European integration among a major proportion of farmers, who assess the impact of integration on their commune, nation and agriculture higher than its impact on the farmer’s family and farm. Every fifth respondent is convinced that Poland’s accession to the European Union will hasten the downfall of his farm, while forty percent state that the changes in their farms are not a consequence of this process. Almost one in ten analyzed farms sees opportunities for their development stemming from the implementation of Common Agricultural Policy instruments, this being true mainly for the relatively large farms with a high level of commercial production and a high proportion of farming income in the farmer’s family total income. Farms with up to several hectares of land are mainly oriented towards self-supply, they are usually subsistence farms providing the necessary minimum for the family’s survival. As a result of the European integration and implementation of the farm policy instruments subsistence farms are, on the one hand, even more isolated from the market due to the low profitability of production, and on the other, direct payments petrify subsistence farming even further, thus hindering the redistribution of land and any change in the agrarian structure |
Cytowanie | Wojewodzic T. (2007) Wpływ integracji europejskiej na gospodarstwa socjalne.Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 2(17), z. 2: 144-154 |
HTML | wersja html |
Pełny tekst | PRS_2007_T2(17)_n2_s144.pdf |
|
|